A. 南寧的特產有哪些
南寧的特產有哪些
南寧是我國廣西地區的首府城市，這里是北部灣經濟區的核心，也是一座充滿文化印記的古城。南寧的風景秀麗，綠植繁多，還曾被聯合國賦予了「宜居城市」的美譽。一個歷史悠久的古城當然也少不了美食特產的點綴，接下來就跟著我一起來看看南寧的特產有哪些吧？
橫縣茉莉花
南寧橫縣的茉莉花的種植歷史十分的久遠，距今以後近七百年的歷史。在橫縣的民間至今還流傳著茉莉仙子的美麗傳說，而真正有跡可循的是在明朝，當時就有地方政府記載橫縣的茉莉花花期長、花蕾大、產量高、質量好，而當地的花農數量高大33萬人，當地茉莉花的年銷售額則高達7億元。
南寧香蕉
南寧香蕉是南寧的特色水果，這種香蕉皮黃肉軟，甜滑可口，散發著一股奇異的芳香，品嘗起來很是美味。此外它的產量也高，每穗最高可達70公斤，這里也是廣西香蕉的三大主產區之一。
南寧壯錦
南寧壯錦是南寧的傳統手工藝品，它的歷史悠久，早在唐宋時期就開始嶄露頭角，在明清朝時期則更加的繁榮。南寧壯錦帶有十分強烈的地方民族特色，它是以棉紗為經，以五色絲線為緯織成的.，因為圖案的色彩絢麗，花型別致，因此在當地十分的受歡迎。
南寧黃皮醬
南寧黃皮醬是南寧的傳統特色醬料，它是一種以黃皮果為原料製作的酸甜果醬。它的味道甘美，十分刺激人的味蕾，不管是拌米粉、拌飯、配魚肉都很不錯，十分的開胃。
南寧粉餃
南寧粉餃是南寧當地的特色小吃，它是用糯米製作的皮子，然後包上調好的肉餡後放在蒸籠里蒸熟，出鍋後蘸上調料，吃上一口熱騰騰的粉餃會是一種他人無法想像的美妙滋味。
南寧肉粽
南寧肉粽是南寧非常傳統的一種食物，跟其他地方常做的白粽不同，它裡面除了放糯米還放了豬肉、蝦米、香菇、玉米等等，吃起來肉香四溢，鮮美無比，十分的好吃。
白斬雞
白斬雞是南寧非常喜愛的一道美食，它別名白切雞，是將未下過蛋的雌雞先殺好去除內臟，人們在它的腹腔里抹上鹽後放上一些薑片，然後在放入涼水中煮至九成熟後撈起，再切成小塊，配上已經調好的作料蘸食，那滋味絕對的鮮香美味。
檸檬鴨
廣西人愛吃鴨是出了名的，而檸檬鴨就是當地非常受歡迎的一道美食。檸檬鴨既蘊含了檸檬的清香、由混合著酸姜和酸辣椒的酸辣味，用這樣的配料做出來的鴨肉十分的鮮嫩可口，而且還掩蓋住了鴨子原本的腥味，吃起來當然鮮香美味了。
酸野
酸野是南寧十分有名的美味，它是以木瓜、蘿卜、黃瓜等時令的果蔬為原料，再加上辣椒、酸醋、白糖對其進行腌制，最後腌好的成品清脆爽口，十分的開胃，吃了簡直讓人停不下來。
老友粉
老友粉可以說是南寧最有名的特產之一了，它是以河粉、酸筍、豆豉和肉沫作為主要材料進行烹飪的，吃起來十分的勁道酸爽。有很多慕名而來的外地遊客第一次吃都很不習慣，會被它又香又臭的味道趕跑，但真正吃上一次後你就會被老友粉美妙的味道征服，簡直是讓人慾罷不能。
;B. 南寧什麼芒果好吃
南寧好吃的芒果有：
台芽、台農1號、桂七芒、青皮芒、玉文芒。
芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素。
芒果食譜
椰漿芒果西米露
做法：芒果一個把皮去掉後果肉切成丁，西米在熱水內煮到中間還有一個白點的時候撈出浸泡在冷水內。多清洗幾遍，鍋內再燒一點水，加入兩勺白砂糖，把之前泡在冷水內的西米倒回鍋內，加入一罐椰漿，加入之前切好的芒果丁再沸騰就可以了。
芒果椰汁糯米飯
做法：准備好所有的材料，糯米用水浸泡一小時，把大米和糯米混合後洗凈放入電飯內膽，加入椰子汁，放入電飯鍋按煮飯鍵，煮飯期間可以先把芒果去皮切丁備用，電飯鍋跳閘後加入芒果，繼續燜15分鍾，用筷子打散攪拌均勻，等涼到不燙手時，帶一次性手套取適量的糯米芒果揉成圓形。也可以直接食用。
功效：可以起到止嘔的功效，因為芒果本身就帶有止嘔的功效，而這道菜更大程度的發揮了芒果的作用。
芒果吃法：
芒果果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品。
芒果飲料
原料：芒果50克，冰糖20克。
製法：取鮮芒果削去果蒂，連皮切片，加冰糖，以水煎煮20分鍾，濾汁代茶飲。
芒果原汁
原料：芒果500克，蜂蜜適量。
製法：芒果洗凈取肉。入攪汁機內攪汁，盛入瓶內，加蜂蜜或白糖，開水沖飲。
芒果西米露
原料：西穀米50克,芒果300克
製法：
（1）芒果一個切塊，一個榨汁；
（2）煮一鍋開水，下西米；
（3）煮到中間還有個小白點的時候關火，悶3分鍾，撈出過冰水；
（4）完全冷卻，撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉即可。