『壹』 京郊哪裡能摘到山杏之類的好吃的特想去山上采野果子
這個想法真新鮮，還真沒有去過，但是我知道北京有個地方叫幽穀神潭。、是在京郊的懷柔連續舉辦了四年的杏花節，賞花並且還把杏花做成各種各樣的美食。要是去哪兒的話我想肯定沒錯了，滿山遍野的杏子正是成熟的季節，去試試吧。反正肯定吃不到也能玩好了
『貳』 北京遠近聞名的美食。
http://jingyan..com/article/fdffd1f8e11201f3e98ca113.html 原文地址
◎烤鴨
全聚德烤鴨，以其皮層香酥、肉質鮮嫩、色彩鮮亮、氣味芳香的特色，蜚聲中外，被列為首都特產之冠。
北京烤鴨全聚德烤鴨之所以成為北京烤鴨的精品代表，馳名中外，是因為它具有以下三個特點：
首先是它具有優質的原料北京填鴨。北京填鴨品種好，體形豐滿，肌肉細嫩，有脂肪層。早年全聚德專門有自己的鴨子房，從外面購進鴨雛後，自己喂養。現在全聚德與京郊的鴨場簽定購銷合同，指導鴨場按全聚德的質量標准喂養，從而保證鴨子質量。
其次是它的加工設備先進，專門有自己的鴨坯生產線；烹飪隊伍雄厚，技術精湛，老技師經驗豐富，新廚師都經過嚴格培訓考核。
最後是它的成品風味獨特。烤鴨外觀飽滿，顏色呈棗紅色，光亮油潤，皮層酥脆，外焦里嫩，滋味鮮美，香而不膩。
◎全魚宴
頤和園內偌大的昆明湖為餐廳提供了取之不盡的活魚資源，這里的廚師們可以用魚做出50多種風味不同的食品，冷、熱、湯類樣樣俱全。而且這里的食品多來自自然，例如夏天有荷葉黃魚和菏葉肉，秋天則有菊花魚鍋，自有一種清純的味道。在園內的聽鸝館（原是慈禧太後聽戲的地方）可以嘗到這些美味。
◎涮羊肉
北京涮羊肉，又稱"羊肉火鍋"，始於清初，滿族入關後興起，早在18世紀，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的"千叟宴"，內中就有羊肉火鍋。後流傳至市肆，由清真館經營。《舊都百話》雲："羊肉鍋子，為歲寒時最普通之美味，須與羊肉館食之。此等吃法，乃北方游牧遺風加以研究進化，而成為特別風味。"公元1854年，北京前門外正陽樓開業，是漢民館出售涮羊肉的首創者。其切出的肉，"片薄如紙，無一不完整"，使這一美味更加馳名。 ◎爆肚兒 水爆羊肚簡稱爆肚兒。一個羊肚子分為六樣：肚領仁、肚板兒、葫蘆兒、饊丹、蘑菇、實芯兒。爆肚兒的火候最要緊，要脆要嫩。作料是：香菜、蔥花、芝麻醬、醬豆 腐、辣椒油、蒜泥、鹵蝦油、韭菜花、醬油、醋，和吃涮羊肉用的作料相同。
◎門釘餡餅
清真教羊肉餡餅的一種，個兒比餡餅略小，可是比餡餅厚，四周也全得烙。烙得了，鼓鼓的像城門上的釘子，所以叫門釘餡餅。
◎灌腸
是北京人愛吃的小吃,也是一種大眾街頭小吃，老北京的灌腸以長安街聚仙居的為最好。
灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：「豬腸紅粉一時煎,辣蒜咸鹽說美鮮。已腐油腥同臘味,屠門大嚼亦堪 憐。」老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：「粉灌豬腸要炸焦,鏟鐺筷碟一肩挑,特殊風味兒童買,穿過斜陽巷幾條。
灌腸分兩種：一種為大 灌腸,用豬肥腸洗凈,以優質麵粉、紅曲水、丁香、豆蔻等10多種原料調料配製成糊,灌入腸內,煮熟後切小片塊,用豬油煎焦,澆上鹽水蒜汁,口味香脆咸辣。 另一種叫小灌腸,用澱粉加紅曲水和豆腐渣調成稠糊,蒸熟後切小片塊,用豬油煎焦,澆鹽水蒜汁食用。 灌腸外焦里嫩,用竹簽扎著吃,頗顯特色。
◎褡褳火燒
有葷素兩樣兒。外邊有賣的，也有在家裡自己做著吃的。這種長方形的火燒互相粘連在一起，就像舊時裝錢物的「布褡褳」，故名褡褳火燒。其味道與餡餅差不多，只是形狀不同而已。
◎螺螄轉兒
半發面抻成細條，擱芝麻醬與花椒鹽兒，盤在一起，如螺螄狀，把它摁平了，先在鐺上烙，後在碼道烤。烤好後外面脆裡面暄。當天售不完的螺螄轉兒再烤一兩次，叫「干蹦兒」，用手一拍就碎，吃著蹦焦酥脆。
◎豌豆黃
民間的糙豌豆黃兒是典型的春令食品,常見於春季廟會上。在三月三蟠桃宮,"小棗糙豌豆黃兒"便是時令鮮品,小販們一聲"噯這小棗兒豌豆黃兒,大塊的來！"好象是給人們報出了春訊,帶來了暖意。
"糙豌豆黃兒"是用白豌豆去皮,以兩倍於豌豆的水,將豆燜爛,然後放糖炒,再加入石膏水和熟棗攪拌均勻,放入大砂鍋內,俟其冷卻成坨後,扣出來,切成像切糕一樣的菱形塊,放上小片金糕以為裝點,通常都置於罩有濕藍布的獨輪車上去賣,經營此業的大多是京東平谷、香河以及京南采育等地的老鄉。
"細豌豆黃兒"乃是清宮御膳房根據民間的小棗糙豌豆黃兒改進而成。其製法較精,是將豌豆煮爛過篩成糊,加上白糖、桂花,凝固後切成兩寸見方,不足半寸厚的小方塊,上面放幾片蜜糕,色味俱佳,質地細膩純凈,入口即化,屬上品。民國以後,北海公園漪瀾堂飯庄和仿膳茶社賣的即是細豌豆黃,以紙盒盛之,每盒十塊。它與雲豆糕、小窩頭等同稱宮廷小吃。
◎豆汁
粉房中水磨綠豆制粉條或團粉時，把澱粉取出後，剩下來淡綠泛青色的下腳，經過發酵後再熬熟，就是豆汁兒。
豆汁兒最早分甜、酸、酸甜三種。當天做成的豆汁兒是甜味，放到第二天，就變成酸甜，第三天則只酸不甜，據單好豆汁兒這口兒者稱，一碗豆汁兒加上一碟兒辣鹹菜絲兒，佔了五味中酸、辣、甜、咸四味，獨沒有苦味，是為人生的期盼，豆汁兒還有個孿生兄弟：麻豆腐，是制豆汁兒時的豆渣，可以加羊尾巴油、青豆嘴兒、腌雪裡紅炒熟，潑辣椒油，喜愛這一口兒的北京人也頗多。
◎焦圈兒
又叫「小油鬼」，圈小如鐲，炸得焦脆酥香。從前北京粥鋪的早點，講究吃馬蹄燒餅夾焦圈兒，喝甜漿粥。喝豆汁兒時一般配食焦圈兒。焦圈是從清宮御膳房傳出來的食品。
◎栗子面窩頭
傳說這一宮廷小吃品種是慈禧太後當年吃過的小窩頭，做小窩頭用的是好的新玉米面，過細籮，再摻上好黃豆面，蒸的時候加桂花白糖，吃著又暄又甜。一斤面要蒸出一百個小窩頭才夠「小」。
◎芸豆卷
芸豆卷本是民間小吃。據傳清光緒年間一個夏日，慈禧太後偶爾聽到紅牆之外有銅鑼聲和吆喝聲，隨問是做什麼的，並喚來賣貨人，品嘗了他的芸豆卷，覺得好吃。於是將此人留在宮內為她專做小吃，芸豆卷也就成為清宮御膳珍品。
◎驢打滾
又稱豆面糕,是北京小吃中的古老品種之一,它的原料是用黃米面加水蒸熟,和面時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後,軋成粉面。製作時將蒸熟的黃米面外沾上黃豆粉面擀成皮,然後 抹上赤豆沙餡(也可用紅糖)捲起來,切成100克左右的小塊,撒上白糖就成了。製作時要求餡卷得均勻,層次分明,外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒。
豆面糕以黃豆面為其主要原料,故稱豆面糕。但為什麼又稱「驢打滾」呢？似乎是一種形象比喻,製得後放在黃豆粉面中滾一下,如郊野真驢打滾,揚起灰塵似的,故而得名.
如今,很多人只知雅號俗稱,不知其正名了。現各家小吃店一年四季都有供應,但大多數已不用黃米面,改用江米面了,因外滾黃豆粉面,其顏色仍為黃色,是群眾非常喜愛的一種小吃。
◎京東肉餅
京東肉餅以牛羊肉為餡，每個大則約500克，小的也足有300克。京東肉餅為北京以東夏墊鎮(屬今大廠回族自治縣)楊景祿(別名大麻七)所創制。
◎羊眼包子
相傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子，故而出名。此物因其個頭小似羊眼，所以人稱羊眼包子。別看包子小，但餡料多樣，深受人們喜歡。
◎糖火燒
先把紅糖和芝麻醬、桂花、香油等調勻，再加適量的麵粉和面鹼，攤在擀薄的麵皮上，反復卷折，最後團成餅坯，入爐烘烤即成。糖火燒色澤深棕，質地松軟，香味濃郁，尤以北京通縣大順齋的糖火燒最有盛名。
◎水晶門釘
水晶門釘是一種顏色白凈、呈半透明狀的漢民風味小吃。表皮是用發面製成，內餡則是用青紅絲、瓜子仁、葡萄乾和著白糖和糖桂花搓成的，成品松軟油潤，甜香可口。
◎炒肝
「炒肝兒」是清末由前門外鮮魚口"會仙居"的"白水雜碎"改進而 成,白水雜碎以切成段的豬腸、肝、心、肺加調料用白湯煮就,由於不講 究佐料,製作簡單,日久不受歡迎。於是店主將心、肺去掉,易名"炒肝兒",一時間在京味小吃中別樹一幟。
名炒肝兒,其實以豬肥腸為主,豬 肝只佔1／3。製作方法是先將豬腸用鹼、鹽浸泡揉搓,用清水加醋洗凈後再煮。開鍋後改用文火燉,鍋蓋蓋好使腸子熟透而不跑油。爛熟後切成 5分長的小段,俗稱"頂針段""再將鮮豬肝洗凈,用刀斜片成柳葉形的條。
佐料是在熬熱的食油中放入大料,炸透後放入生蒜,蒜變黃時立即放 入適量的黃醬,炒好置於罐中備用。此外還要熬些上好的口蘑湯。原料、 佐料備齊後,始製作炒桿兒。先將熟腸段放入沸湯,再放入蒜醬、蔥花、 芡同"姜"末和口蘑湯,然後將生肝條放入鍋中,以澱粉勾芡,最後撒上一層砸好的蒜泥即成。
會仙居的炒肝兒出名後,北京四九城的小飯館、小吃店都相繼添了炒肝兒,市面上也出現了以炒肝兒為說詞的俏皮話,如責罵人時說："你這人怎麼跟炒肝兒似的,沒心沒肺。"；諷刺互相殘害的人與事則說："豬八戒吃炒肝,自殘骨肉。"
『叄』 北京郊區有哪些農家小院好吃又便宜
給你推薦下：
北京房山區
百花人家
菜做的比較有味道 尤其是蒜拌土豆片 豬皮凍 比較有特色 可以說土豆能吃出海鮮的味道 我是個在吃上比較挑剔的人 在這里用餐 感覺能素菜能吃出海鮮味 大眾點評網上有電話可以去看看
北京延慶
柳溝的豆腐宴
如果您是城裡人 都這個飯應該很感興趣價格20/元/人 以豆腐為主 等於20元的自助 不夠吃還可以再繼續添
北京昌平
講禮村的驢肉也很不錯 做的比較有特色 但是一定要記住 找最早的那家 現在他家的規模也是最大的
我空間里有電話 想知道更多給我打電話吧
『肆』 10月去北京旅遊有沒有什麼地方可以推薦……是學生要經濟實惠的 好吃、好喝、好玩的地方都可以
Day 1.（城南）→北京站、北京南站都在南城。
（剛到可能比較累，不要去太多地方），到北京可以選擇住在南城，相對較便宜。如果是南城住宿的話，可以這么走：
A. 老北京炸醬面
可以先去紅橋吃點東西，有個叫老北京炸醬面的地方不錯（也在南城），都是北京特色小吃。坐車有地鐵天壇東門站，公交43，106，39，34，106等。但是價格上想吃飽就比較貴了。
B. 王府井
吃完了晚上去王府井看看，其實王府井沒有什麼特別的，但是剛到北京來的都想去看看。803，104，108都到，看看他的夜景還是不錯的。如果還有時間還可以去天安門廣場看兩眼夜景，就兩站地，特近。
day2.
D. 北海公園（看喜好）
出來應該是下午一兩點了，從故宮後門出來，可以選擇去北海公園，北京比較有名的老公園，有九龍壁，但是各個地方都有公園不見得你們能喜歡玩的久~
北海南邊那個海就是「中南海」。
E. 南鑼鼓巷（建議年輕人去看看）
如果不去北海公園，可以直接坐車去南鑼鼓巷也不遠，坐5路，或者從北海公園向北穿過來就是了。南鑼鼓巷是現代北京比較有特色的地方之一，適合小文藝青年去。整條街都是些小商店，賣各種有意思的東西。街中有文宇乳酪，咂摸（餐廳）都挺好的，就是咂摸稍微貴些。如果喜歡的話，一個半小時也夠了（不算吃飯）。
F. 後海 （黃昏後再去）
就算現在5點了，你們可以去北京的後悔（什剎海），黃昏和夜景都不錯。《非誠勿擾》就有那裡的鏡頭。什剎海又分前海和後海，前海又叫荷花市場，葛優就在那裡談的「股票走勢」，跟舒淇在後海吃的飯。可以不選擇在那裡就餐，因為比較貴，可以沿河邊走走~或者租個雙人自行車。挺有感覺的。吃飯的話可以去後海別院就在那裡，在煙袋斜街上，問下就可以。
Day 3. （城東南方向）
歡樂谷（如果老去游樂場就別去了）
可以選擇去歡樂谷。31路到。現在門票是180~200.到了那看看門口有沒有組團的，跟個團能便宜點。去了歡樂谷一天就過去了。
Day 4.~day5.（城東）
A. 798
因為你們時學生，所以我推薦你去這里。適合年輕人，是個藝術基地。讓你們來這里不是因為非常具有北京特色。而是現在北京年輕人幾乎都去過，比較適合拍照。建議白天去。不吃飯就無任何消費。
B. 密雲薰衣草花園
之後，你們可以開始選擇了。如果是情侶，我建議之後坐980路公交車去密雲。密雲水庫吃魚，住農家院，我有同學家是那開農家院的，保證絕對安全，你們要去可以幫你們聯系她。這樣以來就連到了day 5.我建議你們去密雲的薰衣草花園，特別適合情侶拍照。。但是再不去就來不及了。你們打聽好那裡的薰衣草開到什麼時候。不去薰衣草花園的話密雲可以考慮放棄，因為別的地方 看不出來你們在北京。
Day 4.（城東→東北）
A. 798
B. 雍和宮
雍和宮是藏傳佛教。比較有韻味。你們可以去拜拜當然從798走也不遠，坐車返回東直門後坐18路，800路都可到達。但是要注意時間別太晚。如果不去 密雲可以考慮雍和宮和798順序顛倒。我去年用的學生證13元，不用就是26.在門口買香，超過10錢的就別買了，因為他跟你們要高價了。
C. 孔廟
孔廟不用介紹了吧？就在雍和宮附近，打聽下都知道。在裡面看30分鍾足矣。
D. 永定門（累了就別去了）
晚上在有精力可以在永定門轉一圈~按照你們住南城，那麼永定門正好在家附近。
Day 5. （城西北）
選擇性的一天 只能任選其中兩個
A. 清華大學 可以去清華看看。免費參觀的。上午半天就夠了。
B. 頤和園 在清華附近。
C. 圓明園 同上 如果去圓明園的話出來可以去烏巢，是個吃pizza的地方。好吃，店裡氣氛好。在101中學，圓明園門口，打聽一下就好
一下離清華都不算特近。但是都在這個方向上要是在單獨拿一條出來就浪費了。
E. 動物園（選擇性去）可以去動物園看看，那裡有很多買衣服非常便宜的地方，北京小年輕長去那裡淘貨。推薦：聚龍 和金開利德後面的一棟大樓，注意不是金開利德
F. 北京動物園 其實挺一般的 就是裡面的海洋館還不錯
G. 國家圖書館 當然了這個沒必要去，就告訴你們離動物園很近 可以看看7~
『伍』 京郊特色小鎮，有山有水有文化，打造全家人的快樂周末
北京伐木累 圈地北京，為您呈現國際化、高品質的家庭、親子生活方式，讓您家的每位成員都擁有一個有趣的靈魂！
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不時聽人抱怨「北京啥都沒有」，其實TO君仔細盤一遍下來，發現京郊真是掘之不盡的寶藏，不信一起 探索 吧，至少能為今年暑假定下一個小行程了喔。
# 永寧古鎮
延慶區永寧鎮昌赤路
圖|延慶區文旅局
即便是常住北京多年，很多人也不一定知道永寧古鎮的存在。這個地方在京城和居庸關及明代皇陵以北的喉結部位，唐代時就已建制，到明朝已經是城牆牢固、商業繁盛，是個名副其實的古鎮，享有「京郊文化第一鎮」的美譽。
TO君建議你們去附近的 延慶百里畫廊遊山玩水 ，再過來這里歇腳。古鎮正中心是飛檐斗拱的玉皇閣（20米左右高），將南北線延長的話，它與天安門、十三陵同在中軸線上。這里向外輻射出了4條大街，東邊「文教衛生」一條街，西邊「手工作坊」一條街，南為「文化」一條街，北為「明清風格」步行商業街。
步行商業街兩邊是古香古色的店鋪，有客棧、舊傢具、古玩和小吃等店面，還有周邊農戶的水果蔬菜販賣（價格感人），大家不妨試試有2000多年 歷史 的 當地特色小吃「火勺」 ，瓤嫩皮脆，好吃又便宜。吃素的可以在裡面夾油餅，夾肉的最受歡迎，再來點大蔥香菜鮮辣椒，口水都流出來了！
永寧的 酸漿點豆腐 也是遠近聞名（一般大家只知道石膏和鹵水點豆腐），流傳著「從南京到北京，要吃豆腐到永寧」的說法，這種技術耗時長、手法難，對天氣、酸漿水的老嫩及溫度要求嚴格，但豆腐更好吃、更好看。
永寧天主教堂 曾被義和團焚毀，後來1902年庚子賠款重建，哥特式的教堂棚頂繪畫豐富。之後，再去2003年按原貌復建的縣衙、文廟和顯化寺看看，就基本上差不多啦。順便提一嘴，每年這里春節前後的節日氣氛比城裡濃厚，人氣也是最旺的。
# 楊宋影視小鎮
懷柔區楊宋鎮
圖|「影視楊宋」微信公號
北京離聞名全國的無錫影視城太遠，但是懷柔區的楊宋鎮影視小鎮可以滿足大部分需求（知道你們想穿著戲服拍照），《還珠格格》《大宅門》《鐵齒銅牙紀曉嵐》《天下糧倉》《無極》《霍元甲》《建國大業》等影視作品都曾在這里取景拍攝，國家中影數字製作基地落戶楊宋，是攝影棚及外景地提供、影視器材租賃、置景、化妝、服裝、道具、後期製作等電影工業生產的「一條龍」。
楊宋鎮還舉辦過北京電影節，再加上北京電影學院懷柔新校的落戶……相信TO君，這里能玩的比穿戲服拍照多多了，建議來一個 老爺車博物館+鹿世界+花世界+影視小鎮 ，就已經讓爺爺奶奶爸爸媽媽孩子個個滿意！
# 雁棲湖國際會都小鎮
懷柔區雁水路3號
圖|「懷柔融媒」微信公號、Sami
雁棲鎮位於懷柔區城北4公里，雁棲河沿途穿流而過，雁棲湖有「京北小西湖」之稱（但大部分人不知道），之後托2014年APEC會議的福，一舉打響了這里「國際會都」的名片。 雁棲湖國際會都、雁棲不夜谷、燕城古街、箭扣長城、神堂峪棧道等景點 貫穿全鎮，大家漸漸將這個人傑地靈的地方作為了周末放鬆的好去處。
每年春秋兩季，成群大雁飛到雁棲湖，湖三面環山，北面是軍都山，重巒疊嶂，巍峨的長城蜿蜒其中，天好的時候，十餘座敵樓清晰可見；西面是紅螺山主峰，千年古剎紅螺寺的晨鍾暮鼓與雁棲湖的自然美景遙相呼應；東邊是金燈山和元寶山。
水岸有 咖啡館、山頂觀景台、湖邊木棧道、遊船碼頭、環保仿古遊船 ……深處其中深呼吸一下，什麼都不做都很有滿足感！當然來都來了，什麼 虹鱒魚垂釣、民俗 旅遊 、果品採摘都可以安排上 。此外，雁棲鎮的 范各庄村 ，還有離雁棲湖大概1公里的 頂秀美泉小鎮 等都可以去逛逛。
# 十渡山水小鎮
房山區九渡大街9號
圖|「大美房山」微信公號
十渡鎮擁有 中國北方唯一的大規模喀斯特岩溶地貌 ，山奇水幽的「北方小灕江」十渡風景區大家都比較熟悉：這里沒有統一大門票，景點或游樂項目各收各的費用，遊玩項目集中在六渡（孤山寨）、九渡（拒馬樂園）、十五渡（東湖港）、十七渡（有山家園、野戰大東溝、真人CS）和十八渡（拒馬河第一漂），基本上你們能想到的 滑索、漂流、蹦極、玻璃棧道、驚險吊橋、探洞，還有孩子們喜歡的露營、玩水、撈魚撈小蝦、騎馬等 ，十渡都能滿足。
經過多年發展，這里的交通、住宿和 美食 的配套也廣受好評，爸爸媽媽可以非常省力省心。此外，十渡還有國家 體育 訓練總局攀岩、蹦極訓練比賽基地、全國青少年地質科考夏令營基地，還成立了國家地質公園，周末休閑來一回肯定玩不夠的。
好山好水出好食材，十渡特色 美食 主要以山貨和水貨為主，像「情人菜」、霸王菜、刺菜、花椒芽、木蘭芽等，水貨主要是一些拒馬河的魚類，野味有野雞、野鴨、野兔、烤魚、烤全羊等，與城裡的是完全不一樣的風味。
更多
如果大家意猶未盡，下面的信息供大家挑選，絕對能收獲一個快樂的假期：
大興區 龐各庄鎮——歡樂西瓜小鎮
順義區 高麗營鎮——文創小鎮
門頭溝區 齋堂鎮——齋堂古鎮
大興區 采育鎮——葡萄小鎮
密雲區 古北口鎮——古北水鎮
順義區 木林鎮——綠野小鎮
延慶區 千家店鎮——山水畫廊小鎮
平谷區 黃松峪鄉——石景小鎮
昌平區 十三陵鎮——戶外休閑 旅遊 集散小鎮
……
文&版 劉洋
『陸』 北京郊區那裡有條件好一點並帶火炕的農家院
北京郊區那裡有條件好一點並帶火炕的農家院
去延慶或者是爨底下吧
延慶可以吃豆腐宴 可以去龍慶峽滑雪 龍慶峽附近的農家院都有火炕的
爨底下感覺要比延慶復古 很樸素的一份村子 自然景觀很不錯 沒有經過人工太大的修改 這里也有火炕
不知道你喜歡那個 希望我能幫到你
有什麼事情網路呼喚我
北京郊區哪裡有條件好一點並帶火炕的農家院？
喜樂融融農家院，別岸農家院，在北京農家院等都是條件不錯的並帶火炕的農家院。
喜樂融融農家院。主人熱情好客,農家院的衛生干凈整齊,房間條件好,整齊舒服，讓人有到家的感覺。吃的烤羊腿,水庫魚,活柴雞,龍須菜等等,味道好吃。
別岸農家院。門前是自家的小菜園子全部是自然生長無化肥等化學物品。休閑垂釣，燒烤設施都很全面。
京郊有火炕的農家院
平谷雕窩民俗村有個木版人俱樂部，他們家有火炕，燒木材的那種，比較原始，你可以去網上搜一下。現在郊區的火炕大多是通電的電子炕，原汁原味的不多了。
北京郊區哪裡的農家院最好？
我家就是開農家院的，我們這邊的旅遊景點叫紫海香堤藝術庄園，就是薰衣草園，在司馬台長城腳下，您可以點擊我的名字，看空間博客，裡面有個新浪的網址那裡有照片和網址
北京郊區農家院二日游
看看我家的 可以電話聯系 :blog.sina../showreel
北京郊區哪有便宜的農家院？
如果自駕車八點走京承高速半個小時到懷柔再有半個小時可以到懷柔區渤海鎮營北溝村。聞菊農舍歡迎您！只是要你自己做飯，也可以去北旮旯鄉情驛站吃飯。
中午在農舍休息只要50元。網路地圖
北京郊區農家院出租的靠譜嗎
說的20年後再給你續租，但是20年後誰都不能預測會變成什麼樣子，蓋房的人沒了，房子被拆了~等等很多不可預見的事情會發生。建議還是不要買這種無產權的為好。如果有那些錢，不如在固安、涿州等地買房子，首付肯定夠了。
『柒』 北京郊區哪裡有山有水可以自駕燒烤的地方要免費的！
京郊七大燒烤地線路
烤點1 背著炊具徒步後河
行路難度：★★★★
路比較好走，但到目的地需要一段徒步。
後河是北京地區風景比較秀美的「野景點」之一，交通方便，柏油路一直延伸到山根，是一個比較經典的休閑與自虐相結合的野山，非常值得一去。現在好多俱樂部的隊伍都橫掃過後河，大有將此地踏平的趨勢。很多去過後河的人都會上癮，不僅是因為去那裡方便，從北京駕車差不多兩個小時就到，更重要的是這里保持著難得的清靜。
去後河釣魚燒烤，絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣，四周一片寂靜，最喜歡聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音，看著眼饞，聽著嘴饞。在後河的峽谷絕壁之中，保存著較原始的自然景觀。趁秋天，開著車，去腐敗燒烤，去洗肺吧。找一處靜水灣垂釣，魚兒連連上鉤，中午時分，已有十幾條收入了袋中。燒烤大餐自然是少不了的，把帶的東西一一擺開，食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣，烤肉飄香，另外有爐頭煮著香噴噴的方便麵、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶，真的是有滋味。在溫和的陽光照耀下，擺上防潮墊，躺在舒適的草地上，聆聽秋風梢頭的哼唱，和著秋蟲纏綿的呢喃，非常的有意境。
行車線路：
走八達嶺高速，延慶出口出，再到9公里外的龍聚山莊。向北翻山，到後河以中等速度大約需一個半小時。
烤點2 十渡拒馬河
行路難度：★★
路況比較好。
十渡位於房山區拒馬河中上游，距市區100公里，有「北方桂林」之稱。從拒馬河的出山口千河口到十渡村，沿途在拒馬河上要過橋渡水10次，「十渡」因此得名。其中六渡的山水最具姿色，這里也是最適合支起燒烤架的地方。
秋天的早上來得更晚一些，當鬧鍾響起，帶著濃重的睡意從床上爬起，在這北京最美好的季節里，驅動坐駕，向著快樂和溫暖出發！到京石高速出口外的集合地點時，同行燒烤大隊男男女女們正在忙著組裝燒烤工具，真是專業。片刻之後，整隊出發，向著山水美景開拔。車順利地開進了十渡景區，車上賞美景，不到30分鍾的時間，把十渡山水看遍。掉頭來到七渡一處人少安靜的地方支起燒烤工具，僅用幾張報紙，便已點好碳火。一眾女眷，自己動手，串好肉串，雞翅、香腸、排骨等等美味，遞到燒烤架前。將飲料啤酒困好放到旁側的溪水之中冰鎮。輪番上陣，做起燒烤大師。看著漸漸焦黃的美味，不知哪位竟然開口叫價，10塊一串，嘿，真夠黑的。伴著清清水，淺淺山，真是一副美景啊。
行車路線：
由京石高速的琉璃河出口下高速，按路標行駛，途經琉璃河、岳李路、岳各庄、岳聖路，岳聖路處有岔路口，選擇走雲居寺路，經過周張路、張寶路，最後到達十渡。一路上路況較好，每段路都有路牌指示，不用擔心走錯。總行程大約兩個小時。
烤點3 桃源幽谷起炊煙
行路難度：★★★
路況尚可，但山路多。
白河峽谷就在北京以北85公里的雲蒙山系東邊，可以說是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末的早晨從北京出發，駕車一路進入到密雲的黑龍潭。與峽谷並行的是一條戰備公路,平整通暢,車輛人煙稀少,濃陰蔽日下,黑亮的柏油馬路與白河的涓涓細流並行在莽莽群山中,如果說駕車旅遊重在過程,這里便是最容易回歸自然、找到天高路遠、桃源仙境感覺的好路線。
從黑龍潭向北，一會兒就來到了四合堂的岔路口。從這里向西下道進入白河峽谷的腹地，走進兩公里多有一大片灘塗，非常適合戶外燒烤。大河飄流，燒烤露營，聆聽河水嘩嘩。秋高氣爽時，漫山五彩斑斕，風景堪稱北京一絕。山谷中一條銀色的水帶，陽光照耀下，反射著粼粼波光。柔和艷麗的陽光照在白河峽谷兩岸，白河在兩側群山靜靜地蜿蜒流過，構成一幅完美的畫面。
行車線路：
從三元橋走京密路到黑龍潭往北可到。
烤點4 好似高山聖湖
行路難度：★★★★
路況一般，山路多。
白河堡水庫是北京海拔最高的水庫(560米)，距延慶縣城30公里，位於白河幹流上。從延慶縣城向東北方向，過了舊縣鎮，沿著盤山公路翻越海拔1000多米的佛爺頂後，遠遠看到了一片明凈湛藍的湖水呈現在群山之間，彷彿青藏高原上的景色，那就是白河堡水庫了。
白河堡水庫是北京的第三大水庫，也是北京飲用水源的上游。在那裡搭帳篷露營，水源的問題不用愁，而且還是無污染的「純凈水」。水庫兩側還能看到高高的烽火台和明代長城的毛石遺跡。水庫北岸還有很多淺灘，湖水蔚藍、與天一色，是個野營燒烤的絕妙好地方。
行車線路：
京昌高速公路昌平西關出直行向十三陵方向，長陵路口左轉(永寧方向)——延慶永寧——劉斌堡——硅化木國家地質公園路口左轉(劉幹路)過了橋，前方有個向左至燕山天池路標，向左行進至白河堡水庫。
烤點5 漁樵生活再現
行路難度：★
非常好走，而且很近。
上庄水庫被稱為野釣天堂，因為這里算是離市內距離最近的水庫了。今年在上庄水庫南岸修了水泥路面，車可以更容易開進去。稻香湖和上庄水庫距離不遠,因為連在一起,所以水量豐盈。這里景色相當不錯，釣魚新手當了「空軍」也沒關系，只是在水邊坐一坐，感覺也是非常愜意的。
秋季，河兩岸常常停了不少車，人們到這里垂釣燒烤。來上庄水庫燒烤的人習慣把自己親手釣上的魚烤來吃，如果運氣好，很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香、聽著潺潺的流水、吃著自釣的美味，任微風輕拂，這種完全DIY的燒烤享受令你回味無窮。如果是燒烤，推薦南岸比較好。一則不必直面驕陽，另外，南岸的坡度比較平緩，支烤爐、擺食品都很方便。
從上庄水庫大橋步行5分鍾即可到達上庄鄉，這里的羊坊涮肉不可不嘗。
行車路線：
從八達嶺高速路北安河出口出，沿北清路向西，看到右轉上庄的指示牌右轉，往北看到大橋就到了。
烤點6 烤完再涮到肚歪
行路難度：★★★
雖然不遠，但進山後山路不好走。
太陽照在深秋收獲後的原野上暖洋洋的，路邊樹上金黃的柿子綴滿枝頭，車輪捲起的黃葉追逐汽車飛旋飄舞。車子進了村，也就到了慶王墳。過了慶王墳開車繼續向西走到了山溝處，這就是白羊溝，順著山溝就到了王家園水庫。這段路稍有些險，主要是在上水庫大壩時，坡度較高，轉彎又急，路又是石子路，有些顛簸，但是上了大壩就看見了水庫的風景，水庫不大，水質不錯，可以釣魚、露營、燒烤。
在水庫邊上燒烤，酒足飯飽，休息好了可以進白羊溝轉轉。為什麼叫白羊溝？山溝裡面的石頭都是白色的，在草叢里，風一吹，隱隱約約好像羊群一樣，所以叫白羊溝，順著水庫的上游，也就是沿著白羊山溝一直向前走，風景非常優美。特別是秋天的景色，柿子、山楂、核桃到處都是，山核桃更便宜。路邊就是泉水流淌，當地的老鄉說冬天也不結冰，當地人稱五色泉。此行早上出發，晚上就可以回來，路過陽坊，如果還有胃口，可以繼續吃陽坊涮肉。
行車路線：
從八達嶺高速南口出來向西南走，或從五環沙河出來走北清路，再從溫陽路向北到陽坊，從陽坊向北過了坦克博物館，再向西到流村，再往前就到了白羊城了。
烤點7 隨性所至合適就烤
行路難度：★★★
路況雖然一般，但好在想停就停。
去年秋天，在去川底下—珍珠湖—沿河城的路上，發現沿河城和珍珠湖附近有很多地方都適合在河邊的樹林里野餐燒烤。那條河就是永定河的上游，水質甚好，非常適合燒烤，我看到有好多人在野餐，看來也是一處戶外燒烤的聖地。於是，懷著這樣的記憶等到了今年秋天，終於決定去那裡戶外燒烤！
我們既定的路線是沿永定河向門頭溝方向進發，阜石路—軍庄—妙峰山方向—清水澗—木城澗—齋堂，從清水澗開始，在永定河畔就有河灘了，那裡沒有什麼樹，是可以燒烤的。至於我們去的這個地方，不知叫什麼名字，但還沒到清水澗，其實可以邊開邊看，合適就下車！開烤！這條路還途經很多村子，村民們在河邊搭起涼棚，有桌椅，可自帶燒烤，再要幾個他們的農家菜，收獲的季節還可以採摘。
行車路線：從航天橋向西上109國道，直行約90公里，看路牌指示。
燒烤的六種方法
素燒：食物無需調味，直接在火上燒烤，以魚類為多，除可保留原味外，更有去腥的功效。
鹽燒：以鹽抹遍食物全身再燒烤即可，適於燒烤魚類及海鮮。
味精燒：一面燒烤一面塗上鹽與醬油，再塗上味精來增添風味，其中用以烤魚、豆腐和白蘿卜等更能保存其原汁原味。
蒲燒：在燒烤長條形魚類時，把魚腹剖開後，以竹條橫穿過魚片，因乍看之下很像蒲葉而得名。
照燒：一面烤一面刷塗濃調味汁，反復進行至食物熟透，較常用於脂肪較厚的魚、肉類。
雲丹燒：將蛋黃與海膽醬拌勻，邊烤邊將醬汁均勻地塗抹於鮑魚、蝦類等海產類食物上，如此烤出的食物色澤亮麗、味道鮮美。
戶外燒烤TIPS
燒烤爐一定要挑個帶蓋的。
野餐地墊非常有用，放東西或者休息都好。
雞翅一般要烤兩次，第一次把皮烤熟，吃掉後再接著烤，這樣保證熟，又好吃。雞翅需要提前腌制，超市裡有現成的烤雞肉醬。烤熟菜一定買超市裡的燒烤熟菜醬。
飲料選擇小紙盒包裝的飲料配吸管，方便又干凈。
塑料袋和飲料瓶要收拾好，免得風一吹滿天飛舞。
燒烤點往往樹多草多，因此，首先要注意防火安全。
若帶小孩，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西。
等燒烤完畢後，爐中的炭若沒有燒完，要將其熄滅。
參考資料：http://..com/question/32455879.html?si=3
『捌』 北京名吃排行榜是如何的
北京名吃排行榜：北京烤鴨、涮羊肉、炸灌腸、糖葫蘆、宮廷乳酪。
3、炸灌腸
炸灌腸是一種老北京特有的漢族風味小吃，屬於京菜系。須先將成型的灌腸切片，在餅鐺中炸至兩面冒泡變脆，即取出澆上拌好的鹽水蒜汁趁燙吃。
『玖』 密雲區哪有好吃好玩的
以「驚、險、奇」著稱的司馬台長城，位於北京市密雲縣東北部的古北口鎮境內，全長19公里，共有敵樓35座，是我國唯一一段保留明代原貌的古長城，是戚繼光在此督建時所創建。這段長城已被聯合國教科文組織確定為「原始長城」。手機應用市場搜索下載「宜居密雲APP」,可隨時隨地了解更多密雲咨詢。
黑龍潭坐落在密雲縣石城鄉鹿皮關北面的一條全長4公里，水位落差220米的峽谷里，距北京100公里。春花、秋月、平沙、落雁、曲、疊、沉、懸潭等十八個名潭撒落在幽深振奮峽谷里，千姿百態，各領-。
南山滑雪場位於密雲區城正南方，距北京市四元橋62公里，佔地面積4000餘畝，是集滑雪滑水滑草滑道以及滑翔等動感旅遊項目為一體的四季度假村。度假村內景色優美，項目內容可概括為「冬季滑雪、春季踏青、夏季戲水、秋季採摘」；項目特點為：動感旅遊為主，觀光旅遊為輔，動靜結合、冷暖兼容、四季經營。
被稱為「小黃山」的雲蒙山位於密雲縣和懷柔縣交界處，古稱「雲夢山」，是京郊著名的風景名勝區，也是北京市著名的國家級森林公園。境內山勢聳拔，溝谷切割幽深，奇峰異石多姿，飛瀑流泉遍布，雲霧變幻莫測，林木花草馥郁，自然風景十分優美。