⑴ 西安黃家豬蹄好吃還是姚家豬蹄好吃
黃家豬蹄好吃,豬蹄燉得特別爛,吹彈可破,晶瑩剔透,表皮裹了厚厚一層膠汁,滿滿的全是膠原蛋白!用筷子扒開,濃郁的肉香裹著醬香撲面而來,整個豬蹄吃起來雖爛卻有筋度,純純的肉香,好吃得停不下口!
⑵ 佳旭鹵豬蹄和金飯屋哪個好吃
家旭鹵豬蹄比金飯屋好吃,豬蹄非常美味,而且肉質鮮美,比較筋道,吃起來柔柔糯糯的非常好吃。
⑶ 長治名小吃哪裡有
德風麻辣燙.
路州劇院邊上那個阿巴斯烤羊排.
橋北的豬蹄,電烤羊肉串,酸辣粉
和平醫院對面明明飯店的尖椒肉絲.
延慶觀的雞翅,
一中門口的晉南燒餅.
縣前巷的油燒餅.
煤校小食堂的冷盤
百佳門口的油炸羊肉串,
防爆的新疆烤肉.
心緣網吧門口的抿疙斗.
京都的餃子.
天津包子鋪的包子,
煤校土路口的炒涼皮.
小燕飯庄的糖醋裡脊.
以前六中門口的涮牛肚,
新街口的白吉饃,
西街閃家的燴菜,
馬記的炒燴面,
梅輝坡的拼盤,
楊黑蛋丸的湯,
伊香齋的早點.....
寧園的東坡肉
多多的羊肉爆炒麵!
營口小區門口的絕片湯.
金威商城後面的陝西米粉,
電力公司邊的馬記飯店
故南的驢肉甩餅
爐坊小區二子羊雜也,
三建的豆腐腦, 胡辣湯,
省建的鹽嘆,煎餅果子,西街的羊肉面片湯~~~~
二中前門的灌餅,
百佳旁邊的上海物色炸串,
二中後門馬季飯店的燴面,
昌盛一毛錢炸串
省建的早餐
西街的貢盛昌米線
甜水巷的康記肚肺湯和老李驢肉甩餅
淮海吉英酥肉湯
長子門東頭的小碗肉,
紅玫瑰香辣蝦,
長治縣的豬湯
營口小區附近的德雍蒸餃,
梅輝坡小區伊族園的打鹵面
114地質隊的湖南老字型大小米線店的肉沫米線,
114地質隊附近的大拇指湘菜館的平鍋魚,
二中的茶葉蛋,酸辣粉,
糧機瓜子,
糧機類大個混沌
梅輝坡小學拐角出的蕎面灌腸,
清真中寺對面的丁家包子,
煙草公司對面的老二丸子,
最後還有軍民小區十字路口有個雲南米線店..........忒好吃!
⑷ 長治有哪些好吃的小吃
1,和子飯
和子飯,是山西長治郊區、長治縣、長子縣、屯留縣、壺關縣百姓最喜歡吃的一種飯食。因為是用白面、豆面、小粉面混合做成的,也稱「三合面」、「雜和面」。「和子飯」也稱「調和飯」。
2,五里庄煎餅
五里庄煎餅,小吃風味獨特,選料考究,主要配有芝麻、杏仁、大棗、核桃和多種新鮮蔬菜等,製做時將其磨成粉料,打成糊狀,在烘好的鏊子上,用煎餅耙子將打好的漿料均勻攤開,經火烘烤,「薄如蟬羽之紙」的黃色煎餅,便伴隨著一股馨香應運而生了。
3,屯留水煎包
「屯留水煎包」是將麵粉發酵後,兌好鹼,揉勻,下劑,包入餡心做成包子,放入測過油的平底鍋裡面,加水麵糊,以半煎半蒸(炯)的方式制熟。成品具有兩面色澤金黃,餡料味鮮,外皮酥脆,香味濃郁的特點。
4,無菌多維蛋
無菌多維蛋是日本岩手農場的專利產品,1999年6月在長治中日友好協會努力下,日方同意將該技術無償轉讓給市中日友好農場,農場以技術股投入,在長子縣組建有限責任公司。無菌多維蛋按加工方式分為清香蛋(熟)、溫泉蛋(生)兩種。
5,棗糕
棗糕已有300年的歷史,是武鄉的一種民間小吃。是民間婚喪嫁娶、生日、滿月、暖房、祝壽等事主食,也多見於集市、飯攤。
⑸ 醬鹵豬蹄是很多人喜歡的下酒菜, 全國哪裡的豬蹄最好吃呢
我覺得全國最好吃的豬蹄就在東北的集市上,那裡的醬豬蹄真的是一絕
⑹ 合肥好吃的豬蹄店
合肥的美食市場上,各種類型的美味烤豬蹄也是層出不窮,鹵豬蹄、燉豬蹄、烤豬蹄,那一種是你的最愛呢?下面我就給大家介紹合肥好吃的豬蹄店,快來看看吧!
合肥好吃的豬蹄店
合肥好吃的豬蹄店推薦:方燕烤豬蹄(步行街店)
人均:¥10元
電話:13339105751
地址: 合肥市廬陽區淮河路步行街明教寺東邊
合肥好吃的豬蹄店推薦:壹佳烤豬蹄(港澳廣場店)
人均:¥10元
電話:13355513891
地址:合肥市經開區翡翠路與芙蓉路交口北200米港澳廣場北單體商鋪135號
合肥好吃的豬蹄店推薦:項姐烤豬蹄
人均:¥10元
電話:13866682827
地址:合肥市廬陽區九獅橋路與勤勞巷交口
合肥好吃的豬蹄店推薦:佳焰烤豬蹄
人均:¥10元
電話:18056060811
地址:合肥市廬陽區九獅橋街與勤勞巷交口瑪雅美食一樓勤勞巷口
合肥好吃的豬蹄店推薦:老家豬蹄
他家的豬蹄可是很多人稱贊的喲~~剛出爐的豬蹄,外皮脆脆的,肉質嫩有嚼勁,鹵汁入味,有紅白兩種鹵豬蹄,白的偏咸,紅的偏甜,就是價格小貴了些。海帶絲也是回頭率最高的菜噢。
地址:廬陽區琥珀山莊北村107棟/蜀山區清溪路國軒苑底商(肥西路口)
合肥好吃的豬蹄店推薦:東海鹵菜館
這是一家帶有記憶味道的鹵菜館~~老合肥人都知道的一家。以前還只是個鹵菜攤,因為拓寬、改造,現在擁有一家不大的門面,一件很有特色的門面!他家的豬蹄是一絕,豬耳朵也很有嚼勁。還有鹵牛肉、鹵豬肝、鹵豬心、鹵豬舌、鹵豬肚、鹵豬耳、鹵豬尾、鹵鴨、鹵鴨翅鳳爪、鹵鴨肫和豬頭肉...
⑺ 全國哪些豬蹄比較出名
那麼,有哪些有名又好吃的豬蹄呢,今天初食就來和大家盤點一下。
1. 塔橋豬蹄
坐標:河南駐馬店市上蔡縣塔橋鎮
塔橋位於上蔡縣城的東部,塔橋鎮政府離縣城有18公里,最有名的小吃是豬蹄,最有名的景區是白圭廟。
在外地工作的上蔡朋友告訴我:「每次在駐馬店、漯河、鄭州,看到塔橋豬蹄時,就會倍感親切!」
2. 王洛紅燒豬蹄
坐標:河南省許昌市襄城縣王洛鎮
屬於豫菜系。它歷史悠久,製作講究,色澤鮮艷,味道純正,而且聞名遐邇。成品呈醬紅色,晶瑩發亮,爛而不散,肥而不膩,甜香可口,使人常吃不厭,是增強營養、舒心開胃的良好美食。
3. 李記豬蹄
坐標:河南濮陽清豐縣
因有自己獨特的配方秘制,經過了多道工序,加入了十幾味名貴的佐料,再加上多年循環的老湯,形成了自己獨特的特色風味。
李記豬蹄色澤鮮艷,讓人看到都很有食慾,而且輕輕一咬肉就會離骨,卻也沒失去了它的原來味道,肉嚼起來還是那麼的彈性爽滑,挑選的都是新鮮豬蹄,肉質都很飽滿,吃起來也不貴,確實是一道不可多得的美食。
4. 鄧城豬蹄
坐標:河南省周口市商水縣鄧城鎮
鄧城豬蹄是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於豫菜系,源於商水縣鄧城鎮。它以清滑爽口,柔韌脫骨,味醇酥嫩,香氣濃郁出名,獨具風味,吃過後,唇齒留香、回味無窮,奇特的香味會使你產生一種不可抵擋的癮欲,讓你吃了永難忘,吃了還想吃。
1997年6月,原國務院總理朱鎔基來周口視察工作,鄧城葉氏豬蹄作為本地特產,特意宴請朱鎔基品嘗。朱鎔基品嘗後對其贊不絕口,認為其肉香味美,確實名不虛傳。
⑻ 哪裡的豬蹄做的最好吃呢
豬腳飯是廣東省惠來縣經典的小吃,屬於粵菜系。其味道鮮美加以本鎮的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。豬腳飯要能做到入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙,才是達到了落口消融的境界,同時肘子豐富的膠質和“蹄筋、骨、肉的的錯綜復雜”一定要體現得淋漓盡致。
豬腳中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用。近年來,豬腳飯快餐店遍地開花,很多都掛“隆江”牌,大有趕超蘭州拉麵、沙縣小吃之勢。你覺得豬腳飯有希望全國開花嗎?
⑼ 哪裡的豬蹄好吃
鄭州做豬蹄最好吃的就是須水鄧記和邵東家,鄧記是幾十年的老牌子了,豬蹄的特點就是硬,年輕人牙好的愛吃,老年人就算了,把牙累掉也啃不動。邵東家園田路那個總店豬蹄都是燜在瓦罐里熱氣騰騰的賣,特別爛,他家服務態度不怎麼好,豬蹄又不便宜,能天天排著長隊,說明豬蹄是真好吃