⑴ 南平的特產美食有哪些
南平位於福建，是一座美麗的城市，當然就有很多美味的特產美食啦!到南平，這些特產美食你一定要嘗!
一、建甌光餅
建甌光餅是福建省南平市建甌地區的特色小吃。建甌光餅製作原料主要有精麵粉、食鹽、香蔥、小蘇打、芝麻、豬肉等。光餅多用高爐木炭火烤制，烤出的餅色澤金黃，香味獨特，口感甚佳，食之令人回味無窮。
相傳原是明代抗倭名將戚繼光部隊的干糧。後人為了紀念這位愛國將領，因名光餅。經歷500多年的演變，傳統品種有光餅、烏糖餅、光肉餅、芝麻肉餅、姜蔥餅、蝦肉餅、起酥霉肉餅、老爹餅、經魁餅等近10種。現在市場上常見的有光餅、光肉餅、芝麻肉餅等3種。
二、水吉扁肉
水吉扁肉是福建省南平市建陽地區水吉鎮的特色小吃。水吉扁肉主要製作原料有豬肉、麵粉、豬油、醬油、小蘇打、蔥花等。可以根據各自的口味加入相應的配料。水吉扁肉吃起來有彈性，鮮嫩爽滑，香甜可口。
水吉光餅在福建出名，而水吉扁肉走出了福建，奔向全國，是水吉二個著名小吃之一。只有懂吃的人，通過外觀細辨，親自品嘗，才知道識別扁肉正宗與否?也才能分辨是否是水吉扁肉。一般的人都將其當成沙縣小吃。它的名字在福州開店的叫水吉扁肉(簡稱扁肉)、廈門等地稱燕肉，到了省外就是餛飩。
三、嵐谷熏鵝
嵐谷熏鵝是福建省南平市武夷山地區的著名特色小吃。嵐谷熏鵝製作原料有鵝、精鹽、糯米、辣椒粉等。成品色、香、味俱佳，食之香辣醇厚。
嵐谷熏鵝屬於閩菜系，是武夷山一道桌面酒席必上的傳統名餚，此菜產自福建武夷山地區。嵐谷熏鵝菜餚講究色、香、味，其營養價值要高於雞、鴨、豬、牛等牲畜，且脂肪含量低
。2014年5月。「嵐谷熏鵝」喜獲國家地理標志證明商標。
四、和平豆腐
和平豆腐又稱游漿豆腐，是福建省南平市邵武地區的著名特色小吃。和平豆腐製作工藝非常獨特，不用石膏和鹽鹵，以頭一天留下的陳漿作為酵母製成豆腐。和平豆腐味道純正，吃起來軟嫩爽滑，鮮美可口。
和平豆腐、碎銅茶和擺果台被稱為福建邵武和平的三絕，第一絕就是和平豆腐。和平人為充分利用土地，歷來有稻田養魚、田埂種豆的習慣，盛產優質黃豆，因而和平豆腐也有了悠久的製作史，遠近聞
名。和平豆腐也被稱為游漿豆腐，採用獨特的酵母凝聚豆腐的製作工藝，世代相傳。和平豆腐味極純正，軟嫩爽滑，鮮美可口，久負盛名。
五、松溪薄餅
松溪薄餅又稱松溪春卷，是福建省南平市松溪縣的傳統特色小吃。松溪薄餅主要製作原料有麵粉、綠豆芽、瘦肉、香菇、鹽、糖、味精、竹筍、胡蘿卜、韭菜、豆腐乾等。薄餅由麵皮和餡料卷制而成，食之香酥綿脆，別具風味。
六、小角
小角是福建省南平市松溪縣的特色小吃，起源於南宋時期，至今已有九百多年歷史。小角主要製作原料有豬肉，麵粉、鴨蛋、白砂糖等。吃起來香甜爽滑，十分可口。
剛蒸出的小角香氣撲鼻，用手指拈一小塊放進口中，香甜爽滑，十分可口。吃時切成小段塊，它既是是平日老幼皆宜的名點，也是酒席上的上品。
七、蔡家肉餅
蔡家肉餅是福建省南平市建陽市麻沙鎮的特產.蔡家肉餅呈長圓形，又名「豬腰餅」，配料採用上等白糖、芝麻和新鮮板油，純系精料精製，講究色、香、味，香甜酥脆。
⑵ 舌尖上的福建，盤點南平五大美食小吃，每一個都極具當地特色
南平市福建省的地級市，是福建省最大的地級市，其面積在2.6萬多平方千米，佔到整個福建省的1/5，南平還是福建省開發最早的地區之一。這里 歷史 悠久，文化底蘊深厚，是朱子文化、太極文化等發源地。自古人傑地靈，曾涌現出多達兩千的位的進士和十七位宰相。南平不僅風景優美，文化底蘊深厚，這里的 美食 也是多不勝數。
因其地理位置的特殊性和市內交通的發達，使得南平的融匯南北特色形成了自己獨特的風味。而說到南平人對 美食 的熱愛，其絕對不會比任何一座城市差。不管是街邊的小吃，還是飯店內的菜餚，每一樣都深入人心，承載了無數南平人的記憶。今天小紅就和大家聊一聊福建省南平市這五大 美食 小吃，每一樣都極具當地特色，不僅本地人愛吃，很多外地人也慕名來此品嘗，下面咱們就一起來看看這五大 美食 吧，第三個來頭可不小
筍宴是南平市延平區獨具特色的本地菜，同時還是延平三大本地菜之首（其餘兩種為：炒肉丁、蛋融），而這筍燕則是筍宴上的重頭菜，它是真好吃，也是南平的一大特色，但製作起來較為麻煩，也很費工夫。南平很多家庭中的老人大多都會製作。首先是備菜將准備好的冬筍剝開，然後再將筍衣上比較嫩的地方用刀切下來，再和筍切成細細的絲，絲一定要夠細才行。然後放入鍋內加入各種食材炒制，炒制好出鍋之前勾芡，撒入蔥花和淋上香油即可。用兩個字來形容「好吃」，如果您到南平一定不要錯過這道 美食 。
在我國很多地方都有扁肉和拌面，但吃扁肉就扁肉，吃拌面的時候就是拌面，而在南平卻不同，南平人喜歡扁肉拌面一起吃。如果您到福建南平會發現大街小巷有許多的扁肉拌麵店。
扁肉在我國不少地方也叫做餛飩和扁食，其皮薄餡脆，吃起來嫩滑爽口，麵皮入口即化，早上南平人都是一碗扁肉一份拌面，兩者相結合可謂是絕配，給你滿滿一天的能量。
光餅是福建省南南平的特色 美食 小吃，幾乎在南平各縣市區都有這道 美食 小吃。南平光餅是一種比較乾脆的麵食 美食 ，具有酥脆、馨香的特點。餅的形狀為圓形，上面布滿了許許多多的芝麻，餅的中間還有一個小孔，可以用繩子穿起來。拿起一個放入嘴中香酥可口，但還是稍微有點硬的不太適合牙口不好的老人來食用，如果牙口好的朋友嘗一嘗還是很不錯的。
光餅雖然不起眼，但您可千萬別小看了這一小小的光餅，它可是大有來頭。關於南平光餅據記載是始於明朝時期，是民族英雄戚繼光所創制，在當時每一位將士的身上都掛著一串用麻繩串起來的餅來充當糧食。後來人們為了紀念戚公便將這種餅稱其為「光餅」。是不是瞬間感覺這光餅不簡單呢？這來頭可是不小吧。如果您想了解更多那就到南平親自來品嘗一下，了解關於它更多的故事。
芋餃不僅在南寧甚至在福建各地都十分的流行，而說到芋餃就不得不提南寧建甌芋餃，因為其發源地就是這里。建甌的芋餃不是使用芋頭而是使用的芋子，用其製作好的芋餃十分的細膩軟糯還十分的有黏性，吃到嘴裡濃香嫩滑。如果您到南平一定要去嘗嘗這與眾不同的建甌芋餃。
說到南平的 美食 ，武夷山嵐谷熏鵝是不可不提的一道 美食 。嵐谷是南平武夷山很偏遠的鄉鎮，但這里的熏鵝卻是聞名遐邇，現如今在南平市區也有很多經營武夷山嵐谷熏鵝的店面。這種熏鵝是用糯米熏制，其鵝肉聞上去香味四溢，還有一種很特別的氣味，讓人垂涎欲滴，吃上去香而不膩，味辣純香，入口鮮嫩，十分的好吃。
當然作為福建最大的地級市南平可不止這點 美食 ，還有：鍋邊、潘糕、魚片、魚丸、和平豆腐、松溪薄餅、順昌灌蛋、糍粑、東平小胳、芋子泥鰍鍋等等太多太多了，小紅這里就不一一指出了，如果您還知道福建南平有哪些 美食 小吃歡迎下方留言補充。
⑶ 南平有什麼好吃的
南平美食：
1、稞仔
「稞仔」，獨樹一幟的五夷山風味小吃，由上等早米磨漿瀝干後，做成小姆指狀條塊，再調以佐料，加上精肥俱備的豬肉片，火蒸而成。形態美觀，色、香、味俱全。
2、苦櫧糕
苦櫧糕，用山中野生的苦櫧等殼斗科植物的果仁磨成漿，加熱調成塊狀軟糕，再加佐料清煮，味道可口又帶澀，頗得中外遊客的贊賞。
3、胡麻飯
「胡麻飯」是武夷山最遠古的傳統小吃，俗稱麻糍粿。以上好的糯米用水浸透後蒸熟，置石臼中用木槌打爛、揉成小團，拌上芝麻、白糖，香甜可口，食後耐餓。在不少武夷山神話傳說中，神仙都用胡麻飯招待鄉人，被稱為神仙飯。
4、涼水仔
「涼水仔」是武夷山傳統清涼風味飲料，系用野生的薜荔果，將仔剝出曝曬後加工製成的半凝固涼飲料，調以蜂蜜食用，具有解熱消暑，提神健身之功效。
5、仙人糕
「仙人糕」也是人們喜愛的清涼飲料。它是用一種叫仙人菜的野草經特製加工而成的，具有野草的芳香，食後回味長久。
⑷ 南平延平紅糖年糕哪家好吃
南平老格里 最有名。
這個是延平最好吃的。福建省南平市老格里食品有限公司創建於2019年6月27日，坐落於福建省南平市延平區黃墩嶺107號。
⑸ 南平有什麼好吃的
1.馬坑路的「楊氏牛肉館」。2.紙廠的「水煮活魚」、「跳跳雞」3.梅山坡新開的川味小吃里的涼拌粉條.4.南平藝校對面有「潘蹄」、「麻辣魚片」、「牛排」等5.楊真堂有家正宗的老南平「扁肉面」，和不錯的「魚湯」哦6.公交公司對面的「浦城破火鍋」的羊蹄不錯哦7.峽陽江濟的「豬血」、「番蹄」等，特別是「豬血」非常嫩，美味！！！8.環城路二塑對面的「啤酒鴨」、「腿包肉」——哇！美味！9.溪源農家飯庄10.鼎罐樓的大魚丸正宗連江本地的，絕對美味！11.玉屏橋對面一家留留菜館是光澤菜味道不錯哦，主要有炒咸排，魚頭煲，水煮下水．12.三元路的邵武飯店的味道也不錯的，喜歡吃辣的朋友不要錯過哦．13.玉屏橋長富留留菜館隔壁的潔水菜館，紅燒豬腳煲,肥腸和魚不錯，非常不錯。14.四中對面有家叫
文龍酒家
的浦城菜也不錯，特別是魚和豬腳15.一建旁的魚片湯據說也不賴16.在文體路口，武裝部對面好運酒樓的菜真的不錯。特色—太安魚。17.楊真新開一家「胖胖川味小吃」，有雜醬面、肥腸面、抄手等。還行18.梅園的"阿胖魚丸店"的魚丸好好吃,皮嫩肉鮮,吃了一點都不膩,偶吃了好多年了19.中醫院對面。姚氏涼茶王。正宗龜齡膏。賣3年了。很好。20.文體路的越南粉也不錯的：）23.在文體路外面有一家粥店..我忘記叫什麼了25.梅山坡教堂往上拐,在食雜店旁邊有家台灣風味小吃,那裡的"鹵肉面"N好吃啊~26.前進巷30號的嵐谷熏鵝,太好吃了,只可惜沒有堂吃,只有外賣。店鋪的電話好象是8842036。27.在東教（明翠閣往九二再下去點）新開家「正宗花江狗肉王」。那湯的味道真的不錯。肉還蠻去就是太貴了，狗肉一斤40元。30.還有一家泉州人開的,裡面有好像是叫"咸飯".也挺好吃的.好像是乘九路車可以到的,方向就是去鋁廠或是南站那的方向..又好像是馬站再往南站再走一點,靠右邊的31.建設巷口靠右，《老店》裡面有牛
.！牛雜最好！32.朝陽路小灘賣豆腦和什麼餅的也很好吃,而且只有五毛一碗.偶N愛吃.嘿~~好吃又N便宜!33.文體路口的銘源筒骨火鍋也不錯34.梅山坡小舅媽魚館天天爆滿的35.三元路在二路口，三元旅館樓下有個阿婆做的鹼果超好吃。一個二毛錢。以前常帶辦公室做早餐。36.還有梅山坡的阿胖蒸餃也不錯。味道好得我難忘。37.大市工商局天橋往黃金山走不遠有一家「拌面」很好！去去就知道了～～38.好懷念以前南一中坡下面，每天放學時間都提個籃子在那賣的光餅（對
allen超喜歡
）39.馬站那裡的一個酸菜魚也很好吃哦！！名字不記得了，就是坐9路車去鋁廠的那個方向上40.今天在鼓樓街光明美食城吃的泡鳳爪味道還不錯41.環城路閩運裡面的小店豬肝湯和魚片湯和烙餅非常好吃，魚片還有做酸辣的，真是別具一格`42.武夷香榭剛開的許府老山東牛雜火鍋，哪個湯的味道好的沒話說，個人認為是我喝過最好的湯。而且一大盤牛雜+5個青菜+鍋底才48元。經濟又實惠，還有特色的醬香牛排，43.勝利街的那家蘭州拉麵很好吃的我從十幾歲吃到現在還是覺得他們的面很好吃！還有湯的口味也是很好喝的！雖然很大碗但是每次我都是吃的乾乾凈凈（allen也記得而且那裡面的牛肉分量超足不象北方的）44.火車站那水南辦事處對面的鍋邊糊最好吃，那的油餅蔥多肉厚實在好吃！45.華都酒樓的「水煮空心菜」—絕！
⑹ 南平市曬的吃的在哪裡
南平市有很多美食可供選擇，您可以去南平市的老街嘗試一下當地的特色美食，比如南平烤魚、南平酸菜魚、南平豆腐腦、南平拌面、南平烤肉等。此外，您還可以去南平市的燒烤店、小吃店、餐館等地方嘗試當地的美食。南平市的燒烤店有很多特色美食，比如烤鴨、烤鵝、烤羊肉、烤魚、烤肉串等，這些美食都是南平市最有名的特色美食。此外，南平市的小吃店也有很多特色美食，比如南平炒飯、南平米粉、南平煎餅等，這些美食都是南平市最受歡迎的特色美食。此外，南平市的餐館也有很多特色美食，比如南平烤鴨、南平烤鵝、南平烤羊肉、南平烤魚、南平烤肉串等，這些美食都是南平市最受歡迎的特色美食。總之，南平市有很多特色美食可供您選擇，您可以去南平市的老街、燒烤店、小吃店、餐館等地方嘗試當地的美食，相信您一定會有一個愉快的美食之旅。
⑺ 南平是個美麗的城市，風景優美，適合居住，你知道哪些南平的特色小吃
南平是一個美麗的城市，地處福建省北部，武夷山脈北段東南側，位於閩、浙、贛三省交界處。南平市不僅山清水秀、氣候宜人，而且自然風光優美、名勝古跡甚多，非常適合居住，是一個風景宜人的生態城市。另外，南平的美食很多，尤其是各種小吃更是不勝枚舉，有不少都是聞名於整個福建，下面給大家分享一下到了南平有哪些地方小吃是不容錯過的。
1、建甌板鴨
建甌板鴨是南平建甌的傳統特色產品，是中國四大板鴨之一，在整個南平甚至整個福建都有很高的知名度，是當地人走親串友的首選禮品。建甌板鴨形、色、香、味俱全，制工精細、風味獨特，色澤黃嫩光潤，肉質肥厚，味道香美。
以上8道南平小吃味道都非常不錯，強烈推薦到南平的朋友都找找嘗嘗，相信你也一定會喜歡上這種南平味道的。當然，南平小吃有千千萬，這些僅僅是其中很小的部分，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
⑻ 福建南平有啥特色美食
福建南平有啥特色美食？南平是福建省轄地級市，一直是小編我很喜歡的一座城市，不僅美食很多而且風景也很優美，更是一座來了就不想離開的城市，隨便逛逛，胃就滿了！今天小編就來分享福建南平的六大特色美食，一起來看看吧。
一、筍燕
小編我前不久到福建南平順昌縣出差，發現有道菜很有特色，寓意也很美好，寓含「生活安康，財源廣進」之意，也是個技術活，灌蛋一定要選用新鮮的青皮鴨蛋，生蛋里灌入香菇肉泥，煮後還是一顆荷包蛋樣式，肉餡的加入，使蛋本身的美味進一步升華。
以上就是小編分享福建南平的六大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。
⑼ 南平有什麼好吃的
好多的`你就慢看,慢找,慢吃吧
1.馬坑路的「楊氏牛肉館」
2.紙廠的「水煮活魚」、「跳跳
3.梅山坡新開的川味小吃里的涼拌粉條.
4.南平藝校對面有「潘蹄」、「麻辣魚片」、「牛排」等
5.楊真堂有家正宗的老南平「扁肉面」，和不錯的「魚湯」
6.公交公司對面的「浦城破火鍋」的羊蹄不錯哦
7.峽陽江濟的「豬血」、「番蹄」等，特別是「豬血」非常嫩，美味！
8.環城路二塑對面的「啤酒鴨」、「腿包肉」——哇！美味！
9.溪源農家飯庄
10.鼎罐樓的大魚丸正宗連江本地的，絕對美味！
11.玉屏橋對面一家留留菜館是光澤菜味道不錯哦，主要有炒咸排，魚頭煲，水煮下水．
12.三元路的邵武飯店的味道也不錯的，喜歡吃辣的朋友不要錯過哦．
13.玉屏橋長富留留菜館隔壁的潔水菜館，紅燒豬腳煲,肥腸和魚不錯，非常不錯。
14.四中對面有家叫 文龍酒家 的浦城菜也不錯，特別是魚和豬腳
15.一建旁的魚片湯據說也不賴
16.在文體路口，武裝部對面好運酒樓的菜真的不錯。特色——太安魚。
17.楊真新開一家「胖胖川味小吃」，有雜醬面、肥腸面、抄手等。還行
18.梅園的"阿胖魚丸店"的魚丸好好吃,皮嫩肉鮮,吃了一點都不膩,偶吃了好多年了
19.中醫院對面。姚氏涼茶王。正宗龜苓膏。賣3年了。很好。
20.文體路的越南粉也不錯的
21.峽陽江汥的「張記」飯店的「蹄棒」「豬血」等等非常OK
22.軍分區對面（橫南鐵路招待所上點）有家沒店名、沒店面家常酒館，煮出來的菜還真的滿有味道。
23在文體路外面有一家粥店..我忘記叫什麼了
24.郊區的金色年華飯庄也不錯 裡面的鐵板牛柳 粉嫩啊
25.梅山坡教堂往上拐,在食雜店旁邊有家台灣風味小吃,那裡的"鹵肉面"N好吃啊~~
26.前進巷30號的嵐谷熏鵝,太好吃了,只可惜沒有堂吃,只有外賣。店鋪的電話好象是8842036
27.在東教（明翠閣往九二 再下去點）新開家「正宗花江狗肉王」。那湯的味道真的不錯
肉還滿去就是太貴了，狗肉一斤40元
28.朝陽路東方大酒樓，浦城風味……鴨子水餃、鴨子魚湯、芋子小魚干,蘿卜燉骨頭等都不錯……
29.鹽業公司旁的小巷子里的拌面不錯,是我吃過最好吃的拌面.他那關鍵是面好吃啊!每次都不硬不軟 的。口感特好
30.還有一家泉州人開的,裡面有好像是叫"咸飯".也挺好吃的.好像是乘九路車可以到的,方向就是去鋁廠 或是南站那的方向..又好像是馬站再往南站再走一點,靠右邊的
31.建設巷口靠右，《老店》裡面有牛 .... ！牛雜最好！
32.朝陽路小灘賣豆腦和什麼餅的也很好吃,而且只有五毛一碗.偶愛吃.嘿~~好吃又N便宜!!!
33.文體路口的銘源筒骨火鍋也不錯
34.梅山坡小舅媽魚館天天爆滿的
35.三元路在二路口，三元旅館樓下有個阿婆做的鹼果超好吃。一個二毛錢。以前常帶辦公室做早餐。
36.還有梅山坡的阿胖蒸餃也不錯。味道好得我難忘。
37.大市工商局天橋往黃金山走不遠有一家「拌面」很好！去去就知道了～～
38.好懷念以前南一中坡下面，每天放學時間都提個籃子在那賣的光餅
39.馬站那裡的一個酸菜魚也很好吃哦！！名字不記得了， 就是坐9路車去鋁廠的那個方向上
40.今天在鼓樓街光明美食城吃的泡鳳爪味道還不錯
41.環城路閩運裡面的小店豬肝湯和魚片湯和烙餅非常好吃，魚片還有做酸辣的，真是別具一格……
42.武夷香榭剛開的許府老山東牛雜火鍋，哪個湯的味道好的沒話說，個人認為是我喝過最好的湯。而且一大盤牛雜+5個青菜+鍋底才48元。經濟又實惠，還有特色的醬香牛排
43.勝利街的那家蘭州拉麵很好吃的我從十幾歲吃到現在還是覺得他們的面很好吃！還有湯的口味也是很好喝的！雖然很大碗但是每次我都是吃的乾乾凈凈
44.火車站那水南辦事處對面的鍋邊糊最好吃，那的油餅蔥多肉厚實在好吃！
45.華都酒樓的「水煮空心菜」——絕！
46.文體路的好運來酒樓和濱江路的木榍閣浦城菜都做得不錯
47.最近發現一個不錯的小吃店——玉坪山公園門口有家店的腸粉、現做魚片等。小籠包太次。
48.三元路口的荔枝肉就在電業局後門對面，現炸的
49.梅園市場對面的拉麵也不錯，用來伴的味道更好。
50.荔枝肉,在冠林後面的什麼菜館好吃,也是現炸的(你要和他說做乾的)好吃得不得了
51.啊姚弟的「撈化」又開張了，味道8錯，在三元二路口。
52.肉粽還是勝利街的好，原來舊水井位置，一個早上就賣光光，11點多都買不到
53.水煮魚——梅山坡－蔣記菜館做的很不錯！！！
54.鹵味原來我也喜歡——十香鴨——可是名氣大了質量也就下來了，現在發現一家人民路保險公司旁邊那家很不錯，又衛生而且味道很好！！！
55.要吃鹵牛肉——勝利市場內鹵味攤最裡面第一家！
56.好運來酒樓的泰安魚很棒.馬站的三峽酒家的川菜也不錯!
57.煎果我喜歡吃早上在市立醫院門口擺攤那個的阿姨的，又大餡又好吃，一過七點四十幾乎沒貨，要吃的得趕早哦。
58.王台鎮的糟菜泥鰍粉、銅盤粉也是很好吃滴。
59.就是梅山坡大觀園邊上的好多魚的酸菜魚很好吃。
60.在公園邊上，原來的楊真新村第一棟樓路邊搭蓋的地方。沙縣小吃
61.馬站的「悟空」菜館也不錯
62.不到勝利大廈，那裡的小包子還有花還有燒賣都很好吃的
63.還有前進巷30號的正宗嵐谷熏鵝,那叫絕!
64.新發現——華都酒樓（台灣豪品刷刷鍋）有福清「地瓜丸」，好吃！
65.供電局大門對面的鹽水鴨很不錯。有二家喲，是大門正對面的那家。真好吃，早上十點後才有太遲也就沒有了。下午四點才出來。
66.還有三元二路恆達商城二樓的延州府大酒樓也是浦城菜特色的。
67.凱麗花園旁邊110指揮大樓方向的一家浦城菜館炸油餅不錯，裡面是辣辣的蘿卜絲或芋子絲，是浦城特色。
68.鍋邊比較好吃的是文體路、河聖桑拿邊一家小吃店，早上吃的人很多。
69.我覺得還是來舟的 黑啤鹵味 好吃……什麼鴨頭.鴨肝之類的……
70.我覺得魚片湯還是楊真堂南華花園樓下的不錯！他的拌面也不錯！
71.還有鋁廠和四鶴檯球館門口的牛肉丸！
72.說到來舟，我覺得是橋頭那裡的鴨爪最好吃了！不知道現在還有沒有啊！
73.人行旁邊一家吃店裡的「燙嘴豆腐」不錯，鹹水豆腐加黃花菜、肉骨頭一塊，在煤爐里慢慢熬，一塊五一碗，味道不錯！在人行往軍分區方向，沒有店名。
74.麻辣燙當屬梅山坡的啦.
75.勝利街的良羽財魚丸店，地道
76.喝粥可以在三元路的小粥仙
77.榨菜肉絲粉在房管局邊的巷子里，還有骨頭肉哦
78.光明邊上的珍賓港式茶餐廳
79.四鶴檯球城邊上的牛肉麵店也別有風味，晚上還有夜宵。
80．紫溪粉不用說是市府門口，還有人民路的
81．梅山坡的胖子蒸餃、區教育局邊的蒸餃和肉包好吃.
82．紫溪粉下再走10米雨輝專賣邊上每到周末都有人賣炸的蘿卜膏.也不錯.
83．新延福的荔枝肉有軟骨的哦...
84．林金財也不錯啊
85．水煮魚是環城路的華泰魚館，原來馬坑路的王牌川菜.
86. 梅山坡奇斯麥的麵包蛋糕很不錯,做得精緻
87. 在四鶴(市立醫院斜對面)那，有好多好吃的，建甌的豆漿泡粉、福州尚干扁肉面、魚 丸、粥和鍋邊之類的，都不錯
88. 還有順便說一下：要說扁肉，還是我們樟湖做的好吃，還有那種很粗的面，好吃，湯很好，又便宜。每次回家和女朋友都跑去吃。
89. 吃過有幾家， 不錯!長富花園有一家蛇火鍋不錯，在玉屏橋上就會看得到的，不過價格 稍貴了點。
以上回答你滿意么？
⑽ 南平讓你最難忘的美食是什麼
您好，因為有很多個地方都叫南平，不知道您問的是哪一個，以下是我整理的福建南平讓我難忘的 美食 ，希望對您有幫助。
1.炊煙山房菜
這家店在武夷山附近，衛生不錯，但需要等位，比較受歡迎的有土粉，味道很好，吃飯前服務員會先問吃不吃辣，服務態度也很好，肉桂飄香這道菜點的人也很多，米飯也很好吃。
2.胡麻飯
在當地還有一個名字叫「麻糍」，當地人說做法是將糯米浸透後上鍋蒸熟，之後搗爛揉成小團，再拌上芝麻、白糖，就可以吃了。口味偏甜，加上有芝麻，又有一股香氣，可以當小吃，也可以當主食.
3.灌蛋
這個的做法比較有趣，事先要把肉在菜板上切碎，最好剁成細細的肉泥，再加入香菇碎，調和在一起，放入一些醬油、鹽等做成肉餡。然後取一枚蛋，敲碎在碗里，用牙簽把肉餡一點一點的放入蛋黃中，放好之後，放入湯鍋里，稍煮片刻即可食用。人們稱之為「銀包金」。
4.豆漿粉
這是當地的風味早點，製作豆漿粉食用的粉條，要經過磨漿、拌粉、揉漿、榨粉等很多道工序。吃豆漿粉通常要搭配油條或糕餅之類，粉非常有韌性，很好吃。
南平讓人最難忘的 美食
1、南平菊花魚
南平菊花魚和它的名字一樣，這道菜的形狀很像盛開的菊花，婀娜多姿，很是討人喜愛。魚肉金黃酥脆的，外酥里嫩；外面覆蓋了一層甜辣醬，和魚肉一起搭配來吃，酸甜可口，酸甜中又夾雜著雞粉微辣，微微辣味
2、茄汁雞肉
一個個丸子外表裹著一層讓人看著都忍不住想要吃掉的橘黃色的醬汁，而且呈上來之後空氣中散發著迷人的清香。放在口中，酸甜的口感毫無保留的溢散開來。肌肉的外香里嫩，口感非常的好吃。
3、南平跳跳雞
雖然跳跳雞流行時間並不長，也並不知道因為什麼原因流行起來，但是這絲毫不影響它的美味以及人們對它的喜愛。跳跳雞就是泡椒田雞了，在南平有水煮和干鍋兩種做法，干鍋的跳跳雞味道更香辣更入味。
4、水吉扁肉
水吉扁肉是南平水吉鎮傳統的漢族小吃。扁肉是形狀、製作過程與北方餛飩、閩南扁食相類似，但是口感、鮮味等大不相同的一種食物。水吉扁肉盛入碗里，皮子光滑、透亮，肉餡部分鼓漲、圓滾、微帶肉紅，尤如漂浮的水母，晶瑩剔透，放入口中皮子自然溶化，肉餡咬吃有彈性、鮮嫩、滑溜、香甜。
5、筍燕
福建南平市延平區最具特色的漢族名餚，被稱為閩北一絕，素有到延平沒吃筍燕等於白來之說。首先冬筍在滾水中榨好撈出切成細條放在冷水中浸泡。燒水煮粉絲然後把那一點瘦肉切到最細而且還要小備用。
粉干、光餅、跳跳雞、炸糍粑、扁肉、板栗餅、板鴨、熏鵝、灌蛋、清明果等等，請朋友們補充