『壹』 柑橘什麼品種最好
柑橘最新的優良品種！
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買橘子，哪個品種最好吃？這10個種類比較常見，看看你吃過哪個？
鮮鮮大鮮生
2022-03-24 21:58
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冬天是吃橘子的季節，市面上各種各樣的橘子，令人眼花繚亂，不知道該怎樣選。記得小時候冬天吃的橘子只有兩三種，也分不清具體的品種。隨著橘子種植和培育技術越來越成熟，現在超市裡的橘子種類太多，比如砂糖橘、蜜桔、沃柑、茂谷柑等等，每種橘子看起來都不錯，到底該怎麼挑選，難住了消費者，下面分享10個常見的柑橘品種，口感各有優缺點，下面來看一下吧。
一、砂糖桔
砂糖桔又稱十月桔，它的個頭比較小，果實呈扁圓形，頂部有凸起，底部有凹陷，顏色偏橙紅，桔子皮特別薄，很容易剝下來。砂糖桔的果肉細膩多汁，甜度極高，無酸味，大多數無籽，桔子瓣的皮也非常薄，入口輕咬即破。砂糖桔是羅城，雲浮，桂林，西林，德慶，懷集，廣寧，四會，封開、信宜市的傳統土特產。喜歡吃皮薄汁多，口味偏甜不酸的，應首選砂糖桔。
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二、蜜桔
蜜桔是我國古老柑橘的優良品種，以南豐蜜桔聞名。南豐蜜桔又稱為貢桔，由於口感極佳，在古代的時候被列為貢品。南豐蜜桔是以鮮食為主的柑桔果品，於11月上中旬成熟，果實小，果形扁圓，果皮薄，顏色是橙黃色有光澤。蜜桔汁胞橙黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚。蜜桔的甜度高、酸度低，喜歡吃甜味桔的可以選擇。市面上有的商家用其他品種冒充蜜桔，吃起來口感很酸，果皮厚，買的時候最好提前品嘗。
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三、沃柑
沃柑是最近幾年在市場上流行起來的，它是由"坦普爾"橘橙與"丹西"紅橘的雜交種而來。沃柑最早是在以色列被研發而出，後流入中國，在我國廣西、雲南、四川、湖南等地方廣泛種植，沃柑果實中等大小，單果重100克~200克左右。由於沃柑是雜交品種，所以口感比較好，既有紅橘的肉質細嫩、多汁化渣、酸甜可口等特點，同時又有橙子的芳香。沃柑水分足、甜度高、帶有微酸、果皮緊實有彈性、容易剝離，表皮紅潤油亮，果肉汁水豐富，口感非常好。
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四、茂谷柑
茂谷柑也是雜交品種，由美國佛羅里達州邁阿密農業試驗所研製而成，是寬皮桔與甜橙的雜交品種。茂谷柑果實扁圓形、果型整齊、果皮光滑、橙黃色，單果重150~200克。茂谷柑的外形與沃柑極為相似，很多人分不清，這兩種柑橘略有不同，茂谷柑顏色比沃柑偏紅，而且果皮亮度高一些，甜度也相對高一點，整體口感差不多。
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五、紅桔
紅桔，分粗皮和細皮兩個品種。粗皮汁少味甜，產量較低；細皮汁多，略帶酸味，產量高。我國比較有名的紅桔有萬州紅桔和洞庭紅桔。萬州紅桔有一千多年的種植歷史，特點是果大色紅、果形漂亮、易剝皮，甜酸適度、細嫩化渣、果汁多。洞庭紅桔種類較多，有果實肥大，清香多汁，酸甜適度等特點。
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六、耙耙柑
耙耙柑又稱春見。一般柑橘的成熟季節是在秋季，而耙耙柑的成熟季節一般是在冬季。耙耙柑的外形有兩個類型，一種是高扁圓形，倒卵形。還有一種成熟時期如癱坐的樣子，是典型的軟趴趴，俗稱耙耙柑。耙耙柑的特點是皮薄，果皮與肉質分離，輕輕一捏即破。果肉特點是顏色為橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣，糖度高、風味濃郁、清甜、少籽與無籽。
七、不知火
不知火又稱丑橘，不知火是最早從日本引進的品種。現如今在四川眉山、資陽、內江，金堂，重慶，雲南，江西，湖南，浙江等地種植。丑橘果實大，平均果重200克，最大400克以上，果實倒卵形，多有突起短頸，果皮黃橙色，表面粗糙，易剝皮，果汁甜度高，果肉脆甜，香味濃郁。
八、金橘
金橘既有食用，又有葯用價值。金橘性溫、味甘，入肺、膽經，具有理氣解郁和止咳化痰等功效。果倒卵狀橢圓形，果皮光滑，金黃色，油胞小而密生，可食。金桔皮嫩脆，吃的時候，不用剝皮，果肉和果皮可一起食用。
九、皇帝柑
皇帝柑，又名貢柑，屬於熱帶、亞熱帶水果，營養豐富。貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特。貢柑最早起源於廣東省四會市貞山，種植歷史悠久，北宋年間由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品，因而得名"貢柑"。現種植於廣東肇慶、連州、雲浮、佛山(高明)、江門、韶關和廣西梧州、賀州等地。
十、蘆柑
蘆柑，顏色鮮艷，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一。蘆柑果實一般較大，但比柚子小，圓形而稍扁，皮較厚，凸凹粗糙，果皮較易剝離，其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大，色澤鮮艷，皮鬆易剝，肉質脆嫩，汁多化渣。
『貳』 砂糖橘子產地
橘子是我們日常生活中非常常見的一種水果，因其口味酸甜、營養價值豐富，所以受到了很多人的喜愛。在我國，橘子的栽培歷史非常久，最遠可追溯到4000多年以前，因此我國也成了橘子最重要原產地之一。我國的橘子種植面積總體看來是非常廣泛的，且因為南北環境的影響造成橘子的生產種類也非常多，下面我們就來看看盛產橘子產地都有哪些吧？
先看看世界上橘子的產地有哪些？
世界橘子的種植主要分布在北緯35°以南的區域，性喜溫暖濕潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。世界有135個國家生產橘子，年產量10282.2萬噸，面積10730萬畝，居百果之首，產量第一位的數巴西，有2425.26萬噸，第二位數美國，有1633.52萬噸，中國第三，有1078萬噸，再後是墨西哥、西班牙、伊朗、印度和義大利等國。
中國橘子的產地分布
中國橘子分布在北緯16°～37°之間，海拔最高達2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亞市，北至陝、甘、豫，東起台灣省，西到西藏的雅魯藏布大峽谷。但中國橘子的經濟栽培區主要集中在北緯20°～33°之間，海拔700～1000米以下。產秦嶺南坡以南、伏牛山南坡諸水系及大別山區南部，向東南至台灣，南至海南島，西南至西藏東南部海拔較低地區。耐寒區位9～11。全國生產橘子包括台灣省在內有19個省(市、自治區)。其中主產橘子的有浙江台州、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省(市、區)，其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省(市)，陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植橘子的縣(市、區)有985個。
適合橘子的生長環境有
1.溫度：橘子果生長發育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。
2.濕度：一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區域都適宜橘子種植，但由於年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%～80%為適宜，低於60%則需灌水，雨水過多，造成土壤積水或地下水位高，排水不良的橘子果園，會使根系死亡。橘子果樹要求空氣相對濕度以75%左右為宜。
3.土壤：橘子對土壤的適應范圍較廣，紫色土、紅黃壤、沙灘和海塗，ph值4.5～8均可生長，以ph值5.5～6.5為最適宜。橘子根系生長要求較高的含氧量，以土壤質地疏鬆，結構良好，有機質含量2%～3%，排水良好的土壤最適宜。
橘子的營養價值有
1. 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用;
2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇;
3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4. 在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
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我國自古就有「橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳」的說法，這有力地說明我國橘子的種植歷史不僅久遠，且種植面積還很多大，因此在橘子的供應上，人們的選擇一向是非常豐富的。橘子內富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維、果膠等多種營養元素，不僅能美容養顏，還能在降血壓、降血脂方面提供一些食療幫助，所以建議大家在日常生活中也可以多多食用這種水果。
『叄』 血橙在中國的主產區在哪裡
血橙在中國的主產區在四川省內江市資中縣。資中血橙種質為塔羅科血橙，1992年自義大利引進，經過26年的本地化培育已具有本地特性，其品質已大大超越義大利血橙，因此正式定名為資中血橙。
資中血橙
資中縣地處四川盆地沱江中游「腹心」地帶，距成都140公里，地理位置優越，交通便捷，成渝高速公路、321國道、成渝鐵路及沱江橫貫全境，自然氣候條件優越，四季分明，雨量充沛，日照充足，是柑桔栽培的適宜氣候區。
該縣63.44萬畝旱地中，適宜柑橘種植的紫色土類有46.75萬畝，佔73.7%，最適宜柑橘種植的灰棕紫泥土21.65萬畝，占紫色土的46.3%，這類土壤母質好，土質肥沃，保水力強，適宜柑橘優質高產。
資中血橙主要以晚熟為主，是柑桔類唯一經歷了一個完整的二十四節氣的品種，皮薄多汁、營養豐富、果汁含有豐富的花青素、維生素、胡蘿卜素。資中血橙果實較大，單果一般在150-200克左右。果肉顏色獨特，果肉為紫紅色，色澤鮮艷、風味濃郁玫瑰香。