① 【超實用,太全了!】庫爾勒美食遊玩攻略
作為一個資深吃貨,為了表達對各地美食的渴求,我打算把全國各大城市的美食都翻一個遍,根據強大網民朋友的點評和朋友們的口碑,來一個匯集,另外再加附幾點必玩景點淺見,希望能給大夥兒帶來幫助,廢話不多說,直接上圖!!!
經過再三思慮覺得首圖還是應該放上這條地標性的穿城河,還有年年來棲的天鵝,這是庫爾勒的風景線啊。
話說到一個地方除了要體驗當地的風土人情,還有一個更重要的一點邊是吃當地的美食啦。庫爾勒作為古絲綢之路中道的咽喉之地和西域文化的發源地之一,除了新疆特有的拌面、羊肉串、羊肉抓飯、饢、乾果之外還有其特有的美食。
【1】
先說肉吧,要吃得過癮,那當然是饢坑肉啦。肉多鮮嫩,而且價格實惠,現在市裡烤饢坑肉的店也多了,不過還是六隊的最為好吃。唯一的缺點是等的時間較長,沒辦法,都是現做,硬傷啊。
【2】
要吃羊肉抓飯,當然是找王寶強啦,在退水渠路上的王寶強抓飯賣得最為火爆,飯點去一般都是沒有位置的。
抓飯很是講究,很多人做出來要麼夾生,要麼肉肉啃不動,要麼太油,真正好吃的肉爛米香,一點都不油膩,而且胡蘿卜葡萄乾分量搭配十分好,紅紅黃黃的看著就很有食慾。
【3】
拌面據說最好吃的是托克遜拌面,還有中央電視台為其頒過獎狀,但我認為托克遜拌面是名聲在外,其實也並不能代表庫爾勒拌面的龍頭。像巴中對面的 伊布拉子拌面、東方一號的小海、退水渠路金鷺小區門口的味特牛餐廳的拌面味道都非常棒。
【4】
早幾年前利福德辣子雞比較火,現在不知道是不是換了廚師,味道不如從前。老狼辣子雞還一直開著,在市裡有很多分店,交通路和人民東路上都有,青年路口六中對面的星期八辣子雞也很是不錯。
【5】
位於千城梨香水韻後門巴中對面的家銘草雞店不錯,據說他家的大盤雞每天只做六份,必須提前預定,土豆是從甘肅運過來的。
另外,玫瑰庄園蒙醫院對面的老院子土菜館的大盤雞也很不錯,正宗土雞,現場柴火炒,還附贈餅,價格美麗。
【6】
庫爾勒公認做魚做得最好吃的有三家:前面說過的玫瑰庄園蒙醫院對面的老院子土菜館的蒜爆魚,68塊錢一條,超級大,清蒸口味,小孩都可以吃,他家菜很有特色,好多都是別處沒有的,值得一一嘗試。
巴州賓館旁邊巷子里有一家博湖魚庄,是專門做博湖野生魚的,不管是炒魚片還是紅燒,都做得很棒,關鍵是不用經常吐刺。
建國路華山龍湖苑的博湖魚庄做的魚也是超贊,且該店人氣超旺,需要提前預定。
【7】
火鍋我就不多說,大家都知道最好吃的火鍋在成都、重慶,不過庫爾勒與之離了三千公里,找個店解解饞還是很有必要的,東站新開的百花安和香梨路上的小鮮樓都可以,小鮮樓主要以海鮮為主,百花安主打的是有機蔬菜,他家的筷子很有特色,調料齊全,都是小鍋。
【8】
如果要趕時間,可以去醉美吃一碗排骨麵,醉美的小吃做得很好,粉蒸肉、煎餅、酸辣粉都很攢勁。
【9】
大香梨川菜館,是北園春餐飲新力作,地道家常味,裡面的紅燒肉、煎炒山葯、番茄毛白菜、紅糖野菜糍粑很好吃。在庫爾勒有兩家分店,塔指東路的金泰大廈下和交通西路2號,缺點是包廂太少。
錦尚·嬌念水餃,把餃子放在招牌上,確實做得不錯,純手工趕制,尤其是鮁魚餃子,餡很鮮美,美團上有49元的2至3人餐,一家三口可以吃兩頓,適合周末逛街沒時間做飯的時候享用。
東籬,把位置選在新匯嘉商場,人氣自是不必說,關鍵是其菜的口味屬於川湘味,符合大眾要求,又很地道,所以要想去他家吃飯除了提前預定,便早早的去排隊吧。
宴弘小廚,這家菜算是一般,不好不差,不過因為位置在東籬對面,東籬又經常沒位置,所以這家也跟著火爆起來,裡面也還是有幾個菜值得推薦,價格實惠。
千韻風,做為東籬的兄弟店,雖然門面位置不如東籬,而且還是在千城側門的一個小角落裡,但因其地道的家常菜絲毫不減其人氣。
川風堂,算是庫爾勒的老店了,小康城後門有一家分店,川味兒很贊。
飄香飯店,也是老店了,招牌菜是飄香雞、東坡肘子、五道黑,青年路上有個巷子是總店,門面不咋地,人民東路入口孔雀小區有個分店。
另外還有一個很偏的小吃,在三聯駕校那邊,科目三練習場地附近,有一家民族餐廳的油餅子做得非常好吃,吃了還想吃。
買饢,要數尚華成下面那家了,連老闆都是個歡騰的人,一邊烤饢,一邊聽歌跳舞。
新疆地大物博,景點都比較偏遠大氣,你懂的。不過作為梨城的庫爾勒,又有古絲綢之路的底蘊,有幾個景點還是很有必要一去。
蓮花湖:
離市區20公里,是孔雀河的水頭。夏季湖周圍蘆葦茂密而挺拔,湖水靛藍青黛,湖心水域開闊,明澈見底。夏秋交替之季,野鴨、大雁等成對成群,翠葦盈盪,水巷曲折,魚躍鳥翔,正是如畫的好時節。
景區有水上餐廳、水上平台、開展遊艇、快艇、摩托艇、劃艇、劃船、游泳、劃水、水上滑翔傘等多項水上度假休閑和水上體育運動項目。四至十月是蓮花湖遊玩黃金季節,是休閑旅遊和體育旅遊的理想場所,是國家水上運動集訓備選點。原國家旅遊局長劉毅同志游覽蓮花湖後欣然題詞曰:「雪融博湖蘆蓮,四色一體連天,游之消暑忘倦,居之世外桃源」。
鐵門關:
鐵門關位於庫爾勒市北郊8公里處,扼孔雀河上游陡峭峽谷的出口,曾是南北疆交通的天險要沖,古代絲綢之路中道咽喉。該景點的亮點是其人文意義。
晉代在這里設關,因其險固,故稱鐵門關,列為中國古代二十六名關之一。 謝彬《新疆游記》中有"兩山夾峙,一線中通,路倚奇石,側臨深澗,水流澎湃,日夜有聲,彎環曲折,時有大風,行者心戒"的記述。《水經注》中稱鐵門關所在的峽谷為"鐵門關",後人叫它"遮留谷"。鐵門關自古以來就是兵家必爭之地,關旁絕壁上還留有"襟山帶河"4個隸書大字。如今關旁山坡上還留有古代屯兵的遺址。西漢張騫銜命出使西域曾路經鐵門關,班超也曾飲馬於孔雀河,故而人們又稱孔雀河為飲馬河"。唐代邊塞詩人岑參登鐵門關曾賦詩一首:"鐵關天西涯,極目少行客,關旁一小吏,終日對石壁,橋跨千仞危,路盤兩崖窄。試登西樓望,一望頭欲白"。這首詩,描繪出鐵門關的險峻,前涼楊宣部將張植進屯鐵門關,擊敗焉耆王龍熙於遮留谷。
金沙灘:
位於庫爾勒市和碩縣境內,是中國最大的內陸淡水湖博斯騰湖的東北岸,是新疆維吾爾自治區旅遊資源開發戰略「五區三線」中的一個知名景區。是新疆新開辟的夏日旅遊勝地,浴場地質為金黃色的細沙,故稱「金沙灘」,湖水清澈,沙鷗翔集,又被稱為「新疆的夏威夷」。
博湖:
是全國最大的內陸淡水湖,每年冬季都會舉行冰雪節,在博斯騰湖廣闊的冰面上,遊客不僅可以激情享受萬人滾冰、冬令營親子游、體驗冬捕、冬釣、蘆葦采割、馬拉爬犁、滑雪圈、冰上自行車、冰上拔河、叼羊比賽、雪地足球等活動,還可以品嘗「西海第一鍋」烹制野生魚宴和博湖特色野生烤魚。
臨走帶些庫爾勒的特產,香梨。果皮薄,肉質細嫩,多汁味甜,其他地方都無法復制的哦。
② 新疆庫爾勒市有哪些好吃的
六隊囊坑鴨肉,人多,挺熱鬧,那的烤羊排,羊脖啥的還可以,想吃特好吃的烤全羊的話,客運站,做個去尉犁縣的車,客運站門口那個什麼買提江,那個烤全羊作為一個新疆本地人,感覺非常好吃,比香梨大道,老街,各種的味道都好點,還有那個華山龍湖苑對面那個小道,走到最後面,有三四家清燉羊肉,一碗湯,三塊肉,過癮的很,味道很正宗,拌面的話,市醫院對面,拌面王,他家的過油肉是真可以,大盤雞的話,獅子橋頭那個橋頭大盤雞就是個血坑,不好吃還坑人,白瞎了二十來年的招牌,二小門口那個馬大姐拌面應該是沒了,抓飯的話,建國北路下來那個十字路口,羊羔肉抓飯,名字一樣的有兩家,你看哪個人多就進就行了,好了,新疆好吃的差不多就這幾個比較好了,當然可能名氣沒有個別店鋪大,但是味道真是好,南疆大巴扎,吐爾洪烤包子,比較不錯,
梁師傅手工面,塔河抓飯,阿力饢坑肉,都可以
六隊的饢坑肉
香梨是出名的吧,全國各地都是,
③ 庫爾勒美食有哪些 庫爾勒有哪些特色美食
庫爾勒美食有饢、手抓飯、庫爾勒香梨、博斯騰湖烤魚、拌面等。庫爾勒香梨,新疆維吾爾自治區特產,中國國家地理標志產品。庫爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營養豐富等特點,被譽為「梨中珍品」、「果中王子」。
因為庫爾勒香梨在經濟發展和社會生活中的獨特地位和重要影響,庫爾勒市又被當地人引以為豪地稱為「梨城」。每年的9月20日前後,是庫爾勒香梨最好吃的時候。庫爾勒香梨原產中國內地,據歷史學家考證,是當年西漢張騫通西域時由內地帶到新疆種植的,距今已有2000多年的歷史。
④ 庫爾勒白莎抓飯哪家好吃
民楊抓飯的庫爾勒白莎抓飯好吃。根據查詢相關資料信息,民楊抓飯(柏香苑店)每人四十元,白莎抓飯用料豐富,米面飽滿,配菜充足味道好。庫爾勒市(Korla),是新疆巴音郭楞蒙古自治州的地級行政區首府,位於新疆中部、天山南麓、塔里木盆地東北邊緣。
⑤ 庫爾勒那家火鍋店最好吃
庫爾勒市建國路1號喜洋洋老湯火鍋;
全國連鎖的火鍋店,老湯特色鍋底、由20種名貴中草葯和20多種調料加牛腩、
牛棒骨經猛火催開後熬制15小時而成,湯味鮮美,久涮不變味
推薦;羔羊肉、野山菌拼盤、魚片
⑥ 庫爾勒市內哪家抓飯好吃…
1、庫爾勒市抓飯目前名聲最大的是鐵門關路兵站旁的「塔河抓飯」,兩點半以後基本沒飯了,每天只有中午營業。
2、石化大道東方一號小區路口有個很小的抓飯店,全天供應,剛開張的時候味道不錯,現在一般了,米和肉有點軟。
3、東站新華路口有個「黑白抓飯」,是土耳其式的做法,米是咖啡色的,很有特色,味道也不錯!
4、建國路辰興小區門口有兩個抓飯,「胖子抓飯」和樓上說的「羊羔肉抓飯」,味道還行!
5、天山西路電力局旁的「白星飯館」,抓飯是原汁原味的維吾爾族做法,值得品嘗!
⑦ 我要去庫爾勒旅行,當地有哪些美食值得去吃
庫爾勒的飲食基本保持了新疆風味外加一些蒙古風味,庫爾勒的食品除了新疆全境都有的烤羊肉串、饢、拌面、手抓飯等以外,最具特色的就是博斯騰湖烤魚,它的原料是博斯騰湖出產的一種叫五道黑的小魚,烤出來後鮮香無比,撒上點辣椒末,味道非常好。庫爾勒的文化廣場一帶有各種風味的餐廳,電信大樓對面有夜市和水果攤點,其他許多主要街道上都有臨街的大排檔,揀一家坐下後,可以隨意地點一些烤魚、烤羊肉、酸奶、涼粉及扎啤,坐在那裡悠閑地吃吃喝喝。庫爾勒的香梨是很出名的,這種梨非常小,但卻汁多肉嫩,香甜可口,如果在九月初到庫爾勒,就能品嘗到這種世間少有的美味水果了。
⑧ 庫爾勒市必吃的特色美食
特色美食:饢(口感酥脆)、手抓飯(葷素搭配)、香梨(皮薄肉脆、汁多味甜)、拌面(口感細嫩)、饢坑肉(肉質鮮嫩)、炒拉條子(干香筋道)、酸奶子(酸香可口)、涼皮子(酸爽宜人)、烤羊肉、烤包子等。
庫爾勒市
庫爾勒市,是新疆巴音郭楞蒙古自治州下轄縣級市,也是巴音郭楞蒙古自治州的地級行政區首府。
庫爾勒市位於新疆中部、天山南麓、塔里木盆地東北邊緣,北倚天山支脈,南臨塔克拉瑪干沙漠。
庫爾勒市是古絲綢之路中道的咽喉之地和西域文化的發源地之一,也是南北疆重要的物資集散地和交通樞紐。
⑨ 庫爾勒有什麼好吃的
你是不是庫爾勒人?
1、黃羅香汁燜鍋系列
地址:建設局後院(饞私貓後面),燜雞和燜鴨是特色,價格68元每份,3個人吃差不多,有包廂。
2、重慶子渝小吃
地址:塔指東路(成功房產旁邊),川菜特色:回鍋魚和小土豆燒雞等等,價格適中,有包廂。
3、諸葛烤魚
地址:朝陽路,烤魚涮鍋系列,麻煩魚鍋和酸菜魚鍋味道很鮮美,價格不算貴,有包廂。
4、黑白抓飯
地址:建國路,特色小鍋抓飯,口感不錯,尤其肉塊的味道,價格和其他抓飯差不多。
5、利福德辣子雞
地址:庫爾勒人都知道,辣子雞中的戰斗機,價格60元,缺點:服務態度差,太吵了。
6、飄香川菜館
地址:總店青年路,分店孔雀小區(新裝修),川菜口味:東坡肘子,爆炒肥腸等等,價格適中,大眾消費,有包廂。
7、非凡酒煲
地址:巴音路(薩依巴格市場對面),煲類菜品多,肥腸煲、鴨血豆腐煲、肚條煲等等,價格稍高,有包廂。
8、老回民饢坑肉烤排骨
地址:北站天山辦事處旁,羊肉系列,烤排骨、烤腿把子、饢坑肉,推薦饢坑肉,味美價格適中(3元/串),有包廂。
9、梁師傅手工面
地址:水泥廠旁邊,手工面確實地道,人太多,要搶位置,或者端著吃。
10、馬大嫂大盤拌面
地址:交通路,拌面量大,味道不錯。
11、胖子抓飯
地址:建國路,辰興花園門口,緊挨著的塞外羔羊(好像是這個名字)也不錯,胖子抓飯的缺點是米有時候會比較硬一點,但肉很香,旁邊的米不錯,肉略遜一籌。
12、羊肉湯揪片子
地址:老水泥廠交口的位置,相信很多人都知道,這家的包子也不錯。
13、龐氏椒麻雞
地址:有兩家分店,分別位於水泥廠(天山美食城)和濱河路,也就是體會咖啡那一側。這家的椒麻雞做的很入味,個人感覺是庫市最好的一家。
14、湘味源
地址:薩依巴格小區後門那條路和青年路交口,屬於青年路第二道行。說到小炒,絕對可以算很棒的一家,鍋仔類的都相當不錯。
15、世外桃源
地址:天山路,利福德辣子雞旁邊。這是世外桃源在市裡開的分店,裡面的土鵝燒白菜、剁椒雞雜、土雞都很美味,價格適中,有很多包廂。
16、精武鴨脖
地址:薩依巴格小區後門一道行。喜歡辣。喜歡吃鴨脖、鴨爪的MM一定得去嘗嘗,這家的味道很夠味,足夠辣足夠爽!
17、湘鵝庄火鍋
地址:一共有三家店,分別位於塔指路(好像離子渝小吃不遠)、交通東路(薩依巴格後門附近)另外一家在江南照相館旁邊。說到火鍋一定要提湘鵝庄,味道不錯,也很實惠,最近推出的燒烤也值得品嘗,尤其是裡面的西單烤翅,很好吃。有包廂,不過得至少要提前一天預定,真的很火!
18、漢羅山韓國燒烤
地址:建國北路永樂花園對面。這是庫市唯一一家韓國料理店,味道不算很地道,而且價格有點高,不過對於想吃韓國料理的朋友還是可以過過癮的,肉類,五花肉就很好了,價格也不高,可以多點兩盤,辣白菜做的還是很不錯。包廂的感覺還不錯,大廳里不好,只要三個人以上就能要到包廂的。
19、烏市老三砂鍋
地址:有兩家店,分別位於金三角4樓美食城和小康城地下美食城。砂鍋在本市還是比較盛行,喜歡吃砂鍋的朋友一定要嘗嘗烏市老三,相信不會失望的。小康城那家對面的孟氏米粉也很不錯,中辣的已經很辣了。
20、馬三寶雜燴湯
地址:一小斜對面,也就是金色時代旁邊。喜歡吃丸子湯、雜燴湯的可以來嘗嘗,個人也很喜歡。
21。孟式米粉
地址:小康城美食城 。。。受歡迎程度挺高的,這么多人推薦也加上咯 滿足大家`!
22。肉夾饃
地址:東站南鐵游泳館右側 100米處``每次去東站我都會買2個``味道相當不錯`肉香饃乾脆,回味無窮阿`
23.饢坑肉
地址:六隊小區對面 也就是所謂的天山西路盡頭。那邊基本都是 有羊排 烤全羊 烤肉 老虎菜`
⑩ 庫爾勒有什麼美食
庫爾勒美食有饢、手抓飯、香梨、拌面、饢坑肉、炒拉條子、酸奶子、涼皮子、烤羊肉、烤包子等。
1、饢。庫爾勒傳統美食,口感酥脆、味道濃香。
2、手抓飯。庫爾勒傳統美食,葷素搭配、味道香美。
3、香梨。庫爾勒特產水果,皮薄肉脆、汁多味甜。
4、拌面。庫爾勒特產小吃,口感細嫩、味道香醇。
5、饢坑肉。庫爾勒傳統美食,肉質鮮嫩、味道鮮美。
6、炒拉條子。庫爾勒特色美食,干香筋道、味道香美。
7、酸奶子。庫爾勒傳統小吃,味道香濃、酸香可口。
8、涼皮子。庫爾勒特色小吃,清涼可口、酸爽宜人。
9、烤羊肉。庫爾勒傳統美食,肉質鮮香、味道濃郁。
10、烤包子。庫爾勒特色美食,外皮酥脆、內陷鮮美。