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吉安哪裡薄酥餅最好吃

發布時間: 2023-02-01 00:44:58

① 吉安薄酥餅的介紹

薄酥餅是江西吉安傳統的漢族小吃之一。始於元代末年,相傳每逢農歷八月十五日,廬陵的糕點師們聚會「彌公祠」祭祀廬陵糕點鼻祖「彌公」時,薄酥餅為祀品之一,也是敬獻皇帝的貢品。採用精麵粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香蔥、細鹽作原料,餅芯不摻麵粉,用精麵粉揉皮,包上酥心,經過32道工序精製而成。成品色澤金黃,兩面無焦斑,薄酥脆香,甜咸相宜,營養豐富。以其香甜薄脆,甜而不膩,酥而不散,聞名遐邇。

② 井岡山離吉安市多遠吉安哪裡有賣特產的吉安薄酥餅在哪裡有的買!!吉安美食街的東西好吃么遠么

井岡山離吉安不遠的,井岡山就是吉安市的呢,而且吉安人很好的哦,到了那你可以問的,都會給你指路的

③ 吉安市有哪些好玩的地方

吉安好玩的地方推薦
渼陂古村

渼陂古村位於江西省吉安市青原區東南部富水河畔,離吉安城30公里,屬青原區文陂鄉,全村面積約一平方公里。村中保存著較為完整的古代和近現代文化印跡,這些珍貴的歷史遺存,蘊藏著深厚的文化內涵,令人嘆為觀止,渼陂也因此聞名遐邇。
渼陂村是吉安市的一個廬陵文化古村,裡面明清時期的古建築保存完好的有367棟,還有紅四軍的軍部,『二.七』會議會址,毛澤東舊居和曾山的舊居。有一條古街。這個村子也是人傑地靈,先後出了三位共和國的將軍。他們是梁興初將軍、梁必業將軍和梁仁芥將軍。
交通
火車:吉安火車站,步行至吉安的青原汽車站,乘前往文陂鄉的大巴,約40分鍾後就到渼陂古村的入口處。
白鷺洲書院
白鷺洲書院位於吉安市東的贛江中白鷺洲上。白鷺洲方吉安古為廬陵郡地,自宋代以來,這里名人輩出,成為人文薈萃之區,素來享有"文章節義之邦"的盛譽。據文獻記載,白鴛洲的得名,淵源於唐代著名詩人李白詩中的"三山半落青天外,二水中分白鷺洲"之名句。由於白鷺洲屹立於浩闊的贛江之中,雙水夾流,情景正與李白之詩句相合,所以被用作洲名書院建於南宋淳佑元年(1241)。
東南洲頭的綠樹叢中,有兩座重檐傑閣、巋然聳立的古樓,這便是聞名遐邇的白鷺洲書院主體建築之一的風月樓和雲章閣。白鷺洲書院創建於南宋淳祐元年(公元1241年),它和廬山的白鹿洞書院、鉛山的鵝湖書院、南昌的豫章書院齊名,合稱為古代江西四大書院。
門票:10元
釣源
位於吉安城西17公里處,有一座充溢著古樸神韻的村莊——興橋鎮釣源村。走近村莊,滿眼是綠。延綿的崗地環繞幢幢青磚黑瓦的民居,僅北部小山上的林帶,就有18000多棵蔥蔥籠籠的古樟樹,分外醒目的是村祠「忠節第」前的4株古柏,直徑1米有餘,樹齡近千年。
民居依兩邊的坡勢鋪展,7口大小不一的水塘串聯,把村莊分成南北兩半。一條條青石板鋪就的巷道,曲折迂迴伸向各幢古宅。從平整、光潔的青石板上走去,只見老屋高低錯落,排列有序,顯得幽得與蒼老,引人入勝。風姿各異的歷代建築,如一幅幅淡淡的民俗風情畫,令人賞心悅目。建築風格的豐富多樣,隱含太極八卦的結構布局,形成了釣源古村群落的顯著特色。專家們考證,這是應合古代陰陽八卦的理念,顯現「天人合一」的道理。釣源村幾乎匯集了我國南方古代民間建築的主要基本類型,譽為濃縮我國古村建築風韻的瑰寶。國內外許多專家、學者前來考察,對該村的古建築贊不絕口。

文天祥紀念館, 白鷺洲 ,青原山風景區 ,井岡山
簡述一下,吉安比較繁華的街道主要是文山路和鼎泰步行街,因為城市很小,所以都在一塊兒,相信你來這里了很塊就能知道。
比較好玩的有青原山,白鷺洲的白鷺洲書院,城北的騾子山等等,其實吉安離井岡山也不遠,想去玩的話可以當天去當天回來的
至於吃的嘛,就跟你推薦一下比較傳統的東西了,至少我認為很好吃,
冬天街頭的油餅,真的很不錯,估計每個吉安人都吃過的,有時間可以去嘗嘗和早上那種比較正宗的吉安炒粉,這些都是在別的地方吃不到的,另外薄酥餅也是很有名的~~~
就說這么多了,還想了解什麼就自己去實地感受吧~

④ 吉安十大特產有哪些

泰和白羽烏骨雞及烏雞補酒、安福火腿、峽江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和醬姜、新干三湖紅桔、遂川狗牯腦茶和金橘。中葯材吉固芷。
贛江鰣魚:產於贛江沿岸的峽江縣、吉安縣夏家圩、萬安縣棉津渡一帶。宜帶鱗蒸熟食之,肥嫩清鮮,滋味獨特。
江荊芥:吉安、吉水等縣為傳統產區。素以身干、色綠、穗多而密、莖細、香味辛烈等特色而著稱。
江西車前子:為大粒車前,野生、栽培均有,主產於泰和、吉安、吉水等縣市。
吉州區、青原區
吉安冬酒、合成樟腦。
吉安薄酥餅:成品色澤金黃,兩面無焦斑,薄酥脆香,甜咸相宜,營養豐富。該餅為元代末年廬陵糕點先師彌公所創,曾為貢品。
吉安樟木箱:吉安樟木箱廠生產,以優質樟木精製而成。該箱生產約在百年以上,清末僅木匠街一帶作坊即達數十戶。
井岡山市
井岡翠綠:產於井岡山,屬綠茶類。產品外形曲勾,條索細緊秀麗,色澤翠綠鮮潤,白毫披露,清香持久,滋味鮮醇,湯色明亮,葉底嫩勻。
原寧岡縣產川芎、五味子、五倍子、草珊瑚、砂仁、茯苓、厚朴。
吉安縣
吉安冬酒、東固綠茶、鳳眼車前、樟木箱。
仿古陶瓷。
宋 吉州窯 白釉黑花水禽紋壺
吉安天然樟腦:《廬陵縣志》載:「廬陵境內,樟木林立,其材多巨。」廬陵即今吉安,20世紀初大量人工栽培。
吉固芷:為吉安縣傳統特產中葯材,故名。以身干、堅實、粒大、飽滿、黑褐色、帶腥味香氣、無雜質者為佳。味辛、苦,性大溫。能補腎壯陽,固精,縮尿,散寒止瀉;主治脾腎虛寒、陽痿、腰膝冷痛,遺精、尿頻、陽虛泄瀉等症。
敖城鄉:紅皮白心蘿卜。
永豐縣
龍岡灰鵝、藤田花豬、夏布、毛邊紙。
龍岡鎮:龍岡灰鵝。
永新縣
橙皮、醬姜。
澧田鎮梘田:永新醬姜。
新干縣
三湖紅桔:產於三湖鎮,又名九月黃,別名大紅袍,屬寬皮桔類。柔軟多汁,甜酸適度,清香爽口,風味醇厚。栽培技術早在南宋時期已很興盛,至今已800多年。
中葯材商洲枳殼。
三湖鎮:三湖紅桔和商洲枳殼的原產地。
泰和縣
泰和白羽烏骨雞:醫葯上稱烏雞、烏骨雞。為肉用、葯用和觀賞用的傳統名貴家禽。其體態具「鳳冠、纓頭、綠耳、胡須、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨」所謂「十全」的特點。有較高的葯用價值,具補肝腎、益氣補血,退虛熱、調經止帶之功效。清乾隆年間已列為貢品。
名產烏雞補酒、烏雞白鳳丸、泰和醬菜。
澄江鎮:烏雞白鳳丸、烏雞補酒、泰和醬菜。
馬市鎮:武山雞、蜀口茶。
峽江縣
鰣魚。?
峽江米粉:為著名傳統食品。具有久煮不糊、不粘牙,潔白細嫩,柔韌適度,爽口開胃之特點。始產於明代初,曾列為貢品,故有「貢粉」之稱。
遂川縣
遂川金柑:為羅浮與圓金柑雜交種。表皮呈橙黃色,可食,味甜微酸,清香爽口。北宋始,遂川金柑種植普遍,南宋韓彥直《桔錄》載:「金柑出江西,北人不識。」至今已有900多年歷史。
遂川狗牯腦:產於狗牯腦山。成茶葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白絨毫,泡一杯茶僅需五至七片茶葉,茶水清澄而略帶金黃,味清涼芳醇,甘味經久不絕。該茶始於明末。
湯湖鄉:狗牯腦茶。
安福縣
安福火腿:其原料為安福米豬,屬當地特產的小型豬種,腳短蹄小,皮薄肉嫩,瘦肉多肥肉少。成品形似琵琶,皮色黃亮,肉色火紅,皮薄肉嫩,骨細爪小,腿身飽滿,味美氣香,宜於久藏。有和中益腎、開胃安神、補虛勞、止泄瀉之功效。本品已有200餘年歷史。
陳山紅心杉。
山莊鄉:麻粘良種稻、良種畜米豬,為安福火腿主要豬源。
吉水縣
吉安冬酒。
萬安縣
玻璃紅鯉魚,土紙、板鴨。
窯頭鎮:玻璃紅鯉魚。窯頭豆腐,以細嫩鮮甜著稱。