『壹』 「包子」白白胖胖，鮮嫩多汁，全國哪的包子最好吃
上海南翔小籠包
提到灌湯包，外國人的第一反應就是南翔小籠包。南翔小籠包發源地是上海的一個嘉定區域南翔鎮，這類餃子皮薄、包餡多、鹵菜重，深受上海人鍾愛，上海人早飯不能沒有南翔小籠包。
東北
提到哪裡的餃子最好吃？那樣東北老哥肯定要排到第一的，東北地域大家最愛吃餃子了，南方各個城市的大街小巷裡都能看到「東北餃子」的餐飲店影子，由此可見大家對於東北餃子的美味早已眾所周知了。
東北人隔三差五就需要吃一頓餃子，吉林有水餃，白城地域有驢肉蒸餃，在延邊地域，大家愛吃皮米餃子，在遼寧沈陽地域大家愛吃「湯煸餡」的餃子，在遼東地域，當地人愛吃海產品餃子。
可以這么說東北各個地區都是有當地人愛吃的餃子口味，富饒的黑土不但出產稻米，哪怕是麥子也豐收在望，做出來餃子更為美味可口迷人。
『貳』 德化有哪些旅遊區
一、市區東街（步行街）- 海交館 - 靈山聖墓 - 蔡襄祠 - 洛陽橋 - 惠安石雕 -崇武古城（民俗風情、海灘）
二、九日山 - 清源山風景區 - 開元寺 - 清真寺
三、泉州天後宮 - 石獅姑嫂塔 - 虎岫寺 - 石獅市區購物 - 石獅黃金海岸渡假區
四、晉江草庵摩尼教遺址 - 靈源寺 - 龍山寺 - 東石寨 - 金井「看金門」瞭望台 - 深滬海底古森林遺跡
五、市區 - 高爾夫球場 - 官橋蔡資深古民居 - 鄭成功墓 - 安平橋 - 鄭成功紀念館
六、市區 - 施琅將軍陵園 - 河市俞大猷民俗村 - 馬甲仙公山游覽區 -仰恩水上樂園
七、市區 - 安溪烏龍茶博物館 - 茶園風光 - 茶葉加工、製作 - 安溪清水岩風景區
八、市區 - 魁星岩 - 百丈岩 - 仙洞 - 普濟寺
九、市區 - 九仙山 - 德化陶瓷博物館 - 屈斗宮古窯址 - 陶瓷一條街
十、市區 - 肖厝閩林始祖 - 天湖岩寺 - 沙格靈慈宮 - 福建煉油廠
1:水門巷口狗肉,
水門巷口的狗肉可是香,連著那麼五六攤 ,而且連過六家,真是考驗意志力啊
2:胭脂巷的咸飯
胭脂巷在水門巷的斜對面,巷中咸飯質量真高,偶最常去吃晚飯的地方就是這里了,鹵肉.小腸圈,鹵豬舌,鹵豬尾巴,鹵豬蹄,鹵豬心,..再配一碗燙燙的蔥灌小腸湯...那個美的
3,東街肉粽,西街田螺王
東西街是泉州頂有名的歷史街道的,尤其是西街的東西塔(扯遠了,說吃的)
原來是西街的肉粽的,後來東街改擴建....全搬西街去了,比如街口那個啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽
4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,兩指捏個田螺,用嘴一吸,滋味全出來了,配點燒酒,三五知己,明月當空
大有人生不過如此之慨
若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盤母蟹,
酒不醉人人自醉
煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴),
必騰客: 夏威夷風光和超級乳酪還是叫什麼乳酪的,雞翅
燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了，
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店）
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：美食街阿斌白鴨，
海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹，
拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯，
咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦），
串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:安海下虛巷最尾部,
鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那攤鹵料店
包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ，
牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了
烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面，
泉州十八風景
1清源山-泉州城北屏障
2開元寺-市區西街
3崇武古城-惠安縣東南海濱
4府文廟-鯉城區中山路泮宮內
5西湖公園-市區西北部清源山南麓
6深滬灣-晉江東南海濱
7牛姆林-永春（閩南西雙版納）
8清水岩-安溪縣城西北的蓬萊山
9天後宮-泉州市
10五里橋-晉江安海與南安水頭交界處
11東湖公園-泉州東湖
12洛陽橋-惠安、洛江分界處的洛陽江入海口，又名「萬安橋」
13黃金海岸-石獅永寧鎮
14仙公山-洛江區馬甲鎮
15蔡氏古民居-南安官橋漳里村
16岱仙瀑布-德化縣水口鎮
17鄭成功史跡-南安石井鎮、水頭鎮
18塗門街-泉州市區中心地帶
『叄』 泉州有什麼特色小吃
1，石花膏
石花膏的主要原料石花菜，是生長在台灣海峽中潮或低潮帶礁石上的一種食用海藻，藻體平卧，為不規則的叉狀分支，形狀看上去也頗似珊瑚，很雅觀。
2，魚丸
魚丸又稱「魚包肉」，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、台灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬於粵菜或閩菜系。
3，貢丸
貢丸是一種肉糜製品，它是以新鮮豬肉（或冷凍豬肉）為原料，經過絞肉、擂潰、煮制、成型、冷卻、速凍等一系列工藝製成的，口感細膩，味道鮮美，是優質的火鍋食材和香鍋食材。
4，肉粽
肉粽起源於福建泉州，閩南地區以及台灣東南亞的特色傳統美食，作為端午節節日食俗。其選料講究，配料多樣，製作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味，享譽海內外。
5，湖頭米粉
湖頭米粉，福建省安溪縣湖頭鎮特產，中國國家地理標志產品。清康熙二十一年（1682年），清聖祖玄燁因平定「三藩之亂」，李光地把湖頭米粉變成了貢品，竟成為康熙帝「昇平嘉宴」中宴請大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。
『肆』 無錫哪裡的小籠包好吃呢
無錫小籠饅頭是江南名小吃之一，三鮮開洋餛飩是小籠饅頭的絕配，吃餛飩、品小籠是老無錫的習慣生活，所以提起小籠饅頭是不能缺餛飩的，餛飩與小籠饅頭必須相提並論、相得益彰。
目前錫城要說小籠饅頭和各色餛飩仍能保持傳統風味的，深受本地人認可的，首推熙盛源，笑來喜和古香樓。這三家店，不論從製作、口味、特色、環境和服務上都是一流的！在保留小籠饅頭和各類餛飩的原始風味的基礎上，都進行了適當的改良，各具特色，比較適合現代群眾綠色 養生 的口味；
其次是頂著正宗的頭銜，走著平庸的路線，也是三家店，分別是王興記，秦園和憶秦園。王興記是錫城的百年老店，也是無錫小籠饅頭和三鮮開洋餛飩的招牌店，我們小時候到王興記去吃碗餛飩，來屜小籠是逢年過節的禮遇，十分難得。但是現在輝煌不在，在當今的無錫人心中是爛泥扶不上牆，一蹋泥糊塗，不過味道不行名氣在，就象撿不了的菠菜頭，但凡評獎評優永遠少不了它。秦園和憶秦園是陳曉卿的記錄片《舌尖上的中國》之衍生物，准確地說，陳曉卿拍的是秦園小吃，但是秦園小吃的業主沒能堅持住，當《舌尖》風靡全國時，秦園不幸已經盤給了他人，當食客聞風而至，讓秦園新掌櫃賺得盆滿缽盈時，為他人作嫁衣的原業主自然是心有不甘，實在是坐不住了，就重踏江湖，有了憶秦園小吃，為了有所區別，還專走奢侈高檔路線，並發起了干屎摻入薄屎里的正宗之爭，說不清，道不明，反正借了央視的東風，還是虛名一場，延續至今，成了外來遊客的網紅店。
最後，就剩下街頭巷尾的小吃店，象蘇興記、超王記，常興記，陳大嘴，盛興源，聚成源、丁大福等等，憑著各自的經營特色，在錫城各佔一隅，各有一套，基本上是經濟實惠，貼近大眾，走親民路線，方便城鄉群眾，就近能品嘗心中的老味道，也成就了無錫小籠的食文化；
除卻本地的商家，還有二家外來戶也得提一提，他們做小籠饅頭也比較有特色，名氣不亞於以上各家。
一是從江陰殺入無錫城的小吃店——陶興寶點心店。江陰雖隸屬無錫，但江陰在飲食上與無錫大相徑庭，非同一系列，故屬於外來食文化，陶興寶的特色是各色餛飩，特別是螃蜞餛飩堪稱一絕，真是鮮到眉毛都掉了，還有刀魚餛飩更是要提前預約，其點心是以蟹粉湯包為主，頗具靖江特色，輔以美味的拖爐餅，真是打巴掌也不扔的好食品，關鍵是這家店的小籠饅頭雖非主打品牌，但是不管是製作和滋味都是中規中矩，做的不錯，能在錫城小籠饅頭的行業內分得一杯羹。
另一家是從安徽過來的同慶樓，雖是徽派餐館，但是小籠饅頭是其主打的招牌點心，初來時與本地小籠饅頭不同，口味以咸鮮為主，似有與無錫小籠一爭高下的態勢，經過多年打磨融合，現在也入鄉隨俗，有了絲絲的甜味。
小籠饅頭是無錫獨特的小吃文化，雖然外地人不一定能認可它的甜膩滋味，但是在無錫人心中，永遠是一屜割不斷的鄉愁，不管到天涯海角，也不忘要吮吸象母乳一般的鮮汁。
必須熙盛源啊，這么多年了，平時想吃就會去，總是吃不膩，最愛的是他家的小籠饅頭和拌餛飩。作為一個偏愛甜的無錫人來說，本地的餛飩店應該是最受歡迎的小吃。王興記還是不要多說了，本地人都是不太肯推薦王興記給外地的朋友的，雖然這個店是在國內應該是算最有名的無錫特色小吃店了，但是真的是像某些國營單位一樣，服務不熱情，用料不足，空有招牌，誰吃誰上當，還不如介紹外地朋友去穆桂英。喜歡熙盛源的是因為服務挺好的，都是本地阿姨，每次去都是和和氣氣的，很有親切感，而且這么多年，基本上所有的服務員都沒怎麼變過，除了開新店招人還是會有老員工鎮守，說明老闆人也挺好的，不然員工早換了吧。除了熙盛源，還推薦超王記和笑來喜，笑來喜進去給的茶挺好喝的，小籠包的皮子也薄，其實這幾家老闆都是有淵源的，配方上應該不會有太多的差別。
在無錫江陰吃到的蟹黃小籠包給我留下深刻印象。小籠包源自上海南翔，為江南地區特色小吃，上海味鮮，無錫味甜。
從宏村來到江陰，朋友阿P帶我們吃小籠包，此為江陰人最愛之一。與川渝地區的小籠包不同，江陰小籠包的皮是用不發酵的面做成的，且裡面有鮮美的湯汁和緊實的肉丸，外形小巧玲瓏，晶瑩透黃。
正確的吃法是，在小籠包的側面咬個小口，輕輕吹涼湯汁，再慢慢吸入，然後用湯汁將皮和肉餡鎖在口中，慢慢品嘗食材的原味。當然，包子沾一點香醋，盡情享受湯汁四溢，皮薄餡嫩，鮮美無比的蟹黃小籠包吧！
對於喜歡吃包子的我，這真是和以往不同的體驗，餡料如此之多，如此之鮮，外皮之嫩，吃完一個再來一個。
同時還吃了餛燉，蝦仁餡的，雖然沒有麻辣，但那鮮味更勝麻辣。
回渝已多日，早上依然經常選擇包子，重慶的小籠包也很好吃，只是那一股蟹黃味只有去江陰尋了......
無錫人的最愛——小籠饅頭
前面說過了無錫人的面和餛飩，再來說說無錫人的最愛——小籠饅頭。印象中，小籠饅頭是最能代表無錫的小吃。因為面和餛飩，你可以在周邊城市吃到相同或相似的味道，唯獨小籠饅頭，只有在無錫能吃到這個味道，連江陰、宜興（無錫所轄縣級市）都有很大的差異，周圍很多城市也有小籠饅頭，但那個差異就更大了。
小籠饅頭其實應該稱為小籠包，在無錫方言里，是沒有包子饅頭之分的，一律稱為饅頭。雖然現在稱小籠包的人多起來，但只要一說無錫話肯定是「小籠饅頭」。
已經難以考證為什麼叫作小籠饅頭了，應該是蒸饅頭的籠屜小而得名吧，那麼小的饅頭，一籠十個，不多不少。湯汁是必須的，不明就裡的人把小籠稱為灌湯包，其實是不對的。聰明的無錫人在餡里恰到好處地摻入了皮凍，在爐子上蒸個六七分鍾，皮凍全部化開，變成鮮美的湯汁。在無錫稍有名氣的餛飩店裡（小籠饅頭肯定是和餛飩一起的），服務員在分饅頭時如果不小心，把皮夾破了，一定會把這個小籠送給你吃，因為沒湯汁的小籠是沒人會要的。
甜也是必須的，好多外地人不習慣這種甜，甚至有一年在天津，計程車司機聽說我是無錫人，直接說：吃過你們的糖包子。也許是無錫自古富庶不缺糖的緣故，甜，一直是無錫人鍾愛的味道。小時候跟著父母出門作客，很多人家待客的不是茶水，而是一杯糖水，而且對你越尊敬糖就放的越多。當然，小籠饅頭里的糖是有分寸的，必須襯托出鮮味來，吃到嘴裡先是一種淡淡的甜味，然後被肉的鮮香味蓋住，直到湯汁淌滿你的口腔。
在江南，這種帶著甜味的小籠是無錫特有的，以後走遍千山萬水，只要嘗到這略帶甜味的味道，就會勾起思鄉之情。
小籠饅頭裝載著我們這代人的記憶。在衣食匱乏的年代，糖、油、肉，甚至麵粉都是限量供應的，吃一次小籠饅頭，就把這些吃齊了。當然，小籠饅頭也不是象現在隨便吃的，家裡來了客人才會去吃上那麼一回；又或者去外地走親戚，會裝上一竹簍的小籠饅頭（三十到四十隻吧）作為禮物帶走。這種裝簍的小籠一般只蒸七分熟，這樣拿出去的買相比較好，吃的時候再重新蒸一下。
到了七十年代末，經濟稍有好轉，見到比較多的人，因為打賭輸了會請吃餛飩小籠的。更有直接打賭能吃多少只小籠的，閣老就親眼看到兩個年輕人打賭吃下足足100隻小籠饅頭，結果，饅頭是吃完了，兩個人也反目成仇，因為那100隻饅頭錢，畢竟是小半月的生活費啊。
到八十年代，物質豐富了，市場上的各種品牌的小籠饅頭也多起了來，和餛飩不同，小籠饅一般只有肉餡，考究一點的有蟹粉和蟹黃。記得有一家店，每籠有一個菜豬油的小籠饅頭，但好景不長，很快也就淹沒在這常態的小籠饅頭中。
餡雖然千篇一律，但味道卻各有不同。偏甜的、偏鮮的、鹵汁特別多，形成了各個特色品牌，一旦功成名就，便可經久不衰。目前無錫市場上除了百年老字型大小，有些名氣的不下十多種，有些「新貴」也混了三十多年了。
小籠饅頭雖然好吃，但也講究個吃法。小時候見過一北方大漢，看見小籠饅頭一臉不屑，可能是覺得無錫人小家子氣，把包子做的這么小，挾起一隻，整個塞進嘴裡，滾燙的鹵汁炸開來，弄得那條大漢吞也不是，吐也不是。那場景，至今難忘。真正的無錫人，會告訴你，「輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝盪」。說的就是先咬破一點皮，把湯汁吮幹了，才能把整個小籠饅頭吃完。
小籠饅頭是無錫幾代人的記憶，承載著無錫美味的傳承。雖然過多的糖和油已不再是現代人的喜愛，但在無錫，還沒有一種小吃，能撼動小籠饅頭的霸主地位。
古香樓！ 其次 熙盛源，再下來是 其他了。我從小生活在崇安區，吃著中國飯店和王興記的小籠包長大的(小籠包除了錢還有糧票的) . 現在的王興記，旅行團的目的地之一吧。
無錫好吃的小籠包太多了，老牌名店裡也有，犄角旮旯里也有，推薦下面幾家，看你有沒有吃過
最老牌——王興記
王興記可說是無錫最老牌的
吃小籠包的地方了
許多人就是沖著他們家的
小籠包和蟹粉小籠來的
現蒸的小籠 入口驚艷
皮薄吹彈可破
肉質緊致，多汁味濃
不過其中 碎生薑較多
不吃薑的小夥伴們要注意了
經典的 鮮肉小籠
和高級的 蟹粉小籠
皮都很薄，咬開滿滿一湯汁
蟹粉款的頂部有 巨大蟹黃
猶如皇冠上的寶石
對於愛吃蟹的小夥伴來說只怕是每口都要開心哭了
這家小門面的店隱藏在
朝陽市場的一角
真可謂極為隱蔽
但小籠賣相卻不輸其他
這兒的小籠用的是 腿心肉
味道更濃更甜
並且點小籠包還免費配湯
地址
梁溪區朝陽農貿市場內場2號梁溪區沁揚市場125號濱湖區大丁佳苑30號
為什麼說他家是最正經的呢？
因為它靠近市公安局
在中級人民法院對面
吃一口小籠
望一眼對面的法院
整個人也變得肅穆起來了呢
同樣的，他們家的小籠
也很「為人民服務」
個頭飽滿，肉也很大塊
一口下去完全滿足
地址
崇寧路31號(中級法院對面)惠山區新興西路105號
作為《 舌尖上的中國 》拍攝點
鼎福記的小籠自然是高質量的
剛出鍋的小籠熱乎乎的
湯汁很足，咬起來非常有口感
蘸著香醋一起吃
別有一番滋味
以前經常在崇安寺的王興記吃，發現小籠包質量下降不少，皮厚，湯汁也不是太豐富，餛飩稍微好一點，基本保持原味，現在好久沒去了！八佰伴那的本店味道要好一點。也吃過超王記，鼎福記，添福記，順客福，蘇興記，憶秦園，一張嘴，又一頓...總的來說都還可以，超王記，鼎福記相比其他幾家味道稍好點！來無錫，還是應該嘗一嘗小籠包的！至於上海的南翔小籠，沒聽說過和無錫的小籠有啥聯系，畢竟都是百年老店！不過做小籠的手法應該是一脈傳承的！
六家店，每家店點得都是經典小籠包和經典開洋餛鈍（除了憶秦園海岸城店）。
蘇興記
建築路店
地址：建築路1232號家樂福奧林花園店1樓
一共兩家店，另一家在梁青路上金色江南附近。第一站就去這家是因為離家近，步行距離。蘇興記，聽名字就有點和王興記軋苗頭的意思，這兩年也確實挺興旺，一點 半坐下來的時候還是座無虛席要和人拼桌。食客都是本地居民偏多，旁邊的老爺爺老奶奶說吃來吃去，還是這一家最好吃，隔一段時間久坐車過來吃，給外地朋友送 禮也是買這家的打包。店內環境比較干凈，桌椅都是中式的，隔著透明玻璃可以看到廚房。小籠包皮薄，餡大，沒有肥肉，湯汁多，略甜，但是比我記憶中的傳統無 錫小籠包不甜一些。美中不足的是包子的褶子做得不太精緻。餛飩皮太硬，有幾個餛飩的耳朵散了。餛飩餡料中有筍干，吃起來比較有嚼勁也不會太膩。餛飩湯配料 齊全，找到了蛋皮、豆腐乾和紫菜。餛飩餡料和湯料都有味精。總體覺得小籠包很好吃，餛飩一般般。
笑來喜
湖濱街店
地址：湖濱商業街8號附11-12號
全城一共三家店，另兩家在春申路和通揚路。湖濱街店坐落在全部是吃的湖濱商業街上，其實不難找，就是店家的顯然設計過字體的招牌有點難認，差點錯過。店裡面也是中式設計和裝修，椅子靠背上都有店家的名字，牆上掛著「小籠饅頭十大名店」和「三鮮餛飩十大名店」的獎狀。小籠包個大，底裡麵皮薄，但是褶子處略厚， 褶子也是做得不甚精緻。肉餡微甜，湯汁豐富。餛飩也大個，有開洋，皮子質量普通。餛飩湯里沒找到豆腐乾絲，湯裡面味精有些重，吃完餛飩狂口乾。
憶秦園
海岸城店
地址：立信大道168號海岸城購物中心負一樓
憶秦園原名秦園，就是寄暢園的那個秦園，在舌尖上的中國裡面有出鏡，人氣飆升，一口氣開了八家店。最早在惠山古鎮開店，據說後來惠山古鎮開發暫時搬出來，結 果想搬回去的時候原來的地方已經被人佔了，「秦園小籠」的名號也被佔了，一氣之下就在惠山古鎮旁邊的巷子里已「憶秦園」之名重來。惠山古鎮裡面那家秦園以前也去吃過，其實我覺得挺好吃的，雖然裡面的廚師和阿姨聽起來都是外地口音，就記得餛飩特別大，一兩小籠一碗餛飩的標配把我吃撐了。這次過年回家，徵求最 好吃無錫小籠包候選人的時候很多親戚朋友同學提名這家，所以特意來嘗一下。「湯包不等客，客要等湯包」，道理的確是這樣的，但是趕這么說出來，夠拽，有氣 場！可能是節假日的緣故，要鮮肉小籠，沒有；要開洋餛鈍，沒有。最後只得要了蟹粉小籠，大餛飩和小餛飩。這里的小籠包自稱「湯包」，皮子夠薄，略透明，包 子個頭也小一些。蟹粉包在肉餡兒中間，肉餡基本不帶甜味，醬油分量也少於我印象中傳統小籠包的水平，餡料中有肥肉，略油膩。小餛飩皮很薄，但是餡料乏善可 陳，其實小餛飩吃的是一碗皮子。大餛飩一碗五個，夠大，皮子軟硬合適，很好吃。餛飩湯也有味精，吃完後很口乾。總之，小籠包和其他店的無錫傳統做法有差別，大餛飩很好吃。
憶秦園
惠山古鎮店
地址：惠錢路一弄1號11-3
隱藏在惠山古鎮大門旁邊的一個尋常巷子里，有點難找，後來問了路才找到。之前一天吃完憶秦園海岸城店之後發了朋友圈，大家紛紛表示總店最好吃，一定要去一下總店，所以第二天就冒著大雨又吃了一次憶秦園。店面非常狹小，服務員也不多，小籠包叫號是用喇叭叫的。一樓幾張長桌子，二樓三張圓桌，不知為何二樓樓梯上 去有一處殘垣斷壁般的所在。包小籠包的店員就在食客旁邊的小桌上勞動，好似就在廚房裡面吃飯，很有意思。可能因為後廚地方太小，餐具都是一次性的，省得洗 了。排隊的人很多，遊客居多，也有本地居民，大部分顧客吃完還要打包，所以大雨天也生意特別興隆，店員都有點忙不過來。這次在總店總算吃上了鮮肉小籠和開 洋餛飩。小籠包的皮極致薄，整個外觀形狀卻不甚美，肉餡不甜，肥肉有點多，略油膩。後來看到生的肉餡，的確挺多白花花的肥肉的。餛飩也是肥肉略多，皮子很好吃，就是某幾個餛飩靠近肉餡的地方皮子略硬。餛飩湯裡面沒有蛋皮。
蘆庄超王記
中橋店
地址：中南路220號
最早開在蘆庄，意為「超越王興記」，現在嘩嘩開了十幾家店。我去的是中橋店，坐落在中橋菜場旁邊，周圍都是老居民區。外觀看特別不起眼，像個蒼蠅館子，走進 去，也的確不太講究...收銀的阿姨對我在店裡拍照頗有微詞，質問我為何不經過他們同意就拍照...阿姨，吃飯前先拍照是中華民族傳統美德喲...來往食 客都是附近居民，有七十多歲的熟客老爺爺，也有小朋友過來打包幾兩小籠帶走（或許她爹娘麻將正酣吧...）特別樸素的一個店，環境不可深究。小籠包皮子薄，但是尖尖處沒有蒸熟的樣子，略硬。肉餡微甜，且咸，重口味。餛飩皮子黃，鹼水重，湯裡面沒有蛋皮。湯料也有味精，不過沒有憶秦園那麼登峰造極，吃完以 後口乾程度還可以忍。
熙盛源
濱湖萬達廣場店
地址：梁溪路35號萬達廣場A區萬千巷88號
隨 著王興記在本地口碑式微，這幾年熙盛源隱隱有執牛耳之勢。原本是 健康 路上的一個小門面，的確開了很多年，但也就這兩年開成連鎖店了，現在在無錫有六個店， 在蘇州上海等地也有分店。我去的是萬達廣場店，店內中式裝飾，干凈整潔，服務員都是無錫阿姨。一路下來就這家店的小籠包褶子做得最好看，皮子薄，肉餡略 甜，沒有太咸，很少肥肉，但是看得見蔥。餛飩外形也是一路下來最齊整的，皮子軟硬適中，湯里沒有豆腐乾，味精也還是有滴。這么多小籠包店，就是沒有一家能 認真做一碗不是味精調出來的餛飩湯，一聲嘆息啊。
現在的小籠包應該數「熙盛源」的最合乎無錫人的回味了，近日在萬達廣場開張的同慶樓號稱「小籠包」的始祖，口味也不對無錫人的口味!
無錫「熙盛源」店有：1、 健康 路、學前街口， 2、清揚路家樂福對面，3、南禪寺西南角，4、建築路 等，你不妨就近品嘗一下。
無錫小籠當然是古香樓的最好吃了啊，要去五星家園那一家，。小籠皮薄肉多，透過晶瑩的外皮，都能看到滿滿的肉汁在皮里四處游盪，澆上一點香醋，輕輕咬開一個口子，咗一口湯汁，濃濃的鮮甜味直充你的味蕾，別提多好吃了，連大名鼎鼎的李雲迪當初都慕名而來。無錫雖然有很多家小籠店，更是有很多家老字型大小，但是最好吃的那一家還是要屬古香樓。
『伍』 最正宗最好吃的小籠包，你知道是哪裡的嗎
天津的狗不理是「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌有明確的規格標准。但不是每個嵊州人做的小籠包都好吃，只要你找對了師傅包你滿足你的口味，嵊州不光是小籠包有名，嵊州炒年糕，嵊州餛飩，嵊州煎餃也是很美味的，到嵊州一定要嘗嘗哦。
『陸』 哪裡小籠包最好吃
揚州富春，淮陰文樓,鎮江宴春都是老牌小籠湯包 不過據江蘇上海一帶的老人說，江浙滬一帶最好的湯包是出在江蘇靖江，這是一個縣級市，目前隸屬泰州市。但靖江的湯包不是小籠的，或者小籠是小籠，只能裝一隻的。 詳細小籠包子的做法請參看： http://www.24617.cn/a/zuotanhuifayangao/2011/0911/425.html 介紹如下：靖江湯包的做法,取淮陰,揚州,鎮江這沿古運河上下三個主要城市的湯包做法的精華,能夠做到皮薄,可以不在燈光下就可以看透湯包,湯是湯,餡是餡,還有明顯的上部的空氣形成,湯多,包大,這種湯包的做法要求很嚴格,一般成品有成年人的手掌般大小,吃湯包有一種說法,輕輕提,慢慢移,開小窗,再喝湯.肉緊,在湯包做好,蒸制六分鍾成熟以後,喝完湯,可以看到裡面的肉餡是一團而不是一堆散渣,而肉餡在這樣一個湯包裡面只是佔到三分之一而已,也就是說湯佔到接近七成,蟹黃湯包的售價是在每籠六隻,旺季達到一百二到一百八一籠,也就只有六隻啊,還有這種湯包皮的筋度甚至達到了,蒸好之後可以下油鍋的地部,煎了吃,
『柒』 泉州有什麼好吃的
水煮活魚:
東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂鈐香園
燒烤:
人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
洪瀨雞爪：美食街127號有家店，味道不錯，真正的洪瀨雞爪很美味哦~~~
酸菜面：美食街26-28號阿南酸菜麵店去過一次，味道不錯……百源路1號樓A118號
洪瀨酸菜麵店
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊。
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店），
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），還有就是聞名的鍾樓肉粽，有好幾家分店：鍾樓、湖心街的小商品夜市、東門、浦西等都有，現在在刺桐路十字路口那邊也開了一家……
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：阿秋牛排（在湖心街那裡好像在群盛酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄
不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的"許記牛肉館"最干凈，"牛雜"一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，"福人頤煎包"可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），