❶ 哪裡的生蚝最好吃
生蚝又叫牡蠣，俗稱海蠣子、蚝等，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和葯用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。那麼生蚝產地哪裡最好？中國哪裡的生蚝最好吃？下面就一塊了解下生蚝產地吧。
1、湛江蚝
全國沿海地區都有產生蚝，而最出名的是湛江蚝。湛江市三面環海，海岸線長達1300多公里，是全國海岸線最長的城市。湛江地區海灣眾多，灘塗遼闊，沿海礁岩遍布，亂石重疊，加之湛江在遠古是火山噴發地區，大量蘊含微量元素和礦物質，滋養了浮游生物，使其大量繁衍聚生，成為蚝們可口的食物。湛江蚝以味美鮮口、肥大肉滑、細嫩軟脆的獨特品質贏得市場的青睞。
2、程村蚝
「嘗蟹去江浙，吃蚝到陽江」，說得就是廣東省陽西縣程村鎮的生蚝。受國家地理標志產品保護、享譽海內外的「程村蚝」，至今已有180多年的養殖歷史，養殖的主要品種為近江牡蠣。程村鎮的生蚝正處於豐頭河、織篢河的出海口。這里水鹹淡適中，且港灣多，底下有豐富微生物，極適宜蚝生長。程村蚝的特點是體大，味道鮮甜，色澤光潔，每年出產的生蚝遠銷國內及香港、澳門地區。
3、沙井蚝
深圳寶安沙井是「千年蚝鄉」，所產的生蚝非常出名，是深圳最著名的特產，這里的生蚝產於珠江口鹹淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。上世紀90年代，珠江沿岸工業、生活污水的排放導致的水質下降，繼而影響到了蚝養殖海域的水質，沙井的生蚝養殖業遭到了毀滅性破壞，沙井蚝不僅個頭變小了，而且口感也沒有以前好。但經過多年的改善後，現在的沙井蚝品質也還是很不錯的。
4、乳山蚝
乳山市位於山東半島東南端，乳山海岸線長達199公里，擁有50萬畝國家一類海水水質標準的養殖海區，境內黃壘河和乳山河兩大入海河流為海區提供了豐富的營養鹽，促進了牡蠣生長所需的海洋基礎生物的繁殖和生長。得益於獨特的海域條件和氣候環境，乳山牡蠣個體大、肥度高、肉質好、味鮮美。2008年「乳山牡蠣」正式獲國家工商總局審批通過並公告，成為地理標志商標。
5、晨洲蚝
晨洲蚝島氣候溫和、溫差較小、雨水豐沛、光照充足，是絕佳的生蚝養殖地。晨洲蚝肉呈奶白色，肉質除了壯實還多了幾分爽脆，味道濃厚，有"海洋牛奶"的美譽，以其肥、嫩、鮮、美而飲譽四方，其出產的晨洲蚝遠銷深圳、廣州、香港等地。晨洲蚝被稱為「中國南方第一生蚝」，所含蛋白質、鋅、鐵、錳、硒等均高於其他地區產品，獲國家地理標志商標，乃汕尾一寶。
生蚝是不是越大越好？
生蚝並不是越大越好,生蚝的品種不同,大小也不同,同種類也會因為生長期等原因有大小的分級,但生蚝的風味並不是由個頭大小決定的。
生蚝大的好還是小的好？
生蚝的品質和生蚝的大小有一定的關系，但是關系更大的是品種和生蚝的飽滿程度。同一品種的生蚝，即使殼很大，如果不飽滿的話其中的肉可能很小，有些生蚝雖然外殼小，但是裡面的肉都是滿的，因此生蚝應該選擇飽滿的，通常冬季的生蚝比較飽滿、殼凸出部分大的更飽滿。
❷ 五一廣州海珠區吃喝玩樂推薦
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廣州好吃大全生蚝篇
●東華西福記燒蚝
推薦指數★★★★★
順中華廣場東門路到頭,右轉走50米
下午5點開始
2元、3元、4元、5元每隻
貼 士：有空調,秘制羊肉煲也比較出名
點 評：價格雖然貴點,但味道真的沒頂
●赤崗堅記大蚝城（★最平）
推薦指數★★★★★
赤崗椰樹香煙廠的下一個車站
下午5點開始
一打蚝20塊,半打蚝煮粥15元
貼 士：原只烤好,自己動手剝開更好玩
點 評：蚝粥加一打半蚝才足夠鮮味
●區庄市場旁燒烤檔
推薦指數★★★☆☆
從犀牛路口進去,市場旁邊的燒烤檔
晚上9點開始
25元左右一打
貼 士：蚝的個頭要看貨源供應情況
點 評：感覺比革新路值得吃
●日式無煙炭燒八仙炭烤
推薦指數★★★★☆
洛溪新城食街c39號
下午6點開始
25元一打
貼 士：日式燒烤,炭不起煙塵,保持食物水分
點 評：無煙灰烤出來的蚝很乾凈,很白凈
●動物園西門炭燒生蚝
推薦指數★★★☆☆
動物園西門旁邊,多美麗隔壁
下午7點開始
36元一打
貼 士：生蚝丑模丑,不過確實肥美
點 評：美中不足是服務生個個都很酷
●革新路慶記炭燒蚝
推薦指數★★★☆☆
海珠區革新路
晚上9點開始
燒蚝賣2元或者3元一隻
貼 士：可講價,可以要求老闆當面開
點 評：最有名的慶記,衛生狀況一般
●中海明都對面馬路
推薦指數★☆☆☆☆
江灣大橋腳下,中海名都對面
晚上9點開始
30元一打
貼 士：也可講價
點 評：價格出品馬馬虎虎吧
●水蔭路沐仙園新店
推薦指數★★★☆☆
東風公園對面
晚上9點開始
4個人吃,一人35元
貼 士：老店、新店兩間相隔不遠,轉個彎就到
點 評：貴了點
●解放橋底炭燒蚝
推薦指數★★★★☆
解放橋底
晚上10點開檔
價 格：不分大小十元四隻,每打送一隻
貼 士：個頭不大點 評厚厚的蒜蓉吃得痛快
●中大東門
推薦指數★☆☆☆☆
中大東門
晚上10點開檔
2元一隻
貼 士：可以乘地鐵到鷺江站
點 評：不過環境就確實差了點
●太平沙大豪城
推薦指數★★★☆☆
北京南太平沙
整日
30元／打
貼 士：大豪城是該區域口碑最好的店子
點 評：個頭和味道都不錯,環境比普通燒烤檔好一點
●下渡路邊渡
推薦指數★★★☆☆
下渡路
晚上6點開檔
30元左右，按個頭大小
貼 士：下渡路口「邊渡」生意依然十分火爆
點 評：是周圍較貴的一間但人最多
●白鵝潭
推薦指數★☆☆☆☆
芳村酒吧街口
晚上7點後
20元／半打
貼 士：可以乘地鐵到芳村站轉到陸居路
點 評：燒蚝味道一般,價格也貴
●沙面玫瑰園
推薦指數★★★☆☆
沙面南街三號沙面公園內玫瑰園西餐酒廊
晚上5點後
60元／打
貼 士：臨江花園里,看江景都十分愜意
點 評：蚝的個頭比革新路上的大好多
●龍口東路旺記燒蚝
推薦指數★★☆☆☆
龍口東路大四川火鍋城旁邊
晚上6點後
30元左右
貼 士：附近人雜小心扒手
點 評：蒜蓉特別多十分入味 廣州好吃大全------下午茶
澳門街 形式：自助下午茶
價格：28元/位
下午茶時間：周一至周日，天天供應。下午2∶15-5∶00
天河城廣場的怡景西餐廳 形式：卡拉OK自助下午茶
價格：每位28元(大小同價)
下午茶時間：星期六、日下午2∶30-5∶00
遠洋賓館二樓的美食街 形式：食街式的自助下午茶
價格：15元/位(平時免茶位費，周六、日收茶位費2元/位)
下午茶時間：周一至周日，下午2∶30-5∶00
幸運樓酒家 形式：吃什麼點什麼
價格：全部點心3.50元/碟
下午茶時間：長年供應，下午2：30--5：00
雲香酒樓 形式：吃什麼點什麼
價格：全部點心3.50元/碟
下午茶時間：周一至周日，下午2∶30-5∶00 廣州提拉米蘇全攻略
提拉米蘇，最受歡迎的義大利甜品。咖啡香與芝士香互相交融，加上松軟的蛋糕，甜蜜如情人的呢喃。帶來的那濃濃的異國情調令人迷醉。
提拉米蘇的做法並不算很復雜，但要做得好絕對不容易。那麼，在廣州，哪裡吃這風靡世界的甜點比較好呢？
1、哈根達斯 28元
地點：淘金北路友誼商店旁，天河百佳旁
不少在廣州的人會首先想起哈根達斯。哈根達斯的提拉米蘇的確做得很好，雖然份量甚少，但28元的價格還是可以接受的。因為芝士香太濃，感覺比較膩一點。一個人能吃完一個也就不錯了。
總體來說，哈根達斯的提拉米蘇口感很好，特別是很滑很香。但咖啡味不明顯。
友情鏈接：藍莓芝士蛋糕，朱古力黑森林也是不錯的選擇。
哈根達斯總體得感覺就是：甜膩得要命。
2、LA SEINE（塞納河） 38元
地點：二沙島星海音樂廳旁
塞納河的提拉米蘇份量極小，不過有兩件，正好供你與心愛的人一人一件。38元也許有點貴，但那裡優雅的環境是值得這個價的。
味道？非常非常的好，真正是濃濃的咖啡香與芝士香在口裡交融著，那份異國情調一直留在你的舌尖，良久良久都揮之不去。
友情鏈接：榛子百匯，梳乎厘，都是甜到入心，但好味之極的甜品。這里的出品是絕對不會令你失望的。
3、MILANO（迷戀）義大利餐廳 38元
地點：世貿東廣場
提拉米蘇來自義大利。而迷戀號稱是正宗的義大利菜，至今我仍未在那裡吃過正餐。不過它的提拉米蘇就並沒有令我失望。而且份量不小，一份便可以供兩個人食用了。
這里的提拉米蘇口感有些接近於塞納河。咖啡香是我吃過的提拉米蘇之中最濃的。
友情鏈接：黑橄欖曲奇。一種特殊口味的點心。芝士蛋糕，好香。
4、名士閣 38元
地點：天河東
同為廣州負有盛名的法國菜與義大利餐廳。可惜出品遠差於塞納河。這里的提拉米蘇充其量只能說是一般。
5、烏瑪CAFE 15元
地點：北京路銀座廣場3樓
座落鬧市裡的烏瑪CAFE早已為大家所熟悉，不必多做介紹。這里的提拉米蘇口味有些接近於哈根達斯，芝士味濃而咖啡味淡。
當然平易近人的價格是其最大的賣點，值得推薦一試。
6、PIZZA HUT 18元
地點：多處
在PIZZA HUT嘗試提拉米蘇也許是我的錯。總結只有兩個字：難吃。
7、中國大酒店美食閣 9.6元
最平易近人的提拉米蘇，價錢便宜，絲毫不遜色的味道~
8、37°2 Cafe 12元
性價比比較好。
地點：中大北門附近 廣州好吃大全------潮州菜館
實惠級：
天河直街（臭水溝那）的懷賓潮汕食街
中中級：
客村立交金成
中上級：
崗頂潮香酒家
跑馬場六合（吃潮汕小吃，但頗貴）
分特級：
天河北金鑽潮庭（CNC上面）
天河立交附近的「聚福旺」， 賽馬場的「潮榮」，員村二橫路的「金華安」。
不妨試下廣州大道南廣州地稅旁邊的恆威大酒樓
正宗潮汕菜兼做粵菜
❸ 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業，如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等，還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店，在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米，廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸，別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號，偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年有走下坡路的趨勢，但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意，價格又合理，極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
❹ 求廣州美食的好去處
廣州美食遍地開花，24小時營業的比比皆是，林林總總，不勝枚舉。外地的朋友只要按本文在幾個商圈溜達一轉，基本上名牌的粵式美食都能嘗遍...
一、越秀區的北京路和中華廣場商圈（地鐵一號線：烈士陵園站、農講所站、公園前站；地鐵二號線：公園前站）
中華廣場和北京路都是廣州市著名的商業旺地，而且靠近居民區，所以附近食店林立，不乏優質食肆...
1、進豪潮州菜館：位於烈士陵園側的仙蹤林旁邊，潮州菜的出品穩定，最重要的是價格公道。每人20－30元已經可以吃得相當不錯.. 推薦菜式：金牌燒木斗、方魚炒芥蘭、普寧炸豆腐、
地址：東平大馬路2號 電話: 83806323
2、巧美面家：這是讓我左右為難的一家店子，我個人是不推薦這種新派雲吞的。但很多朋友都很喜歡，因為10元一碗有「蟹子雲吞」、「鮮蝦雲吞」、「赤貝柱雲吞」、「鮑魚仔雲吞」和「鮮蝦蟹子雲吞」，也有人說過沒吃過巧美等於白來廣州吃面了...暈...那就有選擇性地推薦一下吧... 人均消費：10元
地址: 廣州越秀區東華西路170號(近較場西路) 電話: 83803060
3、恆記婆婆面：這也是我一直認為名過於實的麵店，能大紅大紫的原因始於POCO啊RED的一篇文章，而RED的文章說白了就是對人與食物的一種往事追憶，並非那裡真的就那麼美味（當然也不是泛泛之輩），這家適合各地POCOER前去朝聖..人均消費：5－8元
地址：越秀區文明路(省博物館對面)
4、風味館：傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年開始走下坡路，但牛三星的水準還是無容置疑的。人均消費：5－8元
地址: 越秀區越秀南路161號
5、玫瑰甜品店 6、百花甜品店
能在文明路屹立十多年的老牌廣式甜品店，玫瑰和百花都各有過人之處，兩間店都自有捧場熟客。百花名氣較大，但個人認為玫瑰比隔壁百花出品更好。 推薦手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋紅豆沙、豬腳姜。 人均消費：5-10元
玫瑰甜品店 地址: 越秀區文明路218號(中山圖書館斜對面)
百花甜品店 地址: 越秀區文明路210號(近中山圖書館) 電話: 83846324
7、海天堂 8、龜正盅
這是兩家龜苓膏專賣店，賣的都自稱正宗龜苓膏，龜正盅略為便宜，海天堂名氣大，價格稍貴，相同的是都具有一定的葯物療效。口感絕對非街邊3元一個的黃振龍龜苓膏所能相比。 來廣州沒吃過龜苓膏的朋友一定要來試一下！人均消費：15-30元
海天堂 地址：越秀區德政中路185號 電話: 83372209
龜正盅 地址：越秀區德政中路192號
9、廣記美食：廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸。冬天坐在騎樓底馬路邊打鍋，別具風味。人均消費：25-35元
地址：萬福路汽車站往西行80米
10、利華飯店：地道的人龍粵式小飯店，價格實惠，出品有廣州特色，雖然服務和環境較差，但仍值得外地朋友一試。推薦：撈鱔片、陳皮骨、燜蛇。人均消費：30-50
地址: 廣州越秀區德政中路333號 電話: 83308399
11、達揚燉品 12、偉記燉品
真不明白這條路上的頂級小食為何都是成雙成對的...達揚和偉記距離相差不到50米，都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補，就更不用說三九天氣時的盛況了！ 推薦：時令燉品（外地的朋友可以按自己的體質或當時季節叫店員推薦進食燉品） 人均消費：6-15元
達揚燉品 地址: 廣州越秀區文明路160號-1 電話: 83327931
偉記燉品 地址: 越秀區文明路144、156號 電話: 83305573 83301805
13、太平沙財記（大南路店）：來到北京路附近沒理由會放過太平沙的牛腩粉。大南路店的出品和老店的不會相差太遠，牛腩燜得夠入味，秘制辣椒醬還是一如既往的香。推薦：牛腩粉 人均消費：10-15元
地址: 越秀區北京南路太平沙16號(近太平沙牌坊)
14、成記粉面世家：一間典型的港式面家，出品分量頗大，鮮蝦雲吞也極受城內食友歡迎。而我推薦的是這里的雜錦拼，雜錦拼內的金錢肚、牛筋、豬腸等配料入味得來又不會粘牙，好味！但缺點是港式收費，價格較貴。人均消費：15-30元
地址: 越秀區惠福東路614-616號 電話: 83330983
15、糖糖私房甜品：從開張就吃到現在的一家新派甜品店，出品有新意，價格合理，極受年輕人歡迎。推薦食品：腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。 人均消費：7-20元
地址：越秀區惠福東路588號 電話: 83390884
16、心悅（SWEET DELIGHT）在北京路附近能享受酒店級西餅的地方只有這里啦，但要記住：只推薦西點蛋糕，其餘飲品和食物本人不保證出品質量...人均消費：25-35元
地址: 越秀區禺山路22號(銀座廣場側) 電話: 020-83314936
17、許留山：來自香港的水果甜品店，分店多，出品也比較穩定。推薦：芒椰奶西、楊枝金露、糯米糍等.人均消費：10-20元
地址: 越秀區中山五路34號(近廣大路) 電話: 83328168
18、合力居住家菜餐館：以前叫生記客家王，憑生記路邊雞遠近馳名；水東芽菜野生蕨菜炒海蜇絲也不錯，而像客家清燉雞、客家釀豆腐這種傳統的客家菜做得也很出色。 人均消費：25-50元
地址：廣州市越秀區廣大路22號 電話：83363083
*19、稻香海鮮酒家（海珠廣場 華夏大酒店分店）：從早上九點到晚上九點都要排隊的一間港式連鎖酒家，價格不算便宜，但服務好，選料好，無論是點心還是小炒、火鍋，出品都讓人滿意。夜宵火鍋還有半價優惠。 人均消費：50-80元
地址: 越秀區僑光路8號華廈大酒店2樓A、C座（近地鐵2號線海珠廣場站） 電話: 83305190
*20、勝記海鮮野味酒家：曾經紅極一時的廣州風味大排檔翹楚，現在已經入室經營，仍然是以海鮮和野味為主打，鍋氣足，宵夜首選！人均消費：50－80元
地址: 越秀區長堤大馬路228號（近地鐵2號線海珠廣場站） 電話:83345228 83328318
推薦行程：早上空腹乘地鐵到烈士陵園下車，然後到巧美－風味館－玫瑰－海天堂－達揚－財記－逛北京路步行街－糖糖－許留山－晚餐在合力居吃客家菜（如仍覺飽可以省略）－回北京路於文明路交界坐車到天字碼頭乘船夜遊珠江－到稻香海鮮酒家吃火鍋和夜茶－沿江路酒吧街夜蒲－勝記夜宵
二、天河區的天河城商圈（地鐵一號線：體育西路站、體育中心站）
天河城商區的食肆主要圍繞著正佳廣場和天河城這兩個大型的商場，由於附近高級寫字樓眾多，雲集各國各地商賈，所以在這附近匯集了各地口味的食肆，食肆一般消費較高，且鮮有出色的小食店。主要推薦：
1、利苑 2、東海 3、龍苑
利苑和東海都是來自香港的連鎖飲食集團，龍苑的總廚是原香港利苑的總廚。都廣州頂級的食肆之一，逢節假日有茶市（含早茶、下午茶，風味絕佳），定期有過百斤的大斑魚或季節名產推出。消費燕翅鮑的放心店。推薦：粵菜，價格：點小菜要吃飽的起碼150元/人以上
利苑（天河店）地址：廣州天河區體育東路112號百福廣場2樓 電話: 020-38806788 87576788
東海海鮮酒家（天河店）地址：天河區天河北路233號中信廣場商場3樓 電話: 020-87520533 87520633
龍苑地址：黃埔大道西468號勤建大廈3-5樓 電話：87581333
4、炳勝（天河店）：這是廣州本地人都知道的土炮連鎖店，從海珠區一個做魚生的大牌檔做到有X家分店的連鎖，靠的就是過硬的出品。推薦：魚生，蝦生，脆皮叉燒、豉油王鵝腸、冷水豬肚、撈生菜梗、金沙湯丸。消費水平：每人約40－60元 樓下有炳勝的高級版「私廚」：出品更佳，但價格更高。約：每人80元以上
地址：天河東路168號 電話:020-87518683 87518682
5、高州太子雞：超香的花生油，招牌的太子雞味道濃郁，值得一試。價格：每人35元左右
廣州市天河區石牌龍口東路9--11號 電話: 87534171
6、新泰樂（天河店）：近幾年在廣州崛起的除了炳勝，還有新泰樂。黃鱔菜式獨步廣州食壇，還有肥瘦相間的老娘叉燒，都是旅人的必食ITEM。每人約消費45－60元
地址: 天河區天河南二路六運七街33號 電話：87534338
7、凱悅（維家思廣場店）：也是粵菜的頂級食府，出品上乘但價格不菲，難得的是廚房有獨立的川廚，川菜的出品同樣到位（尤以水煮桂魚深受食家好評）。價格：每人約80元以上
地址：黃埔大道西188號珠江新城廣場4樓 電話: 020-85293488 85293498
推薦行程：推薦中午在炳勝用餐，然後坐一個站的公共汽車或地鐵到天河城、正佳廣場逛街，晚飯再到新泰樂吃。如果預算充足，代表香港高級點心水平的利苑早茶也該試一下（可惜要節假日才開市）。
三、海珠區的同福路（地鐵二號線：市二宮站）
同福路沿途都是居民生活區，雖然沒有大型的商業百貨，但卻隱然流露出獨特的嶺南氣息，不說大家可能不知道，其實同福路也有很多舊粵式騎樓呢...
1、芬芳甜品（同福路總店）：開了二十年的老字型大小甜品店：其芝麻糊和糖不甩遠近馳名，各式傳統甜品出品也有保證。推薦：糖不甩、芝麻糊湯丸 人均消費：5-8元
地址: 海珠區同福東路619號(南村路口斜對面） 電話: 84494843
2、安樂燉品：飽經風霜二十多年，燉品到現在還是用傳統方法柴火慢燉，風味十足。推薦：各式燉品 人均消費：6-10元
地址：海珠區同福東路582號
3、森記：同樣是老字型大小，每天只做到中午12點，拉腸以純米漿製作，不加任何馬蹄粉、澄面、薯粉製作。軟滑無比（吃慣源記、銀記的朋友可能不慣，因為這里的拉腸既不爽也不透明），米味香濃，油又夠香，可惜豉油稍差。但森記仍是我的最愛。人均消費：3-8元
地址：同福中路寶玉直街2號
4、熊記雞粥：也是開了十多年的老店，雞粥是店子的必點招牌。人均消費：3-8元
地址: 海珠區同福中路(牛奶廠街口)
5、嘉嘉美食（招牌只寫著竹升面）：店子開了兩年左右，但原來店主家傳三代都是做面出身，做的是傳統的雲吞面。皮薄而尾散的鮮肉雲吞只是一口分量，現打的竹升面經過適度的走梘，爽滑彈牙，湯底鮮甜。是近年來少見的好面館。人均消費：4-8元
地址：同福中路前進大街口轉入50米左右的祥興花園地鋪（亦可從福祥路進入）
6、榮昌潮州風味館：全廣州人都知道的一家吃潮州牛丸魚蛋粉的地方..本人倒不太欣賞...但要是給廣州的朋友知道你去了同福路竟然沒有到榮昌...都是寫上來自己做參考吧... 人均消費：5-10元
地址:廣州市海珠區同福西路161號 電話:84428642
7、南樂酒家（老店）：又稱蠄蚷（蟾蜍）大王。蠄蚷菜式做到廣州街知巷聞，引起一波波蠄蚷熱潮。推薦：蠄蚷火鍋、吊燒蠄蚷、椒鹽蠄蚷 人均消費：35-60元
地址: 海珠區前進路基立南街14號之一 電話: 84255454
8、新興飯店：典型的廣州風格羊肉煲。廣受媒體關注，蔡瀾都曾多次來捧場。推薦菜式：羊腩煲，椰子燉鵪鶉，烤羊腿。人均消費：35-60元
地址: 海珠區前進路92-96號 電話: 84414338
推薦行程：上午10點半左右坐地鐵到市二宮站下，步行至森記吃腸粉－熊記吃粥－嘉嘉美食雲吞面－步行領略同福路風光－榮昌魚蛋粉－過對面馬路坐回頭25路公交車到同福東路－下車就是安樂燉品－芬芳甜品－晚飯到南樂或新興就餐
四、荔灣區的上下九步行街商業區（地鐵一號線：長壽路站）
荔灣區是廣州的老城區之一，古稱西關。來到荔灣就要准備吃個痛快，最好是三五好友一起過來從早吃到晚（一起SHARE），不然就會後悔為何每人只有一張肚皮了...
1、潮寶小食店：基本上每天開門後就開始會排隊的店子,個人只推薦魚皮餃湯，其餘不用試。人均消費：5-10元
地址：荔灣區多寶路221號(近恆寶華庭) 電話: 81814273
2、開記甜品：「豆籍火攻衣脫綠，沙因水滾色浮紅」是開記名品紅、綠豆沙的製作寫照。從解放初期就開始營業的開記甜品最著名的就是豆沙類甜品。雖然近年還陸續推出了各款創新甜品，但個人認為綠豆沙的出品最能體現開記的水平。（我只推薦潮寶小食對面那家開記的凍綠豆沙，其餘分店不保證質量）人均消費：3-8元
地址：廣州荔灣區多寶路318號 電話：81704795
3、美美小食：這是一家專門外賣傳統油器炸物的店子，其中以春卷和芋蝦最為出名。各樣買一件當支持一下老鋪，感受一下傳統食物也蠻有意思。人均消費：2-5元
地址：寶華路130號
4、寶華麵店：老廣州的人氣店，粉面出品都有一定質素。推薦豬手面、牛肚面、牛筋面 人均消費：6-15元
地址: 荔灣區寶華路十五甫 電話: 81944567
5、文記一心雞：自從國營的清平飯店倒閉後，曾經的廣州第一雞「清平雞」就流落到民間，文記的廚師是從清平飯店走出來的，其出品也有清平雞的七成水準，外地的朋友也可以湊合試一下廣州這種骨頭還帶血的白切雞滋味。 推薦：一心雞 人均消費：30-40元
地址: 荔灣區寶華路旋源橋10號 電話: 81728887
6、陳添記：能靠一盒撈魚皮發家致富，風靡廣州二十多年，還開出大酒樓，廣州人一聽就知道是陳添記。推薦：魚皮 人均消費：15-20
地址: 荔灣區寶華路十五甫三巷2號之3 電話: 020-81828774
7、順記冰室：八十年代四大冰室中碩果僅存的一家，許多名人都曾慕名而來品嘗這里的手打雪糕，名氣十足。推薦：椰子雪糕、芒果雪糕。 人均消費：5-10元
地址: 荔灣區寶華路85號 電話: 81814287
8、滿口福（寶華店）：主要以廣東中山一帶的煸鍋風味為主。味道濃厚，有地方特色，冬天來這里一邊吃鍋一邊喝啤酒特帶勁。推薦：鵝煲、水鴨煲、乳鴿湯。人均消費：40-60元
地址: 荔灣區寶華路33號寶華豪庭2樓 電話: 020-81950008
9、南信牛奶甜品：廣州最著名的奶品店，雙皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水準以上表現，某些朋友也喜歡這里的三星湯。外地人逛西關必食。推薦：奶品。人均消費：5-10元
地址: 荔灣區第十甫路47號 電話: 81389904
10、陶陶居酒家：廣州剩餘為數不多的百年老字型大小，裝修具廣州風情。體驗老廣州生活的首選之地。推薦：奶皇包 人均消費：20-60元
地址: 荔灣區第十甫路20號 電話: 81396111 81389632
11、蓮香樓：也是鼎鼎有名的百年老號名店，雖然裝修舊，茶飯市出品因為人才流失而趨平凡，但推薦這里的是因為這兒有很多旅廣遊客都喜歡的蓮蓉包（始創蓮蓉第一家的名號可不是蓋的），365天都有的月餅（平時的月餅價格比中秋的月餅價格便宜多了）和婚嫁用的傳統禮餅。到廣州買幾個來送禮自奉也蠻不錯的。
地址: 荔灣區第十甫路67號 電話: 81813388 81391191
12、富集牛羊雜屋：在上下九一帶頗為聞名的牛羊雜小食檔，牛羊雜做得毫無膻味（但我個人不喜歡沒有膻味的羊雜）。醬香可口。。。人均消費：5-10元
地址：十甫路75號
13、荔灣名食家：能在一個店吃遍廣州像歐成記的麵食、伍湛記的粥品、還有南信的甜品。雖然這里永遠是人頭涌涌，但是為了那如雷貫耳的虛名，還是值得一試的。推薦：歐成記雲吞面，伍湛記及第粥、艇仔粥，德昌咸煎餅，南信的雙皮奶、姜撞奶、鳳凰奶糊、榮華叉燒酥。 人均消費：10-20元
地址：十甫路99號 電話：81391405
14、廣州酒家：坐看風起雲涌，仍舊屹立不倒的老字型大小。一樓是食街，出品時有創新。二樓以上用的是傳統菜譜，縱然服務不算到位，裝修已經過時，但有很多獨特的懷舊菜式。最適合一些對粵菜有情意結的旅人前往。 推薦：文昌雞、炒牛奶。 人均消費：50-100
地址: 荔灣區文昌南路2號 電話: 81380388 81088388
15、銀記腸粉（上九路店）：絕大部分廣州人心目中的腸粉之王。粉皮薄且爽，還有秘制的豉油。可以說是腸粉界的殿堂。 人均消費：5-10元
地址: 荔灣區上九路79號 電話: 020-81713013
16、同記雞粥：聞名遐邇的雞粥店，白切雞做得很有雞味，粥底綿滑。推薦食法：白切雞一份，加上一個雞雜粥，吃時可以講切雞放入粥里浸食。美味！ 人均消費：8-20元
地址: 荔灣區長壽東路福廣里3號
17、堅記麵店：極受好評的老牌麵店，湯底做得好，吃膩了廣州的銀絲面可以嘗一下這里的伊面。推薦：雲吞伊面或者豬手伊面。 人均消費：8-12元
地址: 荔灣區長壽東路299-301號 電話: 81888486
18、向群飯店：很地道的傳統粵菜館子，每天都很火爆，出品很有粵式家庭菜特色。推薦：鬼馬釀炸面、香茜撈肚尖、紅蔥頭淋雞、雞雜炒菜心、碌鵝。 人均消費：25-50元
地址: 荔灣區龍津東路853號 電話: 020-81885146
19、蘭桂坊/唐荔園
同是僑美集團屬下的企業。蘭桂坊檔次較親民，菜式以無國界為主，特價乳鴿和椰汁木瓜雪蛤是每張台必點的菜式，咖喱蟹也很受大家歡迎。而其地理位置也算得天獨厚。吃完飯還可以在清幽的沙面島走走散步。人均消費：40-70元
地址: 荔灣區沙面南街5號 電話: 81216523 81216733
唐荔園主要面向中高檔食客或商務應酬，做的是新派粵菜，當然也有僑美屬下一貫的招牌乳鴿和木瓜雪蛤。在園林式的景觀就餐，讓人心曠神怡。最妙的是在荔灣湖面有八艘可乘四人的小船，食客可以乘坐小小的渡船轉到湖面盪來盪去的小船中就餐。別有一番荔灣的風情。最適合朋友聊天和情侶談心。推薦：泮塘五秀、艇仔粥、扣鵝掌。
地址: 荔灣區黃沙大道如意坊路口荔灣湖公園內 電話: 81818002
20、黃沙海鮮批發市場：是華南地區最大的漁產批發市場，世界各地的新鮮漁獲都應有盡有，只有口袋有票子，這里絕對是海鮮愛好者的樂土。在海鮮攤檔里買好海鮮後可以到附近的酒家加工。酒家只收回加工費。如果不會挑選海鮮可以直接到酒家點菜，一般附近的酒家也不會有短斤缺兩或以死換生的現象。
推薦酒家：金港海鮮酒家 地址: 廣州荔灣區黃沙水產市場內西豬欄路27號 人均消費：按海鮮數量收取適當加工費
盛港灣海鮮食府 地址: 廣州荔灣區六二三路黃沙水產市場內西豬欄路14號6樓 電話：81257719 81257032 人均消費： 按海鮮數量收取適當加工費
推薦行程：早上空腹坐地鐵到長壽路站下車－潮寶魚皮餃－開記綠豆沙－寶華麵店－打包半隻文記一心雞－在陳添記吃魚皮和雞－順記冰室－南信甜品－在陶陶居樓下小賣部買奶皇包（回家再蒸制）－富集牛羊雜－荔灣名食家－上下九步行街－銀記腸粉－同記雞粥－堅記伊面－晚飯在黃沙或唐荔園、向群就餐
BONUS－－泮溪酒家：曾經是中國最大的園林式酒家，也曾是中國點心的殿堂，點心師的少林寺，可惜由於正處於國有轉制裝修期間，要到08年初才能正式營業，那些經典的傳統粵式點心：就只有留待08年初再向大家分享啦 推薦：暫無
地址：龍津西路151號 電話：81815718
-------------------------------以下補充---------------------歡迎豆友補充 哈哈
再說說大師水準的美食佳餚吧：推薦餐廳：
1，中森名菜 傳說中「全廣州最大的日本料理店」，「一出電梯就見小橋流水青竹橫生」。坐地鐵林和西站下可到。
推薦菜式：神戶牛肉(53)雞煲翅(36)大碗粥(22)刺身(18)炭燒鰻魚
2，稻香酒家 通常都是去「飲茶」。雖然價格較貴，但勝在品種「齊全」，「下單即做」，「新鮮」又「美味」。
推薦菜式：蝦餃(15)蛋散(11)蘿卜糕(9)紅棗糕(6)芋頭糕(4)鳳爪(3)糖蛋散(3)糖醋小排骨
3，炳勝(珠江新城旗艦店) 「老牌」粵菜館，出品「一向有保證」用料「講究」分量也「足」，味道「很好」。地鐵五號線獵德站下可到。
推薦菜式：脆皮叉燒(180)榴槤酥(105)鵝腸(83)豆腐(81)燒鵝(69)魚生(68)菠蘿包(59)三文魚腩
4，四海一家國際美食之都 店如其名，「集四海美食於一家」。自助餐「據說有500多個品種」，看得人「眼花繚亂」，味道「對得起價錢」。公交信息:51 310 302 129 地鐵接駁專線8 地鐵接駁專線9。地鐵長隆站E出口有四海一家接送車。
----------------------------------------------------------------------2011.10.6更新-------------------------
【張記總店】
評分:四星商戶948封點評|人均¥62
口味:
100%23
環境:
60%13
服務:
60%12
地址:
越秀區先烈中路雲鶴北街路30巷1號(近雲山大酒店)公交/駕車
電話:
020-38376241 38376822
標簽:
粵菜火鍋環市東路沿線
別名:
張記清補羊肉城
推薦菜:
清補涼羊肉火鍋竹篙粉羊肉煲金沙包清補羊肉火鍋烤羊腿羊肉湯羊肉串白切東山羊更多
餐廳氛圍:
朋友聚餐更多
餐廳特色:
供應夜宵更多
營業時間:
11:00-23:00修改
交通:
搭乘公交72路、74路、127路、84路、220路、246路、522路、523路A、高峰8路
【ps】 動物園南門 環市路 那邊有一家分店
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【君越越南餐廳】(越秀店)
評分:三星商戶79封點評|人均¥53
口味:
70%15
環境:
70%14
服務:
60%13
地址:
越秀區寺右新馬路133號深華大廈7鋪(近地鐵五羊邨站D出口)
電話:
020-87377767
標簽:
越南菜五羊新城
推薦菜:
越式香茅雞扒豬扒生木瓜海蝦沙律越南春卷椰汁雞湯椰汁雜菜更多
餐廳氛圍:
朋友聚餐情侶約會隨便吃吃更多
餐廳特色:
可以刷卡無線上網更多
營業時間:
尚無營業時間幫助我們完善
公交信息:
地鐵五號線五羊邨站
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【巴適成都味兒】(體育西店)
評分:四星商戶1696封點評|人均¥43
口味:
100%24
環境:
40%10
服務:
60%13
地址:
天河區體育西路1號峰源大廈1樓A06鋪(近黃埔大道)
電話:
020-85239427 33412882
標簽:
川菜天河城/體育中心
「超巴適」的成都小吃。進門先是「鼻子的享受」——「好香好濃」的川味；再放眼望去——「不少」食客正「埋頭啃著鴨唇、兔頭」；落座後，「眼明手快」的服務員過來點單，擔擔面、酸辣粉、鍾水餃……「邊想邊流口水」；東西一端上來，「紅紅」的很刺激，吃起來「狂暴汗」。環境雖說「不咋地」，但價格「很便宜」啊！
推薦菜:
香鍋鴨唇 肥腸粉 擔擔面 鴨唇 酸辣粉 兔頭 鍾水餃 龍抄手 夫妻肺片 干鍋鴨唇 麻辣兔頭
餐廳氛圍:
朋友聚餐更多
餐廳特色:
供應夜宵可送外賣更多
會員卡:
9.0折優惠(限炒菜)
營業時間:
11:00-24:00
公交信息:
地鐵一號線體育西站
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【鴿天下】(富華東路店)
評分:准四星商戶14封點評|人均¥37
口味:
80%18
環境:
40%11
服務:
60%13
地址:
番禺區市橋鎮富華東路
電話:
020-84694625
標簽:
野味市橋
商戶描述:
顧名思義，系一家「專食鴿子」嘅食肆。用料「夠新鮮」，花款「好多」，可以「燉湯、紅燒、沙姜、三杯」等。紅燒乳鴿「最受歡迎」；綠豆乳鴿湯「夠火候」；鴿腎焗飯「料足味正」。價格「很適中」，幫襯嘅人「唔少」，節假日最好電話先落單，唔系驚「去遲左賣曬」。
推薦菜:
紅燒乳鴿鹿丸更多
餐廳氛圍:
朋友聚餐家庭聚會更多
餐廳特色:
免費停車
-----------------------------------------2012.3.30凌晨添加-----
增加廣州市內比較正宗的汕頭牛肉店：
①體育西橫路17號—21號 合福程牛肉店 （天河城南門後面再後一條大馬路）
②廣園新村 松柏東路 粵潮牛肉店
以上人均消費30—50（火鍋價） 大碗牛肉丸粉10—15元/碗
-----------------------------------------------------
天河北 太古匯富二層 有個「大食代」美食廣場，各地美食應有盡有，味道還不錯，人均消費約25—50元 逛名品商店累了，吃個美食，美啊~
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韓國街 白雲區三元里遠景路韓國一條街，各種韓國泡菜、鐵板燒。 人均消費30—80。
❺ 都知道廣州美食出名，國慶節去大家有什麼推薦的嗎
荔灣區
廣州美食園
「食在廣州」的必選之地，這里有地地道道的廣州風味美食與小吃，老廣的精華所在，吃得讓您流連忘返，無法自拔。
【推薦美食】
陳添記魚皮、伍湛記的洲、蓮香樓茶樓等等等等
【地址】
荔灣區的昌華街和上下九商業區為中心的老西關地區
【交通】
地鐵中山八路站b 口出，東走
沙面異域風情美食區
歐式風格的餐廳建築，內飾與環境優雅而富有情調，最適合幾個閨蜜以及情侶聚餐的好地方。除此外，這里還有著名的白天鵝賓館，簡直高大上有沒有！
【推薦美食】
意粉、牛排、西餐甜點、多味魚湯、法式吐司、各種海鮮做法等
【地址】
荔灣區沙面島
【交通】
105、123、181、1、208、217、219、236 路
花地休閑美食天地
以粵菜為主，經營海鮮、驢肉、羊肉、農家菜等菜式。同時以茶文化等多種主題，分布許多極具特色的門店。
【推薦美食】
驢肉火鍋、燒排骨、扣肉、順德菜系等
【地址】
廣東省廣州市荔灣區花蕾路、花地大道北路、榮興路
【交通】
地鐵1號線至花地灣站下車c口出北走可到
天河區
龍口西風味美食街
美食街長 600 米，南起天河路，北至廣深鐵路，匯聚了全國各地風味菜，因路的舊地名為龍口，方向偏西，故得名，中低檔次菜品，大眾消費。
【推薦美食】
開封食府、老北京涮羊肉、渝蝦城等
【地址】
龍口西位於石牌村北，龍口東路西面
【交通】
130、133、135、191、218、230、306
1
海珠區
海珠區美食街區
宵夜一條街以潮，汕砂鍋粥聞名，各類生鮮小吃琳琅滿目，絕對是夜食的好去處。
【推薦美食】
潮汕砂鍋粥、紫菜牛丸湯、烤生蚝等
【位置】
海珠區寶業路
【交通】
8號線在 沙園站下車（D 口出）向東走，或坐 220 在寶業路站下車
1
花都區
喜立登美食街
以華南首席飲食娛樂廣場的主題作為經營定位
【推薦餐廳】
和潤園椰子雞，賀庄柴灶魚
【位置】
花都區迎賓大道與百壽路交匯處（馬鞍山公園對面）
【交通】
花都8路公交車至雅居樂站下車
或花都22路至馬鞍山公園站下車
或坐花都19路至飲食風情街總站下
南沙區
南橫美食城
南沙規模最大的海鮮美食城，絕對是吃海鮮的好去處。
【推薦海鮮】
曹蝦、橫瀝玉米、蕉門紅番薯、小虎麻蝦、葵花雞、金錢魚、青蟹
【位置】
南沙區南橫村
【交通】
南54路（非本地建議自駕）
方法/步驟5
方法/步驟6
方法/步驟7
❻ 來廣州天河區玩，這邊哪裡有好吃的
一、簡餐類/麵包甜點
1、首推的當然是 太古匯【星美樂】 這家似乎是越開越火的節奏 基本上每次去都找不到座位 我最喜歡吃這里的薯條 草莓cheese cake 配檸檬茶 套餐什麼的也不錯
2、東方寶泰廣場（東站）【RICCI】 這家美式簡餐環境不錯 出品也不錯 最適合周末來吃個brunch
3、珠江新城【小西家作】 小西家雖然蛋糕都是外賣不能堂食 但是蛋糕出品一直都令人難忘 基本上每一款都好吃!!!
4、體育西橫街【BOEY寶兒嘉作】 這家的榴槤cupcake真的一試難忘!! 另外幾個口味在榴槤的對比下相形見絀啊
5、東方寶泰廣場【FG fine food】 這家也是有幾家分店的 它家的芝士pizza和野莓布丁都是我的愛!!!
二、粵菜
1、天河立交橋底【蚝德喜】 這家是我們幾個閨蜜最愛去的宵夜聖地 炒個河 喝碗粥 吃幾個生蚝 正曬啦~
2、萬菱匯/高德置地【開飯】 這兩家開飯都在天河區 每次都排長龍 但是菜式都太對我胃口了!! 無論是銅盤元貝蒸雞、五柳炸彈還是炒花甲 我都非常愛吃~
3、【炳勝】天河東路 比較老牌的粵菜 雖然我好像對它沒啥太深印象 但是貌似很多人喜歡吃所以推薦一下
三、茶餐廳
1、體育東店【表哥】 廣州這么多家茶餐廳 我最愛的是表哥 因為我是一個不折不扣的奶茶愛好者 表哥的冰鎮奶茶最好喝! 焗飯類也做得不錯 可惜小吃類太少
2、天河東路【吳系】 吳系也是一家永遠在排隊的茶餐廳 它就是屬於小吃類很多的茶餐廳 既可以吃能填飽肚子的各種主食 也可以吃解解饞的各種小點心
3、正佳廣場【太興】 我記得第一次去吃太興的某個炒飯覺得特別驚艷 並且其他菜也讓人吃得很有胃口 後來很少去不知道水準有沒下降呢~
四、自助餐
天河區的自助餐 平價的無非是【拉斯維加斯】啊 貴一點的就是【威斯汀】啊 但是我最愛的一家自助餐是在越秀區的 所以這里就先進入下一類
五、日本料理
1、正佳廣場【博多一幸舍】 這是最最最好吃的日式拉麵！ 我覺得一風堂啊 豚一啊 都跟它不在一個level上.... 光是喝一口濃湯都心滿意足
2、太古匯/正佳廣場【板長壽司】 板長的壽司一直都很新鮮好吃 比起【誠壽司】來說，性價比高很多
六、西餐
1、廣粵天地（珠江新城）【1920】 其實我自己是喜歡去建六那家 不過剛好天河區也有所以推一下~ 德國咸豬手配土豆泥好好吃~ 雖然已經沒有以前那麼好吃了TAT 蘑菇忌廉湯和大大杯的白啤也很贊~
2、廣粵天地again 【63 Steak & Burger】 最喜歡這種裝修好看 擺盤美麗 味道正點的地方~ 63burger的burger真的很好吃!!!而且份量也夠 其它的話可以用「貴夾唔飽」來形容 但是去吃一下burger還是值得的
❼ 廣州哪裡的海鮮大排檔便宜又好吃
海鮮是沿海城市的特產，廣州是屬於靠廣東內部的城市，想要吃到新鮮又不太貴的海鮮，不是容易的事。那麼 潮汕明都砂鍋粥店 ，名副其實便宜又好吃！潮汕明都砂鍋粥店的海鮮全都是從潮汕地區速運過來的，在新鮮度上是有保證的。而且他是通過精算每天需求量，盡量少地出現海鮮再次擱置並冰凍起來的情況，潮汕明都砂鍋粥是以大排檔的形式經營的，所以夜晚是它的活躍時段。也正正因為它是大排檔的經營，重點講究在食物的地道，味道正宗。不重在講究用餐的環境要多豪華，所以在這里吃上新鮮好吃的海鮮，也不需要花太多的錢，可謂是便宜又好吃！潮汕名都的招牌就是海鮮砂鍋粥，這里的砂鍋粥的特點就是料足、味鮮！不添加任何的味精，沒吃一口粥都完全是從海鮮里熬出來的鮮味。來潮汕名都一定要嘗嘗這里的砂鍋海鮮粥，相信你也會像我一樣，吃了一次還想去吃第二次。 介紹到這里相信大家肯定知道 了吧，小編還為大家推介潮汕明都的海鮮燒烤，首先是燒生蚝，每隻耗都一大塊飽滿的肉肉，只是看，都已經吐口水了。那裡的燒烤師傅會先把耗洗干凈，然後直接放在燒烤架上，在耗肉上放進蒜蓉，烤一會就可以聞到蒜香味了。很快就上台，一口氣吃掉一個，滿口都是耗肉，非常滿足。還有扇貝、帶子、青口 想吃一次美味滿足的海鮮，潮汕名都砂鍋粥店是很不錯的選擇，值得去嘗試一次！
❽ 中山南區土蠔旁邊的叫什麼粥
中山南區土蠔叫海鮮粥。海鮮粥這家店真的是量大，便宜好味的寶藏宵夜店一碗，海鮮粥，裡面有幾只蝦，白貝，蟹柳，非常劃算生蚝分小中大，一份都是半打，蒜香味好吃。這家店裡的炒青菜一份的量夠三四個人吃。
❾ 廣州市吃東西的地方
廣州美食地圖，食慾無窮的幸福人生
在廣州，我習慣了喝早茶，習慣了吃甜品，習慣了吃宵夜……總之，我習慣了廣州的飲食生活。我覺得這樣的美食是難得的，這樣的生活是幸福的。
廣州8∶00早安，點心
我記得有位學者說，點心雖然不是廣東人發明的，但把點心發揚光大的必定是廣東人，把它傳遍世界各地的更是廣東人了。我覺得廣東人的嘴太幸福了，僅僅一頓早飯便有琳琅滿目的點心可供選擇。我愛上廣州，是從早茶開始的。
廣州酒家：愛上叉燒包
還是在流行託人從廣州帶牛仔服、電子表的年代，我就在北京聽過有人哼唱「食在廣州第一家」，時至今日，它的江湖地位可見一斑。
確切地說，我是在廣州酒家總店一層，隸屬廣州酒家的「唐人街」喝的來廣州的第一次早茶。就像戀愛一樣，對美食的喜愛有時就是源於剎那間的享受——我和「唐人街」的酥皮叉燒包「一見鍾情」了。
叉燒包的餡依然是常規的蜜汁叉燒，外皮卻是烤制而成，下面綿軟，上面酥香。
泮塘馬蹄糕，是將馬蹄糕加黃糖煎制出來，黃糖的香、馬蹄的爽合二為一，與生菜肉丸粥的咸鮮搭配得恰到好處。
後來，我覺得當時不應該點那道XO醬豬腸粉，量太大，加上有蝦皮的XO醬有些不對面兜的口味，剩下不少，有浪費之嫌。
地址：廣州荔灣區文昌南路2號
陶陶居：精緻的牛雜
廣州的牛雜當屬街邊小食，雖廣為流傳，但總覺得難登大雅之堂。我卻在老字型大小陶陶居吃了一回精緻的牛雜。
牛雜製作，需以「十三香」為主要的鹵水香料。包括茴香、花椒、八角、桂皮、陳皮、沙姜、豆蔻等。
牛之雜有牛肚（牛有四肚均可入饌，但蜂窩肚是最好吃的）、牛膀、牛腸、牛橫利和牛肺等。陶陶居的牛雜只選了牛肚，且多為蜂窩肚，再加入零星蘿卜，倒是頗為實惠（不像很多街邊小店中的牛雜，只見蘿卜，不見雜）。
香煎粟米餅讓面兜想到了被拍扁，再過油煎的蝦餃，同樣是勁道的麵皮，同樣是肉餡和蝦仁，不同的是加入些許粟米，多了玉米的香。
地址：廣州荔灣區第十甫路20號
每天喝早茶，都是我最開心和最苦惱的時候。開心的是一天的美食之旅開始了，苦惱的是各種美味不可兼得——畢竟我只有一張嘴和一個胃。於是就每天選些有特點又經典的：或是生滾粥、蟹皇包、豉汁蒸排骨，或是蛋撻、蘿卜糕、紫金蒸鳳爪……通常早茶的點心每份都是兩到三個，量力而點，不要浪費呀！，面兜就在北mid.
廣州12∶00正午，效率地吃
從廣州人午餐的時間和內容上，我領略了他們快捷的生活節奏。午餐地點通常選在公司附近；如果不是商務宴請，午餐時間通常在半個小時左右，多半是一份炒飯，或一份河粉。
澳門街：葡式工作餐
身處天河商業區的環境下，我多多少少受到了一些周邊上班族的影響，盡可能地將吃的效率提高，從點菜到進食。
澳門街用了葡萄牙的裝修風格，色調以黃色、紫色為主，黃色的牆，綠色與紫色相間的桌布，還有吧台牆邊上的碎瓷片，如同置身於南歐的海濱。但除了面兜之外，似乎沒有人有閑暇顧及這些，大家認真地埋頭吃著午餐，偶爾有幾桌談笑風生的也是在談生意經。面兜也很認真的坐在那裡，認真的想著要點哪幾道特色菜。
葡萄牙菜，簡單而說，一般以海鮮為主，配合使用當地的白葡萄酒和橄欖油烹制。因而到了澳門街，就一定要嘗嘗來自澳洲的葡式焗生蚝。這個生蚝，從澳洲空運而來，生蚝配上濃濃的薯蓉，生蚝變得更加鮮。另外這里還有葡國風味燒乳豬，澳門招牌非洲雞。
主食就選馬介休炒飯吧。馬介休就是鱈魚干，是葡國的咸魚，所以味道有些像廣東的咸魚雞粒炒飯。
地址：廣州天河體育東路138號，金利來大廈首層
廣州15∶00下午，嘴上抹蜜
下午茶時間了！在廣州，我終於可以拋開顧慮、忘記減肥，理直氣壯地吃甜品了。
仁信牛奶老鋪：堅定地吃奶
「仁信」的分店很多，隨處可見，且多在旺地。倒是「三專」之一的西關老店「南信」難得一見。兩家的吃食如出一轍，創始人也都是出自順德。
所謂雙皮奶，其實是用質優脂重的水牛奶製作的，調制後奶面就凝固了兩層薄薄的奶皮。製作雙皮奶時特別講究火候，做成的雙皮奶的奶皮平滑如鏡，感覺就像個溜冰場似的。
面兜要的是紅豆雙皮奶。撥開紅豆，輕輕的片起面層的奶皮，只見它在湯匙中搖搖晃晃的，十足像果凍布丁一樣。實在忍不住，吃了一大口。一入口，只覺得它香滑細膩、口感清甜、味道濃香，在口中輾轉反側、欲罷不能，入口即化。
第二次，面兜要了雙皮奶加雪糕，同樣如果凍的雙皮奶，涼涼的，更加爽口。
地址：廣州越秀區泰康路180號
流花粥城：甜到心窩里
「一絲微風，半點湖光，十里飄香——正是流花粥城的粥品。」流花粥城簡介中的這段話給白粥、粉面賦予了詩情畫意，倒也不覺矯情。
粥城以首創「自主粥窩」而出名，用靚粥做打底的窩底，放入多款新鮮的生料煮食，別具新意，配上潮州打冷小菜，就是一份清淡的下午加餐。
讓人念念不忘甜品，叫了一份花旗參桂圓糕、一份擂沙湯丸皇，最後還加了一份龜苓糕。
花旗參桂圓糕有些像街邊的石本仔糕，只是加入了花旗參片和桂圓肉，參的味道很重，應該是一道有營養的甜品。
擂沙湯丸皇讓我贊不絕口。其實也就是黑芝麻糯米湯丸，上面蓋了一層有砂糖的花生粉，可是我覺得好吃得不得了——糯米面是那麼細膩，黑芝麻是那麼香甜。
龜苓糕一直都是我最愛的甜品，只加煉乳不加蜂蜜是面兜的習慣。每次吃龜苓糕，面兜都會想起那句成語——苦盡甘來。
地址：廣州人民北路流花公園內每一樣甜品我都想嘗。姜撞奶、蓮子西米、手磨芝麻糊、芒果珍珠撈、鮮奶燉木瓜……從這一刻開始，面兜的夢想是在北京開一家廣式的甜品店，讓自己和朋友們隨時可以吃到香香甜甜、營養好味的甜品。
廣州19：00晚餐，海鮮當道
物以稀為貴，生活在北京的我對海鮮有一種偏愛，而且早知廣州的師傅烹制海鮮有一手。到廣州的第二天，我就迫不及待地鑽進一家海鮮酒樓。
東江藝都燕窩魚翅酒家：大買賣好味道
當初我選擇鑽進這家海鮮酒樓，並不知道這里的師傅手藝怎樣，只是因為酒樓的規模很大，且門口停著兩輛超靚的跑車（面兜承認，這才是主要原因）。幸好後來證明，這里的海鮮菜餚的確美味，不然面兜會因為有負朋友們的眾望而慚愧。
我點的燉湯是清湯雪哈燉菜膽，每位28元，從含膠質的情況來看，的確是好湯，吊湯的材料也毫不馬虎。
海鮮嘛，我點了頂點蝦菇，就是北京人說的皮皮蝦，超大個的，做法選的是美極；如意貝，38元一斤，用蒜茸和粉絲一起蒸，很鮮；還有紅珊魚，用的是煎封——就是先將魚過油兩面煎熟，再澆上甜酸汁烹一下，起鍋上桌，有些北方的味道。
聽旁邊的食客說，門口停放的那兩輛超靚的跑車是餐廳抽獎的獎品，老闆為吸引客人就餐，許諾在一定時期內，累積消費達到一定數額的客人即可參加抽獎，不知誰有如此之福。如果你有機會來這家酒樓就餐，至少可以飽一飽眼福。
地址：廣州越秀區僑光路2號
新南海城海鮮酒家：美味需要創意
在菜牌上就可看出店家的創意。菜牌中點心一欄被稱為「指點江山」，燒臘一欄則被稱為「燒傲江湖」。
當我把注意力從菜牌上轉到海鮮檔時，我決定要一份北極貝刺身，種類不特別，北極貝卻很新鮮。挑的那隻大個兒的紅蟹皇，我決定用芝士焗。最棒的是椒鹽特級水蛇，蛇肉飽滿，蛇皮脆口。
地址：廣州海珠區江南大道中134號
我向廣州的計程車司機咨詢吃海鮮的好去處時，司機先生說：「廣州人基本不挑地方，每個酒樓都差不多。」但後來我還是探查出，早期廣州人喜歡去位於大沙頭的西貢食街，因為當時酒樓少，而那裡聚集了一批海鮮酒樓。現在，廣州人聚會時，喜歡去黃沙大道21號的黃沙海鮮市場，這里的酒樓可以帶食客到海鮮市場自己挑選海鮮，但加工費卻不便宜。
廣州23：00入夜，香飄「夜未央」
廣州是個不夜城！每天夜裡11點的時候，廣州的街頭依然人頭攢動。最初的幾天，街頭這種熱鬧的景象，讓我一度對時間失去了原有的概念。
玫瑰園：江邊的宵夜
實際上，在玫瑰園吃的那次宵夜，是面兜到廣州的第一頓飯，也給面兜留下了良好的第一印象。
天氣不算很冷，穿件外套坐在江邊，我在等待豉汁排骨、竹筒飯和熱奶茶的時候，發現了江對面的白鵝潭風情酒吧街，我對自己說，明天，明天一定要到那個燈火通明的地方看看。
竹筒飯中的排骨很多，豉汁的味道也很濃。酌著熱奶茶，我看著別人就著炒田螺喝啤酒，並不覺得自己與別人有什麼不同，誰說宵夜一定要喝啤酒，誰說宵夜不能吃套餐，這里可是廣州！
地址：廣州沙面南街3號沙面公園內
致遠居酒家：打邊爐的日子
這是我在廣州吃的唯一一次打邊爐——清遠雞窩。廣州人喜歡把「砂鍋」叫做「砂窩」，我雖然覺得怪怪的，但還是入鄉隨了俗。
如果是兩個人，只點一份48元的清遠雞窩就足夠了，或者更喜歡羊肉窩、驢肉窩，總之一窩足矣，因為隨窩還奉送一籃青菜，最多再點一份豆腐，就著生力啤酒（廣州人偏愛的啤酒），坐在酒吧街旁，看著在數個酒吧間趕場的舞者、歌手，看著身穿制服、頭戴貝蕾帽的保安行走巡視，看著一輛輛汽車從江的那邊開過來，我覺得自己很幸福，因為昨天許下的那個願望——「到那個燈火通明的地方看看」，今天實現了。
地址：廣州芳村長堤路白鵝潭風情酒吧街B08羊城處處可宵夜，文德路與文明路交界處，惠福東路（北京路路段），江南西路（青竹大街路口），石牌東都不錯。
❿ 廣州哪裡生蚝比較便宜好啊
廣州在黃沙水產批發市場還是很多的，大部分的生蚝（牡蠣）主要來自於湛江為主，還有小部分來自潮汕地區。湛江的生蚝一般來說，個頭比較大，適合於燒烤用，殼也厚一點，蚝肉的脂肪多一點。而潮汕地區主要以出產珍珠蚝為主，個頭不是很大，且蚝肉的肌肉多一點，吃起來十分爽口。至於說那一家就不定了，現在我多半不在那買的，畢竟從產地運上來的時間太長了，我更多是讓朋友帶的