『壹』 玉米片的5種做法推薦
玉米片是一種新型快餐食品，保存時間長、便於攜帶，既可直接食用，又可加工成 其它 食品。玉米片可以與冷牛奶和酸奶混 合食用，作為早餐。你想了解好吃美味的玉米片要怎麼做嗎?接下來我給你推薦5種玉米片的不同做法。
一、香脆玉米片的做法
玉米片的材料
玉米片120克，雞蛋1個，花椒粉，胡椒粉，鹽，味精，植物油
玉米片的做法
1、雞蛋打散，放入玉米片，加花椒粉、胡椒粉、鹽，攪拌均勻。
2、鍋內加油，小火燒至四五成熱，倒入拌好的玉米片，不停攪動，防止粘連。
3、炒幾分鍾，直至玉米片變脆即可。
4、此 方法 也可做香辣味、麻辣味、原味、甜味、奶香味(加入一小袋奶粉)、孜然味等。
小訣竅
溫馨提示：根據蛋液增減玉米片的量，如果蛋液太多，炒出來不脆、還容易糊。
二、玉米片辣味炸雞翅的做法玉米片的材料
雞翅3隻，玉米片適量，面煳：1大匙，卡士達粉1小匙，低筋麵粉6大匙，玉米粉4大匙，水適量，雞蛋1顆，白酒1大匙，鹽適量，辣椒粉1/2小匙
玉米片的做法
1.將雞翅洗凈瀝干水分，放入大盆中加入所有調味料充分拌勻備用。
2.將低筋麵粉、玉米粉、卡士達粉放入大盆中混合均勻，加入適量水調成煳狀，再打入雞蛋、淋入沙拉油繼續攪拌均勻成面煳。
3.將作法1雞翅均勻沾裹作法2面煳後，再沾裹一層玉米片。
4.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝干油分即可。
三、巧克力玉米片的做法玉米片的材料
200g巧克力
玉米片150g
裝飾：七彩糖霜，杏仁碎，巧克力米亦可
玉米片的做法
1.巧克力隔水融化
2.巧克力待涼後，加入玉米片攪拌均勻
3.攪拌的過程可稍微壓碎玉米片，壓碎的程度隨個人喜好
4.裝入紙杯，灑上裝飾
5.放入冰箱冷藏至凝固定型即可取出
四、蔓越莓玉米片瑪芬 蛋糕 的做法玉米片的材料
無鹽奶油20克，玉米片30克，雞蛋2個，蜂蜜80克，色拉油100克，柳橙汁50克，低筋麵粉160克，泡打粉1/2匙，小蘇打粉1/4匙，蔓越莓干60克
玉米片的做法
1.原料：A：無鹽奶油20克，玉米片30克 B：全蛋兩個，蜂蜜80克，色拉油100克，柳橙汁50克，低筋麵粉160克，泡打粉1/2小匙，小蘇打粉1/4小匙，蔓越莓干60克
2.奶油融化，放入玉米片，浸泡。
3.全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻，再加入色拉油攪拌均勻。加入柳橙汁，攪拌均勻。
4.麵粉、泡打粉、小蘇打粉過篩，用橡皮刀以不規則方向輕輕攪拌呈均勻麵糊。加入蔓越莓干，繼續用橡皮刮刀攪拌。用湯匙將麵糊舀入紙模內約7分滿。
5.在麵糊上面放上適量的奶油玉米片。烤箱預熱後，中層，180度烘烤25-30度左右。
五、焙烤玉米片的做法玉米糝→加壓蒸煮→乾燥→調質→軋片→焙烤→調味→焙烤玉米片
(1)加壓蒸煮。將提胚後粒度約為玉米粒1/3大小的玉米糝送入旋轉滾筒型高壓蒸煮鍋中，同時加入糖和鹽等調味料，再加水使玉米糝含水量達35%～45%，用174干帕的蒸汽蒸煮1～2小時，至玉米糝完全糊化。判斷糊化程度達到與否可用目測觀察，即玉米糝呈半透明狀時便符合要求。
(2)於燥調質。蒸煮結束後，減小蒸鍋壓力，通過離心作用將玉米糝從網狀出口清出，蒸煮過程中粘結成團的玉米糝被打散。接著將玉米糝通過傳送帶送入烘乾機乾燥，使水分降至20%左右。
(3)軋片。將玉米糝冷卻至30℃～40℃後送往軋片機壓成薄片，軋片機由一對不銹鋼光輥組成，軋輥轉速為180～200轉/分鍾，將玉米糝軋成0.7～1毫米的厚度。
(4)焙烤。軋好的玉米片送往烤爐焙烤，經302℃、50秒或288℃、2～3分鍾焙烤，使水分降至3%以下，冷卻後調味，即可得到色澤金黃、口感鬆脆的焙烤玉米片 。
玉米的功效與作用1、減肥
食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。玉米含有豐富的維生素、植物纖維，以及大量硒和鎂等元素，所含的玉米黃質還可以預防年老黃斑病變的產生。
2、防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌葯物對人體的副作用
3、降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4、增加 記憶力 、抗衰老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
5、明目
經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。
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『貳』 玉米片的做法，玉米片怎麼做好吃，玉米片的家常做法
主料
玉米片200克
輔料
油適量
糖適量
步驟
1.生玉米片2袋
2.油鍋放油加熱
3.將玉米片倒入翻炒
4.邊炒邊倒油，乾的玉米片這會非常的吸油，所以油倒進鍋里都被玉米片吸收了
5.開小火炒，慢慢的玉米片吸取的油就會滲出來，那就說明已經熟了
6.出鍋前將油瀝干，盛出
7.炒好的玉米片金黃色，很脆香香的
8.加入適量的白糖，攪拌均勻
9.等玉米片冷卻後就可以食用了，很脆很香呢
『叄』 大家有什麼好吃的粗糧零食推薦嗎
推薦米多奇的雪餅。他們的雪餅有南瓜和黑米口味的，米香濃郁、口感酥脆，非常好吃。而且還正好符合你想要的粗糧零食需求，網路也有很多相關資料。
『肆』 外國朋友吃的那種三角形的炸玉米片零食叫什麼超市裡好像都是薯片之類的，沒有這個。
Nacho炸玉米片
『伍』 玉米片的做法大全的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明細
玉米片250克
白糖60克
麥芽糖75克
水80克
黑芝麻適量
1
准備材料
2
先起鍋油燒熱，將玉米片倒入改小火入炸二分鍾撈起備用，因為家裡用的油少，我分幾次炸的。
3
現在熬糖了，另起鍋，將麥芽糖兌水化開
4
倒入白糖一直攪拌
5
先是大泡，後面冒小泡了，開始有點粘稠起來了，大約十分鍾左右
6
把炸好的玉米片倒入鍋中，加一小把芝麻快速地攪拌
7
倒入抹好油的模具，用勺子壓壓平
8
稍涼倒扣脫模即可
玉米片糖的做法步驟
『陸』 怎麼做玉米脆片最好吃 玉米脆片怎麼做好吃
玉米脆片的用料
玉米粉90克 麵粉30克
鹽1克 細砂糖15克
開水適量
玉米脆片的做法
步驟12
兩面金黃帶點焦脆的最好吃！
『柒』 玉米片哪個牌子的好吃
栗莎莎玉米片可好吃了呢，特別喜歡吃這個
『捌』 玉米片怎麼做好吃
『玖』 takis是什麼零食
takis是一種玉米片零食。
takis玉米片是美國最風靡的零食之一。作為在美國和墨西哥擁有20多年歷史的暢銷零食，Takis和創意團隊決定利用人們的逆反心理，進行一次戶外Campaign，主推一款叫做「藍色火焰」。藍色火焰與一般的玉米片形狀不同，將它做成了卷狀，外面撒上了藍色粉料。
口感是常規的膨化食品，其味道又酸又辣，讓人一邊受到味覺上的刺激，一邊又忍不住去嘗試，官方稱它為「這可能是我們迄今為止最極端的味道「。不僅如此，藍色火焰在顏色上進行了創新，吃完之後會將舌頭染成藍色，增加了不少趣味性，激發了更多人想去體驗的好奇心。
takis玉米片三種口味測評：
三種口味分別是Fuego,Nacho和Sweetchili。Fuego是北美全網評價最高的口味，看包裝的青檸檬圖案，就知道這款是酸辣味的。適合老外口味，真的就是又酸又辣，跟墨西哥調料界老乾媽Tajin的味道很像。
Nacho是一款墨西哥非常傳統流行的小吃，有乳酪墨西哥辣椒肉末和玉米片組成。這個Nacho味道的玉米脆還是很好吃的。調味料成分里有奶粉，吃起來辣味里有奶香味。Sweetchili是甜辣的口味，也是比較適合我們國家的胃口的。
『拾』 炸玉米片怎麼做如何做好吃
1、材料：玉米片400g、麻辣炸雞配料一袋45g、油適量。
2、超市可買到熬玉米粥的玉米片。
3、油入鍋，大火燒熱，關火，倒入玉米片，再開小火，炒熟。
4、起鍋，用廚房用紙把油吸一下，稍微涼一下。
5、根據個人口味倒入適量炸雞粉，和勻，就可以了食用了。