⑴ 東莞哪些地方的美食最多
東莞菜分山鄉風味菜系、水鄉風味菜系等,各有代表菜式。比如山鄉風味里有樟木頭客家咸雞,大朗欖醬炒飯、清溪茅根黃豆坑螺湯等,水鄉風味有沙田蓮藕煲龍骨湯、洪梅芋合干拗蜆肉、虎門蜜汁烤鰻魚等等。
東莞的「禾蟲、禾花鯉宴」,名聲早已在外。吃蟲子,未免叫人有點膽戰心驚,其實把禾蟲混在雞蛋液中煮熟後,表面呈金黃色,內里散發出極濃的香氣,營養豐富,值得一試。
瀨粉,是東莞人壽宴的傳統食品,寓意長長久久,多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨,當然非厚街莫屬。燒鵝瀨,最講究的是一鍋美味的高湯,那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制。吃的時候,將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中,然後加上一大勺高湯,粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝,那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味,更是美味誘人。
東莞臨江面海,水產特別豐富,海鮮也是特色之一。東莞除了出名的膏蟹、重殼蟹、獺尿蝦、石斑魚等等,還以出產基圍蝦著名。而吃海鮮最著名的地方是虎門的新灣鎮。十多家大排檔在海邊一字排開,置身其中,耳聽海濤,口品海鮮,真是一種享受。
在東莞要吃到天南地北的各式美食,實在是一件易事。東莞市區有幾條出名的美食街,這些食街有海鮮酒樓、西餐廳、酒巴、粥城、茶餐廳、快餐店、麵包屋、果汁店、茶莊、客家菜館、糖水鋪等,應有盡有,各具特色。春節期間,懶得做飯,那麼到這些特色的餐飲店裡品嘗一下飯館廚師的手藝,換換口味,也是一種不錯的選擇。
湘菜:在豐富多彩的中國菜系中,湘菜以其特有的風貌而獨樹一幟,引人注目,它用料廣泛,切配精細,烹制講究,品種繁多,其特點是油重色濃,主味突出,既注重內涵的精當,又講究外形的美觀,是色、香、味、形、器、得到和諧的統一,湘菜味別多樣,尤重酸辣,香臘,麻辣,清香濃鮮,具有濃厚的湖南鄉土風味。
淮揚菜:淮揚菜選料嚴謹,講究鮮活,主料突出,刀工精細,重視調湯,原汁原味,口味鹹淡適中,南北皆宜。淮揚細點,造形精靈,品種繁多,製作精巧,富於變化,清新味美,四季有利。
川菜:川菜風味包括重慶、成都和樂山、自貢等地方菜的特色。主要特點在於味型多樣。辣椒、胡椒、花椒、豆板醬等是主要調味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香、怪味等各種味型,無不厚實醇濃,具有「一菜一格」、「百菜百味」的特殊風味,各式菜點無不膾炙人口。其中最負盛名的菜餚有:干燒岩鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煽牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、把擔面、賴湯圓、龍抄手等。
總之,只要是有心人,春節在東莞定會讓你流連在各食館間大快朵頤而樂不思家了。
⑵ 東莞莞城那些地方有好吃的
小吃點心:
這家萬壽路的朝陽大包店已有十多年歷史,每天早上10點以前都是最忙碌的時候。人們排隊買大包,因限量供應,售完即止,所以來晚了還得「明日請早」。
參考價格:2元/個
地址:莞城萬壽路上玉姨糖水店和佐丹奴之間的小巷子口
2、入口即化的招牌芝士蛋糕
這里的招牌美味是芝士蛋糕,每天現做現賣,只做兩次,賣完為止。芝士蛋糕有著淡黃色的漂亮色澤,咬上一口,有著入口即化的美妙口感,松軟又香醇。許多人是開著車來買蛋糕的,也有不少人是一直從小吃到大的。
參考價格:芝士蛋糕:2元/個 咸芝士蛋糕:3元/個
地址:東莞市莞城區珊瑚路14號(近細村市場)
3、百吃不膩的潮汕綠豆餅
參考價格:6.5元/10個
地址:光明市場附近
還有東莞民間的十大美食店:
1、老招牌青麻茶
經營時間:81年
店址:莞城振華路和大西路交界處
2、上面提到的華洋餅家
3、津津小食店
經營時間:25年
店址:光明路口大參林葯店旁邊
4、瑞寶早餐店
瑞寶早餐店
經營時間:24年
店址:莞城萬壽路25號
5、冠群飲食店
經營時間:23年店址:光明路31號
6、霞記燒鵝
經營時間:22年店址:崗貝市場內
7、朝陽大包
經營時間:21年
店址:莞城萬壽路「佐丹奴」旁邊小巷子口第一家鋪面
8、志亮牛雜
志亮牛雜
經營時間:20年
店址:莞城新芬路一巷12號
9、高佬粥店
高佬粥店
經營時間:18年
店址:光明路159號卻金亭對面
10、翠華記麵食店
經營時間:11年
店址:新風路東莞中醫院附近
東莞的餐飲業發展很快了,近幾年開了很多有特點的餐館,可以進入769東莞網生活頻道查詢。希望都幫到你!
⑶ 東莞有哪些好玩好吃的地方
給大家推薦東莞植物園、水濂山森林公園:板嶺凝芳,東莞植物園與水濂山森林公園連成一片,位於我市南郊。區內山青水秀、綠樹成蔭,鳥語花香,自然景色十分優美。
⑷ 東莞有什麼好吃的,東莞好吃的地方
青麻茶:在東莞各鎮鄉間的糖水店都有賣,因其具有清熱潤腸作用,備受老一輩莞人追捧,是嶺南文化中的一款傳統美食。它是將麻子仁磨爛,再用清水煲開,去渣後加上白糖而而成。
廈碌鵝是不折不扣的東莞山鄉菜。實際「碌」是煮的意思。塘廈碌鵝是具有客家風味的東莞菜。肉嫩而骨髓帶血,非常新鮮美味。
中堂魚包:魚包,顧名思義,由魚肉做成的表皮包住餡料而成。槎滘魚包為水鄉中堂著名的傳統美食,距今有七八十年的歷史。最早由增城新塘沙村一食家創制。中堂魚包造型奇美、皮薄餡靚、爽滑鮮嫩、口感極佳的槎滘魚包。
⑸ 東莞哪裡有好吃好玩的地方
我哪裡有好吃好玩的地方?東莞的話幾乎是工業之城,然後的話是沒什麼好吃好玩的,這個我也沒去過
⑹ 東莞那個地方的好吃最多
南城步行街有很多燒烤和油炸的小東西,重慶的擔擔面,有個叫朝天門的酒樓旁邊蠻多小吃的,也在南城步行街旁邊
由於不知道,所以也是借鑒別人的,希望可以幫助到你
⑺ 東莞市區或附近哪裡有好吃的
好多啊,,講到吃東西我就開心。
首先介紹中田英壽,那是亞洲最大的日本料理店;
其次有台北私房菜和鹿港,以台北菜為主;
還有安又民北方餃子館,小肥羊,東莞老飯店,
東莞十三碗,等等,我隆重推介花園粥城,在銀城酒店斜對面的美食街上的那間比較正宗,消費不高,我曾經多次帶香港客人到訪那裡都受到他們的贊賞。
有機會多些交流啦。。
⑻ 廣東東莞有什麼好玩又好吃的地方求推薦。
1 松山湖
松山湖園區風景秀麗,設備齊全。在遊玩過程中,遊客可乘坐園內觀光車,在習習微風的沐浴下,舒適享受綠水青山的滋潤;亦可沿湖邊通幽曲徑,在落英繽紛,青草如茵的景緻伴隨下,或健康徒步,或悠悠騎行,享受閑情野趣。
交通:廣深高速-(石鼓出口)-東莞大道-松山湖大道-終點。
門票:無需門票。
2 虎門大橋
氣勢威嚴的虎門大橋橫亘於東莞南郊的珠江口,與威遠炮台遙相呼應,堪稱東莞的地標性建築。這是由我國自主設計建造的第一座大型懸索橋,主橋全長約4.6公里,橋面可行駛雙向六車道,懸索主跨長888米,有「世界第一跨」之稱。橋梁不僅跨度極大,且未使用任何鋼鎖牽掛,因而以高難度的造橋技術聞名於世。
交通:可搭乘公交323路、虎門2路至威遠炮台站,下車即可看到虎門大橋。
門票:免費。
3 可園
可園位於東莞市莞城區,為廣東四大名園之一,也是嶺南園林的代表作。前人贊其為「可羨人間福地,園誇天上仙宮」。它主要由可園古建築區及可園博物館新館2大塊組成。
交通:途經可園的公交線路:3路、4路、7路、15路、16路、20路、28路、30路、31路、45路、46路、2A路、C2路、C4路、L1(58路)、L2(59路)、L3(60)路、L5路專線。在「可園」站下即可。
門票:成人票8元;學生憑學生證半價;男60歲以上、女55歲以上老人憑有效證件免票。如果僅參觀可園博物館則無需門票。
4 下壩坊
下壩坊是廣東省歷史文化名村,也是一個集創意、設計、休閑、藝術於一體的生活街區,一個有著東莞田子坊、東莞鼓浪嶼、東莞798稱號的區域板塊。
交通:乘坐11路、21路、25路、29路到達「壩頭新村」站下車,然後步行約380米就到達壩頭村。
門票:無需門票。
⑼ 東莞什麼地方好玩,好吃的
東莞主要景點如圖。
⑽ 東莞市區有哪些好吃點的小吃店
東莞的本土菜館以及農家菜館餐前小吃必定是一些本土小吃,糖環、松糕屬於看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗鶪屬於要嘗過才知道的類型。 東莞的本土小吃,有些是餐廳或者酒店的糕點師傅做的,還有些則是專門向當地那些專做這類小吃的婦女家裡買來的,難怪那麼本土、地道。 糖環 古時稱「巨女」(讀音),是中原南遷過來的小食。糖環在東莞已經改麵粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃時夠硬。糖環形狀,由大環套小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不息。 麻橛 橛者,東莞人稱之為一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,約二三公分長,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相疊相連,成方勝(四方端正)圖案。寓意為方正無邪,同心合意,優勝吉祥。東莞人互相贈送麻橛,互祝吉祥如意。 松糕 「年廿五,炊松糕」,企求來年高升。松糕是用糯米粉為主料,將糖粉和入糯粉中,篩入松糕格內,到一半時,放入花生米碎與糖粉,然後再篩滿糯粉,蒸熟。吃不完,可以曬干,作干糧。新鮮時松軟香甜,美味可口。 ■莞味美食夏日推薦 本地諺雲:「大暑小暑,有米懶煮」。食慾不振,舊俗夏日剝狗。「夏至狗,無路走」,「狗肉滾三滾,神仙企唔穩」。以狗肉護身補身,是夏日滋補的最佳方法。夏天瓜菜很多,白灼蒲瓜、上湯莧菜是家庭常菜。生地煲龍骨、生地元肉豬肉湯、薏米扁豆冬瓜魚湯,是夏天解暑的最好湯水。木瓜煲豬肚是女「壽星」湯,木瓜煲鴨是男「壽星」湯,木瓜煲淡菜仔是哺乳婦催奶湯。 ■東莞本土菜餐廳點擊 花園粥城地址:南城銀豐路、萬江永泰店 溫飽地帶地址:萬江華南摩爾 食餐飽地址:旗峰路 旺閣漁村地址:萬江活力康城旁 大王洲漁邸地址:東城區樟村大王洲島 聚福樓地址:大朗荔枝市場、石龍東風路