㈠ 新市吃牛頭那家好
您好!您是想問新市吃牛頭哪家好嗎?新市吃牛頭廣州市白雲區新市牛頭湯飯美食店好。廣州市白雲區新市牛頭湯飯美食店成立於2010年04月22日,注冊地位於廣州市白雲區遠景路20-22號B13a,屬於網紅店的餐飲創業,特色美食,人氣爆棚,牛肉味道很好,價格合理,每天都有很多人買。
㈡ 去廣州有哪些值得推薦的佛跳牆店
佛跳牆是治癒系美食,能將鮑參翅肚一網打盡,魚翅撈飯、燕窩糖水也是我的最愛。在廣州遠景路有家專門吃佛跳牆的小店,店名叫「聚強香港佛跳牆」,主打鮑參翅肚、燕窩糖水,還有小吃、麵食和飲品。這家店人均消費50元,性價比很高,很受街坊們的歡迎。
㈢ 廣州遠景路這一帶有什麼好玩的,熱鬧的地方
逛街就到新市,遠景路多吃飯的地方,韓國餐飲較多。
KTV,遠景路的斯平克絲,機場路的金百匯。
㈣ 去什麼韓國啦,廣州遠景路韓國街最正的烤肉攻略
烤魚是指魚類經過烤制之後然後進行烹飪的一種方法,這種烹調方式實現了「一烤二燉」。是烤魚界的一次新變革。現在提到「烤魚」大多指「川味烤魚」。一般烹調烤魚時都可將魚去腸雜剁去頭尾洗凈切成4塊,抹上少許精鹽1胡椒粉腌製片刻;把蘑菇、番茄洗凈切片;蔥頭洗凈切絲;熟土豆切片;將雞蛋煮熟後片,備用。
把煎鍋燒熱後倒入食油,待油溫5成熱時,放入沾過麵粉的魚片煎至金黃色,撈出瀝油,放入澆過一層奶油調味汁的烤盤內;備用 把鍋燒熱後倒入食油,待油溫6成熱時放入蔥頭絲炒至黃色後,倒入烤盤內的魚片上,並加上蘑菇、雞蛋、番茄、周圍碼上土豆片,然後澆上奶油調味汁,撒上乾酪末,淋上熱黃油,放入烤箱烤至香熟即可食用。家常烤魚
主料:魚一條、藕半節、青筍一條、木耳適量、白菜、洋蔥、寬粉(可根據個人口味添加各種涮菜)
輔料:鹽、五香粉搜索、料酒、郫縣辣醬、燈籠紅辣椒、蔥、姜、香菜
1.先把魚洗凈,花刀,劈成兩片,用鹽、料酒和五香粉腌制一下
2.魚腌制一會,在烤盤里抹油,把魚放上,放烤箱中層,200度烤制15分鍾
3.配菜洗凈切片或者切丁
4.魚第一次烤完,把洋蔥或者白菜鋪到烤盤下面。然後用郫縣辣醬炒其它的配料,不用炒的時間太長,還要烤的。然後倒到魚和白菜上面。
5.另起鍋,把蔥姜和燈籠辣椒炒香,倒到烤盤里的配菜上(多放點油哦)
6.把烤盤再放入烤箱(往下放一層,要不上面容易糊),200度烤20分鍾,撒上香菜就好了
香蕉烤魚
原料:
魚、鹽、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、
香蕉烤魚
香蕉烤魚
蔥片、薑片。
做法:
1、將魚收拾干凈背上開兩刀,撒鹽、姜粉、料酒、胡椒粉等調料給魚做一下按摩,使之入味;
2、在魚腹內填上蔥片和薑片用於去腥;
3、用生抽、蜂蜜、調成醬汁刷在魚上並均勻地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度預熱;
4、將魚放在烤網上置於烤箱中層,一個烤盤放在烤箱底層用於接住滴下來的油脂;
5、180度烤大約20-25分鍾取出翻面,並在表面刷醬汁,再撒孜然粉、五香粉,轉200度烤到魚表面乾爽即可。
米蘭烤魚
原料:蘋果1—2個,洋蔥1個,鱈魚塊(或其它體大之魚)600克,番茄(中等大小)2—3個,麵粉2大勺,咖哩粉2小勺,熟菜油20克,精鹽適量
製作: 1.蘋果去皮、核,切成大片。洋蔥切成碎塊。番茄切成瓣。魚切成3-4塊。
2.麵粉、咖哩粉和鹽混和均勻。每塊魚裹一層混合粉。
3. 取烤盆分層交錯地放入果菜和魚塊,即一層果菜一層魚,最上一層為魚。然後澆上熟菜油。
4.烤箱子預熱至200℃,烤盆置中層,烤30分鍾即成。
米蘭烤魚
米蘭烤魚
石盤烤魚
原料:鱸魚1條(約500克)。
調料:秘制辣醬200克、洋蔥絲50克、肉末25克、蔥花成克、熟芝麻3克、鹽3克、料酒10克、薑片5克、蔥段10克、老油25克、色拉油4000克(實耗50克)、小米辣50克、姜、蒜米各25克。
石盤烤魚
魚制熟的手法不同尋常,辣醬風味特別,成菜風格獨特。做這道菜時考慮到了一個細節:魚需要離火浸炸,這樣需要佔用一個油鍋,再炒菜時需要重新上火加熱也多用了煤氣,為了方便且節省點滴成本,我想出了這個辦法:油燒熱後澆到放有魚的盆子中,用油把魚浸熟,這樣可把鍋空出來炒其他菜。在醬料的製作上也頗費心思:
再加上咸魚粒、臘八豆等,吃起來感覺味道很鮮且有點像肉躁子的做法,感覺更柔和一些。
秘制辣醬的炒制:
原料:辣醬4瓶、臘八豆3瓶、廣東產咸魚500克、蚝油50克、海鮮醬50克、鮑魚汁150克、雞精20
克、味精25克、白糖15克、胡椒粉5克、色拉油500克。
製作:咸魚切成0.3厘米見方的粒,同臘八豆用色拉油炒至酥香,加辣醬等調味品用小火炒約5分鍾至炒勻即成。
製作方法:
1)將鱸魚制凈,在魚身兩側間隔1厘米剖一字花刀,加鹽、料酒、薑片、蔥段碼味約半小時後放入一個大的不銹鋼盆中。
2)將色拉油燒至七成熱離火,倒入盛魚的盆中,將魚浸炸5分鍾至熟撈出.放入燒熱並墊有洋蔥絲的石盤內。
3)另起鍋下老油燒熱,加姜、蒜米爆香,再加小米辣、肉末、秘制辣醬炒勻起鍋淋在石盤內魚上、撒芝麻、蔥花即成。
批量製作方法:
批量製作時由於一次炸制魚的數量較多(一般一次炸3到4條).不容易炸透、炸均勻,所以大批出菜時,一般都是先把幾條魚入七成熱的油鍋里,中火炸約2分鍾,至魚外表發黃撈出(要用高油溫炸否則魚的表皮容易爛)再將每條魚分別用保鮮膜裹好,入籠蒸約10分鍾至熟取出,放在墊洋蔥絲的石盤內。做好醬後澆在魚上即可。
製作關鍵:
炸魚的油量和油溫應按標准執行,當由七成熱油溫降至三成熱時魚就炸好了。
㈤ 廣州新市有哪些比較好的吃飯的地方
1樓說的地方離新市似乎有一些太遠!
我推薦新市公交車站牌那附近有幾家好吃的``
那附近有很多小吃,還有一個肯德基,在附近不遠還有披撒客,還有綠首閣咖啡```
㈥ 廣州白雲區,哪裡的美食最好吃
要吃什麼菜啊?有正宗的重慶毛哥老鴨湯,有 二哥冒節子的肥腸粉啊,哈哈!海鮮在,遠景路的,東江大酒店,呵呵!!!!
㈦ 廣州白雲區哪裡吃飯環境好、味美又經濟實惠,4人,花費在200左右,限湘菜、川菜、火鍋。。。
呵呵,我覺得我們經常去的一個川菜館還是不錯的了,幾乎每星期都會去一次的,在景泰柯子嶺新菜市場的後面小巷裡,當是給她們做一個免費的廣告吧,館子叫「千里香川菜」,不貴,菜式也挺好,就是環境很一般,晚上去的話最好能提前點,那地方不是很大,但是蠻火的,消費肯定能控制在你說的范疇。
離你那應該不是很遠的了,自己去品嘗一下吧。鐧懼害鍦板浘
㈧ 廣州白雲區有什麼好吃的店鋪介紹
白雲區主要集中在遠景路,最出名的是韓國料理了,另外白雲新城附近也有好多,美食,希望可以幫到你。
㈨ 廣州有哪些韓國燒烤店要好吃哦!
高麗村燒烤
地址:白雲區遠景路康意街5號
一把火韓式燒烤
地址:白雲區遠景路時代美食園內
遠景路一帶的韓國小吃不錯,在機場路附近,和機場路垂直。
韓國火爆魷魚(寶華路店)分店
地址:荔灣區寶華路87號
韓國火爆魷魚(上九路店)分店
地址:荔灣區上九路122號
北京路寶華路上下九一帶也有不少韓國燒烤。價格會便宜一點
據說番禺這家好吃,但價格比較貴,我還沒去過。
花開園韓國燒烤(南村店)分店
地址:番禺區南村鎮迎賓路塘埗西路段
味稻韓國燒烤也不錯 www.wei666.com
㈩ 遠景路,據說是有名的韓國美食一條街,請問哪家好吃
廣州的韓國街在廣州市白雲區的遠景路(包括附近的樂嘉路),由於周邊租住的韓國人比例相當高,所以周邊的店鋪或公司或KTV等,有的是韓國老闆,有的是服務韓國人為主的,當然中國人韓國人都可以進去消費。
這條街的最大特色是基本上所有店鋪的招牌、菜單等,基本上都是「漢語/韓語」雙語並存的。
不過,2008年經濟危機後,在這個地區租住的韓國人減少了三分之一左右,回國去了。
服務員基本上都是中國人,只不過分為漢族和朝鮮族,如果是朝鮮族的,母語為朝鮮語(韓語),會說東北口音的普通話。如果是漢族的,分為廣東省內和廣東省外兩種,有的會說粵語,有的不會說,但估計大部分都會聽。
錢當然是收人民幣的了。
我曾經在那邊上住過3年左右,希望以上信息可以幫到你。