❶ 端午節吃什麼傳統食品
端午節臨近，可能很多人都已經開始籌備各種端午節需要食用的美食和一些特定的端午節必備的物質了，其實每一個節日都是有些傳統的食品或者是一些傳統的節日來紀念的，端午節也是，那麼接下來我們就一起來看看在平時生活中端午節的時候我們應該食用哪些傳統的食品，我們一起來看一看相關的介紹吧。
端午節吃什麼傳統食品
1、粽子：端午節其實可以食用的傳統食品有很多種，相對於一些其他的食材來說可能粽子相對來說要出名得多，因為從很久之前就已經有了端午節食用粽子的傳統習俗，所以端午節食用粽子這種方式早已成為了端午節的一種特色美食習俗，所以可以嘗試著在端午節的時候去准備一些粽子食用來紀念端午節的到來。2、綠豆糕：綠豆糕也是屬於端午節的一種特色美食，就好像是在中秋節的時候食用月餅一樣，每一種節日都是有著自己特色的美食去食用的，既可以起到紀念節日的作用，也可以很好的品嘗到一些美食的口感，但是綠豆糕這種食品的話可能在南方食用的更多一些，相較於北方來說。
3、鴨蛋：鴨蛋也是屬於端午節的一種特色美食，端午節的時候食用鴨蛋的話一般都是一些腌制之後的鴨蛋，食用口感好而且保存時間長，但是端午節食用鴨蛋這種習俗的話可能更加的偏向於安徽人，所以也不是說所有地方都是有著端午節食用鴨蛋的習俗的。
4、茶葉蛋：茶葉蛋也是屬於端午節時候一種特色的美食，相較於鴨蛋的地方區域性來說，端午節食用茶葉蛋可能更加的廣泛一些。
5、魚肉葷菜：其實無論是哪個節日，都是需要備著一些葷腥類的食材來慶祝節日的到來的，這都是屬於一種節日的氣氛，所以在平時生活中的話端午節的時候也是這樣的。
端午節的特色的食品的話其實有著很多種的，每一種食品在食用之後都是可以對人體健康有著一定的維護的作用的，既可以品嘗到食品的口感也是可以將節日的氣氛烘托起來，所以在平時生活中端午節的時候是可以備著一些特色的美食去食用的。
❷ 端午節特色美食
端午節特色美食：
第一名：粽子
綠豆糕是端午節的傳統吃食，其上榜端午節傳統美食榜單毋庸置疑。端午吃綠豆糕的習俗非常久遠，據說是為了紀念春秋末年吳國大夫伍子胥的。
綠豆糕中的「糕」字與「高」諧音，有蒸蒸日上、步步高升的好寓意，所以很多地方的人們在端午這天不僅要吃綠豆糕，走親訪友時也要帶上幾盒，以傳達美好的祝願，祈求平安健康。
❸ 端午節吃什麼傳統美食
端午節吃粽子、黃鱔、茶蛋、大蒜、年糕等。
1、吃粽子：「粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。」這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
2、吃黃鱔：我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有「端午黃鱔賽人參」之說。
3、吃茶蛋：江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
4、吃大蒜：河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特別早，將事先准備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避「五毒」，有益健康。
5、吃打糕：端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
❹ 端午節這天有什麼特色的地方美食
特色的美食在於有艾草包，而且還有鹹蛋黃粽子，黃鱔，茶葉蛋，以及龍舟形狀的包子，在端午節的時候，南方過的最正宗。
❺ 端午節必吃的20種食物
端午節必吃的食物中是一定有粽子的，剩下的是否必吃全憑個人喜好與地方習俗。端午節傳統美食有：粽子、黃鱔、打糕、鴨蛋、艾糍、茶葉蛋、煎堆、雄黃酒、面扇子、薄餅、葉子餑、桃子、茄子、莧菜、李子、大蒜蛋、油糕、綠豆糕、白斬雞、龍蝦等。
端午節必吃的20種食物
端午節必吃的食物很多，粽子是認同的人最多的，剩下的食物是不是必吃的由個人喜好以及地方習俗來決定。
地方習俗方面，據了解蘇州部分地區必吃的有五白，分別是茭白、白斬雞、白豆腐、白切肉、白蒜頭這五種食物。
❻ 端午節有哪些食品
端午節的食品主要有粽子、雄黃酒、艾饃饃、打糕、五黃(黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒)、煎堆、茶葉蛋、大蒜蛋、面扇子等。其中，粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為了端午的節慶食物。
端午節有哪些食品
端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等，節期在農歷五月初五，是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。端午節不僅有著許多重要的風俗活動，在吃上面也有很多講究。
端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒。雄黃可以用作解毒劑、殺蟲葯。而江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗，「五黃」是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。
❼ 端午節有什麼好吃的或者特別的粽子推薦
端午節有好多可口的美食呢，下面就讓我這個頂級吃貨來給你介紹一番吧。
再過幾天就到端午節了！端午節，農歷五月初五，是中國的傳統節日。粽子一直是端午節必不可少的食物。
然而，端午節除了粽子，還有其他美食嗎？當然有啦~~~
1、綠豆糕
在我國的浙江一帶，端午節當天唱主角的除了粽子便是綠豆糕。綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效，綠豆糕是很好的消暑小食。
馬上就到端午節了，大家不妨多吃這些種端午美食，即順應時令，又美味有營養，還可以寓意順利安康，增添節日氣氛。
❽ 端午節有什麼節令食物
端午節的節令食物有粽籺、雄黃酒、五黃、打糕、煎堆等。
1、粽籺
在閩南，農歷五月初五端午節又稱為「五月節」。閩南民間的「五月節」，除了包粽子、賽龍舟等傳統的習俗外，至今還保留著一系列獨特的習俗。
比如在福建省的晉江地區，端午節的傳統民俗風情有包粽子、賽龍舟、捉鴨等民俗活動，在端午節這天家家戶戶還保留著要吃「煎堆」的傳統習俗。煎堆，就是用麵粉、米粉或地瓜粉和其他配料調成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。
相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要「補天」。端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們說把天補好了，這種食俗由此而來。
以上內容參考：網路-端午節
❾ 端午節吃什麼傳統食物 端午節傳統食品有哪些
導讀：端午節在每年農歷五月初五，新歷時間一般是六月份，所以這個時候吃的食物都是屬於夏季的食物。那麼，端午節吃什麼傳統食物？端午節有什麼美食呢？想知道端午節傳統食品有哪些，就別錯過我的介紹哦。
端午節吃粽子
「粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。」這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
端午節吃黃鱔
我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有「端午黃鱔賽人參」之說。
端午節吃茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
端午節吃大蒜
河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特別早，將事先准備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避「五毒」，有益健康。
端午節吃麻花
又酥又脆的麻花也是端午節的必備食品。端午節本身是為紀念我們偉大的愛國詩人屈原，在這里不能說一些不吉利的話，所以吃麻糖(麻花)來粘嘴，也是為了祝願我們的生活甜蜜美好。
端午節吃打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
端午節吃煎堆
福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃「煎堆」，就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要「補天」。端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
端午節吃油糕
端午節吃油糕，是陝西省藍田縣的一項傳統習俗，是和掛艾草、包粽子同等重要的講究。端午節當天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油麵，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮鬆泡，餡心甜美，外形美觀。
端午節吃艾饃饃
不少地方過端午節時還用米粉或麵粉發酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發油，具有芳香氣味，可驅蟲殺菌，對多種細菌及某些皮膚真菌有殺菌作用，所以古代在端午除病驅瘟，無論食還是用，艾均必不可少。
端午節吃桃、茄子及菜豆
四川俗傳端午吃桃、茄子及菜豆，猜疑保健、長壽。俗話說：食茄吃到會搖，吃豆吃到老老「。苗栗地區的客家人過端午，同樣吃茄子及長豆、桃李等。但這些食物所象徵的意義則或者南人有別。吃子就算是取其長之意，吃李子則代表子孫繁殖，有人而且認為猜疑抗禦中暑。吃長豆是為不被蛇咬(因長豆形態就像蛇)。吃茄子則可抗禦蚊子咬(茄子客語叫做吊菜」，而咬「，土音為ㄉ一ㄠ」，取其諧音)。
端午節吃綠豆糕
在我國的很多地方，端午節當天唱主角的除了粽子便是綠豆糕。它具有形狀規范整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等，是很好的清熱食物，保肝益腎的消夏小吃。
❿ 端午節必吃三種美食
粽子、綠豆糕、鹹蛋黃。
端午粽子， 端午最具代表性的美食——粽子，每年五月初五前，家家戶戶都會浸糯米、洗粽葉、包粽子，粽子的品種繁多，有咸有甜有原味， 如豆沙、蜜棗、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，由於「粽」和「宗」諧音，端午節吃粽子有「光宗耀祖」的寓意；考生吃粽子還有「高中」的美好寓意。不過粽子熱量高，都過於油膩， 因此吃起來要適量， 不過現在人們會在粽子的口味推崇出新， 不少會用五穀雜糧來代替， 吃起來更健康。
綠豆糕，綠豆糕是端午佳節最傳統的美食之一，端午時節正時酷暑，而綠豆糕屬於消暑小食，綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效，尤其適合炎熱的夏季食用， 端午時節吃它具有尋求平安健康。綠豆糕色澤或淺黃或嫩綠，口感細潤緊密，具有清香綿軟不粘牙、入口松軟、香甜細膩等特點。
咸鴨蛋，咸鴨蛋也是端午傳統美食之一，俗話說：「要吃鹹蛋粽，才把寒意送。」端午節的到來預示著炎熱的夏天來臨，這時人體進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，很容易，端午節吃咸鴨蛋，能清熱祛毒，有利於利於保持身體健康，也寓意著夏天能辟邪避暑。煮熟的咸鴨蛋，蛋白如凝脂，細膩而清爽，蛋黃沙而油， 味道非常不錯喲。