Ⅰ 去山東臨沂最不可錯過的特色小吃和土特產有哪些
多少次去臨沂，對那裡的一些特色小吃有著深刻印象，首先就是蒙陰的光棍雞，因為去臨沂要路過蒙陰，自從朋友給推薦後，每次都要先吃完這道菜才進城。我把這道菜稱為大盆雞，味美又實惠，雞肉燉的軟硬適中，濃濃的湯汁可以泡煎餅吃，韌勁十足的煎餅經湯一泡，松軟可口，也是桌上一道美味。第二是臨沂SA（米參）湯，開始不知道這個字怎麼讀，早上吃飯的時候，當地人告訴了它的讀法。剛開始看到灰呼呼的一碗湯，沒怎麼感興趣，待一會兒喝起來，味道真不一般，雖然有點火辣辣地，但是有一股濃香味兒，配著早點吃，很可口，回味無窮。材料有麵粉、香油，鹽、胡椒粉和碎肉末等，難怪這么好喝。再一個就是臨沂的八寶豆豉。它主要是用豆子、生薑、花椒等發酵製成的。因為是發酵食品，所以容易吸收，營養也很豐富，一般都是伴著主食食用。但我是用它當做炒菜的佐料，配用得當，會有特殊的香味。炒回鍋肉，大多是用郫縣豆瓣，因為太辣，如果改用八寶豆豉，放少量辣椒，就有了魯菜的味道，如果有興趣可以試一試，看看這個臨沂小吃，能否吃出不一樣的感覺來。
我雖已離開家鄉臨沂接近五十年，但凡一提到臨沂就悠然地有股深深的想念老家的心情！特別是說到特色小吃，眼前立刻會浮現出鄉村茅屋鼎冒出的裊裊炊煙，似乎嗅到剛剛攤好煎餅的麥香，回味無窮！山東各地雖然都有煎餅，但唯有臨沂地區的手工製作的薄、香，柔軟勁道，如果再中間夾卷上大蔥蘸醬，吃到嘴裡口感萃香。所以，首推臨沂特色 美食 「煎餅」。
其次，香椿芽兒。每到春天，當你走過大街小巷，有人家腌制的香椿，左鄰右舍的人都能吻到鮮嫩濃郁的香椿味。現早已成了臨沂地方優質綠色食品的拳頭產品，向全國各地客人推薦的一道獨特的 美食 佳餚。
至於說有什麼土特產品，那就太多了。先說一個享譽全國的東西「蒼山（蘭陵）打算」，大蔥，生薑等。還有「莒南爐肉」，「郯城的炒牌」即手工製作，在爐膛里火烤熟的長橢圓型面餅 ，當地人也叫「火燒」。再不多說了，因為離開老家太久了有些說的不一定準確，越說家鄉的美味也就越引起自己濃濃的思鄉之情！
我是蒙山沂水老漢。
作為一名臨沂人，我個人認為，到臨沂不可錯過的小吃或者特產有：臨沂早餐糝，臨沂炒雞，臨沂煎餅，當然臨沂的小吃或者特產很多，這三種不一定符合所有人的口味，但是完全可以嘗嘗這兒做的味道，畢竟每個地方都有自己的飲食習慣，每個區域都有自己的飲食特點，或咸或淡，或甜或辣，自己吃出感覺就好。
第一，臨沂早餐糝，這個字在字典上讀san，但是臨沂地方話都叫sa，臨沂的大街小巷，少不了早餐糝。糝有雞肉糝，牛肉糝，以牛肉居多，就是用牛骨和牛肉熬湯，加上姜、麥仁等多種輔料，熬成糝湯，把煮熟的牛肉切片，用熱湯盛出來，或者泡鍋餅，或者泡油條，糝是臨沂早餐的典型代表。喝上一碗正宗的臨沂糝，大早上神清氣爽，過癮、愜意，當然口味比較淡的人可能覺得太油膩。
第二，臨沂炒雞，沒有一隻雞能活著走出臨沂，臨沂大大小小的飯店，要是沒有炒雞這道菜，都不好意思叫飯店，可以我們臨沂人對炒雞的喜愛，只要是這邊的廚師，也沒有不會炒雞的。沒有一隻雞能活著離開臨沂，這是一句玩笑話，但也是臨沂人喜歡吃雞的真實寫照。臨沂炒雞，有純炒的、干煸的，也有半燉半炒的，純粹燉的，只要是你願意嘗試，保證讓您過癮。
第三，臨沂煎餅，都說山東人是煎餅卷大蔥，臨沂人更離不開煎餅，對我個人來講，只要有煎餅，我一般不會選擇饅頭或者米飯。臨沂煎餅也有很多種，石磨全麥的，純面的，玉米的，地瓜的，高粱的都有，在城區最多的還是面煎餅，就是用白面烙出的煎餅，剛烙的，非常香，放到第二天，味道就差了很多。臨沂煎餅，薄如紙，香如油，不可多得的美味。
說了這么多，我個人都流口水了。趕緊來個煎餅拉拉饞。
個人觀點，不當之處，歡迎關注討論交流。
臨沂特色小吃有：臨沂炒雞、八寶豆豉、臨沂糝、一品三鮮雞、蒜泥魚、臨沂煎餅、炸串、莒南驢肉、氽芙蓉黃管等
1、八寶豆豉
八寶豆豉，是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種 美食 ，山東省臨沂市特產之一，是由該市老字型大小「惟一齋」醬園發明和生產的名優豆豉產品。
2、蒜泥魚
蒜泥魚是臨沂特色菜中的精品，魚肉滑嫩，極具魯菜大魚大肉的特點，香而不膩，蒜香與魚鮮有機結合在一起，別具風味，風味獨特。
3、莒南驢肉
莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃，屬魯菜系。莒南驢肉，色、香、味、形具佳，與臨沂八寶豆豉，蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。
4、氽芙蓉黃管
氽芙蓉黃管是山東臨沂地區特色傳統名菜之一，是高級技師林本生在1987年首屆魯菜大獎賽上的獲獎菜。被評為山東省首批二十個優秀菜之一。此菜用料精細，製作講究，刀工精湛，造型新穎，猶如出水芙蓉。軟滑爽脆，鮮香適口，為魯菜高級宴席湯菜。
5、臨沂煎餅
臨沂煎餅 歷史 悠久，相傳孟姜女哭長城，所帶食物即煎餅。清代蒲松齡在其《煎餅賦》詳細描繪了臨沂煎餅的獨特之處。
6、沂水豐糕
沂水豐糕發明於公元1797年，為沂水獨有；是山東省沂水縣著名漢族傳統糕類名吃。根據近年來對沂水豐糕的加工工藝、製作食材及民俗學考證，沂水豐糕實際為滿族傳統食品沙琪瑪的變種，是最富化石意義的沙琪瑪演變例證。
7、大蒜燉甲魚
大蒜燉甲魚為山東臨沂的漢族名吃。湯鮮味濃、酥爛醇厚、蒜味突出、營養豐富。蒼山縣為大蒜之鄉，所產大蒜品質極佳，皮簿色白、頭大瓣勻、辣香適口、粘度高，因而馳名中外。大蒜具有極高的調味和醫療作用，自古為烹調和醫學...
8、雪蛤銀杏
臨沂郯城有「天下銀杏第一縣」之美譽，所產銀杏果實碩大，質量優佳。雪蛤乃東北林蛙又稱「蛤士蟆」，其雌蛙輸卵管的干製品為珍貴醫療滋補品，自古為烹調的名貴原料。臨沂廚師將銀杏與雪蛤這兩種具有高效食療價值的原料合烹...
9、渣豆腐
渣豆腐是山東省臨沂地區地方小吃。由磨豆漿是剩下的豆渣添加其它輔料製作而成，在山東臨沂民謠唱說：「渣豆腐香，渣豆腐甜，扒上一頓管半天......」
10、蜜汁肥桃
蜜汁肥桃是一道營養價值較高的漢族名點，屬魯菜系。該菜色澤金黃油亮，甜香爽口。盛夏之季冰鎮後食用，沁入心脾。色澤金黃油亮，甜香爽口。盛夏之季冰鎮後食用，沁入心脾。
11、肉絲拉皮
肉絲拉皮是一道漢族傳統名菜，屬東北菜或魯菜的夏令菜。主料粉皮、瘦豬肉。輔料海蜇頭、綠豆芽、水蘿卜、菠菜。調料醋、醬油、香油、黃瓜、蝦米、芝麻醬、辣椒油等。其色澤鮮艷，酸辣鮮香。具有滋陰、清肺、健脾、通氣、開...
12、泡炒香螺片
泡炒香螺片，漢族名菜，屬魯菜系。刀工嚴謹，火候考究，質地脆嫩清爽。此道菜獲得1993年第三屆全國烹飪大賽金牌獎。
13、風味老鴨煲
老鴨煲的配方有很多種，筍干老鴨煲便是其一，還有酸蘿卜老鴨煲、蟲草老鴨煲等等。不過萬變不離其宗，老鴨和金華火腿是必不可少的。是臨沂當地熱門特色菜系。
特產：
1、蒼山大蒜
蒼山大蒜，山東省臨沂蘭陵縣（原蒼山縣）特產，中國國家地理標志產品。蒼山大蒜，亦稱葫或葫蒜。東漢時大蒜便在山東安家落戶。2007年10月12日，原國家質檢總局批准對「蒼山大蒜」實施地理標志產品保護。
2、莒南花生
莒南花生，山東省臨沂市莒南縣特產，全國農產品地理標志。莒南多丘陵，地勢高，土質多為沙礫土，土壤通透性能好，適宜花生種植。莒南花生個大粒飽，品種以大花生為主。
3、蒙陰蜜桃
蒙陰蜜桃是山東省臨沂市蒙陰縣特產，蒙陰縣得天獨厚的自然條件和悠久的種植 歷史 ，被評為「中國蜜桃之都」，所產蒙陰蜜桃色澤艷麗，果肉細膩，汁甜如蜜，個大味香，深受消費者歡迎。
4、沂南黃瓜
沂南黃瓜，山東省臨沂市沂南縣特產，全國農產品地理標志。沂南黃瓜已有近80年的 歷史 ，黃瓜種植面積在中國縣域層面上種植面積最大。沂南黃瓜條直、色黑、味甜、頂花帶刺，品質好，面積大，周年上市不斷檔。
煎餅，炒雞，米參，八大碗
大部分大家都知道了，我說一個吧。莒南東鄉有一道菜Cuo雞，字我不會寫。比如問老媽今天中午吃什麼啊？一般說熬雞吃。就是這個菜了哈哈。應該很多人都沒吃過。做法如下:把雞煮熟，然後把肉拆下來剁碎。大白菜剁碎，粉條泡開後也剁碎。少於油爆鍋，蔥姜八角。放入大白菜，雞肉炒軟白菜後倒入煮雞的雞湯，開鍋後放入粉條。做法說的比較簡單了些，味道特棒，吃米飯或者煎餅，再來一碟小鹹菜。說的我自己都餓了哈哈，感興趣的朋友可以嘗試做一下。
你好，很高興回答你的問題。
要說山東臨沂的特色 美食 ，我必須要介紹一下。
1.蘭陵美酒
臨沂蘭陵鎮生產的蘭陵美酒是臨沂的一大特色，其有著十分悠久的 歷史 ，就連醫學聖典《本草綱目》都對其有過記載。蘭陵美酒早在唐朝時期就遠銷長安、錢塘江、江寧等地，流傳下來的傳統酒方在經過改良以後更加的香醇。
2.沂蒙煎餅
沂蒙煎餅是沂蒙山區的傳統主食，它也是當地久負盛名的土特產。烙好的煎餅會薄的如同紙張一般，只需將其折疊後捲起來，裡麵包上大蔥和醬料就可以食用，別具一番風味。
3.糝
糝是臨沂有名的小吃，其以香辣可口、肥而不膩等特點俘獲了臨沂人民的芳心。糝是用禽畜的肉加上米、麵粉、鹽、醬油等多種調料製作而成，講究的是「熱、辣、香、肥」四大美。
4.八寶豆豉
八寶豆豉是臨沂的特產之一，距今已有130多年的 歷史 ，它是用黑豆、茄子、杏仁、生薑、香油和白酒等8種原料發酵而成，其因口感醇香、營養豐富的特點成為了臨沂有名的地方小吃。
5.沂蒙山楂
沂蒙山楂是臨沂有名的土特產，其營養成分豐富，不管是維生素還是鈣的含量都遠遠高於其他的水果。在沂水縣的龍口村還生長著一株百年樹齡的山楂樹，每年山楂成熟的時節，山楂都掛滿枝頭，這棵樹也被當地人親切的稱為「山楂王」。
6.蜂巢貢蜜
極品的蒙山蜂巢貢蜜每盒都是由一扇完整的蜂巢組成，它們是花粉、蜂膠、蜂胎衣、蜂王漿、蜂蠟等物質的集合體，人們長期服用可以起到保健身體、清潔口腔的作用，因此非常的珍貴。
7.四喜魚卷
四喜魚卷是臨沂的傳統名菜，其色澤艷麗、肉質細嫩、味道鮮美、造型美觀，還有著富裕、 健康 、和睦、愉快四大美好寓意，當地人每逢佳節喜事絕對少不了這道菜的身影。
8.蒙山板栗
蒙山板栗是臨沂蒙山上生長的優質板栗，它是經過了炒制、去皮加工、鋁箔包裝、充氮氣封口，最後經過高溫滅菌1小時製成的。這些復雜嚴謹的加工工藝保證了板栗最原始的口味，而且還不添加任何的添加劑，這樣既免除了剝殼的煩惱，吃起來也更加的放心。
9.臨沂炒雞
臨沂炒雞也稱作臨沂辣子雞，在以前這道菜只在宴席上才會出現，但現在已經成為了臨沂家家戶戶都會做的美味。其誘人的香味、富有彈性的肉質、濃郁的湯汁無不在向人們招手，如果你有幸來到臨沂一定要記得品嘗這道菜。
10.臨沂油茶
油茶是臨沂的一大特色，其鬆散可口，口味香甜，裡面的食材也十分的豐富，加有很多花生、瓜子、芝麻等等，看起來就讓人充滿了食慾不是嗎？
來臨沂不得不提沂水的炸串，兔子頭和炒雞。下面我簡單講一下沂水的炸串。
老二中炸串
沂水二中正對面，一個小店鋪，夫妻二人。幾十年了，買兩個煎餅嘗一嘗，全是18歲的味道，再點一杯阿水大杯茶，再點兩個餡餅一碗炒飯，順便再去嬌點買個飯後小甜點。（你不胖誰胖）
老嬤嬤炸串
老二中西側，逸夫小學對面的巷子里，獨創技法。五塊一個，中式漢堡風炸串，吃了還想吃。
小海螺炸串
位於劉南宅，前店後廠。它luo的那個餅簡直太好吃了。
小饞貓炸串
縣政府旁邊，網紅爆火系列，人太多，經常排隊。
沂蒙炸串巷子
英皇ktv附近，天幕電影院附近，個人不太喜歡。
胡同串吧
位於振興路，豬肉丸子砂鍋和牛肉丸子砂鍋都很不錯，然後拉麵也不錯，但是比拉麵哥差遠了。
二小路炸串
不錯不錯，昌辰御園旁邊好吃不貴好停車。
小喬炸串砂鍋
我覺得一般，不好停車。
串串香炸串
砂鍋優秀，愛五環大橋，更愛五環炸串。
沂南炸串分店
小楊拉麵炸串（花山路）
澳柯瑪大道小學附近的（沂水正宗炸串）
賈家炸串（東方超市附近）+縣醫院附近的炸串
銀杏路沂南四季燒烤
最好不過的那要屬臨沂煎餅，還有就是他們的炒雞，土特產吧，還真沒什麼好吃的
去物流之都臨沂，不能錯過的就是臨沂攤煎餅，七八種菜在一起炒，也可以放上一根蔥抹上一點漿別提有多香了，臨沂的炒雞 全國聞名不能錯過！去臨沂千萬別忘了喝一碗臨沂的sa，可以說是廣喝不夠！
Ⅱ 古稱琅琊，作為山東的重要城市，臨沂有哪些美食值得推薦
臨沂，山東省地級市，位於山東省東南部，地近黃海，臨沂因臨沂河得名，古稱「琅琊」，下面給大家分享一下到了臨沂要品嘗一下的幾道地方美食。1、臨沂煎餅
臨沂煎餅是著名的傳統小吃，山東沂蒙山區家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。臨沂煎餅具有好吃、宜存放、宜攜帶、營養豐富的優點。
以上是給大家分享的臨沂的6道地方美食，味道都很不錯，到臨沂之後這些美食一定要品嘗個遍，絕對會滿足你的味蕾的，歡迎臨沂的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
Ⅲ 臨沂什麼好吃
1、煎餅：煎餅一般是用小米麵或玉米面還有一些是地瓜面、黃豆面等雜糧面製成，其製作方法是：將煎餅糊在鏊子上攤成的薄薄的餅，當地人一般是用做主食的，就像我們吃饅頭米飯一樣，就著菜吃，當然再經典的就是煎餅卷大蔥。在煎餅上刷上甜面醬或豆瓣醬，在卷上蒙陰出產的大蔥，別有一番風味。
2、紅燒兔頭:紅燒兔頭蒙陰縣的著名的傳統小吃，屬於魯菜系。其做法是選用3到4個月的兔子頭和10多種蒙山中葯材，經過10多道工序燒制而成。其吃法是先將兔頭掰開，先吃舌頭在吃腮，然後在吃黑眼圈，最後兔腦挖出來。口味麻辣咸鮮、肉味獨特。我覺的這道菜大部分人是不敢吃的，小編也是鼓足了勇氣才嘗了一口。不過味道確實好吃。
3、蒙山光棍雞：光棍雞是二十世紀八十年代初，創始人是付澤明，當時其開發一家飯館，就是以炒雞為主，而且專炒本地農家俗稱笨雞，加其獨特的配料，炒制出來的雞色澤光亮、清香撲鼻、百吃不厭、而受到廣大顧客贊譽，來吃雞的人越來越多，當時這道菜還沒有名字，因其是用公雞製作的，顧客就叫它光棍雞。
4、沂水豐糕：沂水豐糕起源於清嘉慶年間，距今已有100多年了。是用糯米及粳米稀、綿白糖、優質花生油為主要原料，並添加槐花蜜、青紅絲等輔料，油炸成小棒棒兒狀，再用糖稀粘在一起，壓成一個大長方形，在上面撒上一層白面糖，切成許多長方形的小塊塊，味甜而香。就像現在的沙琪瑪。
5、莒南驢肉：古話說得好，天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉在人們心中是多麼的好吃。莒南的驢肉和別處的做法不一樣。其作法是：一整頭驢剝皮，帶骨分割成塊，清洗干凈，加大料等煮熟，把肉塊切片沾煳鹽食用。味道鮮美，營養豐富。
6、八寶豆鼓：起源於清嘉慶年間，當時蒙陰縣境內有位老媽媽。她用大黑豆、茄子、香油作主要原料，腌制出的醬菜，非常美味，因主料是大豆所以就叫豆鼓。在後來人們經過不斷加以研究改進，終於研製成獨具一格的臨沂風味的八寶豆鼓。八寶豆豉不但口味獨特，而且含有豐富做菜的時候放點，炒出來的菜就非常好吃了。
Ⅳ 山東臨沂有什麼好吃的
糝湯 八寶豆豉 煎餅
Ⅳ 臨沂有哪些小吃街
臨沂有很多有名的小吃，讓人吃了很難忘記。值得一提的是臨沂有很多小吃街，是遊客必去的地方，那麼盤點一下這些小吃街吧：
1、新華美食街 這條街在臨沂的解放路上，有很多網紅美食和特色美食。
2、奧斯卡 美食街 這條街在臨沂的人民廣場的大潤發附近 這條街以網紅薯條等為著名。
3、啟陽美食街 這條美食街在八一路和雀山路交匯的地方，是臨沂人必不可少的一條美食街。
4、百味胡同 這條街在監沂的如意街那，美食非常多，人流特別大，也是人們逛街必去之地。
5、蘭田街夜市 這條步行街也是有各類美食，而且不賣有一些服飾等，到了晚上非常熱鬧。
Ⅵ 山東臨沂有哪些特色小吃
要說我大美臨沂的特色小吃，嘖嘖……那可真是！不敢想，已經口水直流了！
作為革命老區的臨沂，有著悠久的歷史文化，那就在這片紅色的土地上，也有著許許多多的知名小吃，讓人流連忘返，那今天就來看一看都有哪幾種吧?!你可不要流口水喲！
一、糝（讀音sa）
潘湖狗肉以其獨特的製作工藝聞名。據傳說，康熙六次南巡有四次繞道沂蒙專嘗潘家湖狗肉並大加贊譽。據中醫理論，狗肉性熱，入命門經，有壯元氣、安五臟、益氣力之功效。民諺有「冬吃狗肉補，春天打老虎」之說。
特點：色澤紅潤、口味香美、醇厚不膩、久食不厭。
Ⅶ 臨沂有哪些特色好吃的
看過武俠小說沒？外地人打聽當地的風土人情往往都是問店小二。下面是我總結+抄襲的臨沂地方名吃，好玩的地方自己問吧。
1、沙縣小吃 地址:開陽路與新華路交匯向西100米路北 (餛飩,蒸餃,燉罐,鹵味)
2、煎餅果子 地址：大潤發超市麵包區對面（怪貴，最便宜的兩塊五）
3、美國加州牛肉麵大王 地址：臨西一路與解放路交匯處 （牛肉麵漲價了，八塊五一碗）
4、孟家小酒店 地址：銀雀山路（香辣五花肉——浪人推薦）
5、阿瓦山寨 地址：金三路與沂洲路交匯
6、台灣第一香 地址：二小門口
7、月亮灣海鮮酒店 地址：臨西三路（怪貴哈，涼拌魚皮——南山推薦
8、雲亭飯庄 地址：銀雀山路與臨西三路交匯處 （火鍋賊好吃——南山推薦
9、集集小鎮 地址：桃源超市，九州對過
10、金穗面館 地址：少年宮對過 （雞蛋疙瘩湯）
11、禿子雞 地址：金雀山的小山上
12、月亮城 地址：羅庄政府前 （賊貴）
13、京味小館 地址 ：金雀山路沂洲路
14、吳白庄羊肉店 地址：金九路
15、寧宇盒飯 地址：總店解放路
16、御香苑火鍋 地址：銀座左邊（火鍋一般。菜餚味道可圈可點，紅燒肉分量很足。聽浪人那意思，裡面好像很貴）
17、臨沂第一烤蝦球 地址：臨西六路與紅旗路交匯處，向南50米路西
18、東北樂 地址：臨西一路和紅旗路交匯處（醬大骨、紅燒粉條、肉絲拉皮）
19、彭二炒雞店 地址：臨西六路與青年路交匯處向西20米 （炒雞好吃,還有紅燒肉燉芸豆皮也怪好吃）
20、高偉炒雞 地址：待補充 （我覺得炒雞和燒烤都不錯，不過不能吃辣的推薦微辣）
21、烤螃蟹 地址：鳳凰廣場東
22、愛家快餐 地址：解放路上畢升樓下，以前的愛家牛腩飯
23、新疆烏魯木齊天山大飯店 地址：新華一路與金三路
24、鄭記過橋米線 地址：醫專斜對過
25、三峽食府 地址：沂州路林蔭廣場對面，海天圖片社北臨（川菜：歌樂山辣子雞、糯米排骨、水煮嫩牛肉、酸菜魚）
26、四川一品香 地址：臨西2路與解放路交匯處，臨西2路的路西
27、福瑞祥排骨飯 地址：解放路上畢升樓北20米
28、文江燒烤 地址：八一路上，金一路與金二路之間（臨沂最好吃的燒烤——南山推薦）
29、清真園燒烤 地址：二中對過南29米
30、南道民族村燒烤 地址：同上？？？
31、鯰魚店（知道的趕緊告訴我） 地址：金三路與沂蒙路交匯處
32、臨沂老酒店 地址：蘭山路東頭路北 （推薦：葯酒、豆腐皮、蔥油餅、炸蝦仁、燴裡脊）
33、沂洲老菜館 地址：沂蒙路北段芭緹雅右鄰 （推薦：希臘燉羊肉、平鍋豆腐、粉皮雞、溜肝尖、文噶(ga)燉蛋、瓦罐稀飯）
34、東方紅廣場大排擋 地址：東方紅廣場沂蒙路入口,東方影院對過 （推薦：路頭上一個老頭烤串的，羊腰子很大，熟人5塊錢10串。附近的的小炒也不錯，雞胗味道很好）
35、臨沂飯店 地址：都知道 （推薦：金剛腿）（其實那金剛腿怪一般，不如三路羊肉館的好吃——南山提示）
36、王鴨 地址：蘭山路和八臘廟街交匯處路東 (據說老闆是從北京全聚德鴨店退役的,正宗蘋果木烤制)
38、濟南一九燒烤 地址：金二路和八一路交匯向東走路北
39、老川味炒雞店 地址：紅旗路與臨西一路交匯處向東，蘭山區檢察院對面 （炒雞，毛血旺，臘肉）
40、桂林米線 地址：八一路與金二路交匯處東20米路北 （三鮮粉）
41、兄妹倆香辣土豆粉 地址：八臘廟街57-4號東岳廟橋南行100米路西
42、小王沙鍋 地址：東方紅斜對過，只有晚上有，感覺不錯，喜歡高雅環境的就別去了消費檔次：低
43、老街坊 地址：臨西六路水田路，消費檔次：中
44、土大力 地址：蘭田步行街西門，推薦拌飯，蘿卜皮，蝦仁抄飯，大醬湯，那個什麼年糕，消費檔次：中
45、大力士 地址：八一路，燒烤一條街 消費檔次：中
46、一家人東北菜 地址：金二路臨西二路交匯向東忘多少米了，路北，小店，推薦炒豆皮，消費：低
47、地鍋雞 地址：臨西三路金二路交匯向東30米路南，豪情大酒店正對著！推薦，水煮魚，消費：低
48、湖南崖炒雞 地址：八一路 推薦當然是炒雞，消費：低
49、金葉酒家 地址：榮華對面 推薦：魷魚圈
50、白庄羊肉湯 地址：金九路
51、亨利盒飯 地址：解放路保險公司西 經典的紅燒肉
52、連金快餐 地址：金五路火車站東50米 推薦：麻辣魷魚、三鮮湯 消費：中
53、韓美味 地址：金雀山一路與臨西三路交匯北200米
54、沸騰魚鄉 地址：新華一路 亂燉好吃
55、演武廳炸雞店 地址：蘭山路財校往東幾十米路北
56、永昌炒雞老店 地址：臨沂市動植物公園西側路南 （推薦：炒老公雞、清水大腸、香辣魚 ）價位中等
57、明河村 地址：濱河路路南骨科醫院東邊 美極肉片 手掰菜 椒鹽河蝦
58、官驛飯店 地址：紅茶館的東邊 也是家常菜,燉的海帶還有鱉湯很不錯的說
59、四海聚 地址：育才路，臨沂師院西校區大門斜對過 東北菜：鍋包肉、亂燉、朝鮮冷麵
60、浮來山草雞店 地址：師院北校區南門路東 推薦：干煸雞、紅燒鯰魚
61、四川酒家 地址：沂蒙路阿米果青年店南鄰 推薦：魚香肉絲、回鍋肉、酸菜魚、干燒魚 消費：中
62、三路全羊館 地址：臨西三路與紅旗路交匯處北若干米，三路臨沂飯店斜對過
63、南山特別推薦——張老三清真食品 地址：臨西四路與紅旗路路口，便宜、實惠、delicious.（不是飯店）。
好玩的地方……要玩就要找有特色的。廣場、公園哪裡都有，所以建議你們到沂水彩虹谷去玩，裡面有人造的彩虹，就是人工降雨，需要晴天才能看到的，場地很大 有好多座山組成的，裡面的項目有滑草，飛龜，碰碰車，鬥牛，野戰營，摸魚池，遨遊太空，怪屋等等……你所走過的每一個地方都有音樂，是那種在野外還能聽音樂很美妙的感覺，反正很好，票價也不高，可能是36元或50元（每人）就能在裡面任意選玩6個項目，雖然路遠一點，但是總比呆在酒店看那些無聊的電視和滿大街都有的美女強得多。
還有陽光沙灘，這兩個地方你都可以找waiter問一問。
Ⅷ 臨沂那裡有什麼好吃的好玩的
蒙山沂水，山水相間，風景如畫。
1.臨沂盛能游樂園 2.臨沂動植物園 3.王羲之故居 4.銀雀山漢墓竹簡博物館 5.臨沂博物館 6.沂蒙湖（橡膠壩） 7.沂水地下螢光湖 8.莒南天佛風景名勝區 9.115師師部舊址（省政府誕生地） 10.孟良崮戰役遺址景區 11.蒙山平邑龜蒙景區 12.莒南馬鬐山景區 13.費縣石林梨鄉旅遊區 14.蒙山國家森林公園 15.華東革命烈士陵園 16.諸葛亮文化旅遊區 17.沂水天然地下畫廊 18.指動石旅遊區 19.平邑天宇自然博物館 20.臨沂中華園藝旅遊區 21.臨沂茶山園藝旅遊區 22.玫瑰湖汽車公園 23.寶泉寺公園 24.北寨漢墓博物館 25.郯城新村萬畝銀杏園 26.靈泉寺旅遊風景區 27.韓書凡藝術館 28.山東地下大峽谷旅遊區 29.沂水雪山彩虹谷旅遊區 30.知春湖度假村 31.臨沂湯頭溫泉 32.沂南漢墓博物館 33.戰工會紀念館 34.蒙山彩蒙景區 35.山東省郯城縣東馬樂園 36.齊魏馬陵戰址公園 37.沂蒙山根據地紅色旅遊區 38.沂水縣博物館 39.費縣蒙山天蒙風景區 40.沂蒙山小調誕生地 41.九間棚生態農業旅遊區 42.曾子山 43.五龍湖景區 44.栗王景區 45.卧龍源景區（諸葛亮公園） 46.厲家寨展覽館 八卦連環洞 龜蒙景區 臨沂動植物園 孟良崮國家森林公園 齊魯奇石公園 郯城新村銀杏園 郯城新村銀杏園 卧佛寺公園 新村古梅園 顏真卿故里 沂水雪山旅遊區 中華園藝旅遊區 蒼山自然保護區 漢代功曹闕 孟良崮旅遊區 蒙山國家級森林公園 石林旅遊區 王羲之故居 卧龍山佛祖洞 杏山溶洞 沂南北寨漢畫像石墓 銀雀山漢墓竹簡博物館 諸葛亮故居紀念館 茶山旅遊區 栗王景區 蒙山國家森林公園 齊長城遺址 塔山森林公園 文峰塔 仙人洞 荀子墓 沂水四門洞 雲蒙湖水上游樂區 這些都是景區。 1 蒙山旅遊區 2 沂水地下大峽谷旅遊區 3 沂水天然地下畫廊旅遊區 臨沂市沂水縣院東頭鄉留虎峪 4 沂水雪山彩虹谷旅遊區 5 羅庄盛能游樂園旅遊區 6 莒南天佛旅遊區 7 臨沂王羲之故居 8 臨沂市銀雀山漢墓竹簡博物館 9 山東省天宇自然博物館 10 費縣指動石旅遊區 11 蒙陰孟良崮戰役遺址旅遊區 臨沂蒙陰縣垛庄鎮孟良崮旅遊區 12 莒南八路軍115司令部舊址 13 沂水地下螢光湖旅遊區 14 臨沂沂蒙革命歷史博物館 15 諸葛亮文化旅遊區 16 臨沂動植物園旅遊區 17 蘭山茶山旅遊區 18 郯城新村銀杏園旅遊區 19 莒南馬鬐山旅遊區 20 河東知春湖旅遊區 21 費縣石林梨鄉旅遊區22 費縣韓書凡奇石藝術館 臨沂市費縣城北韓書凡藝術館 23 沂水靈泉寺旅遊區 24 羅庄寶泉寺旅遊區 25 沂南北寨漢墓博物館 26 玫瑰湖汽車公園 27 中國臨沂商城 浩浩沂蒙，綿延八百餘里，中部有蒙山勝景，層巒疊翠，景色秀美，古來為道家養生之地；東部有沂水拖藍的沂河，兩岸土地肥沃，稻麥飄香，漁歌唱晚。數千年來，勤勞純朴的沂蒙人民在這片廣饒的土地上辛勤耕耘，並受孔子「食不厭精、膾不厭細」烹飪思想的影響，繼承儒家的文化體系，創造了燦爛廣博的飲食文化。 古老的沂蒙山區，以其優美的自然風光和獨有的飲食文化，吸引了無數的文人墨客來一展才華，吟詩作賦。在孔子「登東山(蒙山)而小魯」之後，李白、杜甫攜手翩然而來，寫下了「醉眠秋共被，攜手日同行」的千古詩句，李白更是為蘭陵鎮的美酒佳餚而吸引，樂不思蜀，以至醉卧蘭陵「不知何處是他鄉」，醉出一段極致。歷史上，諸葛亮、王羲之等名人都出生在這里，他們為沂蒙飲食文化的進一步發展起到了積極的推動作用。 物產的豐富、食俗的久遠、使沂蒙人民流傳下來許多獨具特色的食品，如：糝、八寶豆鼓、民間伏醬、六姐妹煎餅、莒南鍋餅、沂水豐糕、郯城挎包火燒等都是沂蒙獨有的地方小吃；能登大雅之堂的沂蒙菜有：光棍雞、蒜泥魚、燴肉絲魷魚、蒙山全蠍、莒南爐肉等都是土生土長的民間特色菜；檔次較高的飯店流行的新潮菜有：果味銀杏、燈籠蝦片、龍珠鮑翅、清湯烏穗、桃源燜魚頭、甲魚丸子等已成沂蒙美食的新族。沂蒙名廚在全省及全國各類烹飪大賽中製作的氽芙蓉黃管、氽西施舌、龍舟鮑翅、雪蛤銀杏等分別獲得金、銀、銅獎。這些獲獎菜無疑都成為沂蒙珍饌風味中的「陽春白雪」。 當前，沂蒙烹飪老字型大小的飯店多保持特色傳統，如臨沂老酒店、沂州老菜館、琅琊大酒店等。後來大批新建的飯店起點較高、菜式新穎。如陶然居大酒店、榮華大酒店等星級賓館。整體上是北方氣息濃厚，近年來受川、粵菜系的影響，出現了多菜系共存的局面。近年來，沂蒙廚師對過去史書記載的古老菜系、烹飪方法，進行了挖掘整理，恢復了一些歷史名吃；同時，注意外學內創、刻意求新，結合地方風味，創造了一些新式菜 為古老而又具有濃郁鄉土氣息的沂蒙菜增添了新的內容。隨著社會經濟的發展，除蘭陵老字型大小的蘭陵酒外，還有沂蒙老曲、銀麥啤酒、金銀花茶等頗具特色的美食，為沂蒙山區悠久的飲食注入了新的活力，使之具有了豐厚的文化內涵。 獨特的沂蒙飲食文化，是辛勤的沂蒙人民用自己的智慧和勤勞的雙手實踐的結果。
Ⅸ 臨沂十大名吃有哪些
1、沂蒙光棍雞：沂蒙光棍雞是沂蒙山區久負盛名的傳統地方名吃。創始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開設炒雞店，以烹制蒙山大公雞為主，因炒雞店工作人員全部是男士，取材又全是大公雞，便將此菜戲稱「光棍雞」。
2、沂蒙全蠍：沂蒙全蠍不僅產量高，而且個大膘肥，其明顯特徵即2鉗8足（其他地區為2鉗6足）、色微紅、葯用好，既是貴重葯材，又是山珍佳餚。沂蒙全蠍實屬全蠍之上乘產品。
3、糝：臨沂風味小吃。因其香辣可口、肥而不膩、祛風除寒、開食健胃，為眾人所喜愛。早晨喝糝是臨沂傳統食俗。
9、鍋塌魚：鍋塌魚形成於本世紀30年代初。當時臨沂名廚高鈞的舅父蓋京義（也是名廚師）有一次來高家做客，說及孔府剔骨魚的味道和烹飪技術，高鈞十意。
10、王氏熟梨：王氏熟梨，沂蒙名小吃，至今已有500多年的歷史。具有有清痰瀉火、潤肺止咳、解酒利尿等作用。
Ⅹ 臨沂有哪些美食
要說我大美臨沂的特色小吃，嘖嘖……那可真是！不敢想，已經口水直流了！
作為革命老區的臨沂，有著悠久的歷史文化，那就在這片紅色的土地上，也有著許許多多的知名小吃，讓人流連忘返，那今天就來看一看都有哪幾種吧？！你可不要流口水喲！
第一種：羊肉湯
這一臨沂人酷愛的傳統主食，因它獨到的口味而登上央視《舌尖上的中國》。
食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進食慾，促進面部神經運動，有益於保持視覺、聽覺和嗅覺的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。
第四種、八寶豆豉
八寶豆豉，含有豐富的蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬蒜等營養成分，具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡等保健功能。豆鼓色澤晶瑩、香味獨特、營養豐富、有生津開胃、降逆消食的作用。
第五種、碼頭吊爐烤牌
這種吊爐烤制的烤排，兩面黃澄澄、晶亮亮、吃起來脆酥酥、香噴噴、滿口溢津，久食不厭。