當前位置:首頁 » 美食攻略 » 香菇哪裡好吃啊
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

香菇哪裡好吃啊

發布時間: 2023-01-22 22:32:40

❶ 來至那裡的香菇、花菇最出名最好吃

河南西峽歡樂菇。西峽是中國香菇四大主產區之一,出口量最大。

西峽歡樂菇種植加工銷售為一體,可根據不同客戶不同需求定製生產。年產干菇3000噸。

❷ 最好吃的香菇是哪種香菇

百靈菇和雞腿菇很好吃.
很厚重,有嚼頭.又很鮮嫩.
鮑汁百靈菇是飯店裡比較好的菜式
雞腿菇炒牛肉也是常用的炒法.

❸ 哪裡產的香菇好吃

你好,一般的香菇再東北老深林裡面,或者是四川山區的。這兩個地方時比較好的。其餘的地方的味道不是很好,希望可以幫到你

❹ 誰知道哪裡的香菇好吃

自然條件適宜的地方,種植香菇,相對來講就容易些,種出的香菇也更加優質。河南省西峽縣就屬於這樣的好地方。

西峽縣地處豫鄂陝三省交匯帶,秦嶺余脈八百里伏牛山腹地,暖溫帶與北亞熱帶分界線,是世界公認的香菇生產「黃金線」。

西峽縣總面積3454平方公里,為河南省第二區域大縣;轄2鄉14鎮3個辦事處,299個行政村(社區居委會),總人口45萬,是南水北調中線工程的核心水源區,水源區面積3156平方公里,占丹江口庫區總流域面積的14%,占河南省水源區總面積的40%,是水源區面積第一大縣。

西峽交通便利,資源豐富,主要有「林、葯、礦、水、游」等自然資源,境內有林地面積396萬畝,森林覆蓋率達到76.8%以上,全年平均氣溫15.2℃,相對濕度69%,氣候溫和,雨量適中,光照充足,具有明顯的立體小氣候,是綠色食品、有機食品香菇生長的天然適生地。

好山好水出好菇!自然氣候好,香菇自然好!

除了西峽,產好菇的地方還有浙江慶元、松陽、湖北隨州、河南盧氏、遼寧岫岩、河北平泉、遵化等,這些地方基本都有山,都是山清水秀的地方。慶元百山祖、隨州大洪山、盧氏熊耳山、岫岩葯山、松陽卯山……

❺ 國內有哪些著名的香菇產地

近幾年香菇在國內種植中,比較集中的地方有,河南省西峽縣、泌陽縣、盧氏縣、湖北隨州市、浙江省慶元市比較集中。陝西漢中也有種植香菇。其中泌陽縣花菇比較有名,西峽縣香菇質量較好,出口為主,盧氏縣香菇夏菇較多。

3、湖北省是我國主要香菇產地之一,隨州市是秋栽菇的主要產地。宜昌的遠安縣是湖北春栽菇的主要產地,

4、陝西省是段木菇的傳統大省,菇量在逐年下降,前兩年袋料菇發展較快,袋料菇主要是集中在西鄉縣、寧強縣、勉縣、寧陝縣、石泉縣、留壩縣和陝東的商洛地區。

5、河南省是我國袋料香菇生產的大省,主要分布在南陽市的西峽縣、南召縣、內鄉縣;三門峽市的盧氏縣;駐馬店市的泌陽縣;生產的香菇比較獨特,是我國七大栽培模式之一。

6、河北省近幾年香菇有很大的發展,主要以鮮銷為主,銷北京、天津等大城市為,其次是平泉縣也比較多,其他生產的縣市有淶水縣、唐山市、香河縣、文安縣,整體估計增長5-10%。因為主要是鮮菇銷售,對干菇影響不大。

❻ 香菇好吃嗎

香菇味道鮮美,營養豐富,素有「山珍之王」的美稱,也很好吃。

一道香菇的做法

食材:香菇、油菜、培根、蔥姜、鹽、生抽

做法:

1、將香菇油菜洗干凈,香菇切厚片、培根切片、蔥姜切碎備用。

2、切好的香菇用開水焯燙一分鍾撈出來控干水分。

3、炒鍋燒熱加入玉米胚芽油,油熱下培根片翻炒。

4、待培根邊緣抽抽了就下入蔥姜爆香,下入油菜翻炒。

5、油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片繼續翻炒。

6、加入適量鹽,再加入適量生抽,翻炒均勻即可出鍋。

香菇營養價值:

1.香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。

2.菇蛋白質里包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸里,香菇就佔了7種,並且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%。

3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸等,所以風味尤其鮮美。

油菜營養價值:

作為綠葉蔬菜的代表食材,普通油菜營養價值之高超乎想像。不但維生素C含量(36毫克/100克)超過普通水果,還提供較多胡蘿卜素(620微克/100克)、葉酸(46.2微克/100克)、鉀(210毫克/100克)、維生素B2、鈣、鎂、膳食纖維等。油菜中鈣含量(108毫克/100克)與牛奶大致相當(但吸收率要低一些)。