⑴ 求好吃的泡椒鳳爪
好吃的泡椒鳳爪可以自己做，教你做法
材料
料酒，花椒，大料，蔥段，薑片，雞爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋
做法
1.把洗好的雞爪放進鍋里，加入料酒，花椒大料，蔥段和薑片，大火煮十五分鍾，煮到筷子能插進去為止。（雞爪剪去指甲，清洗干凈，剁成兩段，以便入味。）
2.撈出來用冷水沖，然後泡到冰水裡一段時間。准備白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒。泡椒的味道各不相同，我在家樂福沒找到瓶裝的，這次臨時買了升元的，味道也很正。
3.將涼開水中加入大蒜、一整袋泡椒連同裡面的汁、醋、薑片、鹽、小米椒段、冰糖，混勻後把雞爪泡在裡面放在冰箱里浸泡一夜就可以吃了。
小訣竅
提兩點小建議^_^： 1.有人說這個鳳爪煮的時間要短一些，十分鍾就夠了。我認為還要煮久一點，因為煮好的鳳爪馬上要撈出來沖涼水，導致鳳爪的皮比較緊致，太生硬的話影響口感。 2。沖水的時間愈久，鳳爪的顏色愈白。當然為了避免浪費，我建議煮好後可以短時間沖水，然後把鳳爪泡好的鳳爪泡進冰水裡，也能達到長期沖水的效果。
⑵ 買泡椒鳳爪，求推薦有沒有比有友更好吃的
雞爪大家知道，很多人都喜歡吃雞爪，但是什麼牌子的雞爪好吃?下面小編來詳細介紹給大家雞爪十大品牌。
雞爪十大品牌
鳳爪十大品牌排行榜、有友：國家保護商標，重慶市商標，國內大型「泡鳳爪」生產企業，的休閑食品生產企業，重慶有友實業有限公司。
鳳爪十大品牌排行榜NO.2、永健：重慶商標，市級農業產業化龍頭企業，集研發/生產/銷售於一體的休閑食品企業，重慶市永健食品集團有限公司。
鳳爪十大品牌排行榜NO.3、無窮：廣東省商標，廣東省高新技術企業，潮州市農業龍頭企業，廣東無窮食品有限公司。
鳳爪十大品牌排行榜NO.4、辣媳婦：重慶市商標，重慶市農業產業化龍頭企業，雞爪十大品牌，重慶市辣媳婦志昌食品有限公司。
鳳爪十大品牌排行榜NO.5、樂棒棒：重慶市商標，重慶市農業產業化市級龍頭企業，豆製品行業協會副會長單位，重慶奇爽實業(集團)有限公司。
鳳爪十大品牌排行榜NO.6、來伊份：上海市商標，休閑食品品牌，上海食品協會會員單位，高成長企業50強，上海來伊份股份有限公司。
鳳爪十大品牌排行榜NO.7、真心：國家保護商標，民營企業500強，安徽省商標，農業產業化龍頭企業，十大瓜子品牌，安徽真心食品有限公司。
⑶ 有誰知道哪家的泡椒鳳爪好吃呢
杭州明月鮮食品 公司生產的檸檬脫骨鳳爪比較推薦，在-18℃下冷凍保存，自然解凍，開袋即食。酸酸甜甜，清爽可口，一定會讓你愛不釋手。
⑷ 什麼牌子的泡椒鳳爪好吃一些
看你個人喜好啦，乖媳婦的就不錯啊，也分大小包的，適中的估計五六塊錢吧。
⑸ 泡椒鳳爪哪個牌子的好吃些
好吃的泡椒鳳爪做法
主料
雞腳
500g
輔料
泡椒
適量
鹽
適量
薑片
適量
八角
適量
花椒
適量
料酒
適量
白醋
適量
1.准備食材。
2.將雞腳剪去指甲
3.剁成小塊
4.將剁好的雞腳用水浸泡半個小時，中間換幾次水，以便血污析出。
5.鍋中水1大勺鹽，適量花椒，薑片、八角、料酒燒開。
6.投入浸泡過的雞腳。
7.鍋開後要不時的將浮沫撇出。
8.約五分鍾左右，筷子能輕松穿透雞腳即可關火。
9.將煮好的雞腳撈出，用涼水保持小水流，不間斷的沖泡二十分鍾以上。
10.沖雞腳的過程中，將花椒和泡椒、鹽倒入盆中，加適量開水泡出麻辣香味，再倒入泡椒水、薑片。再視泡椒水加入的量加入適量白醋
11.將沖泡好的雞腳放入泡椒水中浸泡約兩三個小時入味即可食用。（中途要攪動翻幾次，以便均勻入味）
12.將泡好的鳳爪移入冰箱，盡快食用完畢。
⑹ 什麼牌子的泡爪好吃，，
最好別買，想吃自己做，所有的泡腳風爪都是有防腐劑的，那麼白的原因就是因為有的是用雙氧水燒白的，有的是用福爾馬林泡過的，還是別吃了。
⑺ 哪個牌子的泡椒鳳爪好吃
我現在每次吃飯都要配上辣媳婦的鳳爪，他家的泡椒味鳳爪，熗辣鳳爪都很入味，口感不錯。我的回答你滿意嗎？滿意就採納吧
⑻ 泡椒鳳爪品牌什麼的好吃呀
泡椒鳳爪要買知名品牌，不要買雜牌，你可以嘗嘗辣媳婦，我蠻喜歡吃的，味道不錯，價格也不貴。還有不明白的，歡迎隨時提問
⑼ 什麼牌子的泡椒鳳爪好吃呀
建議買辣媳婦的泡椒鳳爪，真的很好吃，口感佳，口味正宗。
⑽ 什麼牌子的泡椒鳳爪好吃
可以試試辣媳婦的泡椒鳳爪，真空小包裝很方便很高興我的回答能對您有所幫助，謝謝您的採納