A. 陝西人以麵食為主，都要哪些好吃的麵食
- biangbiang面
B. 西安哪裡的羊肉面好吃
大寨路7號（近恆大城）有一家老馮陝北羊肉面，老闆米脂的 味道很不錯。
C. 陝西最好吃的面館是哪家
沒有最好吃。
我們學校有家面，挺好吃，叫岐山面館。
連我對面不感冒的人第一次吃之後連續去了一個星期。
D. 綏德縣美食
綏德縣美食有四十里鋪羊肉面、綏德油旋、綏德羊雜碎、綏德黑粉、綏德抿節、油饃饃等。
1、四十里鋪羊肉面：四十里鋪羊肉面是陝北最著名的傳統小吃之一。陝西綏德四十里鋪羊肉面遍布很多地方。在陝北，有句民謠無人不曉。那就是，"米脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板瓦窯堡的炭，四十里鋪的羊肉面。"四十里鋪羊肉面，其中羊肉是選自陝北肥嫩的山羊肉，肉質鮮美肥嫩，是羊肉中的極品。
2、綏德油旋：綏德油旋是陝西綏德著名的傳統小吃，用精粉，溫水和面（加少許鹽、鹼水）製成，其色澤金黃油亮，層層餅旋薄如羽翼，外脆酥里綿軟，油香撲鼻。
3、綏德羊雜碎：羊雜碎原料是羊的內臟和地道的陝北粉條配以很濃的羊骨湯。主料是羊頭、羊肚、羊血、羊骨湯，輔料是粉條、芹菜、香菜等。一層油潑辣泛起紅霞，片、條、絲、丁刀工細膩精湛，色、香、味、形俱佳。辣而不爆，麻而不澀，吃後一身汗水，爽心樂神。綏德羊雜碎不同於寧夏羊雜碎，在雜碎湯中加入陝北手工粉條，一碗羊雜碎一個油旋餅子是陝北人的早餐標配。
4、綏德黑粉：黑粉是陝西綏德著名的傳統小吃。當地人天天要吃的食品，一般當作點心來吃，色澤淡黃、香味可口。綏德正宗油旋、黑粉是待客的上品主食，風味甚佳。
5、綏德抿節：抿節在陝北方言中讀"抿節兒"，所以也寫作"抿尖"。所用雜面系由豌豆和麥子磨合而成，調水和成軟面團，放在密布篩孔的抿節床上，用手掌抿壓而下，只有寸長。抿節營養豐富，清淡可口，易於消化吸收。
6、油饃饃：油饃饃是綏德的一種風味小吃，陝北大多數地方都在逢年過節的時候炸起油饃饃。餅狀，中間有小孔，較小。由土豆、白面、蕎面、糖等雜糧和在一起炸制而成。圓形，環狀，炸熟後，金黃似銅錢，味道甘甜、可口。
E. 哪裡可以吃到正宗的陝北羊肉面片
臘汁肉揪面片建設西路西頭路南第一家
羊肉建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙七星椒（周家圍牆）
火鍋小天鵝（南二環）
牛肉麵一分利（鼓樓）
沙鍋穆薩 （大皮院 ）
烤肉（橋子口往西400米）
炒海瓜子胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
米線玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔大盤雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯，
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角），夜
市上有一個〔重慶嫩江魚〕，小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶（2塊）。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕（5角）
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕（20元）
建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」，也屬羊排一種（此店已搬家，待我偵察後
再通 知）
東新街牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，隔個幾天就要去吃
一回， 味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉麵，最近已經般到端履門
勞動南路啊，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的
西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃，
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美（最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐
劑） 可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯，價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，老
板很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
涼皮分米皮和麵皮，我上高中的時候瘋狂迷戀擀麵皮。
涼粉有涼拌的和炒的，是不同的東西
泡饃我經常在我家樓下吃
水盆羊肉
水盆大肉互助路，坐401可到。老宋家（柏樹林十子西南角），不知道怎麼樣，有人
去吃過，說不錯。
小炒西羊市中段的「天下第一碗」；
雜羔湯
蜂蜜涼粽子
甑糕西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時候很不喜歡吃。
鏡糕
糊辣湯常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯，不一樣的哦。一般吃的時
候西安的配托托饃，河南的配蔥油餅。
烤肉我就不說了，我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦有一段時間，在交大也常吃的
肉夾饃樊記是老字型大小了，最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃老道，記得八十年代的土門夜市吧，那時候一個籽然炒肉夾饃可是很
貴的，兩塊五啊。
金線油塔三原小吃。
biangbiang面在建國路上
柳巷面在端履門
臘牛羊肉歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過這家我小的時候已經不行了，現
在房子拆遷，很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買，不過我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夾饃
臊子面
葫蘆頭院門春發生是老字型大小
蒸碗有夜市的地方基本都有，我覺得油膩膩的，不知道哪家的好
粉蒸肉灑金橋的
煎餅頂頂香煎餅屋
醬大骨頭骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉牽人（粉巷）的生意很火爆，不過個人認為不如德福巷口的一家好
火鍋竹園去了N回，還有去過N+1回的，我就不說了
蒜蘸面
鍋貼我和我老婆喜歡西羊市的一家鍋貼，好像叫「第一家鍋貼」，我們每次必要一
碗酸辣肚絲湯。這家的生意似乎老是不死不活的，經常還關門歇歇業。
馬虎面（西七路）詳細情況請向馬糞咨詢
臘汁肉揪面片建設西路西頭路南第一家
羊肉面建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
麻辣魚建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙七星椒（周家圍牆）
砂鍋三鮮的，麻辣的，排骨的，雞塊的，...
包子東新街鄭家包子
蒸餃雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還可以
灌湯包子賈三的名氣最大，我感覺一般般。
米線我丈母娘家院門口的最好
大盤雞-沙灣。
九龍的炒菜一定要寫上
烤鴨西安烤鴨店，321的人都記得解放路的吧。我和老婆去的基本上是東大街的總
店。
鹵汁涼粉西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成
塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。
粉帶
塘壩魚建設路口路南（三二三醫院東鄰）
烤羊排
生汆丸子西一路東口路南
元宵
雞蛋醪糟有么有小時候喝醪糟喝醉的？
餃子宴-高檔貨色，各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的。不過我沒
吃過，誰請我去吧！順便說一句，德發長的普通水餃很不怎麼樣，建議去解放路餃子
館。
過橋米線雲南過橋米線，在解放路和咸寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交
大校們對面，二環路邊上的小攤兩塊錢一碗的。
友誼東路離交大南門不太遠的照壁背後，賣寶雞的小吃
送人：回民街的蠟牛肉，比較方便攜帶。