『壹』 張家口市裡有什麼味道不錯的飯店呢
西苑北路清真長順齋名族飯庄。回民家常炒菜，碳烤羊肉串，火鍋，爆肚，羊蠍子羊拐彎，
這個問題是哪個外地吃貨朋友提的？深得我心啊，來來來讓我用三十八年吃到二百一十斤的體重給你介紹點兒張家口市區覓食的經驗。
首先要說特色，到了張家口不吃，去外地吃不到的味道，那麼首選是明德南街帝達斜對面的穆斯林飯庄， 羊蠍子火鍋冠絕張垣 ， 吃過這家再吃別家都覺得味兒不對 ，這家店比我也小不了幾歲，不誇張的說我是從上中學吃到現在，基本上外地有朋友來，第一頓都是這個地方，從來沒讓人失望過。一定記得點羊尾，又嫩又肥，吃起來有一種特別罪惡的快感，這家的涮羊肉也很不錯，主食中的門丁和燒餅口味都很好，如果想充分體驗，起碼得吃三頓。
接下來可以去西壩崗的香園樓，這也是一家老店，開了差不多二十多年了，以張家口本地菜為主， 特別推薦是燴南北，這道菜不用說別的，上過舌尖上的中國第一季 ，所以非常有必要嘗嘗，其他的菜可以讓服務員推薦，我個人建議可以嘗嘗莜麵、土豆小白菜、火爆蝦，基本上各種菜的味道都在線。
第三個地方我推薦清河路邊上的清真八大碗58羊庄，這家的排酸鮮羊肉非常好吃，久煮不老，因為我個人涮羊肉吃太多了，現在基本吃鮮肉，比冷切的羊肉片口感好多了，另外這家的燒烤師傅水平也高，肉串大腰子可以放開點，當然了建議最好不要混著吃，味道相沖，浪費 美食 。
第四個地方推薦緯一路口的盛百味餃子城，這家的餃子很不錯，其他菜品也都合格，非要說特色，都不是特別突出，但是勝在穩定，沒有大的毛病，如果想吃點兒特色主食，出門過了馬路大十字路口往西走，不到100米有個肉餅大王，這家也是快三十年的老店了，其他的不要，就要那個千層肉餅。
如果嫌點菜麻煩，想吃自助，那就直奔清水河邊的威尼斯大酒店，這家的自助質量在張家口排第一，性價比很高，緯二路的國際大酒店也可以去，其他的自助我就不推薦了，差不了二十塊錢，飯菜質量差距有點兒大，當然了，土豪可以去華邑酒店的鮮艷西餐廳，但是恕我直言，同樣價位，和北京的差距未免太大，去過一次，個人認為以目前的水平，暫時沒必要去第二次了。
基本上有這幾個地方，換換花樣，吃個三五天問題不大，並且都在比較市中心的位置，就是停車麻煩，人也多，建議提前出發，不過如果真的想在張家口吃好，還是得走街串巷吃那種小館子，小館子大多就一兩樣拿手菜，但是別的地方也確實做不出來，比如緯一路國土資源局後面那個小餃子館的炒茄絲，鐵路公園對面的獨門羊腿，建國路上路邊燒烤的烤杏干（冬天好像暫時沒有了），有興趣的朋友歡迎私信聯系，你帶上錢，我帶上嘴，陪你吃遍張家口。
年關將至，大大小小的聚會自然必不可少，究竟去哪裡大快朵頤、一飽口福，成了不少吃貨們絞盡腦汁冥思苦想的難題；貼心如我特為你奉上張家口市最新的特色 美食 榜，還不快來腦補一下。
宜君閣泓金溢 美食 城
人均消費：45
地址：鑽石南路12號
推薦理由：好吃不貴，周末聚餐好去處，口味好，烤鴨超好吃，環境好，服務員態度耐心，像家裡里感覺。朋友們來吧。
藝海國際商務酒店
人均消費：63
地址：高新區市府東大街8號（茶榆路與市府東大街交匯口）
推薦理由：張家口藝海酒店，是由張家口市宏昌實業有限責任公司按照四星級酒店標准投資建造，由北京藝海國際酒店管理集團經營管理.總投資額1.2億元，建築面積1.7萬余平米，坐落於張家口市高新區市府東大街，毗鄰張家口火車南站及機場，地理位置得天獨厚，交通便捷。藝海國際商務酒店擁有寬敞舒適的各類客房共計135套，同時為賓客提供良好的就餐環境。關懷備至的個性化服務，為商務休閑賓客提供精彩的體驗。 完善到設備設施與藝海秉承之「全程跟班式服務」結合，目的在提升張家口地區服務業之服務品質，為商務人士提供高品味，高層次的商務宴請及休閑養身場所。
福成肥牛(張家口橋東分店)
人均消費：50
地址：工業街41號
推薦理由：福成肥牛是較早的肥牛火鍋連鎖特許企業，自營業以來，憑借地道的美味，不變的服務，受到周邊百姓的極力歡迎，是大家聚會小酌的優選。福成肥牛店內空間寬敞明亮，裝修精緻典雅。牛肉均採用國際上先進的肉類成熟工藝進行排酸處理。福成肥牛的肉、湯、料，一經品嘗，回味無窮。
正一味(冠恆廣場店)
人均消費：51
地址：勝利中路（勝利中路與建國路交匯處，勝利中路高架橋東南側，冠恆廣場1層）
推薦理由：每次到翠微五樓棒棒堂玩，都會來這吃飯。老人孩子都愛吃，每次都會點濃香丸子湯和肥牛火鍋面套餐，天冷了吃點帶湯的熱熱乎乎特別舒服！店裡人不多，服務人員很客氣，外賣單子很多，外送員人來人往的。
諸葛烤魚(銀座店)
人均消費：65
地址：勝利北路銀座商城5層21號商鋪
推薦理由：諸葛烤魚是一道漢族傳統名菜，屬於川菜系或湘菜系。烤魚系列為主特色，烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品，分為麻辣、清香兩大系列。相傳在三國時期，劉備、關羽、張飛這三人聚於皇榜之下，結義於桃花園，祭罷天地，復宰牛設酒，聚鄉中勇士，得三百餘人，就桃園中痛飲一醉，大魚大肉痛快一番！期間有個姓張的廚子負責烹飪，他有一手絕活就是炭火烤魚，醇和味美、鮮上加鮮！劉備等大喜，酒肉過後士氣大振，劉備揮刀盟曰：「汝等烹飪有佳，當記頭功」後劉備登基，定烤魚為蜀國國菜。三國三結義烤魚由此而來。
火爐火韓式烤肉
人均消費：70
地址：西苑中路37號天秀花園38棟42底商
推薦理由：這已經是第二次去吃了，經濟實惠，而且和別的烤肉店不太一樣，很喜歡這家店的風格，以後會經常光顧的！
小天鵝火鍋(銀座店)
人均消費：50
地址：勝利北路銀座商城6樓
推薦理由：三大人三孩子，吃得撐了，團購很合適，單點有點貴，商家送了酸梅湯和果盤，服務員大姐有點奇葩。不過味道不錯。
老成都
人均消費：48
地址：鑽石南路市審計局對面
推薦理由：環境很好 預定的雅間 很暖和 菜很好吃 尤其是宮保雞丁 孩子過生日 還送了面條 面條很好吃 還點了雞蛋羹 西芹百合蝦 鍋中翅 小河蝦 麻辣適中服務員很好 很熱情
一品渝香乾鍋鴨頭
人均消費：41
地址：西壩崗路162號貿易貨站對面
推薦理由：干鍋香辣鴨頭在河北火了不是一天兩天了，經營此類的店面也不是一家兩家。香辣鴨頭的擁躉不惜「千里迢迢」、排號等位，為的就是品上這一口香辣鍋兒。
巴國布衣風味酒樓
地址：勝利北路（銀座商城6樓）商業銀行正對面（乘坐市內公交4路、33路、31路到糧庫銀座商城）。人均在51.00元左右，傷心涼粉、毛血旺、香辣蟹、擔擔面是這里的王牌。
『貳』 舌尖上的張家口,特色美食匯總
張家口市是河北省下轄地級市，又稱「張垣」「武城」，位於中國河北省西北部。嘉靖八年（公元1529年）守備張珍在北城牆開一小門，曰「小北門」，因門小如口，又由張珍開築，所以稱「張家口」。
張家口大境門
對於張家口本地特色美食，你知道多少呢？下面帶大家來一一認識一下。
柴溝堡熏肉
柴溝堡作為作為一道熟肉美食在清代可是宮廷的御用菜品，清乾隆年間，懷安縣柴溝堡鎮有一個叫郭璽的人，開設肉鋪。據說八國聯軍侵入北京，慈禧太後和光緒皇帝外逃時，路經柴溝堡進膳，郭璽奉命進膳，但是在做肉的過程中，由於失誤把最初的肉用火給直接熏黑了，但是時間又來不及了，只能簡單的處理一下上貢給慈禧，但是出乎意料的是慈禧對這道菜熏肉頗為贊賞， 此後即被禧太後點為貢品。正所謂福兮禍之所伏，禍兮福之所倚，這么一次的失誤也造就了一道千古名菜。
宣化莜麵窩窩
宣化的莜麵窩窩也可以成為宣化的一道特色美食主食了，相信除了張家口本地人，外地人是很少吃過這種東西的，莜麵窩窩的吃法主要在於它的蘸料，搭配上蘸料才是一道完美的特色主食，張家口吃莜麵窩窩常用的蘸料有香菇肉湯，燉雞蛋羹，還可以搭配自家特色的熬菜，真是太美味了。
蔚縣八大碗
蔚縣也是張家口一個很有特色的縣城，蔚縣的剪紙相信大家都聽過，很出名的，蔚縣的當地方言可是連張家口本地人都聽不懂的，蔚縣的特色美食當屬蔚縣八大碗了，顧名思義，就是將八種菜餚放到八個大碗里，一般只有在過節或者是一些席面上招待客人的，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、筷子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。八大碗有葷有素，製作過程之精細，風格之獨特，成為一道名傳千古的美食。還有一個傳說就是這八大碗每一道菜品對應八仙中的每一個人，因此還出現了一個八仙桌，張家口老一輩的人家中可能會有這種類型的桌子。
陽原圪渣餅
陽原的圪渣餅也就是鍋巴的意思，但這個鍋巴和大家平時吃的鍋巴不是一個東西， 陽原的圪渣餅，選料精良，工藝考究。烤制而成的圪渣餅是半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，有油脂性的光彩。吃時，酥、脆、香、甜，別有風味，異常可口。這種特色美食的起源先無法考究，但是卻引來一大批外國友人的關注，他們將圪渣餅帶回去贈送自己的親人朋友，也帶動了圪渣餅走向了國際。
張家口特色美食還有好多，懷安的豆腐皮，山葯魚，還有蔚縣的油炸糕等等，你們本地的特色美食都有什麼呢，可以評論區討論一下。
每天會更新各地特色美食，有喜歡的小夥伴點個關注，有問題也可以隨時討論。謝謝大家的支持!
『叄』 張家口比較出名的美食有哪些
餄餎，早餐必選啊，就和北京人愛吃豆漿油條一個理，不吃就想啊，大人孩子都喜歡
苦蕎餄餎，賊啦爽口，和辣椒油更配哦
豆腐乾，好吃，勁道
豆麵粉，也是和辣椒油更配，上過央視的，好吃就不用說了
甜糊糊，黑棗做的，配上泡的杏干水，酸甜可口
杏干
開口杏核，很好吃
黃糕，黃糕就飯，吃個胖蛋
蔚縣八大碗，傳統菜
想不到了，想到再補充，歡迎來我蔚縣 旅遊 哦
你不說張家口的 美食 ，我還忘了，就在西沙河長途客運站對面有一排餐館，其中有一家門上貼有炸醬面的餐館，我星期一的時候要坐大巴去沽源，餓了，就想過個早，於是就來到這家餐館，問老闆來碗炸醬面，約摸10分鍾，炸醬面上來了，我特么一看人生觀都錯位了，就是一碗寬面上倒點黃豆醬，還有一勺香菜，我特么就日了狗了，吃了這么多年的炸醬面，今天遇到新品種了，各位看官如果有興趣可以去嘗嘗
莜麵
「壩上三件寶，山葯，莜麥，大皮襖」。莜麵風味獨特，所含蛋白質和脂肪含量為五穀之首，是具有濃厚的草原文化底蘊的特產。莜麵有兩種吃法，可以熱吃，也可以涼吃。吃的時候用蔬菜或者辣湯冷調，涼拌，也可以用熱羊肉湯，熟土豆拌吃。
口蘑
《舌尖上的中國2》第五集《相逢》播出後，口蘑成為人們競相追捧的食材,《舌尖上的中國2》的鏡頭從大境門到堡子里，從干口蘑的漲發到 美食 端上餐桌，兩分鍾的時間，展示了口蘑的獨特魅力，也展示了張家口的悠久餐飲文化。
粉坨
粉坨，蔚縣暖泉的特色 美食 。暖泉粉坨是用豌豆粉做成的，半碗大的黃色粉坨放在碗里（還有的是一塊塊泡在水裡），用細長的粉刀劃成小條，倒上加了醋的鹽水，澆上一勺當地特色的辣椒油，用筷子一條條撥了吃，入口即化，配著口感硬實的五香豆腐乾一起吃，一軟一硬，口感對比也很奇妙。
油炸糕
油炸糕，是以黍子去皮磨成的麵粉（俗稱黃米面）為主食，輔以赤豆泥為餡，用麻油炸制而成的食品。混合著黃米面，赤豆餡和麻油的清香撲鼻而來，迫不及待地咬一小口慢慢品嘗，外焦里糯、滿口香甜的感覺由舌尖的味蕾傳遍全身各處，被幸福包裹著。
柴溝堡熏肉
柴溝堡熏肉是有名的熟肉製品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的漢族名吃，距今已有200多年的 歷史 。它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表裡一致，色澤鮮艷，味道醇香，風味獨特，營養豐富。
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張家口市是河北省下轄地級市，又稱「張垣」「武城」，位於河北省西北部，是冀西北地區的中心城市，連接京津、溝通晉蒙的交通樞紐。嘉靖八年（公元1529年）守備張珍在北城牆開一小門，曰「小北門」，因門小如口，又由張珍開築，所以稱「張家口」。下面一起來隨我看看張家口的 美食 都有哪些！
柴溝堡熏肉
熏肉系塞外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產，它已有200多年的 歷史 了。據傳說，庚子年間慈禧太後與光緒皇帝西逃時，駐足柴溝堡，品嘗熏肉，稱其為精美的佳餚。剛出鍋的熏肉紅紫紫、顫巍巍、亮光光的肉皮上冒著晶瑩的小油泡，皮爛肉嫩，噴香可口，用之做盤冷盤。
燒南北
「燒南北」，是河北張家口市一種傳統風味菜餚。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們片成薄刀片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開勾芡，淋上雞油即成。此菜色澤銀紅，鮮美爽口，香味濃烈。
陽原黃糕
陽原黃糕是河北省張家口市陽原縣的特產。陽原人極愛吃糕，奉為主食，是天天過年、頓頓登高的意思。
蔚縣八大碗
蔚縣八大碗是蔚縣的傳統名餚，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜餚數量，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。八大碗有葷有素，烹飪精細，鮮美可口，是當地宴賓會客的名餚。
馬市口一窩絲餅
馬市口一窩絲餅是河北省張家口市懷安縣渡口堡鄉馬市口村的特色小吃。「一窩絲」烙餅製作精細，做工考究，剛出鍋的烙餅油晶晶、黃橙橙，色、香、味俱佳，吃起來香噴可口。
陽原圪渣餅
圪渣餅是陽原縣揣骨町的特產。烤制而成的圪渣餅是半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，有油脂性的光彩。吃時，酥、脆、香、甜，別有風味，異常可口。
張家口市是河北省下轄地級市， 小吃包括：山葯熬茄子、手把肉、柴溝堡的薰雞、柴溝堡熏肉、羊蠍子、張茂餡餅、麻辣兔頭、莜麵餄酪、山葯魚、黃米糕、懷安豆腐皮、蕎面碗砣、一窩絲等特色小吃。
柴溝堡熏肉
柴溝堡熏肉是有名的熟肉製品，是懷安縣柴溝堡鎮的特產，距今已有200多年的 歷史 。它用柏木熏制而成，色澤鮮亮、爽淡不膩，味道獨特。品種主要有熏豬肉（五花肉、豬頭、豬排骨、下水），熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。以「璽」字型大小熏肉最為有名。
宣化油麵窩窩
宣化油麵窩窩是宣化的一種傳統小吃，滋補健脾養中氣。油麵窩窩，蘸著蘑菇鹵汁，吃到嘴中，脆、爽、鮮香、筋道。宣化的莜麵做的花樣可多了，有貓耳朵、蒸拔 魚、燙面餃，可只能吃六分飽。宣化作為張家口的一個地區並不大，但街道古樸，車穿行在有明代建築的鼓樓大街，灰城樓，磚墁地，長街老樹舊鋪面，與北京繁華都市景觀相比，另有一番風韻。
糖麻葉
糖麻葉是蔚縣人的傳統小吃，外形齊整，四頭均勻，外脆里軟，咸甜適宜。蔚縣的小吃在做工上也是非常講究的，在製作的過程中絲毫不能馬虎的，用料、水、火候都有一套特有的程序。現在，蔚縣有許多飯庄面鋪、街頭攤都有賣糖麻葉的。
蔚縣八大碗
「八大碗」是蔚縣的傳統名餚，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜餚數量，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。「八大碗」之所以名傳今昔，不僅因其鮮美可口，而且還因其在烹調技巧上的別樹一幟，具有獨到之處，其烹飪之精細，風味之別致，決非一般菜餚所能比擬。
八大碗有葷有素，烹飪精細，鮮美可口，是當地宴賓會客的名餚。不論婚配嫁娶、宴賓會客，上至官府，下至庶民，都把「八大碗」視為特別講究而又闊綽的名餚。「八大碗」顧名思義系八碗名餚。蔚縣傳統的「八大碗」有五色相間的「絲子雜燴」肥而不膩的「炒肉」，有隔壁相望的「酌蒸肉」，有葷藏素裹的「虎皮丸子」，有肥瘦相兼的「渾煎雞」，有鮮嫩別致的「塊子雜燴」，有調味精美的「清蒸丸子」，還有素淡清香的「銀絲肚」。在這「八大碗」中，前五碗屬於渾湯菜，其調味濃郁，甚飽口福，後三碗屬於清湯菜，其清淡爽口極振食慾。
糊糊面
糊糊面是蔚縣暖泉鎮的特色農產品，此面熬成糊糊放久以後不會沉澱，可謂餐桌上必不可少的一道「好菜」，同時成為節日饋贈佳品。糊糊面原料為豌豆，炒熟後再磨成麵粉，營養價值高，口感極佳。蔚州貢米。
自古張家口很多地方都有喝糊糊的習慣，但具體地區不同，糊糊面的成分也不同。如壩上的糊糊是玉米面和莜麵混合後熬成的，有點粘；陽原糊糊以玉米面為主，和少量豆面熬成；而蔚縣的糊糊則以豆面為主，清爽精巧。
圪渣餅
選料精良，工藝考究。烤制而成的圪渣餅是半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，有油脂性的光彩。吃時，酥、脆、香、甜，別有風味，異常可口。陽原人稱「鍋巴」為「圪渣」，因其薄脆，故起名為「圪渣餅」。圪渣餅作為饋親贈友的上等佳品。足跡幾乎遍布全國各地，一些僑居國外抑或出國考查 旅遊 和求學的人，均以圪渣餅作為珍品饋贈國際友人。近些年來，揣骨町糕點店改變原產品油大發膩的缺點，在原料中加進水果汁製成酥、脆、果香、甜的新產品，將原名圪渣餅改名為龍鳳酥，受到各地市場的歡迎。
燒南北
「燒南北」，是河北張家口市一種傳統風味菜餚。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們片成薄刀片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開勾芡，淋上雞油即成。此菜色澤銀紅，鮮美爽口，香味濃烈
張家口的 美食 自然是莜麵！
它能做出很多種：莜麵魚魚、莜麵窩窩、山葯魚、莜麵傀儡、莜麵餃子……
莜麵是一定要吃的，張家口每個縣區都有專門賣莜麵的飯店，蘑菇羊肉湯或者山葯熬茄子湯都是不錯的選擇，莜麵類的還有莜麵餃子，涼拌莜麵等。地方菜飯館應該還有黃糕熬菜，個人覺得黃糕一般人是吃不了的，可以要點炸糕吃，挺不錯。還有一些地方菜比如炒傀儡，拿糕，懶豆腐等。特產有宣化葡萄，懷安柴溝堡熏肉，豆腐乾，蔚縣杏扁都是不錯的
莜麵吧，莜麵餃子什麼的很好吃的，還有蔚縣的涼粉陽原的驢肉也好吃。炸糕也是張家口的一種 美食 ，不過一般的黃米面做出來的炸糕不是所有人都愛吃的，但是如果是蔚縣的面就很好吃了，因為會很細膩。柴溝堡的熏肉個人覺得不太好吃沒什麼特別的。
不過 最特別的應該是壩上草原野生的蘑菇吧，野生的蘑菇不像市場上賣的那種大小統一，分門別類，草原上野生的蘑菇個頭有的大有的小，種類也不一樣。每到秋天下過雨後人們就去草原上采蘑菇了，回家炒菜吃味道鮮美。
莜麵，山葯，漏魚
『肆』 張家口美食也是有很多的，都有哪些呢
張家口美食也是有很多的，都有哪些呢？張家口特色菜有柴溝堡培根、南北烤肉、淮安豆腐皮、蔚縣八大碗、華浩英狗肉等。烹制南北菜時，以塞北口蘑和江南竹筍為主要原料，切成薄片，放入炒鍋中高熱炒熟，加入調味料和鮮湯，煮沸，變稠，倒入雞油。這道菜呈銀紅色，美味爽口，香味濃郁。尤其是那些氣味難聞的腸子，經過熏製成色澤好、味道鮮美、質量上乘的佳餚。尤其是剛出鍋的熏肉紅紫，渾身顫抖，皮膚閃閃發光，冒著晶瑩剔透的小油泡，皮嫩肉爛，香噴噴，配上冷盤。南北燒是河北張家口市的一道傳統風味菜餚。所謂烹調，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主要原料，切成薄片，在炒鍋中用大火炒熟，加入一些調味料和鮮湯，煮沸，變稠，倒入雞油。這道菜呈銀紅色，美味爽口，香味濃郁。
比如莜麵窩窩，配著各種調料，豬肉鹵、羊肉鹵素鹵，隨你自己搭配口味；臘八蒜炒的莜麵魚兒也是非常好吃的。還有勁道的莜麵餄餎；張家口風味的手抓羊肉，烤全羊，香而不膻；蔚縣八大碗、蔚縣餄餎、蔚縣豆腐乾、蔚縣糖麻葉、蔚縣甜糊糊、蔚縣糊糊都是來蔚必嘗美食，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美，由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地。
『伍』 張家口比較出名的美食有哪些
張家口市是河北省下轄地級市，又稱「張垣」「武城」，位於河北省西北部，是冀西北地區的中心城市，連接京津、溝通晉蒙的交通樞紐。嘉靖八年（公元1529年）守備張珍在北城牆開一小門，曰「小北門」，因門小如口，又由張珍開築，所以稱「張家口」。下面一起來隨我來看看張家口的美食都有哪些！
柴溝堡熏肉
陽原圪渣餅
圪渣餅是陽原縣揣骨町的特產。烤制而成的圪渣餅是半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，有油脂性的光彩。吃時，酥、脆、香、甜，別有風味，異常可口。
『陸』 張家口特產有哪些小吃
張家口特產小吃有：驢肉火燒、柴溝堡熏肉、陽原圪渣餅、糖麻葉、懷安城豆腐皮、黃糕、莜麵、八大碗、牛奶葡萄、烤全羊、燒南北、尜尜棗、壩上長尾雞等。具體如下：
驢肉火燒。香味綿長，酥軟適口驢肉火燒，是一種華北地區極為流行的傳統小吃。驢肉先以大火後以溫火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤紅潤，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
柴溝堡熏肉。肥不膩口、瘦不塞齒柴溝堡熏肉，是有名的熟肉製品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。它用柏木熏制而成，皮爛肉嫩，表裡一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養豐富。
陽原圪渣餅。酥、脆、香、甜陽原圪渣餅，是陽原縣揣骨町的特色傳統小吃。它選料精良，工藝考究。烤制而成的圪渣餅是半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，有油脂性的光彩。吃時，酥、脆、香、甜，別有風味，異常可口。
糖麻葉。金黃焦軟、香甜可口糖麻葉。張家口、山西、寧夏、內蒙古一帶的漢族小吃，屬於春節，端午節節令食品。成品金黃，糖泡鼓起，焦軟，香甜，可口。
懷安城豆腐皮。薄如紙張，清白馥香懷安城豆腐皮，是懷安縣地方特產「懷安三寶」之一。懷安城豆腐皮因當地水質好、做工精細，以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱，其薄如紙張，清白馥香，價廉物美，含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。
『柒』 張家口特色美食有什麼特別好吃的
1、烤全羊，烤全羊又稱「整羊席」，源於西北游牧民族，是蒙古族傳統名菜，也是肉製品飲食中比較健康和環保的一種。烤全羊的製作要求嚴格，其中以果木或落葉松木屑為原料的烤制方法非常受歡迎，成品羊皮酥脆，羊肉嫩香，是招待賓客的美味佳餚。
2、手扒羊肉，手扒羊肉是一道帶有蒙古族美食特色的菜品，張家口邊界緊鄰內蒙古自治區，是內蒙古高原南緣的壩上地區，所以張家口的手扒羊排也很知名，當地人還稱其為「手把羊肉」。手扒羊肉是羊肉愛好者的必嘗美食，煮好的羊肉肉質鮮嫩可口，肥而不膩，西北羊肉膻味不濃，可以盡情品嘗到羊肉原有的鮮美。
3、地皮菜，地皮菜是張家口的特產之一，生長在美麗的內蒙壩上，這里的空氣新鮮無污染，生長在這里的地皮菜更加健康，富含豐富的蛋白質與維生素。地皮菜吃法頗多，一般用來做湯，但也適合涼拌或炒食，炒完的地皮菜味道鮮美，油而不膩，值得品嘗。
『捌』 張家口的特色美食是什麼
張家口的特色美食有：圪渣餅、馬市口一窩絲餅、莜麵、懷安城豆腐皮、柴溝堡熏肉。
1、圪渣餅
圪渣餅是河北省張家口市陽原縣的著名傳統特色小吃之一，距今已有幾百年的歷史。圪渣餅選料精良，工藝考究，製作原料主要有優質麵粉、白砂糖、胡麻油、水等。
2、馬市口一窩絲餅
馬市口一窩絲餅是河北省張家口市懷安縣的著名傳統特色小吃之一，起源於渡口堡鄉馬市口村。馬市口一窩絲餅製作精細，做工考究，在選料、水溫、和面、切面、拉麵及時間火候上都很有講究。
3、莜麵
莜麵張家口傳統麵食，深受當地人喜愛。而且莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素。
4、懷安城豆腐皮
懷安城豆腐皮是河北省張家口市懷安縣的著名傳統特色小吃之一，與柴溝堡熏肉、馬市口一窩絲餅並稱懷安三寶，距今已有六百多年的歷史。
5、柴溝堡熏肉
柴溝堡熏肉是有名的熟肉製品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表裡一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養豐富。
『玖』 張家口特色美食排名
張家口特色美食排名
一、陽原黃糕
窩絲餅是張家口懷安地區非常出名的特色美食，製作復雜也很有講究，對和面水平要求很高，手殘星人勿試，失敗幾率很大，也就是整看一張餅，一動一窩絲的意思，捧在手中輕輕一擠，千條均勻的「金絲」便會像花瓣一樣散開來，外脆里軟，風味獨特，很有代表性。
『拾』 河北張家口有什麼地方名吃
烤麵筋