① 是河蝦好吃還是海蝦好吃
不管是河蝦還是海蝦，他們裡面都是含有大量的蛋白質，維生素質類礦物元素等，不過海蝦的含碘量會更高，而河蝦的含鈣量會更高，所以他們的營養總的來說是差不多的，細微的差別是可以忽略不計的，不過他們的口感卻有很大的差別，那就是河蝦的肉質會更加的軟嫩，更加的鮮，而海蝦的肉質彈性則更加的好，口感更加的緊實。所以我們在選擇的時候是可以根據口感情況來選擇的，不過海蝦的價格相對來說是會貴一點的。
河蝦就是在河水裡面生長的蝦，其中以沼蝦為代表。沼蝦的顏色大多呈現青綠色，並且外殼上面有很多的棕褐色的斑點。相對於海蝦，河蝦的個頭會略小一點，外殼也會比較薄，不過也正因為如此，河蝦比海蝦多了一對螯，好比螃蟹的鉗子一樣，以此來保護自己。一般情況下雖然河蝦的價格會相對更便宜一些，但是河蝦裡面的營養物質並不比海蝦少。
海蝦是生活在海里邊的，而河蝦主要是生活在江河湖泊之類的地方的，而海蝦個頭通常都會比較的大，蝦體都是白色透明的，蝦殼雖然薄，但是硬度也是非常的大的，因為在海里邊生活，所以含碘鹽量也會比較的多，而且是污染小，品質好。
② 蝦怎麼的選購
在日常生活中購買食物是再平常不過的事情了，但是有些人如果缺少生活經驗買回來的食物可能不是特別的好吃，所以一定要多掌握一些方法，其中什麼樣的挑選好也是很多人都不太清楚的，下面一起看一下吧。
1、體形彎曲目前，很多朋友們都不太喜歡體形彎曲的蝦來食用，主要是因為這樣的蝦一般看上去個頭都比較小，而且不容易去殼，可是大家並不知道，新鮮的蝦是要頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度的，如果您選擇的蝦頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度，那麼它有很大的可能是不新鮮的蝦，更有可能它已經是死蝦了。2、體表乾燥鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。3、顏色鮮亮蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。4、肉殼緊連新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝取蝦肉時，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現松離現象，則表明蝦不新鮮。5、沒有異味新鮮的蝦有正常的腥味，如果有異味臭，則說明蝦已變質。此外，吃蝦時要注意安全衛生。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲，即使蘸醋、芥末也不能完全殺死它們，因此建議熟透後食用。吃不完的蝦要放進冰箱冷藏，再次食用前需加熱。身體是革命的本錢，想要擁有健康的身體，我們必須注意飲食的質量，上面就是對什麼樣的挑選好的介紹，這樣我們在購買食物的時候能夠買到一些新鮮和口感更好的食物，另外我們在生活中想要身體健康必須保證飲食質量。
③ 武漢哪裡有好吃的蝦子
武漢的戶部巷現在的東西沒有以前好吃咯你到魯巷 不過要晚上蝦子 香辣蝦才會有吃的 在光谷步行街那地方 自己找找不過我不知道你具體在哪個地方。。漢陽好像很少。。。
④ 中國哪個城市的盛產蝦便宜又好吃18020
這要看你所在的城市與哪些個沿海城市最近，像沿海城市就挺多的比如福建啊，浙江啊，江蘇這些個省份的所有沿海城市都是盛產海鮮的，海鮮的話基本上價格不會差很多，但海鮮最重要的是新鮮，所以說運費也較貴，選擇越近的沿海城市購買海鮮越好。你可以市場調查一下。