① 日本拉麵品牌有哪些哪個最受歡迎
日本拉麵品牌有博多拉麵、札幌拉麵、喜多方拉麵、橫濱拉麵、東京拉麵、白河拉麵、味千拉麵等。
味千拉麵上面的營養也相當豐富，比如骨頭湯中含有大量的軟骨素，對人體鈣元素吸收和骨質都有很好的作用，膠原蛋白豐富，真的能好好體現出精益求精的製作理念和精神。另外開始研發出多種不同的口感。變化多端，製作速度也非常快。
② 日本三大拉麵牌子都是哪些
札幌拉麵、博多拉麵、喜多方拉麵並列為日本三大麵食。
1、札幌拉麵
位於札幌市中心的薄野，其實只是一條數十米的小巷，卻有17家拉麵店，根本沒有其他店鋪。它存在已有30年歷史，從原本的7、8家拉麵店以及數間酒家發展起來，後來逐漸變成拉麵店聚集的專門街。
日本福島縣喜多方市周邊地區出名的日本拉麵。湯底分別以豬骨和小雜魚干混合製成。面條使用大條的扁平捲曲面條，使其有獨特的食感。在福島縣，白河拉麵也同樣的有名。
③ 一趟日本旅行只要把這10樣日本料理都吃過，就算沒白來
說到日本料理是不是很多人腦海中浮現出來的都是傳統的「和食」，一小碟一小份，看著都吃不飽的那種？
懷石料理的確是日本傳統料理的精髓，體現的更多是內涵，是一種日本飲食文化的縮影。但是，在日本大街小巷裡生活著的人們可不是頓頓吃懷石的呀！都有哪些貼近生活，又有日本特色的日式料理是必須嘗試的呢？
簡單！一頓日本之行，能把下面這10樣都吃過，你就算沒白來！
NO.1 ラーメン（拉麵）
拉麵可是日本最國民的 美食 了！最早起源於中國的拉麵，也算是被日本本土化的很徹底，再也找不到國內拉麵的影子，而成為了完全的日本特色。
日本的拉麵主要有4大類——醬油口味是本州最主流的風味，鹽味拉麵湯清澈，更能突出湯底材料本身的味道，這兩種是最常見的拉麵。還有南部的豚骨拉麵，最早發源自九州，使用豬骨長期熬燉出白色的濃湯，味道醇厚，以福岡博多最為出名。而味噌拉麵通常是先將味噌和蔬菜加以拌炒後，再加入雞骨高湯加以融合，口味較重，層次豐富，最有名味噌拉麵來自北海道札幌。
每家的拉麵的基底調味都有著不同的特色，產生不同風味上的延伸，加上叉燒肉、海苔、筍片、豆芽、魚板或玉米粒等食材，成為一碗傳統卻富有個人色彩的 美食 。
在一些拉麵激戰區，一條街上排列著幾十家拉麵館，每家店的味道都不相同，其中奧妙，就等你來嘗試了。
No.2 すし（壽司）
壽司在日本其實也有很多種類，從最常見的握壽司，卷壽司，到手卷（紫菜卷壽司）、軍艦（紫菜包壽司）、散壽司（壽司飯）等。但最能夠考驗匠人手藝和食材鮮美程度的還是要吃握壽司。
在日本好好吃一頓壽司，就不要去回轉壽司店了。坐在圍成一圈的吧台邊，看大師傅在裡面直接現場片取食材捏好送到你的手邊，才是感受壽司的真諦。好的料理匠人甚至可以通過自己的雙手動作來控制壽司的味覺、口感，是日本 美食 極致精神的縮影。
食用壽司的選擇建議從淡口味的白魚、海鮮開始，再慢慢進入有色類的海鮮或魚，最後在進入半烹調類食材，依照這個順序享用壽司，才能真正體驗到它本該有的純正風味。
No.3 しゃぶしゃぶ（涮涮鍋）
國內的「呷哺呷哺」就是音譯自日本涮涮鍋一詞。日式涮涮鍋一般以昆布清湯為底，肉片極為輕薄細膩，入口即化，因此燙一下就可以食用了。因為口感清淡，通常輔以日式芝麻調料或者柚子醋作為蘸料。
還有一種叫作壽喜燒的料理也是類似於涮鍋的料理，不同的是湯底的味道鮮甜，壽喜燒的人氣也是極高的。
涮涮鍋的結尾可以選擇在剩下的湯底中倒入米飯做成雜炊，或是加入烏冬面。在日本，坊間有許多採用平價涮涮鍋店，價格多在人均3000日元左右，不限量自助；而高檔涮涮鍋則會有著名的黑毛和牛和鹿兒島黑豬等高級食材提供，可以說是一道可平價可上等的全民料理了。
No.4 天ぷら（天婦羅）
日本人對天婦羅的熱愛也是十分出名的，所謂萬物皆可天婦羅，不管什麼只要裹上一層麵糊在180度的熱油里走過一遭，滋味總不會太差。
據說，天婦羅其實原本是來自葡萄牙的飲食延伸，念法也直接取了「Tempura」的音譯。但是顯然現在天婦羅已經成了日本人家庭中的常見菜目，在各種料理店裡也都不難見到它的身影，甚至衍生出天婦羅飯、天婦羅烏冬面等，味道也各具特色。
雖說天婦羅到處都有，但還有一些專門的高檔天婦羅店能給你不同的 美食 體驗。從食材、到麵糊、到油溫，以及最後食用時的蘸料都極具講究，如果有機會，建議你嘗試！
No.5 お好み焼き（大阪燒）
大阪有很多好吃的，其中最有名的三樣就是章魚小丸子、炸串和大阪燒。其實嚴格意義上講，叫大阪燒有些片面了，因為廣島的お好み焼き也十分出名，做法略有不同，所以很多地方會直接翻譯成「日式煎餅」。
這種用蔬菜和上麵糊在鐵板上煎熟的方式，有點類似中國北方的 美食 「糊塌子」，但是出爐後必須不能少的醬料、蛋黃醬、海苔粉和木魚花的搭配就是地道的日本料理了。
作為大阪燒的延伸，還有麵糊中裹炒麵的「摩登燒」和直接在鐵板上邊烤邊吃的文字燒等吃法，不光遊客，在日本人當中也是很受歡迎的 美食 。
No.6 カレー（日式咖喱）
如果讓日本人選最愛的家庭料理，我估計十個人里得有五個人都會選咖喱。日本人對咖喱的喜愛已經是世界聞名了，他們會在各種地方用到咖喱，咖喱麵包，咖喱包子，咖喱烏冬，咖喱鍋……與發祥地印度的咖喱完全不同的日式咖喱，也是很多中國人餐桌上的常客。
作為日本的國民 美食 ，你大概猜不到它在日本的起源竟然是日本海軍自衛隊。聽說自衛隊咖喱的味道是非同尋常的美味，可惜一般人無緣品嘗了。
關東的咖喱多是豬肉咖喱，關西則以牛肉咖喱為定番，坊間的咖喱專賣店也競相研發出各式不同風味的特色料理，來日本，一頓咖喱絕對是跑不掉的，說不定還要在超市買幾盒咖喱塊帶回家呢！
No.7 丼ぶり（蓋澆飯）
日本人的活力源泉，就是一碗牛肉飯！日本大街小巷到處都遍布著這樣的「丼店」，所謂「丼」，其實就是蓋澆飯。除了各種牛肉飯之外，還有照燒雞肉飯，親子飯（雞肉+雞蛋），豬排飯，天婦羅蓋飯等等，這些製作簡單而又美味管飽的日式快餐是日本工薪族午休時間外出就餐的第一選擇。
根據不同季節、配料、地區和主要推廣食材，丼飯料理往往有不同的內容，依照蓋澆的主料不同，醬汁的調配也會有不同，但主要都是利用醬油、味醂、水與糖來調配的微甜味道。
還有值得一提的丼飯就是海鮮丼。這可是所有蓋澆飯當中最上乘的 美食 了！在漁港點一碗新鮮出水的海鮮魚貝製成的海鮮飯，那美味文字不足以表達！！
No.8 ふぐ料理（河豚）
國內一些地方也有河豚料理，但是由於處理不當，容易造成食物中毒事件。在日本，所有河豚料理店必須有專門的營業執照，製作河豚料理的廚師也必須考取專門的執照才可以處理河豚。因此，在日本吃河豚料理可以不必擔心食品安全問題。
即使擴大到全世界范圍，做河豚料理做的最好的無疑也是日本。河豚營養豐富，熱量較低，口感十分特殊，算是較為高檔的日式料理。
通常河豚專門店都會有全河豚宴的套餐，從刺身到炸物到涮鍋，以及用河豚尾鰭燒制的專門的酒，都別有一番風味。
No.9 とんかつ（炸豬排）
一定想不到炸豬排也能榜上有名吧。沒錯，炸豬排正是被完美本土化的日本料理之一，到日本不吃一次日式豬排飯，你可能永遠都不知道各種動漫日劇里的豬排飯為什麼這么受歡迎。
使用厚度恰到好處的梅花豬肉，裹上粉漿、麵包糠，在適當的油溫中慢慢炸至金黃，咬一口外酥里嫩，肉汁四溢，搭配切成細絲的捲心菜一起食用，不僅爽口也很下飯。
一般的炸豬排是平民 美食 ，價格實惠，也有些炸豬排專門店會使用日本本土的著名品牌豬，甚至有米其林星級店鋪專門就做一味炸豬排，有著延續好幾代人的招牌口味。
No.10 和菓子
大福、鯛魚燒、金平糖、御手洗丸子……這些視覺大於味覺的高顏值小點心，是外國人到日本購買伴手禮的最愛。因為特別講究於手作工藝，和菓子被稱為「日本飲食文化中的花」。這些傳統的手藝在京都地區的老店中也許已經有著以百年為單位的 歷史 。
隨著茶道開始在日本古代的貴族中盛行，高雅且充實的飲茶過程中，點心是必不可少佐餐。這種傳統的吃法也一直延續到了現在，微苦醇厚的抹茶配上香甜的和菓子，這種甘而不膩的味覺享受讓很多人深陷其中不可自拔。
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論料理種類的豐富，全世界沒有一個國家能與中國相媲美。然而日本 美食 中承載的文化和他們最擅長的吸收改良也讓日本料理在全球范圍內擁有人數不少的擁躉者。
日本大師傅認為做料理也是一種匠人工藝，把匠心傾注在其中，從食材的選擇到最後呈上桌的外觀都是他們的用心。在日語里有個詞叫「こだわり」，本是指拘泥小節，但在匠人心中，正需要這樣「拘於小節」，才能做出品質上乘且穩定的料理。
作為一個吃貨，來到日本旅行，你可以不吃山珍海味，只要把這10樣都嘗過一遍，就不虛此行了！
④ 你覺得日本的拉麵好吃嗎
我認為日式拉麵非常好吃，因為面餅相對比較有嚼勁，在搭配上精心製作的高湯，讓美味加倍。我們經常可以在外面看到日式豚肉拉麵，所謂的豚肉，其實就是豬肉做成的叉燒，再搭配上一顆糖心蛋，感覺生活都會美滋滋的，即便是不出門也能夠吃到好吃的料理。
因為是自己吃，所以很多材料都可以按照自己的喜好來決定，在面條上擺上自己鹵制好的糖心雞蛋，把腱子肉切成厚片兒放入碗內，可以再加一些自己喜歡的蔬菜，例如生菜絲，玉米、青豆、蔥花、海苔等等，這些蔬菜可以先放入水中焯熟，然後再加入碗內。骨頭湯的好處就在於味道比較濃厚，絲毫都不會感覺到油膩，如果怕麻煩的，也可以直接去超市買現成的湯料包，但相比較自己製作的肯定缺少一些靈魂。
⑤ 最想要去吃的有名的日本拉麵
日本拉麵儼然已經成了日本重要的歷史文化遺產，在日本動漫和日劇中隨處可見。可以說日本人對於拉麵的愛好和崇拜，已經到了很瘋狂的地步，並且在全世界都掀起了強烈的日本拉麵熱潮。甚至還有很多知名美食家爭先出書點評日本拉麵，蔡瀾在《蔡瀾談日本.日本料理》中就詳細評論了札幌拉麵。
每當看到日劇里連平常特別斯文注重形象的女生都大聲地哧溜哧溜的吃著拉麵，總是覺得特別的驚訝，也許就像他們在劇中說的拉麵就是要大口大口吃得很大聲才是享受呢！日本人認為吃面時聲音越響說明越好吃，認為這是對廚師手藝的贊賞。還有種說法是日本人之所以吃面時才發出這么大聲是因為日本拉麵端上來湯汁太燙，哧溜哧溜的吸面才能使吃進去的面沒那麼燙。
日本拉麵當年是從中國傳入日本的。在日本的三大面即烏冬面、拉麵和蕎麥面中，只有蕎麥面是日本的傳統美食，但是日本拉麵卻在中華拉麵的基礎上結合自己的飲食習慣和風格加以改進，在日本逐漸演變成了一門獨特的飲食學問。
上次去日本時特意去吃了烏冬面，拉麵還有蕎麥面進行了對比。果然我最喜歡的還是拉麵的味道，勁道的手工拉麵，配上濃郁的湯汁，再搭配紫菜、菠菜、鹵雞蛋還有肉簡直太美味了。
介紹日本拉麵前順便推廣下這家丸龜制面，我覺得這家烏冬面味道很贊，就是味道有點咸，關鍵是在上海開有16家分店，偶爾路過上海時可以順便治癒下自己的胃簡直太棒了。
這是位於東京晴空塔旁邊的拉麵店，也許並不是特別有名，但卻是我第一次吃到的地道的日本拉麵，每次想到的時候都會回味無窮呢。
平時我一直留意拉麵的相關信息，總結了之後發現日本拉麵學問太深了，我所掌握的只是很膚淺的信息，但不管怎樣對於拉麵愛好者來說也許會有些共鳴吧。
日本拉麵按地域來分可以分為三大流派：東京醬油拉麵、北海道味噌拉麵、九州豚骨拉麵。但也有一說是在這三大分類的基礎上增加鹽味拉麵分成四大流派。
以下是比較有名的也是我特別想去吃的幾家拉麵，即使味道差異很大，但各具特色都會是很不錯的選擇。
這是我最想要試吃的拉麵，每次想起堆得跟富士山一樣高的超大份的拉麵被厚厚的豆芽菜和肉片覆蓋我就忍俊不禁。而且這家麵店另一大特色是價格便宜，即使是那麼超大份的拉麵也只要1000日元，如果用這個超大份的面挑戰大胃王的比賽，那場面肯定太壯觀了。
在二郎拉麵店，有個習俗，當被店家問起要不要大蒜時，要將蔬菜和油脂的量都一並回答。比如客人可以根據自己的口味回答說蔬菜多增，大蒜多增，多油，重口味。如果點的是超大份拉麵，吃的時候要先把面從底部挑出來放在菜上面防止麵糊掉，而且又能讓蔬菜吸收面的湯汁這樣才是正確的吃法。
一蘭拉麵最大的特色是隔間的設計，每個人可以在獨立的小隔間里盡情享受拉麵的美味，充分體現出日本人對於拉麵的重視。而且每張座位身後都准備衣架，座位旁邊也有掛包的荷物卦，整理完這些後我都可以想像客人像《孤獨的美食家》裡面五郎吃得大汗淋漓微笑的表情，實在太享受了。
同時這家店也會讓客人選擇自己的口味，比如選擇面條的軟硬程度，湯底的油膩程度等等。另外每張餐桌左下角還設有獨立的飲水器，每一項都絕對是很貼心的服務呢。
一風堂拉麵源自日本九州，從1985年10月16日開業至今已經在全球開設了超過80家分店，至今為止已經在中國內地開設了十幾家分店，光上海就開設了五家分店。一風堂拉麵在全日本都是很有人氣的，以其濃郁的豬骨湯汁而聞名。而面條則是以秘制麵粉配方製成，做出的拉麵口感很有韌性。
而且一風堂從2013年6月1日起，為日本全日空航空公司（ANA）在主要的歐美航線班機上提供拉麵，足以可見一風堂的影響力。
值得一提的是那本拉麵國通行證，我覺得特別有意思，感覺吃完之後得到了至高無上的榮耀一般。
五行拉麵店從外部裝修風格上來說顯得更清新明朗，頗有些咖啡廳的感覺。不像別家拉麵店招牌那樣的誇張，而且店內整體咖色的裝修也是很現代化很時尚的簡約風格，感覺比較符合年輕人的審美，應該說這是我喜歡這家店的原因之一。
這家店的拉麵據說吃了會讓人流連忘返，外觀上也是看起來非常誘人。身處時尚高雅的環境中，安然自在地品嘗著美味的五行拉麵，我想沒有人能夠拒絕這種誘惑力。
元祖拉麵街是一條由二十多家獨立的拉麵館匯聚的一條巷子，至今已有三十多年的歷史，長期以來因為拉麵店味道獨特而吸引人，而這里最有名的是味噌拉麵，成為了席捲日本的拉麵。
札幌拉麵不僅湯底濃郁，而且面條富有彈性，與博多拉麵還有喜多方拉麵並稱為日本三大拉麵。去北海道旅遊如果不去札幌拉麵橫町享受下絕對是一大遺憾。
白樺山莊的鹽拉麵據說是拉麵共和國里最受女性喜歡的一款拉麵，精心熬制的湯底很美味，除了味道比較咸以外味道據說是很不錯的。
橫濱拉麵博物館開於1993年，該博物館分為三層，第一層是商品和歷史板塊，地下一層和二層則是拉麵博物館的主體部分，還原了日本上世紀五六十年代商店街區的面貌，展現出復古而繁華的景象。
這里的經營風格可以說和札幌拉麵橫町有點類似，也是從全國選取有名的人氣拉麵店聚集在一起營業。對於拉麵控們來說，就像是時間倒回到了五六十年代，不但可以享受美味的拉麵，還可以進一步了解拉麵的歷史和製作方法等等。
不過我最想吃的是坂內食堂すみれ 拉麵，這家店在京都車站裡面的拉麵小路也有分店。
京都車站是個很都市化超大的車站，穿梭於此的遊客特別的多，對於以拉麵自豪的日本來說自然也就少不了拉麵的華麗身影。里邊的京都拉麵小路也是聚集了好幾家很受歡迎的拉麵店，而博多一幸舍就是其中很有人氣的一家店。博多一幸舍目前在中國國內廣州、北京等也已經開了好多家分店。
博多一幸舍拉麵很有水準，廚師的烹飪技術也很精湛，精心熬制的豚骨湯底味道也是一絕。除此以外，可以根據個人口味選擇濃淡。
博多一幸舍創始人吉村幸助堅持採用傳統的制湯法，他說雖然方法很費時而且成本很高，但是熬出來的湯很濃郁含有豐富的骨膠原。製作方法分三個大煲，首先在第一個大煲里加入一百公斤骨頭和100升水燉足24小時，其間水位低了需要不斷加水防止水位過低。接著把煲了24小時的湯底移到第二個大煲中，繼續加入一百公斤骨頭繼續煲，煲足24小時後再移到第三個大煲中，繼續煲到只剩七成水時才算成功。
普遍來說，關西的拉麵有名的不多，但是這家位於和歌山縣有著65年歷史的井出拉麵卻非常有名。
井出商店拉麵店內空間很小，最多也只能夠容納十來個人，而且提供的食物種類也只有固定幾種。但是這家店的拉麵湯是用豬骨熬制十多個小時加入醬油調制而成，湯底十分的濃郁。
久留米拉麵的特色是湯底豬骨味濃稠，面身較幼，店內的湯底是每天早上用一百五十斤新鮮豬筒骨、豬膝等熬成濃縮豬骨湯，每次客人下了單，才把高湯和秘制肉汁加入濃縮豬骨湯內，再放入拉麵，以保持拉麵新鮮和質感彈牙。
店裡共有五款拉麵，除豬骨湯外，還有味噌、醬油、辣味和鹽味。每款都配有秘制醬汁煮成的日式叉燒、五花腩制的豚角煮和溏心蛋。吃完面後，喝光湯底，你會發現碗底有別致的圖案，這就是久留米市的市徽。
斑鳩拉麵的人氣一直是很旺的，排隊等候的人總是絡繹不絕，東京站斑鳩店裡的高級魚貝面湯特別受歡迎。
斑鳩拉麵的湯汁據說是豬骨湯中透著鰹魚的味道，另外配上焦糖的甜味叉燒，半熟的雞蛋和勁道的面條，吃了特別的過癮。
⑥ 盤點二次元里，非常著名的並且很好吃的拉麵店有哪些
盤點二次元里，非常著名的並且很好吃的拉麵店有哪些？
熱映的動畫《愛吃拉麵的小泉同學》是一部日本拉麵的宣傳片，里邊各式各樣的日式風格拉麵真的是令人垂涎欲滴，尤其是小泉同學們吃拉麵的情景一直讓小編有一種泡碗泡麵的沖動！嗯，只有是泡麵呢！
日式風格拉麵做為日本特點的飲食搭配，是許多日本動畫作品中的常見因素，今日咱們就來分析一下除開《愛吃拉麵的小泉同學》中的拉麵店之外還有哪些著名的二次元拉麵店吧！
一樂拉麵《火影忍者》
做為日本農民工漫畫作品的《火影忍者》肯定是日本最火的動漫著作之一，而做為《火影忍者》廣告牌特色美食，也是做為主角鳴人最喜歡的一樂拉麵也一定變成了二次元世界名氣最大的拉麵店！
以上便是小編印像中最著名的四家二次元拉麵店了，實際上在別的二次元小故事著作中拉麵店或是很多的：好像路飛三兄弟的兒時吃霸王餐的高級拉麵店；動畫作品《好想告訴你》中的徹龍軒；日本動漫《家庭教師》中的樂樂軒。
只有神知道的世界》中的上本屋；也有《幽游白書》的最終浦飯幽助運營的街頭拉麵店「雪村飯堂」；也有《魔法少女☆伊莉雅》種言峰綺禮的麻婆拉麵店，等等……以上就是我的回答，希望對你有所幫助，大家還有什麼看法歡迎評論區留言討論。
⑦ 京都奈良美食攻略
導語：京都作為日本首屈一指的古都，相比於日本其他一線城市，京都最吸引人的地方，就是深厚的文化底蘊。下面我為你整理的京都奈良美食攻略，希望對你有所幫助！
1.京都拉麵小路
周五是一家在遊客中知名度非常高的拉麵小館——京都JR車站內的拉麵小路，因為其地理位置非常方便好找，價格實惠而且選擇眾多。
日本各地有名的拉麵店雲集在這里，從濃厚的九州博多拉麵，到純正的札幌味增拉麵，都能來這里品嘗。京都人本地偏愛這家——老鋪すまたに，可以來一碗叉燒面試試京都人的口味。
特色美食：日本拉麵 炸雞 蘭拉麵 醬油拉麵 抹茶冰淇淋 炒飯 拉麵湯 黑拉麵 醬油湯 醬油麵
地址：京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都駅ビル 10F
交通路線：京都JR站大樓第10層，在大樓梯的南側
驢友評論：
京都拉麵小路的麵食和飯食很不錯，味道不錯，抹茶冰淇淋、蘭拉麵、醬油拉麵裡面材料可見、回甘可口，價格倒是不貴，在日本吃到的拉麵價錢差不多都在600-900之。
好吧，我承認我沒有見識，之前真不曉得所謂的拉麵小路，竟然即是一座商廈的食，味道不錯，鹵肉面、叉燒面相當不錯，價格便宜。
2.蟹道樂(京都本店)
蟹道樂是一家著名的蟹料理連鎖店，有烤制、刺身、炸煮、壽司等多種吃法，刺身的甜香很令人回味。若是要省錢可以考慮趕中午去吃，在下午四點之前都有午市套餐，價格比較優惠，最便宜的套餐約2400日元。
特色美食：螃蟹 抹茶冰淇淋 蟹肉天婦羅 蟹肉飯 米飯 蟹粥 蟹鍋 蟹肉壽司
地址：〒604-8081京都府京都市中京區三條路寺町角
交通路線：距離京都市役所前站292米。
驢友評論：
蟹道樂主要是海鮮和牛排，價格比晚上便宜個20%吧，賣相一般味道很獨特，去旅遊吃一次值得了，蟹道樂京都店，這是家赫赫有名的店，專門提供蟹料。
這是我嚮往已久的一家店，在路上耗費了一些時間，但是十分值得，中午的套餐很實惠，賣相一般味道很獨特，值得一去。
3.一蘭拉麵(京都河原町店)
一蘭拉麵在日本豬骨拉麵中首屈一指，創業五十多年來以天然的豬骨湯、特製的面條、秘傳的佐料醬汁而聞名，店鋪從發源地福岡覆蓋到小半個日本，在香港銅鑼灣也有其連鎖店，可見人氣非同一般。
除了拉麵本身味道較其他拉麵好吃之外，吃面過程不會受任何人打擾的環境也是受歡迎的原因之一。而且為了照顧來日本旅行的外國遊客，有中、日、英等各種語言的菜單，分類詳細到拉麵的份量、軟硬程度、湯底的濃度、油膩度等。
特色美食：蘭拉麵 抹茶杏仁豆腐 日本拉麵 抹茶豆腐 木耳絲
地址：京都市中京區蛸薬師通新京極東入里寺町598番地蛸薬師OKIビル1F
交通路線：阪急京都線，在河原町駅下站（9番出口）出，步行3分鍾；市營巴士，在四條河原町下站，步行1～3分鍾，距離河原町駅約226m
驢友評論：
一蘭拉麵的麵食和飯食很不錯，值得推薦，湯底濃郁，之前聽說他家的綠茶、清湯面、酸梅汁不錯,果然是真的,太好吃了，790円一碗和味千價錢差不多，但質量甩味千N條。
專門挑的評價最好的這家店，值得排個小隊來吃的面，擦…面一般、湯不錯，拉麵、綠茶、味噌拉麵好吃真是名不虛傳。
4.廣川鰻魚料理
廣川是米其林一星餐廳日本的上關西地域排名第一整個日本排名第三的鰻魚料理餐廳，具體位置通俗來講即是嵐山那條主路上離天龍寺正門入口處非常近因為名氣很大向周邊商家打探下就行。
烤鰻魚的方式是炭火烤制而醬料據說是祖傳的已經有170多年的歷史那味道當然沒話說端出來的時候即是肉香四溢入口的感覺肥而不膩，鰻魚控不可錯過的一家店。
特色美食：鰻魚飯 鰻魚 味增湯 米飯 黃瓜 茶
地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺北造路町44-1
交通路線：乘坐京福電鉄在嵐山駅下站後步行約3分鍾（202m）
驢友評論：
廣川鰻魚料理是一個米其林餐廳，關於廣川是否值得等位嘗試，這梅子酒、腌白菜、鰻魚飯好吃到吃完之後意猶未盡，味道很不錯，兩米多的長木桌面，側面1/3牆面玻璃落地，對著一個微院子，假山流水紅葉，。
路過這家店特意查了一下，看介紹和評價挺符合的。大家可以來嘗嘗這家，值得，腌白菜、味增豆腐湯、鰻魚相當不錯，味道不錯。
吃貨們在平時普遍都有點糾結症，「今天吃什麼呢？」「明天吃什麼？」絕對是吃貨們的日常。既然想有一顆吃遍全世界美食的宏圖大志，那就都得嘗嘗，所以美食排行榜絕對是最有價值的參考。比較來比較去，翻遍達人們的評論，夢想旅行APP上的美食排行榜的靠譜一點，那麼就愉快的決定順著排行榜吃下去！
5.禰ざめ家
這是一家傳奇餐廳，1592年就開張了，曾經是豐臣秀吉御用的餐廳，一直經營到現在。店內特色是烤鰻魚、鰻魚飯、稻荷壽司、烏冬面。若是看到門口有人在烤鰻魚，那一定即是"禰さめ家"了。
特色美食：鰻魚飯 烤鰻魚 壽司 米飯 烤鵪鶉 壽司拼盤 綠茶
地址：伏見區深草稲荷御前町82-1
電話：+81 75 6410802
交通路線：JR奈良線「稲荷駅」、京阪本線「伏見稲荷駅」出站後步行約2分鍾即可到達。
驢友評論：
那個壽司拼盆，厄，好吧，略差一些，對腌過的魚，口感沒習慣，這家的價格已經算是相當的實惠，鰻魚、天婦羅蝦、蕎麥面好吃真是名不虛傳，味道確實不錯。
禰ざめ家的炸物和燒物很不錯，這家的價格已經算是相當的實惠，綠茶、蕎麥面套餐、蕎麥面好好吃啊，味道不錯，朋友一起來旅遊，不過他當時有些感冒不舒服，所以我就一個人來這里了。
6.一風堂 錦小路店(錦小路店)
連鎖的.拉麵店，在日本很出名。源自日本九州島福岡博多，1985年10月16日開張，至今在全球開設超越80間分店。
由享譽國際的神級拉麵大王河原成美(ShigemiKawahara)一手創立，多年來雄踞人氣拉麵店榜首，在1995至1998年間，TVTokyo製作的「TVChampion–拉麵職業選手錦標賽中連續贏得三屆冠軍。
2014日媒頒布外國人眼中最好吃的日本三大拉麵店，一風堂(錦小路店)居首，其次是一蘭(涉谷店)和五行(京都店)。
特色美食：拉麵 餃子 啤酒 茶 米飯
地址：〒604-8143 京都府京都市中京區阪東屋町,東洞院通錦小路下る阪東屋町653-1 錦ビル1F
交通路線：地鐵烏丸線四條站
驢友評論：
一風堂 錦小路店的飯食湯粥很不錯，對於蔥、味增拉麵、綠茶,我能說太好吃了嗎，氣氛和用餐經歷都很值得來，會讓你的湯更加好喝，一定要吃辣味的，要超辣的那種，你會感激我。
我在這里點的拉麵和餃子很好吃.但是,和我在日本吃過的其他拉麵相比,他們並沒有其他特別的地方.我更喜歡粗一點的面條.而且,豬排有點煎老了.我順便也點了水煮嫩蛋,但是沒有很好吃,一般般吧.餃子倒是汁多皮脆,很好吃.服務體貼,還有英文菜單.如果你吃得只剩下面湯來,而你又依然很餓,你可以免費加面條。
7.博多一幸舍(京都拉麵小路店)
博多一幸舍是在拉麵小路里的一間拉麵店，單獨介紹即是由於這里十分出名，屬於拉麵小路八大店鋪之一，拉麵湯汁濃厚，店內座位大約有20~30個，不過座位較為擁擠些。
特色美食：拉麵 炸雞 炒飯 拉麵湯 黑芝麻 豬骨湯
地址：京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F 京都拉麺小路內
交通路線：京都拉麺小路內，距離京都駅約131m
驢友評論：
博多一幸舍的壽司很不錯，炸雞塊、炸雞、醬油拉麵是一級的好吃，湯是很濃厚入味的，味道真的很不錯，行程沒有安排這里，從這兒經過，決定試試看，看來這是正確的選擇。
一定要慎入，豬肉湯一股臭腳丫子味，我們兩個人一人吃了一口就走了，再吃一口就吐了
8.CHOJIRO回轉壽司(四條木屋町店)
CHOJIRO四條木屋町店是一家京都的回轉壽司店，店面雖小但風格很溫馨，有多種新鮮美味的壽司供客人選擇。
特色美食：壽司 金槍魚 天婦羅 啤酒 綠茶 米飯 鮭魚 鰻魚 扇貝 海鮮 牡丹蝦 鯡魚 生魚片 沙拉 大蝦 壽司卷 炸雞
地址：京都府,京都市,下京區,橋本町103-2 B1F(四條木屋町十字路口旁)
交通路線：阪急河原町駅 木屋町北出口からスグ 祇園四條駅から124m
驢友評論：
Chojiro回轉壽司的壽司很不錯，對於綠茶、炸雞、生魚片,我能說太好吃了嗎，價格方面很實惠的，口味不錯，我們就住在這附近，所以每天都會去一趟。
非常好的吃壽司的地方，離祗園的主要區域不遠，他們有一個ipad系統供客戶從各式各樣的壽司餐中做選擇，天婦羅西蘭花壽司獨特又美味，價格合理。