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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

東北三省最好吃的地方

發布時間: 2023-02-16 14:39:36

① 吉林省最好吃的特色美食在哪個市

感謝您的邀請。

哎呀老鐵,這事你可真是問對人(ren er)了啊,吉林哪個市 美食 最好?吉林這嘎兒滿大街都好吃的你造嗎?我是我吹(cui)啊,這事我必須給你整明白玩意,隨便給你說幾個,都嘎嘎香,個頂個的老好吃了。

【延吉冷麵】,好多人叫朝鮮冷麵,聽過沒?吃過沒?香不?好吃不?手壓的蕎麥面,冰涼的湯兒,牛肉老得勁了,黃瓜絲,辣白菜量老足了,辣醬再來一勺子,有的人吃涼的,也有人吃熱乎的,還能加糖做成甜口的,延邊,記不住寫小本上。

【煎粉】,有的地兒叫炒燜子,不過炒燜子跟煎粉不太一樣,一般擱長春和吉林我們叫炒粉。便宜,好吃,嘎嘎香。長春,吉林,記下來。

【清蒸白魚】,松花江特產,一種做法是喝湯,一種做法是吃魚肉,都老香了。沿途的城市都能吃到。

【慶嶺活魚】,用松花江的大鯉魚做,必須刀工得好,吃的就是個鮮。慶嶺,小地兒,有個慶嶺森林公園,還有條 美食 街,都賣慶嶺活魚。

【三套碗】,大菜,可硬了,一大桌子二十幾道菜,不便宜,有冷盤有熱菜,還有湯菜,招待貴賓才吃,人少了吃不了。

【鍋包肉】,聽過沒?必須聽過啊,也是硬菜。把豬裡脊切成大片,裹上漿炸,再下鍋用酸甜口的汁兒勾芡。跟糖醋肉段有點像。

【粘豆包】,小品里跟電視劇里總說,黏黏的,一吃蘸一手,就得趁熱吃才香,你還別怕燙嘴,好吃不貴,別處還吃不著。

【長春醬肉】,吉林特色東北菜,用五花肉醬制,就一個字——忒香!長春醬肉嘛,去長春吃去。

【燒燈碗】,用豬血腸做的,血腸做著麻煩,現在一般人家都不自己做血腸了,買現成的回家做燒燈碗,省事。臨江門的燒燈碗最有名。

【白肉血腸】,又是用豬血腸做的菜,白肉大而薄,肥的地方吃著不膩,瘦的地方吃著不柴不塞牙,血腸嫩而脆。看著清單味道一點不淡。

吉林好吃的多了去了,多走走,哪都有嘎嘎香的。

在壹周君看來吉林、延吉是特色 美食 較多的兩個城市。吉林 美食 包容性強,延吉 美食 有民族特色。

冷麵、石鍋飯、烤肉拌飯、包飯以及值得購買的特產大醬和米酒等都是延吉的代表性特色 美食 。其中冷麵可謂是代表中的代表,說到延邊朝鮮族自治州的 美食 ,首先想到的就是冷麵。

冷麵多用蕎麥面,口味以酸甜為特色。冷麵帽,也就是面中的輔料,種類十分廣泛,常見有牛肉片、大頭菜、雞肉丸、雞蛋蘋果片或是西瓜片。湯汁沁涼,雖然看起來清淡,但大多是精心熬制的高湯。

各式各樣的拌飯,也成了延吉 美食 圈中亮麗的風景線。烤肉拌飯、魷魚拌飯、金槍魚拌飯雲雲等各具特色。延吉當地最常見的就是賣拌飯的店鋪了,店鋪里多以拌飯為主打,同時提供大醬湯、米酒等飲品。

大醬是朝鮮族居民餐桌上最普通、最常見的食物。大醬用來拌飯下飯再好不過了,據說做臭醬湯的醬味道蠻不錯,感興趣的胖友倒可以一試。

延吉的米酒,顛覆了壹周君對米酒原本的認知。當地米酒還分很多種,黑米味、玉米味、藍莓味、草莓味等大大小小的門店、超市都可以見到。

延吉的包飯也是一大特色。當地有幾家較知名的店,是外地遊客的打卡聖地。各色肉食、各式蔬菜、各種口味的醬,再配上糯糯軟軟的米飯,包在一起一同吞下,口感、味道都是多層次的。在壹周君看來,吃包飯是一個蠻有趣的事。

到了吉林,燒烤是不得不嘗的,此外當地特色還有煎粉、各式燉菜以及東北代表菜鍋包肉等。

美食 沒有最好吃的,只能說在一個省份有著很多相對有特色的 美食 ,不同地區的 美食 有著不同的特點和特色。所以,對於吉林省來說只能說有幾個地區和城市有著幾類較為有特色的 美食 。
1、延邊狗肉。 延邊是朝鮮族自治州,既然是朝鮮族聚居地,那必不可少的就是朝鮮族的特色 美食 狗肉、冷麵、打糕和鹹菜了。好在我家離延邊州不遠,我的老家也有很多的朝鮮族,從小到大沒少吃這幾樣 美食 。自從來到黑龍江之後,真就沒吃過延邊州做的狗肉、冷麵、鹹菜這些味道了。即便是有,味道也會差很多。

2、伊通烤鴿子。 伊通,是滿族自治縣,雖說是自治縣,但是沒有幾個會說滿語的。伊通縣離長春市不遠,伊通河就流經長春境內。伊通縣最出名的就是烤鴿子了,至於說伊通烤鴿子的淵源我還真不清楚。但是就烤鴿子而言,伊通縣的名氣是最大的。

3、月亮泡的湖魚。 了解吉林省的都知道吉林省有個查干湖,但是我覺著查干湖有些太過譽了,媒體宣傳的成分佔到95%。我覺著月亮泡子的魚比查干湖實在的多。2007年,去白城參加同學的婚禮,吃到了月亮泡的湖魚,最有特色的就是那道涼拌魚皮。用的是5斤以上的鯉魚或者草魚,去磷之後扒皮切絲,用醋拿熟,拌著白菜絲、香菜絲等,口感非常的爽脆,絲毫吃不出魚皮的那種肉質感覺。

4、鴨綠江的江魚。 吉林省有一條鴨綠江,對岸就是朝鮮,而且在吉林省有很多鴨綠江的支流。這里說的鴨綠江的江魚,就包括這些鴨綠江支流的江魚。如果您有機會去鴨綠江,就會在秋天看見那些朝鮮族人家的院子里都會曬滿了明太魚,用來腌制朝鮮族泡菜和烤魚使用。除此之外,鴨綠江以及支流中江魚也是很好的,特別是冷水魚,比如說細鱗魚、蟲蟲魚等,都是相當美味的。而且,在一些支流里還有蝲蛄,也就是東北鰲蝦的存在,您也有機會品嘗一下著名的蝲蛄豆腐

5、長白山的林蛙。 准確的說是長白山以及周邊地區所生長的特色林蛙,皮膚褐色帶花紋,成蛙在山上挖洞越冬、未成年的林蛙在河流、小溪里越冬。林蛙最大的經濟價值在於蛤蟆油,價格堪比黃金吧?在長白山周邊地區的一些農貿市場,大概10年前,經常能看見用細鐵絲從嘴巴穿過去串成串售賣的林蛙,比較有特色的吃法就是紅燒林蛙、烤林蛙、林蛙燉土豆,以及我同學她姐的特色吃法大煎餅卷林蛙,嘴對著林蛙嘴都不吐骨頭。

6、集安烤肉。 集安也是毗鄰鴨綠江的一個邊境小城,距離遼寧省不遠。和其他地區的烤肉相比,集安烤肉也是比較有朝鮮族特色的,因為也是朝鮮族聚居的城市。集安烤肉是在炭火上面放一個帶上向上有弧度的鐵篦子,將腌制好的肉類一起其他的食材放在鐵篦子上進行烘烤,也是比較好吃的。

吉林省的 美食 其實還有很多有特色的,只不過恕我孤陋寡聞、了解有限,就介紹這么多吧。

以上是我對這個問題的一些看法, 如有不當之處請海涵。

應該是延吉,不接受反駁!

吉林市 美食 可以說在吉林省是數一數二的,老字型大小多,做餐飲的人也比較認真,在長春生活,經常周末開車去吉林吃。燒烤有三分熟,做魚更是吉林的特長,把蒿燉魚是一大特色。還吃過臭白鰱,與安徽的臭鱖魚有異曲同工之妙。烏拉街滿族火鍋,吉林大冷麵,白家肉館,四方順的餄餎面、餡餅都是我吃過最好吃的,還有很多 美食 ,一時也想不起來了。長春作為省城,在 美食 上感覺要差很多。

說到吉林 美食 ,更少不了延吉。朝鮮族的 美食 ,除了狗肉,還有冷麵,打糕,還有明太魚,每一種食物都有好多種花樣。烤肉和燒烤也是延吉的一大特色,延吉同時還臨近朝鮮,很多朝鮮的海鮮也是價廉物美。

肯定是我們延邊了…

就吉林 美食 說延吉第二,沒敢說第一的,因為有民族特色,介紹幾個,朝鮮族冷麵,一般用蕎麥面製作的筋道,配以牛肉,熟雞蛋,野雞肉丸,蘋果西瓜片,大頭菜黃瓜絲辣椒末,澆上秘制的冰鎮的冷麵湯,發你一大湯勺,夏季喝一口透徹心扉。延邊有句諺語聽說過沒有,老高麗過年 要了狗命。就是說延邊朝鮮族吃狗肉一絕,大鍋清水燉狗肉,沾一種特製的狗肉醬,喝著濃白的狗肉清湯配以蔥花香菜,坐在小熱炕上喝上二兩白酒,那才是神仙過的日子。哪家狗肉好不好吃關鍵重點是秘制的狗肉醬好不好吃,延邊人都懂的,還有其他石鍋拌飯,牛肉拌飯,魷魚拌飯等拌飯系列,韓國烤肉,韓國生魚片,延吉包飯,米腸,江米雞蒸飯,橡子面做的米粉,河泥鰍做的朝鮮族風味的小魚湯,還有朝鮮族打糕系列,新疆羊肉串到了延邊發揚光大,在全國各地都有連鎖店,更有名氣的是朝鮮族辣白菜,別說了來延吉吃吃看,讓你流著眼淚走。

我覺得還是延吉的 美食 有特色,其他地方品種多,明目響,遺憾沒有幾個是正宗,徒有其名,那味道不敢恭維。而延吉的的朝族風味真是純粹的正宗!

肯定是我們大延吉咯

我最喜歡伊通燒烤,延吉冷麵,湯飯,四平熏肉大餅,松原狗肉,還有白城燒烤也好吃

② 東三省特色小吃

有以下三種:
黑龍江特色美食代表——小雞燉蘑菇。小雞燉蘑菇是一道東北名菜,即是用選用野生的干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。食用時榛蘑香氣四溢,菇肉柔滑細膩,雞肉鮮嫩軟爛,色澤紅亮、汁寬味濃。
吉林特色美食代表——冷麵。冷麵,中國十大面條之一,是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥面冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時,先在碗內放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,最後再次澆湯。
遼寧特色美食代表——鍋包肉。鍋包肉是為適應外賓口味,把咸鮮口味的「焦燒肉條」改成了一道酸甜口味的菜餚。通常將豬裡脊肉切片腌入味,裹上炸漿,下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。
東三省,位於山海關以東以北,包括遼寧、吉林、黑龍江三省和內蒙古自治區東部的三市一盟。東北三省包括黑龍江、吉林、遼寧三省,是我國的老工業基地和糧食主產區,具有綜合的工業體系、完備的基礎設施、豐富的農產品資源、優良的生態環境和雄厚的科教人力資源等優勢,是一片極具潛力的富饒之地。

③ 沈陽有什麼好吃

問題一:沈陽好吃的地方有哪些? 一:沈陽鐵西區滑翔,有一家叫滑翔老菜館,裡面的老式鍋包肉、酥肉湯、鯉魚沈陽文明。附近還有一家烤牛肉也是非常獨特的。
二:沈陽中街商業步行街,李連貴熏肉大餅、海城餡餅、崔味居羊肉串、阿里巴巴羊肉串、老邊餃子總店、甘露餃子館等等。
三:沈陽鐵西區興順夜市,興順夜市是全沈陽最大的特色小吃美食一條街,有一家飯店就叫「鍋包肉」,味道獨特,多次在媒體露臉。興順夜市裡有鍋包肉、羊肉串、油炸螞蚱、烤海鮮、烤牛肉、灶台魚、烤魚、麻辣燙、蘭州拉麵、山西刀削麵、火鍋、烤兔腿、炸臭豆腐、 *** 美食、東北肘子、雞蛋餅、烤冷麵、手抓餅、熏肉大餅、 *** 餡餅、水餃、披薩餅、口麵筋等等等等!飯店和大排檔不計其數。
四:泉園廣場,灶台魚,他家的灶台魚味道在沈陽一絕!
五:沈陽吉祥夜市,吉祥夜市入口進入後步行八十餘米就會發現一條異常雄偉壯觀的大排檔美食街,地鍋酸菜、地鍋烤牛肉、地鍋海鮮、觀眾肉串、各種美食應有盡有!
六:沈陽西塔,西塔地區是沈陽最大的朝鮮族的聚居區,朝鮮族美食飯店百餘家,而且韓國人開設的飯店達十餘家,雪岳山烤牛肉、三千里烤牛肉、老太狗肉館、西塔大冷麵、朝鮮族泡菜、朝鮮族狗寶、狗肉館、狗肉鍋、朝鮮辣白菜、延邊狗肉等等。其中西塔大冷麵裡面的麻辣狗肉、醬狗肉、辣拌干豆腐、狗頭、狗脖子、醬狗排、熏狗排、冷麵、煮花生等等都是西塔大冷麵經典的美食,而且在遼寧省遠近聞名。
七:沈陽大東門(撫近門),鮮一燒烤,味道非常不錯。
八;沈陽馬家燒麥,將近300年歷史的 *** 美食,裡面的燒麥堪稱沈城一絕,店裡的麻辣牛心不錯。
九:鹿鳴春飯店,鹿鳴春飯店清代時奉天將領趙爾巽一個月去三回鹿鳴春,東北王張作霖也經常到此就餐,開國將領也來過這里吃飯,相聲大師侯寶林等等一些著名大師級藝人基本都來過鹿鳴春!鹿鳴春的滿漢全席是東北最正宗的!
十:沈陽銅火鍋,飯店的名字就叫銅火鍋,在沈陽泉園二路,長青公園西門西對面,該飯店的涮羊肉非常出名,他家的手切羊肉非常非常棒。
十一:沈陽紅燜羊肉,在小北關外的什字街,有大概七八家, *** 的不錯, *** 對面的更好!
十二:沈陽大泉源烤肉,味道不錯,尤其是口感,他家的拌冷麵是沈陽難得的美食,尤其他家的雪綿豆沙口碑最好!
十三:沈陽板門店老式泥爐烤肉,我感覺他家的烤肉是天下難得的美味,他們家的招牌菜是香辣魷魚爪、香辣雞脆骨、烤牛舌、考牛扒。
其它的美食,從記包子、三盛軒餡餅餃子、大清花餃子、八一宋佳混沌、那家館白肉血腸、楊家吊爐餅、老福順合火鍋等等。沈陽的特色美食!不知道大舞台油炸糕還有沒有了,貌似還有。

問題二:沈陽有什麼好吃的地方? 沈陽最好吃的地方不在星級賓館,也不在裝修豪華的大飯店,而在尋常巷陌里,在胡同小路邊,需要你懷揣一顆饞吃的心去尋找。下面是我幾年來吃過的地方,僅憑記憶回顧一二。
中山廣場附近的「烀餅」店,哎,火透了。就是一大口鍋,裡面燉菜,上面烀張餅。再有五香扒皮魚、孜然雞脖子幾個菜,味道真是好。趕上飯口肯定沒座兒,要吃,先站一站等著座位。
北行附近有家火勺店,店裡特干凈,好吃又便宜,火勺5角,羊肝3元一盤,還有肉串,還有大碗餛飩。
北陵金山小區的後面,有一條街全是丹東羊湯館,那裡的羊湯最是地道。遼東的山羊肉,嫩香嫩香。
沃爾瑪北邊有一家新疆人開的小飯店,正宗的新疆烤全羊和囊,湯也極具美味,烤羊肉一元一大串,又嫩又鮮。現已搬到南面的胡同里了。
遼大旁邊有一家滿庭芳,那裡有一道酥鯽魚,肉爛骨酥,連刺閥香酥可吃。
出了中街向西走到小西門,在胡同口有一家叫「小毛頭」爆米花,分白糖、巧克力、荔枝味、橘子味、哈密瓜味,黃黃的又香又脆,巧克力的還有一種很香的核桃味,特值一吃,每天下班時間都有人站排購買。
西塔有家張師傅參雞湯,好,專業,地道,入冬前不能不喝一次。
西塔「景福宮」的生吃八爪魚,真是生猛,盤子端上來後,八爪魚的爪子仍然不停地動著,而且八爪魚的吸盤經常會吸在筷子或你的嘴唇上。哇,多 *** !
艷粉街西的一小鐵皮車,每天晚上准時出現,專賣烤串。不大一會,鐵皮車周圍就圍滿了到這里吃串的人,其中的魷魚串和酸甜烤雞架味道尤為獨特。
重工街十馬路一家小店出售的燉肉米飯10元一份,每天來這里吃肉的人絡繹不絕。
遼寧大廈南邊的楊家盒飯,5元1份,味道特好,是沈陽最好的計程車盒飯。有的人專門坐車去那裡吃盒飯,來回的車費可比盒飯貴多了。
於洪城郊有家馬貝二飯店,那裡的酸菜白肉不管是質量還是數量,絕對地一流和地道,三個人一盆足夠吃。那裡飯店一大排,從馬貝一到馬貝六,但只見馬貝二家人來人往。
土豆泥,印度飛餅。北行紅櫻桃家的土豆泥好吃的不得了。
從萬豪和喜來登中間的路口往西走,有家「黃金豆」,做大排檔海鮮,便宜好吃,半個城的人往那裡跑。
新華廣場西路口有家「骨頭館」,附近都知道,一個半洗臉盆那麼高的沙鍋,骨頭堆得像小山,點火現燉,然後還可以喝湯涮菜,五六個人吃一鍋,才60元。
西關那家大海鮮酒樓拐過去,有一家「燉菜館」,純正的 *** 燉菜,7元一碗,那個香,沒一家飯館比得上。據說「慕馬案」的主角生前常去,所以每到中午吃飯時門前常停有幾輛小號車。
最後別忘了,一定要帶上自己喜歡的人去吃,更香!

問題三:沈陽有什麼好吃的?和特產? 老林糖 和羊肝羹 中街大果(最近剛被譽為沈陽特產)酸菜 豬肉燉粉條 首批69種「沈陽特產食品」已經新鮮出爐。下面說給你看看,希望對你有用。
不久前,沈陽市食品協會召開新聞發布會,宣布21家企業的69個品牌產品為首批「沈陽特產食品」,沈陽由此結束了沒有自己的特產食品的歷史。
據悉,「沈陽特產食品」評選活動,經由各方面專家審查、評選,最終確定21家企業的69個品牌產品為首批「沈陽特產食品」。「沈陽特產食品」實行動態管理,一次命名有效期為三年。
副市長祁鳴出席發布會並講話。
首批「沈陽特產食品」的企業及產品名單(排名不分先後)
沈陽雄洲食品工業有限公司 品牌產品 雄洲牌鹵牛肉、鹵汁牛筋、鹵汁鴨肫、牛肉乾、牛肉脯、豬肉脯、花生米、花生果
華潤雪花啤酒(遼寧有限公司) 品牌產品 雪花啤酒
沈陽市紅梅企業集團有限責任公司 品牌產品 紅梅味精、紅梅雞精、紅梅米醋、紅梅骨湯
沈陽太陽谷冰葡萄酒有限公司 品牌產品 太陽谷冰酒、黃金素SPA葡萄酒
沈陽好利來食品有限公司 品牌產品 好利來蛋糕、好利來湯圓
沈陽康福食品有限公司 品牌產品 康福綠色月餅、碳燒月餅、無糖月餅、五仁月餅
沈陽稻香村商業有限公司稻香村食品廠 品牌產品 稻福牌純綠豆糕、五仁廣東月餅、蔥汁雙酥月餅、蔥花缸爐、了花、薩其馬
沈陽榆園食品工業有限公司 品牌產品 榆園酸菜
沈陽天江老龍口釀造有限公司 品牌產品 老龍口牌白酒
沈陽南方穀物實業公司 品牌產品 北星大米、北星雜糧禮盒
沈陽重工食品有限公司 品牌產品 重工菠蘿火腿、庄園烤肉、法蘭西烤雞、俄式茶腸、香葉牛腱肉、抓財豬蹄
沈陽乳業有限責任公司 品牌產品 輝山牌活性牛初乳酸奶、輝山牌益生菌酸奶
沈陽青花副食釀造(集團)有限責任公司 品牌產品 青花甘露醬油、釀造白醋
沈陽不老林食品有限公司 品牌產品 不老林糖、不老林水果糖、不老林酥心糖
沈陽東副超市有限公司 品牌產品 新帝麵食(主食廚房)、新帝燜豬蹄、扒豬臉
沈陽惠成調料有限公司 品牌產品 惠成家庭廚師調料
沈陽中街冰點城食品有限公司 品牌產品 中街大果、中街冰淇淋
遼寧冬冬食品有限公司 品牌產品 冬冬豆包、油炸糕、綠豆糕、糖酥餅、油茶、海綿方糕、蔥油餅
遼寧新大地實業發展集團有限公司 品牌產品 莓葶牌醋溜族樹莓果醋、藍莓果醋
沈陽阿雷食品有限公司 品牌產品 阿雷醬鹵真空包裝熟製品(鵪鶉蛋、醬鹵豬蹄、醬鹵雞爪、醬鹵雞翅、鹽水雞、
烤雞腿、貢丸、醬鹵花生、雞蛋)
沈陽李相畜牧養殖有限公司 品牌產品 田間牌鮮豬肉

問題四:沈陽都有什麼特色小吃 渾南新區醫院對面「四季抻面」大肉面(肉肥而不膩瘦而不柴)、雞湯面(百年老湯調制),還有他家雞架一絕多放些榨菜辣椒油陳醋那叫一個字「好」,兩個字「好吃」。
214路(北站)、286路、154路、150路、188路、渾南新區一線、公交車彩霞街公鐵橋站下車回走20米交通崗左側馬路對面就是。

問題五:沈陽有什麼特色好吃的? 其實現在沈陽最有名的小吃就是雞架,各種做法,南方人可能開始接受不了,怎麼會吃這些很多地方都丟掉的東西,但在沈陽,雞架就是特色,種類之多也是你想不到的。是來沈陽上學嗎?如果是的話,開學以後讓沈陽的同學帶你嘗嘗吧,一天一樣夠你吃一個禮拜的,而且各家的口味都不一樣~~
比如,火烤,電烤,鐵板,炒,拌,熏,鹵,煮…………好像一個禮拜你真吃不全

問題六:沈陽有什麼好吃的? 姜太公水煮魚 瀋河區團結路婚姻登記處對面 姜太公水煮魚用油都是一次性 水煮魚現場澆油 有特色
沈陽好吃的地方不光在星級賓館、裝修豪華的大飯店,在尋常巷陌里、胡同小路邊,也有很多好吃的,下面我就給你介紹介紹吧!
1、老媽麻辣燙四元錢一份,自己裝,看能力能裝多少裝多少,會裝的吃的巨爽。
2、三好街的風味樓是最好吃的,也不是很貴,兩個人吃就三五十塊錢,就在醫大二院學生宿舍的大門附近。
3、在三好街數碼時代廣場對過的小胡同里有個賣盒飯的老太太,賣的醬菜特好吃,買的人多,三好街經典美食。
4、展覽館西門有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是 *** 發行,賣了了就關門。
5、三好街音樂學院後門有一家老媽蹄花十分好吃,店面不大,也是火爆,蹄花入口即化,也是孝敬老人的美味。
6、領事館東,順著賣羊絨的那個胡同往前走,路北,掛著紅燈籠的淶淶小吃坊,柯櫟餅、粉餃、笨雞、河魚、雞血糊糊、拌 *** 等等,絕對特色。
7、三好街的遲家雞架麻辣燙,好吃,吃的那個舒服。。。
8、展覽館後面的小街上,有一家快餐也不錯,店不大,菜很好吃,還有套飯,環境也很好,還有些舊東西可看,很喜歡他家的那個舊卡車玩具,特別推薦熗蓮白
9、美國領事館旁邊的東京餐廳,日式料理,很好。
10、南美燒烤,領事館南,新鮮,現燒現烤,服務員一串串的每樣都遞送(啤酒免費,飲料要錢)38/位。
11、魯美北門一處,盤比鍋大大酒店,光聽聽名字就很誘人啦。豆角蓋被、大餃子非常好吃,是朋友聚會的好地方。價格不貴,環境好

問題七:沈陽有哪些特色小吃 張久禮燒雞
不老林糖
沈陽李連貴熏肉大餅
馬家燒麥
沈陽回頭
老邊餃子
克拉古斯香腸
那家館白肉血腸

問題八:沈陽有什麼好吃的地方 1、三好街附近,大民族飯店旁邊,有家名叫 ― 川人川味的川菜店,他們那裡的川菜很好吃!!!價位不貴!!! 2、中華家常村,兩個人吃就一二十塊錢 3、三好的風味樓」是最好吃的,也不是很貴,兩個人吃就三五十塊錢,就在醫大二院學生宿舍的大門附近 4、沈陽中醫院的對面,學校附近的華府肥牛也不錯,沒我想像的那麼貴,兩個人吃七八十塊錢就夠了 (吃過挺多次。地方挺大。我愛吃里邊的魚丸。千萬別點那裡的烏梅汁。老難喝了。) 5、中山公園附近有條小吃街,那裡的中山姐妹麻辣燙很好吃。特別是他們的肉串,新疆風味,不錯!!!

問題九:沈陽最有名的小吃 北市一街和中街老邊餃子
正陽街馬家燒麥和李連貴熏肉大餅
沈陽路那家館白肉血腸
南五馬路老山記海城餡餅
長興街楊家吊爐餅、雞蛋糕
太原街老四季抻面館
南五馬路沈陽御膳酒樓和新世界大酒樓的滿漢全席
北一馬路沈陽風味樓的風味小吃
黃河南大街樂山大飯店的遼菜
黃河南大街小木屋的金絲餅
黃河南大街八角樓的粵菜
西塔街吉路的韓式風味
長江南路的都市
黃河南大街韓式餐飲的太極
崑山中路的遼寧海外風味餐廳
南京北街紅房子的法式西餐
北站路的南美巴西窖烤
市府大路朝聚的朝鮮料理
海馨龍宮
大南街慈懷齋素菜飯庄的素食菜餚
和平北大街楓祥和的劉記脆皮雞
西順城街的江東酒店
市府大路的藝鄉園
南京街的天天漁港
文化路龍海樓
朝陽大街的路園
盤錦路的三合盛包子鋪
小什字街天源巷的寶發園名菜館
西塔大冷麵
大清花餃子
到處都有的三千里燒烤和雪岳山燒烤
中街興隆大家庭的小吃一條街
中街向西走600米左右到小西門,胡同口的小毛頭爆米花
小北手機市場往南150米路的東韶山沖,醬板鴨、尖椒雞蛋
十一緯路漢高祖狗肉館的狗肉還有狗肉湯燒餅
寧山中路的平壤館
小津橋附近韓都燒烤
吉祥市場附近的「串」
二經街附近的水煮魚館
歌仙對面的廣平飯庄,鍋塔豆腐
遼展飯店附近老媽蹄花
五愛旁邊的小南屯兒
熱鬧路橋邊的農家菜館
大舞台附近的溜兒小火鍋店
陸軍總院對面的好萊塢
歌仙對面燉肉
廣宜街京福華肥牛的墨魚丸
仁記/唐朝的鮑魚魚翅
洪記/興隆軒的餃子
國府/梅園的肥牛 總統大廈東邊的路向北走,碗碗香
五里河市場馬家雞架
於洪城郊馬貝二飯店
中山廣場,快樂迪附近,烀餅
中街胡同里的千日紅
大東副食後市場里的張久禮燒雞
岐山路又家紫竹子母火鍋
八經街甫亭閣的魯菜
岩明的火勺
大二環東北方的全羊湯
遼大門口的小紅帽燒烤
五一商店附近華夏家鄉風味殺豬菜
五愛市場西區老字型大小的關東長樂包
大西路和奉天街交匯處papa's文化餐廳
中山廣場挨著招行重慶烏江魚
新華廣場西路口50米新華園骨頭館
泰山路四方園麻辣燙
沃爾瑪南面的胡同里新疆烤全羊和囊
萬豪和喜來登中間的路口裡小背簍、黃金豆、蜀香園
電台旁邊的阿叉、一脈香川菜館的水煮魚和夫妻肺片、國華烤肉的冷麵
南塔街老順口酒家的菌菜
西塔朝鮮族醫院斜對面的百帝園,紅燒牛尾、烤牛排和生魚片
沈陽小土豆的小土豆和家燉黃魚
西塔景福宮的生吃八爪魚
西塔的張師傅參雞湯
方形廣場的奚記麻辣涮肚和麻辣燙
西關金色時代樓下的西關燉菜館...>>

問題十:沈陽好吃的地方有哪些? 一:沈陽鐵西區滑翔,有一家叫滑翔老菜館,裡面的老式鍋包肉、酥肉湯、鯉魚沈陽文明。附近還有一家烤牛肉也是非常獨特的。
二:沈陽中街商業步行街,李連貴熏肉大餅、海城餡餅、崔味居羊肉串、阿里巴巴羊肉串、老邊餃子總店、甘露餃子館等等。
三:沈陽鐵西區興順夜市,興順夜市是全沈陽最大的特色小吃美食一條街,有一家飯店就叫「鍋包肉」,味道獨特,多次在媒體露臉。興順夜市裡有鍋包肉、羊肉串、油炸螞蚱、烤海鮮、烤牛肉、灶台魚、烤魚、麻辣燙、蘭州拉麵、山西刀削麵、火鍋、烤兔腿、炸臭豆腐、 *** 美食、東北肘子、雞蛋餅、烤冷麵、手抓餅、熏肉大餅、 *** 餡餅、水餃、披薩餅、口麵筋等等等等!飯店和大排檔不計其數。
四:泉園廣場,灶台魚,他家的灶台魚味道在沈陽一絕!
五:沈陽吉祥夜市,吉祥夜市入口進入後步行八十餘米就會發現一條異常雄偉壯觀的大排檔美食街,地鍋酸菜、地鍋烤牛肉、地鍋海鮮、觀眾肉串、各種美食應有盡有!
六:沈陽西塔,西塔地區是沈陽最大的朝鮮族的聚居區,朝鮮族美食飯店百餘家,而且韓國人開設的飯店達十餘家,雪岳山烤牛肉、三千里烤牛肉、老太狗肉館、西塔大冷麵、朝鮮族泡菜、朝鮮族狗寶、狗肉館、狗肉鍋、朝鮮辣白菜、延邊狗肉等等。其中西塔大冷麵裡面的麻辣狗肉、醬狗肉、辣拌干豆腐、狗頭、狗脖子、醬狗排、熏狗排、冷麵、煮花生等等都是西塔大冷麵經典的美食,而且在遼寧省遠近聞名。
七:沈陽大東門(撫近門),鮮一燒烤,味道非常不錯。
八;沈陽馬家燒麥,將近300年歷史的 *** 美食,裡面的燒麥堪稱沈城一絕,店裡的麻辣牛心不錯。
九:鹿鳴春飯店,鹿鳴春飯店清代時奉天將領趙爾巽一個月去三回鹿鳴春,東北王張作霖也經常到此就餐,開國將領也來過這里吃飯,相聲大師侯寶林等等一些著名大師級藝人基本都來過鹿鳴春!鹿鳴春的滿漢全席是東北最正宗的!
十:沈陽銅火鍋,飯店的名字就叫銅火鍋,在沈陽泉園二路,長青公園西門西對面,該飯店的涮羊肉非常出名,他家的手切羊肉非常非常棒。
十一:沈陽紅燜羊肉,在小北關外的什字街,有大概七八家, *** 的不錯, *** 對面的更好!
十二:沈陽大泉源烤肉,味道不錯,尤其是口感,他家的拌冷麵是沈陽難得的美食,尤其他家的雪綿豆沙口碑最好!
十三:沈陽板門店老式泥爐烤肉,我感覺他家的烤肉是天下難得的美味,他們家的招牌菜是香辣魷魚爪、香辣雞脆骨、烤牛舌、考牛扒。
其它的美食,從記包子、三盛軒餡餅餃子、大清花餃子、八一宋佳混沌、那家館白肉血腸、楊家吊爐餅、老福順合火鍋等等。沈陽的特色美食!不知道大舞台油炸糕還有沒有了,貌似還有。

④ 東北地大物博,有哪些正宗的地方小吃

我在哈爾濱呆過一年多,那個時候是做業務,東北三省的很多地方都去過,包括農村、農場和林場,所以對這個問題還是有些發言權的,下面就給大家分享一下我印象中的東北正宗小吃。

1、東北燒烤

說到東北的第一小吃,我覺得應該算是東北燒烤,相信這個答案也代表了大多數人。東北的小吃有很多,但是如果選一個在東北三省都相當流行的小吃的話,那肯定是燒烤莫屬。東北的每一個城市,不管規模大小,都有自己特色的燒烤店,也都有自己的燒烤一條街。東北人吃燒烤並不太講究環境多麼好,最主要的還是燒烤的味道。三兩個好友一約,整上一些烤串,再來上幾瓶冰鎮啤酒,這就是東北人的愜意生活。

以上6種東北小吃我都吃過,而且覺得味道很不錯,所以推薦給大家,希望到東北的朋友都可以找找嘗嘗,相信你也會喜歡上這種東北味道的。當然,東北的小吃還有很多,餡餅、列巴、紅腸、熏雞等等,味道也很不錯,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!

⑤ 東北有什麼好吃的

你說東北哪裡?東北有三個省,如果算上內蒙古有4個省呢,那我就簡單給你介紹下4個省的幾個特色小吃吧!

先從北往南數,

黑龍江省12個市,雞西冷麵和辣菜,齊齊哈爾烤肉,哈爾濱紅腸、干腸、大列巴,得莫利燉活魚,鏡泊湖全魚宴,同江赫哲生魚片、黃米切糕、肉火燒、炸三角,大慶坑烤、扒雞。

吉林省12個市,吉林市牛肉煎粉,四平李連貴熏肉大餅,延邊烤肉、冷麵、辣白菜、米腸、打糕,長春鍋包肉、溜肉段、殺豬燴菜、血腸,伊通燒鴿子,烤全羊,集安高麗火盆,松原蒙古餡餅,蛟河慶嶺活魚。

遼寧14個市,各種海鮮,麻醬紫鮑,鍋巴蝦仁,老邊餃子,大連海參、鮑魚干,海城餡餅,馬家燒賣、羊湯,綏中石磨豆腐,錦州溝幫子熏雞,法庫牛肉,本溪小市羊湯。

內蒙古12個市,盛產牛羊肉,奶製品,手扒肉、奶茶,牛肉乾,涮羊肉,烤全羊,乳酪、奶豆腐。

東北遼寧、吉林從來不種小麥不長)黑龍江幾十年前種過春小麥、現在也不種了、因為三月種七月收春小麥產量低、東北秋天雨大、車進不去早就不種了、但有的農場還種點、春小麥出面率低、麵筋差、還粘是小麥最不好的一種、靠增白劑、還說面香、都是從山東河南發過去的、三省都不種面從外省進`從山海關坐火車你能在這三省看到麥子嗎Q但東北大米因一年一季還是很好吃的、你在東北吃的面是可能你省的、蒙東四市、東北三省都不種小麥、我是黑龍江人。

不知道,不是東北人,去 旅遊 的時候,感覺饅頭真好吃啊(有小麥香),大米也好吃。燉菜不喜歡,剛吃兩口好吃,越吃越咸,所有肉魚配菜都一個味道(醬味),好單調。不喜勿噴,個人口味而已。哦,喜歡吃春餅筋餅卷菜吃。可能還有好多好吃的,沒吃過吧 。

東北好吃的太多了!

能夠讓東北出名的燒烤,大家應該都聽說過吧!在東北,只要是能吃的東西,都能給你烤了,從烤肉串,到烤青菜,再到烤水果,只有你想不到,沒有東北人不能烤的!

另外,炒菜累的鍋包肉,熘肉段,溜三樣等,簡直太多了,說不過來!

還有東北有名的殺豬菜,大鍋燉菜,大鍋燉魚等。

許多人不了解東北菜,就開始在哪裡整天胡說八道,那可能是因為這種人是井底之蛙 沒見過天吧!

大家應該聽說過有名的滿漢全席吧!裡面雖然集全國各大菜系於一體,但是,還是以東北菜為主,只不過做了一些改進而已!

還有東北的火鍋,東北的火鍋文化,其實並不比四川重慶差到哪裡去!只不過東北人不擅長做生意,許多名吃名菜沒能夠讓外界了解。

可以這么說,只要哪位有時間到東北,如果你的經濟實力允許,在東北保證你一年三百六十五天,頓頓不重樣!

東北除了能夠吃到山珍,大連的海味也是馳名中外的,特別是大連海參,可以稱得上是海中珍品!

紅腸,冷麵,鍋包肉,酸菜血腸五花肉,內蒙手把肉,韓式烤肉,哈爾濱春餅,餃子

誰說咱東北只有鍋包肉?好吃的多到起飛好嗎!


大家都吃了沒? 我為大家吐血整理了50道最最最饞人的東北菜!

上菜咯~

卧雞蛋 ,卧的雞蛋清是鹹的,黃是香的,兩個味道融合在一起,咸香適中。

煎笨雞蛋 ,隔著老遠就能聞到雞蛋的香味兒,這個菜是小時候最美好的記憶。

尖椒土豆片 ,尖椒不要太辣,土豆片薄厚適中,這是一道超級厲害的下飯菜。

土豆燉茄子 ,再來一碗大米飯,一盆蘸醬菜和雞蛋醬,小時候,這個菜伴著我們長大。

野蘑菇炒白菜 ,野生的蘑菇,用刀斜著片大白菜,炒出的蘑菇白菜特別新鮮。

小雞燉蘑菇 ,東北笨雞和東北野生山蘑菇,全是十足的野味兒,小笨雞肉質緊實,蘑菇鮮美。

排骨燉豆角 ,豆角一點都不柴,和凈排燉的軟爛入味,豆角比排骨都香!

排骨燉玉米 ,排骨和玉米塊,每口都是香味。

雞肉/排骨燉土豆乾 ,東北特色土豆乾,非常有嚼頭,比土豆更有韌勁,口感更好。

豬肉燉粉條 ,東北名菜之一,不管是小時候還是長大後,這道菜都是東北人的最愛。

東北皮凍 ,豬皮精心熬制的皮凍,口感冰涼微彈,口感勝過果凍。

青椒炒肉 ,青椒炒的不要太老,肉也剛剛好。

溜肉段 ,坐席必吃的,鍋包肉的祖先,味道不輸鍋包肉。

地三鮮 ,一道淳樸又量大,經濟又實惠的大菜。

鍋包肉 ,酸甜可口,在東北你問誰沒有吃過鍋包肉!

炒笨雞 ,把雞肉烀熟,撕成碎塊炒,特別好吃!

尖椒干豆腐 ,東北漢子最愛,東北老爺們喝酒怎麼都不能少的菜!

拆骨肉蘸蒜醬 ,烀好的大骨頭上摘下來的肉,吃著比裡脊香很多呢!

蠶蛹 ,咬一口蠶蛹,裡面的汁液噴濺滿嘴,接著就是滿嘴的蠶蛹肉香,別提有多好吃了!

黃瓜拌金針菇 ,這是夏天和喝酒必吃的一道冷盤!

小蔥拌豆腐 ,有蔥的辣,有豆腐的滑嫩。

東北亂燉 ,這是一個火遍全國的東北菜。

熗土豆絲 ,清淡的東北菜中的極品,解膩就吃這個。

東北大拉皮 ,盤大,味道更給力。

血腸 ,一定要吃剛出鍋的那種,沾一點蒜醬就放在嘴裡,軟香嫩滑。



醬大骨 ,肉是活肉,骨髓可以用吸管吸,只要做得好,鹹淡適中,就能吃個飽。

豆角烀餅 ,主食和菜一鍋出,是小時候最愛的一種吃法。

三烀一炸 ,焦黃的玉米塊,香糯的土豆塊和窩瓜塊,還有烀的軟軟的茄子,一盆子油汪汪的雞蛋燜子,別提有多美味了。

家常燉魚 ,火候很重要,燉的時間越長,魚越入味。

燉泥鰍、燉魚醬 ,簡單的做法,鮮美的口感。

酸菜燉大骨頭 ,東北人愛吃酸菜燉大骨頭,裡面再放一些粉條,冬天熱乎乎的一大鍋。

鐵鍋燉大鵝 ,多年沒吃過家養的鵝肉了,想想都流口水。

醬肘子 ,肉食東北人的最愛,就愛大口喝酒大口吃肉的勁兒!

蒸雞血 ,雞血蒸出來和豬血的味道不一樣,雖然同樣軟香滑嫩,但是味道卻有細微的差別。

涼拌豬耳朵 ,喝酒沒有個肉菜冷盤還有啥意思?

老黃瓜炒肉 ,黃瓜種的另類且好吃的吃法,酸酸香香又下飯。

春卷 ,可以頂主食的一道菜,每年過年過節都吃這個。

蒜苔炒肉 ,最簡單快捷味道又好的一道菜。

尖椒炒腸肚 ,腸子聞著臭臭的,吃著香香的,而且是越嚼越香,這個菜讓人慾罷不能。

炒豆芽 ,雖然便宜,但是味道很不錯,放點肉和蒜苗,清淡可口。

大蔥大醬炒雞蛋 ,最獨特的東北雞蛋的吃法,多少人現在還想這口?

東北紅腸 ,過年少不了,家裡來客人少不了,送人少不了。

一頓 殺豬菜 ,吃的是熱鬧,吃的是享受,吃的是感情。

蘸醬菜 是冬天的一道解膩菜,是夏天的一道清涼解暑菜。



東北咸鴨蛋 ,黃腌的噴香噴香的,是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。



辣椒燜子 ,一道可以當菜,當鹹菜,當主食的菜。

小時候一盤 炸蝦片 ,就是對客人最大的期待。

炒干腸 ,滿滿的都是肉香。

江米條 ,小時候最愛吃的小零食,春節過年必備食品,能在沒有菜的時候湊成一盤。

東北 得莫利燉魚 ,這個是一道有故事的菜。

這50道東北菜有沒有你的最愛呢?

給您講講吧。

市井類。首推燒烤!有朝鮮風格的烤肉,有錦州燒烤的烤一切。有丹東的海鮮燒烤。基本上是一個地區一個特色,一個地方一種味道。就沈陽撫順盤錦離的都不遠,那也是風格特色各有不同。

烤冷麵,麻辣燙您聽說過都是東北人發明的吧,其實類似這種小吃很多。比如說炒悶子,大連就很火,吉林黑龍江也非常火,不過他們叫衩子。

在沈陽傳說中的中國雞架千千萬,沈陽人民干一半。其實誤會了,是一大半!近期的沈陽疫情,一個神級大爺的行動路線簡直就是雞架之旅。

我們也有外地人不理解的 美食 ,就像北京的豆汁一樣。叫酸湯子。苞米面做的。酸的哄的,臭的呼的,但是也是很多東北人的偏愛。

正規點的。太多了,東北菜根是魯菜,又包容了地區民族特色,比如滿清文化的八大碗,比如和朝族特色的拌飯醬菜烤肉,再比如回民特色。

在加上以前東北也算是一個政治文化經濟中心。所以有色的飯店也不少我就不一一介紹了。舌尖上的中國,和一些東北游記的節目,都有介紹。

靠山吃山,靠水吃水。現在野生動物不讓吃。但是東北地區黑土地,蔬菜的水分和糖分要比南方要高很多。魚類海鮮也是冷水環境,鮮美無比。我們還有興安嶺,長白山,東北地區的蘑菇也非常的好吃。

鄙人在大興安嶺地區一戶人家吃了一頓最上檔次的飯。我也是沾光才吃到的。雖然可能沒有飯店裡吃的那種吃造型就幾千大萬的樣子。而這個是最樸素,而且實打實的上檔次。就叫機關菜。很簡單就是公雞的雞冠子,現殺的。十個雞冠子一盤菜。農村養雞的都知道公雞和母雞的比例。十個雞冠子相當於把他家公雞全乾掉了。

錦州燒烤,鐵鍋燉,小雞燉蘑菇

⑥ 東北三省,每個省的代表小吃是什麼

東北地區,指黑龍江、吉林和遼寧三省以及內蒙古自治區東四盟構成的區,也屬於第二階梯的經濟大區,土地面積為126萬平方公里,佔全國國土面積的13%。

東北三省居住著眾多少數民族,主要有滿族、朝鮮、蒙古、回族、達斡爾、鄂倫春、鄂溫克、赫哲族、錫伯族、俄羅斯族等具有北方特色的少數民族,所以東北有很多少數民族自治州、縣、旗、鄉鎮等地方行政單位,當地少數民族融合東北物產也創造出獨一無二,具有特色的美食。

先從遼寧開始說吧

遼寧在東北三省最南端,有一千多公里的海岸線,也有纏綿千里的長白山余脈,也有一千多公里的遼河,可以說物產豐富,食材廣泛,從山裡到河裡海里都全了,遼菜也是中國飲食文化的瑰寶,是中國第一個菜系入選國家級非物質文化遺產名錄中。取材自然而又融匯各家之長的東北菜,在這里綻放得格外絢麗多姿。

麻辣拌

吉林傳統四大燉菜之一。

油豆角是黑土地的特產,油豆角顏色鮮綠,肉質肥厚、口感柔和、無老絲,是豆角中的極品,其外表有油滋潤一般的表相,味道有奇妙的油香。

特別是排骨燉油豆角更是深受吉林省人的喜愛。這油豆角的稱謂蘊含著人們對它的深深的喜愛。特別是排骨燉油豆角更是深受黑龍江人的喜愛。油豆角還可以和豬肉、排骨,土豆、南瓜等等食材搭配,都可以做出十分美味的菜餚,甚至僅用以素油燉制油豆角一樣鮮美無比。

⑦ 東北三省土豆粉哪裡最好

東北三省土豆粉最美味的選擇,當屬黑龍江省的大慶市的土豆粉。這種叫作「普豆粉」的土豆粉由普米土豆煮成,裡面加入新鮮豬肉和蔬菜,再混合調和即成。其質感滑嫩,滋味鮮美,香甜可口,搭配番茄醬更是美味可口,尤其室友共度團圓節,更是不可錯過的佳食。
出口優質的普豆粉多由大慶市出口,它層香味濃郁,不飽和脂肪含量低,口感豐滿濕滑,也是普豆粉的質量保證。
除了大慶市,黑龍江省許多地方也有地道的普豆粉,比如哈爾濱、雙鴨山、牡丹江尤其受到廣大消費者喜愛,有佳口福,值得大家一試。

⑧ 東北哪裡的燒烤最出名哪裡的最好吃

東北哪裡的燒烤最出名?當屬錦州燒烤了,重工業是燒烤,輕工業是喊麥。錦州燒烤2011年入選錦州市第三批非物質文化遺產,錦州勞動局還專門有一個考核錦州燒烤技工的證書,持證才能燒烤,錦州燒烤成為遼寧乃至全國的一塊金字招牌,至於哪裡的燒烤最好吃,那就蘿卜白菜各有所愛了。

東北有一句俗話:大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤,穿白貂扒大蒜,腰裡掛著車鑰匙。這就是錦州人的生活寫照片,錦州人的燒烤有一個特點:萬物皆可燒烤、口味隨心所欲,俗話說就是什麼都能烤,烤雞胗、烤雞頭、烤雞爪、牛肉串、烤雞脖、烤鯰魚、烤羊肉串、烤蝦爬、烤生蚝、烤扇貝、烤花生、烤土豆、烤茄子、烤羊眼、烤羊寶。

錦州燒烤憑什麼能征服八方食客?前不久我遇到錦州燒烤的一位燒烤老師傅,聽他大家介紹一下吧

1989年回師傅在錦州古塔區漢口街擺了一個路邊燒烤攤,那時候他女兒剛剛出生,經濟壓力很大,下崗就業只能幹這個,那時候外面下小雪,路邊兩側滿滿都是擼串的食客,他說那時候場面真太震撼了,那種感覺再也找不到了,他的燒烤攤子一干就是30年,2005年他上過CCTV,代言大東北燒烤特色,現在「錦州燒烤」幾乎成了燒烤 美食 行業的代名詞。錦州燒烤的最大特點,肉不用腌制,直接烤出原始的味道,錦州燒烤有五大基礎調料:辣椒面、孜然、雞油、白面、蒜蓉辣醬,還有些要加中草葯,比如烤羊腿烤羊排。只要在錦州吃燒烤,不論是大店小店路邊攤,基本沒有太差的味道。

蒜蓉辣醬是常見的調料,為什麼要用成品的蒜蓉辣醬,因為這樣味道保持穩定。有些食材還要刷雞油,它是增加食材香味的一種基礎油,比起豬油和植物油來說,價格低廉味道更香更持久。

燒烤料裡面還有一種叫做獨門調料,或許這是錦州燒烤的核心技術,那麼什麼是白面呢?這種是雞粉、胡椒粉、中草葯粉研磨而成的,我嘗試一下,它帶方便麵調料的味道,它烤完的肉串味道非常的特別,一打嗝有羊肉串回味。

經過十多年的發展,錦州燒烤聞名天下遍布遼寧各地,沈陽燒烤、齊齊哈爾燒烤、丹東燒烤、鞍山燒烤、海城燒烤、四平燒烤、九台燒烤也都不服氣啊,紛紛要來錦州砸場子。他們自己來到錦州轉一圈,當看見一條街燒烤十大名店的場面,數百個品種,每一種燒烤都是精品,每家都有絕活,這時候老闆們已經嚇呆了。

烤大豆腐、烤花生、烤土豆、烤鯰魚、烤鳳爪、烤雞頭都是擅長的單品,我估計每一種都得個把月。錦州燒烤技術是一門學問,講究「蘸、刷、撒、烤、翻」,教會徒弟,餓死師傅,回師傅說那是老話,現在錦州燒烤的牌子被一些外行人都給有點搞臭了,希望更多的朋友能傳承這一份手藝,起碼有一個營生做。

東北地區的食材原料豐富,燒烤無需名廚,烤串成本小,人均價位低,兩三個人聚在一起,不到百元吃頓小燒烤,於是燒烤攤遍布遼沈地區,每天晚上大家推杯換盞擼著小串,也許這是錦州燒烤的魅力。

在東北燒烤屬遼寧錦州了;

早在八十年代初期,燒烤由新疆,西北等地蔓延神州的時候,便在錦州落了戶,那時候物質還很貧乏,人們若是吃上一次肉肉,都是過年一樣,於是,燒烤也就在這個時候悄悄地來到了錦州人的身邊。

錦州燒烤,種類繁多;豬肉雞肉羊肉牛肉都可,而且肉串大小適中,肥瘦相間;肥而不膩,瘦而不柴。

錦州沿海,海產品豐富,各種海鮮自然也是燒烤的好食材,魚蝦貝類,新鮮不貴,再加上燒烤師傅的火上功夫,一轉眼,美味的海鮮燒烤就呈現在你面前。

後期融入了各種蔬菜,只要市面上有售的蔬菜都可烤制,

錦州燒烤中還包括了各種家禽家畜的下貨,這才是錦州燒烤過人之處,雞的全身每一處都是燒烤必備的,雞頭,雞脖,雞翅膀,雞爪子,雞心,雞胗乃至雞皮……,都是最好的原料,雞頭在中間劈開來,穿在鋼簽上,烤制出來看了絕對讓你立刻就有吃的慾望;

羊的下貨以羊鞭,羊球,羊蹄兒,羊眼睛為原料,鮮嫩可口,垂涎欲滴……。

烤魚,烤鴿子,鵪鶉,青蛙,等等,只要是你見過能飛能爬能跑能跳的都能烤,由於種類太多,就不一一陳列了。

最後歡迎各界朋友,四方賓朋來錦州做客,錦州歡迎您!

東北三省去過幾個地方,只能說說自己去過的地方。

先說說齊齊哈爾,齊齊哈爾烤肉確實還可以,但是烤串,除了大,價格便宜,味道很一般。

沈陽的燒烤種類也很多,但是沈陽本地人還是吃烤肉更多,沈陽的烤肉和齊齊哈爾有得一比。

大連的燒烤可以忽略了。

營口最多的也是烤肉,但是味道不如沈陽。

最後說說錦州燒烤,錦州燒烤源於80年代初期,是由新疆一對夫妻帶過來的,純正的烤串。80年代中期新疆人離開錦州,兩位錦州人扛起了燒烤的大旗。當時是在上海路錦華街路口,倆個鐵棚子。後來有一家搬到了林西路,店名阿里巴巴,為什麼我知道的這么清楚,因為那店就是我父親開的。現在50,60歲的人應該有印象。錦州早期的燒烤就是以羊肉串為主,衍生了一些其他的品種,但是種類很少。經過90年代和2000年以後的發展,錦州燒烤做出了自己的品牌,而且走出了錦州。錦州把燒烤變成了一種產業,一種文化。

希望錦州燒烤能繼續做強做大,遍布全國。

鶴崗燒烤最好吃!

黑龍江省,齊齊哈爾市的燒烤最出名。中央一台。四台,十三台都播過。

還有電影,西紅柿首富,都說到過。

吉林延吉燒烤最好吃,別的地方和延吉比都他媽的籃子

東北燒烤當屬錦州的好吃。那裡攤主持證上崗,保證衛生。一走進燒烤一條街,老遠就能聞到 美食 的味道。各種 美食 應有盡有。美味可口,香酥嘣脆,清潔建康,服務一流,不信去了你就知道了!

你不覺得提這個問題是製造人民內部矛盾么?一方水土一方人,別沒事找事!要問你就問哪些地方有什麼好吃好喝的!

吉林琿春大串,是我吃過最好吃的燒烤了,別的地方都沒法比

遼寧 錦州 這里燒烤是非物質文化遺產

⑨ 海鮮要講品質,東北的海鮮哪裡比較好

東三省只有遼寧省是沿海省份,所以這個問題很好回答,東北海鮮哪裡好,當然是遼寧海鮮最棒啦。海南雖然在文化上已經無限接近東北,但是畢竟在地理意義上不是東北,所以談到東北海鮮咱就不把海南算在內了。

為什麼這一片地方的海鮮好吃呢,因為這里是黃海冷水團,位於海面下20米-30米,冷水團的夏季底層水溫在4.6℃-9.3℃這樣,優秀水質造就完美的海鮮。冷水團能在夏季保證一定深度的海水處在相對低溫高鹽的狀態,這個水溫非常適合蝦夷扇貝、海參等等深海養殖作物的生長,其他的各種海鮮也都好吃!

⑩ 東北三省旅遊必去景點推薦

東北有著極為獨特的風景,每年都會有眾多遊客到此體驗北國風情,你知道東北有哪些著名的旅遊景點嗎?以下是我收集整理的東北三省旅遊必去景點,希望對你有幫助。
東北三省旅遊必去景點
1.星海廣場

星海廣場位於大連南部海濱風景區,原是星海灣的一個廢棄鹽場。星海灣改造工程啟幕於1993年7月16日,市政府利用建築垃圾填海造地114公頃,開發土地62公頃,形成了總佔地面積176萬平方米的亞洲最大城市公用廣場,工程竣工於1997年6月30日。廣場中央設有全國最大的漢白玉華表,高19.97米,直徑1.997米,以此紀念香港回歸祖國,華表底座和柱身共飾有9條巨龍,寓意九州華夏兒女都是龍的傳人。

2.百年城雕

百年城雕是1999年,為紀念大連建市百年。在星海廣場南部海濱建起一座巨型城雕。整個城雕設計新穎,浮想聯翩,匠心獨運,寓意深速,令欣賞者駐足遐想回味無窮。整個設計打破了常規的立式雕塑手法,開創了國內卧式雕塑平放於海岸邊的先河。

3.棒棰島風景區

棒棰島位於大連市濱海路東段,大連市東南約5公里處。是一處以山、海、島、灘為主要景觀的風景勝地。這里三面環山,一面瀕海;北面為群山環繞,南面是開闊的海域和凹凸不平的鵝卵石灘。棒槌島名字的來歷是因離岸500米遠處的海面上有一小島突兀而立,遠遠望去,極象農家搗衣服用的一根棒槌,故稱棒槌島。島上主峰海拔53.1米,登臨其上,市區景色和海濱風光盡收眼底。島上散布著風格各異的別墅群,有如鮮花散落在如茵的草地上,這就是著名的棒棰島賓館,當年是國家領導人避暑療養之地。

4.抗美援朝紀念館

紀念館坐落在丹東市市中心北部風景秀麗的英華山上。丹東市抗美援朝紀念館是中國唯一一座全面反映抗美援朝戰爭的專題紀念館,始建於1958年10月,1993年7月27日,新館落成並正式開館。

5.鴨綠江斷橋

丹東鴨綠江斷橋,斷橋原為鴨綠江上第一座橋,始建於1909年,長944.2米,寬11米,十二孔,從中方數第四孔為開閉梁,以四號圓形橋墩為軸,可旋轉90°,便於過往船隻航行。每次旋轉須20分鍾。抗美援朝戰爭期間被美軍炸毀。中方一側殘存四孔,成為抗美援朝戰爭的歷史見證。現為國家級愛國主義 教育 基地。是鴨綠江國家重點風景名勝區大橋景區主要景點。鴨綠江斷橋是集恥辱、斗爭、成就於一體的愛國主義教育的生動教材。

6.長白山風景區

長白山景區位於吉林省東南部,東南與朝鮮毗鄰,坐落於長白山北坡,距長白山34公里,距雙目峰中朝邊境65公里,區域面積52.42平方公里。

長白山景區是國家AAAAA級旅遊景區,主峰白頭山多白色浮石與積雪而得名,素有“千年積雪萬年松,直上人間第一峰”的美譽。景區是擁有“神山、聖水、奇林、仙果”等盛譽的旅遊勝地,也是滿族的發祥地,在清代有“聖地”之譽。

7.鏡泊湖風景區

鏡泊湖國家級風景名勝區由百里長湖景區、火山口原始森林景區、渤海國上京龍泉府遺址景區三部分組成,總體規劃面積為1726平方公里。以湖光山色為主,兼有火山口地下原始森林、地下熔岩隧道等地質奇觀,及唐代渤海國遺址為代表的歷史人文景觀,是可供科研、避暑、游覽、觀光、度假和 文化 交流活動的綜合性景區。鏡泊湖於1982年被國務院首批審定為國家級重點風景名勝區,2006年被世界教科文組織評為世界地質公園(園區規劃面積1400平方公里)。2008年被國際休閑產業協會、聯合國國際生態安全合作組織、中國國際名牌協會評為中國十佳休閑旅遊勝地,2010年被國家旅遊局評為國家AAAAA級旅遊區。

8.索菲亞教堂

哈爾濱聖索菲亞教堂坐落在東北名城哈爾濱,始建於1907年3月,原為沙俄東西伯利亞第四步兵師修建中東鐵路的隨軍教堂,全木結構,佔地面積為721平方米,通高53.35米,平面呈拉丁十字布局,是典型的拜占庭風格建築。

9.防洪紀念塔

坐落在風景如畫的松花江南岸,哈爾濱市道里區江岸,中央大街終點廣場。是為紀念哈爾濱市人民戰勝1957年的特大洪水,於1958年建成的,是這座英雄城市的象徵。設計師為巴吉斯、李光耀、茲耶列夫。哈爾濱人民防洪勝利紀念塔獲中國建築業最高榮譽獎。

紀念塔由立體塔身和附屬的迴廊組成 。塔高22.5米,塔基用塊石砌成,意味著堤防牢固、堅不可摧 ,塔基前的噴泉,象證勇敢智慧的哈爾濱市人民,正把驚濤駭浪 的江水,馴服成細水長流,興利除患,造福人民。塔下階表示海拔標高119.72米,標志1932年洪水淹沒哈爾濱時的最高水位;上階表示海拔標高120.30米,標志1957年全市人民戰勝大洪水時的最高水位。

10.斯大林公園

斯大林公園是松花江畔避暑游覽地之一,與太陽島隔江相望。建於1953年,原名"江畔公園"。全長1750米,是順堤傍水建成的帶狀形開放式公園,佔地面積10.5萬平方米。 公園以防洪紀念塔為中心,以仿造俄羅斯古典式建築風格和遍布全園的“五色草花壇”,以及分布在綠地之間的“天鵝展翅”、“三少年”、“起步”、“跳水”、“舞劍”等十六組藝術雕塑而馳名海內外。
東北旅遊注意事項
一、衣裝方面:

衣服:首先貼身穿一件保暖長袖棉內衣,然後穿一件羊毛毛衣(高齡人士可再多穿一件毛衣),最

後穿上羽絨冬衣(連帽子最好)。請注意:每件衣服不能過於肥大,已防空氣侵入。

褲子:從里到外依次是保暖內褲+厚羊毛褲+厚休閑褲。請注意:褲宜長不宜短,不可露出足踝部。

鞋子:冬季北方路有冰雪,路面比較滑。足部保暖非常重要,最好穿防滑雪地鞋、鞋底要厚、鞋裡面必須墊鞋墊,切記不要穿單皮鞋,否則很容易將腳凍傷。

手套:自備用棉手套,最好再自備薄的紡織手套一副,參觀時兩副都戴上,方便照相。

帽子:建議您穿用的羽絨冬裝配有面帽。但如果您為了留下的照片美觀多樣,您可多備幾頂不同顏色和款式的帽子,既美觀又保暖。

圍巾:外出參觀時,口、鼻、脖子用圍巾圍起來,冷空氣不會刺激到呼吸器官,便不會流鼻水。

二、保健常識

護膚:要帶些油性較大的香脂類用品,防止皮膚粗糙,乾裂。每天出門前都要塗用一些護膚脂和潤唇膏,護膚脂只用在臉上和手上即可。

護眼:應准備一幅太陽鏡,防止雪地反射的太陽光刺傷眼睛。

潤喉:在寒冷乾燥地區,常常會感到口渴,因此建議每人隨身帶一些潤喉片,旅遊途中服用。

禦寒:由於氣溫較低,所需熱量相應增加,可隨身攜帶些巧克力,以補充熱量。另外,最好攜帶旅行用的保溫瓶,這樣可保證隨時喝到熱水

葯物:特別是感冒葯,是東北之行的必備葯品。

預防感冒:冬季東北地區室內外溫差較大,因此外出時要穿好外套,扣好扣子或拉上拉鏈,戴好帽子或繫上圍巾。進入房間或車內首先要把外衣打開,使寒氣散放出來。在室外活動,出了汗也不可解開衣服或摘下帽子讓冷風吹。如果覺得酒店房間較熱,可開窗子冷卻一下,但不宜過久開窗,而且睡覺時一定要關好門窗,以免感冒。

其它 :東北氣候乾燥,加之室內都開暖氣,晚上就寢前在床頭放一杯水或在衛生間手盆放些水可增加房間的濕度。

三、安全常識

1.在冰面或雪地上行走時,膝蓋應微屈,身體的重心向前傾,這樣就不易滑倒。要記住“走路不要高抬腳,小步滑行跌不倒,雙手不要插衣袋,跌倒也不出以外”。

2.小心保管好現金以及貴重物品,游覽時最好不要帶在身上大量的錢物,更不要配戴貴重的首飾,以免遺失。

3.不要與陌生人私下兌換錢幣,以免上當受騙,建議在酒店大堂的外幣兌換處兌換或與導游聯系。

4.不要隨陌生人或單獨外出去酒店以外的娛樂場所消遣。

5.護照、現金、信用卡等貴重物品不可放在外套口袋裡,要放在腰包或夾克衣袋裡隨身攜帶。

6.交酒店洗滌的衣物放進洗衣袋前,要確認是否遺有現金票據以及其它物品。

四、相機的使用與保養

1.電池遇冷會降低效能,但恢復常溫後會恢復效能,所以建議多帶幾只備用電池,放在外套里層的衣袋裡或相機包內保溫,輪流交替使用。

2.外出拍照時,照相機袋子要掛在脖子上,相機放在外衣裡面保溫,用完後馬上放入懷里,這樣相機便不會因寒冷而失靈。

3.從寒冷的室外進入室內,冷凍已久的相機上會泛出水珠,再到室外便會凍結內部零件,從而影響相機的壽命,最好的保護辦法是准備一個結實的塑膠袋,在從室外進入室內之前將相機放入塑膠袋封閉後,放進挎包里再帶入室內,二小時以後再打開,這樣相機便不會泛出水珠來。
東北三省旅遊須知
1、食:東北三省飲食以北方菜或東北菜為主,口味多以重油;重色;重口為特點,此外遊客朋友也可以品嘗到當地風味農家菜,東北大餡水餃等,不必擔心,會滿足眾多遊客的品味;東北的風味飲食還有農家風味宴、山珍飛龍宴、俄羅斯大餐等等;小吃有當地市民也非常喜歡的紅腸、大列巴、冰糖葫蘆等等。特別一提的是:黑龍江盛產魚類,尤以魚宴著稱。

2、宿:北方的天氣比南方較乾燥,且房間內少有加濕設備,這里告訴大家一個小巧門:將衛生間內的毛巾弄溫 後放到房間內,可起到一定的作用。

3、行:東北路況多山區,全程空調旅遊車和具有 經驗 的司機,保證安全和舒適。當然到東北各景點間旅行首先要有長時間乘坐汽車的心理准備,這是毫無疑問的。乘坐汽車有幾點需要注意的問題:提醒暈車、暈船者,在搭乘前宜喝一杯冷水,搭乘時勿吃甜食。不要忘了帶上暈車葯,在葯店和車站里都有出售。自由活動盡量避免單獨出行。導游與同行人員的手機、房間號必須記住。自己下榻的酒店的名稱位置也要牢記,不要隨便相信陌生人,特別主動搭訕的,天下沒有免費的午餐。

4、游 :旅遊行程中北方風俗習慣較少,但請聽從地方導游的安排,北方人多以純朴、熱情好客著稱,這里提醒大家一下,北方人,特別是東北人飲酒慣以豪飲噢!~~ 游覽中,旅遊者應積極配合導游員、領隊的工作,對於導游員約定的參觀景點、就餐、等集合時間要嚴格遵守,以免影響行程。另外,行程中旅遊者應熱愛自然、保護環境,使自己成為文明的旅遊者進入當地入鄉隨俗,遇事要冷靜處理,避免與人爭執。在旅途中請將手錶、手機、照相機、錢包等貴重物品隨身。

5、購:東北三省地大物博,特產豐富,並有耳熟能詳的東北三寶:人參、鹿茸、貂皮;又因黑龍江省的獨特地理位置,有我國與俄羅斯第一大邊境口岸綏芬河,使許多俄國的精美手工藝品及俄國特產低價進入哈爾濱,形成了獨有的旅遊經濟,都是送親朋好友的佳品。購買時一定要仔細地鑒別真偽,不要在地攤上購買.且不可貪小便宜購鬧心貨。由於北方氣候的原因,大商場打烊時間較早,一般在7:30---8:00之間,北方城市冬季大約16:30 左右時天已經完全黑了;要逛街的客人就要注意了哦。

6、著裝:最好穿戴質地輕柔的防寒手套和防寒鞋“寒從腳下起”,從保暖的角度講建議穿著輕便的羽絨服,鞋是最重要的。一雙輕巧而保暖的鞋子,可以使你感到全身溫暖。帽子不是十分必要,東北的晚上是沒有什麼風的,只是溫度稍低.女士只要帶一條圍巾就足夠了,男士就不必要。

7、保濕:東北的空氣十分乾燥,濕度一般在20%左右。所以,保濕就很重要。很多朋友到了東北後會流鼻血,這就是因為濕度不夠導致毛細血管破裂引起的。其實很簡單,每天多喝些水就沒問題了。(女士帶一支潤唇膏就更好)也可以帶些油性較大的香脂類用品,防止皮膚粗糙,乾裂。

8、器材:照相機的使用與保養:相機和電池遇冷會降低效能,但恢復常溫後會恢復正常。所以相機在外時要放在外衣里保溫,使用時動作迅速一些,拍完後馬上放回衣服里層。拍照過程中一定要把相機掛在脖子上,以防摔壞。從寒冷的室外進入室內,冷凍的相機表層會泛出水珠,容易損壞部件。最好的辦法是進入室內前用一個塑料袋將相機包起來,放入挎包里帶入室內,二個小時後再打開塑料袋,這樣就不會泛出水珠。

9、預防雪盲:北方冬季積雪比較多,雪的反光較大,出門需戴太陽鏡,尤其在室外長時間滑雪時,一定要戴太陽鏡,以保護眼睛。