① 石家莊美食十大排行榜
石家莊美食十大排行榜:
1、石家莊缸爐燒餅
趙縣驢肉也是比較有名的美食,是石家莊十大美食之一。這道菜也是清末開始有的,無論是切肉還是擺盤都很講究。它入口肥而不膩,嫩香可口,其軟而有形,用作冷葷菜食用口感最好,也是當地最傳統的吃法。
② 走遍河北,哪兒的燒餅最好吃
我是個饞人,喜歡各地 美食 ,走到哪兒品嘗到哪兒,典型一「吃貨」。
為嘴捨得花錢,我覺得是明智,是想的開。
當然也不亂花,掙的有限,精打細算,品嘗名吃,重在特產。河北人喜歡麵食,這些年嘗過的燒餅尤其多,說說燒餅吧。
燒餅是河北各地最常見、最大眾化的食品。不僅裹腹,還承載著地域文化譬如民間故事傳說。
最 歷史 悠久的傳說,當屬石家莊缸爐燒餅。
說悠久,是與漢光武帝劉秀扯上了瓜葛,一傢伙把 歷史 往上推了兩千年。
相傳西漢末年劉秀被王莽追殺至石家莊井陘附近的山裡,飢渴難當,靠當地百姓拿烤好的缸爐燒餅,就著山澗清泉,才一天天捱過劫難,最終建立東漢王朝。由此,缸爐燒餅在石家莊井陘、獲鹿一帶聲名遠播,代代相傳,成了老百姓心中引以為傲的家鄉味道。
缸爐燒餅,顧名思義,是以缸為爐烤出來的。用火爐燒缸,同時利用了缸的光滑、耐火和厚度,烤出的燒餅不糊、面光,吃起來香、酥、脆,而且無糖無添加,當今提倡 健康 食品,缸爐燒餅從 美食 角度檔次不算高,但老少咸宜,絕對可以納入 健康 之列。
往南走,邯鄲。
看看邯鄲有名的老槐樹燒餅。
老槐樹燒餅是古城邯鄲的特色小吃。這燒餅看著就有食慾:圓形,紋路疏密有致,色澤金黃、外脆里嫩,做餅坯時加入花椒鹽和小磨香油,外皮點綴一層芝麻,吃起來咸香爽口,頗有回味。來邯鄲觀賞完趙武靈王胡服騎射的叢台等 歷史 名勝,坐下來一邊品嘗老槐樹燒餅的酥脆咸香,一邊聆聽東道主講述遍布全城街頭巷尾的成語典故,保不準您會瞬間產生「渺人生之須臾,嘆燒餅真好吃」的穿越感。
提及邯鄲,還不能錯過它下屬的一個縣——大名。
但凡看過《水滸傳》,沒有人不知道鼎鼎大名的大名府。盡管世事滄桑,如今的大名府屈尊降了身份,但源遠流長的飲食文化,仍會通過哪怕一個風味小吃顯露出來。
大名燒餅,名字就與眾不同,別人倆字它仨字,叫「焦燒餅」。
「焦燒餅」受歡迎,是因為它看似尋常,一品嘗才發現味美而獨特,而且涼了不硬、不筋、不哏,不僅街頭常見,還能登大雅之堂。在當地各個飯店甚至接朋待友的賓宴上,「焦燒餅」總是作為「壓軸」最後一個出場。
說完邯鄲說邢台。
那年去邢台,在飯店吃過一回燒餅口感甚佳,一問被告知是當地名產武氏燒餅。該燒餅最早出現在北宋年間,據傳與《水滸傳》中那位個頭矮矬命途多舛的武大郎先生,有著若即若離扯不斷理還亂的關系。
印象中《水滸傳》里的武大原籍魯西北,與邢台尚有一些距離,但這不重要,重要的是燒餅好不好吃。沒人對民間傳說刨根問底,說什麼咱也信,邊吃邊添點笑料談資有什麼不好?
要說武先生盡管相貌身材夠不上帥哥,但品行沒問題,所經營的燒餅攤,在當年也算龍頭企業了,用料肯定講究,製作過程更不可能馬虎,故而燒餅冠名武大郎,食客反而人人放心個個買賬,尤其是外地客,光沖著《水滸傳》也要嘗一嘗,實在是精通逆向思維的高人才能想出的妙招。
那天的武氏燒餅色香味俱全,尤其剛出鍋那種酥脆的感覺,即便美味佳餚也不過如此,來趟邢台能有這么個小小的口福,也算不虛此行吧。
從南往北,現在說一說唐山最出名的棋子燒餅。
棋子燒餅,顧名思義就是個頭如棋子般大小,狀如小鼓,乃唐山地區獨有的風味 美食 。其特點一是有餡,多種多樣的餡,二是製作工藝講究,其成品效果,不亞於精製糕點。
餡分多種,以豆沙餡豬肉餡為主。配料除了精面、雞油、五花肉,還有芝麻、白糖、紅豆沙等等。
棋子燒餅也有自己的傳說故事,但太曲折離奇個把鍾頭未必能道盡其詳,簡單說就是最早的棋子燒餅也沒餡,是清朝年間一位進京趕考的書生天天啃燒餅口乾舌燥,路過豐潤向一位店家抱怨,促使燒餅老闆腦洞大開改革創新,嘗試在燒餅里邊夾上了豆沙或肉餡。哪知一上市大受歡迎,此後又經過多少代人的不斷改良,棋子燒餅終於修成正果,2019年,其製作技藝入選了「唐山市第五批市級非物質文化遺產代表性項目名錄」。
此外,河北各地特色鮮明值得品嘗的燒餅還有很多,比較風格迥異的,有張家口亞麻籽油燒餅;
壩上特產,兼有暖胃功能的紅糖燒餅;
承德平泉專門與羊肉湯搭配的麻醬燒餅;
等等等等……
篇幅所限,不再一一贅述。總而言之一句話:河北人做燒餅,一個地方有一個地方的特色,一家店鋪有一家店鋪的高招,盡管幹這一行不屬於高 科技 ,也談不上什麼核心技術,但精心揣摩食客心理,充分利用當地資源優勢,是每位從業者孜孜以求,也是河北各地燒餅業此消彼長、長盛不衰、花樣品種五彩斑斕吸引眼球的原因之所在。
現在說說最具河北特色,在華北乃至全國都非常火的傳統風味小吃——夾驢肉燒餅,也就是眾所周知的驢肉火燒。
史書記載,驢肉火燒公元1400年起源於冀中一帶,分為保定驢肉火燒和河間驢肉火燒。做法與味道不盡相同,最直觀的區別在於保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長方形的。
做法都是將鹵好的驢肉切碎,伴著老湯汁,夾到剛剛烤好的燒餅裡面。燒餅酥脆,肉味濃郁,咬一口,滿嘴留香,那叫一個爽!
夾肉燒餅好吃,夾燜子同樣美味十足。燜子的形狀有點像肉皮凍,系用澱粉加老湯熬制而成。相比驢肉,燜子口感更細膩,是搭配驢肉火燒的最佳伴侶。
現如今,無論你走到哪裡,大街小巷隨處可見出售驢肉火燒的店鋪。這道河北名吃,已經完全融入了平民百姓的生活。保定知名的店面有30多家,驢肉火燒大縣徐水,能查到地址電話的134家,更多的攤販穿街走巷,鐵鍋菜板切肉刀具,再加一隻小火爐。河北驢肉火燒風行京津冀,風行全國,已然成為了頗受顧客喜愛的 美食 !
說了這么多,肚子都打咕嚕啦。
其實說一千道一萬,還是河北這塊物產豐饒、人傑地靈的土地,培育出了如此令人欣然的飲食文化,才讓我們有了走遍燕趙大地,盡吃 美食 不會重樣的幸運。
小小燒餅,安撫的是肚腹,折射出來的,卻是整個 社會 的民生態勢與品味追求。
③ 石家莊最好吃的燒餅是哪家
1.中和軒
咸甜燒餅:1.2元/個
咸甜燒餅,雖然咸字當頭,味道確是以甜口為主,隱隱約約會有一點鹹味;而且外層是特別酥脆的,一咬掉渣。
油酥燒餅:1.2元/個
油酥燒餅的最高境界就是外酥內柔,他們家的油酥燒餅選用的是上等的麵粉和油酥,面要和得不軟不硬,佐料的用量和搭配都有嚴格的標准。
豆沙燒餅:1.8元/個
他們家的豆沙燒餅一點都不甜的發膩,而且都是大粒大粒的豆沙餡。每一個都感覺要溢出來一樣。
麻醬燒餅
麻醬和燒餅簡直是絕配,吃起來麻醬味非常濃郁。
五仁燒餅
這是他們家的棋子燒餅,五仁餡的,咸香味十足。
椒鹽燒餅:1.2元/個
五香燒餅:1.2元/個
地址:博物館西側;建設大街光華路北行路東棉五旁邊
售賣時間:10:00—14:30;16:30—20:30
02
燕鳳樓
燕鳳樓紅腸是出了名的,紅腸燒餅也不例外,而且還獲過不少的獎。
店裡有四種招牌口味,麻醬、五香、甜咸、甜酥、都是1塊5一個;五仁、豆沙都是季節性的;
地址:和平東路與建設北大街交叉口南行150米街東
燕風樓外賣廳金馬店
地址:石家莊市談固東街與金馬路交口西行50米路南。
燕風樓外賣廳聯盟路店
地址:石家莊市聯盟路與農機街交口西行100米路南。
燕風樓外賣廳東崗店
地址:石家莊市建華大街與東崗路交口西行50米路南。
燕風樓外賣廳九中店
地址:石家莊市九中街與市庄路交口南行路東。
燕風樓外賣廳平安店
地址:石家莊市平安南大街元北路口。
售賣時間:9:00—20:00
燕風樓烤鴨店京魯小館
地址:談固北大街與北宋路交叉口東行10米路南。
03
鮮鮮坊
鮮鮮坊以麵包為主,還有兩款現做的燒餅。
五香燒餅:2.5元/個
芝麻燒餅:2.5元/個
這個咸甜口的,外層裹的芝麻是真多。
地址:國際大廈一樓
售賣時間:9:30—21:00;每天8點半之後部分麵包主食半價哦
04
老北京芝麻燒餅
店名:老北京芝麻燒餅
價格:1—3元不等,手掌大的燒餅才一塊錢真的太實誠了!
營業時間:10:00—20:00
地址:水產西街往北走,快到新華路
05
棗強鞋底燒餅
店名:棗強味道
地址:維明大街與新石北路交口北行20米路西
營業時間:8:30—10:00
價格:6元/個
06
飛師傅燒餅鋪
清真寺街小吃可真不少,這不就有一家賣了二三十年的飛師傅傳統燒餅
店名:飛師傅傳統燒餅
地址:清真寺街往裡走500米路西
營業時間:8:00—19:00
價格:1.5—2元不等。
07
反手燒餅
是來自鍾靈毓秀的南國小城江蘇徐州的燒餅
店鋪名稱:同仁居
營業時間:9:00~14:00,17:00~21:00
價格:2元/個
地址:中華大街和新市北路交口 東行 280米 路北
08
魏家油酥燒餅
在咱莊裡開了二十多年的老店,專門做油酥燒餅的。
店鋪名稱:魏家油酥燒餅
營業時間:6:00~19:30
價格:豆沙、五香0.8元/個,1.5元2個
地址:槐嶺路和興苑街交口被幸福100米路西
9.石家莊平山縣古月燒餅
久負盛名,香、脆、美各種滋味交織在一起,組成了古月燒餅的韻律。
價格:2元/一個
地址:石家莊市平山縣古月鎮
你好,我是必備生活小常識,石家莊最好吃的燒餅我來給你介紹幾家:1.中和軒,2.燕鳳樓,3.鮮鮮坊,4.老北京芝麻燒餅,5.飛師傅燒餅鋪,6.同仁居,7.魏家油酥燒餅
清真寺街的麻醬燒餅。
燕風樓的椒鹽燒餅。
紅星酥燒餅
地址:紅星街與趙佗路交叉口東南角
1蔥油咸燒餅
咬一口滿滿的蔥香味,回味無窮。外皮酥的掉渣。
2豆沙酥燒餅
商家自己熬制的豆沙餡。甜度剛好,家裡人都特別愛吃
電大街的油酥燒餅
④ 石家莊美食十大排行榜
有牛肉板面、缸爐燒餅、驢肉火燒、大鍋菜、炒餅等等美食。
1、牛肉板面
牛肉板面其實是安徽太和傳過來的一種麵食,但是它的發跡卻在河北,很多安徽人都沒有聽過安徽板面。走在石家莊的道路上,滿街上都能看到安徽牛肉板面的招牌,它已經成為石家莊的一大特色美食。
牛肉板面是經過幾十種香料鹵制料頭,味道香辣咸香,味道層次很多,而且面條也是經過摔拉非常有勁道,在燙上一把小油菜放進去,味道絕殺。
⑤ 河北省石家莊都有什麼好吃的
河北省省會石家莊相信大家都不陌生,它位於河北的西南部,東與衡水相接壤,南與邢台毗連,西與山西為鄰居,北與保定交界,距離我們的首都北京273公里。那裡不僅僅是風景優美,美食更是出了名的多,今天小編就為大家來盤點一下石家莊十大名吃。
石家莊十大名吃
一、石家莊小吃金毛獅子魚
金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜,屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾後,炸制而成。色澤金黃,魚絲蓬鬆形似獅子,酸甜適口。
二、石家莊小吃馬家鹵雞
馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品,是河北省省級非物質文化遺產。曾被評為全國33個優質產品之一。
三、石家莊小吃宮面
宮面,又稱藕面、藁城宮面,系藁城傳統名特麵食品,風味獨特。該產品以優質小麥麵粉、香油、澱粉為主要原料,經10餘道工序精製而成,分拉延、壓延兩大類,成營養、雜糧、風味三大系列。其配料考究,製作精細,營養豐富,具有條細心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點。
四、石家莊小吃辛集咸驢肉
辛集咸驢肉,色紅味美,軟而不爛,香而不膩,鮮而不腥。
五、石家莊小吃西河肉糕
西河肉糕,是以石家莊市下面的深澤縣里的一個鎮的名字來命名的,深澤肉糕起源於西河村,創始人是晚清時期西河村的李洛提,俗稱西河肉糕,位居深澤「美食三絕」之首。它的原料用的是紅蓍澱粉,高湯,和各種調料加工而成的,吃起來咸香而不膩。再加上用本地的一種燒餅夾肉糕,就象漢堡包的樣子,本地人稱之為燒餅裹肉,味美價謙。
六、石家莊小吃金鳳扒雞
金鳳扒雞,是石家莊歷史悠久的特色美食,採用獨特的製作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,並用中葯秘方老湯煮制用。
七、石家莊小吃鍋貼餅子
鍋貼餅子,是用玉米面或高梁面、穀子面、山葯面、谷糠面等和面,趁熱鍋貼於鍋邊,飯熟餅熟,挨鍋一面烤焦成黃褐色,酥脆可口。
八、石家莊小吃薛家燒餅
「薛家燒餅」俗稱「油酥燒餅」,又叫「石塔燒餅」,因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢(俗稱石塔)腳下而得名。它是趙縣獨有的風味小吃,系趙縣石塔村薛禮義家8代祖傳,距今已有100多年的歷史。
九、石家莊小吃狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料,採用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝,精心製作50多道各具特色的名菜。營養價值高,風味獨特。(2020年最新:狗為伴侶擬禁食)
十、石家莊小吃回民扒雞
其通體呈金黃色,外型美觀,料味深入,醇香濃郁,不易變質,雞肉極爛,但不抖則不散。
⑥ 石家莊附近有哪些有名的小吃
不請自來
作為一個資深吃貨
來給樓主介紹下河北的特色 美食 吧!直接上圖
「不得不品」的十大特色 美食
1河北驢肉火燒
2正定八大碗
3石家莊金鳳扒雞
4張家口莜麵
5山海關海鮮渾鍋
6唐山棋子燒餅
7香河肉餅
8保定直隸官府菜
9冀南豆沫
10平泉羊湯
這十大 美食 ,是河北「不得不」吃的 美食 !
其中有很多在石家莊或者石家莊附近都可以吃到
和你的小夥伴一起去吧!
編輯/李若星
版權歸河北河青傳媒有限責任公司所有,未經許可不得轉載
因為石家莊是個新興城市,本地小吃沒啥特色,基本上都是外來引進品種,無論是高檔寫字樓附近的小巷還是居民區沿街的小門臉,都少不了這五大品類——板面、拉麵、白吉饃、麻辣燙、沙縣。除此之外有些特色的小吃推薦你試試。
第一個是回民蒸餃罩餅罩火燒,清真寺街是這種 美食 的聚集地,一個剛出鍋的缸爐燒餅或是半屜牛肉蒸餃,再點一碗牛肉罩餅,記得讓老闆多放蔥,滋滋冒油的蒸餃和鮮鹹味濃的罩餅這一吃,絕對是味覺上無比的享受。
第二個是油潑面,雖然是油潑面是陝西麵食中最有代表性的一種,但石家莊的人做油潑面已經做了不少的升級改變。街頭小店的面條不可能是原版的手工擀麵,基本是買的面條,但面條硬度應該是定製的,比起自己家買的還是有韌勁些。除了保留了陝西原版的油潑面的基本工序——煮好面盛在碗里,撒上辣椒粉、花椒粉、蔥花、芝麻之外,還添加了一種特製的醬料,吃上去有點燒烤醬的味道,加了醬後的面再用滾油潑上去,「嗞啦——」一聲,噴香惹味,讓人口水直流!倒上些許陳醋就瓣大蒜,呼嚕呼嚕吃下去,好不滿足。
石家莊附近有名的小吃很多,離莊裡最近的正定縣有正定八大碗,郝家排骨,馬家鹵雞等。正定東邊的無極有北蘇袁家餄烙,還有深澤扒糕,鹿泉李村羊湯、羊雜配缸爐燒餅等。文化名城趙縣的薛家燒餅、咸驢肉也是首屈一指的趙縣小吃。
正定八大碗,正定八大碗葷素都有,葷菜不油膩,素菜不寡淡,配於主食一起吃如饅頭大米飯吃起來滿口留香,回味無窮。真定八大碗又於宋記正定八大碗較為有名。
正定郝家排骨,郝家排骨在莊裡也有,總店在正定火車站附近。 郝家排骨是由宮廷四品御廚郝時維創立,從宮廷到民間,從清朝到現代,已有百年 歷史 。
馬家老雞,馬家老雞店位於正定縣城大十字街西北角,也是有百餘年 歷史 了。
吃完了正定你可以驅車東行,到無極吃餄烙去,無極餄烙又於北蘇袁家餄烙最為正宗。
下面更媽要介紹的這款小吃大家都知道,那就是蕎麥面扒糕,扒糕又於深澤縣高廟村的高廟扒糕最為有名。
說完了東邊說西邊,西邊鹿泉離莊裡最近,到鹿泉一定要吃李村的羊湯羊雜和缸爐燒餅,鹿泉最好的羊雜羔湯就在李村,在李村你所品嘗到的均是將羊現殺後,再將新鮮的羊骨加冷水和調料後,用小火慢慢熬成有一定濃度和白度的羊骨湯後,再根據客人的口味加入清洗干凈並煮熟的羊肉、羊腎、羊腦等食料,具有其獨特的味道!
再來說說趙縣,趙縣由於趙州橋和柏林禪寺都有一千多年的 歷史 了,自是前去游覽的遊客眾多,除了聞名中外的雪花梨,大家帶回最多的小吃就是薛家燒餅和趙縣驢肉了,都說天上龍肉,地下驢肉,可見驢肉之鮮美,如果你去趙縣不妨帶些回來呃。
石家莊周邊縣城的小吃還有很多啊,更媽該做晚飯去了,今天就先扯到這里吧,如有興趣請聽更媽下回分解 !
石家莊附近有名的小吃很多,離莊裡最近的正定縣有正定八大碗,郝家排骨,馬家鹵雞等。正定東邊的無極有北蘇袁家餄烙,還有深澤扒糕,鹿泉李村羊湯、羊雜配缸爐燒餅等。文化名城趙縣的薛家燒餅、咸驢肉也是首屈一指的趙縣小吃。
正定八大碗,正定八大碗葷素都有,葷菜不油膩,素菜不寡淡,配於主食一起吃如饅頭大米飯吃起來滿口留香,回味無窮。真定八大碗又於宋記正定八大碗較為有名。還有五七路板面,南三條小盒飯。
因村順路驢肉
俗話說天上龍肉地下驢肉,因村順路驢肉套燒餅再加一碗餄烙吃的美噠噠的
王書岐板面
板面好吃不好吃主要看裡面的辣椒,王書岐板面裡面的辣椒香而不辣
正定八大碗
正宗正定八大碗講究的是四葷四素
1,開口餃子地址:華葯大廈東側開口水餃
2,韓紅石板燒地址:范西路小學對過河北電視台大廈對面
3,北斗星地址:建華大街附近,保定風味
4,加麥自助地址:懷特大廈一樓
5,元之島地址:一店青園街與槐中路交察*口,二店青少年宮東側,三店中山路西大街交口千品府內)
6,吳姥姥 美食 村地址:中華大街南頭.
7,瑞輝燒烤:地址:園明路與栗康街交*口
8,布衣坊地址:人民商場那邊的服務不匝樣
9,鏡泊湖地址:影樂宮西行,樂仁堂西行50米
10,紅尖椒地址:友誼大街和新華路的路口
11,大食堂地址:長征街上
12,四季鮮兔火鍋地址:紅旗大街與工農路交*口向西200米路南,北空招待所對過
13,十五太飽地址:九中街口,烤有涮,酒水免
14,甜鴨梨地址:平安大街洞天影院西行50米,烤鴨
15,貓嫂地址:廣安大街國際大廈斜對面
16,積香排骨館地址:工農路和城角街交*口
17,小肥羊地址:和平西路與友誼大街交*口東行50米,三鹿奶粉廠的東面,酒水免費
18,福華肥牛地址:建設大街與裕華路交*口西行10米(河北劇場的西邊)
19,成都麻辣鍋魁地址:工農路與友誼大街交*口東行100米,石家莊海關西邊的小胡同里,路邊大排檔
20,東東雲吞面地址:火車站對面,從地下通道一上來就是
21,棉二煎餅果子地址:省博物館西行50米路北,在紅星食品商場對面的大鐵門里
22,第一家地址:省博物館對面棉二宿舍裡面,在做煎餅果子的對面。推薦嘗嘗蘑菇酥(好像是這個名字),紅燒雞塊。見人點過酸湯水餃,光聽這名就有食慾啊。
23,侯氏麻辣燙地址:范西路小學對面。非常有名,早點去,要不然沒座
24,盆盆魚地址:土大力和高黎生那個胡同那兒
25,麻辣串地址:天客隆北門西邊樓梯下面的小店。店裡的冰激凌很好吃,每次吃的都很過癮。
26,劉鍋盔地址:談南路上,尤其是夫妻肺片,味好!
27,樊大餅地址:東風路
28,粗糧大全地址:槐北路與建設大街交口世紀公園邊上也有一個
29,肉夾饃地址:民族路 建設大街西美南邊開了分店
30,宏(鴻)福涮鍋地址:棉二鐵門內,一進去就能看到 瑞麗西邊的小胡同里,一進去也就能看到 平安北大街,從中山路向北走500米吧,在路東
31,好倫哥地址:東購對面
32,六乃禧麵食館地址:石家莊火車站對過
33、華葯二樓自助比薩地址: 體育 大街華葯大廈二樓自助比薩餅屋
34、好倫哥自助比薩地址:中山西路國貿對過兒
35、吉川世家(日本料理)地址 :一店省博西側,二店中京大酒店一樓。推薦:燒雞串、燒魷魚、鰻魚炒飯並送湯和小菜、吉川炒麵
36、吉野家日本料理地址:東購東側一樓。推薦:DQ冰淇淋店,牛扒飯,豬扒飯,東坡飯等
37、多美麗新加坡快餐地址:中山路東明橋萬利福店。推薦:果凍很好吃,類似肯德基,麵食很好吃,價位也不太高
38,熱內盧烤肉地址:萬信鞋業二樓,從側面上去。環境不錯,自助,現烤的肉,送到客人桌前,按要求切割。門口有自助的水果,點心、小菜可以取用,還送咖啡。
炒雜瓣,裡脊帶汁,秦腳料。煎餅裹驢肉。後悔湯
當然有了,石家莊特色小吃,安徽牛肉板面
石家莊附近有名的小吃很多,缸爐燒餅、金鳳扒雞、正定八大碗,郝家排骨、馬家鹵雞、劉家雞、崩肝;無極餄烙;深澤扒糕;鹿泉李村羊湯;趙縣薛家燒餅、咸驢肉!
⑦ 山東省和河北省的人都喜歡吃燒餅,兩個地方的燒餅哪個更好吃
燒餅是北方一種比較常見的麵食,很多地方把它當做一種主食。在中國眾多省份、自治區裡面,最喜歡吃燒餅的省份我覺得應該是河北省和山東省,這兩個省份都有許多種燒餅,許多都算是地方名吃。如果這兩個省份的燒餅比較一下哪個更好吃的話,根本也沒有可比性的,畢竟哪個地方的人還是都認為自己地方的燒餅最有味道的,也是最好吃的。下面給大家分享一下這兩個省份有哪些燒餅最為出名。
1、石家莊缸爐燒餅
說起石家莊的缸爐燒餅,首先要說一下這個烤燒餅的缸爐,現在已經越來越少了,這個缸爐的爐壁上有許多凹槽,這能保證燒餅能貼上去。石家莊人對缸爐燒餅非常喜愛,老一輩石家莊人一日也離不開缸爐燒餅,早上豆腐腦加燒餅,中午鹵面加燒餅,晚上炒上個菜主食也必須是燒餅,可以說是天天吃也不厭煩。
以上8種燒餅僅僅只是這兩地燒餅的四分之一,其他就不給大家一一列舉了,歡迎大家給留言進行補充。這兩省的燒餅每個地方都有每個地方的特色,但共同點就是都很好吃,也都深受當地人喜愛。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!