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北京烤羊排哪裡好吃

發布時間: 2022-02-16 22:08:44

① 合作烤羊排哪裡的好吃

食材
主料
羊排
800g
洋蔥
100g
輔料
孜然粉
10g

適量
辣椒粉
5g
胡椒粉
2g
步驟
1.食材:羊排6根
辣椒粉孜然粉
洋蔥

胡椒粉
2.把羊排切好要的份量去邊邊
3.用叉子把羊排紮上好多小孔
4.把洋蔥去皮切絲
5.把洋蔥絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水
6.一起拌均勻
7.戴上一次性手套,把拌好的腌料均勻的抹到羊排兩面上用保鮮袋把羊排包好,隔著保鮮袋對羊排進行多次的按摩,讓羊排更入味
8.把剩下的腌料倒在保鮮袋裡,和羊排一起包好
9.放在冰箱冷藏室里腌制12小時
10.烤羊排之前,把腌制的羊排提前拿出一小時,把烤箱200°用上下功能預熱5分鍾,把腌制好的羊排和洋蔥塊一起用錫箔紙包好,將錫箔紙四周包嚴
11.放在烤架上,用200°度先烘烤50分鍾。
12.將羊排取出,去掉錫箔紙,兩面都撒上孜然粉
13.繼續用250°火力烤10分鍾左右外表酥黃即可。

② 烤羊排烤羊腿哪個好吃

烤羊排好吃

料:羊排500克

輔料:洋蔥(白皮)150克,雞蛋50克,小麥麵粉25克

調料:胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色:外焦里嫩,肉爛味香.教您烤羊排怎麼做,如何做烤羊排才好吃 1.先將羊排去邊修整齊;

2.煮鍋上火,加入涼水,燒開;

3.將羊排下入焯一下撈出,用清水洗凈血沫;

4.將煮鍋上火,放入水、醬油、胡椒面、蔥頭(切塊)、孜然、花椒、料酒;

5.將羊排放入,開鍋後,移大小火上煮八成熟;

6.將羊排撈出後稍晾,抹上稀雞蛋糊,放在烤盤內入爐;

7.烤20分鍾左右取出後裝盤;

③ 北京吃烤羊排去哪兒最正宗

蒙古往事有道阿拉善瑪瑙石烤羊排 ,算是他家的特色菜,還有烤全羊和阿爾巴斯羊肉,都做的很正宗,他家是蒙古特色的餐廳,環境好...但是有時候有包場,所以最好提前預約。

④ 北京哪裡的烤羊排比較好吃

新疆駐京辦事處,或者是其他的新疆地方駐京辦事處~那裡的羊排最正宗了~也不是很貴

⑤ 烤羊排,烤羊腿哪家店好吃

辣子羊腿
材料
主料:羊腿1隻(重約1000克)。調料:蒜片30克,剁椒50克,鹽、味精各8克,雞精10克,美極鮮醬油20克,生抽8克,老抽8克,蔥段、姜塊各30克,鮑汁40克,香蔥5克,色拉油30克,高湯2000克,濕澱粉15克,明油15克,紹酒100克。
做法
1、將羊腿洗凈,加入香蔥、生抽、老抽、鹽、味精、雞精腌漬2小時備用。
2、鍋內留色拉油15克,放入蔥段、姜塊各20克爆鍋,然後放入腌漬好的整隻羊腿、紹酒、高湯調味後小火燒2小時出鍋裝盤。
3、鍋內留色拉油15克,放入蒜片、剁椒、蔥段、姜塊各10克煸炒出香,放入燒羊腿的原湯、美極鮮醬油、鮑汁調味,用濕澱粉勾芡後淋明油出鍋即可。

⑥ 北京東城區哪裡的烤羊排好吃

玫瑰紅碳烤羊

⑦ 哪裡有好吃點的烤羊排,急急急.求推薦

烤羊排的家常做法
材料
羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、鹽、胡椒粉
做法
1、羊排斬成小塊,洗凈,冷水入鍋,燒開後撇去浮沫,撈出羊排瀝干水分。
2、鍋內少許油燒熱,放入冰糖炒至溶化呈微紅色,放入羊排翻炒上色。
3、加料酒和胡椒粉炒勻,放適量老抽炒至羊排呈醬紅色。
4、添水沒過羊排,同時扔進幾粒蒜瓣同煮。
5、大火燒開後轉小火燉至湯汁濃稠,加鹽調味後出鍋即可。

⑧ 哪裡烤羊排好吃,謝謝啦,中等消費

保定小卟點烤吧〈原四季烤羊腿〉

⑨ 想吃烤羊排,哪裡好吃,大家推薦

烤羊排的做法
材料
主料:小麥麵粉600克、牛肉(肥瘦)150克
輔料:全脂牛奶粉、芝麻、雞蛋、洋蔥、番茄
調料:鹽、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各適量
做法
1. 將牛肉剁成泥,洋蔥洗凈切成末,待用;
2. 將300克麵粉加入水、酵母、適量的糖,和成面團,餳發;
3. 將麵包改良劑2克用熱水化開,加入餘下的麵粉、奶粉、水、剩餘的糖、牛油攪勻;
4. 當餳發的面團發酵到原來的2倍時,把所有的面團為放到一起,揉勻揉透,再進行第二次發酵;
5. 將第二次發酵好的面團分成小劑,搓圓餳約10分鍾,再搓一遍,放入烤盤進行餳發,待體積發至原來的2倍時,刷上蛋液,撒上芝麻;
6. 烤爐溫度到190度時,將坯料放進爐,烤約8分鍾左右,用手按彈起,表面呈紅色時出爐;
7. 用洋蔥末、胡椒粉、精鹽、味精、牛肉泥和勻,煎成牛肉餅;
8. 待麵包完全冷卻後用刀攔腰切開,夾入牛肉餅和兩片番茄,即可食用。

⑩ 北京那的烤羊肉好吃

和平門三千里烤肉城(建國門店)
預訂電話:010-65245616
菜系:韓國|燒烤|
特色菜:烤羊肉|
地址:朝內南小街393號
漢拿山(動物園店)
預訂電話:010-68359688
68354988
菜系:朋友聚餐|韓國|情侶約會|可刷卡|商務宴請|
特色菜:烤牛肉|石鍋拌飯|五花肉|冷麵|辣白菜炒飯|牛肉|牛舌|肥牛|蔬菜沙拉|烤牛排|烤肥牛|炸蔬菜|泡菜餅|雞翅|烤魷魚|烤羊肉|烤牛舌|大醬湯|牛排|烤雞翅|
地址:西直門外大街乙143號(近家樂福)
烤肉宛飯庄(萬泉河店)
預訂電話:010-62576888
菜系:老字型大小|清真|朋友聚餐|新疆|燒烤|商務宴請|朋友聚會|
特色菜:宮爆蝦肉|烤牛肉|紅燒牛尾|烤羊肉|糖卷果|烏魚蛋湯|它似蜜|烤肉|
地址:萬泉河路9號
瑪吉阿米西藏風情餐吧(秀水店)
預訂電話:010-65069616
菜系:西藏|有表演|朋友聚餐|休閑|情侶約會|
特色菜:烤羊排|自製酸奶|烤蘑菇|人參果八寶沙拉|奶茶|菠菜奶豆腐|酸蘿卜炒牛肉|酥油茶|青稞酒|扎西德勒|羊排|生烤羊排|酸奶酒|酸蘿卜牛肉|烤羊肉|酸奶|人參果沙拉|烤羊腿|
地址:秀水南街甲11號2層(近國際大廈)
烤肉季
預訂電話:010-64042554
菜系:老字型大小|朋友聚餐|燒烤|觀景|可用信用卡|商務宴請|可停車|
特色菜:烤羊肉|麻豆腐|烤肉|扒肉條|它似蜜|芫爆散丹|火燒|紅燒牛尾|炒烤肉|糖卷果|燒牛尾|杏干羊肉|烤羊排|羊肉|羊排|燒餅|扒口條|
地址:什剎海前海東沿14號
烤肉宛飯庄(南禮士路店)
預訂電話:010-68028180
菜系:老字型大小|清真|朋友聚餐|燒烤|婚宴|新疆|商務宴請|情侶約會|早餐|
特色菜:烤羊肉|烤牛肉|麻豆腐|燒餅|芫爆散丹|宮保蝦球|糖卷果|燒餅夾肉|干燒桂魚|它似蜜|烤肉|宮保蝦肉|
地址:南禮士路58號(兒童醫院西門)