『壹』 各地的早餐中都有哪些美食
1、河南胡辣湯
說到胡辣湯，不少小夥伴應該都比較熟悉，雖然它是來自河南的早餐，但是火了之後現在基本上各地都能吃到。很多第一次吃的人認為胡辣湯的顏值比較低，看起來不太好吃的樣子，但是嘗過之後才發現味道真的絕了，麻麻辣辣的但是味道又不是很重，再配上油條或者饅頭來吃，真的太香了。其實胡辣湯的做法沒有完全的標准，不過一般的主料都是粉條、肉粒、木耳之類的，每個鋪子會加一些不同的配料進去，但是吃起來味道都是香辣口的，很好吃。
2、武漢熱乾麵
在以前，我們印象裡面條基本上都是水煮的，吃的時候也要帶湯吃，但其實湯泡久了面條就會坨，吃起來就沒有彈性的。但是武漢的熱乾麵恰恰相反，不帶湯吃，開水沖鍋里撈出煮好的面條控干水分，加上芝麻醬和各種調料，再來點酸豆角、蘿卜丁之類的配菜，拌一拌趁熱吃，非常順滑。值得一提的是，武漢熱乾麵的面條也和我們平常吃的面條不一樣，採用的是鹼面，基本上在外地很少能見到這種面條，這個面條的特點就是吃起來非常勁道有嚼勁，而且非常抗餓，早上吃一碗熱乾麵，中午都不一定會餓呢。
3、廣東腸粉
腸粉屬於是廣東的一種特色早餐，據說早唐代就已經有了腸粉，現在在廣東的大街小巷隨處可見腸粉的店鋪，大多數的廣東人早餐都會選擇吃一份腸粉，老闆把打好的米漿和餡料放進蒸屜中，一分鍾取出來熟了，用鏟子把腸粉鏟起來切成小段，最後淋上秘制的醬汁，吃起來咸甜爽口，回味無窮。很多人在沒吃過腸粉之前，光聽名字以為是豬大腸做成的早餐，想想就有你，吃過之後發現原來和豬大腸沒有半毛錢的關系，而且味道確實很好，價格也比較實惠，很多本地人早餐都選擇吃腸粉。
以上就是今天要跟大家分享的關於我國很出名的3種早點，個個都是美味，全吃過的人寥寥無幾。
『貳』 腸粉是哪裡的特色
腸粉是廣東特色，腸粉是一種廣東非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系，源於唐朝時的瀧州(今廣東羅定市) 。腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品，同時也是很多市民早餐的必選之品，老廣記憶中的美食之一。
腸粉分類只能按其製作方式來劃分，一般用布拉的稱為布拉腸粉，另一種是直接蒸的，通常是用抽屜式腸粉。
布拉腸粉以廣州西關的尤為出名，它是以品嘗餡料為主（腸粉漿大部分是使用粘米粉，再添加玉米澱粉）。
抽屜式腸粉（腸粉漿是使用純米漿做成）主要品嘗腸粉的粉質和醬汁調料。
腸粉起源
根據記載，腸粉最早出現在唐朝瀧州（現在的廣東羅定），由當地的一種傳統美食油味糍演變而成。當地人稱之為「龍龕糍」。是一名佛家人在龍龕道場的無意發明。起初他是用米漿加上油鹽、花生碎、蔥、韭菜混合蒸製成一塊半厘米厚的米糕，方便隨時食用。因為製作時間短、用料簡單、味道清爽、質感細膩嫩滑，龍龕糍在瀧州流傳起來。
腸粉之名大有來頭。乾隆年間，乾隆皇帝游江南，聽了吃貨大臣紀曉嵐的美言，專門拐到羅定吃龍龕糍。當吃到這種「爽、嫩、滑」的龍龕糍時，乾隆贊不絕口，並乘興說：這糍並不算是糍粑，反而有點像豬腸子，不如就叫腸粉吧。腸粉因而得名，並在廣東傳開。在清代末期，在廣州街頭就響起了腸粉的叫賣聲。
『叄』 廣式超人氣早餐腸粉，家庭做法都有哪些
廣式腸粉是很受大眾喜愛的早點，廣東廣西各地都流行早餐吃腸粉，好吃營養。現在家裡有料理機的也可以很方便的做出來。何況現在網上也有賣製作腸粉的專用粉，兌上一定比例的水就可以蒸了，粘米粉80g、澄粉70g、玉米澱粉10g水400g、（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）雞蛋2一3個、醬料、生抽適量、老抽適量、蒜蓉3g、鹽2g、蝦仁或是蝦米適量（也可不加）、植物油適量。
先將西紅柿洗凈去皮切碎，炒鍋里放油，油熱後把切碎的蒜瓣倒入鍋里炸金黃，再倒入西紅柿一起炒成茄汁再加入生抽和少量鹽加水燒開，最後加入少量澱粉勾芡出鍋備用
『肆』 中國最好吃的早餐在哪裡
糯米雞，糯米雞是美味的早餐，廣東的糯米雞真的是雞肉做的，和粽子一樣包著糯米，中心位置是雞肉，大家平時吃糯米雞的時候，如果想判別這個糯米雞是不是真的，吃一個就知道了，如果裡面有雞肉的話，這是真正的糯米雞，如果裡面不一樣的話，這個糯米雞是普通的粽子，廣東糯米雞很好吃，早餐的價格也有點貴，大家有空到廣東去吃一吃。
廣東蝦餃，這也是廣東人最喜歡的食物之一，在廣東，大茶館、小茶館、大飯店也大多有這種菜，廣東的蝦餃主要用澄澈的粉做皮，是用蝦肉和調味料做餡兒蒸熟做成的，蝦餃看上去都很透明，吃了之後可以嘗到新鮮的蝦的味道，看起來也很漂亮很好吃，去廣東的話，不能錯過這個好吃的。
『伍』 什麼地方有好吃的腸粉
腸粉是廣東人的家常早點，兩條圓胖胖的粉薄且韌，半透明，軟軟地偎在雪白的盤中，冒著氤氳的熱氣。加雞蛋版本的腸粉就在雪白中巧妙地融入了清新的黃色；簡單版本的腸粉就是素潔的白凈。淡淡的醬汁上飄著點點翠翠的香菜葉，均勻澆在腸粉上，香濃微咸。入口後，綿軟的觸感加上香鹹的口感，讓人迷醉
深圳龍崗區布吉鎮金鵬路3號是最正宗的
『陸』 廣州有哪些特色的腸粉小吃店
腸粉在老廣們心中的地位，就如吃早茶一樣，可以從早吃到晚，無論早餐午餐晚餐還是宵夜，只要你想吃腸粉，隨時都買得到。推薦以下值得去的10家腸粉店。
1.源記腸粉：米其林級別的源記腸粉，它還是2020廣州必吃餐廳榜的其中之一。不太寬敞的店面，顧客從室內坐到了室外，在開市時間顧客絡繹不絕，許多人從遙遠的地方過來就為了嘗一口他家的腸粉。腸粉皮薄香晶瑩，軟韌度正好，蘸上老廣鍾愛的鮮甜醬油，超完美。
2.芳記小食店：西華路最老字型大小的腸粉店，做了十幾年腸粉和滾粥的老字型大小，價格親民。連下單都是沿用舊時的紙質單，年代感十足。芳記的腸粉皮薄如蟬翼，緊緊裹住豬肉和牛肉，淋上腸粉醬油，鹹鹹甜甜的，好吃到停不了口。
3.食尚居窩籃拉腸：現在很少見到的窩籃腸粉，芳村就有一家。而且他家還曾被電視台宣傳過，人氣也是杠杠滴。製作過程相對復雜，將米漿和餡料倒進窩籃，反復搖勻後把表皮刮下，甚至還能看到薄薄的窩籃橫紋。這樣的腸粉口感皮薄而爽，其中家鄉腸粉是比較多人點的，花生芝麻提供了油脂香，還有蝦米的鮮味，味道很獨特。
4.新聯腸粉店：無論是在老廣的心裡還是在腸粉界，西關老字型大小新聯腸粉店都是佔有一席之位，開業多年積累了很多老街坊，滿滿的人情味。店面不大，經常排滿了長隊，從店面環境就能看出滿滿的歷史厚重感。她家採用的是傳統的布拉腸手藝，薄薄的米漿從布上扯下來，十分考究功夫。鴛鴦腸混有豬肉和牛肉，皮薄，口感滑，有米香，醬油香甜。
5.六記腸粉：六記在多寶路紮根多年，是附近街坊的食堂，現在店面已經換上新裝修，吃得更舒服。腸粉非常足料，皮薄得裡面的肉都能看到，淋上甜甜的醬油，誘人。外皮柔韌但不粘口，吃得出的滑嫩，是老廣味沒錯了。
6.穗銀腸粉店：2020廣州必吃餐廳榜之一，受歡迎程度不用多說了，從早到晚永遠是人擠人，難抵誘惑，再困難都要吃。鮮蝦腸粉，腸粉皮薄得油光發亮，很通透，而且韌性又足，吃完總會令人回味無窮。鮮蝦爽脆，搭配起腸粉，再蘸點醬油，一口下去，根本停不下來。
7.清記竹窩腸粉：現在在廣州吃到竹窩腸粉的地方已經不多了，在江南西這家小到路過3次都看不到的清記是其中一家。刷油，倒米漿，放料，搖勻，放入蒸屜，一氣呵成。竹籃腸粉的粉皮比較厚，口感偏綿軟，能嘗到澱粉米漿的香氣，雖說如此，但依舊彈性十足。
8.潮膳味潮州腸粉：這里的腸粉醬汁90%的老廣都沒吃過，是花生醬、沙茶醬、蚝油、芝麻油的搭配，吃起來絲毫不膩，而且風味更獨特。醬料可以自選，分為潮式醬和廣式醬，腸粉皮不算薄，但有了青菜的加持吃起來完全不膩，再沾上旁邊的醬汁，醬香中帶有細微的清甜，很入味。至尊版的三拼腸粉，裡面有魷魚、鮮蝦以及生蚝，海鮮的量給得挺足的，而且個頭都不小，一碟裡面還有兩卷腸粉，份量一點也不含糊。
9.佳樂粥粉店：開業至今21年，是市橋人們的天堂。整條東沙街都很安靜，但唯獨它的店人來人往，充滿了生氣。這里的人氣首選是牛肉腸+蛋，腸粉皮薄透光，牛肉分量足且嫩滑有肉汁。記得上桌就吃，別錯過最佳賞味期。蜜汁叉燒腸很老廣，薄薄的腸粉下藏滿叉燒，吃起來倍感滿足，真的很良心。
10.朝記潮汕腸粉：在中大附近的紡織城，有一家簡陋而窄小的潮汕腸粉店，除了潮汕的原味腸粉外，他家有一道特別的黑米腸，是用黑米粉磨出來的米漿製作的，濃稠又順滑。黑乎乎的一碟腸粉，看起來雖然賣相不是很好，但是味道還是挺獨特的，還帶有點黑米的雜糧香。薄薄的粉皮軟糯無比，除了外面的餡料，在腸粉皮裡面還藏有其他餡料，配上鮮味十足的特製醬汁，好吃極了。
『柒』 東莞腸粉哪裡可以吃
在廣東地區，腸粉是最致命的特色小吃之一，不僅當地人喜歡吃，很多外地人到了廣東，也想要去嘗嘗正宗的口味，要說東莞腸粉哪裡可以吃正宗的，當然是東莞老字型大小腸粉店了，你知道東莞老字型大小腸粉在哪嗎？一起看看吧！
東莞老字型大小腸粉在哪？
東莞老飯店
在東莞，這家店還是很有名的，他家裝修的非常好，格調不錯，來這里吃飯的人很多。不僅裝修好，位置也好找，尤其是到了周末，基本上想要來吃飯，就要排隊了，這是一家東莞地標式的飯店，食物精緻，菜色多樣，口味也不錯，色香味俱全，值得推薦！
推薦菜：翡翠蝦餃皇，牛腩_腸粉，好味醬鳳爪，黃糖燕麥包，潮式蒸粉果
人均：138元
地址：東城中路段君豪商業中心6樓
鍾記糖水腸粉店
鍾記是東莞的老字型大小品牌，在東莞地區，有不少的分店，這家東莞糖水腸粉店也是專門吃腸粉的店，他家的腸粉製作講究，而且有不少風味可以點，價格不算貴的，但是味道絕對是正宗的。一份腸粉價格不算貴，配上其他的特色小吃，絕對讓你驚喜。
推薦菜：斛瘦肉湯，清蒸桂花魚，鹹菜豬大腸，鍾記糖水腸粉
人均：85元
地址：鳳崗鎮雁田村布心組74號
慶粥今宵(西平店)
慶粥今宵是東莞地區很有名的一家餐廳，這里提供早餐、午餐和晚餐，還有宵夜，菜品多樣，他家的腸粉也是一絕，很多到店吃飯的人都會點，這里的腸粉和茅根竹蔗水都很好吃，味道正宗。每天來這里排隊吃飯的人很多，菜品水準很高。
推薦菜：乳鴿，鮑魚雞粥，澳門水蟹粥，牛肉菌腸，石磨蛋肉腸粉，招牌筒骨粥
人均：65元
地 址：西平三路邦泰創意園A棟105(西平地鐵站動漫城旁)
新昌早餐店
新昌早餐店是當地非常老的一家早餐店，主要就是吃腸粉的，這家早餐店人氣很高，每天早上要很早去排隊，否則就會等很久，這是一家典型的夫妻店，經營了很多年，他家不僅好吃，服務態度也很好，在當地有很好的口碑，配料好，腸粉光滑，口感好。
推薦菜：加蛋燙粉
人均：11元
地址：紅川路b座7號
食未汕頭腸粉
食未汕頭腸粉是很多當地人都會來吃的一家腸粉店，主營的是潮汕腸粉，位置在雍華庭附近，牛肉腸粉很好吃，牛肉用的是碎牛肉，還有鮮蝦腸粉，豬肉腸粉，豬肉雞蛋腸粉等等，他家是以潮汕食物為主，環境雖然不是最好的，但是味道很不錯。
推薦菜：番茄牛肉腸，汕頭鮮蝦腸粉，汕頭牛肉蛋腸粉，汕頭豬肉腸粉，雙蛋腸粉，豬雜湯
人均：15元
地址：東平街
東莞老字型大小腸粉在哪？為你推薦這五家，不僅名氣大，味道也很正宗，不少人推薦。