① 開化清水魚哪裡有
看到回答都是說何田清水魚，那是因為這個詞被人們口耳相傳就有了個印象概念。好比人們會認為北方人高大豪爽，而南方人溫婉纖細吧。
其實，眾所周知 【長虹鄉】是值得一去的，裡面還有星河村灶坑口這么個地點，「開化佳藝家庭農場」就在那兒。不妨嘗一嘗農場里現殺現燒的清水魚，味道吃過的人都贊不絕口！
② 開封哪的川菜好吃
蜀香苑――世貿中心和閩江路一共兩家店，個人覺得世貿的泉水肥牛不錯，閩江路的火鍋不錯，比較實惠。菜品可以四顆星。
天祿園――水煮魚，夫妻肺片，土豆絲，川北涼粉的味道都不錯，因為地理位置，所以人較多，比較吵，性價比還是不錯的。
老山城－－沒什麼特殊的感覺，大約就去過兩三次吧，反正就是川菜館而起。
天府老媽－－火鍋不錯，可惜沒有吃它招牌的香辣蟹。
紅辣椒－－最火的時候是在延安三路的時候，店很小，每次去都要排隊。清水魚的味道不錯，是我們的必點菜，干煸芸豆，水煮肉都是招牌菜，自從拆遷搬家後，不知道是不是換了廚師，味道價格都沒有以前好了，當然也不用排隊了。
湛山不知名小店－－清水魚絕對很好吃，每次去都是必點菜。性價比絕對高。
唐家老院子－－也算是比較有名的，在閩江三路上，樓上是炒菜，樓下是火鍋。
老轉村－－一個川菜店，川菜有人說不錯，
③ 清水魚怎麼做好吃又簡單的做法
清水魚的食材
草魚、老母雞，豬骨、鹽、雞精、料酒、白糖、花椒、辣椒、蔥、生薑
清水魚的做法
1、將老母雞和豬骨頭熬成高湯。
2、將草魚宰殺後改刀切成片備用。
3、坐鍋點火倒入油，先下花椒炸香，再放入蔥姜絲煸炒，然後加入高湯、白糖、雞精、燒開。
4、將准備好的魚放入鍋中煮。
5、將魚快速撈出放在盤中，將原湯澆在魚上即可，最後撒上蔥花、辣椒、花椒、澆油即可。
④ 什麼魚好吃呢
如果說最好吃的魚是什麼魚，那我就覺得非桂魚莫屬。桂魚學名鱖魚，又名桂魚、鱸桂。在魚類分類學上屬鱸形目。其中以翹嘴钁生長最快。桂花魚肉質豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質，肉刺少，可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。
鱖魚是世界上一種名貴淡水魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截形，背鰭前半部為硬棘且有毒素，後半部為軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內部無膽，少刺而著稱，故為魚種之上品。明代醫學家李時珍將鱖魚譽為「水豚」，意指其味鮮美如河豚。另有人將其比成天上的龍肉，說明鱖魚的風味的確不凡。
鱖魚與黃河鯉魚、松花江四鰓鱸魚、興凱湖大白魚齊名，同被譽為我國「四大淡水名魚」。它肉多刺少，肉潔白細嫩，呈蒜瓣狀，肉實而味鮮美，是淡水魚中的上等食用魚。
⑤ 在桂林，想吃桂林的美食。請哪位熟悉桂林的大哥大姐，告訴我在桂林哪些小角落能吃到好吃又實惠的東東啊~~
堯山可以做24路克.師大(分校喔)對面的駝峰牛排不就在大門對面馬路.可以做16,32,52克`靈川狗肉那你不克靈川吃還要好.離桂林也沒遠的啊.其實..`個把鍾頭罷了.中山中路的金不換酸(一塊錢一份)好吃,就在微笑堂旁邊的肯得基對面.再往下走,桂林書城那排商店走完有個小路進克,裡面有家猶魚王(猶魚兩塊一串,好大根,其他的便宜點)也不錯``師大總校對穩步行街的那個門口有個江南米粉味道也不錯`人民醫院在文明路,對面有個小南國.也不錯``師大大門那條路,再下克點,你想吃什麼就吃什麼..一排的吃的.北海魚港啊..想吃海鮮就克..不過,,最推薦你克師大和公寓城那裡吃.小吃好鬼多的.....東西又好吃.我經常跑克吃.四中(田家炳)中學門口的那個北京名炸也不錯.放芝麻花生醬的..好吃.但是吃點就得了..我見油黑麻麻的,吃多膩.桂電東區門口也好多額``反正克學校門口就對了..這種是比較便宜的.``什麼了有.```