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百年牛排哪裡好吃

發布時間: 2023-01-23 13:20:12

❶ 牛排品牌排行榜前十名

牛排品牌排名前10名:

1、佳客來牛排

佳客來牛排於2001年成立,經過15年的沉澱發展,它現已成為牛排行業中的知名品牌。

2、豪尚豪牛排

豪尚豪牛排誕生於美麗的寶島台灣,這個品牌問世於2002年。據統計,現已在北京、天津、杭州等城市成功開設了100多家品牌直營店。

3、聯豪牛排

聯豪牛排於2012年成立,是一家以速凍肉製品、牛排銷售以及連鎖經營為一體的多元化企業。

4、盛世經典牛排

盛世經典牛排問世以來,便一直堅持快樂每一天的經營理念。

5、爵士牛排

爵士牛排店裡的牛排種類多,除了有牛排之外,它還有披薩、義大利面、飲品、小吃、甜點等系列產品。

6、歐客雅牛排

歐客雅牛排店裡產品的味道是無與倫比的,大多數人非常喜歡這個品牌的牛排,因為歐客雅牛排店裡的牛排味道很好。

7、歐佳牛排

歐佳牛排味道很好,它的牛排吃起來頗有嚼勁,它的牛排味道很好吃。

8、初客牛排

初客牛排是一家很有名氣的牛排店,它在牛排行業很受歡迎,這意味著它的牛排味道很好。

9、愛斯米牛排自助

愛斯米牛排自助是一種將西式牛排和中餐結合起來的自助餐。為了滿足公眾的需要,人們可以享用各種各樣的美食。

10、歡樂士牛排

歡樂士牛排始終堅持讓消費者們用快餐價格,享受最好吃的牛排經營理念。

❷ 牛排最好吃的部位排行

牛排的哪個部位最好吃,牛排的選擇是什麼

菲力、西冷、戰斧等等,這些在餐廳和互聯網上經常見到的牛排,它們之間的區別是什麼,哪一種最好吃?

牛排有三大經典部位:菲力、眼肉(肋眼)、西冷(沙朗),也是均價最高的三大部位,眼肉牛排還會衍生出眼肉蓋、眼肉芯以及戰斧這三種牛排,西冷和菲力會衍生出T骨牛排。當然,還有品質稍微差一點的部位:上腦(雪花)、板腱、牛小排,這三種部位之所以會差一點是因為都有一些筋影響口感。

所以最好吃的牛排當屬菲力、眼肉和西冷,但是這三種牛排也有區別,像西冷是帶一條白色肉筋的,所以會比另外兩種更有嚼勁;而菲力是最嫩的牛排,油花也特別少,頂級部位;眼肉牛排也比較嫩,但是油花多一點,所以會很多汁。

❸ 廣州牛排哪裡好吃

牛排幾分熟好吃?牛排是西餐中不可缺少的一道主角,甚至於其口味和口感決定著一家西餐廳的好與壞:生牛排柔嫩濕軟,一分熟有肉汁鮮味,三分熟肉感更多,五分熟有層次厚重感,七分熟有彈性,全熟牛排咀嚼感佳。今下面我就來推薦幾家廣州好吃的牛排餐廳吧。

如果想去高檔一點的牛排餐廳,首先推薦王品牛排。

1.王品牛排(廣州天河北店) 人均:356元

地址:體育西路191號中石化大廈佳兆業廣場3F

推薦理由:環境相當不錯,桌面上還擺著星星貝殼之類的裝飾,當然價格也比較貴;餐前有餐包和氣泡酒。王品台塑全熟的口感像升級版的牛腩,汁多肉鮮嫩,入口有筋,很有嚼勁,配的黑椒醬汁不咸,剛剛好,味道都很好,不會很膩,但會非常飽!

推薦菜:王品台塑牛排 、法式香煎鵝肝沙拉、 餐前麵包醬、 香頌玫瑰露 、熱濃漿巧克力拉

西堤厚牛排(廣州正佳店) 人均:146元

推薦理由:王品旗下的餐廳,秉承了良好的服務和出品,屬於平價版王品。推薦鵝肝牛排,鵝肝入口即化,完全不過癮吃了還想吃,牛排7分熟,上台時還有小小血,吃起來口感剛好。

推薦菜:西堤厚牛排原味、 餐前法包 、魚唇湯、 松茸厚牛排 、西班牙生牛肉沙拉

2.COVA餐廳(麗柏廣場店) 人均:230元

地址:環市中路麗柏廣場119&208

推薦理由:一家對於浪漫晚餐的精到解讀的餐廳。一道道美味,如同盤中的精靈,不斷地挑逗著你的味蕾。一個有著百年歷史的義大利餐廳、也是香港很多明星大愛的下午茶之地,在安靜的利園買完東西,便要在這里歇腳喝茶。所以有一種說法,只要你連續三天都來,一準可以遇到某個大牌。記得很早以前看時尚雜志也說,這里還曾是張國榮最愛喝下午茶的餐廳之一。

推薦菜:和牛M7西冷牛排、搭配時令蔬菜及波特紅酒汁、 開胃菜的藍鰭金槍魚搭配三文魚籽、蝦仁、芒果蛋糕……

3.Honeymoon(LOFT牛扒) 人均:¥81.5元

地址:天河區體育西橫街6號

推薦理由:這間開在體育西橫街的西餐廳,可謂細節滿滿,把LOFT裝修運用到極致,餐位闊綽休閑,閣樓安靜隱秘而又寬敞。工業與復古風格混搭設計牛扒餐廳,秘制泰式醬料既正宗又創新。作為一間專業的牛扒餐廳,這里的出品量多而不失質感,走高端路線而只是平民的價格。

推薦菜:澳洲霜降牛扒、吞拿魚蟹籽八爪魚炒飯、香草龍利魚意粉、泰皇炒飯、培根蛋黃意粉、青檸檸檬蘇打

4..賽牛炙燒牛排(正佳廣場店) 人均:72元

地址:天河路228號正佳廣場7樓西北中庭

推薦理由:是一間還在“race”中的餐廳,裝修很花心思,loft結構,價格也比較親民,每張餐桌上都有牛身體結構分布圖,供客人選擇想品嘗的牛排品類。入店處還富有激情的安排了巨大的解凍冰箱,展示各款優質進口牛排。進來的冰櫃區弄成生鮮小超市,顧客可直接在此購買牛排和搭配好的湯汁,回家輕松做牛排。

推薦菜:西冷牛排、雪花牛排、莎朗牛扒、水果沙律、肉醬意粉、情意綿綿冰

5.最後是牛排黨的福利 :如果是很喜歡吃牛排,但又覺得餐廳的牛排價格不菲,不能經常去吃,我們也可以自己動手在家裡做。牛排大商場里超市都會有,需要自己製作,下面介紹一下自己煎牛排的方法吧!

需要的材料:牛排250克,油鹽、生抽、老抽、胡椒粉各適量,喜歡口味的時蔬和沙拉。

1、將買回來的牛排切塊備用,用刀背拍一拍牛排。

2、加入適量的鹽、胡椒粉和雞蛋清腌制15分鍾左右。

3、在平底鍋中放入適量的色拉油,放入牛排小火煎制。

4、煎至變色後翻面,加入適量的老抽,放進適量的生抽。

5、加入適量的清水,汁收的差不多就可出鍋了,最後就是裝盤。

❹ 哪個牛排館有您吃過的最好的牛排

我吃過的最好的牛排:

讓我們談談牛排,這是我最喜歡的主題之一!這個世界上有很多地方可以買到非常好吃的牛排。我到過一些非常著名的景點來滿足我對牛肉的不懈追求!

❺ 吃牛排是哪個國家的最有名

美國食用牛排的方式粗獷且豪邁,不拘小節,整塊腓力牛排燒烤後再切片;

羅馬風味的佛跳牆則最讓人津津樂道,料理後,用油煎至表面成金黃,並注入白葡萄酒,據說這樣的料理可以防止夏天的過敏症;

對英國人來說,仍習慣於將大塊的牛排叉起來烤;

法式牛排特別注重醬汁的調配,用各式的醬汁凸顯牛排的尊貴地位;

至於德國人,吃牛排的方式非常奇特,「酸牛肉」光聽名字就夠讓人匪夷所思,而生鮮牛肉則更是需要拿出勇氣嘗試的;

在日本,一般燒烤店中常用的日式照燒烤醬被運用在西式牛排中,使和風照燒沙朗牛排口味別具一格。

❻ 牛排是哪裡的最出名

美國的牛排是最有名的,美國人特別的喜歡吃牛肉,最喜歡的就是吃牛排了,他們把牛身上的肉都給細細分開,每一部分都是不同的味道,中國雖然也有牛排,但也只是學習了牛排的半吊子技術,最多就是被稱作牛扒,和真正的牛排還是有著不少的差距。

❼ 哪個牛排館有您吃過的最好的牛排呢

吃慣了中餐你是不是也想換換口味?西餐是我們最先熟知的外國菜,牛排更是吃西餐必點的菜餚。北京哪家牛排好吃?挑食君為您盤點的這些地方不容錯過,不過你也准備好你的錢包君哦~

王品台塑牛排

挑食理由:主推7級澳洲和牛西冷牛排,據說這樣一塊肉要賣到800塊,你可以看到它令人驚嘆的油花和美麗的紋理。這塊西冷不需要任何脂肪層來配合烹飪,非常韌又非常嫩,是極致的好食材。我用一點點鹽、胡椒和大蔥汁來調味,而事實上這僅僅是為了不讓它的原味被掩蓋,這么好的肉是不需要調味的,3分熟,我覺得最美味。

❽ 重慶街頭牛排推薦

很多人愛吃西餐,尤其是在約會的時候都會選擇在情調比較好的西餐廳來一頓燭光晚餐,那麼今天排行榜123就來盤點一下重慶的十大最受歡迎的西餐廳,一起來看看重慶當地哪裡的西餐人氣最高吧!
重慶十大熱門西餐廳排名

1. Banana Brunch bar
2. 王品台塑牛排(萬象城店)
3. The fisher
4. 王品牛排(江北北城天街店)
5. 譚進文街頭牛排
6. Helens西餐吧(江北觀音橋店)
7. 北索西餐廳(來福士店)
8. gaagaa餐廳·格外小館
9. PIZZA(江北區店)
10. 李胡街頭牛排(榮昌店)
1. Banana Brunch bar

熱度:52.3萬
位於南濱路龍門浩老街8好樓,這家店在重慶已經是比較有名氣的店鋪,分為下午茶和晚餐,餐品都是顏值和味道都在線的,店面分兩層,二樓的露台是很多人心中絕佳的拍照位置。
2. 王品台塑牛排(萬象城店)

熱度:11.4萬
位於萬象大道華潤中心萬象城L2層256號商鋪,很多人推薦的一家牛排館,號稱牛排界的愛馬仕,據說一頭牛僅供六客,進門的管家式服務也是特別周到,體驗還是非常棒的。
3. The fisher

熱度:11萬
位於慶雲路18號,這家鬧中取靜的西餐廳可以說是情侶約會和朋友聚餐的絕佳地點,不管是室內還是室外的環境都非常浪漫,法式格調裝潢充滿小資格調,菜品主打新鮮的海鮮。
4. 王品牛排(江北北城天街店)

熱度:10.8萬
位於建新北路北城天街購物廣場A4F,王品牛排也是口碑一直比較好的一家餐廳,人均400元,在比較有紀念意義的日子去這里是非常好的選擇,餐品和服務都有超好品質。
5. 譚進文街頭牛排

熱度:10.2萬
位於長江二路134號,街頭牛排已經在網路上很火了,就發源於重慶,在重慶開了很多家分店,坐在街頭吃的牛排特別接地氣,而且味道不比西餐廳差,價格卻更親民。
6. Helens西餐吧(江北觀音橋店)

熱度:7.5萬
位於觀音橋西環路8號郎情廣場,這家餐廳作為重慶的十大熱門西餐廳之一,是非常多在重慶的年輕人喜歡去的地方,裡面的裝修風格特別有電影感,人均消費也不高。

❾ 十大牛排店是哪些

1. 莫爾頓牛排坊

地址:上海浦東新區世紀大道8號國金中心商場4樓15-16號商鋪(近銀城中路)

推薦理由:

牛排都是要的5分熟,一刀切下去超多汁,好有食慾啊。超級喜歡這家的美式牛排,牛排火候控制的相當好。如果考慮性價比,可以選中午套餐,牛排的288套餐,還配上餐前超大隻的麵包,花點錢在頂級牛排店嘗個鮮還是一件很開心的事。

2. 王品台塑牛排(仙霞店)

地址:上海長寧區仙霞路80號(遵義路口)

推薦理由:

台塑牛排是沒有幾分熟的,都是全熟的,他家按照中國人口味研發的全熟型牛排,一頭牛隻供六客噢,聽起來就很嗲,分量十足,鮮嫩又有嚼勁,超級好吃,味道真的一個字,贊!全吃完了之後,覺得肚子好飽啊。

3. 羅斯福頂級牛排館

地址:上海徐匯區太原路160號太原別墅瑞金賓館內(近永嘉路)

推薦理由:

名字挺牛的,羅斯福,據說和美國這位總統還有點淵源。頂級的牛排,頂級的價格,環境也沒話說。牛排分量超大,又厚又大一塊肉上來,紋理清晰,下刀就可以感覺到肉質的檔次,晚間套餐吃一次要1000塊,想大塊吃肉還真心痛錢包啊。

4. 西堤牛排(天鑰橋店)

地址:上海徐匯區天鑰橋路315號4樓(近南丹東路)

推薦理由:

典型的享受型西餐,環境挺有情調,適合約會。牛排喜歡加州厚牛排和義大利松茸,菲力牛排的建議5分熟就夠了,不然容易太老。選套餐的話,所有前菜、湯、主食、甜點什麼的都已經搭配好了,相比外面很貴的牛排,價格還是蠻適中的。

5. 滿迪牛排館

地址:上海盧灣區雁盪路69號(近南昌路)

推薦理由:

開在雁盪路上的小洋房,環境絕對是一流,有那麼些法國餐廳的味道。牛排是按照盎司算價錢的,肉眼牛排,三分熟,真的哈嗲,看著就很誘人,火候恰到好處,肉汁四溢,鮮嫩肥美,價格上雖然有點小貴了,不過偶爾來吃吃還是很贊的。

6. 高峰美式牛排館

地址:上海盧灣區陝西南路5-7號城市酒店5樓(近巨鹿路)

推薦理由:

城市酒店的5樓,整個餐廳彌漫著西部牛仔的味,牛排也走美國西部的粗曠風。特級菲力牛排,外香里嫩汁水滑口,配上土豆泥和豇豆,真的是非常嗲。這邊牛排也和美國的一樣肉質厚,平時吃5分熟的人,叫3分熟就可以了。對面是馬勒別墅,劈情操不錯。

7. 鬥牛士(美羅店)

地址:上海徐匯區肇嘉浜路1111號美羅城2樓(近漕溪北路)

推薦理由:

走「平民路線」的牛排館,超值牛排挺給力,熱氣騰騰鐵板上來,好有氣勢,霹拉作響,聽著就有食慾。套餐很劃算哦,88大概有三四種牛排,可以選一種,牛排一人一份,湯沙拉飲料甜品暢吃,價格還是實惠的,味道也還OK,不太挑剔的話,隨便吃吃不錯。

8. JW萬豪加州扒房

地址:上海靜安區南京西路399號JW萬豪酒店40樓(近黃陂北路)

推薦理由:

風景不錯,40樓俯視夜上海,如果坐在靠窗位用餐,那感覺一定很棒。特級肉眼牛排,好大的一份,兩人share一份都夠了,3分熟吃起來還算嫩,切下一塊放入嘴裡,滿口的香味,好滿足,一下就滿足了你的食慾。

9. 好地方精燒扒軒(愚園路店)

地址:上海靜安區愚園路1號宏安瑞士大酒店1樓(近常德路)

推薦理由:

地道的美式牛排館,環境蠻有情調,服務沒話說。牛排按分量計,他們家限量供應的慢烤肉眼牛排,外稍焦脆,內部很好鎖住了肉汁,切開來裡面是很漂亮的粉紅色,外層烤得鮮香的味道擴散在嘴裡,咀嚼之間肉汁慢慢流出,大口咬下去的感覺,真是幸福啊。

10. 四季牛排屋

地址:上海靜安區威海路500號四季酒店2樓(近石門一路)

推薦理由:

五星級酒店的牛排館,用餐的氛圍相當的好啦。服務生會為你詳細介紹每一個主菜的特色,並推薦你享用幾分熟的牛排,開放式的廚房,可以清楚地看到廚師製作美食的過程。牛排的味道和價格成正比,很嫩很香,一口咬下去,汁水香裹著牛肉的感覺,真令人難忘。