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江陰哪裡的串串好吃

發布時間: 2023-01-20 15:27:51

❶ 大家好,我想在江陰這邊開一家以麻辣為主的串串香店,請問一下去哪裡學習味道比較正宗

學串串技術可到專業烹飪學校,幾天時間即可掌握,口味好,學得快

❷ 江陰市要塞焱蓉醉麻辣串串

你好朋友當然是會有的,最麻辣串串的話,每個地方都是有的,只是放的材料是不一樣的,希望能幫助到你。

❸ 江陰有什麼好吃的美食

江陰是美食之都,被稱為長江三鮮的河豚、刀魚、鰣魚更是聞名,有「吃了河豚百無味」之說。江陰地處長江下游,數十公里長的灘塗流域是河豚回遊長江交配產卵的絕佳處,而產卵前的河豚魚肉味道特別鮮美,來此品嘗河豚美味的食客無不譽之為「天下第一鮮」。
v江陰飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫,口味偏甜。著名小吃有王興記的蟹粉小籠和餛飩、三鳳橋醬排骨、清水油麵筋等。無錫水產豐富。太湖「三白」:銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品,白緦魚骨少、無泥土味、入口細膩滑爽;秋季湖蟹,體壯黃肥,包你饞得合不攏嘴。

❹ 江陰哪裡東西好吃

幫你找了一找 湘香館--干鍋牛娃、湘香魚頭(湘香館在原來的紅吧,萬得福的南面,大橋引橋西面市=東門對直那條路上) 湘水人家——剁椒魚頭,酸辣雞雜(君巫路上) 辣妹——毛血旺,酸菜魚 海中天--招牌水煮魚、木瓜雪蛤、手撕雞、象拔蚌 天水雅居--農家臘筍尖、秧草白蝦、紅蒸鰣魚、菠蘿飯、雞尾蝦粥、多寶魚 國貿天水雅居——紅蒸多寶魚、油浸蠶豆、 涼拌三絲(涼皮加其它什麼絲沒搞清楚,不過清爽滑口) [澄江中路118號國貿大廈] 香鍋里辣--石爆系列、蔥烤鯽魚、酸菜魚(小盆18塊/盆)(青果路上,是個小門面) 揚帆酒家--蟛蜞螯 久久丫鴨頸王--鴨頸 迎春麵包房--核桃蛋糕、菠蘿派,很有嚼頭個頭不大上面有葡萄乾裝塑料盒裡三塊錢的東東 新廣州--老婆餅、蛋塔也不錯,10塊錢一打很劃算...(暨陽中學可的的旁邊,公交車中山站對面) 古登堡——至尊PIZZA 神仙粥——豐衣足食粥 貝貝苑——印度甩餅、話梅花生 金胖子——家常小炒很實惠 又一族茶餐廳——紅燒魚頭(據說加蘿卜更美味) 上島咖啡——褒仔飯(廚師發揮不穩定,好吃要看運氣) 威呢斯咖啡店——煲仔飯 法爾勝大酒店三樓——法爾勝招牌煲仔飯(挺香的,就是要等的時間太長了.) 東北燒烤——燒烤美味(君巫路) 西域風情——羊肉串、大盤雞(青果路上,已關門) 方橋——小籠饅頭 新東方-------蛋絲炒粉絲韭黃(菜名忘記了)、海鮮炒蘆筍(從來沒吃過那麼粗的蘆筍) 世紀彩虹-------青瓜烙、*炒雙晶(其中一晶是蘆薈,沒什麼異味,非常可口,美容佳品哦~~) 燒鵝仔——燒鵝和鵝頭 億鷺發——海鮮(香螺\斑節 蝦\大明蝦) 假曰自助餐——烤雞翅 假曰——小南瓜 啤酒城——大拼盆、麵包 國際自助——油炸辣椒和油條 國際——干鍋魚頭 名門菜飯——面條(早餐才有) 永生面館——紅腸煲 百歲魚——魚片 胖子酸菜魚——茄子煲 人民東路上為民飯店的骨頭和小黃魚,肉骨頭(人民橋沿環東路往北走) 大華早點——蘿卜絲饅頭,筍干饅頭 新財盛——紅湯面 姑蘇面館——大排,賊香.在花園幼兒園對面,窄窄的一個店面. 天下面館——小排面(面滑,排骨香) 百潤發——餚肉(鎮江特產) 溫州海鮮——香螺、炒花蠣(西門車站往北) 台州海鮮——椒鹽爬蝦(郵電局斜對面) 天水東南亞風味廣場里的避風堂——鴨舌 新花園酒樓——鐵板鴉片魚 魚鮮美——鐵板野山菌 鴻升苑——涼拌cucumber 良機——雞爪 福滿樓——澳龍 美食嘉——剁椒魚頭、老鵝煲(益健路上) 天水的榴槤酥好吃的 柒茶館的鴨頭味道不錯,環境更是沒得說 喜歡辣的朋友可以去湘香館,環境不錯,菜也比較適合吃辣的朋友 水雲軒的咸貨做的不錯,吃過好幾回。咸黃魚,童子雞。 大長今韓式燒烤 青果路上金竹里對面 單從味道來說絕對是江陰地面上比較正宗的,衛生條件也不錯,服務態度好 個人推薦:泡菜、烤醬牛肉,五花肉,炒年糕也不錯,其他的沒有吃過 唯一缺點就是價格稍貴了 在百潤發那裡新開的一家韓林燒烤也不錯。 還有龍騰閣、騰王閣的龍蝦,很好吃。都是在青果路上的。 晚上夜宵推薦去大觀園吃咸泡飯。可以加鮮蝦之類的,味道很鮮美。 天水虹橋店的 魚翅撈飯 油浸蠶豆 拌三絲 泓升苑自助的 三文魚刺身(吃到反胃;) 海中天的 木瓜燉雪蛤 手剝筍 厥菜 法爾勝的 小龍蝦 名典的 牛扒 、羅宋湯 新財盛 烤夫、拖羅餅 高巷路上,原司法局北面弄堂口的在米團里塞了榨菜絲和油條,用紅糯米做的蒸飯團; 南園菜場附近的拖爐餅; 大觀園里的紅湯面和燒賣; 青果路上的方橋小餛飩; 健康菜場對面的阿狗沙鍋餛飩; 司馬街路口的「一品齋」饅頭; 天鶴路上「買買提」的湯飯和超大的烤羊肉串; 一中門口老夫婦的雞蛋餅; 司馬街上的酸辣粉; 上花驕北面弄堂口正宗西北風味的涼皮和米線; 澄康路上」一席地」裡面的雞; 小河新村要塞中心幼兒園對面的流香源竹炭燒烤; 天鶴菜場附近的香鍋里辣川菜館的酸菜魚.

❺ 江陰有特色的小飯店有哪些在什麼路

我是風范 我來回答
君山寺後面100米有個堅堅小吃 味道好 有特色雞
青果路 蛙蛙叫的牛蛙 龍騰閣的龍蝦 七夕天的螃蟹 紅鼻子的冷盤 阿月煲的蹄髈
水晶宮後面鵝煲的鵝很好吃,骨頭湯很好吃 河北街的蒸菜館
健康路得大觀園蟹黃湯包很好吃 益健路得外婆橋菜很好吃 壽山路的金樽食府的菜很好吃
澄康橋的一席地的雞很好吃 西郊的湘色滿園的菜很有特色 步行街後面的一家小小的烤魷魚很好吃

❻ 冰城串吧的店面展示

北京地區
松榆里店地址:朝陽區松榆里6號樓
勁松店地址: 朝陽區武聖西里8號樓
柳芳店地址: 朝陽區柳芳南里甲1號
百子灣店地址:朝陽區百子灣路獅子墳1號
趙公口店:豐台區石榴園南里甲35號樓
世紀城店:
天津地區
天津隆昌路店:河西區隆昌路增9號
天津永安道店:河西區永安道菜市場一層
天津王頂堤店:南開區王頂堤鳳園北里底商苑東路與園蔭道交口
天津市白堤店:天津市南開區白堤路風荷東園底商(家樂福肯德基旁50米)
天津市丁字沽店: 天津市紅橋區丁字沽三號路風尚公寓102底商(物美大賣場旁)
天津市西湖村店: 天津市南開區西湖村大街33號
天津市河東店: 天津市河東區新開路遠洋風情街底商海底撈前行20米
天津市中山路店:天津市河北區中山路與辰緯路交口(維多利亞大酒店右側前行100米)
天津南京路店:天津市和平區萬科世貿廣場B座1樓
天津三馬路店:天津市南開三馬路8號西南角輕紡城
賓水西道店:天津市南開區賓水西道7號(時代奧城對過)
十一經路店店:天津市河東區十一經路68號(與八緯路交口)
秦皇島店:秦皇島市海港區廣場西路50號
天泰路店: 天津市河北區天泰路芳草園底商
宜白路店: 天津市河北區宜白路
嶗山道店: 天津市嶗山道與天山路交口繽紛購物廣場四層
靜海店: 天津市靜海縣旭華道海馨園底商
天海店: 天津市河西區兒童醫院旁
河北地區
石家莊店: 河北省石家莊市休門街與人字街交口濱江國際一層
燕郊行宮店: 河北省廊坊市燕郊行宮大街
廊坊店: 河北省廊坊市第七大街京客隆一層
秦皇島店:秦皇島市海港區廣場西路50號
山東地區
濟南文化東路店: 山東省濟南市文化東路與歷山路交口銘尚商城142號
陽光新路店: 山東省濟南市陽光新路三箭如意苑底商
河南地區:
鄭州農科路店: 河南省鄭州市金水區農科路與花園路交口向東100米
城東路店: 河南省鄭州市管城區城東路與商城路交口向南100米
廣西地區
南寧金旺角店: 廣西省南寧市青秀區金洲路金旺角二層
江蘇地區
江陰青果路店: 江蘇省江陰市青果路

❼ 江陰哪裡有回轉壽司 或地道點的日本料理··

料理在漢語中的本意是處理、整理,料理一詞在日語卻是菜餚的意思。隨著日本經濟的急劇擴張,日本生活方式也逐漸向世界各地擴散。作為世界美食中的一員,日本料理自然在各國落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服務員、以及色彩鮮艷、餐具考究的日本菜,構成了飲食世界獨特的風景。日本菜的口味和飲食方式也開始廣被接受。
以下本文就介紹日本菜的各種特點、特色。
日本料理特色:清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配,是為日本料理的特色。
日本料理烹調原則:
五味:甘、甜、酸、苦、辣。
五色:白、黑、黃、紅、綠。
五法:生、煮、烤、蒸、炸。
日本料理三大類別:
1、本膳料理—傳統正式日本料理
源自室町時代(約十四世紀),是日本理法制度下的產物。現在正式的「本膳料理」已不多見,大約只出現在少數的正式場合,如婚喪喜慶、成年儀式及祭典宴會上,菜色由五菜二湯到七菜三湯不等。
2、懷石料理--高級料理 [懷石]的由來是禮師們在進行修行與斷食中,強忍飢餓,而懷抱溫熱的石頭取暖得名。懷石料理原本是搭配茶道,將茶的美味發揮出來的料理,現今已儼然成為高級料理的代名詞。
3、會席料理--宴會料理 會席料理不像本膳及懷石料理那麼嚴謹,吃法較自由,除注重美味以外,以較輕松的方式享用宴會料理。
日本料理的烹調特色:
日本料理是被公認烹調一絲不苟的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的僑聯,在料理師用心細致的烹調下,讓客人嘗到最地道的天然美味。
日本料理烹調的特色著重自然的原味,不容置疑的,[原味]是日本料理首要的精神。其烹調方式,十分細膩精緻,從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法,均以保留食物的原味為前提。
日本料理的美味秘訣,基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆布等為主要的調味料,除了品嘗香味以外,味覺,觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。
除了以上烹調色以外,吃也有學問,一定要[熱的料理趁熱吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能夠在口感、時間與料理食材上才能相互輝映,達到百分之百的絕妙口感。
日本料理常見的菜單
當我們到了日本料理餐廳以後,經常見到的菜單類別大概可以分為下列五種:
(一)生魚片:簡單的來說就是各式的生食海鮮,如魚、蝦、貝類。
(二)單點品:傳統式的日本料理,通常以各種不同的烹調方式區分,諸如:油炸類(揚物)、燒烤類(烤物)、燉煮類(煮物)、清蒸(蒸物)、湯類(吸物)以及腌漬小菜等等。
(三)壽 司:包含平常常風的手卷、握壽司,花壽司等等。
(四)火鍋類:平常常見的有涮涮鍋、紙火鍋、豬肉火鍋、牛肉火鍋、海鮮火鍋等等。
(五)套餐類:簡餐型的定食與正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善於利用當令、當地的食材,尤其是海產類在日本料理中佔了舉足輕重的一席地位,同時海產類也是季節性極強的食材。也因此,一年中可以享受到各種不同口味的日本料理。
如果您想以單點品的方式享用日本料理,卻又不知該如何點菜,建議您可以直接向服務人員徵詢,讓他們給您參考意見或交由他們為您配菜,如此您便可以享用到經濟又好吃的各項日本料理。
日本料理常見的菜單—小菜類(Otumami) 日本料理的小菜類,以清淡開胃為主,大致可分為漬物(Tsukemono)與涼拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三種。
(一)漬物: 即是我們所熟悉的泡菜、醬菜之類,用醋、鹽、或是其他的調味料將材料浸漬數小時,使其調味能入味,漬物除了可以作為下酒菜亦可以當作套餐定食中的開胃菜。常見的有味噌小黃瓜、味噌白葡萄等等。
(二)涼拌小菜:
包括酢物(Sumono)、涼拌類及各式沙拉。以醋為主要調味料的小菜稱為酢物,而涼拌小菜除了醋以外,還可以混合各式調味料或柴魚、昆布等加以烹煮,例如醋拌花枝、涼拌洋蔥、味噌涼拌鮪魚、冷豆腐等等。
(三)沙拉: 除了沿用西方沙拉做法以外,再加入日式烹調方法而發展出日式的沙拉特色,例如鮑魚沙拉、龍蝦沙拉、蘆筍蝦沙拉、綜合沙拉等等。
日本人於千餘年前以最初的粗鹽腌漬製作漬物,及至今日,演變出許多不同口味的小菜,而成為日本料理中不可或缺的開胃料理。
日本料理常見的菜單--刺身(Sashimi)
[刺身]即是生魚片,有人直接音譯為「沙西米」。刺身是將新鮮的魚或是貝肉,依照適當的刀法切成,享用時佐以醬油與山葵泥(Wasabi)調和之沾醬的一種生食料理。
一般人通常會以為山葵泥(Wasabi)具有殺菌之作用,事實上並不然,山葵泥只是為了增加口感為主要目的。 製作刺身所用的海鮮食材,選購時必須注意新鮮度與肥美,加上由資深料理師出掌,刀工要好、處理與料理、佐料、擺飾的技巧必須非常熟悉與了解,方能製作出一盤令人在視覺上與味覺上都令人嘖嘖稱贊的刺身料理。
國內目前較常見的刺身種類有:紅魯魯魽、鮭魚、鮪魚、鯛魚(迦納魚)、旗魚、龍蝦、蘆蝦等等。其中每年五月份所盛產的黑鮪魚刺身更是令許多食客回味無窮的人間珍品。
刺身並不一定都是完全的生食,有些刺身料理也會稍微的經過加熱處理,例如: (一)炭火烘烤: 鮪魚腹肉經由炭火略為烘烤,將魚腹油酯經過烘烤而讓其散發出香味,再浸入冰中切片而成。
(二)熱水浸燙: 生鮮魚肉以熱水略燙過後,浸入冰水中,讓其急速冷卻,取出切片,即會呈現表面熟但內部生的刺身,口感與味覺上會有另一種風味。
刺身料理通常出現在套餐中或是桌菜,同時也可以作為下酒菜、配菜或是單點的菜色。
日本料理常見的菜單—炸物(Agemono)
油炸類在日本料理菜單上名稱為[揚物],或是[炸物]。炸物主要是利用裹上麵糊的入炸的食材香又酥,但是內部所包的食材卻依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有魚、豬肉、蝦、芋頭、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒,花枝、各類蔬菜及根莖類,隨著料理不斷求新,炸物的種類更加豐富,例如增加了榴槤與牛蒡等。
綜合天婦羅(Tempura)在日本料理中就是一道大家耳熟能詳的揚物,主要材料為白肉魚塊、明蝦,配料為茄子、青椒、芋頭、地瓜或香菇。
一般揚物料理都會附上已經調味的沾料與白葡萄研末,食用時可將研末放入沾料中調勻,一邊沾一邊吃。 常見的炸物,有天婦羅定食、炸蝦、天婦羅、蔬菜天婦羅、炸豬排、炸蚵、炸香菇丸等等。另外像是本公司研發的[榴槤果揚](炸榴槤)就是一道香酥可口的特殊揚物,頗受客人喜愛好評。
日本料理常見的菜單—燒物(Yakimono)
[燒物]的中文名稱即為我們所知的燒烤類,燒物在日本料理菜餚中可以說是主食之一。燒物的主要食材為魚、牛肉、豬肉、雞肉、蝦、羊小排、貝類等,燒物不能夠回鍋重新加熱,因此必須趁熱食用。
常見的燒烤方式大略可以分成下列幾種:
一、素燒:將沙拉塗抹在食材上,直接於烤箱內烤。
二、照燒:將調配好的醬汁一面烤一面塗抹在食材上,直到食物可以食用。
三、串燒:將食物串在竹簽上,直接置漁火爐網上,反覆燒烤。
四、鐵板燒:將食物置於燒熱的厚鐵板上烹調。
五、岩燒:先將石頭或岩石置於火爐上燒烤至300度以上,再將食物,置放在燒熱的岩石上烹調。
六、姿燒:以竹簽將整隻魚或是蝦,固定成形,置放於火爐或烤箱內燒烤至熟透。
七、鹽烤:以鹽抹遍食材、放入火上、烤箱中燒烤,常見的有鹽烤香魚蝦姑鹽烤等等。
八、味噌烤:將魚類浸入調好的味噌醬內,腌漬數小時後,放置於烤箱內烤熟。