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井岡山好吃的地方

發布時間: 2022-02-16 09:53:50

『壹』 井岡山有什麼特產

1.竹筍

竹筍是井岡山有名的古老特產,主要產地在井岡山大小五井、荊竹山、硃砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。竹筍按品種和採收季節以及加工方法不同,可分為毛竹筍和小竹筍;冬筍和春筍;閩筍、煙筍和玉蘭片。

冬筍、春筍和小竹筍還可製成罐頭及加工成咸筍,屬蔬菜半成品,可供餐館、家庭直接配料做成各種菜餚。由於筍肉鮮美,組織脆嫩,且含有大量的纖維素,不僅人們喜愛食用,還有健胃作用,井岡山旅遊市 場需求量大。井岡山罐頭廠、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴各鄉鎮企業加工廠生產的小竹筍罐頭、水煮筍、鹽漬筍等產品,國際銷售市場廣闊。

2.紅米

井岡山紅米為水稻品種之一,因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅持斗爭時期主食的"紅米飯,南瓜湯"指的就是這種米。

因此,井岡山紅米在政治上有深遠的意義。井岡山紅米主產於井岡山、遂川等地。它營養豐富、蛋白質含量高,飯味香濃,口感好,不擴大生產量,井岡山市已建立了培育基地,井岡山紅米又將為該市的旅遊業發展作出新的貢獻。

3.紅米南瓜粥

井岡山的紅米南瓜,富含胡蘿卜素,故呈紅色。它與紅軍的成長壯大密切相連,息息相關。當年正是井岡人民從自己口中擠出的一粒粒、一捧捧紅米南瓜,支持紅軍堅強挺立,才有了「紅米飯,南瓜湯」那首膾炙人口的不朽歌謠,才有了黃洋界的炮聲,才有了永新的三戰三捷,才有了五百里井岡紅色革0據地的星火燎原。

進入二十一世紀,隨著人們「摒棄葯片文化,回歸飲食文化」養生理念的形成,以井岡紅米南瓜為主料進行「粥養」,不僅成為人們推崇的無污染天然食品,更是現代人需要補充的精神營養

5.薯果子

客家人,在數百年顛沛流離的遷徙生活、篳路襤褸的艱辛創業過程中,為了生存,他們把中原的飲食習慣與當地的烹飪技藝融合在一起,形成了獨特的客家飲食文化。在井岡人家,至今仍保留著不少特色鮮明的客家小吃,薯果子就是其中的珍品。

薯果子以井岡本地紅心薯為原料,經多道特殊工藝製作而成,它不含任何添加劑,色澤金黃、香甜鬆脆、口感獨特。紅薯,具有多纖維、低熱量、少脂肪和營養均衡等優點,被世界衛生組織(WHO)推薦為最佳蔬菜和抗癌能手。

進入二十一世紀,隨著人們「摒棄葯片文化,回歸飲食文化」養生理念的形成,薯果子以濃郁的客家特色,受到消費者的廣泛推崇。

『貳』 井岡山的八大景區是哪幾個

龍潭瀑布還可以
其他景點大多是舊址故居之類的
井岡山上的天街應該是主要的旅遊購物街
賣的都是當地特產
筍類
竹製品
南酸棗糕(齊雲山牌的好吃)
紅米
紅蓮
酒等等等
山上住宿不是很貴
200-300左右
3星標准
當地老鄉家吃的農家飯也不算貴
去黃洋界的路上有時候可以看到雲海
挺漂亮的

『叄』 井岡山適合同學朋友遊玩的路線!

我是土生土長的井岡山風景區人

來井岡山風景區位於山上的茨坪城區 火車站有到茨坪的大巴

2010年的現在執行的門票政策就是一票制,156元/張,加上旅遊觀光車票價70元/張,一起是220元。一票制管理的20個景區(點),即:龍江書院、會師紀念館、會師廣場、八角樓、茅坪紅軍醫院、紅四軍軍部、象山庵、步雲山練兵場、黃洋界、百竹園、造幣廠、小井紅軍醫院、龍潭、大井舊居、水口、主峰、紅軍谷(五馬朝天)、南山公園、茨坪舊居、北山烈士陵園。
那張票應該是3天時間有效期,在這3天你可以隨便進入以上景點
一票制即使方便井岡山旅遊管理也是方便遊客遊玩
很多人說井岡山一票制是要霸王票 因為以前龍潭水口這些地方門票都是40塊左右/人 現在改成一票制 156 隨便瀏覽 來井岡山遊玩一般都是玩3天,一票制明顯比以前實惠多了

特別提醒:亞洲最長索道,十里杜鵑長廊的筆架山景區不是一票制管理范圍

小吃 路邊麻辣燙 燒烤
啤酒廣場(天樂大劇院上面)
天街中心地段的那家綠滋餚超市進去有家燒烤,我和同學經常去,不貴
還有就是當麥基 之類的休閑小吃了

等等把 茨坪是井岡山市旅遊的後補區,來井岡山旅遊吃住都是在這里,去景點都是到這里坐大巴

『肆』 井岡山市有名的小吃有什麼

1、炒石雞

石雞是井岡山特有的一種蛙類,特點是肉質細嫩。因石雞生長在高山峽谷、小溪旁,捕捉頗為不易,且有石雞的地方,往往在毒蛇出沒,故此菜比較珍貴。

2、蘭花小竹筍

這也是用井岡山特有的原料小竹筍作原料的一道地方菜,出鍋後擺成蘭花形,其特點是常吃不膩。

3、石耳燉武山雞

石耳,是井岡山的山珍;武山雞,是井岡山下武山特有的一種雞種,石耳燉武山雞,味道鮮美,特別為婦女所歡迎。

4、紅燒狗肉

將狗裉毛洗凈後,懸於稻草火上烤至金黃色,然後將狗肉入鍋用茶油爆炒到斷血水,放入蔥姜、八角、桂皮,舀入清水,放在文火上燉燜,待燉熟後盛入盤中。

5、蓮花血鴨

蓮花血鴨是井岡山特色美食,將嫩活鴨與干紅椒、大蒜瓣等一起煸炒。色澤紫紅,香辣可口,鮮嫩無比。

『伍』 井岡山有哪些風景名勝以及好吃的東西

呵呵,我過年的時候去井岡山旅遊過。
筆架山的十里索道號稱是亞洲第二長的,全程有26分鍾,秋天的時候去可以欣賞到滿山的紅葉還有主峰的景色,就是舊版一百元背面的主峰,筆架山景區服務區正對面有家山妹子土菜館,可以嘗到地道的客家菜。
北山的碑林一定要去。
博物館也不能錯過,設備很先進,很強大。

『陸』 井岡山有什麼好吃

井岡豆皮 干筍炒臘肉 還有些當地野味 還有天街裡面賣的各種乾果都非常不錯

『柒』 井岡山有什麼土特產,好玩的,好吃的

井岡山的土特產很豐富,有獼猴桃、金桂、山梨、楊梅、石耳、木耳、香菇、玉蘭片、黃連、井岡紅米、野生初榨茶油、鬍子蟾、棘胸蛙、井岡豆皮王、薯果子、竹木工藝等。還有一些用當地植物加工成的工藝品也很不錯,像用井岡山方竹加工成的各種手杖、竹席和竹筷等,美觀而實用;此外還有黃楊木雕、檀木壁扇,都是不錯的旅遊紀念品。
井岡山的筍很有名,可以試試吃點。特色的話就是紅米飯,但是建議胃不好的少吃一點,容易消化不良。紅米南瓜粥、武山雞、井岡山泥鰍鑽豆腐、井岡山金桔、井岡山竹蓀、井岡山紅米酒等也都是特色小吃。
井岡山景區有黃洋界、龍潭、仙女潭之類的自然景,觀還有各種毛主席舊居、朱德舊居等一系列紅色景區,還有號稱亞洲第一的筆架山索道、筆架山漂流也非常好玩。

『捌』 江西井岡山都有哪些特色景點和美食

主要景點有黃洋界、五指峰、井岡山碑林,荷包玻璃魚、干煸桔皮絲、蘭花小竹筍是井岡山地區的美食。

說玩的景點再說說井岡山的美食,井岡山的美食比較特別。我們在游覽井岡山的景點時,也要去嘗一下當地的美食,井岡山最有特色的荷包玻璃魚,把鯉魚加香菇放在一起清蒸而成的做出來的,顏色非常紅亮,味道有些甜,口感更加細膩嫩滑,魚沒有一點腥味,受到了很多國內外遊客的好評。另外就是干煸橘皮絲,橘皮相信都是比較常見的,做成一道菜是很有特色的,是用干橘皮加上生薑、乾花椒、辣椒炒制而成的,吃起來脆爽可口,還可以聞到橘子的香味,這道菜還有清熱去火的作用。另外就是蘭花小竹筍,小竹筍在井岡山比較常見,很多人都把它當作一種地方菜,出鍋之後買擺成花的造型非常有食慾,吃起來不會膩,而且營養價值也比較高。

『玖』 井岡山風景區有沒有正宗的江西炒米粉

要吃正宗的炒粉還是要去贛中贛北這些地方吃,井岡山風景區的都是客家人,炒粉不是正宗的江西味道,不過湯粉還是很好吃的

『拾』 井岡山大學附近哪裡的水煮好吃

雖然不知道哪裡的水煮好吃 不過井岡山大學的吉安青原區學苑路17號的巴蜀川菜蠻好吃的 求採納!!!