1. 上海王家沙和綠楊村哪家菜饅頭好吃
綠楊村好吃。
綠楊村的菜饅頭好吃，麵皮蓬而松軟，夾著甜味的菜餡、磨得很細的豆沙，因為添了豬油，味道更香了，2.5元一個還限購，火得不得了。
菜饅頭的做法如下：
1、盆里加麵粉，加入玉米面、酵母粉、溫水和面。
2、醒發。
3、加入菠菜，焯水，過涼，暖干水分。
4、切碎。
5、放菠菜。
6、放鹽、雞精，抓勻。
7、和面成圓形。
8、涼水上鍋蒸20分鍾，燜20分鍾。
2. 上海網紅饅頭在哪裡
南翔饅頭店在浦東豫園九曲橋旁
資料擴展：
上海有名的老字型大小小籠店，總店位於老城隍廟。蟹粉小籠、鮮肉小籠、蟹粉灌湯包樣樣齊全，味道很不
錯。這里的湯包皮薄餡多，湯汁飽滿，鮮美異常。
南翔饅頭店是一家老字型大小的小吃店，另一家開在城隍廟地區，名氣遠播。吳江路店的鮮肉小籠同樣經典，
餡料足且肉鮮而緊實，皮薄湯多不油膩，價格就不算是實惠了。環境較為時尚，靠邊還有休閑沙發坐。
桌與桌的間隔較大，是照顧人體舒適度的現代做法。適合休閑用餐。
小籠包對於我們來說不陌生，因為無錫也有，不是很稀奇，但是江南上海這邊的味道還是可以的。這里
的小籠包汁濃、肉香。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
蟹黃灌湯包 很有特色，需要用吸管吸得，而且你如果吸完之後，打開包子的皮，也真的會看到裡面還剩
餘一些蟹黃 ，貨真價實，怪不得好多人在排隊買！
3. 上海哪裡批發月亮饃
凱紅食品批發市場、上海中山副食品批發市場、上海弘洲食品市場(弘洲食品交易市場)。
經查閱網路地圖可知，上海凱紅食品批發市場、上海中山副食品批發市場、上海弘洲食品市場(弘洲食品交易市場)可以批發月亮饃。
凱紅食品批發市場地址:上海市寶山區滬太路3663號。
上海中山副食品批發市場地址:上海市徐匯區徐梅路950號。
上海弘洲食品市場(弘洲食品交易市場)地址:上海市嘉定區馬陸鎮寶安公路3705號。
4. 上海金橋陸美私房饅頭地址
上海浦東新區金橋鎮。陸美私房饅頭是一家連鎖性質企業，總部位於上海市浦東新區金橋鎮，在其他省份也有分店，是一家大型餐飲公司。
5. 上海 買饅頭 急 急 急！
橫浜路有買的
就是多倫路交界的那裡一個小馬路，你過去就可以看到旁邊都是小攤販，那裡有賣饅頭的。以前在那裡住過好幾年。
賣饅頭的一般菜場附近都有的，你可以留意一下。 不知菜場在哪裡，可以問一下別人附近的菜市場！
6. 上海最好吃的饅頭店在哪兒
城隍廟 有一家饅頭店很好吃，但是很難排隊
7. 上海小籠包哪家最正宗，城隍廟南翔饅頭店嗎
你好，我是非著名 美食 家靜婧的爸爸，很高興回答你的問題。
本期導讀：上海小籠包哪家最正宗，城隍廟南翔饅頭店嗎？說起上海小籠包最正宗的，在我一個地道上海人心中肯定是位於城隍廟的南翔饅頭店，其實這家是分店，南翔小籠包總店是位於發源地的南翔鎮，古漪園景區門口的南翔饅頭店，在我小時候的記憶中，每次去南翔肯定要吃一頓古漪園門口的小籠包，吃了後還要打包回家一份，那就是我童年最美好的回憶。
上海小籠的特色上海的小籠猶如上海人的精緻，其特點是皮薄，肉嫩，汁多，味鮮，形態美。
1. 皮薄 上海的小籠皮不是用擀麵杖擀出來的，好的小籠皮是用手按出來的，經驗豐富的師傅可以雙手操作，一下子按壓二個面劑子，一下按出二張小龍皮。
2. 肉嫩 正宗的南翔小籠肉里不添加任何蔥，只放少許的薑末去腥，選用的豬肉必須是當天最新鮮的夾心肉按照四瘦一肥的比例攪成肉泥，這樣做出來的小籠肉才非常的嫩。
3. 汁多 是上海小籠的又一大特色，汁多是因為加入了肉皮凍和肉餡拌在一起，當在籠屜中蒸的時候肉皮凍化開就變成小籠包誘人的湯汁了。
4. 味鮮 上海小籠的味鮮因為使用了高湯，具體為啥這么鮮，這個應該是商業機密，我也不知道。。。。。
5. 形態美 小籠這個名字也是因為它的樣子，小巧玲瓏又不缺乏精緻，好的小籠包必須在那方寸之地褶出32個褶子，好像一隻縮小版的包子一樣，晶瑩剔透剛蒸出來的時候還能透著燈光看見裡面搖晃的湯汁。
小籠包吃法十二字秘訣：輕輕提，緩慢移，先天窗，後喝湯，可以說這區區12個字充分講明了小籠包的吃法，我喜歡剛出籠的小籠包，沾上點香醋，放在湯勺里，熱氣騰騰的，咬一個小口，湯汁順著口慢慢流出在湯勺里趁熱把湯汁先喝了，等小籠饅頭稍涼後一口一個小籠包，鮮香嫩，吃完後有回味，嘴唇上還會黏黏的感覺，這個就是豬皮凍的作用歐冠了。
最後，作為入選非物質文化遺產的小籠包，它的美味已經得到了廣大饕餮愛好者的喜歡，希望廣大來上海 旅遊 的遊客一定去城隍廟品嘗下美味的小籠包，關於小籠包的任何其他信息也可以在評論區給我留言，謝謝
我是凱迪，我知道有幾家上海小籠包特別好吃有幾家把 老外都吃哭了 ！
要是來上海，上海小籠包是必須要品嘗的，上海小籠包，又叫南翔小籠包，位於上海嘉定區南翔鎮。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客喜愛的風味 小吃。
還不多說直入正題。
佳家湯包
佳家湯包是上海有名的湯包館了，在上海有許多家分點，要是最好吃的還是黃河路這家。
他家小籠種類相當多，鮮肉、蟹粉、蛋黃、蝦仁等等，鮮肉的味道最正，湯鮮皮薄，肉也很筋道。
地址：黃浦區黃河路90號(近鳳陽路)
屋有鮮
屋有鮮在日文里"好吃"的意思，屋有鮮是一家專門賣蟹肉小籠包的店，除了傳統意義上的蟹粉小籠包（蟹肉＋豬肉），還有看起來異常豪華的純蟹肉小籠包。一整個小籠包包裹著滿滿一包蟹腳肉或是蟹黃，讓人想起中華小當家裡的宇宙大燒賣。
地址：閔行區召稼樓沈杜公路2073號
富春小籠
富春小籠那可是上海人的心頭好了，所以不遠萬里趕來的大有人在，找位置，是萬年難題，拼桌是必然，不要太考究才好。
小籠、豬排、雙檔，絕對標配之一，小籠最好選蝦仁額，肉餡里包著的河蝦仁個頭小小、卻有海蝦仁及不上的鮮甜（純屬個人意見，招牌小籠和蟹粉小籠當然也不落其後！）對了！一定要去愚園路那家！味道最對！分店么…還是無視吧。
地址：靜安區愚園路650號
熙盛源
熙盛源是正宗的無錫小籠，在上海只有這一家，很多吃貨朋友都大老遠來這家品嘗啊，小籠包湯汁很多甜蜜蜜的，肉非常大，不是碎碎的那種，真的是良心肉塊！個頭實在是很大，女生吃四五個就飽了！
地址：嘉定區豐庄路389號(近曹安路
)
曉賢生煎
服務員愛吃不吃的態度源自好味道得來的底氣，半發面的薄皮子有些功力的，豐富湯汁也不全來自肉皮凍，跨啦生脆的底子焦度剛好，難怪人家傲嬌了。
老規矩，配一碗上海特色咖哩粉調味額牛肉湯，牛肉么，幾片就夠，關鍵香菜要放放足，老上海早飯，必須有這一出。
地址：黃浦區董家渡路385號
萬壽齋
萬壽齋可是幾代人的回憶啦，環境境實在說不上好，不過，從來沒有變過味道的小籠包，湯汁不會很多，吃起來很真實；辣肉涼面是每個上海人首肯的經典味道；不過論壓軸，非要是三鮮餛飩才行，上海人對開洋和榨菜的愛是情真意切的難舍難分，加上鮮肉入餡，湯頭，則必須是味精調至，幾片紫菜，一勺豬油…
地址：虹口區山陰路123號
可惜，上海不叫小籠包，叫小籠饅頭，叫小籠包的基本都是外地人，正宗？那有標桿嗎？還是憑口味？南翔古漪園門口那家，已經一塌糊塗，城隍廟還可以，佳家湯包，萬壽齋的小籠饅頭還不錯
在上海呆了二十多年，吃過兩次城隍廟的南翔小籠包，好吃，但隊伍排太長。
您好！我是食域先生！「每天一道菜、有我有食慾」，很高興來回答你的問題！
你說的南翔饅頭店是上海小籠包最經典小吃，位於老城隍廟九曲橋畔，創始於光緒二十六年，是上海著名小吃，因製作精良、質量、口味佳在1989年榮獲「金鼎獎」，2001年被中國烹飪協會評為「中華餐飲名店」等多個榮譽。
南翔小籠包特點以皮薄、餡豐、汁多、味美、形美著稱，堅持傳統手工製作技藝，小籠包外觀光亮呈半透明，再收口處打16個以上的褶皺，形狀像寶塔。
出籠時玲瓏剔透、色澤如玉、汁水可溢滿一勺子、入口鮮香有嚼勁、回味無窮。
有經典蟹黃鮮肉小籠包、蟹腿鮮肉小籠包、傳統鮮肉小籠包等口味，適合不同口味的消費者
購買需要排隊哦！因為是在城隍廟鬧市區，又是 旅遊 必打卡之地，所以人流量非常大，整體環境干凈，服務較好。
希望我的回答能幫助到你！
豫園南翔小籠饅頭店算是最老牌最正宗了，就是排隊最長的那家。豫園其他小籠店，古漪園和南翔鎮上大大小小的小籠饅頭店味道都一言難盡。看是不是上海傳統小籠，只要看肉餡是否放醬油，不放的基本是上海本地味道，放醬油的應該是蘇州，泰州那邊的口味。
據說，最早是一對夫婦從南翔到上海豫園擺攤賣小籠，因為是南翔人，所以就叫南翔小籠饅頭，一直傳到現在。南翔原來並不以小籠出名，等到豫園的南翔小籠饅頭店出名了，南翔就遍地都是小籠饅頭店，然後小籠饅頭成了南翔特色小吃。
南翔小籠包
8. 上海市饅頭名店有哪些（早點，餐飲）
芭比饅頭 蒸功夫也有，但沒北京多
吃早餐建議去四海游龍，韓式鍋貼 紅掬水餃 酸辣湯 超贊。。。
9. 上海哪裡有賣大饅頭的
要看你在上海什麼地方了.上海地方這么大.芭芘饅頭店肯定有,新亞大包里也有我看,雖然我不怎麼知道饅頭,但是這個店可是上海的老店了,你去找找看.
10. 浦東哪裡可以買到戧面饅頭
可以在上海豫園九曲橋畔的「南翔饅頭店」中購買到戧面饅頭。
南翔饅頭店是一家經營中式快餐簡餐、蟹粉小籠、蝦肉小餛飩等諸多小吃的百年老店。
坐落於上海豫園九曲橋畔，原名叫長興樓，後改為南向饅頭店。
其在上世紀就已聞名全國，一年四季中一列長隊等候出籠，南翔小籠包的味道已為世人喜愛。
現已在國內外發展加盟，成功在日本，韓國，新加坡，馬來西亞等國家和地區發展發部，成為我國餐飲文化發展的一面旗幟。