❶ 溝湖這邊哪裡有賣炒板栗
溝湖這邊賣炒板栗的有遷西板栗。這家遷西板栗位於江漢路悅薈廣場B座1號門入口旁邊,是一個很小的攤位,專門賣炒板栗的小店。
❷ 西安板栗哪家好吃
西安8家人氣頗高的糖炒栗子
[ 排名不分先後，僅個人觀點 ]
1. 定明友板栗店
坊上做了多年的糖炒栗子老店，扎進學習巷子一直走到南頭，能專門來這買栗子的都是老街坊和回頭客。相對糖炒，干炒的栗子更能凸顯栗子原味獨特的香氣，每鍋炒出來的量不大，一拿到帶著鍋氣的栗子讓人忍不住站在路邊就吃起來。
地址：蓮湖區廟後街113號
2. 昊昊山栗
在這種居民區集中的地方，跟著老太太們買准錯不了。這家小門面，每年10月左右開始架鍋炒栗子。選用的河北遷西的板栗，炒制的過程中加入了金龍魚的油，出鍋油光鋥亮，皮脆好剝。
地址：碑林區建東街與安東街十字東南角
3. 京栗香炒貨
非常贊的一家連鎖，排隊長很正常，它家栗子非常干凈，而且是小板栗，又面又甜，皮一下就可以剝下來，趁熱吃香甜可口，味道非常非常好~
地址：碑林區友誼東路460號東側
4. 綠源香炒貨店
這家栗子果肉很甜，遠遠的就能聞見毛栗子的味兒，讓人不禁口水直流。不大不小的個頭，顆顆都很飽滿而且圓潤，吃到嘴裡的那種香甜，隨之而來的滿足感，難以用語言形容。
地址：蓮湖區自強西路東口21-23號（近郝家巷小學）
5. 老馬家黃新剛糖炒板栗
這家店算得上是西安赫赫有名的栗子炒貨店了，基本上每一個愛吃糖炒板栗的人都會知道。也有很多人專門坐車跑一趟，只為一飽口福。
地址：蓮湖區立新街與青年路交口旁
6. 皇品王胖子炒貨
這家店開了很多年了，它家栗子是遷西貢栗，個頭比較小，但皮好剝，熱騰騰的毛栗子色澤誘人，金黃色，一定要趁熱吃…
地址：蓮湖區勞動南路西工大西門向北100米
7. 滿意胖子炒貨老店
在東郊生活你能沒吃過這家？就是原來胡家廟十字東南角的那家，他家炒栗子也是遷西出品，金黃色誘人，溫潤爽口，繞路也會去買的店，不會失望。
地址：新城區東站路58號
8. 栗粒寶
這家店位於momopark對面，在地鐵口上面的一家門店，它家栗子很甜很糯，袋子特意做了放熱氣的出氣孔，質量不錯，推薦！
地址：雁塔區小寨西路189號
❸ 哪裡產的板栗最好吃，什麼品種
哈嘍，大家好，我是棉言麻語，每天都會有不同的精彩資訊分享給你。
今天我們就來討論一下，板栗也分南北派，從南至北，哪裡的板栗最好吃？
不管在國內還是國外，栗子總是獨屬於秋天的限定美味。童年的栗子是黑沙里滾上一圈油亮澄黃的糖炒栗子，長大後，栗子是甜品店展示櫃里精緻的栗子蛋糕，秋風只要一起，腦子里便「咚」的敲響鍾聲：又可以吃栗子啦！下面我們來具體說一下。
錐栗只生長在秦嶺南坡以南、五嶺以北各地，但台灣及海南不產。主要產區在福建建甌。而板栗生長范圍方，全國20個省市均生長。生長范圍小，總量自然就少了。錐栗味道香甜可口，雖然與燕山板栗相比各有特色，但這在南方菜栗相比，味道極為出眾。這三個原因讓福建的板栗以稀為貴，價格很高。
❹ 哪裡的板栗糖炒最好吃
河北遷西
遷西板栗絕對是糖炒栗子屆霸主般的存在，它就像一塊活招牌，認准這個名字准沒錯。遷西縣位於燕山南麓，長城腳下，灤水之濱，已經有2000多年的栗子種植歷史。遷西栗子的個頭不算大，外殼多為深褐色，大多在完全成熟自然落果後撿拾，所以糖分足、水分少，吃起來又甜又糯，滿嘴栗香。遷西栗子最適合糖炒，除了味道好，還有一個重要原因，果殼和果仁間那層內膜又薄又軟，殼肉易離而皮膜不粘。好吃，還好剝，遷西栗子不愧能C位出道啊！
北京懷柔
前面誇了半天遷西栗子，北京的小夥伴急了：咱們懷柔栗子也很有名啊！的確，如果從來頭上給栗子們排位，那懷柔栗子穩坐第一：畢竟曾經是供給慈禧的栗子啊！據說當年慈禧尤愛用懷柔栗子做成的窩頭，久而久之這也成為了北京的著名小吃。懷柔同樣處於燕山山脈，不管是海拔還是氣候都非常適合栗子生長，不過據說在北京，正宗的懷柔板栗已經很難吃到了，這種肉質細膩、口味甘甜的板栗遠銷海外，備受歪果仁的喜愛。
湖北羅田
湖北羅田也是我國一個重要的板栗產地，但知名度遠不如前兩個。羅田地處大別山南麓，這里的板栗兼有南方板栗的香脆和北方板栗的甜糯，最受歡迎的一個品種名叫桂花香，肉質細膩，回味里似有一縷淡雅的桂花清香。羅田栗子個頭大，澱粉含量高，口感更面，這種菜栗用來燒肉、燒雞再合適不過了。
建甌錐栗
北方的同學可能沒有見過錐栗，雖然同屬栗子，但它有尖尖的頭，從側面看呈錐形。錐栗的產地大部分在福建省，其中以建甌最為有名。小時候貪嘴，生吃過錐栗，沒想到竟出其不意的好吃。錐栗與板栗相比，肉質更加細膩甘美，因為沒有經過炒制脫水，吃起來脆甜脆甜，與牙齒相碰還有微微的彈性。錐栗的內膜與果仁不易分開，所以很少用來糖炒，比較常見的做法是製成蜜餞、栗子醬。
天津甘栗
前面介紹了那麼多種好吃的栗子，然而在我們的鄰居日本，走紅的卻是「天津甘栗」。但這個走紅有點讓人摸不著頭腦——天津不產栗子啊！原來最開始日本從中國進口栗子走的都是天津港，不管是北京懷柔的還是河北遷西的，由天津遠渡日本後統統變成了「天津甘栗」，這些栗子被冷凍保存，商戶每天在店裡炒出必要的量，以炒栗子的形式出售。這里頭的故事，頗像另一樣同樣糊里糊塗就被取了名字的中華美食「天津飯」。
❺ 哪裡的板栗好吃 哪個地方的板栗好吃
1、遼寧省丹東市產的板栗,非常的好吃。丹東。是非常有名的產板栗的城市。人們都非常喜愛吃這個地方的板栗。這塊兒的板栗是又面又甜。
2、遷西板栗絕對是糖炒栗子屆霸主般的存在，它就像一塊活招牌，認准這個名字准沒錯。遷西縣位於燕山南麓，長城腳下，灤水之濱，已經有2000多年的栗子種植歷史。遷西栗子的個頭不算大，外殼多為深褐色，大多在完全成熟自然落果後撿拾，所以糖分足、水分少，吃起來又甜又糯，滿嘴栗香。遷西栗子最適合糖炒，除了味道好，還有一個重要原因：果殼和果仁間那層內膜又薄又軟，殼肉易離而皮膜不粘。
❻ 山東哪裡產的板栗口感好能和遷西板栗相比美是什麼品種我是做糖炒栗子的
感覺郯城的就很好吃，郯城有神舟古栗園，幾萬畝，可大了！
❼ 遷西板粟與燕山板粟那個好剝殼去皮
遷西板栗與我們的燕山板栗相比較的話，當然是屬於燕山的板栗的殼比較好剝了，但是由於燕山板栗的個數比較大，而且皮容易剝下去，更重要的就是它的顏色比較鮮艷，但是口感上卻沒有我們的遷西板栗好吃。
燕山板栗主要打的就是個頭大味道，但是不甜高產，所以現在很多的唐朝例子都採取我們的燕山板栗，但是價格上會比較便宜一點，這主要就是因為它的甜度不高，所以價格便宜，大家差距就是薄利多銷的方式。
而現在的遷西板栗雖然說個頭比較小，皮兒不好剝，但是它的甜度大，所以現在有一些比較正規的糖炒栗子，都採用遷西板栗，正因為它的口感好吃，所以才會讓很多人慕名而來。
既然是好東西，當然價格上會比較貴一些，但是大家是不會在乎的，因為大家還是喜歡吃這樣的例子里。
對於遷西板栗和燕山板栗相比較的話，如果我們在飯店，基本上所採用的全都是屬於燕山的板栗，因為這種板栗個頭比較大，用來煲湯，用來做任何的食物都是非常的美味的。
❽ 遷西板栗該如何炒 怎樣更好吃
首先，材料准備好，很簡單的，栗子，鹽，兩者的比例為重量1：1，另外再一勺糖 做法： 1，首先把栗子洗凈，然後用利器把栗子pp割開，深度大概為5mm，長度要超過pp。注意這點很重要哦，千萬不要偷懶 2，鐵鍋燒干，將鹽倒入，同時倒入已經瀝乾的栗子，千萬注意要在鹽冷的時候放栗子！ 3，徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，有些栗子還會焦。 4，過了幾分鍾後，你可以看見栗子慢慢漲開來，於是加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的鹽粒慢慢脫離，同時鹽色漸漸轉深 5，這個時候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均勻些 6，糖加進入以後，鹽粒開始發粘，漸漸變成黑色，同時糖分焦化，焦香四溢，很有路邊糖炒栗子的感覺吧？這個時候，需要不斷快速翻炒，並使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底 7，待炒到鹽粒不再發粘，即關火，蓋上蓋子悶一會，以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子里，然後用漏勺將栗子瀝出即可。 8，栗子的殼很容易就剝開了（知道為什麼要切那麼長的刀口了吧），栗子肉上沾了一點點鹽，吃起來反而覺得香甜 糖炒粟子時要注意的： 1、首先聲明，栗子是會爆炸的，應該也算是危險品。 2、栗子一定要在尾部皮厚處切開，深度不小於5mm，長度要超過整個厚皮，這樣可以有效防止爆炸，並可以使栗子殼更容易剝開。 3、栗子在炒前請用水浸泡一會，這樣可以有效防止水分流失，避免肉質干硬。 4、栗子在鹽冷的時候下鍋，逐漸加熱，整個過程請不停翻炒，使栗子受熱均勻。局部受熱會使栗子燒焦，並可能引起爆炸。 5、糖可以不放，當然，放了會更香，更有糖炒栗子的感覺。 6、鹽炒完冷卻後收集保存起來，下次可以再用，若受潮結塊，加些新鹽並加熱即散開。 7、炒制過程中，溫度很高，注意燙傷。❾ 栗子哪裡產的最好吃
板栗產地最好的有河北遷西、北京懷柔、山東泰山、遼寧丹東、陝西鎮安、河南信陽、湖北羅田、江蘇邵店、福建建甌、安徽金寨。
1、河北遷西
金寨板栗產於六安市金寨，金寨是全國七個板栗生產重點縣之一，這里的板栗上市時間早，個大味甜。安徽舒城也有「板粟之鄉」美稱，同樣是全國七個板栗生產重點縣之一。
板栗介紹
板栗又名栗、中國板栗，是山毛櫸科栗屬的植物，原產於中國，分布於越南、台灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
❿ 你們哪裡正宗的遷西糖炒栗子多少錢愛吃嗎最高多少錢能接受你是哪裡的朋友呢
10多塊錢。