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項城哪裡的蝦最好吃

發布時間: 2023-02-13 15:42:26

1. 「周口」特色小吃有哪些

一、逍遙鎮胡辣湯

正宗的逍遙鎮胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮,是「中華名小吃」、「河南十大名吃」。逍遙鎮胡辣湯,首批入選河南老字型大小。逍遙為中州名鎮,歷史悠久,始建於東漢建安年間,初名「小陶」,因沙、潁河傍鎮而過,又名「合流鎮」。

二、鄧城豬蹄

去商水不吃鄧城豬蹄,猶如到北京不吃烤鴨,登泰山不看日出。鄧城豬蹄的出名,用婦孺皆知形容應不為過。不僅僅是一道老少皆宜的養生美食,更是陽城人不論走到那裡都揮之不去的鄉愁。

三、太康肘子

太康肘子由太康籍人士——宋友華先生研製而成。宋先生原是北京專職廚師,於1986年轉業到河南省太康賓館,擔任廚師長職務。宋先生先後到過北京、上海、天津、成都等地學習烹飪技術。

他拜師求技,虛心好學,潛心鑽研,經過多年探索,溶古今中外紅燒、烹飪技術為一體,不斷創新研製出了這道佳餚。因主料精選上等豬肘,加上首先誕生於河南省太康縣,故名曰:「太康肘子」。

四、悶糟魚

悶糟魚,俗稱"糟魚"。糟魚是一種群眾喜愛的特色傳統小吃,有著悠久的歷史和獨特的風味,在鹿邑縣境內流行頗廣。糟魚顏色鮮嫩,白中泛黃,鱗光閃亮,骨酥肉爛,咸中有甜,清秀宜人。悶糟魚的"悶"字,是指糟魚的"悶制"之法而言。糟魚的特點是骨刺也能吃。

五、張集熏雞

張集熏雞是一道色香味俱全的名餚,屬於豫菜系。產自鄲城縣,以色、香、味形四美俱全而聞名遐邇,暢銷豫、魯、蘇、皖四省。集熏雞有其獨特的傳統工藝。從宰殺、整形、油炸、蒸煮、抹蜜、搭色等,規范操作,十分考究。

2. 周口有什麼值得推薦的美食

周口逍遙鎮的胡辣湯在當地非常有名。其他比較著名的美食有馬頭牛肉、關德功燒雞、試量狗肉、悶糟魚等。
逍遙鎮胡辣湯
正宗的胡辣湯的主料是牛肉湯、牛肉,配上花生、麵筋、豆皮、粉條、黃花菜、海帶絲等,調料一般有胡椒粉、五香粉、花椒粉等,吃的時候加醋和香油。
悶糟魚
俗稱糟魚。悶糟魚的悶字,是指糟魚的悶制之法而言。糟魚顏色鮮嫩,白中泛黃,鱗光閃亮,骨酥肉爛,咸中有甜,清秀宜人。
孔集燒雞
孔集燒雞,是名揚海內的名優食品。因其原產地在鹿邑縣西孔集,故稱孔集燒雞。孔集燒雞特點是色澤鮮亮,黃中透紅,肉爛而筋脆,肥而不膩,清香誘人。嫩雞骨頭可吃,老雞骨肉分離。
醬黃花菜
黃花菜,系本區淮陽縣的特產,醬黃花菜也為該縣所獨有。 此菜吃起來入口脆嫩,酹香濃郁,酯香余長,甜中有咸,咸中有甜,味道鮮美。
王三水餃
王三原名王紹先,因他排行老三,故人稱王三。他大膽創新,餃餡中除蔥、姜外,其它一概不用,而以適量的江米代替。水餃味道特別鮮美,一鳴驚人。
周口關德功燒雞
關德功燒雞,又稱"關記燒雞",是周口市傳統風味食品。關記燒雞是清代光緒年間,由關德功祖父關洪斌創制的,早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。關記燒雞距今已相傳三代歷時108年。、胡辣湯 產自周口西華縣逍遙鎮,大家常稱為逍遙鎮胡辣湯,此湯名震中原,尤其是鄭州,大街小巷都開滿了胡辣湯店,是早餐必備之佳餚,最好的搭檔很多,有油條、油饃頭、包子、水煎包、油餅、肉合等。

2、鄧城豬蹄 是商水縣鄧城鎮的一道名吃,可以說是無人不知,豬蹄味道純正,爛至脫骨,肥而不膩,口齒留香。

3、白吉饃,一般的燒餅面坯為餅狀,而白吉饃的面坯為碗狀,烙饃時碗狀面坯的碗底朝下進行烙制,這樣烙出的饃的火色非常漂亮。烙制好的白吉饃白邊毫無火色,內側有一線若隱若現的火色線,火色線形成一個很周整的圓,圓圈內有火色自然形成的圖案,很漂亮。出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆,饃瓤綿軟可口,饃的外型搭眼一看,其形制,圖案就像一個漢朝的瓦當。白吉饃上不帶火色的地方不帶一點雜色,潔白如玉。

4、孔集燒雞 製作工藝十分講究,主要特點是色亮、形美、肉爛、皮裂、味香等。

5、太康肘子 色澤呈棗紅色,皮筋而爛,肉嫩而不膩,可以說是酥爛可口,回味無窮。

6、孫店熱豆腐 據說源於南宋,又叫大羅圈豆腐,是周口項城市孫店鎮的一道特色小吃。豆腐細膩潤滑,入口即化。

7、關德功燒雞 是周口市的一道美食,據說源於德州扒雞,其特點就是用手一抖,骨肉分離。

8、蒲菜 是產自淮陽龍湖的一道菜,可以與豬肉、魚肉一同燒制,亦可以炒雞蛋,還可以製作成腌菜。

9、盤龍鱔 用新鮮過油炸至金黃,鱔魚成圓圈形狀,然後再澆上辣椒、花椒炒成的油,味道呈麻辣味,熱吃和涼吃口味完全不同。

10、高集燒餅 燒餅外酥里軟、老少皆宜。

3. 從安徽宣城到河南項城,怎麼坐車,最好是汽車,最好少轉車,請各位大蝦幫忙,詳細一點,先行謝謝-----

坐火車到阜陽,阜陽白天有發往那邊的車,在阜陽下火車直接去汽車東站就好,步行不到五分鍾,然後到項城下車

4. 項城香辣誘惑香辣蝦的做法

製作食材

對蝦300克,洋蔥1個,尖椒3個,青蒜、干辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蚝油各適量

製作流程

各式香辣蝦成品
各式香辣蝦成品
1、對蝦用水焯過待用。

2、洋蔥、尖 椒、青蒜洗凈,切段待用。

3、起油鍋,爆香乾辣椒和辣豆瓣醬。

4、將對蝦下 鍋煸炒至香。

5、加入洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青。

6、加鹽、生抽、蚝油調味,再淋入紅油炒勻就行了。

5. 項城哪有好玩的地方

項城有袁世凱故居,博物館,駙馬溝,百米大道曬太陽,公園人最多還熱鬧。
吃飯的話,去項城必吃香辣蝦。
項城的燴面是最香的。

6. 請問各位大蝦,河南省項城市水寨鎮有沒有一個李家村、、急啊。。。在線等 3Q

東大街 東郊村 古樓街 南郊村 新莊 南郊 北關居委會 東關居委會 東山貨街 西郊村 西關 沙河居委會 牛行街 南街 胡營村 古樓街中段 東大街東關 崔營 北街 北關

沒找到有李家村。。

7. 項城 海鮮

應該在火車站路的農貿市場里看看,那裡是項城最大的批發市場了,應該會有你要的東西的。

8. 項城綠源小區府近有那些飯店

紅綠燈那有個香辣蝦。綠苑小區南邊也有幾家飯店