A. 八公山好玩嗎
我晚上首通八公山，呵呵，非常好玩，特別好玩，刺激一批。我是在那個碗南廠那個站下，一直朝西走，會有一個社區，那個社區也是可以通往風景區的，但是晚上關門了，那門衛跟我說走第一個路口左拐的小道也可以上山。然後我就上山了，那邊好像是叫做老鷹山，翻過一個山頭，第二座叫黑山，我是從山道走的，走到一條馬路上，是可以通往地質公園的，另一邊是去那個標志塔的。我走的標志塔的那條道，標志塔往南走，會有一個石坡，往上去就可以上山了，然後後面的事情就非常非常的嗨皮。我上山的時候就已經七點多了，那條山道一開始的時候有很多人類的跡象，各種的垃圾，還有一些平地，在那邊照了幾張相，我就繼續往前走了，越往前走，痕跡就越少，走了，差不多有一公里多的時候就很少看見垃圾之類的，那個時候我已經翻過一座山了，高德地圖裡面沒有顯示那座山的名字，我就繼續走，當時天就已經很黑了，第二座山和第三座山的坡度都很陡，差不多有50度到60度左右，當時山上就已經刮大風了。路特別的難走，因為碎石很多，但是前兩座山上有護欄，可以抓著護欄走。第三座山，以後就沒有任何護欄了，那個時候心情不是特別糟糕，還舉杯邀明月對影成三人（笑哭）不過那幾座山我都不知道是怎麼連起來的，好像有一座山，叫做刺山，我當時離山頂就200米的路程，但是沒有去，就往山下走，但是連接的是另一座山，那座山海拔低一點，但是路很長，而且只有很少的路徑，碎石和大石頭很多，枯木叢生，在那邊走的時候滑了一跤，幸好抓住了旁邊的樹枝，當時心跳跳得蠻快的，扶著一棵樹，旁邊一棵樹的樹葉一直拍打著我的肩膀，好像在鼓勵我，加油(ﾟωﾟ)當時歇了三五分鍾吧，就繼續走了，後面兩座山都差不多，都是路很長，但是坡比較緩，走下最後一座山的時候，就看到水泥路面了，當時以為那條水泥路面能直接通往外面的時候，心情就不是那麼糟糕了，但是坑人的事，走過一個拐角的時候，那個路面又陡了，因為是一個很平的路面，但是角度應該有40度，旁邊都是紅白相間的小柱子，差不多，相隔兩米就有一個，就那樣緩步向下走，兩邊的山依舊很多，而向下的路卻是黑黢黢的，我當時用的是手機的電筒，所以可見度不是很高，不過還好，轉過一個彎之後的路就比較緩了，路面上會有一些紅牛罐子或者煙盒，更多的是貨車的輪胎印和一些哺乳性動物的糞便，再往前走路是很緩，但是好路不多，有很多幹了的泥塊路，幸好天公作美，當時沒有下雨，不然的話我可能就要困在那了。在往外走就看見了一個小房子，也不是太小，差不多有四五間左右的房子，本來想上去尋求下幫助，但是裡面黑燈瞎火的，而且有一個欄桿門，想想就算了。就繼續往前走，向前的時候又爬過了一個山腰，就看見了遠處的燈火，當時離外面差不多，還有兩公里多，之後的路面就全是緩坡，但是路面依然不好走，差不多1.5公里後就是郝家圩，裡面的建築大多數都是單個的別墅，風格不一，也有一些普通的瓦房。晚上走的時候有一隻黑狗一直跟著我，直到出了圩子，他就消失了。再往前就到了出口，馬路上來往的都是轎車和卡車，這里距離城區很遠，我在馬路上，漫無目的的走了2公里，才碰到一個計程車，花了40塊錢到10公里外的賓館住了一晚，直到現在在這里寫評論……
B. 八公山附近餐廳哪裡能吃淮南豆腐宴價格大概多少味道如何
八公山的凌雲樓是比較有名的能做豆腐宴的飯店。
具體位置就在原八公山老火車站附近，請看地圖 ：鐧懼害鍦板浘
本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖最新數據為准。
C. 舌尖上的壽縣：「八公山豆腐」和「大救駕糕點」❣
【舌尖上的壽縣：「八公山豆腐」和「大救駕糕點」】❣@上官皖兒
「安徽省壽縣壽州古城，從戰國時代起，就稱為壽春，是一座有兩千五百年歷史的古城，如今更是全國唯一一座保存完好的宋代古城牆。從上古三代傳承延習而下，從劉安的《屏風賦》到呂本中的《採桑子·恨君不似江樓月》；從《淮南王篇》的『揚聲悲歌音絕滅，我欲渡河河無梁』，到西曲歌《壽陽樂》『長淮何爛漫，路悠悠』，諸如這些無不說明壽春古城的氣韻生動，詩意盎然。」著名記者、作家淮君總編輯說，國家歷史文化名城壽縣，以壽為名，源遠流長；以壽命名，古城榮光。壽縣承繼著中國文化大發展，詩詞曲賦百花齊放，書畫雜技藝術推陳出新，這就是壽州的文化底韻煥發出的別樣精彩。
在中國，大概沒有人不喜歡吃豆腐的，要讓人們說出豆腐的發源地，今天能答出來的人也會不在少數，被當今世界譽為「營養珍品」的豆腐，它的發祥地就在淮南壽縣，而豆腐的發明人就是兩千多年前的淮南王劉安。劉安是漢高祖劉邦的孫子，都壽春（今壽縣），為求長生不老之術，與蘇非、李尚、左吳、伍被、陳由、毛周、雷被、晉昌等八公修道煉丹，結果仙丹未成，卻無意中制出了豆腐，這樣動聽的故事是實是虛，暫且不表，但，明代李時珍的《本草綱目》中記載：「豆腐之法，始於漢淮南王劉安」，這句話是千真萬確的。宋代詩人蘇軾還曾專門寫過這樣一首詩「煮豆為乳脂為酥，高燒油燭斟密酒」用來形容豆腐。
最早的豆腐並非叫「豆腐」，古代稱之為膏菽。西晉時期郭璞對膏菽的描寫：「言好味，皆滑如膏。」「膏」在《說文解字》解為：「肥，從肉」，段玉裁注曰：「肥當作脂」。而「菽」則古指豆類，在豆類中以黃豆為主。膏菽的意思就是潔白如脂的黃豆，黃豆本身不具備這些特性，反而豆腐卻恰恰符合。不管歷史也好，傳說也罷。不用爭論的是，八公山所產的豆腐的確細嫩香甜、潔白如脂，為豆腐中的上品。
在壽縣的大街小巷，無論是上規模的星級賓館，還是路邊小飯店，沒有不把豆腐作為自家菜餚招牌之一的；在普通居民的每日三餐，一定能看到這豆腐的身影。坐在沿街的飯館里，品著爽滑細軟、鮮嫩味美的豆腐，就著淮河岸特有的小菜和點心，自覺過著淮南國人快意的人生。「鹵水點豆腐，一物降一物」，吃在壽州，會讓你樂不思蜀的。
壽州古城北，在八公山下就是中國豆腐村，八公山有專制豆腐的泉水，那裡出產製作最好的豆腐。中國豆腐村中有一座古泉，是和珍珠泉、瑪瑙泉齊名的大泉。現在，村民每天依舊取其泉水，研磨豆漿，製作千古傳承的八公山豆腐。八公山豆腐的味美香甜，是和這里的山水有莫大的關系。淮河水灌溉的這片土壤，也孕育出優質的黃豆。這里的黃豆體型飽滿，蛋白質含量高，是做豆腐的首選。假如黃豆鑄成了好豆腐的血肉，那麼，做豆腐的水則是它的靈魂。
壽縣附近有幾處千年古泉，其中八公山山腳下的珍珠泉最為出名，傳說劉安煉丹之水就是取自此處。泉中有無數珍珠大小的水泡從地里冒出，而且水溫在寒冷的冬天也保持在10℃左右，水質清澈，口感甘甜，雖然歷史久遠，但從未乾涸，這鑄就了八公山豆腐的神話。
在壽縣，只要有需要，當地好的廚師就可以為你燒制一桌名副其實的色香味形俱全的豆腐宴。豆腐宴從冷盤到最後的甜點全部由豆腐擔任主要食材。其中豆腐水餃尤為特別，三鮮肉餡由豆腐製作的餃子皮包裹著，上鍋蒸熟，澆芡食用，這道菜也成為八公山的名菜。豆腐水餃有兩大要點：刀工要准，豆腐要好。
曾經的八公山豆腐售賣屬於早市性質，每天凌晨做好，挑到集市售賣，既新鮮，又沒有現在豆腐的防腐劑。現在我們中國人經常吃的豆腐，是南豆腐和北豆腐。南豆腐就是像八公山豆腐一樣，用石膏使豆漿凝固形成的豆腐，這樣的豆腐也可稱為石膏豆腐。南豆腐色澤潔白，切面細膩，質地嫩滑。而北豆腐也叫鹵水豆腐。顧名思義，就是使用鹽鹵將豆漿凝固。北豆腐就不如南豆腐細嫩，切面略顯粗糙，含水量少導致質地偏硬，因為不那麼水靈，也稱之為老豆腐。
當然，民以食為天，在吃的方面，壽州人引以為驕傲的不只有豆腐，這里的銀魚、淮王魚也是純天然而不可多得的佳品美味。在賓陽門外的東淝河，其中間段河床低窪、水面寬闊，這里就盛產銀魚，當然，往東去不遠的瓦埠湖更是盛產銀魚的所在，更有當地人稱作「瓦蝦」的白蝦。另外，還有壽州梨、水蜜桃，壽縣的水蜜桃可是名副其實的「壽桃」，皮呈瑰麗紅霞，肉細汁多，香甜可口。
遊山玩水，旅遊勝境，一般都會買些禮物。如果到壽縣要帶些什麼特產回家，壽州人會隆重推薦「大救駕」。「大救駕」？糕點也。傳說公元956年，趙匡胤率數十萬大軍攻打壽春，南唐將領劉仁贍率兵死守，雙方對峙九個多月，最後趙匡胤得勝進城，由於勞累過度，趙匡胤不思飲食，城裡的廚師用麵粉、白糖、豬油、桂花等十幾種原料，做成糕點獻給趙匡胤。趙吃後食慾大增連聲稱好，此後他做了宋朝的開國皇帝，還稱這糕點救了他的駕，「大救駕」由此名傳至今，成為壽州一大特色食品。
壽縣是一個讓考古學家著謎的千年古城，曾有「金戈鐵馬，氣吞萬里如虎」的鏗鏘歲月，也有「為誰醉倒為誰醒，到今猶恨輕別離」的婉約纏綿。幾千年來，特殊的地理位置決定了這座古城既是兵家必爭之地，又是洪水侵蝕之所。然而，這座古城有著非凡的耐受力，有著產生奇跡的神秘因素，它總能在浩劫中浴火重生，一如傳說中的鳳凰。
徘徊在這座歷史悠久得讓人熟悉而又陌生的古城裡，時不時的總能感受到一種氣息，一種來自遠古的歷經滄桑的氣息，是歷史，是文化，是遺存，是動力，是鞭策，是號角？如今，無論嘆息也好，不管吁噓也罷，過去的早已過去，新時代的機遇就在眼前，惟有呵護與改善才是對於歷史的責任和有力的鑒證，讓古城煥發青春才是夢想中的期待。（ 文/上官皖兒，又名上官皖，別署淮南九公，陛樓閣主人，著名新聞人、書畫家、鑒賞收藏家、作家）
D. 淮南市八公山森林公園怎麼樣有什麼好玩的地方
八公山是長30多公里的山脈，歷史上的淝水之戰、漢代淮南王劉安「一人得道雞犬升天」的故事都發生於此，這里還是豆腐的發源地。山脈的一部分被開辟成了景區，南邊屬於六安市壽縣的是八公山國家森林公園，北邊屬於淮南市的是八公山國家地質公園，這是兩個不同的景區，所遊玩的景點不一樣，分開售票。 八公山有三個大門，南門進去是屬於壽縣的景區，東門、北門進去是屬於淮南市的景區。理論上從一個景區內部無法穿越到另一個景區，但有不正規的小道可以繞過去，建議不要那麼做。八公山的南門距離壽縣古城的城關北門僅1公里多，自駕車可以開進八公山國家森林公園。 八公山國家森林公園內的景點都在一個個小小的山頭上，想要觀景可以去升仙台，遠處的丘陵、平原、村莊一覽無遺；四頂山上有碧霞元君廟（奶奶廟），主殿碧霞祠前的大廣場也是觀景的好地方。帶小孩的遊客可以去恐龍園，裡面有許多恐龍模型，通過聲光控制，有人經過時便會搖頭擺尾並發出叫聲。如果對人文景點感興趣，那麼下山以後，還可以去拜訪南門西邊的漢淮南王墓。 每年春天，八公山的梨花、桃花開放，漫山遍野，特別漂亮。賞花最好的地方在八公山國家森林公園西邊的郝圩村，從南門沿著S102向西北行進約6公里即到，一路所見到的田園風光也相當優美。 八公山豆腐相傳是淮南王煉丹時不小心煉出來的美食，如果要吃，建議去壽縣古城，豆腐宴的味道不錯。
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