⑴ 杭州有什麼好吃的
杭州為浙江省省會,新一線城市,自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城。名勝古跡眾多,當然美食也是不少。杭幫菜作為浙菜的主要組成部分,許多的美食都是出之杭州。杭幫菜的口味以咸為主,略有甜頭。「清淡」是杭幫菜的一個象徵性特點。舌尖上的中國好幾期都有提到杭州的美食。杭州的特色美食有:西湖醋魚,龍井蝦仁,片兒川,定勝糕,蔥包檜,貓耳朵,東坡肉,藕粉,糖桂花等等。
西湖醋魚也叫叔嫂傳珍,始制於南宋高宗時。光聽名字有種牙根泛酸的感覺,實則它滋香味美、鮮嫩酸甜、清淡爽口,讓人回味無窮。古時有宋姓兄弟兩人,隱居在西湖以打魚為生。
宋嫂長得很美,杭州城的惡棍趙大官人竟想將其霸佔。宋嫂不從,惡棍用計害死了她丈夫。叔嫂二人報官無果,又怕趙家回來報復,所以宋嫂讓小叔子外出逃生,並在臨行前燒了一碗魚,加糖加醋,讓小叔子別忘了殺兄之仇與今日的辛酸。後來,宋弟取得功名報了殺兄之仇,並找到宋嫂,重新過上了捕魚為生的漁家生活。以叔嫂傳珍為佳話的醋魚就漸漸流傳開,成了杭州的傳統名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
說到西湖醋魚,像是每個遊客的夢魘。去的那些餐廳也不是不出名,但往往一大條端上來,蒸得魚眼睛都鼓爆出來,上面澆些糖醋汁,吃到起來無味且腥。傳統吃西湖醋魚要用草魚,但是草魚不好打理,處理不好就很重的土腥氣,許多餐廳用鱖魚或鱸魚代替。民國時期,文人梁實秋曾記載過該菜的烹飪方法:選用西湖草魚,魚長不過尺,重不逾半斤,宰割收拾過後沃以沸湯,熟即起鍋,勾芡調汁,澆在魚上,即可上桌,如今在杭州幾個著名飯店都有這道菜,但杭州居民家中平不常見。
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
相傳有一年清明,乾隆下江南微服私訪,曾在龍井附近的一個村姑家避雨,喝了她家的龍井新茶後感覺甚好。雨過天晴,討得一包茶葉離去。日暮時來到一家小店,點了道清炒蝦仁,然後拿出茶葉讓店小二泡來喝。不想,掏茶葉包時被店小二無意中瞥見便衣底下的龍袍一角,急忙報告正在炒菜的店主,店主聽了一驚,竟把小二剛剛遞過來的那包茶葉當成蔥花撒進鍋里,慌慌張張端了出來。不想乾隆還沒吃菜,已聞到那獨特的香氣,眼前一亮,夾上一筷子入口,呀!甘香彌淪於齒頰,太和之氣縈繞兩腮,真是無味之至味呀!連連稱贊:「好菜!好菜!龍井蝦仁!」從此名揚天下。推薦如果要老牌好餐館的口味,推薦西子賓館汪庄。在市面上同等價格的餐館里比起來,它的龍井蝦仁,算是相當靠譜的了。
片兒川面是杭州奎元館老店歷史上最具名聲的面點之一。
2013年7月,杭州片兒川榮登 「中國十大名面條」榜單,全城引發一陣香氣噴人的「杭兒風」。相傳片兒川面,還是奎元館初創時小麵店的看家面,傳說是清時某年浙江舉行鄉試到杭州來趕考的讀書人很多,各地考生齊集杭城,店主為招徠這些讀書人的生意,就以倒篤菜、筍片、豬肉片燒製成的大眾化面專門供應外地書生。在所售之早餐面中添加三隻蛋,寓「連中三元」之意。時有一書生因奎元館面好價廉,常來吃面,後得中鄉試舉人第一名「解元」,放榜之日,特到店裡向店主致謝,因小麵店尚沒有招牌,就當場題寫「奎元館」三字作為招牌,從此,奎元館的片兒川面名聲大振,食客盈門。
凡來杭州應考者,都慕名前來吃面,圖個吉利。到本世紀40年代後期,奎元館已頗有名氣,遊客中廣泛流傳著一句口頭禪:「到杭州不吃奎元館的面,等於沒有游過杭州。」當時,梅蘭芳,蓋叫天,周璇、石輝等文藝界知名人士,都是奎元館的座上客。1945年抗戰勝利後,原國民黨第19路軍軍長蔡廷鍇將軍同李濟深先生來到杭州,一起到奎元館吃黃魚面,在品嘗高興之時,蔡將軍當場揮毫疾書「東南獨創」四個大字。
⑵ 杭州有什麼好吃的當地小吃美食,哪裡的最正宗
杭州市有好幾個特色美食小吃一條街,每一個美食街精準定位均不一樣,但這當中最著名的三大小吃一條街是,清河坊美食街、勝利河美食街、杭州垃圾街,在其中清河坊美食街可以說杭州市第一小吃一條街,正宗杭州市味,來杭州旅遊必去之一。
3、杭州垃圾街別名濱江李家墩商業步行街,位於杭州江干區高教園旁,這里有多家高校,典型性的以同學為目標消費群體的商業步行街,衣食住行一應俱全,尤其是特色小吃,各種各樣,價錢都十分很便宜。垃圾街往往在杭州市知名,非常大緣故就和姓名相關。這名字的來歷,本地人說之前這兒路面高低不平並且較臟,物品又超劃算,每日夜深人靜時到處都是丟掉的廢棄物。漸漸地的垃圾街就變成大家口耳相傳的地區,這兒特色小吃多,並且價格低,垃圾街的名字也在杭州市越來越大,在杭州提垃圾街無人不曉。現階段的垃圾街,是拆卸後新創建的,很標准,特色小吃也廣泛貴了,但人卻從來沒有少過。不論是來日常生活在杭州市或是來杭州旅遊的朋友可以去體會下。實際上杭州市有好幾個特色美食小吃一條街,除開以上三個,也有信義坊商業街、江湖夜市街、百井坊巷、塘棲古鎮小吃一條街這些。
⑶ 杭州有什麼好吃的地方
問題一:誰知道杭州哪裡有好吃的地方? 吳山廣場的河坊街一帶,小吃很興旺,也比較便宜。值得推薦的是河坊街上有家百年老店:羊湯館(又名西樂園),羊肉燒賣和大片湯很有名,還有想吃地道的杭州菜又想實惠的話在河坊街上吃「王潤興」,乾隆魚頭和龍井蝦仁很不錯的!
吃小吃很出名的還有城北的舟山東路:由於學校雲集這里,小吃都很便宜,也很美味哦
比較實惠又出名的館子還有:外婆家,是連鎖經營的,市區很多地方都有。
吃地方特色菜推薦一下城西的脈舟東北風味店,烤羊排,真是絕。還有像新白鹿餐廳、蕉葉憨西湖春天都不錯,就是稍微貴點。
問題二:杭州有什麼好吃好玩的地方? 著名的景點如下:
一、古鎮古跡景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮 、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔 、臨安城遺址。
二、山林峽谷景點
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖 、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白雲源、玲瓏山
三、休閑娛樂景點
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺
問題三:杭州特色小吃去哪裡 杭州小吃,當仁不讓得去[知味觀]嘍!品種齊全,且價格不貴!缺點就是人多了點,好地方當然是高朋滿座的,嘻嘻!
另外,吳山廣場的清河坊小吃一條街也很不錯!一邊走,一邊看,一邊吃,很愜意的!!
杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事,把麵粉做成人形炸成金黃色,就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁,噴噴香的,不過現在看到的越來越少了。
2 、油冬兒
麵粉裹蘿卜絲,一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠
不用說啦,新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的,小時候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡直就是極品,女生還可以來減肥的.
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒川
鹹菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲
9、幸福雙
知味觀在賣的,至今不知道是什麼味道。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。
問題四:杭州有哪些不可錯過的特色美食? 剛去過杭州,一直在下雷陣雨,很涼快又舒服。
外婆家的菜真的很贊,好吃,而且價錢很經濟,環境也不錯,通常要排隊,排隊的地方有茶水、餅干、糖果供應。推薦茶香雞,皮酥肉嫩;鐵板蟶埂,香,超好吃,而且每個蟶殼里都放了兩只蟶肉,只要十幾元。西湖醋魚嘛,慕了「西湖」之名嘗了嘗,其實味道就是一般的糖醋魚拉,魚可以任選,比較贊的就是他家的鱸魚很鮮美,所以建議可以吃其他做法的鱸魚,不錯。魚羹呢,吃不慣,酸、腥。。。。外婆家有好幾家,我去的是在求是路,公元大廈裡面。
花港觀魚門口的知味觀,進去會問是要點菜還是吃小吃,因為菜價小貴,人少的話適合吃小吃。小吃很精緻,喜歡榴槤酥,香酥不膩。我還吃了蟹黃湯包,味道也不錯。
問題五:杭州有什麼好吃的? 去河坊街 濱江的垃圾街 都很好。
1.杭州特色餐館推薦
1)知味觀
中華老字型大小。傳統的名小吃、名點心爭奇斗艷,傾倒無數中外食客。「鮮肉小籠、貓耳朵、糯米素燒鵝、幸福雙」等一直為人津津樂道,並多次獲「省優質產品」、「國家金鼎獎」、「中華名小吃」等多項殊榮,同時還東渡扶桑,遠銷日本。知味觀立足於杭州傳統菜餚,大膽引進各地精華。在名廚的主理之下,八大菜系各領 *** ,名菜層出不窮,如「雞汁銀雪魚」、「乾菜鴨子」、「武林熬鴨」、「蟹黃魚絲」、「龍鳳雙會」、「辣子羊腿」、「蟹黃橄欖魚」、「一品海鮮盅」等精美菜點。
2)樓外樓
素以「佳餚與美景共餐」而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內各餐廳裝飾典雅、環境幽美,設施齊全。菜餚不僅注重色、香、味、形、質,而且講究品種多樣,除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統名菜外,還有一大批風味特色菜。西湖醋魚何處美 獨數杭州樓外樓 「西湖醋魚何處美,獨數杭州樓外樓。」杭州人有種習俗,凡有賓客,必到樓外樓品嘗杭菜風味。外地遊人玩西湖,不上樓外樓,似乎沒有真正領略杭州的美味佳餚。
3)奎元館
奎元館總店座落於杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建築物門楣上有沙孟海先生題寫的「奎元館」三個金字,兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對聯:「三碗二碗碗碗如意,萬條千條條條順心」,大門樓梯上方有著名書畫家程十發先生寫的「江南面王」的匾額,充分展現了老字型大小奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊。百餘年來,奎元館的寧式大面名揚四方,各方食客慕名而來。近幾十年間,就接待了蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、 *** 、金庸等眾多各界著名人士,使奎元館更加聲名遠揚。
解放以後的六十年裡,奎元館努力保持、發揚傳統經營特色,技藝精益求精,生意更見興隆。「蝦爆鱔面」、「片兒川面」、「紅油八寶面」、「海四寶面」、「金玉滿堂面」已成為「中華名小吃」。近年又創出了「素汁涼拌面」、「奎元子排面」、「紅油雙菇面」等深受顧客歡迎的新品種。
4)外婆家
外婆家位於馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)。平民消費的最優代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位,而不用擔心吃不飽,只管大膽的點。在這個物價飛漲的時代,對於普通老百姓來講,性價比才是王道。所以外婆家在城裡開了無數家連鎖店,家家爆滿。一流的家常杭幫菜,二流的就餐環境,三流的價格。
2.西湖景區餐飲推薦
1) 抱青會館:房子是有名的歷史建築,靠山面湖,裝修很有情調,當然價格不菲。推薦酒釀鰣魚,上等的花雕酒,配上特製的酒釀鰣魚一起蒸,油脂滲入到了魚肉里,滋潤鮮美。
2)清河坊:街上不乏杭州老字型大小美食,王潤興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯的選擇。
3)高銀巷美食街:有名的美食街,一條街上都是飯館,好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點到地道的杭幫菜應有盡有。
4)花中城藕香居:北依雷峰塔,南對凈慈寺,依山傍水,風景優美,環境一流,主營杭幫菜,還有野生系列水產品。
5)五峰草堂:橋邊的風景很好,農家菜做的很不錯。招牌菜牛氣沖天震撼人心,臭豆腐很嫩,桂雨煲也很有特色,就是價格不低。店裡生意相當不錯,不預訂的話去晚了根本就沒有座位。
6)隱樓:港式私房菜,坐落於西湖旁一座二層獨立洋房,環境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。
3.杭州名菜推薦
龍井蝦仁
「龍井蝦仁」選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹制,蝦仁肉白、鮮嫩,茶葉碧綠、清香,色澤雅麗,滋味獨特,是一道杭州......>>
問題六:杭州有什麼好吃的好玩的地方 河坊街的陽春面不錯
問題七:杭州有什麼好吃的東西! 杭州傳統名菜:
首推「西湖醋魚」是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店「樓外樓」。西湖醋魚,又稱叔嫂傳珍,傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚,最好先在清水氽熟,要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。
其次「杭州醬鴨」選用當年飼養成熟的肥壯鴨子,經先腌後醬精心製作而成,其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳餚。鴨子先腌後醬,肉色棗紅,芳香油潤,咸中帶鮮,富有回去味,是杭州傳統的風味名菜。
再有「干炸響鈴」它系用優質豆腐皮裹入裡脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥,則成為素食者喜愛的「素響鈴」。
「東坡肉」以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,是杭州傳統名菜。
下面的是杭州特色小吃:
・小雞酥 ・榴槤酥
・雀巢鳥窩 ・麻球王
・港匯筍尖蝦皇餃 ・南宋定勝糕
・豆沙包 ・天下第一包
・木瓜酥 ・慧娟火腿筍干老鴨面
・香炸雪梨 ・片兒川面
・酥皮芋蓉盅 ・泥蒜炒年糕
・陳生記過橋米線 ・臘味煲仔飯
・彩虹水晶球 ・西湖蜜皇彩花
・奶黃雪梨果 ・金牌胡蘿卜
・蟹黃小湯包 ・核桃凍
・蔥包檜 ・餐包 暢・三絲麵疙瘩 ・水晶翡翠餃
・杭式榴槤酥 ・脆皮馬蹄糕
・豆香麻糍 ・空心南瓜餅
・劉家玉米香油茶 ・九姓團圓
・杏仁薄脆 ・香菠血糯飯
・明良生煎包 ・大華酥餅
・太子麥蕉 ・貴妃松花餅
・新豐小吃 ・紅燒牛肉麵
問題八:杭州有什麼好吃的地方 小吃,河坊街,南宋御街,信義坊美食街
問題九:杭州哪裡有好吃的店? 有很多哦,要說杭州本土餐館的話,樓外樓,知味觀都是有杭州特色的,要是小吃的話,新豐小吃價美物廉,裡面有蝦肉餛飩,蝦肉小籠,還有甜甜圈,早餐有豆漿油條等等,還是比較實惠的,吃面的話,去奎元館,其他么,可以去地鐵站龍翔橋那邊找找,湖濱銀泰地下一樓也有很多吃的,甜品,餐館,還有隔壁的工聯有美食城。
問題十:杭州有什麼好吃的 杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事,把麵粉做成人形炸成金黃色,就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁,噴噴香的,不過現在看到的越來越少了。
2 、油冬兒
麵粉裹蘿卜絲,一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠
不用說啦,新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的,小時候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡直就是極品,女生還可以來減肥的.
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒
鹹菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲
9、幸福雙
知味觀在賣的,至今不知道是什麼味道。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。
⑷ 杭州有哪些好吃的
1、西湖醋魚
西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
2、龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。
4、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。
⑸ 杭州西湖有什麼好吃的
問題一:杭州西湖附近有什麼好吃的店 杭州西湖樓外樓菜館 正宗杭州菜,擁有150多年的傳統老店,有「江南第一樓」的美譽,是中外遊客在杭州旅遊時必去的一家餐館。地段好,負山擁水,獨擅湖山之勝。電話:0571-87969023/87965463地址:西湖區孤山路30號(外西湖29號)公交:81路、7路、游1線(新新飯店站下);K850路(西泠橋站或浙江博物館站下)。時間:中餐 10:30-14:30 晚餐 16:30-20:30人均消費:155元車位:免費停車。白堤內禁止機動車輛通行。孤山門口從博物館到樓外樓這一段有路邊停車場,車位近百,但節假日空車位少。打的:白堤內禁止機動車輛通行,孤山很難打車,但有不少黃魚車拉客,還是建議坐公交車,或者走到北山路後打車。推薦菜餚:西湖醋魚、叫化童雞、八寶滿口香、宋嫂魚羹、東坡燜肉、龍雞蝦仁、蒜泥溜鱔卷、檸檬脆牛柳、蝦爆鱔背、元魚煨鴿、干炸響鈴、西湖蒓菜湯周邊環境:西湖、孤山、西泠印社、白居易紀念館
問題二:杭州西湖區周邊有哪些好吃的東西可以推薦的呢? 1.羅貝拉 (口味:25 環境:22 服務:21 人均:¥36)
西湖區北山路(新新飯店的停車場前方)
「性價比很高」的「義大利手工冰淇淋店」。有40種口味的冰淇淋,「味道都很好」。沒有
有哈根達斯那麼甜,更加天然」,「讓人難以忘懷」。「水果味的比較爽口」,「奶油味的比較濃郁」,可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」,「環境也不錯」。
的比較濃郁」,可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」,「環境也不錯」。
推薦:榛子、漿果、香草、藍莓、朗姆酒、西柚、巧克力。
適合環境:二三人小坐、情侶約會。
2.鳳凰寺 *** 飯店 (口味:24 環境:6 服務:11 人均:¥25)
上城區中山中路223號(西湖大道口) 87808276 87811181
典型的 *** 食品店。羊肉串是「杭城最棒的」,「精肥相間,熱乎乎,微微辣」,吃得
真是過癮」。還有羊肉、大盤雞和煎包也都不錯。「老闆非常和氣,和他談天蠻有趣的,
能聽到不少 *** 的故事」,還有個老頭服務員也「特別逗」。「消費低,性價比不錯
一點」。
推薦:羊肉串、大盤雞、煎包、孜然羊肉、烤全羊。
適合環境:路邊小店、二三人小坐。
3.浮力森林 (口味:23 環境:21 服務:18 人均:¥18)
「無論是店堂的裝飾,麵包的口味,禮品的包裝都很用心」,尤其是「糕點的禮盒,非常
致,不輸一些日本的包裝」。「就是放在上海,也算是水準不錯的麵包房」。蛋糕「做的
又好看又好吃」,「每次都會禁不住誘惑而掏腰包」。麵包也「很新鮮很好吃」。雖然「
價格太貴了一點」,
但「千萬不要錯過哦」。
推薦:抹茶蛋糕、芝士蛋糕、活力小子、抹茶麵包、泡芙、覆盆子。
適合環境:休閑、二三人小坐。
4.東來順 (口味:23 環境:15 服務:13 人均:¥63)
上城區清泰街488號 87810099 裝修
西湖區莫干山路278號 88802717
北京老字型大小涮羊肉,「火鍋用炭燒,湯底沒什麼味道,主要靠材料調鮮」,底料「也配的
好,很地道」,羊肉「鮮嫩,入口即化」,「味道純正」,「絕對不油膩」。總體來說,
「很有涮羊肉的那種氛圍的,也維持了老北京的口味」。另外羊肉串也「不錯,又大又香
,咬起來有汁水」,雖
然「貴了點」,但「也值」。
推薦:涮羊肉、羊肉串。
適合環境:合家用餐、大幫朋友聚會、二三人小坐。
5.古蘭軒飯店 (口味:23 環境:7 服務:9 人均:¥36)
西湖區文苑路510號(古墩路口) 88973285
正宗的 *** 餐廳。東西味道不錯,挺香的。「喜歡吃羊肉的特別喜歡去那兒」,甚至有人
「不惜打幾十元錢地的趕去」
。東西「份量足,最好一大堆人去」,所以「每次去那兒人都滿多地」。價格「感覺有優
勢」。地方也挺大,但環境不大好,「油油煙煙的」,還有「一股羊臊味」。
推薦:烤羊腿、烤羊排、豆角牛肉一鍋出、一品雞、醋溜白菜。
適合環境:大幫朋友聚會。
6.外婆家 (口味:22 環境:15 服務:16 人均:¥46)
西湖區馬塍路6-1號 88051987
西湖區文新路330號(文二西路紫桂花園邊) 88920725
西湖區文新路485號桂花城內 88478585
「雖然不是正宗的杭幫菜,但勝在菜式多,各種菜式都做的精巧」,味道「也不錯」,而
且價錢便宜,「即使吃撐了也花不了多少錢」,真稱得上「好吃又實惠」。店裡的環境「
還是可以的」,裝修得「挺幽雅」,但可惜「人太多、位置擠、聲音嘈雜」。「總是有很
多人在排隊」,所以「
最好先訂位」。
推薦:茶香雞、珊瑚蝦、紅燒肉、酸菜魚。
適合環境:二三人小坐、合家用餐......>>
問題三:杭州西湖的有名小吃都有什麼? 西湖附近的小吃:
1.到杭州西湖一定要到---外婆家嘗嘗西湖醋魚:上城區湖濱路3號(南山路口) ,在西湖附近,純正的杭州菜館,他家的龍井茶香雞、外婆石鍋魚特不錯。
2.知味觀味庄:西湖區楊公堤10-12號(花港觀魚西門外);推薦菜餚:西湖牛肉羹、東坡肉、蟹粉小籠,也在西湖邊上。
半天可以這樣安排:到雷鋒塔遊玩後乘船游西湖,之後到虎跑泉去品嘗純正的跑虎泉沖泡的西湖龍井。
問題四:杭州西湖有什麼?特色小吃或者是物品 西湖有西湖十景:
「西湖十景」是指浙江省杭州市著名旅遊景點西湖上的十處特色風景,最常見的說法是蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、雷峰夕照、雙峰插雲、南屏晚鍾、三潭印月。西湖十景形成於南宋時期,基本圍繞西湖分布,有的就位於湖上。在南宋之後,又分別有元代錢塘十景,清代西湖十八景,清乾隆杭州二十四景,1985新西湖十景,2007第九屆中國杭州西湖博覽會西湖十景。
好吃的:
特色菜有:西湖醋魚、東坡肉、宋嫂魚羹、蜜汁藕、西湖蒓菜、叫花雞、龍井蝦仁、糖醋排骨、蛋黃子排、上湯菠菜、鹵水素雞、茶香雞。
杭州著名的菜館有「老字型大小」的樓外樓、天外天、山外山等,初到杭州的你也許會沖著「樓外樓」慕名而去,的確此處除了占盡西湖風景佳絕處,古色古香的建築,憑窗眺望,可見波光瀲灧的西湖,很有些老杭州的味道,味道也比較正宗。
特產:
工藝品系列(杭州絲綢、杭州刺綉、邵芝岩毛筆、西泠印泥、王星記扇子、藍印花布、西湖天竺筷、青溪龍硯、張小泉剪刀、西湖綢傘、南宋官窯(仿南宋官窯青瓷)、餘杭絲棉、昌化雞血石、蕭山花邊、富陽紙、金魚等);茶系列(西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水雲綠、杭白菊、天目雲霧茶、建德苞茶等);食品水產水果系列(臨平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鰣魚、富陽板粟、淳安獼猴桃、嚴州雪梨、蕭山蘿卜干、桐廬白梨 ・嚴州乾菜鴨、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黃姜、建德燒餅、白果、糖桂花、里葉白蓮、五加皮酒、西湖蒓菜、蕭山楊梅、塘棲枇杷、天目筍干、黃花菜、東山塢豆腐皮等)。
問題五:杭州西湖那邊有哪些比較好吃的? 10分 西湖雪媚娘,我最喜歡吃了??
問題六:杭州西湖有哪些地方好玩,好吃的 你指杭州的景點還是特指西湖周邊?
西湖的話,給你以下參考:西湖,現今《世界遺產名錄》中少數幾個、中國唯一一處湖泊類文化遺產。杭州西湖位於浙江省杭州市的西南方,它以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡而成為聞名中外的旅遊勝地並被世人賦予「人間天堂」的美譽。
西湖有十景(南宋):蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、花港觀魚、柳浪聞鶯、三潭印月、雙峰插雲、雷峰夕照、南屏晚鍾。
西湖新十景:雲棲竹徑、滿隴桂雨、虎跑夢泉、龍井問茶、九溪煙樹、吳山天風、阮墩環碧、黃龍吐翠、玉皇飛雲、寶石流霞。湖中有三島:三潭印月,湖心亭,阮公墩。
吃的話,西湖邊的外婆家專營杭幫菜,物美價廉,再有就是知味觀,杭州名小吃店,知味小籠上過舌尖上的中國,不過,一定要在知味觀總店(仁和路)吃
問題七:杭州西湖附近美食 ・知味觀,湖濱仁和路總店。杭州百年名店。一樓小吃薈萃,杭州小吃幾乎都有了,片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點心等。二樓傳統名菜等。
・樓外樓,在西湖白堤,想必你也聽過,名聲很大,年頭很老,160多年。以杭州傳統名菜為主。價格貴。
(杭州主要傳統名菜:東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚羹、蜜汁火方、炸響鈴、叫花童子雞等等)
・新開元大酒店,解放路。杭州知名飯店,也以杭州本幫菜口味為主。不在西湖邊,但也不遠。
・新白鹿飯店,武林路。近年杭州有名的性價比高的飯店,好吃實惠,杭州本幫菜為主。
・南山路(酒吧、娛樂、咖啡、中西餐廳等)。那邊基本都不是傳統杭州菜,很多改良菜、西餐、點心等。當然還很多酒吧、咖啡廳等。(包括西湖天地)
以上都是西湖周邊,也基本是市中心。
滿意請採納。
問題八:西湖附近有什麼好吃的地方? ・知味觀,湖濱仁和路總店。杭州百年名店。一樓小吃薈萃,杭州小吃幾乎都有了,片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點心等。二樓傳統名菜等。
・樓外樓,在西湖白堤,想必你也聽過,名聲很大,年頭很老,160多年。以杭州傳統名菜為主。價格貴。
(杭州主要傳統名菜:東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚羹、蜜汁火方、炸響鈴、叫花童子雞等等)
問題九:杭州西湖周邊的好吃的好玩的 河坊街有美食街,那裡有蝦爆鱔面還有好多好吃的海湖濱路有知味觀總店,知味觀里有小籠包,雜醬面 蔥包檜 蝦肉餛飩 牛肉粉絲 還有咬不得生煎 臭豆腐 片兒川 等等
祝你來杭州玩的愉快
問題十:杭州有什麼好吃好玩的地方? 著名的景點如下:
一、古鎮古跡景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮 、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔 、臨安城遺址。
二、山林峽谷景點
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖 、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白雲源、玲瓏山
三、休閑娛樂景點
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺
⑹ 杭州必吃的十大餐廳
杭州美食攻略必去的地方:
1、杭州河坊街
河坊街位於吳山腳下,是清河坊的一部分,屬於杭州老城區,舊時,與中山中路相交得「清河坊四拐角」,自民國以來,分別為孔鳳春香粉店、宓大昌旱煙、萬隆火腿店、張允升帽庄四家各踞一角,成為當時遠近聞名得區片。
2、杭州勝利河美食街
杭州勝利河美食街亦稱古水街,位於杭州市拱墅區,長460米,寬13米,東連上塘路,西接德勝巷,因沿勝利河北岸而建,故名。地理位置靠近水晶購物城。
3、南宋御街
南宋御街是南宋都城臨安鋪設的一條主要街道,是南宋臨安城的中軸線,全長約4185米。在杭州老皇城腳下的吳山廣場旁,高銀街、河坊街、南宋御街三條美食街構成了吳山美食鐵三角!
4、杭州高銀街
位於浙江省杭州市上城區清河坊歷史街區。因為近年來背街小巷的改造,由原來的高銀巷拓寬後改名為高銀街,已經成為杭城著名的美食街。
5、河東路美食街
河東路美食街地處鬧市,美食氛圍濃厚,成為很多人夜宵的好去處,口味基本上涉及整個這浙江的美食,尤其是一些溫州海鮮的尤為突出,算是目前杭州口味比較齊全的夜宵美食街,從小龍蝦、鹽蘸牛肉、小海鮮,到大閘蟹、千島湖魚頭、川菜、湘菜、雞煲,甚至新疆特色菜,一應俱全。
⑺ 杭州必吃美食攻略
杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡。其中主要代表性的獨特文化有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來的許多故事傳說成為杭州文化代表。下面是我為大家提供的杭州必吃美食攻略,希望能夠幫到大家!
1、外婆家(杭州湖濱店)
地址:湖濱路3號(南山路口)
人均:64
推薦理由:如今,老老少少、親人朋友外出吃飯首先想到的就是「外婆家」。在這里,可以盡情享受名師一手打造的環境、微笑細致的星級服務、色香味俱全的豐盛菜餚。作為企業的龍頭品牌,「外婆家」已在杭城開出20餘家,江浙滬區域 30餘家,掀起排隊吃飯的「杭兒風」12年之久 !【推薦菜】茶香雞 青豆泥 綠茶餅 有機花菜 東坡肉 紅燒肉 冰桔茶 鐵板蟶子 西湖醋魚 宋嫂魚羹
2、杭州酒家(延安路店)
地址:延安路205號1—3樓(延安路郵電路口)
人均:68
推薦理由:多少老杭州的回憶,老店新裝後,不僅店面敞亮了不少,整個風格也都變了,融合了傳統與現代的創意餐廳。價格平民,人均60左右,適合家庭聚餐和同學聚會唷
3、弄堂里(湖濱銀泰店)
地址:延安路258號湖濱銀泰二期3樓A301(近龍翔橋)
人均:57
推薦理由:人氣家常菜,招牌的鹵雞爪,超好吃啊!!感覺鹵汁和米飯一起也很不錯。鞋底餅就是甜甜的脆脆的餅,醬蘿卜上點綴著桂花,香香的,性價比高!
4、爐魚(杭州利星廣場 店)
地址:平海路124號利星名品百貨廣場B1樓
人均:68
推薦理由:外婆家旗下的烤魚品牌,人氣很旺,排隊是常事。海鱸魚很大一條,烤得很入味,配菜選擇也蠻多,味道不錯,適合喜歡吃魚的朋友。
5、胖哥倆肉蟹煲(杭州大廈店)
地址:杭州大廈A座4樓B1特賣場旁(杭州大廈特賣場)
人均:60
推薦理由:【椒麻雞】椒麻雞色澤清亮,紅的花椒,綠的小蔥,黃的'姜絲,還有白嫩的雞肉,入口麻而不燥,鮮咸並存,清爽可口。做為冷盤,在夏天椒麻雞充當美酒佳餚中的點睛之作,冬天的出現則會讓你眼前一亮。
6、西子湖四季酒店金沙廳
地址:靈隱路5號杭州西子湖四季酒店1樓(近麴院風荷)
人均:560
推薦理由:五星級的杭幫菜中餐廳,出品精緻美味,再配上絕佳的環境,只能贊嘆看。傳說中杭城最好吃的宋嫂魚羹,湯白綿稠,材料豐富,色彩繽紛,有幾絲佛跳牆的風韻。
7、綠茶(龍井路店)
地址:龍井路83號(浙江賓館後門斜對面)
人均:66
推薦理由:推薦理由:人氣餐廳,吃了那麼多家麵包誘惑算他們家的最好吃了,綠茶烤肉也是棒棒的,一點都不肥膩,大排更是劃算,二十幾塊錢四塊大排,
8、新豐小吃(慶春店)
地址:杭州下城區慶春路209號
人均:13
推薦理由:推薦理由:沒有知味觀來的有名氣,但這新豐小吃已經絕對算得上是杭州人必不可少的早餐店了,價廉物美來形容再貼切不過了,鮮肉大包贊一個。
⑻ 杭州都有哪些好吃的
1、西湖醋魚
西湖醋魚,別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
2、龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。
4、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。
⑼ 杭州有什麼好玩的。好吃的
很多..wan的西湖啊、杭州樂園、未來世界、西溪濕地、、、、想不起來了好吃的西湖醋魚、藕粉、桂花糕、、、、想不起來了