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鄭州哪裡的燴面好吃

發布時間: 2022-02-15 06:51:19

❶ 鄭州十大燴面館有哪些

鄭州十大燴面館:合計燴面、蕭記燴面、惠豐源燴面、四廠燴面、76人老燴面、耀軍燴面、裕豐源燴面、耀軍燴面、人老燴面、瘸子燴面。

3、耀軍燴面

耀軍燴麵店面裝修時尚,紫色彰顯新潮,因為其與眾不同的風格,迅速吸引了有品位的年輕一族的關注。店內的主打產品「耀軍燴面」原材料均採用上等食材,麵粉採用天然麵粉,沒有任何添加。

❷ 鄭州哪裡的燴面好吃

鄭州哪裡的燴面最正宗好吃? 不過,尋常小店也是不錯的。我從上大學起在鄭和一位美食家同學吃遍全鄭州,後又在報社餐飲版工作幾年,得出結論:原來鄭州燴面不過如此。湯頭要好!色白、無油,真正大骨熬制。面要勁道,綿而不硬。配菜要鮮、肉塊大而鮮、香、嫩! 這才是真正好燴面。...河南 - 2個回答-解決時間 2010-11-18 鄭州哪裡的燴面好吃?

❸ 鄭州地區哪家燴面好吃,推薦下

經七路與農業路交叉口北50米路東 有一家「匯豐園」燴麵店! 絕對可以~

❹ 河南哪兒的燴面最好吃

人們常說的「河南燴面」多指的是鄭州的「羊肉燴面」,但其實在河南的18個地級市中,還有很多城市的燴面都非常好吃,如:鄭州燴面,方城燴面,尉氏燴面,許昌燴面,信陽燴面,洛陽燴面等等等等。

河南燴面應該數鄭州燴面比較有名了,河南燴面(鄭州燴面)湯用的是羊骨羊肉熬湯,面拉的是寬的。

在2014年冬天時,洛陽也進來幾家「鄭州西三燴面」與「鄭州王家燴面」,而且「西三燴面」還開了好幾家分店,但是他的售價太貴了,一碗12元。而且量還小,我一個人吃二碗面鬆鬆的(也許飯量小的女人一碗可以吃飽)。2014年時洛陽的燴面一碗才8元、9元。所以,有名的「鄭州西三燴面」在洛陽開了一年,店鋪就就基本上全關門了!

❺ 鄭州好吃的燴面在哪

我能知道的,大部分就是以前去吃的,留下的印象。例如:
1.鄭大東門旁邊有家黎記:三鮮燴面,味道一直都是小時候的那種,味道正宗。
2.鄭州一中旁邊有家匯豐園;5年的特別好吃,湯純正,麵筋勁道,現在找不到了。
3.高中的時候在桐柏路上有家艾記三鮮燴面,是我至今覺得最好吃的,那個香啊。
4.國棉五廠那有家老燴面,用咖喱粉這種傳統的做法,生意很火爆
5.合計燴面,上大學時候在中原路和伏牛路交叉口那有個老合計燴面,味道也相當不錯,可惜後來搬走了。
5.蕭記,給我的印象就是店大不怎麼考慮顧客的感受,好難吃,現在基本不去了。
反正現在很多地方好吃的基本都搬走了,要麼就是改造啊什麼的找不到了,不過前幾天莫名的加了一個zzcx0371 裡面整天有推薦的小吃,跟著路線找的,感覺還不錯。

❻ 鄭州最好吃的燴面

鄭州燴面品牌眾多,都說人民路的合記是鄭州燴面最具代表的存在,其實鄭州燴面好吃得還不少,每個人的口味不同,自己喜歡才是最重要的。

西三環中原路有家『宴區老燴面』,我已經吃過很多次,今天決定帶我同事過來嘗嘗,這也是她之前說過好幾次的。本以為就我們兩個,結果她還帶了兩個朋友,略顯尷尬了。

宴區燴面是鄭州近兩年才發展起來的燴面品牌,起步晚但是發展特別快,如今在鄭州已經有10家店,前幾天花園路店剛剛開業,生意也是異常火爆。在今年逆勢增長,一是對產品的信心,二是市場的良性反饋。

四個人,兩個人吃素,本著不浪費的原則,點了四個菜四碗面,要了四瓶啤酒。他家的燴面一上桌,朋友就開始數有多少塊牛肉,幾個人基本都在十塊上下。15塊錢一碗的燴面,大塊的醬牛肉都有十塊,確實實惠。

燴面吃著是湯鮮麵筋,配菜豐富,豆腐絲、海帶、粉條搭配得當,典型的河南老燴面。每次吃他家燴面,我都是連面帶湯全部吃完,這才是對美食的最高尊重。除了燴面做得好,他家的菜品也是很地道,鄭記扣碗、黃河酥魚、鐵鍋燉菜等也是特色。

四個人花了一百出頭吃得飽飽的,最後還把沒吃完的菜打包了。在鄭州做燴面的很多,真正好吃又接地氣也不少,喜歡吃燴面的可以去嘗嘗宴區老燴面。

❼ 鄭州比較正宗的燴面在哪裡

一般認為肖記和合記為老字型大小,最為正宗。確也不錯,其中以肖記發展得好。不過,尋常小店也是不錯的。我從上大學起在鄭和一位美食家同學吃遍全鄭州,後又在報社餐飲版工作幾年,得出結論:原來鄭州燴面不過如此。
湯頭要好!色白、無油,真正大骨熬制。
面要勁道,綿而不硬。
配菜要鮮、肉塊大而鮮、香、嫩!
這才是真正好燴面。
其實沒什麼難度,只是大家都不捨得用料而已。
連「紅高梁燴面快餐」都用機器壓面了,哪還有正宗二字。
以前幾個小店,做得頗為上品,可惜一換老闆就不成了!!
還有幾個,給你說小店怕你找不到。
去合記吧,要優質的。紡織大世界門口有一家。還行。
肖記就算了,我不推介。它現在主賣菜了,態度………………,呵呵。
肉食少嘗,多素多健康!

❽ 鄭州東區哪裡的燴面最好吃

好吃不好說,因為人們口味各異,眾口難調嘛,不過有幾家特色的燴面館,正光北街農業南路交叉口東50米路北「76人老燴面」是鄭州的老牌子了,口碑不錯,靠近省政府,人流量較大。另外在東風南路正光北街交叉口東北角有一家「唱出來的燴面」是一家比較高檔的燴面館,人均消費200+。

❾ 鄭州哪的燴面好吃

四廠三廠的燴面都可以,還有惠豐源的也不錯