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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

秦皇島哪裡有好吃的燒雞

發布時間: 2023-02-07 20:27:13

1. 彭龍來燒雞怎麼樣

很好吃。彭龍來燒雞色澤油亮,酥香軟爛、肥而不膩,香味撲鼻,不管是熱食還是冷吃,都別有滋味。

2. 心情不好 想出去旅遊 想去秦皇島 再去邢台看個朋友 不知道要多少錢

1.清風樓東府前街去年新開的一家「酷久烤翅」挺專業的,兩個雞翅才賣3元十分超值,而且味道正宗, 不行了,我先咽一下口水。
2.鋼花小區對面有個香格里拉鴿子館,那裡除鴿子外還有麻雀!!消費不高!
3.一中後門有個叫江南小吃的小館子,全是湖南湖北的小蒸菜,問到相當好!有異鄉的感覺。很便宜,叫兩個好朋友或帶GF去吃是個好選擇!對面還有個一席地,涮雞子的地方味道一般,可以試試!
4.橋東塔林有個喝羊湯的地方味道巨好!!!我有一段時間早上連喝了一個月嘿嘿。老六洋湯都不如這里的!
5.紅星街上的福潤德驢肉也是要嘗嘗的,感覺這里的最好!就是價格偏高!但一分錢一分貨嘛!
6.眼科對面的平湖涮魚也可以,主要是便宜!!
7.西門里西口的溫州海鮮館是個大眾吃海鮮的好地方,我和朋友沒事就去那裡喝酒吃海鮮,那裡的燒的烏賊不錯!價格適中一般我想都可以接受了。
8.如果想吃大餐只有到唐潮了,大飯店裡數這里便宜。特價菜是必選!
9.潮洲鍋仔也是要去的,三黃雞很道地!
10.格力森啤酒城是我的最愛,那裡啤酒好喝,別的不要來個深海魚頭+鹵水鵝頭就可以了,我能喝4扎哦
11.老東家(科技大廈對面),那裡有一道臘八蒜爆肚,相當好吃很有風味,去晚了就沒了哦
12.育英街(一中南門)東段路南有一家烙小米煎餅的,很有味道
13.冶金招待所北側小胡同口每天早起有個賣芝麻燒餅的,好吃!聽攤主說是他自創的,中午、晚上在五中賣
14.新興路供電大樓東面有一個回民飯店,順香齋,裡面的雞爪,小白條魚,牛肉韭菜餃子,涮羊肉,還有大鍋菜你們可以嘗嘗。
15.燒烤在邢台有很多!橋西有個貝奇窯,以前有女朋友的時候去的多,環境干凈味道一般!服務也可以。
16.雙文燒烤我不推薦我感覺那裡味道不好而且人太雜亂。
17.雙文的東面有個大胖燒烤味道不錯,價錢適中可以嘗下。
18.中華路名人飯店對面有個韓國燒烤也不錯,韓味很濃可以試試!
19.橋東有在馬路街小學對面有個二歪燒烤問到好而且也便宜,是我最推薦去的地方。
20.全聚德的外賣也很不錯也比較便宜
21.還有橋西不見不散歌城對面有一家湖北家常菜,其中的火鍋雞巨好吃!
22.另外辰光裝飾城往東有一個東北人開的小飯店,叫夜玫瑰(是飯店,不要想歪),裡面的豆角燉排骨,醬燒巴魚,非常好吃,值得一嘗。夜玫瑰價格偏貴,他們自己做的紅燒肉和巴魚不錯。魚頭也可以。
23.橋西順德超市旁邊的老四川嗎,那裡的酸菜魚還不錯。
24.老六羊湯啊 西關街口
25.一中門口的一家奶茶店,怎麼也想不起來是什麼名字了,就挨著咖喱小站,味道好,別家的都沒法子喝了
26.好吃的,還有同聚德的一個素沙鍋,價格便宜量又足,真的還不賴
27.金斧山也不錯,拌飯的味道很好;還有就是中華路的紅悶羊肉,很實惠很好吃;記得小時候爸爸常帶我去火車站附近的一家館子,那裡的蘇式紅燒肉好吃得沒話說,現在不知道是不是還在
28.一中附近有家鐵板魷魚做的也不錯。還有冶金生活區門口有家飯館的松鼠魚作的好吃
29.橋西區,李村的大鍋菜,簡直是人間美味
30.在橋西李演庄附近有個老北京面館里的北京小炒不錯 每次去是必點的菜
31.先說早點,老豆腐遍地都有,我吃過不少,味道大致相同.但清風樓附近華天超市對面的味道稍好.大家不妨嘗一嘗.
32.豆沫應該以北長街白雲賓館北面路東的地攤上味道最醇,純粹的小米麵,配上黃豆和花生粉條海帶絲,味道極好.老闆做的豆腐腦和胡辣湯也不錯.
33.刀削麵當然是橋西福滿樓旁邊的山西刀削麵館的最好,他們的炸醬味道一絕.
34.混沌當以54街北頭路東的福建七里香味道最佳.
35.湘王府的剁椒魚頭湯鮮味美,去的朋友別忘吃大米的時候再要酸豆角炒肉沫,那才是正宗的湖南風味.
36.想吃包子,建議大家去吃福滿樓東的華龍一品包,或者到橋西電大對門的第一籠吃灌湯包.
37.藍天的大拉皮絕對好吃.
38.格力森的啤酒自不必說,他的小酥肉味道還行.
39.福滿樓的鮑魚.魚翅做的很地道.有海邊的感覺.
40.到唐朝,燒鵝仔,金海港.價廉物美的是鹽水皮蝦,蟶子最鮮是白灼.海瓜子辣炒,螃蟹清蒸,吃魚就吃紅燒偏口.要腐敗當然是龍蝦.
41.全聚德的烤鴨味道價格都不比北京差,自己在家吃的話不妨到順德路北頭過十字路口再北行50米路西有家烤鴨店,味道也不錯,50元左右一隻鴨子.老闆自稱曾是北京全聚德的廚師.
42.要吃農家飯,憶苦思甜,你就到邢台縣白雲賓館,那裡凡是你在農村受苦時吃的飯他都有.經理老三就是山裡人.
43.吃肥牛到福華.
44.正宗的涮羊肉是木炭火鍋,順德路的天方,北圍城的友誼春都行,就是服務員的素質太低.衛生也有待提高.
45.大胖的火鍋店進去後馬上出來就渾身上下滿是他的湯味.胖王的味道稍差.但現在去扎啤免費.
46.眼科醫院對面的回民餃子館的羊肉水餃皮薄餡大,咬一口滿口流油.
47.湖北菜館有好幾家,特色的菜只記的他們自做的魚糕.
48.紅星街火鍋遍地,衛生狀況不敢恭維.但東頭路北有一家何記火鍋店,他的紅燜牛肉味道不錯,經理是我的小兄弟,人很實在,我吃了N次都沒吃煩.
49.五四街有家天津小吃,賣的肉加饃很好吃.我這小飯量每次都吃仨呢!
50.文體街的聖旨骨酥魚呀

橋西:
中華路,一中北門往西一點,有一家天山烤魚,辣的不辣的吃的都很爽,百吃不膩。三五個人聚會絕對是好地方。
★中華大街一席地對面有個叫江南小吃的小館子,全是湖南湖北的小蒸菜,味道相當好!叫兩個好朋友去吃是個好選擇!我對她家的臘肉真是超級喜歡!推薦能吃辣的朋友們去,呵呵!
中華大街唯一的一個陝味的館子,葫蘆頭泡饃,一個人一個碗兩個饃,一瓶啤酒,一個冷盤,那~~~~~~真是神仙```那裡的湯很好,啊拉愛吃辣椒,真的很享受.
★江南小吃對面還有一席地,涮雞的地方,但我感覺味道一般,上次去吃,我只吃了個雞爪子。但有朋友說不錯,大家可以去試試!
育英街(一中南門)東段路南有一家烙小米煎餅的,很有味道。
老東家(科技大廈對面),那裡有一道臘八蒜爆肚,相當好吃很有風味,去晚了就沒了哦。
冶金招待所北側小胡同口每天早起有個賣芝麻燒餅的,好吃!聽攤主說是他自創的,中午、晚上在五中賣。
燒烤在邢台有很多!橋西有個貝奇窯,環境干凈味道一般!服務也可以。
★雙文燒烤我不推薦,我感覺那裡味道不是特別好而且人太雜亂,人多的時候還老是烤夾生肉。但是上高中的時候,覺得他家的疙瘩湯味道還不錯,不知道現在怎麼樣!
雙文的東面有個大胖燒烤味道不錯,價錢適中可以嘗下。
格力森啤酒城是我的最愛,那裡啤酒好喝,別的不要來個深海魚頭+鹵水鵝頭就可以了,我能喝4扎哦,嘎嘎。
全聚德的外賣也很不錯也比較便宜。
不見不散歌城對面有一家湖北家常菜,其中的火鍋雞巨好吃!
另外辰光裝飾城往東有一個東北人開的小飯店,叫夜玫瑰(是飯店,不要想歪),裡面的豆角燉排骨,醬燒巴魚,非常好吃,值得一嘗。他們自己做的紅燒肉味道也不錯,魚頭也可以,推薦大家去嘗嘗!
橋西順德超市旁邊的老四川,那裡的酸菜魚還不錯。
還有同聚德的一個素沙鍋,價格便宜量又足,真的還不賴。
★金釜山也不錯,拌飯的味道很好;
★還有就是中華路的紅燜羊肉,很實惠很好吃。我是百吃不厭!!!
★還有,就是一中附近有家鐵板燒做的超級棒,從高中吃到現在了,上大學的時候也對這家鐵板燒念念不忘!
還有冶金生活區門口有家飯館的松鼠魚作的超好吃。
橋西區,李村的大鍋菜,簡直是人間美味。
在橋西李演庄附近有個老北京面館里的北京小炒不錯,每次去是必點的菜。
★五四街有家天津小吃,賣的肉加饃很好吃。我每次都吃倆呢!
★餛飩當以五四街北頭路東的福建七里香味道最佳。
文體街的聖旨骨酥魚呀 !
橋東:
橋東塔林有個喝羊湯的地方味道巨好!!!我有一段時間早上連喝了一個月嘿嘿。老六羊湯都不如這里的!
紅星街上的福潤德驢肉也是要嘗嘗的,感覺這里的最好!就是價格偏高!但一分錢一分貨嘛!
眼科對面的平湖涮魚也可以,主要是便宜!!
西門里西口的溫州海鮮館是個大眾吃海鮮的好地方,我和朋友沒事就去那裡喝酒吃海鮮,那裡的燒的烏賊不錯!價格適中,一般我想都可以接受了。如果想吃大餐只有到唐潮了,大飯店裡數這里便宜。特價菜是必選!
潮洲鍋仔也是要去的,三黃雞很道地!
新興路供電大樓東面有一個回民飯店,順香齋,裡面的雞爪,小白條魚,牛肉韭菜餃子,涮羊肉,還有大鍋菜,推薦大家去嘗嘗。
在馬路街小學對面有個二歪燒烤,味道好而且也便宜,是我最推薦去的地方。
老六羊湯啊,西關街口,超贊!
還有早點,老豆腐遍地都有,我吃過不少,味道大致相同。但清風樓附近華天超市對面的味道稍好,大家不妨嘗一嘗。
豆沫應該以北長街白雲賓館北面路東的地攤上味道最醇,純粹的小米麵,配上黃豆和花生粉條海帶絲,味道極好!老闆做的豆腐腦和胡辣湯也不錯。
★刀削麵當然是橋西福滿樓旁邊的山西刀削麵館的最好,他們的炸醬味道一絕。
午餐晚餐當然要去吃特色
湘王府的剁椒魚頭湯鮮味美,去的朋友別忘吃大米的時候再要酸豆角炒肉沫,那才是正宗的湖南風味。
天橋的包子都說不錯,我看一般。不過那裡的鍋貼值的一嘗,另外他的素三絲味美價廉,在那裡吃了N次,別的菜比其他的飯店有特色的實在想不出。想吃包子,建議大家去吃福滿樓東的華龍一品包。或者到橋西電大對門的第一籠吃灌湯包。
藍天的大拉皮絕對好吃。
到唐朝,燒鵝仔,金海港。價廉物美的是鹽水皮蝦,蟶子最鮮是白灼。海瓜子辣炒,螃蟹清蒸,吃魚就吃紅燒偏口。要腐敗當然是龍蝦。
全聚德的烤鴨味道價格都不比北京差,自己在家吃的話不妨到順德路北頭過十字路口再北行50米路西有家烤鴨店,味道也不錯,50元左右一隻鴨子。老闆自稱曾是北京全聚德的廚師。
正宗的涮羊肉是木炭火鍋,順德路的天方,北圍城的友誼春都行。就是服務員的素質太低,衛生也有待提高。
眼科醫院對面的回民餃子館的羊肉水餃皮薄餡大,咬一口滿口流油。
紅星街火鍋遍地,衛生狀況不敢恭維。但東頭路北有一家何記火鍋店,他的紅燜牛肉味道不錯,人很實在,我吃了N次都沒吃煩。
公園東街有一個老家雜面館,那裡的餅卷有牛肉,驢肉,豬頭肉,再要上一碗雜面,或者添兩個小炒,小炒味道很好,價錢適中,對了還有大骨頭,帶個手套吃的滿嘴油,呵呵`~~很好.
火車站受票廳對面有個津香飯店,那裡有名的豬肉燉粉條,很好,趕人多時候還沒有地方啊.
五四街的街口有一個福建千里香,這字型大小的店邢台很多,但是他那裡味道最好,每次去了吃兩籠包子,喝點混沌湯很享受.
這家店的北面有個天津早點,混沌肉加饃都很好.
黃記蝗的涮鍋啊拉很喜歡,因為汁很濃,喜歡煮麵吃很好.
邯鄲路口的西邊路北有一個滿天紅自助18元一位,味道不錯,種類也多.

橋東
1、億德隆那邊的侯氏麻辣燙也還行,還有老保定的涮驢肉!
2、竹蓀鵝 、四川酒村(女子醫院附近,還有一家吃涮羊肉的叫草原羔羊)。
3、西關街下坡路南有個烤魚店。
4、東順齋!橋東的~很好吃,牛肉做的很棒!地點在五一橋交通崗南行50米路東。
5、中北東門對面的小街路南有個荊江涮雞,物美價廉!
6、中北對過的那條街上的小吃很好,炒飯很好吃,還有溢香餃子館的西紅柿燉牛肉特別好吃!
7、邢台學院東院的涮魚、北門對面的板面。
8、仿古街南頭那家老豆腐,要加點辣椒醬就更好吃了!
9、五中街的傻子面!
10、冶金北路(達活泉西門對過,仁和家園西側)的信達園火鍋。
11、公園東街1號李記紅燜羊肉店。
12、公園東街的重慶巴王府的木桶牛肉,土豆絲。

橋西
1、老東家(科技大廈對面),那裡有一道臘八蒜爆肚,相當好吃很有風味,去晚了就沒了!
2、團結路的四川酒家的過橋米線。
3、港龍大酒店的窩頭燒茄子,15元一份,經典!
4、新興路供電大樓東面有一個回民飯店---順香齋,裡面的雞爪、小白條魚、牛肉韭菜餃子、涮羊肉、大鍋菜。
5、郭守敬南路金永練歌城旁邊的煎鍋雞珍30元雙鍋送四份小冷盤。所有青菜、土豆、蘿卜、豆芽、面條免費!
6、橋西最大的中國銀行對面的山西刀削麵。
7、職教中心對面的石頭餅和旁邊的拉麵 。
8、橋西的光真樓、元街的鐵鍋燉魚。
9、郭守敬北大街路西 草原羔羊。
10、永輝花園旁邊的農家院很不錯。好吃不貴,里邊還有幾個廚師的特色菜,也算邢台特產了吧!
11、火車站售票廳對面有個津香飯店,那裡有名的豬肉燉粉條,很好,趕人多時候還沒有地方啊!
12、五四街雲吞餛飩肉加饃。
13、八中冰果好吃還有炸蘑菇好吃。
14、烤全羊,有兩個地方:一個在三義廟,是個釣魚的地方,烤的羊不賴,主要是環境好,而且大骨頭做的也聽好吃的,不過要說的是去那裡吃飯最好提前一天預定,不然烤腰子和大骨頭都是吃不到的(不過現在不知是否已經拆遷了).....還有一個地方在梁庄路,南國水鄉正北3公里處,沒有牌子,門口就掛了兩個燈籠,是一個新疆和田烤羊,味道相當不錯,值得一去,最棒的就是還可以坐在土炕上,下面燒著火,冬天絕對暖和!

3. 最讓你欲罷不能的河北美食是什麼

驢肉火燒

河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。

滄州火鍋雞

滄州火鍋雞是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於冀菜系。此菜起源於河北省滄州市。以菜雞,番茄,豆瓣醬,大蒜,大料,辣椒為料製作而成。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,味道麻辣鮮香,食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料,味香濃郁,回味無比。

白洋淀熏魚

白洋淀熏魚是白洋淀邊的傳統風味食品,熏魚的製作技術距今已有數百年的 歷史 。製成後的熏魚,表面呈紅色,有特殊的煙熏香味,提起尾巴也不會鬆散,咀嚼時柔韌有勁,清香可口,魚刺能全部剔除。由於含水少,易存放,即使在炎熱的夏季,存上五六天也不會變質。

河間羊腸湯

河間羊腸湯是一道以羊腸為主要食材製作的 美食 。在滄州,吃過羊腸子的人都有這樣一種感受,那就是:第一次是閉著眼吃--怕膻;第二次是眯著眼吃--品味;第三次是瞪著眼吃--解饞。

來自朝陽資土

五色旅途,五味河北,來到河北 旅遊 河北的 美食 是千萬不能錯過的,河北的 美食 具有濃濃的地方氣息,在這里你可以品嘗到最具原生態,最淳樸的 美食 ,下面我就來給大家介紹介紹。

蘇橋熏魚

蘇橋熏魚以其鮮美的口感,獨特的製作工藝而深受人們青睞。蘇橋熏魚還是一道不錯的 養生 菜,它有暖胃、平肝、利濕祛風等功效,非常適合老年人食用。

煎碗坨

煎碗坨是河北承德的地方傳統風味小吃,承德當地特產蕎面,因為地域水質的原因,蕎面碗坨滑潤筋道,據說乾隆年間,皇帝巡幸熱河,碗坨深受皇族大臣們喜愛。碗坨主要是由蕎面和綠豆粉製成的,吃起來酸辣鮮香,令人唇齒留香。

道口燒雞

道口燒雞是河北邢台的特色小吃,以其色、香、味、爛四絕而遠近聞名。道口燒雞色澤明亮,造型美觀完整,味美香甜,關鍵是肉質軟爛,非常適合孩子和老人食用。道口燒雞也被譽「天下第一雞」。

鞋底兒燒餅

鞋底兒燒餅是河北衡水的小吃,顧名思義,鞋底兒燒餅外形酷似鞋底,扁平的吃起來酥脆可口而且價格低廉。鞋底兒燒餅的製作設備並不復雜,關鍵是配方和工藝,只有純手工製作的才能烤出地道的味道。

聽我說了這么多你是不是也覺得河北 美食 讓你欲罷不能了呢!那就快來河北嘗嘗吧!

河北位於我國的北方地區,當地人們吃的 美食 也大多都以 美食 為主,像雖然北方地區只有魯菜入選了我國的八大菜系,可是北方好吃的飯菜也是挺多的,像當地人愛吃的蘇橋熏魚就相當的好吃,還有就是河北保定的驢肉火燒也是相當的有名氣。

今天我國許多有名的 美食 街都會有保定火燒的身影,還是蠻受歡迎的,河北的八大碗也是當地的一道名吃,其實是一道滿族菜,分別有柴雞燉蘑菇、白湯羊肉、干豆角燉肉、燉牛肉、燉帶魚、白湯冬瓜、扒豬手和鹵蝦豆腐蛋等,味道也都是非常的好吃。

還有河北人愛吃的缸爐燒餅、柴溝堡熏肉、曲面、棋子燒餅、唐山麻糖、炒涼粉、焦鉻碴、高碑店豆腐絲、花生酥糖、碗坨、蜂蜜麻糖、宮面、槐茂醬菜、羊腸子、聖旨骨酥魚、劉美燒雞、貢面、絲糕、萬字扣肉、醬汁瓦塊魚、滄州冬菜等也都是河北的名吃。

石家莊這邊的熬菜吃起來最美,熬菜必須要盤大灶,用大鐵鍋,燒柴火,食材必須要有白菜、粉條、五花肉,還可以放海帶、丸子炸豆腐等,先大火燒開再小火慢燉,一直到燉的快沒湯的時候,用大鐵勺盛上一碗,再拿個饅頭,找個太陽底下一蹲,一邊和人聊天一邊吃,那叫一個過癮,美,吃完還得說:今兒這熬菜能的不難吃,再舀一碗兒去

河北的地方 美食 非常多,特別是麵食很有北方特色,中國烹飪協會新近評出河北省的首屆「中國地域十大名小吃」,石家莊缸爐燒餅、石家莊熏肉、牛肉罩餅、羊湯、熏雞、驢肉火燒、河北包子、棋子燒餅、邯鄲豆沫和鞋底燒餅榜上有名。

石家莊缸爐燒餅

缸爐燒餅是石家莊地區的特色小吃,和面、火候、手藝處處有講究。用缸製作食品是一種很獨特的方法,它利用了「缸」的光滑、耐火和厚度,燒出的燒餅不糊、面光,吃起來香、酥、脆,別有風味。古人有詩贊雲:「城府千層四方方,芝麻萬點心計長。奈何八掛爐中燒,縱到唇邊更放香。」色焦黃、味鮮美,香酥可口的缸爐燒餅,深受大家的喜愛。

代表品牌企業:石家莊石門一味酒家

石家莊熏肉

石家莊熏肉最負盛名的當屬石門一味。據考證,康熙年間,無極人李善魁因製作熏肉被封為御廚。民國初年,李善魁後人再回民間開辦熏肉作坊,李氏熏肉得傳至今。石門一味的熏肉用三十餘種名貴調料,經修整、腌漬、理湯、煮制、熏烤等十八道工序精製而成,完整保留了傳統的工藝和品質。

代表品牌企業:石家莊石門一味酒家

羊湯

承德平泉羊湯是河北一項名吃,素以湯汁鮮、味道美、用料考究而久負盛名,其製作廚藝已有200多年的 歷史 。2017年,平泉羊湯還入選了省級非物質文化遺產名錄。羊湯的製作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等,湯汁發白,健腺益氣,溫補腎陽。

代表品牌企業:

天然居餐飲管理有限公司承德市老三羊湯餐飲有限公司

熏雞

熏雞所用的材料是全雞,獨特的熏制手法不僅保證雞肉原生態的氣味不外露,還保存了完整的一隻雞,很有藝術性。承德老字型大小陳家熏雞以色香、味美、肉嫩享譽全國各地,甚至遠銷海外。

代表品牌企業:

承德陳家記食品有限公司

驢肉火燒

驢肉火燒是把熟驢肉夾到火燒里食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。驢肉火燒所用驢肉的選擇極為嚴格,其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究,火燒剛出來時最好,外面黃脆,裡面柔軟。

代表品牌企業:

保定市志光好滋味快餐飲食連鎖有限公司保定市老成家餐飲有限公司徐水漕河范家小吃部

河北包子

「饅頭之有餡者,北人謂之包子」,包子是一種古老的傳統麵食,河北人民卻把它做出了特色。秦皇島山海關四條包子鋪遠近聞名,深受中外 旅遊 人士的喜愛。保定白運章包子曾在全國大中城市包子質量評比中,與天津「狗不理」包子雙雙奪魁。

代表品牌企業:

秦皇島市山海關四條包子餐飲有限責任公司

保定市望春湖飯店白雲章包子

棋子燒餅

棋子燒餅是唐山地區的特產,因狀如小鼓、個似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便於保存。

代表品牌企業:

唐山鴻宴飯庄

邯鄲豆沫

豆沫兒被譽為「小吃中的活化石」,豆沫其實是用小米麵做成的,而邯鄲武安磁山正是磁山文化的發祥地,小米就起源於那個時期。豆沫發源於邯鄲的磁縣、臨漳一帶,距今已有3000多年的 歷史 ,就此看來,「活化石」這個稱謂可謂名副其實。

代表品牌企業:

邯鄲市冀南賓館

鞋底燒餅

鞋底兒燒餅是衡水市棗強縣傳統的麵食小吃。製作鞋底兒燒餅的設施不是很復雜,但卻有一套獨特的配方和工藝,而且只有純手工製作,才會烤出風味。它所需的主要原料有精粉、麻醬、香油、小茴香、煮肉湯。

代表品牌企業:

衡水市騰潤餐飲有限公司

棗強趙家熏肉

牛肉罩餅

牛肉罩餅始於清朝年間,相傳嘉慶皇帝南巡路過保定,聞異香而振神,問左右:「何物發此香?」左右答:「牛肉罩餅。」知府即將牛肉罩餅獻上,嘉慶甚喜,吃後稱贊:「色、香、味」三絕。傳統的牛肉罩餅,點餐時並不是按份來點,而是通過分別報出牛肉和餅的重量來點餐。例如:1兩2兩,就是點一份1兩牛肉、2兩餅的。

代表品牌企業:

保定直隸安家罩餅餐飲管理有限公司

保定白家罩餅餐飲有限公司

河北飲食文化源遠流長,積淀豐富、 歷史 悠久,同時也是中國第九大菜系「冀菜」的發源地。從河北歷代文物中的穀物工具、熟食陶器等都印證了河北由來已久的飲食文化。題主若想在河北 旅遊 的過程中體驗最具地方特色的 美食 ,除了嘗一嘗揚名國內外的河間驢肉火燒、金鳳扒雞、香河肉餅等,建議題主嘗試嘗試這些小眾特色 美食 。

雲頭兒,石家莊市井陘縣特有的美味麵食,紅白兩種面層層疊加,白色一層是白面,紅色一層是柿子面或紅糖面,紅黃相間色澤誘人。剛炸出鍋的雲頭兒泛著微微的奶香,香酥可口,咽食後回味不窮。按照個人喜好和用途可厚可薄,厚的一般用在筵席上熬大鍋菜,薄的一般是家裡過年的時候當零嘴兒食用。雲頭兒目前依然是自給自足的狀態,沒有形成產業,題主如果來石家莊 旅遊 的話可以讓當地居民親自製作。

去唐山 旅遊 的話,答主推薦餎餷。餎餷是唐山的一道漢族特色麵食小吃,外觀金黃透亮,內餡鮮香無比。餎餷原始老百姓粗糧細作的產物,後因慈禧太後對餎餷情有獨鍾而馳名全國,甚至還有「不吃餎餷宴,不算到唐山」的說法。遷西、玉田、遷安、灤縣樂亭、遵化等地均有分布,做法大多為燴餎餷,但是各地的做法略有不同。

曲陽燒餅是保定名小吃之一,距今已有上千年的 歷史 ,被稱作北方麵食一絕。外形四方,顏色金黃,背面光滑,薄似楊葉,香酥可口。配料有專制秘方,剛出爐的燒餅香氣撲鼻,表面厚厚的一層芝麻為其增色許多,並且具有久放不疲、風干不硬的特點,若題主來保定的話可以為家人購買一些。

除以上特色小吃之外,麻糖、年糕、高碑店豆腐絲、白運章包子等都是非常不錯的選擇。

說到河北 美食 很遺憾,身為河北人居然現在能想起來的,只有驢肉火燒!因為河北菜並不是八大菜系之一,我們平常吃的基本都是家常菜,基本都是八大菜系的菜!川菜,湘菜,魯菜,粵菜,江浙菜,徽菜,……等等!別噴我,說實話我真不知道河北有啥 美食 !!

最讓人難忘河北 美食 的莫過於蔚縣小吃。

我是12年在河北石家莊上的大學,最讓我欲罷不能的 美食 當然是——驢肉火燒了。

肉嫩餅酥,裡面夾裹著香菜、青椒,當年的乾隆皇帝都對它念念不忘。

猶記當年和舍友一起吃上幾個火燒,再配上一瓶冰啤酒,真的是一種享受。現在每次去石家莊都要去再嘗一嘗。

說到承德大家一般都會先想到避暑山莊,不錯承德是河北附近夏天避暑的好地方,大名遠近聞名,承德也是清朝皇家夏天避暑的地方,這里不僅有美不勝收的風景,更是有吃不完的 美食 。作為一個資深吃貨來到承德除了欣賞美景外,吃 美食 也是必不可少的一部分。今天我就為大家介紹承德的特色 美食 小吃。

承德驢打滾

承德「驢打滾」就是用黍米做成的一種小吃,它在承德已有200多年的 歷史 。它是用黃米夾餡捲成的長卷,因為卷下面鋪上黃豆面,吃的時候將長卷滾上豆面,樣子頗似驢兒打滾,因此得名。「驢打滾」的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。它的製作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的「驢打滾」外面粘滿豆面,樣子呈金黃色,香甜可口,入口回味無窮,別具風味,是老少皆宜的傳統風味小吃。

汽鍋野味八仙

汽鍋野味八仙,它的主要原料是狍子肉、山雞脯、山兔、地羊、沙豐雞、冬筍、口蘑、青椒。將這些原料放入汽鍋內蒸制,根據汽鍋密封性好、易熟的特點,選用優質山珍野味為原料。汽鍋的特點是蒸汽由上往下返,不跑氣,使之保持原汁原味。出籠時全室異香,湯清、鮮、熱而不膩,肉酥爛,味鮮美醇厚,營養極為豐富。

鮮花玫瑰餅

選用玫瑰花製作而成的點心,在承德已經有近300年的 歷史 。鮮花玫瑰餅是承德市名特產品,以當地特產鮮玫瑰花為主要原料,採用傳統工藝精製而成。鮮花玫瑰餅吃起來綿軟酥鬆,香甜適口,有濃郁的玫瑰香味。

蕎面河漏

蕎面是承德地區的傳統作物,用它作成的麵食有特殊風味,滑潤而又耐嚼。蕎面分白蕎面和黑蕎面,各有特色。用蕎面以淡鹼水和好揉勻,通過河漏床子,把面壓成長條,投入滾水,入水即熟。挑出後配上鹵,佐以蒜末、香油、醋,極為鮮美可口。 美食 家們認為,北京抻面、山西刀削麵、承德蕎面壓河漏是北方麵食三絕,各具風味,難分軒輊。

寬城扒雞蛋

此菜據民間所傳是乾隆皇帝最喜吃的招牌菜之一。這道菜表面金黃,入口酥香,松軟嫩滑,不僅為大多數人所喜愛,而且很多人都不能破解它為使么外表焦黃,而內部確如蛋羹一樣嫩滑的奧秘。

製作方法:高壓鍋燒至80度,入涼油80克,烹入雞蛋液(13個雞蛋、400克水,調入鹽、味精、雞粉),馬上加蓋(不加高壓閥),小火燜7-8分鍾。技術關鍵:1、高壓鍋(26寸)要干鍋燒至80度-90度,大火燒2分鍾,否則雞蛋餅出不來2厘米的厚度,同時煎出的雞蛋餅表面不黃。2、涼油入鍋,否則雞蛋餅會煎糊。3、不能加高壓閥,否則鍋內氣壓過高,雞蛋會出現蜂窩。4、必須小火燜7-8分鍾,否則雞蛋心部不熟。5、只有選用地道的土雞蛋,成菜色澤才會金黃。高壓鍋能使食物受熱均勻,同時鍋內溫度比一般炒鍋溫度高,所以雞蛋液能如同發糕一樣迅速地漲起來。

八溝羊湯

八溝羊湯為平泉特色小吃,堪稱八溝一絕,天下只有此處正宗。來承德 旅遊 的朋友,如有時間,千萬不要錯過喝八溝羊湯,那滋味會讓人終身回味。

煎碗坨

承德盛產蕎麥;用蕎麥面制的碗坨,是承德地方傳統風味小吃,已有200多年 歷史 。乾隆年間,皇帝巡幸熱河時,煎碗坨深受隨行的後妃們的喜愛。煎碗坨的原料為蕎面、綠豆粉、五香面、花椒面等。它的特點是營養豐富、酸辣鮮香、滑潤筋道,是經濟實惠的大眾化食品,吃起來別具風味,食慾頓增。

烙糕

烙糕是承德人用當地所產穀米磨成面,再經烙制而成的具有濃厚香土氣息的傳統風味食品。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽為「吉祥四糕」每當臘月農閑季節,承德山區百姓便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內嫩、味香適口。

御土荷葉雞

源於"叫化雞",其作法也和叫化雞大同小異,先將宰後的生雞,取出內臟後洗凈,不褪毛,用荷葉包好,再用黃泥糊好,放在火上燒熟後,摔開泥土,雞毛隨之脫落。因選用承德特有的離宮黃土、熱河泉水和湖內的荷葉作輔助,故名"御土荷葉雞", 荷葉雞味道鮮美,尤其是那一股淡淡的、似有若無的荷葉幽香,更令你胃口大開,回味綿長。

4. 秦皇島有張玉瀟炒雞店嗎

有。截止到2022年12月30日,秦皇島東方花園門口有張玉瀟炒雞店,內部的美食非常的好吃,深受廣大用戶的喜愛。

5. 全國哪的「燒雞」最好吃經過評比,這4個地方不錯,你吃過幾種

導語:全國哪的「燒雞」最好吃?經過評比,這4個地方不錯,你吃過幾種!

相信大家也知道,每年到了當下這個季節的時候,天氣越來越燥熱了,但是晝夜溫差還是非常大的,在這個時候,很多朋友們仍處於口乾舌燥,食慾不佳,精神狀態又不好的一個情況。那麼我建議大家在當下的季節,在當下的時候一定要多吃一些應季的蔬菜瓜果和一些新鮮的肉製品。因為這類食材裡面都富含大量的優質蛋白質,鈣鋅鐵礦物質,氨基酸和微量元素,以及大量的維生素和碳水化合物,這些營養元素既可以幫助我們提高食慾,促進腸胃蠕動,增強免疫力,補充身體所需的營養和水分,同時又能夠起到一定的滋補效果。

那麼,在當下這個季節的時候,我是非常建議大家去吃一些雞肉的。雞肉在這個季節,價格也比較便宜,在市面上能夠輕松地買到,幾塊錢一斤都能夠買到,而且雞肉的吃法也比較多,不管是直接用來煎著吃,炒著吃,炸著吃,煮著吃,燉著吃,或者是用來烤著吃等等,都是非常美味的。雞肉的吃法確實是非常多的。

那麼今天,我也跟大家分享一下雞肉的另一個吃法,就是直接將其做成燒雞,經過吃貨們一輪又一輪的評比,我也得到了也知道了這4個地方的燒雞是被吃貨們評為全國最有名的4種燒雞。如果大家還不知道這4個地方的燒雞是什麼的話,趕緊跟著我一起來了解一下吧!大家以後再想吃燒雞的時候,盡量選擇這4個地方的燒雞來吃,口感還是非常不錯的,讓人一看見就直流口水,不知道的朋友們或者大家一起來看一看自己都吃過哪幾個地方的燒雞吧!

第一個就是內蒙古卓資山熏雞。

這種熏雞,其實它也是一種燒雞,只是它的製作工藝會比較繁瑣一些,大部分情況下都是一些有經驗的老師傅先將這樣的雞直接放在鍋中鹵制一段時間,等到鹵制好了之後又會將這些雞肉直接包裹起來,然後再用特定的果木熏制上一段時間,這樣熏制好的雞肉香味兒特別的濃郁,隔老遠就能夠聞到,而且每一家的熏雞店數量都是有限的,所以如果大家不早點去購買的話,基本上是買不到的,只有等到第二天的時候才能夠再次去買。

第二個指的就是符離集燒雞。

說到符離集燒雞的話,相信有很多安徽本地的朋友們是比較喜歡吃的,這種燒雞是安徽宿州的一種傳統燒雞,鹵香味兒是非常濃郁的,但是它的製作方式也是比較復雜的,也是只有老師傅才能夠獨立的完成,這樣的雞需要放在鹵料里邊經過長時間的鹵制之後,再放進烤箱里邊經過一輪一輪的燒烤,這樣的話做出來的燒雞才會更加的鮮嫩美味又多汁兒。

第三個指的就是溝幫子燒雞。

說到溝幫子燒雞的話,相信有很多朋友們都聽說過,或許也吃到過。其實這種溝幫子燒雞,在北方地區是比較多的,不管是一些景區附近,還是一些公園里、街道旁邊都會有這個燒雞的店面,是遼寧本地的一種燒雞,口感特別鮮嫩美味又好吃,而且它的雞皮是比較酥脆的,所以喜歡吃酥脆口感的朋友們,可以去選擇這樣的燒雞來吃。

第四個指的就是河南道口燒雞。

其實這種燒雞,可以說是河南特別有名的一種燒雞了,而且這種燒雞也被我們稱作中華第一雞,所以它的實用價值是非常高的,而且 歷史 文化也比較久遠,這種燒雞它的口感是比較油潤的,但是吃起來是肥而不膩的,而且價格比較便宜,這個燒雞的基本上都是一些童子雞,所以它的肉質是非常鮮嫩的,鮮嫩可口的,一口咬下去真的是口口爆汁,所以喜歡吃燒雞的朋友們一定不要錯過這種燒雞。

6. 介紹全國各地有名的燒雞,鹵雞

斗姆閣鹵雞,毛嘴鹵雞,道口燒雞,德州扒雞

7. 河北固安大韓寨燒雞哪家好吃

清真大韓寨楊記燒雞。河北省,簡稱「冀」,省會石家莊,是中華民族的發祥地之一,固安大韓寨燒雞清真大韓寨楊記燒雞店裡的好吃。清真大韓寨楊記燒雞地址位於玉泉路國泉城東門北,肉質緊實,口感咸香,受到了當地顧客的一致好評。

8. 哪裡的燒雞最好吃

河北省道口燒雞最好吃,所學知識有限,語言表達能力一般,但是已經竭盡全力去回答,希望回答能夠幫助到您!

9. 不了解河北美食,別誇口了解北方

前不久,疫情再次侵擾河北。每一次抗疫,都是一場巨大的消耗戰,消耗人們的精力財力,消耗大家的耐心。疫區的同胞們不妨摒除焦躁的心,能運動則運動,該吃吃,該喝喝,保持一個良好的心情,等疫情過去解禁後,更好地投入到正常的生活工作中去。「除了生死,一切都是小事」,一位佛教徒如此說過,豁達的人生便是如此。

人生如此美好,唯愛與 美食 不可辜負。河北的 美食 是否能激發大家對未來美好的嚮往呢。

古時的燕趙之地又怎麼能沒有 美食 呢。

秦皇島四條包子、餑欏餅

靠近渤海灣的秦皇島市不僅有美麗的海景,度假勝地北戴河,還有美味的海鮮產品。除了海鮮,四條包子、餑欏餅也是名聲在外。

四條包子由優質的豬肉、秦皇島本地的大蔥蔥白、麻油等調料調餡製成。口味香醇,肥而不膩。當然豬肉價格大漲了,包子價格估計也水漲船高了。

餑欏餅是由餑欏嫩葉做成的餅子。春夏季才有的 美食 。製作過程可以理解成餃子外麵包一層餑欏嫩葉,然後放在蒸籠上蒸熟。美圖如下。

唐山蘆花雞、京東板栗

蘆花雞原產於山東汶上,如今已經分布在全國各地。蘆花紛飛的時節,取一雙蘆花雞雙腿,油炸至棗紅色,另取龍牙菜、火腿與之翻炒。一盤唐山蘆花雞便出鍋了。

唐山的京東板栗聞名海內外,它是燕山山脈一帶所產。京東板栗出名遠遠早於京東電商,正如阿里巴巴遠在馬雲阿里之前便存在。據說京東板栗居中國板栗營養成分排行榜之首,更別提板栗具有「乾果之王」的美譽。

「糖炒栗子。」熊姥姥滿是皺紋的臉上已露出笑容:「又香又熱的糖炒栗子,才十文錢一斤。」

承德板兒面、杏仁茶

承德的皖北正宗牛肉板面。干紅辣椒、牛油、牛肉湯、青菜、雞蛋、豆腐乾,雞腿等都匯總到一個大碗內,看著就冒汗,品嘗後一陣舒爽。

油膩的板面吃多了,不妨再來杯杏仁茶。承德山區產杏仁。甜杏仁可做糕點,苦杏仁可入葯。來到承德本地,不喝杯杏仁茶,總會留有些許遺憾。


張家口手把羊肉、山葯魚

靠近內蒙的張家口的羊肉味道自然是極好的。

山葯魚其實是一種小魚形狀的面,面由土豆泥和莜麵(莜麥是高營養的谷類作物,莜麥種子製成的面叫莜麵)和成。蒸熟的山葯魚需要配合湯汁來吃。湯可以有肉湯和菜湯。肉湯以羊肉湯最佳,菜湯以口蘑湯為最好。


保定驢肉火燒、牛肉罩餅

全國爐火哪家強?河北保定、河間不逞讓。天上龍肉,地上驢肉。經過多種調料調制的驢肉美味程度可以說是沖破了天際。保定的驢肉火燒是圓形的,大補,補血、補氣。

牛肉罩餅是河北保定的一道名菜 , 由於清朝嘉慶皇帝的褒獎而走紅。滾燙飄香的牛肉湯,一個大勺裝適量的餅塊、蔥絲,在牛肉湯過一下。 過湯後的餅放入大碗中,加適量肉湯以及湯中的牛肉片。經過以上步驟,就完成了牛肉罩餅的動態化吃法。

廊坊香河肉餅、一鍋鮮

香河肉餅也叫京東肉餅,是香河縣的特產。皮薄、肉厚、油香。相傳北方突厥族時期,突厥部缺面,多牛羊肉,因此製成此肉餅。現在的香河肉餅經過改良,包含了韭菜、豬肉、牛肉、羊肉、茴香等。圓圓的大餅,切開一角,香美的肉料,大愛。

一鍋鮮也叫一鍋出 ,鍋底燉菜,鍋邊貼餅子。相信北方的小夥伴大都吃過。菜類可以是牛肉、羊肉、豬肉、土豆、蘑菇等,餅子可以是白面的、玉米面的、小米麵的。

石家莊缸爐燒餅、金鳳扒雞、藁城宮面、趙縣雪花梨

缸爐燒餅,餅如其名,它是以餅貼在缸的內壁製成 ,外形方形內鼓,口感酥脆 ,想來別有一番風味。

金鳳扒雞是石家莊的一家老字型大小,獨特的工藝造就了獨特的味道。吃慣了別地的扒雞,再來品茶它,說不準你會得到新歡忘卻舊愛。

藁城宮面是以精粉、精油、精鹽製成,外表油亮雪白,口感有些許嚼勁。憑借出色的品質,藁城宮面已遠銷海外。

圓滾滾的果形、鮮黃的外表、如霜似雪的潔白果肉、香甜的氣息 ,趙縣的雪花梨你就是那麼優秀,那麼迷人,讓人陶醉。


滄州河間驢肉火燒、火鍋雞

在河間,驢肉火燒的品牌林立,這也說明了,驢火在河間擁有悠久的 歷史 。唐玄宗、乾隆帝都曾經對此贊賞有加。河間的驢肉火燒是長方形的,這是區別於保定火燒的一點。

以白條雞為原料的火鍋雞,在滄州十分火爆。濃香的雞湯,金黃的雞肉塊,看起來十分下飯。

衡水熏肉、老白乾

寒冷的冬夜,飲一口衡水老白乾,咬一口衡水的熏肉,胃腹中都是暖暖的感覺。拿大餅卷熏肉也是極好的。


邢台道口燒雞、清河八大碗

道口燒雞素有「中華第一雞」的美譽。陳年的老湯,多種名貴中草葯製成的燒雞味道自然是不錯。除了口味,它的造型也挺奇特,「形如元寶,口銜瑞蚨(雙翅插入口中)」。

清河八大碗是清河的傳統筵席。 材料有肉類、豆腐、丸子、海帶、雞蛋、木耳等。想嘗新鮮的食客莫錯過。



邯鄲一簍油水餃、武安拉麵

邯鄲是名副其實的千年古城,作為曾經的趙國都城 美食 自然少不了。一簍油水餃便是其中之一。據傳這個餃子的來歷和廉頗有關。「廉頗老矣,尚能吃餃」。骨湯調餡的餃子,想想是否就心動呢。

武安拉麵是邯鄲的另一著名小吃。面條形狀分圓形、扁形、外圓內空。嘗過了其他地方的拉麵,來一碗地方特色面,您一定能品出它的與眾不同。

等疫情過去後,選一晴朗溫暖的日子,暢遊河北,豈不是一樁美事。