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華縣有哪些地方好吃

發布時間: 2023-02-19 07:24:21

A. 關於西安好吃的東西!哈哈!

1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」,和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」。
2.大皮院的老劉家胡辣湯一般。好的是韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」。
3.牛羊肉泡饃好吃的是北廣濟街的「老米家牛羊肉泡饃」。
4.金康路的「雲老四」涼皮。
5.臘牛肉夾饃應該是韓森寨路上的「李老四臘牛肉夾饃」。
6.粉蒸肉是西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7.水盆羊肉是北院門正街的「老金家水盆」,
水盆大肉是互助路(皇後大酒店對面)的「水盆大肉」(三寶水盆大肉東面)。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗(店名忘了)。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的「王家餃子館」和鼓樓下「花家」。
13. 葫蘆頭,小南門里第一個十字西拐50米,誠信和、天發芽都在那裡,西安葫蘆頭的靈魂所在。千萬別跟我提春發生,跟你急。
14.秦鎮米皮比較好的是西郊團結南路的「春蘭紅油米線涼皮店」和東郊金康路的「雲老四涼皮店」。
15.火鍋是雁塔路(快到大雁塔北廣場)上的「海底撈火鍋城」。
16.楊翔豆皮涮牛肚(互助路店和西關店)
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙(理工大南門對面),佰人王(光華路)。
18.biangbiang面。南院門有一家(店名忘了)。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路(海底撈火鍋城對面)上的「永豐岐山臊子面館」。
21.涼皮----秦鎮朱選民涼皮店,西木頭市路北,KFC後面100米,很明顯。味道不錯的,皮子很筋。 22.米線----紅紅米線店,大車家巷路西,做了很久了,用的是自產米線,湯里味精味稍重,但是總感覺不錯。 23.餄餎----田七餄餎,六中西第一個十字南拐100米,注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎,只有偏南的那一家才是正宗的,推薦臊子餄餎和羊血餄餎。 24.火鍋是三江火鍋(長樂中路,),便宜好吃,一口鍋贈好幾份菜,形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝,強烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底,很香很辣,又嫩又爛。 25.牛肉麵----玉鑫面庄,裡面各種味道的面都還可以。最多人點的是削筋面、牛肉麵。26.炒菜----樂樂餐廳,德福巷和湘子廟街的岔路口處,很多人推薦了,便宜量足味道好,對菜品不做單獨推薦了。27.香辣魚----寇寇香辣魚,大車家巷路東一個豁口裡面,香辣魚么,聽名字就知道咧!28.揪面片----劉家臘汁肉揪面片,一到飯點兒就很多很多人等吃。29.餃子----鄧家餃子,劉家臘汁肉揪面片隔壁,是這一帶餃子里的餃餃者。30.炒餅----胖子砂鍋,大車家巷路西,這個仁者見仁,好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。31.冒肥腸—----春發生,春發生不是沒有好東西,是人家藏者掖著不給你吃,這冒肥腸60元份,顯然不是5塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃,有老店看家風范。32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋,蘆盪巷30米深處,小鋪子的看家菜,買到10元天價,還不錯。33.白油豆腐----人和食屋,蘆盪巷30米深處,小鋪子的低檔看家菜。34.梆梆面----梆梆面,春發生對面,就這一家,沒有對比,口味還可以,曾經有人推薦裡面的豬蹄,一般。吃面點三合一就可以了。35.三明治----御品軒,端履門里200米,甜食不是我的強項,偶然一天早上路過此家店,轉來轉去就看上了這一款,果然做得很感性、很好吃,當早餐吃感覺自己特象白領。嘿嘿,最近實習階段我幾乎每天早上都去買.
36.小炒――――西羊市中段的「天下第一碗」; 37.雜羔湯――――(建設西路旅館村內) 38. 孜然炒肉夾饃――――(灑金橋十子東南角) 39.蒸碗――――(建西街東口向西100米路南) 40.煎餅――――頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西),萬家燈火(西一路西段) 41.醬大骨頭――-骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北) 麻辣粉――――牽人(粉巷) 42.火鍋――――竹園 (和平路)(勞動南路高新十字),老成都(高新路),海底撈(建設路)43.牛肉麵――――馬虎面(西七路) 44.愣娃雞湯刀削麵(光華路) 45.羊肉面――――建設西路西頭路南「陝北老二面庄」 46.高新的老王羊肉面 47.長樂路的牛肉拉麵 48.高新路北段「一諾面庄」的秦香面 49.麻辣魚――――建國路中段路西「安平麻辣魚」
50.砂鍋――――穆薩 (大皮院 ) 51.大盤雞——邊家村「郭老大」52. 鹵汁涼粉--西大街橋梓口
川菜——南二環「川渝人家」,東木頭市「川渝人家」,西稍門「七十二行」 科技路「國力仁和」
湘菜——毛公湘菜館(錦園小區)
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南〔渭南時晨包子〕
勞動南路,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉!
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)——強烈推薦!
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,裝修很有特點,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
海鮮——公園南路一條街(咸寧中路與公園南路十字往南)
韓國燒烤(西一路東口)老闆是韓國人,泡菜很地道。
麻將涼皮:盛家 大皮院西口
小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
經二路北口的褲帶面
沙灣大盤雞,別看店小,味道可比郭老大好了去了,另外其芳香排骨也做得很好,太白商廈南50米;
三合食府,不是太白路批發市場旁邊的那個大的,是高老莊北邊的小店,號稱河蝦一絕,算是名副其實,適合於三兩人小酌;
月明樓,大學南路口。這附近沒什麼吃羊肉泡的地方,拿這個充數吧,店面環境極其一般,不過味道至少比老孫家更容易接受一些,; ÷。
大皮院的定家小酥肉 
西郊原大世界游樂場,現在是西安翻譯學院大門西測有一菊園酒家裡面一道菜,也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨特的做法。
麻家十子的東南亞甑糕,家世界也有的賣。
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯, 
東門里南〔渭南時晨包子〕 

B. 分享下渭南有哪些好吃

分享下渭南有哪些好吃的?

渭南,是陝西省的一個地級市,位於關中平原東部,因為處在渭水之南,因此叫做渭南。渭南的麵食比較多,而且都是家常食品。渭南的這些食物都有著不一樣的風味。不過,渭南的美食很多,除了下面推薦的以外,也希望大家可以去渭南嘗嘗更多的美食。


1、渭南時辰包子

豆腐泡是渭南人的經典早餐,在城區隨處可見。豆腐泡,也叫豆腐泡饃。豆腐泡裡面的豆腐用精選的黃豆研磨,把黃豆磨製成比平常豆腐腦略略硬一點的豆腐,饃是用文火烙出來的麥面餅,配上油潑辣子、乾的香椿末等調料,把饃一點一點掰碎,掰成拇指頭大的那種塊,和豆腐一起用勺子舀著吃,非常美味。水盆羊肉是澄城水盆羊肉,湯色清澈見底,湯也非常鮮美,肉和羊雜一目瞭然,分量也非常足,羊肉吃起來香軟爛,沒有羊肉的膻味,表層上面還有一些香菜,讓味道更加鮮美。配上月牙餅吃,口味更好。


這些是陝西省渭南市的一些美食。當然,渭南市的美食也不僅僅是這一些。對於渭南的好吃美食,這些是較為公認比較好吃的食物。當然,美食沒有太多的標准,每個人心中都有自己喜歡吃的,每個人心中都有不同的答案。因此,希望沒吃過的大家都可以嘗嘗,除了以上推薦的這些,也可以嘗試別的美食,會有更多的驚喜。

C. 陝西有哪些春節小吃

武功鎮旗花面 是一種當地群眾非常喜歡的麵食,也叫一口香或起花面。一般用來招待貴客的,主要以優質麵粉製作的面條為主料,湯料是以高湯輔以其他材料製作。臊子是以黃花、木耳、海帶絲、雞絲、大肉炒制而成。漂菜是以蔥花或韭菜花、蛋皮花、等製作而成。成品以「薄、筋、光;酸、旺、香」著稱。 禮泉烙面 禮泉烙面被稱為世界上最早的方便食品。可加湯食用,亦可干吃。其特色吃法稱之為「泖(音:miao,一聲)」,即將面盛在碗中,反復用開水澆之。然後調上佐料,即可食用,佐料的調配比較獨特,用上等的豬油調和辣椒面,配以蔥花、韭葉、鹽及當地釀造的香醋。 已經泖好的禮泉烙面,可以開吃了 漿水魚魚 油餅豬頭肉 油餅豬頭肉,也叫(獅子大張口)綏德風味小吃。千層油餅:用溫水和面,揉面擀薄抹油酥面,卷為長條分劑,再擰團壓扁擀餅拓上花紋,在爐鏊上先烙後烤而成。外脆內虛,層層可口,若乘熱用刀沿邊劃口,填入涼拌豬頭肉,名為「獅子大張口」,咬一口肥美解讒。 水晶蓮菜餅 以蓮菜為主料與麵粉製成面團,包入生板油粒、核桃仁等製成水晶餡,煎炸製成。 菜色澤金黃,皮脆餡綿,湯汁透明,潤甜適口。 咸湯面 陝西省耀州區地方小吃。 其特點是:吃起來辛辣出汗,筋韌爽口。 咸湯面分為油麵和鹼面兩種,油麵是熱面出鍋後拌上油晾涼後吃,鹼面是熱面。 秦鎮米皮 秦鎮米皮是陝西戶縣秦鎮的著名特色小吃。 秦鎮米皮用當地出產的一種秈米製成,製作工序包括泡米、磨漿和蒸制。師傅當著顧客的面,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細條,拌上特製的辣椒油(叫「油潑子」)、醋和鹽,加上黃瓜絲和豆芽,一碗碗看來紅通通、吃來「筋、薄、細、軟」、涼爽可口的秦鎮米皮就可以上桌了食用了。 蒲城椽頭饃 蒲城椽頭饃是陝西省蒲城縣的傳統食品。 原料配方 上等白面5千克 酵面:春、秋季800克、夏季600克、冬季1.1千克 水:春、秋季30℃水1.75千克、夏季20℃水1.75千克、冬季50℃水2千克 芝麻燒餅 蓮菜餅 陝西呼為「蓮萊」,用藕作主料,經多道工序烹制而成餅狀。是陝西傳統甜菜。此菜原料普遍,但製做精細,火功、勺工技巧講究。成菜晶瑩黃亮,綿軟嫩糯,香甜爽口,系筵席壓桌精品。 油潑扯麵 陝西扯麵,又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,據說已有3000多年的歷史。 褲帶面 陝西八大怪之一的「面條像褲帶」的褲帶面,俗稱 「biang-biang(現代漢語字典上沒有這個字)面」,正宗的關中人所做的幫「biangbiang面」和通常城裡人所吃的扯麵還是有一定區別的。正宗的「biangbiang面」,一根面條寬度可達二三寸,長度則在1米上下,厚度厚時與硬幣差不多,薄時卻如同蟬翼。一根面條所用去的麵粉通常可達2兩,因而對於飯量小的人來說,一根面條足夠一頓飯,而對大飯量的關中人來說,一頓吃8兩1斤也是輕輕鬆鬆的。 豆花泡饃 如果您想吃經濟方便早點,鳳翔豆花將使您在寶雞的首選。吃法是將切成小塊的鍋盔倒入豆漿鍋內煮稍許,盛入碗內,然後將熱豆花舀放其上,澆以豆漿,佐以調料。其質量要求是豆花要嫩、豆漿要"煎"、辣子洶要"汪"。食後味道咸辣清香,營養高易於消化。在寶雞市、鳳翔等地已成為一種經濟早餐。 豆花泡饃配料是豆腐腦(在我們家也叫豆花),豆漿,饃(鍋盔片),鹹菜,食鹽(量要適當),寶雞鳳翔那邊的辣椒油.子長煎餅 子長煎餅因文火攤煎而得名,為子長縣風味小吃在陝、甘、寧、晉一帶頗負盛名。 椽頭蒸饃 椽頭蒸饃,是陝西關中的渭南地區的一種饅頭,因為蒸出來的樣子酷似「椽頭」,所以叫「椽頭蒸饃」。 泡泡油糕 麵粉燙熟,加入輔料,入油鍋炸制而成。色澤乳白,綿軟甜香,糕面蓬鬆起泡,入口即消。源於唐代「見風消」油潔餅。 泡泡油糕,是三原縣傳統小吃。其淵源可上溯至唐代韋巨源的燒尾宴名點 「見風消」。1990年,獲國家商業部優質食品「金鼎獎」。 雜面撥魚兒 楊凌蘸水面 沒吃楊凌蘸水面之前,我一直以為楊凌是個人名,最近與一位西安朋友到陸家巷6號「西安蘸水面」吃了一頓之後才知道楊凌是個地名。 擺湯面 擺湯面乃戶縣傳統名吃,獲中華名小吃譽稱 西安樊記臘汁肉 樊記臘汁肉已有60餘年歷史,創始人樊鳳祥父子。樊記臘汁肉以選料精、用料全、火功到,肉色艷,味美,濃郁芬芳,久貯不變而出名。樊記臘汁肉的質量好,還在於它的「臘汁湯」是多年陳湯。湯味醇厚。用老湯、新料,經過長時間的煨制,使肉糜而不爛,濃郁噴香。 大荔帶把肘子 陝西大荔帶把肘子,屬蒸菜類,在秦饌筵席上久負盛名,《中國菜譜》秦菜部分把其引為列為第一名菜。作酒菜、飯菜均可。以香味突出,色、香、味、形俱佳著稱。色澤棗紅,如把柄,故稱「帶把肘子」。它的用料別致,不同於其它肘菜。肘子帶骨帶蹄,成菜如丘,造形別致、豐滿,堪稱「盤中一王。 榆林炸豆奶 陝西榆林傳統風味小吃。以豆漿,雞蛋,綠豆澱粉為原料,經炸至而成。其做法是:取濃豆漿置碗中,磕入雞蛋,再將綠豆澱粉糊加入,攪打均勻,即成雞蛋豆漿。炒鍋置火上加豆漿,白糖,用旺火燒開,緩緩加入制好的雞蛋豆漿,邊倒邊用手勺在鍋底輕輕攪動,見豆漿已成糊狀時起鍋,倒入方瓷盤內,使其冷卻成凍狀,即成豆奶。案板上撒一層白乾麵粉,將冷凝的豆奶扣翻在麵粉上,再撒上一層麵粉,切成4厘米的寬條,放入麵粉中裹勻。炒鍋置火上,放入熟豬油,逐個下入豆奶條,炸至漂浮油麵,呈金黃色時撈出裝盤,撒上白糖即成。 其特點是:外焦里嫩,香甜適口,味道甘醇。現有一家的產品被認定為"中華名小吃". 隴縣馬蹄酥 馬蹄酥,因形似馬蹄而得名,原是隴縣民間走親訪友時的名貴糕點,是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料製成,色澤褐黃,紋層清晰,脆酥綿甜,且耐存放。現隴縣食品加工廠生產。 隴縣馬蹄酥,又名蜜餡兒,圓形似馬蹄而得名,是隴縣民間走親訪友的名貴糕點 西安油酥餅 被譽為西秦第一點,又名千層油酥餅。以麵粉、植物油經制酥、和面、制餅、煎烤製成。色澤金黃,層次鮮明,脆而不爛,油而不膩,香酥可口。... 大肉辣子疙瘩 一種小吃 源於陝西關中地區 最為 "戶縣" 有名 色香味具全 油而不膩 可稱之為"關中一奇" 陝西肉夾饃 陝西有個白吉鎮,這個地方的餅很好吃,很有特色,所以把這種饃叫白吉饃。白吉饃據稱源自咸陽.是用上好麵粉揉制後做成餅形,置鐵鐺板上略烤成型,放入爐膛側立,上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤,稍頃翻面,雙面焦黃即可.我一直以為烹制食物,外焦里嫩是難得的境界.上品白吉饃揉制充分,火候恰到好處.制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心",皮薄鬆脆,內心軟綿.可單獨食用,配臘汁肉同食味道更佳. 乾州四寶 乾州四寶是陝西省乾縣的地方特色小吃。包括鍋盔,豆腐腦,掛面和餷酥。 合陽踅面 踅面,是陝西合陽獨有的地方風味食品。吃時把水燒開,再放少許鹽,以防面入鍋中變粘。抓一把切好的面投入鍋中,用筷子須鍋一攪,便可撈起。外地人見狀總懷疑這面是否變熟,其實完全不用擔心,因為在鏊上已烙至七八成,再在沸湯中一燙,便完全熟了。或干撈,或帶湯,悉聽尊便,須手再用笊籬撈一些魚兒粉,然後調上大油(白油)、大油辣椒(紅油)、清油辣椒、鹽、醋、蘸一點花椒面,撒一捏蔥花或韭菜花,便可食用了。吃踅面時大油必不可少,蕎面調上大油,才軟和好吃。外地人一是嫌蕎面看起來黑,其貌不揚;二是怕不熟;三是對紅油辣椒望而生畏,但若吃上一碗,便覺味美可口,咬到嘴裡筋,吃到肚裡香,方知合陽人為什麼對踅面感情極深。合陽人不分男女老少,都喜食踅面,上會趕集,少不了兩碗踅面,一個個吃得滿嘴紅油,即使是穿著入時的大姑娘小媳婦也絲毫不覺難為情,反而卻覺得這才吃出味兒來了。逢到過春節,許多家都是專門訂做幾十斤,准備好紅油辣椒,以便招待親朋好友;碰到接待外地來客,踅面更是飯桌上必不可少的保留節目。 在合陽各地都可以吃到踅面,坊鎮踅面被稱為正宗,高手輩出,每逢集日,數十家踅面各呈民彩。近半個世紀來則以田振江的踅面最為出名 麥飯 陝北人做槐花「麥飯」的方法和關中人略有不同,我們一般是把花序上的花朵摘下來、洗干凈,用開水燙燙, 將水分捏去,再拿專門的「擦子」把土豆擦成扁絲,把土豆絲和槐花放到盆子里,倒入適量麵粉攪勻,上籠蒸20分鍾左右,蒸好後,用調好的汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、蔥花、醬油和醋放在碗里潑些油)拌著吃,味道好極了叫槐花洋芋"擦擦"。 鹵汁涼粉 鹵汁和涼粉一起吃的叫鹵汁涼粉。這種陝西特有的風味小吃最初出處據說是陝西省長安縣。夏季炎熱正趕上農忙季節,農民無暇做飯,熱飯吃起來又佔用時間,打一鍋鹵,切一點涼粉,佐以方便調料,泡一些饃,稀里嘩啦幾口一刨,一頓飯即了之,爽口愜意,美不勝言,這樣就逐漸形成了這個具有地方風味的特色小吃。 哨子面 相傳周文王時期,在岐山原下渭河畔,常有一條大蛟龍出沒,傷害百姓。文王得知後,便下令除掉了禍害百姓的蛟龍。據傳說,蛟龍的肉味道鮮美,吃了可以驅惡除邪,延年益壽。於是,文王叫人將蛟龍剁成許多小塊,另給眾人食之。吃了蛟龍肉,部落從此繁衍生息旺盛,人們體格健壯,使使部落逐漸壯大了起來。從此,人們沿用這一生活習慣,將肉食剁成小塊,燒炒而食,以求得四季平安,興旺發達。 後人通過長期的烹調實踐總結,將這種肉丁做成的膳食品稱作臊子。它不僅味道鮮美獨特,不腥不膩,既可以獨立膳用,而且還可同其他食品拌餐,且可以長期保存,逐漸成了地方的風味食品。岐山人將大肉做成的臊子和本地麵食加以結合,創新出了風味獨特的岐山臊子面,一舉傳遍方圓,香飄千里。原「岐山照壁背後面館」的臊子面,以其經營有道,做工獨特,味道俱佳而曾受到過皇朝的褒獎。 岐山臊子面即大肉澆湯面,在陝西以其經濟可回而深受顧客的青睞,在關中農村為逢年過節、婚喪嫁娶的待客主食。它主要有三大特點,一是從湯的味道上講是酸、辣、香;二是從加工的面條上講是薄、筋光;三是從食用的整體上講是煎、稀、旺。 陝西地界,吃面必吃哨子面,省城西安以及各縣鎮到處都是岐山面館,原產地岐山就有了民俗村,大多都在周公廟附近。那個偉大的周王朝肯定與吃喝有點關系,周武王揮師東進、逐鹿中原,除政治口號以外,哨子面、鍋盔、麵皮具有極大的號召力。
求採納

D. 去陝西旅遊,有什麼好吃的美食推薦

烤肉、葫蘆雞、灌湯包子、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、臘牛羊肉、臘汁肉夾饃(豬肉)、肉丸胡辣湯、涼皮(麻醬涼皮、漢中涼皮、秦鎮涼皮、岐山擀麵皮、麵筋涼皮)、鹵汁涼粉、三原油塔、八寶鏡糕、黃豆(豌豆面)切糕、炒涼粉、粉湯羊血、雜肝湯、甑糕、黃桂柿子餅、鳳翔「臘錢肉」、陝北米脂「驢板腸」、梆梆面、biangbiang面、岐山臊子面、楊凌蘸水面、藍田蕎面餄餎、禮泉烙面、韓城大刀面、耀州窩窩面、澄城手撕面、華縣洋芋面、韓城羊肉糊卜、旗花面、耀州蘑菇窩窩面 、耀州咸湯面、漢中梆梆面、合陽頁面、麟游血條面、彬州御面、澄城手撕面 、扶風涎水面、乾縣酸湯面、華縣大刀面、陝北剁蕎面,攪團、攪團魚魚、漢中梆梆面、戶縣擺湯面、耀州蘑菇窩窩面、大荔爐齒面、麻什面、千層餅、芝麻餅、核桃餅、柿子餅、鍋貼、岐山掛面、乾縣叉酥、榆林炸奶鏈、佳縣蜜碗、子洲果餡、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶風鹿糕饃、三原泡泡油糕、富平太後餅、大荔爐齒面、綏德油旋、定邊糖饊子、漢中菜豆腐、陝南熱涼粉、洋縣棗糕饃、洋縣豬白血、陝南熱涼皮。

E. 道口燒雞是哪個地區的美食呢新手小白在家該怎麼做

道口燒雞是傳統名菜之一,由河南省安陽市道口鎮 "義興張 "家庭燒雞店製作。它是中國著名的特產。道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿一起被稱為 "天下第一雞"。

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