㈠ 上海哪裡的咖喱店最好吃
金津咖喱 上海/徐匯/龍華東安路斜土路 具體地址 宛平南路151號 電話號碼 021-64277738 上海/靜安/靜安寺 具體地址 靜安區南京西路1618號久光百貨8樓 電話號碼 62882579 上海/盧灣/瑞金路茂名南路 具體地址 新錦江大酒店長樂路161號 電話號碼 021-54661186 簡介: 各種顏色的咖喱都有，放在一起會覺得很漂亮。白咖喱魚和咖喱炒蟹普遍反映不錯；薄荷雞和黑咖喱羊腿的味道就不是每個人都能接受的了；最後要記得要一碗白飯拌咖喱汁吃，才算吃透了咖喱的真味。 蕉葉咖喱屋 上海/黃浦/人民廣場 具體地址 黃浦區西藏中路268號來福士廣場3樓 電話號碼 63403115 上海/徐匯/龍華東安路斜土路 具體地址 徐匯區天鑰橋路93號（近肇嘉浜路） 電話號碼 021-54249577 簡介:馬來沙爹系列，印尼炭燒系列，越南的蔗蝦、扎肉沙律等，印度紅、黃、青、白咖哩，以及不少東南亞小食、甜點和水果、飲品。晚上還有樂隊表演. 明治咖喱館 上海/黃浦/外灘南京東路 具體地址 黃浦區四川中路33號 電話號碼 63218067 上海/盧灣/淮海公園新天地 具體地址 盧灣區雁盪路33號（近淮海中路） 電話號碼 63853422 簡介:沒有去過,所以不是很清楚. 好侍咖喱客客壹 上海/長寧/中山公園江蘇路 具體地址 長寧區長寧路730號（近愚園路） 電話號碼 52389598 簡介:店面不是很大，感覺空間很浪費的樣子。環境也算不上很好，總體說來還是比較整潔的。服務態度不錯。據說是日本的，咖喱味道還不錯，可以指定辣度和量。裡面的抹茶冰激凌味道到是不錯，很多日本人在裡面吃飯。不分非吸煙區，吸二手煙的可能性超級無比大...毛巾收費的說。
㈡ 上海 什麼地方的咖喱飯最好吃
去蕉葉咖喱屋試試吧
蕉葉咖喱屋所經營的菜餚系集東南亞各國美食之大成,既集中了印度、泰國、馬來西亞的青、紅、白、黃各式咖喱，又匯聚了東南亞各國的名菜，如：馬來沙爹系列，印度尼西亞的炭燒系列，越南的扎肉沙律等，歡迎品嘗。
泰國口味de咖喱哦！
每次去都會好多菜點一遍~基本上菜名都會背了！
最喜歡裡面的咖喱牛腩，可以拌飯吃哦！
女生的食量小，但是每次只要去吃蕉葉咖喱，我都吃得好撐~~
實打實的咖喱色米飯下肚，不飽也難......
軟軟的沙發，每次坐下去都不想起來！！
服務員也好好，要是我們需要拍照，他們都馬上停下手中的事情來幫忙我們按快門！！！
每次去還有表演節目哦，時不時地朋友們會被拉上走廊跳一段小舞，來助消化！
好好笑哦~~赫赫~~希望每次吃飯，這樣的歡笑都在！！~
推薦菜: 菠蘿飯 白咖喱菌菇 咖喱牛腩
標簽: 有表演 朋友聚餐 可用信用卡 咖喱 休閑 泰國菜 東南亞
㈢ 哪個牌子的咖喱好吃
市面上咖喱品牌眾多，佳樂椰漿、好侍百夢多、正芳椰漿、 麗爾泰黃等都是較好的品牌。佳樂椰漿是印度品牌，以鮮椰漿為原料，可用於烘焙和烹飪；好侍百夢多是國產品牌，添加了蘋果和蜂蜜，味道更鮮美；正芳椰漿和麗爾泰是泰國品牌，在市場上也極受歡迎。
㈣ 什麼牌子的咖喱好
1、House好侍
好侍食品（中國）投資有限公司，咖喱粉十大品牌，始於1913年，日本好侍食品株式會社旗下，主推日式咖喱，是集家庭用調味料、餐飲用調味料、功能性飲料和咖喱餐廳經營為一體的綜合型企業。加工過程中不添加防腐劑、香精、色素，口感純正，原滋原味。辣度較低，適合大多數人群。
2、mccormick味好美
配方經典，味道濃醇，口感柔和，是比較純正的日式咖喱風味，展現了日式美味風情。特別添加了蘋果和蜂蜜，營養豐富，包裝輕巧衛生。是一款兼具美味和性價比的好產品。
3、BonCurry夢咖喱
上海大冢食品有限公司，BonCurry夢咖喱，咖喱粉十大品牌，始於1921年，日本大冢集團旗下，國際知名日式咖喱品牌，集開發/生產/銷售為一體，專業從事調味包和軟罐頭加工的食品企業。
精選泰國原產地食材，得天獨厚的自然環境培育出優質原料，保證醬料的純正口味。生產工藝先進，安全檢測嚴格，倉庫四季恆溫，保證產品的新鮮度高以及安全放心。
4、牛頭牌
創建於1958年台灣，風靡台灣的沙茶醬品牌，以其美好風味和獨特工藝享譽市場，專業生產沙茶醬、沙茶粉、素食沙茶醬、玉米醬、玉米粒罐頭的食品企業。
5、麗爾泰黃咖喱醬
麗爾泰是泰國進口的咖喱品牌，口感純正，味道濃郁。製作原料為蔥、肉豆蔻、大蒜、青檸檬、干紅辣椒、食鹽、香茅、肉桂、姜黃等，獨有的泰國風味，美味又可口。
㈤ 哪種咖喱最好吃
配料：雞胸肉、土豆、洋蔥、胡蘿卜
准備：將土豆、胡蘿卜切成方塊，方便煮熟的話就不要切太大塊；雞胸肉切成小塊即可；洋蔥切成3CM大小即可。
第一步：先倒入少許油熱鍋，再將切成小塊狀的肉和配料一起下鍋翻炒；
第二步：將肉炒熟後，加入適量的水（水蓋過食物超出1CM即可），調至中火煮10分鍾；
第三步：待土豆熟了後，先關上火（暫時熄火），取出盒中咖喱塊、掰開後全部放入鍋內，攪攔均勻；
第四步：咖喱塊完全溶解後再打開火，用微火燉煮5分鍾至咖喱呈稠糊狀即好。
提示：
A、做咖喱時：無須添加鹽、糖等其它調味料；
B、可口的咖喱醬應稀稠適中，若太稀，可多加熱一會；若太稠，可適當加點水；
C、除了可做雞肉，還可以改為牛肉、雞腿、魷魚都行，但牛肉須先煮熟後再做，而雞腿、魷魚須先過一水。
就這么簡單，咖喱雞肉就做好了，搭配米飯一起吃，很美味的！！！
㈥ 各國的咖喱各有什麼不同咖喱起源於哪裡配料是什麼哪國的咖喱最具有特色最好吃
咖哩起源於印度。「咖喱」一詞來源於坦米爾語，是「許多的香料加在一起煮」的意思。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創，由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷，此舉即為用以幫助不吃豬肉與牛肉的印度人。在泰米爾語中，「Kari」是「醬」的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙恕兒帝國所統治過，其間從波斯（現今的伊朗）帶來的飲食習慣，從而影響印度人的烹調風格直到現今。 一般說法在南印度，curry是一被英語化的拼法，在南印Tamil Na省CURRY則被拼為KARRI，由肉汁或醬汁且多搭配米飯或是麵包的一種主食。亦有另一說法，此字在十四世紀古英文就已存在於烹調文獻中，被拼為CURY，是源自於法語 cuire (意譯為煮)。 一位咖哩權威作家Brent Thompson對咖哩曾寫下這么一段話：在印度curry一詞，並不是真正被使用如我們所認知的一般，除非你專指的是普遍存在於印度，但由英國人歸類，把包含著姜、大蒜、洋蔥、姜黃、辣椒及油所烹煮的湯或燉菜，其大多為黃色，紅色，多油，味辛辣且濃郁。而今日我們所熟知的咖哩則普遍被定義為由新鮮或乾燥香料以油炒香，並加入洋蔥泥，大蒜，姜一起熬煮。其中香料並沒有一定限制，大多有辣椒，小茴香，香菜及姜黃等。 咖喱粉的做法：姜黃300克， 白鬍椒65克， 小茴香35克， 桂皮40克， 薑片10克，大料20克， 花椒10克， 辣椒20克（辣椒用量可根據個人口味加減或不用,不用的話用20克香菜籽）， 用以上8種原料磨粉拌勻即成。(黃姜粉、辣椒粉、南姜粉、香茅粉等幾乎是必須的。檸檬葉、咖喱葉、茴香等也是常用的。 ) 檸檬葉、咖喱葉、茴香等也是常用的。 咖喱醬的做法：火腿丁、肉末，紅蘿卜丁、馬鈴薯丁~還有剛才配置的自製咖喱粉~油適量、 高湯2碗半、醬油1匙 、鹽1/2匙 做法: 1. 將咖哩粉以乾鍋小火慢慢炒香，盛起備用。 2. 鍋內倒油，放入肉末及素火腿炒香後，加入醬油拌炒。 3. 加入蔬菜如紅蘿卜、馬鈴薯等炒炒，再倒入咖哩粉拌炒均勻後， 倒入准備好的高湯慢燉， 將所有材料煮軟，水剩1杯半左右。 4. 加鹽，起鍋前以麵粉勾芡。咖喱的種類很多，有紅、青、黃、白之別；食用咖喱的國家很多，包括印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞、日本、越南等。卻不知道不同國家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被采訪廚師的各種介紹，才理清個中端倪。 咖喱首先在南亞和東南亞等地傳播，到17世紀，歐洲殖民者來到亞洲時把這些香料帶到歐洲，繼而傳播到世界各處。咖哩在世界各地結合不同飲食文化而演變出各種不同風格和吃法。
㈦ 北京哪裡的咖喱最好吃
北京思達日式咖喱快餐廳
地址：北京市昌平縣鞏華鎮大街76號
郵編：102206
電話：9745767
還有一個
五道口地鐵向西100米,右邊路口(把口有必勝客)往裡走500米,右手就能看到雙馬餐廳.由於是日本人開的,所以在那裡光顧的日本人很多.
有的時候你帶上日本的朋友還可以打折..但裝修十分簡陋.
別的不說,味道確實很好,米飯都是咖喱炒過的,再配上向阿拉丁神燈似的咖喱器皿.
推薦肉沫咖喱茄子飯,28元
最貴的是咖喱豬排飯35元
㈧ 哪國咖喱最好吃
咖喱飯源自印度，但傳入各國後，因各國口味偏好而都有所改變。
印度咖喱飯
材料： 咖喱鹵、牛肉片、土豆、胡蘿卜、洋蔥
調料：雞味精、醬油、食鹽、葡萄酒（料酒）
做法：
1、將切好的牛肉片、土豆、胡蘿卜、洋蔥用油煸炒，稍放鹽。
2、等炒好放湯鍋里，同時放點雞味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡蘿卜可以用筷子扎穿那麼軟。
3、將火調小些，放適量的咖喱鹵、醬油繼續煮。時間越長越好。小心不要鹵粘在鍋底。
4、盤子里盛白米飯，將咖喱蓋在上面一起吃！
香蕉咖喱飯
材料：菊苣1個（可用1把美國芹菜替代）·香蕉1根·柳橙1個·棒果1湯匙·蔥1根，熟飯1份·沙拉醬1湯匙·糖1茶匙·咖喱2茶匙·鹽·胡椒
做法：
1、將菊苣處理過後，切成長條狀（先選幾片完整的放置一旁）。香蕉剝去皮後，切成斜片。將柳橙切兩半，一半擠成柳橙汁，另一半去皮後，切成丁。將棒果大略剁碎。清洗蔥，然後切成蔥花（一部分先保留起來）。
2、將飯和菊苣、香蕉、柳橙丁、核果及蔥花攪拌在一起。混合沙拉醬、柳橙汁、糖、咖喱、鹽和胡椒，調成沙拉醬汁，拌勻。先留下2湯匙醬汁，其餘均淋在沙拉飯上。
3、將咖喱飯鋪在之前保留的菊苣葉上，再淋上剩餘的2湯匙醬汁，最後撒上蔥花，便完成了。
給上班族的建議：沙拉於食用前，裝在可密封的盒中冷藏保鮮。
日式雞肉咖喱飯」
製作：
（1）雞脯肉（約3兩）買回在冰箱里凍一下，取出切成方丁，用料酒、醬肉、蔥姜茉、水澱粉腌漬，過程中應用手多攪拌，使肉更好的入味。
（2）胡蘿卜一根（較大的）、土豆一個（大個的），也切同樣大小的方丁，鍋中下油，將這兩種丁煸炒。至顏色變化，七八成熟，取出瀝油。
（3）蔥頭一個也切塊備用。取鍋下油，熱後放下腌好的雞肉丁翻炒，再加入蔥頭塊翻幾下後，放入煸過土豆與胡蘿卜丁。炒幾下後，加入糖、鹽和雞晶調好的高湯，以剛沒過菜為好。
（4）將咖喱鹵切成小塊放入（以自己接受的量為准，我介紹的那種本身就象巧克力一樣有小塊，可選兩小塊就行。）攪均後，改下火微制。
（5）5分鍾左右即可，這時也根據喜歡嘗一下，適當再調味（或辣或。選一碟子裝好剛出米飯，鋪平後將此菜放在上面即可食用。
要點：咖喱現在很容易買到，用量包裝上面也有介紹，不要認定咖喱就是很辣的食品，其實它還不辣型的，試一下你就知道了。
特點：菜飯皆備，而且味道濃郁，是冬季的最好食品，營養全面。
㈨ 哪裡產的咖喱最好
新加坡咖喱溫和清香、泰國咖喱鮮香無比、印度咖喱辣度強烈兼濃郁、馬來西亞咖喱清香平和、斯里蘭卡咖喱優質香味……
咖喱其實不是一種香料的名稱，在咖喱的發源地印度並沒有咖喱粉或咖喱塊的說法。咖喱對印度人來說，就是「把許多香料混合在一起煮」的意思，有可能是由數種甚至數十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黃粉等等。由這些香料所混合而成的統稱為咖喱粉，也因此，每個家庭依其口味和喜好所調出來的咖喱都不一樣。