① 湛江特色美食有哪些
湛江特色美食有：愚公樓菠蘿、炭燒生蚝、白切雞、湛江沙蟲、吳川海鮮粥、吳川月餅、牛雜串。
1、愚公樓菠蘿
愚公樓菠蘿是湛江特產美食水果，香脆甘甜，名揚海內外。
2、炭燒生蚝
炭燒生蚝是湛江最具代表性的海鮮美食，風靡大江南北，口感鮮嫩，味道鮮美無比。
3、白切雞
白切雞是非常經典的湛江美食，味道清淡、雞肉非常的鮮香可口。
4、湛江沙蟲
湛江沙蟲是湛江特產的海鮮美味，做法多樣，味道極其鮮美。
5、吳川海鮮粥
吳川海鮮粥是吳川地區的傳統美味，味道非常鮮美，而且營養豐富。
6、吳川月餅
吳川月餅是廣式傳統月餅的代表，個頭非常大，口感甜美，深受廣大食客喜愛。
7、牛雜串
牛雜串是湛江傳統美食小吃，口感勁道耐嚼、味道非常豐富。
② 湛江有名小吃美食
1、海產品。眾所周知，湛江是一個沿海城市，到了湛江，海鮮是絕對不能錯過的。
2、特別是湛江烤生蚝，既經濟實惠，又美味，絕對讓你回味無窮。當然各種各樣的海產品都有啦。
3、湛江白切雞。正宗的湛江農家飼養的走地雞，配上沙姜醬油，就是正宗的湛江白切雞了，保證你在外面絕對吃不到，好吃到根本停不下來。
4、白切狗。很多湛江人都愛吃白切狗，他們都說很好吃，可是小編不吃哦，介紹給大家，有機會大家啊可以嘗嘗。
5、簸箕炊。小編以前上學的時候，經常吃，每天早餐吃一份簸箕炊，心情都能好一整天，可以直接吃，或者炒著吃，加點番茄醬還是辣椒醬，味道就更好吃了。有機會試試，說不準你也喜歡呢？
6、魷魚絲。就是那種可以直接吃的零食哦，挺貴的，不過很好吃，一般市場就很
③ 湛江麻章區有什麼好吃的
湛江麻章區有好吃的有： 美人瓜、湛江蝦、烤生蚝、東海炭鵝、東風螺、硇洲鮑魚、薯粉索、大紅蟹、麻章火龍果、清水雞等。
1.美人瓜
美人瓜是小果形西瓜的代表。瓜的表皮墨綠，油亮。瓜形長橢圓形，單瓜重量一般為2-4公斤。瓜肉鮮紅，種子小，糖度極高，一般可達到13%以上。西爪果實，由果皮、果肉、種籽三部分組成。果皮是由子房壁發育而成，果肉系胎座組織發育而成。西瓜果實發育，開始階段，即花後14天之內，皮重在果實所佔的比例較大。
4.東海炭鵝
聽說東海燒鵝系古法炭火燒制而成，美味無比，早就想一飽口福。趁著這次去東簡鎮龍騰村采訪東海奇特的廟會——「拜坡」時，劉老、馬哥、波哥、老驢（我）這一眾饕餮之徒，在「東海龍王」的英明指引下，飛車直撲東海島北坡燒鵝飯店。
④ 湛江最受歡迎的美食有哪些
1、湛江白切雞，湛江最有名的代表菜式之一，也是「廣東三大名雞」之一。白切雞在粵菜雞餚中最為常見，其以製作簡單，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點，曾有「名震雷州三千里，味壓江南十二樓」之美譽，它是湛江人節日加菜、宴客的第一菜。據了解，做湛江雞一定要選從農家手中采購的凈肥嫩雛母雞，這種雞吃起來皮脆肉嫩，吃時，通常配一碟本地特有的沙姜醬油，味甘爽口，讓人停不了口。
2、清蒸花蟹，湛江盛產海鮮，海產品聞名遐邇，既便宜又新鮮，這道清蒸花蟹在湛江當地較為出名。湛江人做這道菜很簡單，將花蟹去內臟洗凈後，放入蒸盤中加上蔥段、薑片，放進蒸鍋中蒸約15分鍾即可。食用時，蘸甜醋，這樣既殺菌，又美味，這也是湛江人比較青睞的一種吃法。
3、蒜蓉蒸沙蟲，沙蟲是生活在海邊的一種軟體生物，學名稱之為「方格星蟲」,也有叫「海腸子」，該生物主要生活在沿海帶沙泥質的海域灘塗上，漲潮時鑽出，退潮時縮伏在沙泥中，故又叫「沙蟲」，據說吃它有大補功效。蒜茸蒸沙蟲，是廣東最通常的吃法，由於它外觀難看很多外地人都不敢下筷，但吃起來肉厚油肥鮮嫩，且有嚼頭，愈嚼愈鮮，百食不厭。
⑤ 想問湛江有什麼好吃的
湛江有什麼好吃的，湛江有啥好吃的？
♡牛雜
把挑好的牛內臟放進秘制的牛骨湯底滾燙片刻，一碗熱騰騰香氣撲鼻的牛雜誕生啦！搭配甜甜的白蘿卜，蘸著自家調制的黃豆醬蒜蓉醬等配料一次吃。那味道，好吃到停不下來。
♡牛骨湯
♡簸箕炊
小時候的味道，很稀飯。簸箕炊是大米最華麗的變身。
♡炭燒生蚝
湛江的生蚝，一個字，肥。放在炭火上燒，表面淋上耗油，讓耗油慢慢的侵入到肉內。生蚝的鮮發揮到極致。好吃。
♡金小小牛角包
牛角包在湛江的歷史比湛江還要長，正宗的法式包點，香脆的外衣包裹著柔軟的內心。好吃到沒話說。
♡金小小叉燒酥
牛角包的親戚，在金小小闖出了一片天地。味道跟牛角包有點相似，都是外脆內嫩，唯一不同的是，叉燒酥還有蜂蜜的味道喔。
♡炸蝦餅
鮮蝦抹上麵粉，放進滾燙的油里。哧哧哧，熱氣撲面，一會香噴噴的炸蝦餅可以吃了。
♡炸香蕉
香脆的外皮裡面裹著香蕉喔，軟軟的，蘸點淀奶吃更加美味。
♡炸茄瓜
炸茄瓜跟炸香蕉是一樣的，內陷不同。炸茄瓜蘸點豆瓣醬吃很美味哇！
♡炮棗
湛江特色小吃，香！不過牙齒不好的親吃的時候要注意啦！
♡煎堆
剛剛撈起來的煎堆圓滾滾，酥脆，香氣噴人。
♡麻通
♡水井油條
實心的油條，皮又脆又香。
♡糯米雞
湛江的糯米雞就是長這樣子滴！
♡_
甜食愛好者的至愛。也有咸綠豆餡的，特別香。
♡菜頭_
和蘿卜糕差不多。用油煎上一小會，特別的香。
♡樹葉餅
有鹹的也有甜的，內陷料很足。最特別的是，葉子粘附在餅上，葉子的清香也揉進了餅裡面。
♡__粉
__粉製作的過程中倒入特質醬汁，原汁原味的齋豬腸粉吸收了醬汁，濃香撲鼻。
♡拉粉
湛江的拉粉薄。按照自己的愛好，可以加蛋，加肉末。。。任君選擇！
♡豬腸粉
白白凈凈的腸粉淋上香油芝麻醬油，皮又薄又滑，好吃。
♡粉卷
腸粉皮包裹一些特製的餡料，美味又獨特。
♡鹽_蛋
有雞蛋、鵪鶉蛋。
♡茶葉蛋
♡蛤蔞粽
蛤蔞粽也是湛江一種特色的小吃。
♡薯粉索
湛江特色甜品小吃。晶瑩剔透的粉索滑溜溜的，很爽口彈牙。
♡涼粉草
下火必吃它。柔軟的粉草加上糖水攪拌一下再吃，不用咬，可以直接吞。
♡豬籠餅
很可愛的餅，豬仔的形狀，困在豬籠里。
♡水晶鳳爪
♡雪梨膏
喜盈門招牌甜品，必點。喜盈門的椰汁很特別。
♡渣渣
歡歡的招牌甜品，芋頭配椰汁，絕配！
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⑥ 湛江美食
湛江美食有白切雞、簸箕炊、雷州大粽、油炸蝦餅、牛雜串、木葉夾、豬腸粉等。
1、白切雞形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口，肉色潔白皮帶黃油，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，食時佐以薑蓉、醬油，保持了雞肉的鮮美、原汁原味，食之別有風味。
2、簸箕炊是廣東省粵西地區的一種傳統小吃，在茂名地區的電白、高州、信宜、化州、以及湛江地區的湛江各區，遂溪縣、廉江市、吳川市、雷州市、徐聞縣一帶非常盛行。因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，化州又稱「格籺」或「簸箕籺」。遂溪西邊沿海的港門鎮、北坡鎮、草潭鎮、楊柑鎮等稱之為「白籺」，湛江市區及廉江市稱其為簸箕炊。以廉江簸箕炊最為出名。
3、雷州大粽是廣東雷州的傳統小吃吃，屬於粵菜系。歷史悠久，曾有天南佳品之稱。做法是以糯米為皮，蓮子、豬肉、紅棗、香菇等作餡，用海南大粽葉包裹，蒸4～5個小時即熟。雷州人吃大粽常與牛肉湯一起吃，稱之牛肉大粽。
4、蝦餅是一道美食，主要材料有生蝦肉、麵粉等。最早流行於江南地區，蝦餅作為江蘇省常州市的特色傳統小吃，最為有名。在常州，由於蝦餅的形狀類似腰鼓一樣打著皺又被稱為「銅鼓餅」。
5、牛雜串是廣東湛江著名的傳統小吃，屬於粵菜系。最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，裡面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。牛雜串是孩子們最喜愛的小食之一。當北方寒潮南下，天上飄著毛毛細雨時，赤坎的橫街窄巷便飄起了一陣陣煮牛雜串的香味來。
6、木葉夾有香、甜兩種，均以糯米粉作皮，香者以花生、鰍魚、蝦米、咸蘿卜等混合作餡；甜者以白糖、椰絲、芝麻、花生仁等混合作餡。做好後用木菠蘿葉或者蕉葉在兩旁包住，蒸大約一小時即熟。
7、豬腸粉是廣東老西關地道的傳統小吃，豬腸粉的蒸制與沙河粉相似，以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，因其狀如豬腸而得名，也稱「卷粉」，白如雪，薄如紙，以特別嫩滑為著稱。
⑦ 湛江美食有哪些
廣東湛江，地處大陸的最南端。湛江靠海，這里土生土長的人，血液里多多少少流淌著「腥味」。你只知道湛江海鮮廉價美味，卻不知道這里的小吃最出名。那麼湛江美食有哪些呢？
1、 炭燒生蚝：湛江美食的名片，風靡大江南北。
2、 海魚仔湯：湛江特色美食，味道鮮美、濃而不膩。
3、 瓦煲狗肉：湛江特色美食，香滑適口，非常美味。
4、 沙螺粥：湛江特色美食，味道鮮美、營養豐富。
5、 鴨仔飯：湛江傳統小吃，深受當地人喜愛。
6、 簸箕炊：湛江傳統美食，在當地非常流行。
7、 糯米甜槽：湛江特色美食，味道很香甜，而且非常滋補身體。
8、 廣海雞：湛江傳統美食，肉質細嫩、口感爽滑。
9、 吳川月餅：湛江特產美食，皮薄餡多、十分香醇。
10、 田艾餅：湛江傳統糕點，酥脆香甜，非常好吃。
關於湛江美食有哪些的相關內容就介紹到這里了。
⑧ 都說徐聞的美食在整個湛江都是數一數二的，你吃過哪些徐聞美食
徐聞是湛江的一個直轄縣，位於廣東省西南部，三面環海，是雷州半島政治、文化、經濟、交通中心，也是到海南島的必經之路。自古，徐聞就是美食之鄉，有很多地方小吃傳承至今，下面就給大家分享一下到了徐聞有哪些美食不容錯過。
1、徐聞餅湯
餅湯，是一種放在糖水裡煮熟的麵食，在徐聞是相當流行，聞之清香撲鼻，喝之滑順潤喉，嚼之香韌爽口，而且具有生津止渴之功效。湯餅因其方便簡捷且味道香美，一直是徐聞民間大眾化的小吃，在縣城和鄉鎮都可以吃到。
以上6道小吃在徐聞相當普遍，味道都很不錯，到徐聞的朋友一定要找找嘗嘗。當然，徐聞的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
⑨ 湛江美食中排名前三的是哪些美食
湛江位於三省交界，歷來都是著名的美食之都，在這里你可以品嘗到各種原汁原味的美食，你也可以尋找到各種地道的特色小吃。毫不誇張地說，在湛江，你每頓吃一種美味，你可以連續吃一個月都不需要重樣的。如果在這眾多美味中選擇最有代表性的三種美食的話，我的答案是下面三種。
一、湛江海鮮
湛江的海鮮品類之多，味道之鮮在整個廣東都是出名的，是名副其實的「海鮮之都」。每年，大批的遊客都會來到湛江，在這里品嘗海鮮的美味。在整個城市，無論是街邊小店還是酒店餐館，均有大量的海鮮菜式，甚至人們可以從農貿市場買來海鮮讓小店加工成菜，那味道都讓人們贊不絕口。在這眾多海鮮裡面，最出名的當屬生蚝。生蚝是湛江海鮮的一張名片，多少城市的烤生蚝都打著湛江的招牌，可見人們對湛江生蚝的認可程度。
湛江的美食小吃的數量簡直太多了，沙蟲粥、炸蝦餅、木葉夾、狗肉、簸箕炊等等，都相當好吃，如果你有機會到了湛江，這些美食你一定都要嘗一下，相信你會喜歡上這些湛江味道的。我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
⑩ 湛江有哪些特色小吃
湛江市廣東的地級城市，這里有著非常悠久的歷史，這里有著很多的熱帶風情園林，也有著美味可口的美食，來看看湛江有哪些特色小吃吧!
湛江特產一：徐聞八寶飯
徐聞八寶飯是廣東湛江的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，起源於清朝道光年間。八寶飯選用糯米、紅棗、薏米等為主要原料，所製作出來的八寶飯香甜可口，兼具潤肺、補腎功能，所以老少咸宜，更是徐聞婚嫁喜宴必備的傳統名點。
湛江特產二：吳川梅錄爛鑊炒粉
梅錄爛鑊炒粉是廣東湛江吳川的特色小吃，有著非常悠久的歷史，在明清年間就已經開始製作了，選用粉絲和雞蛋為主要原料，採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的炒粉鑊氣特濃，油香、蔥香、蒜香撲鼻，頰齒留香
湛江特產三：蛤蔞飯
蛤蔞飯是廣東湛江的特色小吃，蛤蔞飯的原料叫蛤蔞葉，再配以米飯，採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的蛤蔞飯有治療風寒咳嗽
，牙痛、胃痛、腹脹、食慾不振的功效。
湛江特產四：田艾米_
田艾米_是廣東湛江的特色小吃，有著非常悠久的歷史，當地一般逢年過節家家戶戶都會做田艾米_。其製作工藝十分繁復，選用田艾，粘米，糯米為主要原料，採用傳統的方法製作而成，所製作出來的田艾米_可以清除體內雜物、塵埃，去膩化積，養身健體，並具有避邪氣、驅寒毒的功效。