① 石橋大醬 好吃么
當然好吃~而且是東北土生土長的，有半個世紀的生產歷史。口感細膩、微綿，味道好~醬香濃郁。
產品高質量，管理高水平是石橋調味的生命線。公司現有高、中級職稱的工程師30人，大中專以上學歷的三分之一以上，省市調味品評委兩名。為了確保企業產品高質量，公司鞏固和加強了技術部和質檢部的系統工作。使石橋調味系列產品，從原料進廠到產成品出廠，始終是堅持高標准、高質量的嚴格監控。確保產品質量合格率達到百分之百。公司堅持全員質量培訓制度，每月都要安排2個工作日，對公司員工進行技術質量技能培訓，全方位適應企業高質量產品的生產全過程。公司在全地區第一批獲得國家釀造醬油、釀造食醋的國家QS安全生產許可證，通過ISO9001：2000質量管理體系的認證。現在，無論任何人走進企業的生產現場，從個人衛生到車間衛生，從進入車間到進入車間工作，都有明確具體系統的規范控制措施，做到工人進入車間前必須洗手消毒滅菌，生產車間作業環境必須做到無菌生產，保證所有設備器具無污染。生產車間推行了工序三監督原則，每道工序都有明確的質量標准和操作規程，做到原料進廠到產品出廠全過程的控制和檢測，保證產品檢測合格率為100%。通過公司制定嚴格的操作者「標識」制度，如果企業在銷售市場上發現產品質量問題，石橋調味可以准確無誤的找到事故直接生產環節和具體的責任人。
② 太陽島和月亮島的大醬哪個好吃
我覺得太陽島的醬會更好吃一些。各人的口味不同。浙江味道不錯，還有一些啦，可以做雞蛋醬也可以生著吃。
③ 醬板鴨十大牌子最正宗
醬板鴨十大牌子最正宗：
一、煌上煌
品牌發源地：江西南昌
創立時間：1999年
它隸屬於江西煌上煌集團食品股份有限公司。公司是一家以畜禽肉食品加工為主業、江西省唯一一家躋身全國肉類食品行業強勢企業的大型現代化民營企業。該品牌醬板鴨十使用政治的裝的禮包裝的，比較的香辣小吃。
二、絕味
品牌發源地：湖南長沙
創立時間：2005年
湖南絕味食品股份有限公司，鴨脖知名品牌，湖南省著名商標，國內鹵制休閑類食品的知名品牌，以其口味獨特、品種多樣。該品牌的醬板鴨因肥美入味備受廣大消費者的青睞。
三、舜華鴨業
品牌發源地：湖南武舜華
它屬於湖南臨武舜華鴨業發展有限責任公司，湖南臨武舜華鴨業發展有限責任公司是農業產業化國家重點龍頭企業和全國農產品加工業示範企業。該品牌的醬板鴨醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長。
四、唐人神
品牌發源地：
創立時間：1988年
它隸屬於唐人神集團，該品牌的醬板鴨的醬料是偏黑色，微辣、偏干、並且香濃可口、嚼勁十足。
五、仙都
品牌發源地：湖南醴陵
創立時間：2010年
它隸屬於醴陵市仙都辣醬鴨加工廠，仙都醬板鴨以其獨特口味「香、辣、鮮」和難以模仿的創造性，香濃味醇，色澤紅亮、醇厚不膩、香鮮美味，而且肉質筋道、鮮辣誘人。
六、童胖子
品牌發源地：湖南湘潭
創立時間：2000年
它隸屬於湘潭食尚匯商貿有限公司，潭食尚匯商貿有限公司地址位於湘潭，是專門生產泰味醬板鴨系列的民營企業。它擁有者全國一流的加工、生產、消毒、包裝設備，年加工醬板鴨500萬之，其他的肉類食品5000噸。
七、萬隆WANLONG
品牌發源地：杭州
創立時間：1864年
它隸屬於杭州萬隆實業有限公司，中華老字型大小，浙江省名牌產品，以生產銷售火腿、家鄉南肉、風腿、香腸、醬鴨、香肚等腌臘食品出名，素有「腌臘上品推萬隆」的美譽。
八、韓復興
品牌發源地：江蘇南京
創立時間：1990年
它隸屬於南京桂花鴨（集團）有限公司，江蘇省農業化經營重點骨幹龍頭企業，集生產加工、批發零售、連鎖配送於一體的地方品牌企業。該品牌的醬板鴨醬汁比較濃郁並且比較的入味。
九、益平堂
品牌發源地：湖南
創立時間：2011年
它隸屬於湖南光輝食品有限責任公司，是一家基於中華老號「益平堂」傳統工藝，創城發揚臘製品數千年的悠久歷史。該品牌的醬板鴨是香辣鴨肉熟食，在包裝上是使用真空包裝的設計。
十、山歌農庄食品
品牌發源地：江西贛州
它現主要是在互聯網上開設了官方旗艦店歌農庄食品旗艦店，是想讓網民也能在網上買到該品牌的產品。它的醬板鴨在它們網店也算是一大特點並且比較受消費者們所喜愛呢。