㈠ 綠茶餐廳10個必點菜是什麼
綠茶餐廳10個必點菜是：石鍋蛙、燒青椒魚、石鍋沸騰飯、綠茶烤雞、肉絲跑蛋、三文魚豆腐、牛肉誘惑等等。
石鍋蛙點贊理由我們的這道石鍋蛙跟其他酒店的做法截然不同。一來我們調制了自製的醬料，香辣味濃郁，適合年輕人的口味。二來烹調時我們增加了大量的色拉油，並用灼熱的石鍋來盛裝，濃郁的香味。
足夠的溫度確保了菜餚的美味。預處理凈牛蛙300克洗凈，剁成2.5厘米見方的塊，加入啤酒30毫升、鹽5克腌制3分鍾，裹勻薄薄一層澱粉，入燒至六成熱的色拉油中，小火浸炸至色澤金黃，撈出控油。起菜鍋內放入色拉油50克，燒至五成熱時，放入大蒜子80克。
干紅花椒15克中火炒香，倒入自製石鍋醬150克，小火炒出香辣味，放入牛蛙塊，烹入啤酒50毫升燒開，下入色拉油300克和小米辣100克，燒至沸騰後離火，裝入提前燒熱的150℃的石鍋內。
自製石鍋醬李錦記香辣醬200克加入千島湖淳牌醬600克，辣椒油20毫升、雞粉50克、白糖30克混合均勻。鍋內放入色拉油50克，下入調好的醬料，小火炒至香味濃郁，離火即可。
㈡ 綠茶餐廳和東大方哪個好吃
綠茶餐廳和東大方不宜直接比較好壞。根據查詢相關資料顯示：
1、綠茶餐廳：綠茶是杭幫菜的一個著名品牌，以改良杭幫菜聞名。菜品多樣，選材考究，製作精良，菜品色香味俱全。綠茶烤雞、烤豬頸肉、龍井蝦仁、綠茶餅、麵包的誘惑、菠蘿油條等是店內推薦菜。
2、東大方餐廳：是中檔定位的杭幫菜，咸中帶甜，又不失清淡，稱得上杭幫菜中的翹楚，適合宴請親戚朋友。方師傅紅燒肉、招牌鹵鴨、老法三鮮鍋、時令鮮甜豆、鮮鮑魚燉豬手等是店內招牌菜。
㈢ 綠茶餐廳10個必點菜是什麼
綠茶餐廳10個必點菜是：
1、麵包誘惑
白色的冰激凌放在烤過的麵包之上，中間的麵包口味醇厚，味道香濃而不膩味，蘸著冰激凌大口吃進去，滿足！外面一圈麵包烤得焦黃，獨特的焦香味，大愛！ 吃一千回都不會膩。
2、小鍋土豆
土豆片水分被炒的有點干，吃起來軟軟糯糯，越吃越想吃，而且價格也超級美麗，強推。
3、火焰蝦
小哥哥小姐姐拿著錫紙包在火上烤，這就是著名的火焰蝦，一根簽子上穿著一整隻大蝦，吃起來口感超級鮮超級嫩。
4、剁椒魚頭
魚頭肉質細嫩鮮美，爽辣開胃，做得完全沒有泥腥味。性價比比較高。
5、綠茶烤肉烤雞合拼
這道菜是可以單點的，兩個都想吃當然是點合拼劃算啦。
綠茶烤肉：晶瑩透亮的烤肉上點綴著綠瑩瑩的蔥花，看起來就超級誘人，它的味道完全可以和它的顏值媲美。
綠茶烤雞：烤雞的外皮會在火的作用下烤得有些焦，這個時候吃起來超級有感覺，味道也是一級棒，綠茶烤雞吃起來會沒有綠茶烤肉那麼膩。
6、蒜香排骨
有很濃郁的散蒜香味兒，下邊著洋蔥塊，上切碎排骨，很小塊。味道可以。
7、拿破崙
這是一道非常受女生青睞的甜品。烤香的酥皮入口即化，並帶有淡淡的黃油香味，搭配鮮甜的水果和濃香的淡奶一起食用，頗有小資情調。
8、農夫燉魚
它是我們綠茶較貴的菜品，不過當你看到它時，你會感覺它絕對超值，因為除了鱖魚外，菜餚中還加入了湖蟹、河蝦、蛤蜊、筍干、金華火腿片和金針菇，投料非常實在。
9、石鍋蛙
我們的這道石鍋蛙跟其他酒店的做法截然不同。一來我們調制了自製的醬料，香辣味濃郁，適合年輕人的口味。
二來烹調時我們增加了大量的色拉油，並用灼熱的石鍋來盛裝，濃郁的香味、足夠的溫度確保了菜餚的美味。
10、牛肉誘惑
盡管我們選擇的是國產牛肉，但是在上漿過程中，我們採用了新的方法，使得這道菜不僅帶有牛肉濃郁的鮮香味，口感還特別鮮嫩、多汁，跟進口牛肉烹調後的口感基本相同。
㈣ 綠茶餐廳的特色菜菜價
地址: 西湖區龍井路83號(近茶葉博物館)
電話: 0571-87888022
麵包誘惑 烤肉 農夫燉魚 烤羊排 魚頭誘惑 花生冰沙 檸檬柚子汁 烤雞翅 烤魚 賽螃蟹
不知道菜價多少，但是人均是70到80左右，作個參考吧
㈤ 綠茶餐廳什麼菜好吃
綠茶餐廳（豐潭路店）推薦菜
手抓抓合菜、海苔拌山葯、綠茶純手工粗糧饅頭
石鍋蛙、牛肉誘惑
麵包誘惑、紫蘇煎青瓜
桂花烏梅汁、自磨豆漿
㈥ 大家一般到港式茶餐廳會點哪些菜
港式茶餐廳原來產生於香港，多分布在公司辦公區、商店聚集區、行人往來眾多的地區，人們進行商務洽談和各種社交活動需要茶餐廳。人們工作之餘忙裡偷閑，約上三五知已，休閑消遣時，茶餐廳是他們最佳的選擇場所。
如果您是外地人，想品嘗茶餐廳特色美食，我可以推薦幾個：
1.艇仔粥
艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹制時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名於世。
2.濕炒牛河
濕炒牛河，是廣東常見的特色傳統小吃，屬於粵菜。用料普通，製作簡單。
廣東人吃炒牛河，既可以做能量豐富的早餐，也可以當正餐，更是在打邊爐時不可缺少的一道主食，通常火鍋未熟，又肚餓難耐時就會先點一盤炒牛河充飢。
3.蝦餃
蝦餃是廣東地區傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍，現流行的是獨蝦蝦餃。
4.其他茶點
種類繁多，口味豐富。粥品如及第粥、生滾魚片粥、皮蛋瘦肉粥等，小菜如豉汁鳳爪、蘿卜牛雜、香菇燉雞、豆豉蒸排骨等，點心如叉燒包、流黃包、馬蹄糕、馬拉糕、蘿卜糕、榴槤酥、煎堆、鹹水角等等，盡可根據個人口味，想吃啥點啥。
㈦ 綠茶餐廳是什麼菜系 綠茶餐廳菜系的介紹
1、綠茶餐廳做的是江浙菜系，綠茶餐廳是餐館類型，適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃。綠茶餐廳的特色服務有可以刷卡，有包廂，提供在線菜單，有下午茶。
2、招牌菜有東坡草扎肉，肥而不膩，有恰到好處的甜味，搭配米飯來吃的話就很合適了。還有蝦仁雞湯豆腐，滑嫩鮮香的味道也值得推薦。當然還有大家都在說的綠茶蔥香烤肉，這個絲毫吃不出肥肉和油膩的味道。
㈧ 綠茶餐廳10個必點菜分別是
綠茶餐廳必點菜有：石鍋蛙、燒青椒魚、石鍋沸騰飯、綠茶烤雞、肉絲跑蛋、三文魚豆腐、牛肉誘惑、農夫燉魚、綠茶烤肉、拿破崙甜品。
燒青椒魚
凈鱸魚1條（凈重600克）去頭和尾巴，撕去魚皮，片成厚0.3厘米的魚片，沖凈血水後加入鹽5克，澱粉、雞蛋清各20克攪打上漿。
起菜
1.食客點菜時，取魚頭、魚尾放入沸水中浸熟，撈出放入盤子的兩頭。
2.漿好的魚肉放入沸水中大火焯透，撈出放在盤子中間，淋上燒熱的燒青椒醬150克，撒入鮮花椒5克、蔥花3克即可上桌。
自製燒青椒醬
鍋燒熱放入色拉油15克，燒至五成熱時，放入掰成大塊的青菜椒500克，小火煎至表皮變成深黃色，離火去皮，將青椒切成小丁。鍋內放入色拉油100克，燒至四成熱時，放入青椒丁，小火炒至香味散發出來，下入蚝油50克、鹽8克、雞粉10克調味即可。
㈨ 綠茶餐廳10個必點菜有哪些
綠茶餐廳10個必點菜有麵包誘惑，招牌粉絲裹蝦，蔥香烤肉，蛋黃雞翅，酸菜魚，石鍋雞湯豆腐，雪花糖醋裡脊，綠茶烤雞，龍井牛肉，西湖藕韻。
綠茶烤雞在雞肉腌制過程中，除了加入常規的香料外，我們還加入了綠茶末和辣椒粉，烤好的成品入口香辣，含有淡淡的茶香味。
蔥香烤肉熱銷理由 28元一份，是綠茶的招牌菜之一。跟其他烤肉不同，在腌漬時我們加入了少量的綠茶末，淡淡的茶葉清香緩解了五花肉的油膩感。另外，我們採用先大火、後小火、再關火燜的方法烤制五花肉，最大程度地保留了肉質內部的水分，所以烤肉入口外酥里嫩。
企業事件。
2020年8月12日下午，綠茶餐廳回應稱，事件發生以來，公司積極配合石家莊市橋西區市場監督管理局的檢查，針對媒體報道中的視頻拍攝的衛生問題，現場第一時間調取後廚近期15天監控錄像進行調查核實，未發現視頻中問題。
綠茶餐廳還透露，介於視頻中反映現象的嚴重性，經公司決議已成立專項調查組，並已向公安機關提出了調查申請，將第一時間向消費者及媒體公示調查進度。