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虎門哪裡海鮮好吃

發布時間: 2023-02-06 13:13:13

Ⅰ 廣東東莞虎門有什麼特色食物

東莞菜屬嶺南菜系,具有濃郁的地方特色,分山鄉風味菜系、水鄉風味菜系等,各有代表菜式,如山鄉風味里有樟木頭客家咸雞、大朗欖醬炒飯、清溪茅根黃豆坑螺湯等,水鄉風味有沙田蓮藕煲龍骨湯、洪梅芋合干拗蜆肉、虎門蜜汁烤鰻魚等。 東莞臨江面海,水產豐富,海鮮也是特色之一,除了出名的膏蟹、重殼蟹、瀨尿蝦、石斑魚等等,還以出產基圍蝦著名。吃海鮮最著名的地方是虎門的新灣鎮,十多家大排檔在海邊一字排開,置身其中,聽濤品海鮮,妙不可言。 東莞最著名的風味小吃首推「三禾宴」和厚街燒鵝瀨。「三禾」指的是禾蟲、禾花雀(現已禁捕食)、禾花鯉,營養豐富,口味極佳,道滘水鄉是品嘗禾蟲、禾花鯉的好去處;厚街燒鵝瀨是用整隻鵝、大塊肉、大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制而成的瀨粉,美味誘人,有不少廣州、深圳甚至香港遊客都專門到東莞享用這一美食。其他的風味小吃有厚街臘腸和東莞米粉,道滘的裹蒸棕和肉丸粥,石龍的麥芽糖和糖柚皮、沙田的蓮藕、石碣的芙蓉肉和芋桿子,高埗的冼沙魚丸,長安的烏頭魚等。 此外,東莞還雲集了大江南北的各式佳餚,雍華庭的湘菜館、厚街的珊瑚路(台灣街)、東城南路的東北菜、南城區的素食連鎖等,五花八門,應有盡有。 東莞美食街 花園新村食街 位於東城區塹頭的花園大街一帶,是莞城市區一處十分出名的飲食場所。有海鮮酒樓、西餐廳、酒巴、粥城、茶餐廳、快餐店、麵包屋、果汁店、茶莊、客家菜館、糖水鋪等。 虎門新灣食街 位於虎門鎮新灣漁村。一條以竹棚搭成的食街,延綿近百米,絕對新鮮的海鮮,簡易的竹台竹椅,頗有特色。 長安新民食街 位於長安鎮新民村,伸出海邊的一個個涼棚,用杉木杉皮搭就,撈上當地出產的麻蝦、烏頭魚、膏蟹,即時加工,別有風味。 石排食街位於石排鎮中坑村,這里的食肆以精心泡製塘魚著稱,尤以東莞四大家魚(鱅魚、鯇魚、鯿魚、鯪魚)的烹制最為出色。 大嶺山蛇宴食肆 大嶺山鎮烹制蛇宴十分講究,燉蛇湯用碩大的陶缸作容器,以燃燒中的木糠柴火「燜」成,味道濃郁,食客連喝十碗八碗不膩。 清溪客家菜食肆 東莞清溪鎮一帶是客家人聚居的地方,這里許多食肆烹制的客家菜很正宗,尤其是客家狗肉、釀豆腐

Ⅱ 虎門有什麼好吃的美食 虎門有哪些好吃的美食

1、家鄉碌鵝是一道非常出名客家風味菜,也是虎門的特色菜,用秘制湯汁將鵝肉燉制熟透,這樣色澤看起來會非常誘人,吃起來也是香氣四溢,給人回味無窮的感覺。

2、虎門蟹餅也是一道特色菜,它的螃蟹是用虎門最出名的青蟹製作,在加上雞蛋和蟹膏,吃起來的感覺是入口即化,鮮香味十足。

3、虎門蒸三干這道菜可能大家比較少見,但是在虎門,這款是特色美食,他使用蝦干、銀魚乾和鱭魚干蒸制而成,吃起來留香味十足,非常好吃。

4、白灼虎門麻蝦是一道非常典型的廣東菜,這里的蝦都是選取的野生蝦,所以肉質非常細嫩爽滑,特別好吃。

5、新灣雞煲是一個比較具有農家風味的東莞美食,秘制之後的雞肉用沙煲煲熟,各種材料的味道滲透到雞肉之中,不僅是吃起來香,回味也是很醇厚的。

6、煲仔飯是廣東省非常出名的一道美食,是將米飯和配料放在一起,然後慢火煲熟,揭蓋而起的瞬間是香味撲鼻,吹起來也是回味無窮,我在這里推薦比較有特色臘味煲仔飯和香菇滑雞。

Ⅲ 東莞虎門有什麼地方吃飯好

南面海邊(紅樹林),河畔海鮮酒家,新灣漁港的海鮮,豪門大酒店,北柵高速路口那間新城(好像叫新城還是新什麼的),懷德大嶺山林場那邊,還有好多。。。

Ⅳ 虎門有什麼好吃的美食

虎門是廣東「四小虎」───東莞市的三大鎮之一,經濟繁榮,工商業發達,是珠江三角洲最重要的商品集散地。下面是關於虎門有什麼好吃的美食的內容,歡迎閱讀!

東莞虎門美食攻略——恩平農家菜館

離虎門鎮中心很遠的地方有一家恩平農家菜館,農家菜館前有兩個很大的水塘,一個用來養鴨,一個用來養魚,傍晚時分,霞光染紅了天際一水影招商輝影,那一種絢麗,那一種美,真的'無法用言語形容。

恩平農家菜館選擇一個偏僻自有它的目的,也許這就是它吸引人去光顧的目的吧。這是的魚和鴨都是自養的,其它的菜和配料都是從恩平「空」運過來的,食材新鮮環境優美,自然而然地吸引大批食客過來嘗鮮。做吃貨不容易啊。

農家菜館依水而建,會隨時雨季的來臨而面臨生意慘淡的情形,但我很欣賞它的獨特之處,就是貴在堅持!朋友說,這家店已經經營很長時間了,但還是好評如潮,回頭客極多。坐在包廂里,看著水面平如鏡,能讓你的心靈得到平靜,說不出的舒暢!

東莞虎門美食攻略——元通壽司

元通壽司在的東莞已經有10年之久,在東莞有四家分店。在虎門的這家壽司店堪稱是虎門最好的壽司店,無論何時,都座無虛席。這家壽司店的面積很大,分回轉、包廂和包間;豐儉由人,既適合商務宴請,也適合朋友小聚。門前有免費停車位,但長期停滿車輛,可見其生意火爆。

元通壽司的選料精良,大部分都是直接空運的日本食材,而常見的三文魚則是來自挪威,口感特別好。

東莞虎門美食攻略——金匯大酒店

金匯大酒店是一家四星級酒店,氣勢雄偉、位置優越、交通便利,店內設施比較完善,餐飲、娛樂、康體、住宿、商務一條龍。

金匯的中餐廳很大,桌距很寬,你可以肆意地聊天。這里的茶位分普通茶和功夫茶兩種,價格有所不同。但四星級的裝修與服務,卻是平民化的價錢,十分超值!

東莞虎門美食攻略——太平匯源海港大酒樓

太平匯源海港大酒樓環境不錯,每個星期必到匯源喝早茶,味道很不錯,是去過所有酒樓中最好的,最喜歡吃流沙包,很美味!每次去都幾乎叫一樣的東西依然吃不厭。

Ⅳ 東莞虎門有什麼不錯的美食推薦嗎

虎門處於江海夾角沖擊地,所以當地的海鮮也處於鹹淡水交界處,鹹淡比重適中,浮游生物也多,生產的海鮮也分外個大鮮美。

最叫壹周君迷戀的就是新灣青蟹。 虎門人吃蟹,多為青蟹。青蟹之於虎門人,就像是陽澄湖大閘蟹之於蘇州人一樣。當地關於青蟹的做法有很多,最最著名的就是虎門蟹餅,所以去到了虎門,虎門蟹餅是一定不能錯過的。

膏蟹於鮮肉、鮮蛋的浪漫邂逅全然體現在這道菜里。膏蟹特有的鮮香碰撞上肉汁的油香醇厚,另外因為還有薄荷葉,所以成品還帶有薄荷葉的清新味,最終組成了肥瘦肉與膏蟹調配過後的蟹餅,蟹餅入口偏軟嫩,尤其是剛蒸熟的時候。

黃皮頭也是在珠江口鹹淡水交界處特有的一種魚,它也是虎門人最鍾情的一種食物,被稱作是「虎門第一鮮」。

黃皮頭魚搭配上漁家自家釀制的豆豉醬,滲進魚肉里一蒸熟,那散發出的香味是最讓當地人迷戀的味道,用面豉蒸的這種做法也是當地然慣用的做法,面豉蒸黃皮頭就是當地的名菜。

虎門的蝦也是很值得一嘗的,比如曹蝦,是一種很特別的野蝦。在廣東很流行一句話,「千蝦萬蝦,不如曹蝦」,尤其每到清明節前後,當地很盛行吃曹蝦。曹蝦最佳的烹飪方式是白灼,煮熟的蝦殼透明中帶著粉白色,水紅色的蝦肉清晰可見。

當然了,虎門的特色絕不止於海鮮,在當地眾多高人氣、老字型大小 美食 店中,海鮮腸粉、豬扒包、包有蜆肉的炸油糍、鹵水牛雜、雲吞面等等。

虎門得天獨厚的地域環境培育出與眾不同的獨特食材,恰逢粵式 美食 的鮮香被細膩的虎門人玩出了只會,那是生活之藝術淀出來的靈感,體現在虎門名餚里形成虎門特有的味道!這味道隨時令不同或諸多因素而有少許變化,正宗的好味道變得異常難得!虎門蟹餅、烏頭魚和虎門麻蝦,還惦記著老字型大小東城食府的傳統虎門特色菜......

面豉蒸黃皮頭

黃皮頭魚是虎門人最鍾情的美味,有虎門第一鮮的美譽。用上等的面豉面醬烹制野生黃皮頭可達醇和,提升鮮味兒的效果!

家鄉碌鵝

家鄉碌鵝是具有客家風味的本土菜,獨門秘制的湯汁兒煮鵝,柔嫩多汁兒,新鮮美味,為虎門最有情懷的一道名餚。

虎門蟹餅

虎門蟹餅為虎門海鮮名餚之首,選用虎門盛產的青蟹,採用最樸素的烹飪手法,肉質醇厚,蟹膏鮮香,入口即化,美味無窮。

白灼虎門麻蝦

虎門餐桌必選菜式,虎門地三鮮。麻蝦微虎門特產野生蝦,只能生長於鹹淡水交接的水域,肉質特別,爽脆鮮甜,是虎門最具地理特色的菜餚。

虎門蒸三干

虎門傳統名菜之一—蒸三干,將虎門盛產的蝦干、銀魚干、鱭魚干,配上佐料一起蒸制,口感咸香甘美,食後齒頰留香。

新灣雞煲

廣東最具農家風味的特色煲仔菜,通常直接用沙煲上菜,由於沙煲的保溫性能好,在揭開蓋子的一剎那,「啫啫」的油煎聲不絕於耳,濃郁霸道的香氣撲鼻而來,還沒動筷子就已經心癢難耐了。

煲仔飯

熱騰騰的煲仔飯油香撲鼻,粒粒分明,熱氣的烘托使得配菜更顯鮮美,淋上虎門人最愛的秘制的醬汁,令味蕾大開。

不夜大 美食 街,要啥有啥

虎門南柵富民花園農村商業銀行對面新開間緣味 美食 ,那裡早餐牛腩湯粉,和煲仔飯超正,加上老闆秘制辣椒醬,正