『壹』 香蕉怎麼吃好吃
說到香蕉，相信是不少的朋友都愛吃的一種水果，一般都是剝了皮直接吃，但是你們知道嗎？香蕉不但可以生吃，還可以熟吃哦，這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享幾種香煎熟吃的美味做法，喜歡吃香蕉的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：炸香蕉
准備食材如下：香蕉2根，麵包糠60克，食用油100毫升，雞蛋1隻
具體做法如下：香蕉去皮切小段，雞蛋打散、麵包糠取出備用，將香蕉段裹上蛋液，再入麵包糠裡面滾一圈，均勻的沾上麵包糠，鍋中油燒至7成熱，放入香蕉小火炸至顏色金黃即可！
做法2：香蕉松餅
准備食材如下：香蕉1根，純牛奶40克，雞蛋1個，麵粉55克，無鋁泡打粉1克，糖適量
具體做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才夠甜，味道也好，去皮，先切成小塊，用攪拌機打成果泥，這一步不加水，直接打成泥，沒有攪拌機的可以手動壓成泥，普通大小的雞蛋一個，打入香蕉泥里，加入牛奶，攪打均勻，加入麵粉，泡打粉，糖量根據需要適當添加，同樣攪打均勻，使麵糊順滑無顆粒，不要過度攪打，接著准備一口不粘鍋，一定要用不粘鍋哦，鍋底要厚，受熱要均勻。中火燒熱後稍微調至中小火，舀一勺麵糊到鍋里，無需放油，不要攪動，麵糊自己會向四周流動成圓形，待底部焦黃，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重復操作直到所有材料用完！
做法3：拔絲香蕉
准備食材如下：香蕉3根，澱粉80克，食用油200毫升，冰糖100克
具體做法如下：香蕉剝皮切塊，容器中倒入香蕉，澱粉，輕輕撈勻，讓香蕉裹上一層澱粉，鍋中倒油，油溫燒至七成熱，放入裹上澱粉的香蕉，炸至微微變黃，鍋中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均勻裹上糖漿即可！
做法4：椰蓉香蕉球
准備食材如下：香蕉4條，雞蛋1個，沙拉醬適量，藍莓果醬適量，油適量，椰蓉適量，麵包糠適量
具體做法如下：雞蛋一個打散，香蕉剝皮切段，用筷子夾起一個香蕉段，放入蛋液中，打個滾，放入麵包糠中，打個滾，再擺入盤中，沙拉醬擠入碗中。起鍋鍋倒入油燒至7成熱，將香蕉放入，炸至香蕉球浮起撈出控油，用干凈的筷子，夾一個炸好的香蕉球，蘸一點沙拉醬，在椰蓉中打一個滾，擺盤開吃，搭配藍莓醬更美味哦。
做法5：香蕉派
准備食材如下：雲吞皮100克，香蕉2根，食油適量，蜂蜜適量
具體做法如下：先將香蕉切小丁，餛飩皮平鋪案板上，中心處勺入香蕉粒，餛飩皮對折起來，四邊粘緊，用叉子再按一下四周，壓個造型和防止煎的時候開裂，平底鍋刷一層油，放入包好的香蕉派，待兩面煎到金黃色就可以出鍋咯，外皮酥脆的簡易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃，味道更贊哦!
『貳』 香蕉怎麼樣才好吃
1.香蕉冰棍
食材：香蕉
做法：用那種熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉)，插上牙簽，放冰箱冷凍。
2.糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切開
2)把香蕉段包在餛飩皮里，包到最後邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了。
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導致上色不均
8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤，可食用
3.香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法：1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上
7)上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鍾8)出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可
4.香蕉薄餅
食材：中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法：1)在碗里倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻。我的QQ是593223750喜歡護膚,養生，喜歡情感日誌，美食 護膚 ，化妝技巧,教育孩子相關知識的朋友可以加一下
2)加入3勺糖。
3)將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右。
4)雞蛋打至蓬鬆起末。
5)將黃油化成液體狀。
6)將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鍾左右。
7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。
8)將香蕉搗碎成泥。
9)將香蕉泥包入薄餅內，即可出鍋。
5.拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量
做法：1)香蕉剝去皮
2)切成差不多大小的塊
3)雞蛋打入碗內，加麵粉、澱粉、水、少許色拉油
4)攪拌成均勻的麵糊
5)將香蕉塊拍上少許干澱粉
6)然後掛糊
7)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸
8)然後瀝油
9)鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀
10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
6.簡版香蕉酥
食材：飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個
做法：1)准備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)
2)將香蕉去皮分成小塊。
3)用勺搗碎，加入適量麵粉調勻。
4)飛餅從冰箱拿出來後，略解凍，對切成兩份。
5)在一份的二分之一處劃上兩刀。
6)反轉過來，加上香蕉餡。
7)對折，將劃刀口向上。
8)用手按壓一下。
9)再用叉子壓出花邊。
10)排入烤盤，刷蛋黃液。
11)烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。
7.脆皮香蕉
食材：香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量
做法：1)麵粉放入碗里，打入雞蛋。
2)加入少量清水，攪拌至沒有麵粉的小碎粒。
3)香蕉剝皮，切成厚片。
4)把香蕉厚片放入麵糊里，裹上一層麵糊。
5)鍋里放油燒熱，轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。
6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。
8.香蕉盒子
食材：麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g
做法：
1)麵粉備好
2)用溫水和成光滑的面團靜置二十分鍾，如果揉得好，不靜置也是可以滴
3)葡萄乾泡漲後撈出
4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻
5)面團揉成長條切成劑子。我的QQ是593223750喜歡護膚,養生，喜歡情感日誌，美食 護膚 ，化妝技巧,教育孩子相關知識的朋友可以加一下
6)擀成麵皮
7)包上香蕉葡萄餡
8)上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊
9)電餅鐺加熱，把香蕉盒子放進去烙熟即可
9.藍莓醬香蕉卷
食材：香蕉1根、 油適量、春卷皮適量、藍莓醬適量
做法：1)准備食材
2)香蕉去皮分成3段切開後，每一段的一半，用刀挖出一點香蕉。
3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
4)用春捲起捲起
5)包好
6)鍋內油溫5分熱，加入油煎
7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝干油分上桌
10.蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量
做法：1)准備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠
2)再准備適量白糖與少許鹽
3)先將蛋卷在包裝袋內捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎
5)磕入雞蛋
6)加鹽、白糖攪拌均勻備用
7)香蕉帶皮切段
8)然後剝去皮
9)裹上一層蛋卷液
10)再裹上一層麵包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)鍋內倒油燒至6成熱
13)輕輕下入香蕉段
14)炸至兩面金黃
15)用漏勺撈出瀝油
16)再用吸油紙吸去油份即可。