『壹』 淮陽有什麼好吃的
陳州蘇義忠燒雞
淮陽北關的蘇義忠燒雞店是以經營燒雞為主，兼營羊頭、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。數十年來，蘇義忠先生潛心鑽研，廣取各地名吃之長，創造出了獨門秘方，使蘇家燒雞享譽豫東。
胡辣湯
朱麻子燉肉胡辣湯，歷史上叫"朱家胡辣湯"。朱麻子燉肉胡辣湯的特點是稀稠均勻，肉爛如泥，酸辣可口，香味四溢。素有"朝飲胡辣湯，暮嗝尚余香"之說。
特產
黃花菜
淮陽黃花菜獨具七蕊，黃花菜中的極品[1]
淮陽黃花菜菜條豐潤，色澤金黃，質地筋脆，營養豐富，味道鮮美，而且獨具七蕊，據調查除淮陽之外的任何地區種植的黃花菜皆為六蕊，即使根系是從淮陽縣挪出的黃花菜亦是六蕊，是黃花菜中的極品。
槐山羊
槐山羊是中國山羊良種之一，淮陽為中心產區。槐山羊肉質鮮嫩，膻味小，是皮肉兼用型優良品種。槐山羊板皮具有皮質厚、板面細、油性好、韌性好、彈性強等優點，是製作各級皮革製品的優良材料，在航空工業上也有一定的用途。
嗯。。。網路里的資料。。我不是淮陽人，也沒去過。。
『貳』 淮陽那邊有什麼好吃的東西
淮陽本地小吃
蓋家鍋盔
范家餛飩
朱麻子燉肉糊辣湯
張家驢肉湯
王家五香羊頭
方布袋燒雞、豆腐皮
燒蒲菜
『叄』 淮陽都有哪些特產
淮陽特產有：
1.黃花菜
淮陽黃花菜獨具七蕊，黃花菜中的極品。
淮陽黃花菜菜條豐潤，色澤金黃，質地筋脆，營養豐富，味道鮮美，而且獨具七蕊，據調查除淮陽之外的任何地區種植的黃花菜皆為六蕊，即使根系是從淮陽縣挪出的黃花菜亦是六蕊，是黃花菜中的極品。
2.槐山羊
槐山羊是中國山羊良種之一，淮陽為中心產區。槐山羊肉質鮮嫩，膻味小，是皮肉兼用型優良品種。槐山羊板皮具有皮質厚、板面細、油性好、韌性好、彈性強等優點，是製作各級皮革製品的優良材料，在航空工業上也有一定的用途。
3. 醬蒲菜
是淮陽縣醬菜廠獨家生產的調味食品。蒲子屬多年水生植物，生長在沼澤地帶。蒲葉呈扁片狀，寬1－1.5厘米，高2－3米，露出水面，色澤青綠，可制各種編製品。根莖生長在水下或淤泥深處，直徑2－4厘米。淮陽城湖淤泥深厚，土質肥沃，蒲菜生長條件得天獨厚。根莖剝去外皮，呈銀狀，生吃脆甜無絲，味美可口；熟吃久煮發脆，鮮嫩芳香；醬制別具風味，更為獨特。
『肆』 淮陽哪家飯店好吃
摘要 你好，淮陽梨花餐廳 在康樂路的最西段，價格不貴，就餐環境優雅，菜品做的很精緻，可以去嘗嘗
『伍』 淮陽美食有哪些
淮陽北關的蘇義忠燒雞店是以經營燒雞為主，兼營羊頭、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。數十年來，蘇義忠先生潛心鑽研，廣取各地名吃之長，創造出了獨門秘方，使蘇家燒雞享譽豫東。目前的蘇義忠燒雞以製作獨特、形色美觀、肉爛脫骨、營養豐富而聞名豫東大地，倍受各界人士的青睞，凡品嘗者無不拍手稱絕。知名畫家藍天野（《封神榜》中姜子牙的扮演者）品嘗後稱贊不已，說蘇義忠燒雞肉鮮味美，陳州一絕。歷年龍都朝祖會期間，海內外來淮作家、書畫家都點名要蘇義忠燒雞，並感嘆其五味俱佳，欣然命筆題字作畫，使得蘇義忠燒雞聲名遠揚。2006年，蘇義忠先生被河南電視台「廚王爭霸」大賽組委會聘為清真名吃顧問，2007年蘇義忠燒雞成為淮陽唯一一家榮獲市級「文明誠信商戶」的餐飲店。2009年榮獲市委宣傳部「消費者信得過單位」。
蘇義忠先生繼承傳統工藝精髓，在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面，摸索出了一套獨門經驗。他選雞嚴格，選用兩年以內的柴雞，以保證雞肉質量；加配多種名貴調料, 經素油烹炸、精工製作而成的燒雞，富含蛋白質，具有五味俱佳、酥香軟爛、鹹淡適口、肥而不膩、香氣撲鼻、肉白細嫩的特點。
『陸』 淮陽有哪些名菜
NO:1 八大菜系之魯菜
八大菜系之首當推魯菜。魯菜的形成和發展與由山東地區的文化歷史、地理環境、經濟條件和習俗尚好有關。山東是我國古文化發祥地之一。地處黃河下游，氣候溫和，膠東半島突出於渤海和黃海之間。境內山川縱橫，河湖交錯，沃野千里，物產豐富，交通便利，文化發達。其糧食產量居全國第三位；蔬菜種類繁多，品質優良，是號稱「世界三大菜園」之一。如膠州大白菜、章邱大蔥、蒼山大蒜、萊蕪生薑都蜚聲海內外。
NO:2 八大菜系之粵菜
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。 廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良， 善於變化，風味講究，清而不淡， 鮮而不俗，嫩而不生， 油而不膩。夏秋力求清淡， 冬春偏重濃郁，擅長小炒， 要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。
NO:3 八大菜系之川菜
川菜系也是一個歷史悠久的菜系，其發源地是古代的巴國和蜀國。據《華陽國志》記載，巴國「土植五穀，牲具六畜」，並出產魚鹽和茶蜜；蜀國則「山林澤魚，園囿瓜果，四代節熟，靡不有焉」。當時巴國和蜀國的調味品已有鹵水、岩鹽、川椒、「陽朴之姜」。在戰國時期墓地出土文物中，已有各種青銅器和陶器食具，川菜的萌芽可見一斑。川菜的形成大致在秦始皇統一到三國鼎立之間。
NO:4 八大菜系之湘菜
湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。其製作精細，用料廣泛，品種繁多，其特色是油多、色濃，講究實惠。在品味上注重香酥、酸辣、軟嫩。湘西菜擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經形成菜系，烹調技藝已有相當高的水平。
NO:5 八大菜系之閩菜
閩菜系歷來以選料精細，刀工嚴謹，講究火候、調湯、佐料，和以味取勝而著稱。其烹飪技藝，有四個鮮明的特徵，一是採用細致入微的片、切、剞等刀法，使不同質地的原料，達到入味透徹的效果。故閩菜的刀工有「剞花如荔，切絲如發，片薄如紙」的美譽。如涼拌菜餚「蘿卜蜇」，將薄薄的海蜇皮，每張分別切成2～3片，復切成極細的絲，再與同樣粗細的蘿卜絲合並烹制，涼後拌上調料上桌。
NO:6 八大菜系之浙菜
南菜系以杭州、寧波、紹興三種地方風味菜為代表，成名較早。浙菜系的歷史也相當悠久。京師人南下開飯店，用北方的烹調方法將南方豐富的原料做得美味可口，「南料北烹」成為浙菜系一大特色。如過去南方人口味並不偏甜，北方人南下後，影響南方人口味，菜中也放糖了。汴京名菜「糖醋黃河鯉魚」到臨安後，以魚為原料，烹成浙江名菜「西湖醋魚」。
NO:7 八大菜系之蘇菜
蘇菜系即江蘇地方風味菜。江蘇是名廚薈萃的地方。我國第一位典籍留名的職業廚師和第一座以廚師姓氏命名的城市均在這里。製作野雞羹供帝堯食用，被封為大彭國，亦即今天的徐州，故名彭鏗，又名彭祖。夏禹時代，「淮夷貢魚」，淮白魚直至明清均系貢品。「菜美之者，具區之菁」，商湯時期的太湖佳蔬韭菜花已登大雅之堂。春秋時齊國的易牙曾在徐州傳藝，由他創制的「魚腹藏羊肉」千古流傳，是為「鮮」字之本..
NO:8 八大菜系之徽菜
皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表，起源於黃山麓下的歙縣，即古代的徽州。後因新安江畔的屯溪小鎮成為「祁紅」、「屯綠」等名茶和徽墨、歙硯等土特產品的集散中心，飲食業發達，徽菜的重點逐漸轉移到屯溪，在這里得到進一步發展。宋高宗曾問歙味於學士汪藻，汪藻舉梅聖俞詩對答「雪天牛尾狸，沙地馬蹄鱉」。牛尾狸即果子狸，又名白額。徽菜系在烹調技藝上擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜較少，重油、重色、重火工。
『柒』 淮陽有沒有好吃的飯店
華隆漁鄉園
地址:淮陽縣淮陽縣東關荷花碼頭西側 2668000
蘇氏牛骨頭老店
地址:淮陽縣西關天運來大酒店北側 8763337
『捌』 好吃的淮揚點心有哪些
1.翡翠燒賣
這道菜油知名的富春茶社創始人創新而來，這也是揚州點心雙絕之一，翡翠燒賣色澤鮮綠，皮薄餡綠，非常的香糯可口。
『玖』 淮陽哪家的燒餅好吃O(∩_∩)O謝謝
新街那家、經典完了、不用謝
滿意請採納
『拾』 求淮揚菜哪裡好吃，求推薦
軟兜長魚，桂花咯喳，平橋豆腐等