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大荔好吃的地方

發布時間: 2022-02-15 15:25:22

Ⅰ 大荔縣哪家水盆羊肉最好吃

大荔好像沒水盆羊肉~~老管家的羊肉泡 老柴家的也可以 花城路口的碗碗肉。

Ⅱ 渭南大荔羊肉泡哪家好吃,還有煮饃哪家好,三顧香怎麼樣

老管家名氣大,說實話真不咋地。
北郊黃家有一家還不錯,比三顧香還遠幾里路,九陽春也可以嘗嘗。

Ⅲ 大荔縣擔擔餅哪家好吃

材料
麵粉500克,開水140克,涼水160克,植物油少許
做法
1、麵粉放入面盆中,加入開水用筷子攪拌均勻,在分次加入涼水,用手和成較軟的面團,加蓋餳15分鍾。
2、案板上撒一層薄面,把餳好的面團放在案板上揉搓均勻,分成4等份滾圓。
3、取一份面團,擀成長橢圓形面片,在面片上倒入少許植物油抹勻,表面撒一層乾麵粉同樣抹勻,從面片窄的一端開始捲起成條狀,兩端把口收緊後擰幾圈,再用兩手從兩端向中間壓緊放平成劑子,其它依次做好。
4、做好的劑子用擀麵杖擀成直徑約為25厘米厚度約為0.5厘米的餅,放入燒至5成熱的平底鍋中,烙成兩面金黃即可。

Ⅳ 陝西有哪些好吃

陝西的主要美食在西安,西安具有濃郁的西北風情,肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴,是很多人耳熟能詳的陝西名吃。在西安城內經營羊肉泡饃的餐館很多,幾乎每一條大街上都會有幾家專門的羊肉泡饃館,其中最有名的無疑要算老孫家羊肉泡饃了,此外,同盛祥牛羊肉泡饃館、陝西太子樓御膳館、西關牛羊肉泡饃館、春發生泡饃館等也久有盛名。「西安餃子宴」也是西安的一大特色比較有名的要數西安解放路餃子館,此外,天津餃子館、德發長餃子館、永新餃子館等幾家餐館也各具特色.西安吃小吃的地方除南稍門、東新街的夜市外,還可以去鼓樓後的小吃街,街道兩邊都是古色古香的仿古建築,各種知名的西安小吃應有盡有。
特色餐館
老孫家:東關正街西段
春發生:南院門20號
同盛祥:鍾鼓樓廣場
樊記臘汁肉:竹笆市45號
德發長:鍾鼓樓廣場西大街街3號
解放路餃子館:解放路隴海酒店一層
賈三灌湯包子店:西羊市西段121號(在鼓樓後的小吃街上)
三原老黃家西安分店:文藝路建設西街副16號.
特色美食
賈三的灌湯包子
灌湯包子主料選用牛羊肉和肋條肉,用羊骨頭熬成的湯和調料湯打肉。蒸熟後具有"皮薄如紙,餡嫩含湯、調料香濃"的特點。賈三灌湯包子是名頭響、字型大小亮的西安清真著名風味小吃。
肉夾饃
"肉夾饃",從字面上看不知道的人以為是肉裡面夾的饃,其實,是饃裡面夾的肉,更確切的說是燒餅夾肉。因為西安把燒餅俗稱"饃"。
牛羊肉泡饃
號稱"陝西一絕",其歷史可以追溯到公元前11世紀,《詩經》中有"朋酒斯饗、曰殺羔羊"之語。羊肉泡饃余香滿口、回味無窮,受到來西安的眾多國際友人的贊譽。牛羊肉泡饃差不多是公認的西安小吃之最了(傳播面最廣、最具特色)。吃泡饃,西安的老吃客講究到回民坊上去。有時一家不起眼的小店,那一大碗端上來卻濃香四溢。泡饃講究用手掰。進了泡饃館,要上兩、三個饃,洗干凈手,就找個地方坐下細細地掰。說是饃,其實是半發面餅,每個二兩,用白面和好烙的半熟。把陝西著名的大老碗放在膝上,餅先分成幾塊,再慢慢掐成小指甲蓋大小的碎塊。掰好之後用手在裡面抓揉上幾下,讓附著在碎塊之上的粉末散落下來,這樣煮出的饃才會汁濃味厚。然後用夾子夾上號,端去大師傅那裡加工。明眼的師傅一看到這種掰法,就會明白懂泡饃的老吃客來了,煮饃時也會分外用心。
西安鏡糕
陝西的傳統小吃,以糯米為原料蒸制而成的形狀似圓鏡的糕。經營鏡糕者多系攤擔叫賣。清 朝有詩雲:"柳蔭槐下清晝長,鏡糕擔子亦生香"的詩句。還沒進回民街,在鼓樓的下面就有很多賣鏡糕的小車,鏡糕放在很小的籠屜里,很小,上面有紅紅綠綠的調料,要吃的時候會再給蘸上芝麻和糖。
金線油塔
形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊而得名。食時輔以蔥白、甜面醬、並與杏仁甜漿配合,別具風味。
酸梅湯
這個說成是西安的小吃應該是有點牽強,不過在回民街裡面很多家都有賣的,而且多為店主自己買的梅子直接熬制的。

Ⅳ 陝西省大荔縣那家紅燒肉好吃

自己做的最好吃,下面是做法:

材料
原料:豬五花肉2斤
調料:八角2顆,桂皮1小段,花椒10顆,料酒1湯匙,糖,鹽適量
做法
1、把五花肉洗干凈切拇指粗的塊。
2、油鍋燒熱放適量底油潤鍋,然後下五花肉慢慢煸炒。幾分鍾以後肥肉就會出油,等表面有點點焦以後調小火保溫。
3、另用一口炒鍋加入適量油和白糖,小火炒至糖溶化變色並微微冒泡後把炒好的肉塊放進去翻炒,直到肉塊都粘上糖色。
4、加入八角、桂皮、花椒翻炒一下,再放一勺料酒炒一會。
5、把炒好的肉塊放入砂鍋里,加入開水沒過肉塊,調入精鹽後燒大約一個半小時至酥爛即可。

Ⅵ 大荔縣哪家的羊肉泡饃最好吃

東大街農業銀行對面的培育羊肉泡饃,開了十幾年了,老字型大小了,以前上學時經常去,現在回去了還會在那吃,挺好吃的!

Ⅶ 大荔同州湖附近有什麼美食推薦

2016年以前基本沒什麼吃的
只有摩天輪下邊有幾家小吃
不多
2016年6月6號開業的同州里秦文化數字景區,在同州五穀豐登廣場西側100米路北,那裡有美食小吃街基本上把大荔縣的美食匯集在一起了
如果是一兩個人去吃可以吃小吃,主食有爐齒面、綠面、蛟湯面、牛肉鍋貼都很好吃也具有大荔特色,小吃類有油炸紅薯條、玉米攪團、撓粉,帶走的可以買些蓼花糖、雅痞手工鍋巴、紅薯片、香椿辣子,如果人比較多,可以去荷花池西側的土耳其烤肉,裡面裝修很高大上也比較有情調,味道也非常好,吃了總是還想再去吃,聚會聚餐都是不錯的選擇。如果有20個以上人組團就可以去吃大荔九品十三花了,也在荷花池西側。
除了吃的,同州里還有荷花池,夏天去拍婚紗照的很多,中影要在那建電影院,據說已經簽約預計2017年動工,最重要的是有VR體驗館,可以高科技穿越秦朝,大荔縣近幾年的發展很快,同州湖周邊要建成同州湖新區。

Ⅷ 大荔那家火鍋好吃求告知啊啊啊啊啊啊啊啊

同州里老虎火鍋好吃

Ⅸ 大荔小吃有什麼好吃

大荔小吃有什麼好吃的道義的話那個荔枝他那個哦肉多的話他的仔就小這種這樣的話吃起來也是比較劃算的鮮甜很好吃的

Ⅹ 大荔帶把肘子哪裡好吃

牌子大了一般會走量,肘子講求要精工細作。大荔縣馮村鎮隆海酒店的原廚師長趙存剛做的味道挺好,有幸吃過一次。建議可以去隆海酒店品嘗一下!