① 南崑山的粽子好吃嗎
南崑山的粽子很好吃
粽子里只能存在大棗和豆沙，其它的一切餡料，都是「異類」；而南方網友則說，蛋黃火腿五花肉遠比你一顆棗子來的豐富。
中國人對於口味的誓死捍衛之情，由此可見一斑。
有意思的是，跟認知中「南甜北咸」不同，在粽子口味上，卻是北甜南咸。
五月初五，是我們中國年歷的一個節日——端午節。這個節日，是我們裹粽子的日子。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會在這個粽香的季節紛紛涌現。
到了現代，端午節的意義起了變化。人們為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，將這個一直流傳的端午原意給忘了，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯繫到他的身上
② 博羅哪裡有粽葉
博羅有許多粽葉，廣東博羅縣五芳齋粽子門店地址廣東南山區五芳齋粽子門店地址
五芳齋的粽子號稱「江南粽子大王」，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究，肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉；甜粽則用上等赤豆「大紅袍」，通過配料、調味、包紮、等多道工序精製而成。浙江嘉興五芳齋粽子已有近百年歷史，品質上乘風味獨特、品種多樣，也被譽為「江南粽子大王」呈品字形分布的「五芳齋」粽子店，一時成了嘉興這座江南古城的獨特風景。
③ 惠州哪裡的粽子最好吃
據了解,在後所街的明月奄旁有一家,還有在南壇機關一幼旁有一條小路上去有一家也不錯,她們都是賣2-2.5元一個.
④ 廣東惠東有什麼有名的小吃
文/現代人的那些事
老婆是惠東妹子，每次帶老婆回丈母娘家，她都會帶我去吃惠東的特色小吃。說到惠東，相信大部分人都會想到惠東的海鮮，惠東除了海鮮之外還有許多的 美食 小吃哦！作為吃貨的我現在就告訴你，來到惠東你還可以吃這些 美食 。
1.砵仔粄
砵仔粄柔嫩，香滑，一入口就令人難忘！如果選最具代表惠東的小吃，我相信砵仔粄是首當其沖。
2.湯粉:
早餐先來碗湯粉，已經是大部分惠東人的習慣，而且通過多年的傳承惠東的湯粉已細分了派系級口味，其中最聞名的便是多祝湯粉以及高譚湯粉
3.多祝冷粉:
如果非要在這些 美食 里選道奇葩，那多祝冷粉肯定是其中，令人記憶深刻的美味僅通過花生油，醬油混搭，就能出那麼如此的美味，無法言語的贊。
4.白花鹵鵝與燜鵝:
深砵仔粄花鹵鵝與燜鵝，你信么？每到就餐時刻飯店都高朋滿座，大部分都是來自老遠過來品嘗鹵鵝與燜鵝，其美味程度不言而喻。
5.平海古城薄餅:
平海古城薄餅極具特色的是餅皮薄，薄如蟬翼的麵皮，包著可口的餡料，香脆可口，餅皮與餡料結合在一起，帶有韌勁。
6.梁化白切雞:
梁化白切雞深受人民喜愛，皮薄、肉滑、香嫩，是大家對梁化白切雞的認可。 歷史 悠久且風景宜人的梁化鎮，在這么舒適的環境下生長的雞，當然個個都倍棒！
7.稔山豬腸粄:
稔山豬腸粄被很多人忽略，他的美味你無法相信！那濃郁的蚝醬汁，每吃一口都會記憶深刻！
惠東的還有很多特色小吃，歡迎大家補充。
在 惠東縣的港口鎮，有一種螺值得一嘗。狗爪螺，又名海雞腳，生活在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙里，它的生長環境對水質要求很高，它和紅樹林一樣是此地生態環境保持良好的一個標志，它微量元素高，味道鮮甜，在鎮內的一些知名食肆都可以吃到。
要說小吃肯定是：1南湖公園後門的缽仔粄，2老市場的叉燒腩尾肉丸粉和餃子，3山邊醫院的高譚鴛鴦粉，4圓嶺的粽子，5老市場的油池，6三利市場的豬雜粥，7平山鎮府旁的加血黃鱔粥，8明都的咸雞，9赤嶺的安墩狗肉，10梁化的油豆腐，11譚公的牛腩，12多祝的冷粉和鹹菜粉，13安墩的白切雞和燜豬肉與狗肉還有咸檸檬，14稔山市場的脆皮叉燒和梅菜缽仔粄，15白花的白切鵝，16平海的薄餅，想不到了，這也算比較全的了
惠東 美食 太多太多了，如客家三寶，即撈即煮海鮮。在惠州惠東縣巽寮國際濱海 旅遊 區金海灣大道18號亞丁山水假日酒店1樓(近喜來登酒店)，有一家品味閣海鮮餐廳，那裡的海鮮很新鮮，很美味；惠州惠東縣尖坑街(巽寮濱海 旅遊 度假區衛生院東南)有巽灣酒家，那裡環境還不錯，服務也好；想吃西餐的話可以去惠州惠東縣建設路315號(原林業局)的聖安庭(建設路店)，那裡環境和服務態度還不錯，份量也足；天冷想吃火鍋的話可以去惠州惠東縣平山鎮營盤路37號(四小對面)的些幾火鍋店，那裡的味道還行；想吃甜品可以去惠州惠東縣建設路129號的千美甜品，那裡可以送外賣的
惠州 美食 [贊]惠東十大必吃經典 美食 推薦！
大家來到惠東最有名的巽寮灣、雙月灣遊玩，在海邊除了能吃海鮮，在惠東還有這些必吃經典 美食 ！來到惠東絕不能錯過這一口哦！
【稔山豬腸粄】
稔山市場
稔山豬腸粄被很多人忽略了，但他的美味你無法相信！那濃郁的耗醬汁，每吃一口都會記憶深刻！極力推薦！
參考價格：人均5元
【稔山海鮮】
稔山市場
很多人不知道惠東吃海鮮就屬稔山最正宗，周邊許多海灣的海鮮都是由稔山供應。如果你想知道什麼叫「鮮」，就到稔山試試吧！
參考價格：人均50元
【砵仔粄】
南湖公園後門&老市場
砵仔粄柔嫩、香滑，一入口就令人難忘！每個惠東街坊都愛吃的美味食品。冒著熱氣的發出香味，夾雜著豬肉的鮮美、蔥頭的沁香、生抽的醬香，香味在空氣回盪。如果選最具代表惠東的小吃，相信砵仔粄是首當其沖。
參考價格：1元2個
【湯粉】
多祝湯粉&老市場湯粉
早餐先來碗湯粉，已經是大部分惠東人的習慣，而且通過多年的傳承惠東的湯粉已細分了派系級口味，其中最聞名的便是多祝湯粉以及老市場湯粉。
參考價格：10-20元
【多祝冷粉】
冇油開聲腸粉店
如果非要在這十大 美食 里選一道與眾不同的，那多祝冷粉肯定在其中。味道有咸和甜可選，令人記憶深刻的美味僅通過花生油、醬油混搭，就能出如此美味的一份簡單的食物。
參考價格：5元一碗
【白花鹵鵝與燜鵝】
文記(鹵鵝)、何達記(燜鵝)
深圳東莞甚至廣州，百公里的來一趟就為了吃這個燜鵝！每到就餐時刻飯點都會高朋滿座，大部分都是廣東周邊大老遠過來品嘗美味的朋友哦！
參考價格：100元左右
【平海古城薄餅】
平山營盤路處、平海老市場
這個薄餅集極具特色的是餅皮薄，薄如蟬翼的麵皮，包著可口的餡料，香脆可口。餅皮與餡料結合在一起，帶有韌勁。
參考價格：3-8元一份
【梁化白切雞】
深受人民喜愛的梁化白切雞，皮薄、肉滑、香嫩，是大家對梁化白切雞的認可。 歷史 悠久且風景宜人的梁化鎮，在這么舒適的環境下生長的雞，當然個個都倍兒棒！
參考價格：人均50元左右
【園嶺張記豬肉大包】
平山園嶺路
端午節買粽子就選它！這估計大家都有一些印象了，這兒招牌豬肉大包，吃過的都流連忘返。
參考價格：人均8元
來惠東的朋友們可以去品嘗一下這些 美食 哦！人均價格都不貴性價比高 那麼惠州的朋友們，這些 美食 你都吃過嗎？
廣東惠東有名的小吃
1.東江糯米酒
東江糯米酒是惠州的馳名的傳統特產。由於東江糯米酒所選用的糯米純正，加上獨特的配方，使其形成不含任何人工色素的紅色，不含任何人工調味料的甜蜜，芬芳濃郁，含有豐富的葡萄糖，是宴客送禮的佳品。( 惠州)
2.東江瓤豆腐
原鍋上桌，香濃軟滑，有左口魚的特色鮮味，為東江地區冬令常菜。
3.高潭灰水粽
端午臨近，在惠東縣革命老區高潭鎮，有一種被當地人稱為「灰水粽」的粽子十分熱銷。該鎮有一個遠近聞名的「粽子村」——黃洲村黃坑村民小組，該村以生產灰水粽出名，至今已有100多年的 歷史 。
4.八仔粄
八仔粄是廣東惠東地區的漢族傳統糕點小吃。主料是大米，梅菜和豬肉，味咸。八仔粄可以分成兩大類:小個八仔粄和大個八字粄。大個八仔粄在以前比較多，現在多見的是小個八仔粄糕。
5.惠東肉丸
惠東肉丸選上等薯粉、白芋絲、肥膘肉為原料，調入紅糖拌勻，佐以五香粉，還有的加芝麻、豆腐皮等，製成粘劑，放在鋪上荷葉的蒸籠炊熟。用刀切成方形或菱形的，油煎而食；也有圓狀，入蒸籠時，有意捏成團狀，炊熟可食。香甜可口，油而不膩。
6.平海湯圓
惠州的平海湯圓確實很香。餡料有蝦米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等，肉不過多，卻有一股津白及蝦米的清香，湯底以豬骨及津白為主，味道同樣很清幽，雖然湯圓個子比一般的大，卻無損討好的感覺。
7.東江酥丸
東江酥丸：蘇東坡性情豪放，詩詞常得罪權貴，幾度遭貶。一次，蘇東坡退朝回家，指著腹部問妻妾：「我這里有些什麼？」一答：「文章。」一說：「見識。」侍妾王朝雲卻笑道：「一肚子的不合時宜。」東坡贊道：「知我者，惟朝雲也！」蘇東坡後將杭州酥肉改良為肉丸，取名為「不合時宜」，後人稱為「東江酥丸」，也稱作「東江蘇丸」。
8.沿海水糍
水糍是惠東沿海人春節必做的「年糍」。它的基本製作工序如下：將糯米用清水浸透洗凈、用飯甑蒸好後，放在舂臼中不斷地翻滾槌打，直至將糯米飯打得均勻、細膩，然後取出，做成每個一斤左右的「大餅」。此水糍因為是糯米飯做成，干後易裂，所以保存時要放在水中浸泡，幾天要換一次水，可保存數月。食時切成小塊，可煎可炒，咸甜隨意。時下沿海人的吃法是：在煎好的水糍里拌上用鮮肉、鰻魚、蝦仁、香菇、芹菜、蒜仔等炒成佐料一起吃，味道獨特。
⑤ 惠州超好吃的美食攻略
惠州是客家人的重要聚居地和集散地之一，旅居海外華人華僑、港澳台同胞居客家四州之首，被稱為客家僑都。下面，我為大家分享惠州超好吃的美食攻略，希望對大家有所幫助!
平海古城薄餅
推薦店鋪：平山營盤路處、平海老市場
平海古城薄餅極具特色的是餅皮薄，薄如蟬翼的麵皮，包著可口的餡料，香脆可口，餅皮與餡料結合在一起，帶有韌勁。回來惠東你，一定要再試試!
稔山海鮮
推薦店鋪：榆豐飯店、永記飯店
很多人不知道，惠東吃海鮮就屬稔山最正宗，周邊許多海灣的`海鮮都是由稔山供應。如果你想知道什麼叫「鮮」，那就去稔山吃一次試試!
梁化白切雞
推薦店鋪：鴻記飯店
梁化鴻記飯店數十年歷史，其梁化白切雞深受人民喜愛，皮薄、肉滑、香嫩，是大家對梁化白切雞的認可。歷史悠久且風景宜人的梁化鎮，在這么舒適的環境下生長的雞，當然個個都倍棒!
園嶺張記豬肉大包
推薦店鋪：園嶺張記包點
端午節買粽子就選園嶺張記，這估計大家印象都非常深刻的了。園嶺張記的其招牌豬肉大包，吃過的人都流連忘返!
稔山豬腸粄
推薦店鋪：稔山市場
稔山豬腸粄被很多人忽略，他的美味你無法相信!那濃郁的蚝醬汁，每吃一口都會記憶深刻!我極力推薦!
平海海雞腳
推薦店鋪：平海市場內
海雞腳又稱狗爪螺是沿海地區的美食，它不光長相奇特，而且也非常難吃到，只有少數沿海地區才擁有噢!
砵仔粄
推薦店鋪：南湖公園後門&老市場
砵仔粄柔嫩，香滑，一入口就令人難忘!如果選最具代表惠東的小吃，我相信砵仔粄是首當其沖。
湯粉
推薦店鋪：多祝湯粉&老市場湯粉
早餐先來碗湯粉，已經是大部分惠東人的習慣，而且通過多年的傳承惠東的湯粉已細分了派系級口味，其中最聞名的便是多祝湯粉以及老市場湯粉
多祝冷粉
推薦店鋪：多祝「冇油開聲」
如果非要在這十大美食里選道奇葩，那多祝冷粉肯定是其中，令人記憶深刻的美味僅通過花生油，醬油混搭，就能出那麼如此的美味，無法言語的贊。
白花鹵鵝與燜鵝
推薦店鋪：文記(鹵鵝)、何達記(燜鵝)
深圳、東莞甚至廣州，百公里的來一趟就為吃白花鹵鵝與燜鵝，你信么?每到就餐時刻白花文記飯店與何達記飯店都高朋滿座，大部分都是來自老遠過來品嘗鹵鵝與燜鵝，其美味程度不言而喻。
⑥ 惠州、肇慶、潮汕到底哪裡的粽子您最愛
端午節要到了
作為一個資深的吃貨
當然不會放過這個大吃粽子的機會！
廣東地大物博
不同的地方有不同的粽子
究竟哪裡的粽子最好吃？
歡迎廣東各地的人來battle！
⑦ 全國哪裡的粽子最好吃，經評比，這7個地方很出名，看有你家鄉沒
導讀： 馬上就到端午節了，而在端午節有很多重要的習俗，比如「吃粽子」是端午節最重要的習俗之一，在中國已流傳千百年，一直盛行不衰。而隨著生活條件越來越好，現在很多人吃粽子也不僅僅局限於吃當地的粽子，都喜歡去嘗試全國各地最有名的粽子，而全國哪裡的粽子好吃呢？其實根據網友的評比，在中國，這7個地方的粽子很出名，如果您想嘗試一下其他地方粽子，建議您優先購買這7種粽子。接下來胡師傅就給大家詳細地介紹一下這7種粽子，看看有您家鄉的粽子沒！
第一種：山西黃米粽
在很多人的印象中，粽子都是以「糯米」為主，其實在山西的祁縣，有一種粽子是用「黃米」製作而成的，這種黃米粽雖然吃著軟糯香甜、顆粒感十足，但是它不黏手不黏牙，自從我吃了一次山西黃米粽，就對它戀戀不忘，所以不喜歡吃糯米的人，可以試試買一點山西黃米粽吃。
第二種：浙江嘉興鮮肉粽
鮮肉粽是很多年輕人都愛吃的粽子，特別是浙江嘉興的鮮肉粽，以「粽香濃郁，糯而不爛、色澤靚麗、肥而不膩、咸甜適中」而著稱，所以浙江嘉興鮮肉粽也被譽為「粽子之王」。如果您喜歡吃鮮肉粽子，一定要嘗試一下浙江嘉興的鮮肉粽。
第三種：海南苗族五色粽子
海南苗族五色粽子，我們不僅可以稱它為最好的粽子，而且吃著還粽香濃郁。而海南苗族五色粽的吃法有2種，一種是熱吃，一種是冷吃，剛煮熟的五色粽軟滑粘牙、香味超級濃郁。而冷卻後的五色粽子，口感偏硬，但是回味卻特別足。喜歡吃好看的粽子，一定不要錯過海南苗族五色粽。
第四種：廣東鹹肉蛋黃粽子
在廣東，最出名的就是「鹹肉蛋黃粽子」，記得年輕時在廣州學習粵菜，每年端午節前，師傅都會教我們製作正宗的鹹肉蛋黃粽子，而我們做的鹹肉蛋黃粽子，吃著咸香可口、口感緊實、粽香濃郁，從而受到很多人的喜愛，如果您喜歡吃鹹味粽子，廣東鹹肉蛋黃粽子一定不能錯過。
第五種：四川辣粽子
說起能吃辣的省份，大家第一時間就會想起四川，而四川除了菜餚辣，在端午節包的粽葉也有辣的，比如四川的川辣粽子，在川蜀地區，十分受歡迎。而川味辣粽子，是以「臘肉、糯米、辣椒、花椒、食鹽為餡料，然後將煮熟的粽子後放入到火上烤一會，烤出來的粽子，口感辛辣、香味濃郁，真的是超級好吃，如果您喜歡吃辣，建議您嘗試一下。
第六種：福建泉州燒肉粽子
福建泉州燒肉粽子是當地最著名的特色小吃之一，而燒肉粽子里，除了有紅燒肉，還有板栗、蝦干、香菇、干貝、花生、蓮子、鹵蛋等等 美食 ，而且燒肉粽子裡面的糯米是提前炒過的，所以泉州燒肉粽子，看這個色澤紅黃閃亮，非常有食慾。而吃泉州燒肉粽子時，最好趁熱吃，因為趁熱吃，粽子吃著才「香甜嫩滑、油潤不膩」。
第七種：湖北白米粽
雖然我吃過很多地方的粽子，但是我還是最愛吃家鄉的白米粽。而白米粽做法也特別簡單，只需將糯米包在蘆葦葉中，然後放入到鍋中煮1-2小時，接著蘸著紅糖吃，真的是我童年的記憶，記得小時候，我一次可以吃10個呢。如果您喜歡吃原汁原味的粽子，湖北白米粽一定不要錯過。
⑧ 湊潼風俗
在中國傳統風俗里，粽子是端午節的象徵，然而，對於廣東惠州潼僑鎮里居住的越南歸僑來說，粽子不僅是端午節的應節食品，也是春節的必需品。
過兩天就是春節了，中新社記者28日專程探訪了潼僑鎮。這個位於惠州市西南，距市中心16公里的小鎮是惠州兩大僑鄉鎮之一，安置了來自印尼、馬來西亞、越南等地的4000多名歸難僑，華僑佔全鎮人口40%以上，其中以越南歸僑居多。
記者在這里看到，年近歲末，越南歸僑們正在忙著購置年貨，一種像枕頭一樣長的長方形粽子格外引人注目。
越南歸僑陸超允向記者介紹，這種粽子個頭很大，像枕頭一樣長，一般有2到2.5公斤重，叫「枕頭粽」，包好後系成一長串放進鍋里蒸，可以切成片拿來煎，或是切塊加熱吃，非常美味，是他們春節期間必不可少的一道桌上美食。
陸超允說，越南粽子的餡料有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉，味道十分獨特，粽子的外形呈四方，用橫豎兩根竹篾紮起來，外形像田地，代表新年五穀豐登的意思。根據餡料的不同，越南粽子主要分為咸粽、鹼粽、肥肉粽三種，而「枕頭粽」則屬於肥肉粽。
隨行的潼僑鎮僑聯主席劉官洪說，潼僑鎮的歸僑大多從越南回來，回國後除保留中國傳統習俗外，還將越南當地的風俗習慣融入了居住地。比如在農歷臘月廿四左右，歸僑們就會開始製作「枕頭粽」，到了年廿八、廿九，就會開始製作越南扣肉，但正月初一，則要吃齋，正月十一就散年了。
「現在的歸僑已經漸漸融入了這里的生活，與本地人的生活習慣已沒有太大區別，甚至他們對於中國傳統的風俗習慣保留得比國內的人還要完整。」劉官洪說。
隨後，記者來到越南歸僑林五姐家中，她今年已99歲高齡，是潼僑鎮最高壽的老人，林五姐家中已五代同堂，格外熱鬧。記者到訪時，她正安詳地坐在家門口曬著太陽，而她的兒孫們正在做「枕頭粽」，准備春節年貨和祭拜祖先的祭品，迎接新年。
⑨ 這40家早餐店，每一家都有滿滿的「惠州味」！
一年之計在於春，一日之計在於晨
美好 懵逼 的一天從早起開始
清晨一碗熱粥帶著暖流從嘴裡順著食道下落
填補了胃裡的一夜寂寞
那麼人類史詩級問題來了
對面五花八門的早餐
「吃什麼？」 「哪兒吃？」
為了讓大家有更直觀的選擇
吃一份讓你滿意的早餐
/ / /
下面我就為大家盤一盤
惠城早餐店
- 1-
仁香 腸粉
在這一眼而盡的十幾平地方里
老闆和老闆娘一直堅守未曾變過的工作台
為大家准備了22年早餐
工作台上的米漿、雞蛋、豬肉
還有溢著香氣的醬料花生油
店名：仁香腸粉
地址：惠州市惠城區惠新中街9號（老惠高門前路直入十米）
- 2 -
陳記 飲食
陳記飲食手工包制的雲吞，皮滑餡多
雲吞里頭藏著許多彈牙的肉餡
早晨若是吃上一份雲吞，那是絕對舒坦
店名：陳記飲食
地址：惠城區橋東菜園敦（二中旁邊路口直入）
- 3 -
周記 粥檔
24年的積累
以一碗滿滿新鮮豬雜和煲得綿綢柔軟的粥
再搭配上惠州特有小吃油餅
是老惠州們專屬的地道口味
店名：周記粥檔
地址：惠城區菜園墩33號（可導航搜索）
- 4 -
寶記 大排檔
一杯茶三兩款點心，老城區的早晨緩慢而地道有滋味
店內的招牌肉丸排骨，幾乎是每桌都會點上一份
店名：寶記大排檔
地址：惠城區橋東城背路1號(城背塘公交站)
- 5 -
惠康 湯粉店
早上來一碗熱騰騰的湯粉
配上鮮香的鹵水
加上鹵蛋肉丸
給一天帶來滿滿的正能量
店名：惠康湯粉店
地址：惠城區橋東惠新中街27號（老惠高左邊巷子）
- 6 -
旋仔 包點店
旋仔包點的選擇有很多
叉燒包、糯米卷、芝麻花生包...
老闆運用傳統的老麵粉發酵
吃起來特別地有嚼勁
叉燒卷是這里招牌
甄選的是半肥半瘦的上肉
吃再多都不膩
店名：旋仔包點店
地址：惠新西街101號附近，橋東市場外面，西門口直出拐彎
- 7 -
雄記 豬肉湯
雄記豬肉湯在惠州有不少的分店
早上來一份腸粉加上一份濃郁的豬肉湯
讓新的一天活力滿分
店名： 雄記豬肉湯
地址：惠城區河南岸白泥路8號金旺新苑1號樓1層21號
- 8 -
南園 早餐
來到這，腸粉是必點的頭牌
石磨腸粉再加上多到包不住的肉沫
一份腸粉就能讓你感受到老闆的誠意滿滿
吃過一次就忘不了這味道
燉湯也是必不可少的，不經大火歷練而是隔水慢燉
這樣使食材本身的味道被熱騰的蒸汽輕輕帶出
早上慵懶的味蕾在不經意間被這一勺湯給喚醒
店名：南園早餐
地址：惠州市惠城區南門路與紫西嶺路交叉口西北50米
- 9 -
福金 橫瀝湯粉
每天提取新鮮的食材
鮮香的湯底加上爽口的肉丸鹵蛋
讓你回味到中午
店名：福金橫瀝湯粉
地址：廣東省惠州市惠城區馬庄路銀安花園對面
- 10 -
港粵隆 麵包店
新鮮的麵包與蛋糕帶著濃濃的奶香味
一杯牛奶落肚，讓胃中的麵包泡開膨脹
讓你飽飽地開始新一天的工作
店名：港粵隆
地址：惠城區馬庄路永安街銀安花園斜對面
- 11 -
紫福 八刀湯
胡椒味濃重豬雜加上原味米絲
重口味與清淡的碰撞，不斷刺激你的味蕾
一口粉一口湯一口點著特製醬汁的豬雜
讓你一早就神清氣爽
店名：紫福小廚
地址：廣東省惠州市惠城區永安街4-15號
- 12 -
腸粉 王
竹蒸腸粉是他家的特色
蒸出的腸粉有著淡淡的竹子味
猶如讓你置身於大自然
店名：腸粉王
地址：惠城區永安街與馬庄路交叉口西北50米（集合網路會所對面）
- 13 -
華記 小食店
這里的包子都是1.5一個，饅頭1元一個
33年了，沒有座位，但光顧的客人依舊絡繹不絕
店名：華記小食店（水門包）
地址：惠州市惠城區水門路110號
- 14 -
榮興 燉品
每一盅湯都真材實料
每一口都能喝到食材真實的味道
來這里除了喝湯，糯米飯也是不可少的
咸香軟糯的糯米飯加上酥香的花生米
一湯一糯米飯，是許多惠州人記憶的味道
店名：榮興燉品
地址：惠城區橫江一路46號附近（南壇一中後門）
- 15 -
標記 雲吞店
一間藏在小巷子里的早餐店
皮薄肉滿的雲吞一口一個
一大早就得到滿足
店名：標記雲吞店
地址：廣東省惠州市惠城區馬庄路直街15-3號
- 16 -
陽記 燉品王
惠州有多家連鎖店
早上起床來一盅味鮮肉足的燉盅
滋補你新的一天
店名：陽記燉品王
地址：廣東省惠州市惠城區下埔大道7號附近
- 17 -
興糧品 湯包子
包子餃子各個品種齊全
能滿足你的多種口味
店名：興糧品湯包子
地址：廣東省惠州市惠城區麥地路麥地市場對面
- 18 -
新竹 早餐 店
在惠城也能吃到的平山味道
豬肉粥絲滑順口，肉嫩彈牙
店名：新竹早餐
地址：惠城區馬庄路與麥興路交叉口竹樹山莊旁
- 19 -
汕頭 牛肉店
用新鮮牛骨燉的湯底
加上爽口Q彈的牛肉丸
讓你從早就開始充滿活力
店名：汕頭牛肉店
地址：惠城區麥地馬庄路32號麥地派出所對面
- 20 -
麥隆 包子粽子店
堅持每天手工包粽子
不是端午節也能吃到美味的粽子
每個粽子里都藏著一顆流油的鹹蛋黃
一口下去軟糯的糯米加上蛋黃的咸香
唔~舒服
店名：麥隆包子粽子店
地址：廣東省惠州市惠城區麥地馬庄路廣安花園B棟21號商鋪
- 21 -
小吳記 燉品店
店鋪雖小，但粵式糕點非常齊全
味道也是十分的純正，絲毫不輸酒樓
店名：小吳記燉品店
地址：廣東省惠州市惠城區馬庄路38-38號
- 22 -
景富 橫瀝湯粉（麥地總店）
在我記事的時候就存在的老店
從小到大味道都沒有變
讀書時每次回來都必須來吃一碗
鮮香的湯底也要一飲而盡
店名：景富橫瀝湯粉（麥地總店）
地址：廣東省惠州市惠城區麥地南路10-11號
- 23 -
講口緣 腸粉店
講口緣是一家17年的老店
他的排骨腸粉吃起來雖然不像布拉腸那麼細膩爽滑
但卻能將排骨連肉帶汁與腸粉完美地融合在一起
除了腸粉，講口緣還有糯米飯，蒸餃燉品等多種選擇
店名：講口緣腸粉店
地址：下角東路14號（郵電局往埔前方向300米）
- 25 -
興利 燉品
早上來一碗熱騰騰的湯
吃一口已經入味的肉
暖胃又暖心
店名：興利燉品
地址：廣東省惠州市惠城區和地路
- 26 -
天天 粥店
一口熱粥落肚
填滿了胃中一夜的寂寞
用瓦煲煮的粥讓粥與肉完美地融合在一起
店名：天天湯粥店
地址：廣東省惠州市惠城區和地路
- 27-
劉記 博羅雲吞
鮮蝦雲吞就在於一個鮮字
新鮮的蝦通過阿姨一隻一隻仔細地清理
再到桌上能透過皮到看蝦的紋路
一口下去飽滿Q彈，蝦味充斥著口腔
配上秘制的辣椒醬
讓你一天都充滿著活力
店名：劉記博羅雲吞
地址：廣東省惠州市惠城區河南岸街道和地路1-2號
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光頭佬 點心包子店
燒麥，肉丸，紫菜卷，玉米餃
還是以前的味道，一口還是滿滿回憶
店名：光頭佬點心包子店
地址：廣東省惠州市惠城區黃塘路16號(第七小學大門對面)
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群利 早茶石磨腸粉店
早上一份熱乎的腸粉
或者想吃粵式茶點這里是不錯的選擇
店名：群利早茶石磨腸粉店
地址：廣東省惠州市惠城區黃塘路第七小學大門對面斜對面
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北方 麵食館
每一顆餃子都是阿姨們純手工製作
餡足皮薄，老闆熱情好客
讓你一大早就可以熱情滿分
店名：北方麵食館
地址：廣東省惠州市惠城區黃塘路
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雲山 無名面檔
或許知道它的人並不多，或許它的店面並不太大
但來的每位食客都是吃了許多年的客人
小小一碗面，但卻承載了江北這一帶人十幾年的感情
店名：雲山無名面檔
地址：雲山花園一期雲騰閣（雲山幼兒園斜對面）
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文怡 飲食店
早上一碗熱粥加上剛炸好的油條
兩者搭配在一起，會讓你覺得找到了新世界
店名：文怡飲食店
地址：廣東省惠州市惠城區龍豐路7號華僑新苑5號樓一樓8號
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南山公園 早餐
這是一個沒有名字，沒有招牌，沒有門店的檔口
但每一樣都是親自做出來的，當中以粥和湯最得人心
這里的湯每天都是不一樣的，看到鍋里滿滿的湯渣
店名：中山公園早餐
地址：惠城區中山公園正門
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光明 食店
在廣東人的心目中
白粥配油條永遠是最好的搭配
米多水少，然後用大火「滾」
這樣的粥底才綿密香濃，似牛奶般誘人
店名：光明食店
地址：東江沙15號（橋東市場靠江邊的門口對面）
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仁記 食店
仁記的老味道
撫慰了多少惠高學子們的胃
也撫慰了多少附近街坊們的心
從學生時代開始，她就經常會到仁記食店
來吃一碗清湯雲吞
店名：仁記食店
橋東老店地址：惠城區惠新中街24號
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大觀塘 小食店
經常來的熟客
都知道炸醬面是他們家的頭牌
肉醬是用半肥瘦的豬肉剁成肉醬
再用高湯熬煮而成，吃起來一點也不油膩
店名：大觀塘小食店
地址：惠城區下角江邊路7號（第七中學操場旁）；周日休息
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家庭 燉品檔
家庭燉品檔只做早餐
單是早餐時段就可以賣出400多份
蛋腸是店裡的招牌
濃郁的鹵汁、嫩滑的粉皮、爽口的酸菜
再搭配一盅熱湯，可以說是非常滿足了
店名： 家庭燉品檔
地址：斑樟湖一橫街2附近（人人樂周邊）
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黃記 餐廳
早上7點
餐廳門口就擺著幾個大蒸籠
蒸籠里擺滿了各種點心
一般廣式點心該有的，這里都有
店名：黃記餐廳
地址：惠州市下角中路54號（第三中學正對面）
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中山南 飲食店
中山南這間老店，實在低調到容易被忽略
燉盅、糯米飯、腸粉，都是客人最經常點的
簡單，吃起來卻異常暖心
店名：中山南飲食店
地址：惠城區中山南路（步行街水門出口斜對面）
今日份的早餐盤點就到這里啦
今日互動
第四十家早餐
就是你家啦！
你平常最喜歡吃什麼早餐呢？
⑩ 你覺得陸河端午節傳統美食灰水粽的口感怎麼樣呢
灰水粽的口感更有嚼勁，第一口能夠感受到粽葉的清香和糯米的軟糯，第二口帶有一些甘甜，吃起來回味無窮。提到粽子很多人都非常熟悉，碧綠的粽葉裡麵包裹著雪白的糯米，同時還會加入一些紅棗或者是五花肉，有咸甜兩種口味，可能很多人都不知道，廣東有一種端午節的傳統美食，那就是灰水粽。
剝開粽葉時，就能夠聞到一股淡淡的清香。糯米雖然軟糯，但是絲毫都不會感覺粘牙。吃粽子一定要蘸上白糖，因為這才是小時候最純粹的記憶，吃一口真是滿滿的幸福味道。雖然現在粽子的種類越來越多，但是傳統的廣州人依然會在端午節來臨之前製作灰水粽子，這是其他地方都很難吃到的美味。