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湖南有哪些好吃零食

發布時間: 2023-02-18 18:44:05

❶ 湖南有哪些特產零食

1、燈芯糕
燈芯糕是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯,潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,彎轉成圈而不斷,而且可以用火點燃,散發純凈的玉桂香味。而且打開一盒從第一根開始接連不斷吃到最後一根,不多不少整整24個小時。湘潭製作燈芯糕,已經有400多年的歷史了。
2、糖油粑粑
糖油粑粑,是長沙民間長盛不衰的小吃。它的主要原料是白面和蔗糖,但火候和糖的分量卻要精確把握,否則會影響口味。新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩,甜而不濃,油而不膩,色香誘人。熱氣騰騰,一心急就會燙著嘴。
3、椒鹽饊子
長沙製作饊子已有2000多年的歷史,椒鹽饊子的原料是白麵粉、鹽和白鬍椒粉,經過油炸而成的,它的特點是絲條粗細均勻,吃口香酥。
4、蘭花蘿卜
蘭花蘿卜又名蓑衣蘿卜,是明末清初由洞庭湖區盛產的皮薄、肉嫩、光潔的鮮蘿卜為原料,輔之以辣椒粉、鹽創制而成。後經改進,蘿卜經數刀切後,仍為一個整體,提起時形同盛開的蘭花,又如過去農民的雨具蓑衣,故得名。它保存了傳統的鮮辣風味,又有脆嫩郁香的餘味;同時,還有助於消化,增加食慾,一直暢銷湘北市場。
5、蝦餅
蝦餅是湖南嶽陽風味小吃,是用洞庭湖一帶出產的鮮蝦拌以麵粉糊炸製成的,具有味鮮香嫩、焦脆可口的特點。

❷ 湖南特產零食

1.燈芯蛋糕

燈芯糕是湘潭的傳統副食品特產。它不僅外觀像燈芯,潔白柔軟,口感甜辣,清涼芬芳,不斷轉圈,而且還能被火點燃,散發出純正的玉桂香味。並且打開一個盒子,連續24小時從第一個吃到最後一個,不多不少。湘潭做燈芯餅已經有400多年的歷史了。

2、糖油粑粑

糖粑粑是長沙很受歡迎的小吃。它的主要原料是白麵粉和蔗糖,但要精確控制溫度和含糖量,否則會影響口感。出鍋的鮮糖鮮油金黃,酥嫩,甜而不稠,油而不膩,色澤誘人。熱氣騰騰的,不耐煩的時候會燙嘴。

3、椒鹽痱子

長沙製作痱子已經有兩千多年的歷史了。花椒痱子的原料是白面、鹽、白鬍椒,炒熟。特點是絲粗細均勻,口感酥脆。

4.蘭花蘿卜

蘭花蘿卜又名椰蘿卜,以皮薄肉嫩滑的新鮮蘿卜為原料,輔以辣椒粉和鹽創制而成,明末清初盛產於洞庭湖區。經過改良,蘿卜被切了幾刀還是一個整體。提起來,像一朵盛開的蘭花,因過去農民的雨具蓑衣而得名。既保留了傳統的麻辣風味,又有酥、嫩、香的回味;同時還幫助消化,增加食慾,一直暢銷湘北市場。

5.蝦餅

蝦餅是湖南嶽陽的一種小吃。它是用洞庭湖出產的鮮蝦拌上面醬,油炸而成。具有鮮、香、嫩、脆、香的特點。

❸ 這些湖南最具代表的零食特產你心動了嗎

追劇,下飯都可的湖南零食,香香辣辣,讓人垂涎欲滴,買起來吧。尤其是愛吃辣的姐妹一定要買很適合當夜宵的時候吃哦。

❹ 湖南有什麼零食,特產可以推薦的

1、瀏陽豆豉

瀏陽豆豉是以泥豆或小黑豆為原料,經過發酵精製而成的湖南瀏陽市傳統豆製品,知名的土特產。

2、燈芯糕

燈芯糕是湖南湘潭的當地著名傳統糕類特產。它不僅形似燈芯,潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,彎轉成圈而不斷,而且可以用火點燃,散發純凈的玉桂香味。而且打開一盒從第一根開始接連不斷到最後一根,不多不少整整24個小時。

3、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱「金鑲玉」。

4、糖油粑粑

糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。

5、臨武鴨

臨武鴨,湖南省郴州市臨武縣特產,中國地理標志產品,中國八大名鴨之一,有著悠久的養殖歷史,它具有生長發育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點。

❺ 湖南有沒有的特色小零食推薦呀周末和室友出去玩,想帶些零食嘗嘗!

那就不得不提到我最愛的臭豆腐和勁仔小魚了,妥妥湖南特色小零食哦!臭豆腐大家都知道了,買黑色經典那個款的。另外就是小魚仔了,推薦勁仔這個牌子的,它們的小魚採用的都是深海小魚,營養價值高,還特別美味多汁。包裝是小小的一包,方便攜帶,出去玩的時候放在包里幾袋也不會占太多的地方,想吃的時候就拿出來一包,非常方便。我和朋友們都超愛,哈哈!

❻ 湖南有什麼特產零食可以帶

湖南特產零食有:長沙臭豆腐、常德米粉、糖油粑粑、醬板鴨、剁椒魚頭、血豆腐、燈芯糕、瀏陽豆豉、臨武鴨、君山銀針、豬血丸子、湖南臘肉、湘潭蓮子、臘八豆、口味蛇、麻辣小龍蝦等等。
湖南省,簡稱「湘」,是中華人民共和國省級行政區,省會長沙,界於北緯24°38′~30°08′,東經108°47′~114°15′之間,東臨江西,西接重慶、貴州,南毗廣東、廣西,北連湖北,總面積21.18萬平方千米。
湖南地處雲貴高原向江南丘陵和南嶺山脈向江漢平原過渡的地帶,地勢呈三面環山、朝北開口的馬蹄形地貌,由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖構成,地跨長江、珠江兩大水系,屬亞熱帶季風氣候。
截至2021年5月,湖南省下轄14個地級行政區,其中13個地級市,1個自治州。共有36個市轄區、19個縣級市、60個縣、7個自治縣,合計122個縣級區劃。403個街道、1138個鎮、309個鄉、83個民族鄉,合計1933個鄉級區劃。
2021年,湖南地區生產總值46063億元,截至2021年,湖南省常住人口為6622萬人,比上年減少22.49萬人。

❼ 湖南十大特產零食

湖南零食十大特產:湖南醬板鴨、長沙的臭豆腐、口味蝦、喝螺、棲楓渡魚粉、檳榔、燈芯糕、瀏陽豆豉、糖油粑粑、胡椒餅。

1、湖南醬板鴨

是湖南一絕名菜,是經三十多種名貴中葯浸泡,10餘種香料、經過風干、烤制等15道工序精緻而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長。

❽ 湖南有什麼零食、特產可以推薦的

1、燈芯糕

紅薯果脯是是由薯塊等作為主要食材,白糖、蜂蜜、檸檬酸等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過烘烤的做法製作而成的。

(8)湖南有哪些好吃零食擴展閱讀:

湖南為中華人民共和國省級行政區,地處中國中南部、長江中游南部,宋代劃定為荊湖南路而開始簡稱湖南,省內最大河流湘江流貫南北而簡稱「湘」,也稱瀟湘,省會駐東北部的長沙市。湖南東臨江西,西接重慶、貴州,南毗廣東、廣西,北與湖北相連。

湖南是華夏文明的重要發祥地之一,相傳炎帝神農氏在此種植五穀、織麻為布、製作陶器,坐落於炎陵縣西部的炎帝陵成為凝聚中華民族的精神象徵;舜帝明德天下,足歷洞庭,永州九嶷山為其陵寢之地。湖南自古盛植木芙蓉,五代時就有「秋風萬里芙蓉國」之說,因此又有「芙蓉國」之稱。

參考資料:網路-湖南