『壹』 福建盛產辣椒卻很少吃辣，為何它們這么奇怪
雖然福建這個地方盛產辣椒，但並不是說當地居民就必須愛吃辣的，畢竟裡面還有獨特的閩南居民。無論任何的地區，其實都會存在兩面性的，就好像盛產西瓜的地方都有不愛西瓜的人，盛產蘋果的地方也會不愛蘋果的人；那麼盛產辣椒而不吃辣椒的也是合理的存在，畢竟每個人的胃口也有不同，並不是說當地盛產什麼就必須吃什麼。
個人口味的不同，當地閩南群體的影響，導致部分福建人不愛辣椒。
『貳』 中國最能吃辣地方是福建
比較能吃辣的地方有湖南，江西，四川，重慶等。福建沒聽過有這風俗。氣候的原因他們不會非常喜歡吃辣的。
『叄』 永安黃椒辣椒辣度是多少
永安黃椒辣椒辣度達到9萬℃左右。
永安黃椒，福建省三明市永安市特產，全國農產品地理標志。成熟果實色澤桔黃，果皮鮮亮，果肉辣度高且帶香，永安黃椒以其獨特的辣、香品質和風味，
植物文化
永安黃椒栽培歷史悠久，已有幾百年歷史。在《永安縣志》（萬曆本）卷四田賦志「物產」和《永安縣志》（順治本）卷四田賦志「物產（志）」、《永安縣志·續志》（道光本）卷之九「物產」中均有記載。
據三明市經濟作物局、三明市蔬菜辦聯合編寫的《三明市蔬菜資源品種志》第六章茄果類辣椒部分記載：「品種名稱：黃辣椒，栽培歷史：悠久，分布地區：永安」。
『肆』 中國最辣的辣椒在什麼地方
湖南、四川、重慶、貴州的小姑娘們，天生就愛吃辣，而且皮膚還能保持水潤，實在讓人佩服，四川人吃飯，強烈要求加辣，辣度一定要是變態辣才過癮，普通人根本降服不了，四川人愛吃辣，跟氣候也有關系，吃辣椒是為了驅寒去濕。
還記得有次和朋友吃火鍋，火鍋店的菜單，標注的很清楚，辣的等級為微辣→中辣→特辣，最辣的是變態辣，我這朋友不信邪，非點變態辣吃，結果辣得懷疑人生，從此不再吃麻辣火鍋了，老闆解釋變態辣，是用涮涮辣調的，一般顧客不敢輕易點。
『伍』 什麼辣椒比較辣
比較辣的辣椒有雲南涮涮辣、特立尼達蠍子、福建「神椒一號」、白哈瓦那辣椒、朝天椒。
1、雲南涮涮辣
涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒。個頭不大，皮皺，成熟後呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻。當地人稱其為涮涮辣，因為只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣。
2、特立尼達蠍子
這種辣椒原產於特立尼達島，底部的形狀像蠍子的尾巴，為了與普通的特立尼達蠍子辣椒像區別而加上了CARID的後綴。與前者相比，更大、更厚，顏色也是橙黃色而非紅色。
3、福建「神椒一號」
這是2010年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種。但在研發成功之後，受到了辣椒界的普遍歡迎。
4、白哈瓦那辣椒
這種白辣椒相傳起源於秘魯。除了足夠辣之外，還有一種獨特的煙熏味道。
5、朝天椒
朝天椒因果實朝天生長而得名。未成熟時有綠、白、紫等顏色，熟時為紅色，故又稱五彩辣椒。
『陸』 七星椒辣還是辣椒王哪個更辣一些
您好，七星辣椒和辣椒王兩種辣椒都比較辣。但是七星辣椒也就是小米辣，比辣椒王還要更辣。
辣椒王產自福建，又名王中王辣椒。果皮肉厚，顆粒飽滿。呈鮮紅色，辣味濃。鮮而不燥，有助消化。廣泛用於辣鹵，現撈等。
滿天星辣椒，又稱七星椒、小米椒。產地貴州，長度為2-5公分。皮薄肉厚，油潤鮮紅。辣味醇厚。一般用於鹵水中，有提辣的作用。
『柒』 福建是盛產辣椒的大省，可為何那裡的人卻很少吃辣椒
一、福建
福建的人每年都會種好多的辣椒，但是那裡的人口味是特別清淡的，所以對於辣椒是根本不愛吃的，但是種辣椒也是他們一些經濟收入的來源，所以就會種很多的辣椒，現在的小孩子們對辣椒也是有了一份獨特的喜愛，在吃的方面也開始逐漸的往自己的菜里加一些辣椒，福建人覺得這樣的吃法也是特別美味的。
現在有很多的人都是喜歡吃辣椒的，而且是特別的多，尤其是一些年輕人，很多人吃飯的時候幾乎都是沒有辣椒就不想吃飯的這種想法，他們的每一頓飯菜都會離不開辣椒，但是對於福建人來說，只種辣椒自己是不吃辣椒的，因為福建人的口味適應不了辣椒的辣味，所以他們覺得辣椒實在是太刺激胃了所以就不會吃辣椒。
『捌』 如何選擇又好又辣的福建辣椒王
福建省朝天椒王良莠不齊，現如今許多店家都說自個銷售的是純正福建省朝天椒王，可是大夥兒要了解，高品質的福建省朝天椒王生產量少。因此大夥兒選擇時要提高警惕。
1：人們在銷售市場上選擇辣椒干時，一切正常辣椒乾的鮮紅色是這種植物性的黑色素，儲放久了，朝天椒色調會有點兒偏暗，而色調鮮紅色呈油浸、亮澄澄情況的通常要謹慎；次之，需看辣椒干是不是身材詳細，表層沒有蟲斑，能夠增加儲存時間。
2：在外皮未損壞的情況下，福建省朝天椒王能嗅到朝天椒具有的香氣，要是烘烤乾燥得話會造成非常嗆鼻的甜味與沖味。
3：辣椒干摸起來觸感較為乾燥，不可以有回潮、發麻的問題。由於福建省朝天椒王全是烘烤風干，因此水分含量較干。可是有種狀況就是說夏季那時候朝天椒王從凍庫拖出會顯著覺得冰手，並且乾燥度也比不上過去。
4：福建省朝天椒王能夠品味朝天椒心，最先是率微的甜味，隨之甜味的深層次就能夠顯著覺得唾沫不斷的代謝，甜味變重。
依照自然界的基本定律，顏色越鮮艷的植物往往越毒。這個定律在辣椒界同樣適用，越大的辣椒越不辣，真正辣到胃疼的，都是看著毫不起眼的「小辣椒」，比如江西人最愛入菜剁醬的朝天椒，是一種連清洗一下都要再重洗八遍手才能揉眼睛的存在。因此，福建辣椒王顆粒越小辣度越高。
選擇好的福建省朝天椒王能夠讓商品味兒百尺竿頭更進一步，因而銘瑋商貿公司提議大夥兒購買福建省朝天椒王弟一挑選有整體實力的店家，銘瑋商貿公司作為福建省朝天椒王批發商責無旁貸。
『玖』 中國最香的辣椒是怎麼排名的
top10紫美人燈籠椒
這種甜椒熟透的果實呈深紫色，質地溫和清甜，像水果一樣，誰都可以吃，而且非常高產。辣度為0SHU。
top1. 雲南涮涮辣
涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒，個頭不大，皮皺，成熟後呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻。當地人稱其為涮涮辣，是因為只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣。辣度1000000 SHU。
『拾』 干辣椒哪種最香
在這無辣不歡的飲食習慣里，我國最具代表性的地區：湘、貴、川、重慶、東北等，要說干辣椒哪種最香？我所了解的，二荊條、子彈頭、七星椒這三種，可以說算是最香的了，咱這只是從香度方面來評測。我們平時選擇干辣椒，無非就是從三方面判斷：辣、香、色，根在我國辣椒種類也有幾十種甚至上百種，並且用途也非常多，不同的菜餚不同的需求，有的需要辣點，有的需要香點，而有的需要顏色紅點。因為辣椒種類太多了，下面我就圍繞著本題，哪種干辣椒最香，來展開說明
另外，選擇干辣椒的時候，選擇干一點的，不要選擇潮濕的，因為潮濕的一方面比較重，你買回來肯定是不劃算，但最主要的是不容易保存，因為比較潮濕，保存不善，很容易壞掉。總結：上面列出的這三種就是最香的干辣椒了，只是從香度上來評論的，大家在美食製作中，需要香一點的辣椒的話，可以考慮這三種，其中二荊條可以說是最完美的，它的辣度適中，香味濃厚，顏色也好看，大家可以嘗試下哦感謝您的閱讀，期待您的點贊、評論、轉發等，祝您家庭幸福、萬事如意！