⑴ 潼南太安魚哪家好吃
龍湖那邊有家,很安逸。就在龍湖轉盤旁的加油站路口往下,第一個路口再右轉,晚上和周末人多。魚不錯,臘排骨也好!
⑵ 請問重慶主城區哪裡的太安魚好吃
南坪有一家還可以
⑶ 太安魚怎麼做更好吃
太安魚的做法
蔥切段,姜切粒,泡生薑,泡海椒切粒,花鰱一條治凈剁成塊,洗凈血水,將剁好的魚塊碼鹽然後加入醬油,料酒,味精
再將魚塊碼上水澱粉,成較稠的糊狀,鍋內下油(豬油+菜油),待八成熱時分多次將魚下鍋稍微炸制定型撈出,再用油爆香蔥段,干辣椒,花椒粒,撈出放入魚塊中
再熬制煮魚的湯料,把鍋燒熱,放入油(菜油+牛油或者豬油),將泡生薑、泡山椒倒進去爆炒,再加適量干辣椒段,花椒面,豆瓣,八角茴香,雞精炒香,再加醬油,料酒和白糖,之後摻入高湯,
煮開湯料後加入魚塊,蔥段,干辣椒,花椒粒,大火燒開後,小火慢燉十五分鍾,將蒜拍扁後加入鍋中,加入芹菜段再煮上三分鍾,關火放上一大勺陳醋,倒入大盆中。
⑷ 你好!請問一下銅梁那一家太安魚好吃一些呢
吃太安魚要到太安去吃撒,太安到潼南一條路上全是
⑸ 岳池太安魚哪裡好吃
神龍架對面那家
⑹ 有沒有人知道太安鎮哪一家太安魚最好吃
姐妹魚庄和群佳魚庄都還不錯,y牌太安魚也還行
⑺ 太安魚怎麼做才好吃
太安魚的做法
蔥切段,姜切粒,泡生薑,泡海椒切粒, 花鰱一條治凈剁成塊,洗凈血水, 將剁好的魚塊碼鹽然後加入醬油,料酒,味精
再將魚塊碼上水澱粉,成較稠的糊狀, 鍋內下油(豬油+菜油),待八成熱時分多次將魚下鍋稍微炸制定型撈出, 再用油爆香蔥段,干辣椒,花椒粒,撈出放入魚塊中
再熬制煮魚的湯料,把鍋燒熱,放入油(菜油+牛油或者豬油), 將泡生薑、泡山椒倒進去爆炒, 再加適量干辣椒段,花椒面,豆瓣,八角茴香,雞精炒香, 再加醬油,料酒和白糖,之後摻入高湯,
煮開湯料後加入魚塊,蔥段,干辣椒,花椒粒,
大火燒開後,小火慢燉十五分鍾, 將蒜拍扁後加入鍋中,加入芹菜段再煮上三分鍾, 關火放上一大勺陳醋,倒入大盆中
⑻ 貴陽市好吃的太安魚在哪裡
大營坡紫金庄園對面的重慶太安魚不錯
⑼ 重慶主城區哪裡有比較正宗的太安魚
樓主你好
給你介紹幾個吧
潼南太安魚 在沙坪壩區童家橋69中職業中學大門旁(近童家橋正街2號),還可以的那裡魚,人均40元
太安魚酒樓 在渝中區中華路189號解放碑電通王B1樓