❶ 咸陽有什麼好吃的地方
一.肉夾饃 1.人民西路的七廠袁記肉夾饃 2.臘汁肉夾饃比較有名的在長途汽車站南邊3.荷葉饃夾臘汁肉,古渡飯店東邊的老李家 4.長途汽車站附近有一家老漢喜肉
涼皮 1.嘉惠的十三香涼皮2.人民路四中門口的大龍擀麵皮3.善鑫擀麵皮的特點在辣4.永綏街里的老字型大小，韓家和王家涼皮
羊肉泡饃1.防洪渠的秦鳳樓2.西門口的民族飯店3.新興路立交橋口楊家羊肉泡饃館值得推薦，特點是味淡4.人民西路有老孫家，防洪渠西一家，古渡公園的一間樓，花店巷一家，新興路立交橋口楊家，南陽街南頭一家，民院十字幾家5.世紀大道的秦盛樓（秦風樓的一個飯店）羊肉有特色.羊肉泡不錯火鍋1樂育南路的喜來順不錯2.百歲雞是咸陽做的很成功的一家,3中華廣場的歲歲羊和汽車站南百歲魚，規模大，種類比較全，各種鍋符合不同人口味4中山街有個鴛鴦麻辣燙，味道真的很好5.名流開的時間不長，味道不錯.6毛條路的麻辣燙曾經很紅火，現在好象都不見了,只剩下一家百人王.它是咸陽嘛辣燙的經典，味道不錯，那個牛肉很受吃客們歡迎，而且很便宜.百人王5中華廣場旁的巴島燙里邊的豬手不錯烤肉 1.北門口鳳凰廣場有一家夜市，手抓羊肉非常好2.民院十字的烤肉3渭河邊，就是叢中華小區下去，河邊那有幾家烤肉不錯4.北門口的毛鬍子。。聽說那烤須不錯5.毛紡廠家屬區對面有家 老機場烤肉.味道也好6.北門口，老街入口那，第一家，那的烤肉也好吃麵食類 1.老街（中山街）有一家biangbiang面館2.炒麵， 在西蘭路汽車站進站口有一家馬蘭面館3.廁所面現在在花店巷西邊，市房地局對面,別看它名字難聽,估計你想吃還吃不上呢,每天排隊限時賣呢!4.箸頭面館在北大街中段5.岐山臊子面,弄的比較好的有老段家，樂育南路的麵食灣，東風路的岐山面館6.人民西路210廠西有一家刀撥面7.樂育北路，二棉那裡的丁字路口有個霍家臊子面 8.西蘭路宏斌面館的面好吃9.東風路口的徐家牛肉拉麵館 10.彩虹轉盤的雞湯刀削麵11好德面莊裡的全套好吃12.沈興南路（出學校南門路過民生商廈往沈家小區走的那條路)一家叫扯麵館,那裡的棍棍面好吃,另一家叫山西神來刀削麵館,那裡的刀削麵.13樂育北路中段不到丁字路口處有咸陽很有名的馬虎面,那家的熏肉大餅好吃14.樂育北路中段丁字路口往東三十米處路南有一家「康莊面館」專買刀削麵15.北門口十字往南進老街里二十米路東有一家「擦面館」16.鳳凰廣場的瞎子面另外咸陽還有好幾家夜市,生意不錯,口感也行.1北門口鳳凰那的夜市2毛條路的夜市3.老街的夜市.
❷ 咸陽市有哪些好吃的小吃
咸陽小吃 白吉餅與肉夾饃 特點：皮薄鬆脆、內心軟綿，可單獨食用，夾上臘汁肉（即肉夾膜）食用味道更佳。 主要原料：麵粉。 簡要介紹：白吉餅是咸陽特有的一種烤餅。製作好後，兩面餅皮粘連較松，俗稱"兩張皮"。它皮薄鬆脆，內心軟綿，可單獨食用。夾上臘汁肉，則稱"臘汁肉夾膜"，味道更為鮮美，因其經濟實惠，很受歡迎。 長武鍋盔 長武鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。 外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。 扯麵 特點：色澤協調、光滑柔韌、淡雅清香。 主要原料：上白麵粉、雞蛋、菠菜、紅蘿卜、調味品。 簡要介紹：扯麵是關中地區的傳統麵食小吃。製作時先將麵粉用鹽水和好，用濕布蓋好放置1小時以上， 再調到較軟程度後擀成較厚較寬面片，然後手拿兩端，扯成薄而未斷的面片，入沸水鍋煮熟撈出，加調料和辣子粉，用燒熱的油潑後攪拌食之。 煎餅 特點：用蕎麥粉攤制而成，味道可口，香味濃郁。 主要原料：蕎麥粉、豆腐干、酥肉、芝麻涼湯、炸辣椒等調料。 簡要介紹：煎餅用蕎麥糊狀精粉攤制而成。內卷豆腐乾和酥肉，食用時用芝麻涼湯或炸辣椒作調料，味道可口，香味濃郁，頗具地方特色。 漿水面 特點：湯清利口、酸香醒神，食後有周身涼爽之感。 類別： 風味名小吃 主要原料：麵粉、酸醋、芹菜、調料。 簡要介紹：漿水面是一種大眾化的夏令風味食品。其關鍵是製作好後撈入碗內，澆上漿水（熱漿水更佳）加入適量精鹽、花椒油、辣椒油即可食用。 涼皮（釀皮子） 特點：味酸、辣、爽口、涼香，皮子具筋軟的特點，宜於夏天吃用。 製作方法：擀麵皮、蒸麵皮。 主要原料：麵粉、調料、菜籽油、辣子。 簡要介紹：涼皮又稱"釀皮子"，從唐代冷淘面演變而來。其麵皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以"白、薄、光、軟、筋、香"而聞名，涼爽可口，宜於夏天食用。 清真牛羊肉泡饃 秦風樓清真牛羊肉泡饃製作考究，以肉爛、湯香、味美、無疆腥、油而不膩而受到當地群眾和過往客人的稱贊，被稱為"西蘭路上一枝花"。 普集燒雞 普集燒雞有近50年的歷史,色味懼佳， 肥而不膩，酥嫩可口，比較有名。 乾縣豆腐腦 乾縣豆腐腦黃豆製品。色白潔凈,鮮嫩柔軟,翻而不散，摺而不斷，攪而不碎，加之調料講究，味香可口。 乾縣掛面 乾縣掛面手工做成,細、白、筋、光，面絲細勻,加上烹調時湯煎、油旺、醋酸，並以嫩韭菜、白菜心、雞蛋餅切碎置湯中做"漂稍",色、香、味俱佳。 酒後食用,解酒開胃，引人食慾。 乾縣鍋盔 乾縣鍋盔公元六二四年至七零五年，為唐高宗李治與女皇武則天修築合葬墓乾陵時，因工程浩大，民工甚眾，烹食困難，監工士卒便用頭盔烙饃，因而得名。茲後多經改進，形成獨具風味的食品。鍋盔直徑八寸，厚六分，形似菊花，內瓤起層，美味可口。 三原金錢油塔 三原縣金錢油塔,也叫"千層餅"。形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊。松軟綿潤，清爽利口，製作精細。 三原蓼花糖乾 早在明、清年間就開始製作，距今已有四百年歷史。以香、脆、酥、甜為特點，長期被人們列為饋贈親友的精美食品。原料以芝麻、糯米、植物油、白糖為主，工藝技術復雜 。 三原泡油糕 由唐代佳點"見見消"(油浴餅)演變而來。糕面隆起泡泡蓬鬆，其味芬芳，入口即消。形狀玲成剔透，猶如巧制凌花。 臊子面 特點：以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱，湯多面少，面條熱得燙嘴，油要多。 製作方法：肉臊子、素臊子。 主要原料：精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。 簡要介紹：臊子面歷史悠久，清代已很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱。用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐蒜苗等原料和多種調味品製成。 武功鎮起花面 武功鎮起花面一種麵食。選用精粉製作，面條細而長，以大肉、雞肉婉湯，蛋餅、黃花、蔥白為佐料，酸味出頭，是當地群眾的一種傳統食品。 興平醪糟 興平醪糟為湯式食品。選用高級糯米，經篩、撿、淘、泡、蒸後，並拌入特製曲母，利用一定溫度儲封發酵而成。以氣味醇香、清甜質綿、耐飢止渴、益脾健胃而著名。 永壽安宮橋大麻花 永壽縣安宮橋大麻花主產監軍鎮安家宮村，生產歷史悠久。採用細白面，經多次揉制，再用菜籽油兩次炸制而成。成品長尺余，粗如手臂，個大色亮，香味撲鼻，乾脆爽口，宜於存放，為饋贈、佐餐之佳品。 雲雲饃和干饃 雲雲饃和干饃是本縣兩種民間古老食品。均以精粉、植物油、雞蛋、白糖等原料摻揉烘烙而成。雲雲摸扇形兩頭反卷似朵朵白雲；干饃扁圓猶如淡黃色的象棋子。其共同特點是干、酥、香、甜,便於攜帶久放,為招待貴客、饋贈親朋、外出旅遊攜帶的佳品。 甑糕 特點：棗香濃郁、軟糯粘甜。大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效。 主要原料：糯米、紅棗或蠶豆等。 簡要介紹：甑糕是陝西關中地區傳統早點食品，是以糯米和紅棗為原料製成的一種甜糕。其特點是：棗香濃郁、軟糯粘甜。而且大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效，是一種滋補養身食品。
麻煩採納，謝謝!
❸ 咸陽有哪些大家都不知道，但是真的很美味的特色小吃呢
咸陽下轄11縣(市)，分別是武功、涇陽、三原、禮泉、乾縣、永壽、彬縣、長武、旬邑、淳化、興平。今天說說咸陽各縣(市)特色名吃。
1、武功
大鍋盔屬第一，煮吃不爛、光滑筋斗、干吃酥脆;原味、五香、蛋酥、油酥任選。
鍋盔據傳發源於乾縣，當年武則天修乾陵時，勞工上了乾陵下來吃飯來回時間太長，於是想找一種耐存儲，又方便攜帶的食物，有人便把頭盔當鍋，把面揉成餅，底下架火烤起來，最後出來的就是鍋盔(以頭盔為鍋)。
當然武功還有旗花面、普集燒雞等，想嘗嘗的可以去當地品一下，絕對美味。
水豆腐
9、旬邑
旬邑花饃是一種民間麵塑品。鄉間逢年節都要蒸制花饃。如春節蒸大饅、棗花 、元寶人 、元寶籃;正月十五做面盞、做送小孩的面羊、面狗、面雞、面豬等 ;清明節捏面為燕;七巧做巧花( 巧餑餑 ) ， 形如石榴、桃、虎 獅 、魚 等;四月，出嫁女兒給娘家送「面魚」，象徵豐收 ;也有女兒出嫁作陪嫁用的「老虎頭餛飩 ;寒食節上墳時用「蛇盤盤」以示消災;做春燕表示春回大地;嬰兒滿月做「囫圇」謂之「龍鳳呈祥」、「猛虎驅邪」;老人祝壽用「大壽桃」等等。
❹ 咸陽市區都有什麼好吃的地方
一.肉夾饃 1.人民西路的七廠袁記肉夾饃 2.臘汁肉夾饃比較有名的在北大街裡面，街口有老崔家 3.荷葉饃夾臘汁肉,古渡飯店東邊的老李家 4.籠蒸肉肉夾饃最有名現在是二棉南邊楊家蒸肉. 5.長途汽車站附近有一家老漢喜肉
涼皮 1.嘉惠的十三香涼皮2.人民路四中門口的大龍擀麵皮3.善鑫擀麵皮的特點在辣4.永綏街里的老字型大小，韓家和王家涼皮
羊肉泡饃1.公園的秦鳳樓2.西門口的民族飯店3.新興路立交橋口楊家羊肉泡饃館值得推薦，特點是味淡4.人民西路有老孫家，防洪渠西一家，古渡公園的一間樓，花店巷一家，新興路立交橋口楊家，南陽街南頭一家，民院十字幾家5.世紀大道的秦盛樓（秦風樓的一個飯店）6.民西路陝科大對面老孫家的羊肉有特色.羊肉泡不錯
火鍋1.新興南路小肥羊和竹園村差不多。樂育南路的喜來順不錯2.百歲雞是咸陽做的很成功的一家,中華廣場的歲歲羊和百歲魚都是一家3竹園村，規模大，種類比較全，各種鍋符合不同人口味4中山街有個鴛鴦麻辣燙，味道真的很好5.名流開的時間不長，味道不錯.6毛條路的麻辣燙曾經很紅火，現在好象都不見了,只剩下一家百人王.它是咸陽嘛辣燙的經典，味道不錯，那個牛肉很受吃客們歡迎，而且很便宜.百人王5中華廣場旁的巴島燙里邊的豬手不錯
烤肉 1.北門口鳳凰廣場有一家夜市，手抓羊肉非常好2.民院十字的烤肉3渭河邊，就是叢中華小區下去，河邊那有幾家烤肉不錯4.北門口的毛鬍子。。聽說那烤須不錯5.毛紡廠家屬區對面有家 老機場烤肉.味道也好6.北門口，老街入口那，第一家，那的烤肉也好吃
麵食類 1.老街（中山街）有一家biangbiang面館2.炒麵， 在西蘭路汽車站進站口有一家馬蘭面館3.廁所面現在在花店巷西邊，市房地局對面,別看它名字難聽,估計你想吃還吃不上呢,每天排隊限時賣呢!4.箸頭面館在北大街中段5.岐山臊子面,弄的比較好的有老段家，樂育南路的麵食灣，東風路的岐山面館6.人民西路210廠西有一家刀撥面7.樂育北路，二棉那裡的丁字路口有個霍家臊子面 8.西蘭路宏斌面館的面好吃9.東風路口的徐家牛肉拉麵館 10.彩虹轉盤的雞湯刀削麵11好德面莊裡的全套好吃12.沈興南路（出學校南門路過民生商廈往沈家小區走的那條路)一家叫扯麵館,那裡的棍棍面好吃,另一家叫山西神來刀削麵館,那裡的刀削麵.13樂育北路中段不到丁字路口處有咸陽很有名的馬虎面,那家的熏肉大餅好吃14.樂育北路中段丁字路口往東三十米處路南有一家「康莊面館」專買刀削麵15.北門口十字往南進老街里二十米路東有一家「擦面館」16.鳳凰廣場的瞎子面另外咸陽還有好幾家
夜市,生意不錯,口感也行.1北門口鳳凰那的夜市2毛條路的夜市3.老街的夜市.還有很多~~
❺ 咸陽那的小吃最多有好吃
我去過一次好像在火車站附近，記不清了好像旁邊有一個大商城，要不你去問問。我以加你為好友了。
❻ 朋友邀請到咸陽玩，請問咸陽有哪些美食作為吃貨的我必須品嘗一下
咸陽的美食很多，不比省會西安少，都很好吃，下面給大家分享一下到了咸陽有哪些美食不容錯過。
1、咸陽匯通面
匯通面其實是咸陽一種以地點命名的陝西傳統麵食，位於陝西省咸陽市秦都區匯通十字西南角。匯通面可歸類為陝西臊子面，但其又不同與臊子面，其中還加入了干拌面的特點重料少湯。主要配料一般為土豆、胡蘿卜臊子+肉臊子。(可要求加入香菜)。面條筋道，口味適中，油潑辣子香辣帶勁，肉臊子入口即化。可搭配蒜和啤酒食用，有濃厚的陝西地域特色。
以上是給大家分享的咸陽的8道地方美食，多是麵食，陝西本就以麵食比較出眾，當然咸陽的美食遠不止於此，還有很多，歡迎咸陽的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
❼ 咸陽那些地方比較好玩，有什麼好吃的
咸陽市內好玩的地方還真不太多
1、咸陽湖 有水上游樂項目
2、渭濱公園 游樂場
3、老街內 咸陽博物館
4、海泉灣 游泳+演藝
5、地熱城 溫泉療養
特色小吃
1、楊家蒸肉 汽車南站
2、原老街老肖家「箸頭面」 團結路 品味小吃城內
3、東風路與民生路交匯處往西，「小狗餄餎」
4、秦皇南路，秦龍步行街內小吃一條街
5、北門口飲食一條街
6、電影院十字往南，土掉渣燒餅
7、夜市 匯通十字 匯通面+燒烤
8、夜市 建設路西段 張家大院燒烤 對面 那家不錯
炒菜米飯
1、秦皇路 百姓廚房
2、秦皇路 小四川
3、秦皇路 建輝土菜館
4、匯通十字 小六湯包
❽ 咸陽市那的東西好吃
我把我所知道的咸陽各個地方的精典美食介紹給大家,是咸陽人的可以去摸索,探究,是我同學的話,可以叫我帶領你們一飽美味.如果是外地人的話,就看看,留著做夢吃吧!呵呵
一.肉夾饃
1.人民西路的七廠袁記肉夾饃
2.臘汁肉夾饃比較有名的在北大街裡面，街口有老崔家
3.荷葉饃夾臘汁肉,古渡飯店東邊的老李家
4.籠蒸肉肉夾饃最有名現在是二棉南邊楊家蒸肉.
5.長途汽車站附近有一家老漢喜肉
涼皮
1.嘉惠的十三香涼皮
2.人民路四中門口的大龍擀麵皮
3.善鑫擀麵皮的特點在辣
4.永綏街里的老字型大小，韓家和王家涼皮
羊肉泡饃
1.公園的秦鳳樓
2.西門口的民族飯店
3.新興路立交橋口楊家羊肉泡饃館值得推薦，特點是味淡
4.人民西路有老孫家，防洪渠西一家，古渡公園的一間樓，花店巷一家，新興路立交橋口楊家，南陽街南頭一家，民院十字幾家
5.世紀大道的秦盛樓（秦風樓的一個飯店）
6.民西路陝科大對面老孫家的羊肉有特色.羊肉泡不錯
火鍋
1.新興南路小肥羊和竹園村差不多。樂育南路的喜來順不錯
2.百歲雞是咸陽做的很成功的一家,中華廣場的歲歲羊和百歲魚都是一家
3竹園村，規模大，種類比較全，各種鍋符合不同人口味
4中山街有個鴛鴦麻辣燙，味道真的很好
5.名流開的時間不長，味道不錯.
6毛條路的麻辣燙曾經很紅火，現在好象都不見了,只剩下一家百人王.它是咸陽嘛辣燙的經典，味道不錯，那個牛肉很受吃客們歡迎，而且很便宜.百人王
5中華廣場旁的巴島燙里邊的豬手不錯
烤肉
1.北門口鳳凰廣場有一家夜市，手抓羊肉非常好
2.民院十字的烤肉
3渭河邊，就是叢中華小區下去，河邊那有幾家烤肉不錯
4.北門口的毛鬍子。。聽說那烤須不錯
5.毛紡廠家屬區對面有家 老機場烤肉.味道也好
6.北門口，老街入口那，第一家，那的烤肉也好吃
麵食類
1.老街（中山街）有一家biangbiang面館
2.炒麵， 在西蘭路汽車站進站口有一家馬蘭面館
3.廁所面現在在花店巷西邊，市房地局對面,別看它名字難聽,估計你想吃還吃不上呢,每天排隊限時賣呢!
4.箸頭面館在北大街中段
5.岐山臊子面,弄的比較好的有老段家，樂育南路的麵食灣，東風路的岐山面館
6.人民西路210廠西有一家刀撥面
7.樂育北路，二棉那裡的丁字路口有個霍家臊子面
8.西蘭路宏斌面館的面好吃
9.東風路口的徐家牛肉拉麵館
10.彩虹轉盤的雞湯刀削麵
11好德面莊裡的全套好吃
12.沈興南路（出學校南門路過民生商廈往沈家小區走的那條路)一家叫扯麵館,那裡的棍棍面好吃,另一家叫山西神來刀削麵館,那裡的刀削麵.
13樂育北路中段不到丁字路口處有咸陽很有名的馬虎面,那家的熏肉大餅好吃
14.樂育北路中段丁字路口往東三十米處路南有一家「康莊面館」專買刀削麵
15.北門口十字往南進老街里二十米路東有一家「擦面館」
16.鳳凰廣場的瞎子面
另外咸陽還有好幾家夜市,生意不錯,口感也行.
1北門口鳳凰那的夜市
2毛條路的夜市
3.老街的夜市.還有很多~~
❾ 咸陽市裡有什麼好吃的名小吃
你好，咸陽歷史悠久，古來就是京畿之地，當然咸陽的小吃也是很多的1、肉夾饃 推薦：苑記肉夾饃
簡要介紹：白吉餅是咸陽特有的一種烤餅。製作好後，兩面餅皮粘連較松，俗稱"兩張皮"。它皮薄鬆脆，內心軟綿，可單獨食用。夾上臘汁肉，則稱"臘汁肉夾膜"，味道更為鮮美，因其經濟實惠，很受歡迎。
2、長武鍋盔
長武鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。 外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。
3、扯麵
特點：色澤協調、光滑柔韌、淡雅清香。
主要原料：上白麵粉、雞蛋、菠菜、紅蘿卜、調味品。
簡要介紹：扯麵是關中地區的傳統麵食小吃。製作時先將麵粉用鹽水和好，用濕布蓋好放置1小時以上， 再調到較軟程度後擀成較厚較寬面片，然後手拿兩端，扯成薄而未斷的面片，入沸水鍋煮熟撈出，加調料和辣子粉，用燒熱的油潑後攪拌食之。
4、涇陽煎餅
特點：用蕎麥粉攤制而成，味道可口，香味濃郁。
主要原料：蕎麥粉、豆腐乾、酥肉、芝麻涼湯、炸辣椒等調料。
簡要介紹：煎餅用蕎麥糊狀精粉攤制而成。內卷豆腐乾和酥肉，食用時用芝麻涼湯或炸辣椒作調料，味道可口，香味濃郁，頗具地方特色。
5、漿水面
特點：湯清利口、酸香醒神，食後有周身涼爽之感。
類別： 風味名小吃
主要原料：麵粉、酸醋、芹菜、調料。
簡要介紹：漿水面是一種大眾化的夏令風味食品。其關鍵是製作好後撈入碗內，澆上漿水（熱漿水更佳）加入適量精鹽、花椒油、辣椒油即可食用。
6、涼皮（釀皮子） 推薦：七廠涼皮，韓記涼皮，十三香涼皮
特點：味酸、辣、爽口、涼香，皮子具筋軟的特點，宜於夏天吃用。
製作方法：擀麵皮、蒸麵皮。
主要原料：麵粉、調料、菜籽油、辣子。
簡要介紹：涼皮又稱"釀皮子"，從唐代冷淘面演變而來。其麵皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以"白、薄、光、軟、筋、香"而聞名，涼爽可口，宜於夏天食用。
7、秦風樓羊肉泡
秦風樓清真牛羊肉泡饃製作考究，以肉爛、湯香、味美、無疆腥、油而不膩而受到當地群眾和過往客人的稱贊，被稱為"西蘭路上一枝花"。
8、武功普集燒雞
普集燒雞有近50年的歷史,色味懼佳， 肥而不膩，酥嫩可口，比較有名。
9、乾縣豆腐腦
乾縣豆腐腦黃豆製品。色白潔凈,鮮嫩柔軟,翻而不散，摺而不斷，攪而不碎，加之調料講究，味香可口。
10、乾縣掛面
乾縣掛面手工做成,細、白、筋、光，面絲細勻,加上烹調時湯煎、油旺、醋酸，並以嫩韭菜、白菜心、雞蛋餅切碎置湯中做"漂稍",色、香、味俱佳。 酒後食用,解酒開胃，引人食慾。
11、乾縣鍋盔
乾縣鍋盔公元六二四年至七零五年，為唐高宗李治與女皇武則天修築合葬墓乾陵時，因工程浩大，民工甚眾，烹食困難，監工士卒便用頭盔烙饃，因而得名。茲後多經改進，形成獨具風味的食品。鍋盔直徑八寸，厚六分，形似菊花，內瓤起層，美味可口。
12、三原金錢油塔
三原縣金錢油塔,也叫"千層餅"。形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊。松軟綿潤，清爽利口，製作精細。
13、三原蓼花糖乾
早在明、清年間就開始製作，距今已有四百年歷史。以香、脆、酥、甜為特點，長期被人們列為饋贈親友的精美食品。原料以芝麻、糯米、植物油、白糖為主，工藝技術復雜 。
14、三原泡油糕
由唐代佳點"見見消"(油浴餅)演變而來。糕面隆起泡泡蓬鬆，其味芬芳，入口即消。形狀玲成剔透，猶如巧制凌花。
15、臊子面
特點：以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱，湯多面少，面條熱得燙嘴，油要多。
製作方法：肉臊子、素臊子。
主要原料：精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。
簡要介紹：臊子面歷史悠久，清代已很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱。用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐蒜苗等原料和多種調味品製成。
16、武功鎮起花面
武功鎮起花面一種麵食。選用精粉製作，面條細而長，以大肉、雞肉婉湯，蛋餅、黃花、蔥白為佐料，酸味出頭，是當地群眾的一種傳統食品。
17、興平醪糟
興平醪糟為湯式食品。選用高級糯米，經篩、撿、淘、泡、蒸後，並拌入特製曲母，利用一定溫度儲封發酵而成。以氣味醇香、清甜質綿、耐飢止渴、益脾健胃而著名。
18、永壽安宮橋大麻花
永壽縣安宮橋大麻花主產監軍鎮安家宮村，生產歷史悠久。採用細白面，經多次揉制，再用菜籽油兩次炸制而成。成品長尺余，粗如手臂，個大色亮，香味撲鼻，乾脆爽口，宜於存放，為饋贈、佐餐之佳品。
19、雲雲饃和干饃 雲雲饃和干饃是本縣兩種民間古老食品。均以精粉、植物油、雞蛋、白糖等原料摻揉烘烙而成。雲雲摸扇形兩頭反卷似朵朵白雲；干饃扁圓猶如淡黃色的象棋子。其共同特點是干、酥、香、甜,便於攜帶久放,為招待貴客、饋贈親朋、外出旅遊攜帶的佳品。
10、甑糕
特點：棗香濃郁、軟糯粘甜。大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效。
主要原料：糯米、紅棗或蠶豆等。
簡要介紹：甑糕是陝西關中地區傳統早點食品，是以糯米和紅棗為原料製成的一種甜糕。其特點是：棗香濃郁、軟糯粘甜。而且大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效，是一種滋補養身食品。當然啦，楊家的條子肉，粉蒸肉，小酥肉，蒸排骨。彬洲御面，禮泉烙面，淳化詥絡，旬邑花子饃，老街里邊的鍋盔牙子都是難得美味哦。