當前位置:首頁 » 美食攻略 » 伊川羊肉哪裡好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

伊川羊肉哪裡好吃

發布時間: 2023-02-06 03:02:10

⑴ 內蒙古哪裡的羊肉最好吃

內蒙古呼和浩特的羊肉是非常好吃的,可以根據實際情況進行品嘗。

⑵ 去伊川品嘗當地特色腌漬羊肉美食,作為吃貨的你,你還知道哪些有意思的當地美食

洛陽的伊川縣是個美食豐富的地方,很多有名的特產都是從這里出來,然後享譽中國的。除了羊肉還有小米,魴魚等等美食都是來自這個普通小鎮。

作為一個美食文化已經很悠久的小城,想要了解並體驗到當地的小吃和風土人情,最簡單的方法還是親自來感受一下。

⑶ 內蒙古羊肉哪裡的最好吃,羊的品種是哪種

內蒙古錫林郭勒烏珠穆沁羊肉好吃,正宗,因為是散養,牧場肥沃,蒙古地區的羊一般為蒙古羊。

蒙古羊是中國數量最多、分布最廣的粗毛綿羊品種,蒙古羊是我國三大粗毛羊品種之一,它具有生活力強、適於游牧、耐寒、耐旱等特點,並有較好的產肉、脂性能。是我國寶貴的畜禽遺傳資源之一。

(3)伊川羊肉哪裡好吃擴展閱讀

營養分析

1、羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2、羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。

⑷ 求推薦好吃的洛陽小吃

我是洛陽人,洛陽十大小吃,這個嘛,也沒有注意過有小吃評比。那就把我認為店鋪最多、生意好的寫下來吧。

先說一日三餐中的吧。

1、洛陽的各種「湯館」,牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家,這個當屬洛陽第一名小吃;

2、洛陽水席,中國 歷史 名宴之一,流行一千多年;

3、三皮一線,即:米皮、涼皮、擀麵皮、米線,配個「肉夾饃+海碧汽水」,女人和學生們的最愛;

4、烤麵筋,五元六串(小的五元八串),這個不需要店鋪,一個小推車即可,好吃、便宜、實惠;

5、燒烤涮鍋,三月至十月,洛陽的夜生活主要以「燒烤涮鍋啤酒」統領;

6、糊渡面、漿面條,這個是洛陽特色,好吃的店鋪大都在老城區與瀍河區;

7、鍋貼,已西工區的「小街鍋貼」最有名,店鋪不多;

8、燴面,以老城瀍河的「滋補燴面」比較有名,洛陽的燴面多是牛肉的;

9、刀削麵、油潑面、擔擔面、熱乾麵等,這些雖然是外地來的,但是挺符合洛陽人口味,都賣的開,生意都挺不錯;

10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點,店鋪挺多,生意挺好。

說起洛陽的小吃,不得不說洛陽的湯,洛陽水席。

首先洛陽被稱為「湯都洛陽」,湯類比較全,有名的有東花壇的(1)馬傑山牛肉湯,馬傑山被評為中國最好吃的100家餐廳之一,是一家擁有百年 歷史 的洛陽老字型大小,也是洛陽非物質文化遺產,美味可想而知。(2)鐵謝李松羊肉湯館,地址位於孟津縣白鶴鎮鐵謝村,洛陽非物質文化遺產,三代祖傳手藝,留住了幾代洛陽人的胃口。還有洛陽的糊塗面,漿面條,洛陽的豆腐湯,驢肉湯,丸子湯,不翻湯,個人推薦到老城十字街附近。

其次要說的是洛陽水席。個人推薦可以到洛陽老城十字街西大街或者各區縣的老洛陽面館,真不同飯店,建坤水席樓。

還有就是洛陽西工百貨樓的小街鍋貼,小街天府,風靡洛陽的小街鍋貼首創於1988年,風味樓又於2011年被河南省認定為「河南老字型大小」店,鍋貼的看家特色是「一包汁、一團餡、一張皮」。不愧是代表咱們洛陽的名小吃,河南的非物質文化遺產!百貨樓小街都是洛陽好幾代人的回憶。

海曉米線 地址:澗西長安路與景華路交口北側

莫家米皮 地址:澗西區廣州市場內

吳家刀削麵 地址:洛陽各區縣都有分店

在洛陽流傳著這樣一句俗語:早晨一碗湯,神仙都不當;不喝牛肉湯,不算到洛陽。

到了洛陽,一提起喝湯,那是無人不知,無人不曉。老洛陽人早上見面的第一句是:「喝了沒有?」洛陽的早餐大部分都是湯,各種各樣的湯館遍布全市各個角落。 湯在洛陽有廣泛的群眾基礎,世代相傳,情深意厚,堪為漢唐遺風。那到底洛陽為什麼會這么多湯館呢?來這里 旅遊 的人不免會有這樣的疑問。

一方水土養育一方人,洛陽人素來喜好喝湯,這湯湯水水也貫穿了洛陽幾千年的飲食 歷史 。據記載,在盛唐時期,女皇武則天在東都洛陽就提倡喝湯了,她本人就是個煲湯的高手,並且在宮廷內烹制出許多湯品。後來這些湯品的配方散落在民間,被百姓採用並進一部發展。之後河南一帶水、旱、蟲災不斷,有時顆粒無收,為了生存,只得糧食不夠水來湊,舊時有歌謠唱道:「清早稀,晌午湯,行黑兒碗底見月亮,」就是描述早年老百姓的艱辛。這就是湯的起源,絲毫不避諱什麼,這也許就是洛陽的湯文化——實在。

這種實在還表現在湯的製作和價位上。洛陽的湯好喝,源於做湯極有講究。一是熬湯要捨得花時間,往往是傍晚開始熬,整整要熬一個晚上;二是要捨得放佐料,湯鍋里都有一個小孩兒枕頭般大小的佐料袋,裡面據說放有花椒、八角、肉桂、草果之類。當然每家的佐料裡面都有秘不示人的東西或祖傳的秘方;三是開始就要把水添夠,中間不能兌水,也就是老喝家所說的「原湯」,這也是湯行業中的行規。

洛陽湯文化是民俗文化的一種代表,已經成了一種獨立文化現象,它符合 歷史 的發現規律,符合人民大眾的需要。

作為古都,洛陽的飲食文化也是源遠流長。並且因為其在古代獨特的地位和位於天下之中的地理位置,洛陽的 美食 融東西之精華、匯南北之大成,無論你是哪裡人,在這里總能找到適合自己口味的美味佳餚。

這里我們姑且不論遍布大街小巷的牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯等各種各樣的湯館,也不說聞名遐邇、以湯水見長、酸辣可口、老少咸宜的洛陽水席,只說說那些琳琅滿目的 美食 小吃就足以讓你體會到舌尖上的洛陽。

洛陽的 美食 小吃從地域上細分,主要有如下種種:

1、洛陽漿面條。發源於洛陽老城,面條輔以酸漿,味道獨特,可口開胃;

2、小街鍋貼。非物質文化遺產,位於洛陽西工區。狀如餃子,以油煎制,外焦里嫩,香而不膩;

3、新安縣湯面餃。屬於蒸餃的一種,麵皮以燙面製作,筋道爽滑。另外還值得一提的是新安縣的小碗湯,為宴席中的佐湯,酸咸適度,味道極為鮮美;

4、洛寧縣酸牛肉,這是洛寧縣對牛肉的一種獨特做法,以熬制為主,肉味香中帶酸,鮮美可口,筋道耐嚼。此外,洛寧的粉蒸肉也非常有名,是素食和肉食完美結合的典範;

5、孟津縣橫水鹵肉。位於洛陽去往小浪底水庫大壩的途中,鹵制技術獨特,據說有的鹵湯已有上百年的 歷史 。另外平樂松肉也位於孟津縣的平樂鎮,是把蓮藕和大肉蒸制融合在一起的一種創新做法;

6、宜陽縣韓城燒雞。位於宜陽縣百年古鎮韓城,據說是從清代開始傳下來的燒雞製作技藝;

7、偃師市顧縣肉合。位於偃師重鎮顧縣鎮,是一種獨特的肉夾饃,餡料以豬耳為主,輔以蔬菜,營養豐富;

此外,伊川縣白沙鎮的羊肉面、欒川縣冷水鎮的涼調豆腐、汝陽縣蔡店鎮的

⑸ 河南洛陽什麼東西最好吃

招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯,1.5/碗,味道鮮美
、牡丹公園旁邊的趙記米粉店,米粉好吃,3/碗,肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了,現搬到太原路上紅葉賓館南邊。
、百貨樓後的小街鍋貼,要排隊,洛陽著名小吃之一呀!
、陶陶居的包子,不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的.
、大石橋的驢肉湯(註:大石橋的驢肉湯搬到九都路上,華林新村旁邊)
、真不同的小籠包,
、七一路的麻油鴨,生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜里放糖.
、長春路的大辮子。(瓜子)、洛陽市最有名的米皮店是碗底香,還有廣州市場的莫家米皮
、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲.
、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有?
、北長安路的砂鍋面(加牛肉) 3.5元/砂鍋
、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線米線是香菇肉沫的
、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串,十塊羊肉,包肥包鮮包嫩
、蘭州牛肉拉麵,在澗西第四設計院家屬院的東面,在聯盟路上。絕好吃,我就經常去,歡迎你去品嘗。
、還有天津路南方證券對面,在軸承廠家屬院里,有一家涼調米粉,味道很獨特。
、是牡丹廣場附近街坊里有一家友誼小吃店,主要是川菜很有特色,價錢也還公道。特色菜:巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。
、嫂子廚房,在景華路上靠著天津路,重慶風味。招牌菜:毛血旺,真是麻的夠嗆,辣的過癮,對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子,裝修的不錯,古色古香.
、驢肉湯,東關大石橋,
、羊肉湯,西工小街鐵謝,
2、牛肉湯,廛河北窯三井洞橋頭,
、豆腐湯,老城真不同,
、丸子湯,民主街和東大街口。
、洛陽澗西五號的知味香牛肉湯
、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀! 我經常去喝。
、凱旋路市政協附近有一家叫如意嘉廚的飯店,主要是杭幫菜 醋泡花生和東坡肉絕了
羊肉湯還是我們靈寶的好喝,我剛剛在南昌路植物園旁邊發現一家,很正宗,5元一碗,帶兩個燒餅.還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍!
、知味香的牛肉湯,
30、孟津橫水愛蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴,過了中午就只有肘子之類的了
、起源小廚解放路,價格適中,獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個叫什麼炸土豆絲都不錯
建琨水席,定鼎路口,水席還行,涮洋肉(便宜,8元/盤)服務員水平有待提高
春都路菜市場邊的一家貴州米線!12點半以後就不要去了!~沒有的買了!
廛河東來順下的燴面!去了要排隊的!
七一路口的油潑面,12點氣候去的要排隊!
牡丹公園的儉朴寨豬手王!
七里河黃河路的米皮!
老成青年宮的刀鍘面!
機車廠的大盤雞!
趙記米粉店搬到了太原路建設銀行(王府烤鴨店)對面。大家去嘗一嘗吧!
長春路市場里的楊記米線
七里河摩托市場那有家知味香牛肉湯很不錯,可以去試試,不過最好自己到馬路對面買燒餅,
因為那家店只有油餅,不好吃。
牛肉湯當然是東花壇以前消防隊旁邊哪個了。燒烤不好說就是同一個地方可能去兩次感覺都會不太一樣的。地攤的話可以去四院旁邊的那條路好像是健康東路吧,那裡挺多的,味道還可以
洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴,有特色,好喝的狠哩。
如果吃燒烤,一定要去馬坡,而且一定要帶著朋友走到最里邊的「馬坡村委會」,外地的朋友去過後都會留下難忘的印象!在郊外的一個村子裡,有那樣規模的燒烤,在全國很罕見。
你說的是武漢路牛肚王,現在聯盟路開啦分店,(最東頭)在黨校邊上,(華僑新村附近)老國色賓館一樓,很好找因為晚上哪人特多。聽老闆說,總店那邊因修太臟。現在這邊是總店。居然有800免費電話和網頁8008108114查河南洛陽餐飲類「武漢路牛肚王」

47、說起咱老洛陽的小吃,那得聽聽俺老馬的意見啊先說湯吧,因為這是咱洛陽的一大特色,其他任何城市也難找到可以比肩的,真可謂五步一鋪,十步一店,主要有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、不翻湯、豆腐湯、肉片連湯等等,
先說這驢肉湯自然是東關大石橋的最為有名,看你象是澗西的,牡丹公園對面的那家「大象」湯館的驢肉湯也湊合入口。
牛肉湯的種類就太多了,因為是最為普遍的,且各有特色,故很難分出個高下,愚以為可以一嘗的有:龍鱗路第一家的牛肉湯,肉雖不好,湯還不錯。九都路與南昌路交叉口第二中醫院門口的牛肉湯,湯雖一般,肉很好吃,不過要喝一定喝5元以上的版本,這樣才體味的到。其他還有中州路三中東300米的那家東關牛羊肉湯、王城路北頭胡同里的牛肉湯也都不錯,樓上提到的」知味香「也不錯。
羊肉湯在市區之內很難找到能稱的上是一絕的(當然,本人涉獵有限),要喝到好的羊肉湯要費些工夫的,比較有名的是孟津鐵謝羊肉湯、宜陽韓城羊湯、伊川白沙、明皋的羊湯等等
丸子湯現在不太好找了,西關九龍鼎向南100米左右的「匡家丸子湯」還不錯
不翻湯就更難找了,我只在民主街見到過一次,味道一般,估計要找到好的,還需晚上經常的老城的背街小巷裡去覓覓
豆腐湯我不太常喝,所以就不做推薦了
涮牛肚也是洛陽的特色了,有些樓上的也已經說過了,不在贅述,我到是去過幾家也不錯的,可以一試,青年宮的「段記」「何記」「庫記」味道都很好,燒烤也不錯!涮鍋實在是太普遍了,不過我吃過的有一家,一直讓我難忘,就是七里河往軍安小區去的路上,叫做」郭胖子「的店,雖環境差些,味道實在是很棒!注意吃的時候一定不要蘸小料,從鍋里拿出來直接入口,如果不信,可以親身比較一下,另他們家的烤肉也別有味道!很好!
豆腐湯有一家在南昌路,2路車興隆小區下車路東。味道挺好,早10點前有。
馬潔山地牛肉湯自從換了新門面以後再不如從前了還不勝分局的地攤湯好喝類馬坡燒烤也就多點 沒啥好吃的大盤雞還袋去東花壇馬記小吃那的燒烤也還不賴
板筋考的那個叫正點。。。比馬坡強多了 好久沒去孟津鐵謝喝湯了不知道味變沒以前去過,蠻不錯的~!
玻璃廠菜市場的紀記擀麵皮,凱旋路電大樓下的趙記擀麵皮,玻璃廠南路西城量販對面的那家擀麵皮好吃的緊!以前拖廠五號的王記米皮真是好吃,還曾經治好了我的厭食症,只可惜拆遷以後不知道搬到哪裡了:(誰能告訴我,我請你們連吃三大碗!!!
、行署路司法局旁,有一家蘭州拉麵,味道很是正點!肉味更佳!正宗的回民館子,伙計們說類話只有阿轟才能聽得懂。匡你俺是小狗。
澗西范記臭豆腐!晚上太原路聯盟路小碗湯!西工小街鍋貼!旁邊的天府飯店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路趙家全驢喝湯,或者中州路三中旁邊和牛肉湯!
老城匡家驢肉湯,何記牛肚涮!耀耀水席或者獅子樓!李記刀軋面!廛河孫記燴面!民主街的丸子湯!正骨醫院門口的馬記大盤雞!當然也可以去機車工廠門口去吃了!
東花壇的旁邊的趙記連湯肉片~燒烤啦,塔西最東頭一家的燒烤有烤蔬菜的很不錯的,當然還有馬坡了但味道都差不多!最後火車站旁邊的四川飯店和南方飯店菜菜也不賴可以去試試啦~還有邙山上103家屬院的四川飯店的毛血旺豆花魚很不錯的最最後是東花壇東唐寺耄的川外川的福壽螺和干煸四季豆和川菜也不賴啦~~~
小師傅的烤魚、烤餅,青年宮何記的涮牛肚、旁邊的刀鍘面、十字街的駱記雲吞、廣州市場的蓋澆飯、太多了!如果小街的朱妹子沒搬走的話應該去嘗嘗。還有北大街以前有一家機器擀麵皮特別好吃,可惜不知道搬哪兒了
三號的牛肚王.在牡丹廣場開了分店,早就有了,我都去過n回了,哎喲,,那個過隱,,,就在江西路與聯盟的交叉口,離牡丹廣場很近的,如果實在找不到,就跟的士司機說江西路的牛肚王就行了。
我最懷念洛陽的小吃:牛肉湯(長安路知味香,因為家住的近,吃過無數次,現在到了杭州,想的都要流口水了)糊辣湯(每次吃的時候沒什麼感覺,可過後就是很想再吃)鍋貼(好吃就一個字,在洛陽五中附近有一家新疆拉麵館,那裡的素鍋貼很好吃,不知現在還賣嗎?)米皮,涼皮,擀麵皮,麻辣粉之類(所不是洛陽原創,但是有幾家小店做的非常美味)沙鍋(以前同學經常一起吃)其實洛陽的本地原創小吃確實不是很多,但是很多地方的小吃在洛陽都有做的很好的,像米皮之類的,我到了陝西吃的,還不如洛陽呢。
呵呵西工小街的鍋貼是不錯哦:)~但是他那裡的服務真的不敢恭維。還有大石橋的驢肉湯因為新街擴路已經搬走了,大石橋陳記驢肉湯現在分成兩個店~~
一個在洛一高老校址的大門南邊。
一個在九都路華林新村車站在路北。~~~有空可以去呀~~,不過我喜歡洛八辦門口的雜肝湯,呵呵~~

⑹ 伊川縣有哪兒的羊肉湯好吃

那個滿!在酒廠北路民政局附近有一家「白沙羊肉湯」,超好!

⑺ 哪裡的羊肉更好吃各地的羊肉口感味道都一樣嗎

在北方都是鹽鹼草,澇壩里都是鹽水,毋容置疑。但是山羊肯定沒有綿羊好吃。你就是喂純鹼也不行。所以說哪裡都有好吃的羊肉。

羊肉好不好吃還有個重要的地方就是看你怎麼做。

食材永遠的是第一位的:最好是綿羊羊腿。且羊湯一般要用羊骨頭熬制,湯熬好了,把羊骨頭扔掉。

熬湯的羊肉剔去羊油,切成寸許大小的塊,放水裡控血水。時間夠的話,最少浸一小時,把血水控干凈,這個很要緊,非常要緊。不然湯色不好看不說,口味也不好,會有腥味。

放入姜(去膻),加料酒一小勺,鹽若干。開始燒。大火水燒開,打沫。此時的關鍵在於熬湯的沫要打得多打得快,以保證水裡沒有沫子殘余,不然水裡有一絲絲血沫浮盪,那這湯就不合格了。沫打幹凈後,轉小火,加蓋慢慢燉。

之後加入調料:也就是香蔥碎,香菜和少許蒜。

如果喜歡,可以加進去點辣椒,配上燒餅。

⑻ 洛陽的名吃都有什麼具體地點,

1、人民西路迎賓館南側胡同東關牛肉湯,味道醇厚,隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。
2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯(原先在大石橋)。
3、爽明街老洛一高南側的陳記驢肉湯,2、3、5元/碗。
4、啟明東路馬傑山牛肉湯,近些年退步了。
5、青年宮廣場對面胡同里的馬小道甜牛肉湯。
6、九都路洛八辦隔壁的南關雜肝湯。
7、金業傢具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。
8、孟津鐵謝李松家羊肉湯。
9、宜陽韓城羊肉湯。
10、伊川白沙馬記羊肉湯,不如以前,現在市裡面也開了幾家,凱旋西路的那家還不錯,凱旋路澗東路交叉口往西200米。
11、唐宮路毛家全驢湯。
12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。
13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國羊肉湯,靈寶風味。
14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。
15、洛埔路小碗牛肉湯。
16、道北李記甜牛肉湯,麵粉廠向東不到春都。
17、九都西路(實際是長江西路)第二中醫院東側的陝西李記牛肉湯,肉爛湯濃,味道不錯。
18、欒川汽車站附近有一家陳記牛肉湯。
19、洛陽三中,東邊的牛肉湯不錯。
20、第二中醫院東邊還有一家何師傅羊雜湯。
21、陵園路上有個買牛肉湯的,味道也不賴,烈士陵園對面。
22、孟津朝陽鎮有家羊肉湯館一年四季生意紅火,他的湯是從早供到晚的,天天有很多市區的人開車去吃,感覺僅次於鐵謝羊肉湯!
23、民族路老廛河區委東邊馬小道牛肉湯(正宗)。
24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花(人稱洛陽第一勺,老早的洛陽報上介紹過她)牛肉湯(絕對一流)。
25、九龍鼎南邊,金業路上的匡家小碗滋補驢肉湯!
26、道北陵園路與春都路交叉口北30M(陵園路上)的羊肉湯不錯。
27、北關機床廠對面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28、康樂巷老馬家甜牛肉湯。
29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。
30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯!
31、機車工廠洛源牛肉湯,比馬傑山家的生意還火爆。
32、廛河北窯小學東邊白果牛肉湯,有牛腦,美味!!
33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯,清真的。在一運公司家屬院邊上。
34、建設路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!
35、凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南有個胡同口,進去有家金家甜牛肉湯,味道不錯!
36、市****局旁一家生汆丸子湯很好

二.素湯類:

1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯,油餅也不錯。
2、****街和東大街路口的劉建國丸子湯。
3、****街與中州東路路口西北角有一「不翻湯」,晚上出攤,很多很多年了!
4、澗西區四中對面長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面的李記豆腐湯(原小李村李記豆腐湯)。
5、爽明街老洛一高斜對面,食品廠北邊的金記豆腐湯不錯。
6、唐宮路家電市場門口有家豆腐湯也不錯。
7、啟明東路小健豆腐湯。
8、真不同的豆腐丸子湯。
9、唐宮毛線市場斜對面〔偏東一點〕的「張家豆腐湯」,味道不錯。
10、老城西大街,離麗京門不遠了,有家「不翻湯」不賴,I去吃過幾次,還遇見外國人在吃呢,比較有民族特色

三.三皮一線類

米皮:

1、長安路與景華路路口西北角,玉英米皮,味道好。
2、廣百大樓對面飲食街里的莫記米皮味道不錯,辣椒油也單賣。
3、凱旋路與解放路交叉口路東(還在凱旋路上)滿口香米皮。
4、玻璃廠路與凱旋路交叉口(行署路上),碗底香米皮涼皮都超棒。
5、市****局大樓附近的老薛家米皮也是遠近聞名的。
6、黃河路的陳記米皮、無名包子店(是水煎包喲)、張記肉夾饃。
7、麗春西路202漢中米皮,不放辣椒也味道好極了!

涼皮(釀皮)

1、涼皮第一人民醫院東邊清真寺下邊有一家味道好極了。

擀麵皮:

1、長春路菜市場旁邊的擀麵皮味道不錯。
2、老城十字街口的董記擀麵皮。
3、解放路和唐宮路交叉口北邊一百米左右,解放路路東,店名好象就叫擀麵皮。
4、武漢路中部的一家擀麵皮大王不錯
5、玻南路西城量販對面的擀麵皮。
6、牡丹廣場天津路交叉口的原廣州市場擀麵皮大王。
7、二胖的擀麵皮,就在老城南大街,八角樓西二十米,他家的擀麵皮和米線都不錯。
8、北大街中部的郭師傅擀麵皮,臊子面,米線。

米線(含米粉、牛筋面、麻辣面等)

1、道北麵粉廠往東走,鄰近春都廠的曹記米線,牛骨湯、大塊牛肉,味道不錯。
2、凱旋路解放路路口向東100米路北側的魏記單鍋雞湯米線,米線和煮雞蛋都不錯。
3、長春路菜市場銅中大門東側的楊記蓋澆米線。
4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。
5、湖南路與湖北路交叉口的東邊小李村裡面的吳記紅燒雞塊米線干凈衛生味道還很好。
6、聯盟路澗西小商品市場對面很小門面的「桂林米粉」味道不錯。
7、湹河區熙春東路東段(回中往東)有家馮記米線,很美味。
8、行署路上的田氏米粉,炸醬米粉最好吃,在金城賓館邊上。
9、澗西區江西路上小商品市場側門旁邊的"趙記米粉"。
10、九龍台大張量販隔壁的米線,湯是正宗的牛肉湯,味道好極了。

四.麵食類:

燴面(削麵泡饃等):

1、歐陸傢具城後面「林家飯店」的燴面。
2、纏河東來順西邊小巷裡的孫記單鍋燴面。
3、丹城路好像也有一家林家飯店,也賣燴面,肉是炒出來的,很好吃。
4、偃師華夏廣場南邊「曲記刀削麵」湯味香濃,回味悠長。
5、燴面還有一家紗廠南路健康路口的國安燴面。
6、還有紗廠西路的醬牛肉刀削麵,無需我多講,大家的口碑很不錯的。
7、七一路距凱旋路30米路東的陝西油潑面,有很久歷史了,味道不錯。
8、機車廠飲食城第二排東邊第一家的清真燴饃,燴菜也是很誘人的。
9、青年宮下坡那裡有家「清真」滋補繪面也不錯!
10、一拖集團東方賓館斜對面新開了一家錦陽川,茄汁刀削麵很好吃。
11、長安路上的長霞砂鍋面好吃,另外那裡的砂鍋也很有特色,10塊錢一鍋,能就著米飯當盤菜吃!
12、王城路凱旋路路口東路北的吳記四川面館,味道不錯。
13、七一路的雞湯刀削麵也很有特色。
14、老成居業小吃園裡面的吳記刀削麵裡面的面和泡饃都不錯。
15、白馬集團醫院東隔壁的穆斯林削麵館!
16、青年宮下坡的妞妞繪面。
17、鼎寧立交橋西和丹尼斯附近的游記(燴面,泡饃都經典)

手工面(手擀麵、糊塗面等):

1、青年宮廣場的白記刀鍘面都是老字型大小了,有特色。
2、九都路13中學(外國語學校)東150米的楊記手擀麵,有點小歷史了。
3、開發區創業路國稅局對面的新地面館的手擀麵,味道還行。
4、丹城路妞妞面館的糊塗面不錯。
5、啟明西路與夾馬營路西那裡的平安糊塗面漿面條,兔子頭也是一絕。
6、位於九都路與玻璃廠交叉路口「百歲雞」飯店向西30米「清真馬記漿面條糊渡面」。

擔擔面(含排骨、牛肉麵等等):

1、小街天府餐館的川味麵食小吃和川菜都不錯。
2、紗廠南路與漢屯路交叉那塊的老四川酒店,擔擔面好吃。
3、上海市場步行街北口(景滬商場西門對面)原長安路「賀記」麻辣面(涼面)。
4、長春路菜市場里九龍包子店拐彎的「成都小吃」,他家的擔擔面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃著不錯。尤其牛肉,經常賣完。
5、解放路和凱旋路交叉口往北走一點有個鄭記四川小吃,那邊的擔擔面也不錯,別的還有牛肉麵、排骨麵還有鹵肉。

五.包子(餃子、餛飩、燙面角、鍋貼等):

1、天津路老田餛飩。
2、景華路東頭與延安路附近的開封第一籠的罐湯包。
3、青年宮下坡那的李記餛飩、燙面角都很不錯的。
4、長春路市場南門東的九龍王包子。
5、西工****路與唐宮路交叉口的煲仔和雲吞,味道不錯,生意很好啊!
6、****街口的胖嫂雲吞和灌湯包。
7、新安縣轉角樓附近的老王燙面角不錯。正宗的新安縣燙面角
8、小街鍋貼!!!!!!!有什麼說的

六.肉夾饃 :

1、聯盟路太原路口向西路北側的肥肥臘汁肉夾饃,普通的2.5元/個,生汆丸子味道能趕上西安本地,在凱旋路西也有分店,大清花東邊。
2、廣百大樓後面西南側的偃師府店肉合,好吃,有特色。
3、上海市場南麥當勞對面誠記山西白吉饃夾肉堪稱一絕。
4、廣百大樓後的袁記兄弟「好吃大王」肉夾饃不錯,那裡的小碗湯也是很棒的。
5、長安路五號街的鄧記肉夾饃。

七.燒烤涮類(烤肉、烤魚、涮牛肚等):

1、馬坡村的村委會、二蛋等燒烤,回民村,真材實料的羊肉,味道也好。
2、塔西村搞的燒烤涮廣場,很多家,其中「青年宮王胖子總店」還不錯。
3、南昌路與九都路路口東南角花園酒店南側的牛肚王涮牛肚。
4、洛南趙村的悠然苑烤全羊,最早一家烤全羊,味道還不錯。
5、牡丹廣場北邊的大喜大韓式烤肉,洛陽比較工薪的韓式烤肉店。
6、南苑路的漢江韓式烤肉,檔次較高。
7、時代美食廣場的漢城之約韓式烤肉,冬芭手燒,環境好,味道也不錯。
8、邙山森林公園旁邊快活林燒烤和烤全羊。
9、邙山森林公園的瑞林山莊烤全羊不錯,還有眼睛燒烤在快活林上面。
10、江西路牛肚王涮鍋。
11、澗西的寧記牛肚涮鍋很不錯,總店在景華路與康滇路交叉口往西200米,珠江南路走到頭也有分店。
12、建設路中橋綠城大門的東邊鄧記烤羊排。

八.火鍋類(含麻辣燙、肥牛等):

1、很多分店的天府火鍋,總店在九都路市電視台東側。
2、很多分店的潘家園火鍋。
3、建設路處於天津路和華山路中間葛記紅燜羊肉。
4、南昌路西苑公園東來順的紅燜羊肉和涮羊肉。
5、第一人民醫院斜對過東側聚賢閣的涮羊肉,味道好還實惠。
6、中州東路青年宮廣場東50米的古蘭齋的涮羊肉,味道好還實惠。
7、麗春西路過了淺井南路路口路南側的漢中小火鍋,味道不錯,就是豆芽太多。
8、紗廠南路與漢屯路路口的北京聚口福火鍋,料好,味道不錯。
9、紗廠南路唐宮路路口的百年老媽火鍋環境和菜品都不錯。
10、機車廠高老四的羊骨頭火鍋不錯。
11、道北錦華技校往東100米左右,路北邊那有個叫信真齋的,涮羊肉不錯。
12、七一路南頭(過去九都路口)有一家叫「雨江樓」的火鍋很不錯,地道的川味!
13、麗春西路西頭的楊氏漢中小火鍋。
14、淺井南(麗春西路向西過了南峰園向南的那條路)路上的「地地道道小火鍋」味道不錯,經濟實惠!
15、九都西路澗河橋東的口福居火鍋。
16、南昌路花園酒店下和九都路王城路路口西北角的順天肥牛。
17、金谷園路與紗廠東路路口向南200米重慶小天鵝火鍋。

水席:

1、中州中路的洛陽酒家。
2、老城中州東路真不同飯店。
3、七里河路口的醫葯公司院里的水席樓。
4、延安路自來水公司門口的水席園。
5、華林水席園,華林路與中州路交叉口東北角,水席廚師培訓基地,味道不錯分量足。
6、香敏水席,馬坡村,回民村的回民水席,味道好!
7、天津路軸承廠俱樂部門口的水席園。

⑼ 洛陽周邊 縣里 這有什麼好吃的啊

可問對人了,哈哈

偃師市:顧縣肉盒,銀條,唐僧寺葡萄

孟津:衡水鹵肉,平樂脯肉、鐵謝羊肉湯、孟津不翻湯

新安縣:燙面角,峪里柿餅、丸子湯、糊塗面

洛寧縣:粉蒸肉,洛寧上戈蘋果、洛寧大杏、洛寧鍋盔

宜陽縣:韓城羊肉湯,大溝豬皮柿餅、韓城牛肉、靈山花米團

伊川:白沙羊肉湯,清蒸魴魚、伊川平菇、沙河貢梨

嵩縣:庫區羊肉湯,嵩縣拳菜、陸渾銀魚、試量集狗肉

欒川:欒川豆腐,蝌蚪面、欒川肉絲面

汝陽:蔡店鹵肉,酸湯焦炸丸、汝陽紅薯、汝陽杜康

純手打,如滿意,敬請採納